酒店英語會話（第六版）教案 unit 1 Room Reservations

《酒店英語會話》教案Unit1RoomReservations【教師姓名】： 課題項目一散客預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解房間預訂的基本用語；2.掌握房間類型的英文表達；能力目標能夠周到地幫助客人進行房間預訂德育目標培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)重點掌握房間類型的表達難點使用恰當?shù)恼Z言進行房間預訂教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目一散客預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人進行房間預訂前臺服務員接待客人Mr.Smith并幫助其預訂房間在預訂房間時，既要核對客人的姓名、住宿時間，也需要給客人介紹清楚房間類型和價格。培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)一、詞匯積累1.reserve/r?'z??v/v.預訂例句：Thenewproposalwouldcreateareservepoolofcash.這項新的提議將建立一個現(xiàn)金儲備基金。available/?'ve?l?b?l/adj.可利用的，空閑的例句：I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.我要查一下那幾天是否有空房間。3.confirm/k?n'f??m/v.確認例句：TheytookherresignationfromBendixasconfirmationoftheirsuspicions.他們認為她從本迪克斯公司辭職證實了他們的懷疑。思政元素融入：引導學生在工作中注意禮貌原則，以禮相待的職業(yè)素質。4.contact/?k?nt?kt/v.聯(lián)系,聯(lián)絡例句：Thereislittlecontactbetweenthetwoorganizations.這兩個機構相互之間沒有什么聯(lián)系。二、句型積累1.Howtogreettheguestsbeforethereservation如何接待客人（1）Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou?上午好！這是陽光酒店。我能為您做什么嗎？Goodmorning!ThisisMaryfromSunnyHotel.CanIhelpyou?上午好！我是陽光酒店的瑪麗。我能為您做什么嗎？2.Howtointroducetheroomtypes怎樣介紹房間類型Wehaveroomsat$300andat$200perday.我們有每天300美元和200美元的房間。WechargeRMB600foradeluxetwinpernight.雙人豪華房，每間每晚人民幣600元。3.Howtointroducetheroomservicefee怎么幫客人介紹房間費用Theprice/rateforaminimumof5roomsis20percentoff.如果起訂5間房，房價可以享受20％的優(yōu)惠。Weofferspecialratesforyourcompany,sir.Forasingleroom,thereisa15%discount.我們酒店為貴公司提供特價，先生。單人房可以打8.5折。4.Howtoansweranenquiringaboutthehotelrooms如何回答客人對預訂房間的詢問I’msorry,butthereisnodiscount.對不起，我們不提供折扣。Wehavealreadycutthepriceveryfine.我們已經(jīng)將價格降至最低限度了。三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求，學生小組合作，依據(jù)情景和所給句型，自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習，總結介紹房間配置的流程。（1）問候引導（2）詢問預訂信息（3）介紹房間類型（4）確認信息（1）問候引導Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou,sir?（2）詢問預訂信息Forwhichdate?Forhowmanynights?思政元素融入：在工作過程中體現(xiàn)嚴謹細致的工作精神，保持高度的責任感、專業(yè)素養(yǎng)。教學內容及設計（3）介紹房間類型Wehaveadoubleroomat$300andat$160.Whichonewouldyouprefer?（4）確認信息I’dliketoconfirmyourreservation.AdoubleroomforthreenightsfromOctober15that$160pernight.Isthatright?四、強化學習1.學生根據(jù)迎接客人并介紹房間配置的流程，提煉對話B中的相關句型。（1）問候引導GardenHotel.RoomReservations.Goodmorning.（2）詢問預訂信息Whattypeofroomdoyourequire?Adoubleroomorsingleroom?（3）介紹房間類型AsingleroomisRMB320pernight,adoubleroomisRMB380pernight.（4）確認信息Letmereadthatbacktoyou.AsingleroomwithabathroomatRMB320pernightforthreenightsfromWednesday,September18thtoSaturday,September21st.2.教師引導學生進行合作學習，完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞：reserve;available;confirm;contact;bathroom詞組：FIT(freeindividualtourist);makeareservation;holdtheline/holdon;contactwith…五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎，進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景，充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:You’dliketobookadoubleroomfromOctober10thtoOctober12thinthehotel.Receptionist:Youhelptheguestwiththereservation.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youcallthehoteltoreserveastandardroomforfivenights.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習，結合實訓效果，進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內容，補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入：讓學生轉換角色，在調動學生的學習興趣的同時，激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴，從而樹立愛崗敬業(yè)的信念。課后反思課題項目二團隊預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解團隊預訂的基本用語；2.掌握預訂折扣的英文表達；能力目標能夠周到地幫助導游或者領隊預訂團隊的房間德育目標培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)重點掌握預訂房間的表達難點使用恰當?shù)恼Z言進行折扣描述教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目二團隊預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助導游或者領隊預訂團隊的房間前臺服務員接待客人Mr.Carter并幫助其團隊預訂房間在預訂房間時，既要核對團隊的人員數(shù)量、住宿時間，也需要給客人介紹清楚房間類型和價格折扣。培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)一、詞匯積累1.delegation/?del??ɡe??n/n.代表團例句：ThedelegationwascarryingamessageofthankstoPresidentMubarak.代表團向穆巴拉克總統(tǒng)轉達了謝意。corporate/?k??p?r?t/adj.團體的，全體的例句：Thelawappliestobothindividualsandcorporatebodies.本法律既適用于個人也適用于法人團體。3.charge/t?ɑ?d?/v.收費例句：Evenlocalnurseriescharge￡100aweek...連本地托兒所每星期都要收費100英鎊。思政元素融入：引導學生在工作中注意禮貌原則，以禮相待的職業(yè)素質。4.discount/?d?ska?nt/n.折扣例句：They'reofferinga10%discountonallsofasthismonth.本月他們給沙發(fā)售價統(tǒng)統(tǒng)打九折。二、句型積累1.Expressionswhencheckingtheinformation查詢信息時的用語Couldyouholdtheline,please?I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.請別掛電話，我查一下那幾天有沒有空房間。OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的，請稍等，我先查一下您的預訂信息。2.Askingtheteam’sinformation詢問客人的信息Howmanyguestswilltherebeinyourparty?您一行有多少人？Howmanyroomswillyourequire?請問您要訂多少間房呢？Wouldyoupleasecompletethisregistrationform?請您填寫這張登記表好嗎？ShallImakeareservationforyounow?我現(xiàn)在為您預訂好嗎？Howtoask/answertheroomrate/thepriceoftheroom如何詢問（或回答）房價Doesthepriceincludebreakfast?這個價錢包括早餐嗎？Isthereadiscountforthegroupbooking?團隊預訂有折扣嗎？三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求，學生小組合作，依據(jù)情景和所給句型，自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習，總結介紹房間配置的流程。（1）查詢信息（2）詢問團隊信息（3）詢問房價等信息（4）確認預訂信息（1）查詢信息Yes,wecanconfirm10roomsforfivedays.（2）詢問團隊信息Bytheway,howwilltheybegettingtoShanghai?Willtheybearrivingbyplane?思政元素融入：在工作過程中體現(xiàn)嚴謹細致的工作精神，保持高度的責任感、專業(yè)素養(yǎng)。教學內容及設計（3）詢問房價等信息Thankyou.Isthereaspecialrateforagroupreservation?（4）確認預訂信息Wehaveaverynicemulti-functionhall,butyou’llhavetospeaktothemanageraboutthat.PleaseholdamomentandI’llseeifIcanputyouthrough.四、強化學習1.學生根據(jù)迎接客人并介紹房間配置的流程，提煉對話B中的相關句型。（1）查詢信息Iwanttobooksomeroomsatyourhotel.Isthereadiscountforcorporatebooking?（2）詢問團隊信息Iwouldneedtoknowhowmanypeoplewillberequiringrooms.（3）詢問房價等信息It’sthepeakseason,sowecan’tgiveyoutoomuchdiscount.Ifyouwanttobooktheroomsatahigherdiscount,Iwon’tbeabletoassurethatyou’llhavetherooms.（4）確認預訂信息Allright.Pleasecallusassoonaspossibleifyoudecidetobooktherooms.2.教師引導學生進行合作學習，完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞：delegation;corporate;charge;discount;confirmation詞組：AmericanEducationDelegation;flightnumber;conferencehall;multi-functionhall;put…through五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎，進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景，充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:YouareatourguidefromtheInternationalTravelAgencyandyou’dliketoreserve30twin-bedrooms.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeofthecompany.You’dliketoreserve10standardroomsforyourcompanyonthephone.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習，結合實訓效果，進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內容，補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入：讓學生轉換角色，在調動學生的學習興趣的同時，激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴，從而樹立愛崗敬業(yè)的信念。課后反思課題項目三會議廳預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解預訂會議廳的基本用語；2.掌握會議廳價格的英文表達；能力目標能夠周到地幫助客人預訂會議廳德育目標培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)重點掌握預訂會議廳的表達難點使用恰當?shù)恼Z言進行價格描述教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目三會議廳預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人預訂酒店的會議廳前臺服務員接待客人LiMei并幫助其預訂會議廳在預訂會議廳時，既要核對團隊的人員數(shù)量、使用時間，也需要給客人介紹清楚類型和價格。培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)一、詞匯積累1.annual/'?nj?l/adj.年度的，每年的例句：Thechairmanofthecompanypresentedtheannualreport.公司董事長提交了年度報告。2.accommodation/??k?m?'de???n/n.膳宿例句：There'sloadsofcheapaccommodationwithincooeeoftheairport.機場附近有很多便宜住處。3.participant/pɑ?'t?s?p?nt/n.參會者，參與者例句：Hehasbeenanactiveparticipantinthediscussion.他一直積極參與這次討論。思政元素融入：引導學生在工作中注意禮貌原則，培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神。4.convenient/k?n'vi?nj?nt/adj.方便的例句：Thispaperproposesasimplebutconvenientwayofdesigningandcalculatingtheoptimumassembly.文章給出了一種簡單實用的滿眼防斜鉆具最優(yōu)組合設計和計算方法。二、句型積累1.Expressionswhencheckingtheinformation查詢信息時的用語Couldyouholdon,please?I’llcheckiftherearemeetingroomsavailable.請別掛電話，我查一下有沒有空房間。OK,I’llcheckyourcheck-ininformationfirst.好的，我先查一下您的入住信息。2.Askingtheteam’sinformation詢問客人的信息MayIaskwhatsizeconferencehallyouwouldliketobook?請問您要定多大的會議廳？Howmanydayswouldyouliketoschedule？請問您要訂幾天呢？Howtoask/answertheroomrate/thepriceofthemeetingroom如何詢問（或回答）價格Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallmorethan3days.如果您預訂會議室3天以上，享有10%的折扣。Isthereadiscountifwebookthemeetinghallfor3days?預訂會議廳3天以上有折扣嗎？三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求，學生小組合作，依據(jù)情景和所給句型，自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習，總結介紹房間配置的流程。（1）問候（2）詢問預訂信息（3）確認價格等信息（1）問候Goodmorning!ThisisMaryfromWestinHotel.CanIhelpyou?（2）詢問預訂信息Holdon,please.I’llcheckifthereissuchameetinghall.（3）確認價格等信息Well,wehaveameetinghallfor100peopleat$100anhourandonefor120peoplefor$120anhour.Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallformorethan3days.YourreservationisfromDecember20thtoDecember22nd.AnythingelseIcandoforyou?思政元素融入：在工作過程中體現(xiàn)嚴謹、耐心，追求極致的精神。教學內容及設計四、強化學習1.學生根據(jù)迎接客人并介紹房間配置的流程，提煉對話B中的相關句型。（1）問候Hi!Haven’tseenyouforages!Howareyou?（2）詢問預訂信息Well,waitamoment.Letmecheckthereservationlistandseeifthereisameetingroomavailableatthattime.Wehaveameetingroomfor30peopleandameetingroomfor50peopleavailableatthattime.Whichonedoyouprefer?（3）確認價格等信息$300perhour.Butwehaveadiscountof20%forregularcustomers.Whatdoyouthink?Theyareonly$25pernight,withoutbreakfast.Andit’sveryconvenient,becausetherestaurantisinthesamebuildingasthemeetingrooms.2.教師引導學生進行合作學習，完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞：annual;accommodation;participant;convenient;詞組：meetinghall;annualmeeting;videochat;forages;heavydemand;provide…with…;waitforamoment五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎，進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景，充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:Youareaclerkinthecompanyandyoucallthehoteltoreserveameetinghallwhichcanhold120peoplefor3days.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeinthecompany.You’dliketoreserveameetinghallwhichcanhold200peopleforthecompany’sannualmeeting.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習，結合實訓效果，進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內容，補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入：讓學生轉換角色，在調動學生的學習興趣的同時，培養(yǎng)其作為服務者熱情禮貌、細致入微的精神面貌，樹立愛崗敬業(yè)的信念。課后反思課題項目四變更預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解房間預訂變更的基本用語；2.掌握房間預訂信息的英文表達；能力目標能夠周到地幫助客人進行預訂變更德育目標培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)重點掌握房間預訂信息的表達難點使用恰當?shù)恼Z言進行房間預訂的變更教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目四變更預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人進行房間預訂前臺服務員接待客人Lucy并幫助其進行房間預訂的變更在進行預訂房間變更時，既要核對客人的住宿時間、房間，也需要給客人介紹清楚不同房間的類型和價格。培養(yǎng)學生尊重他人，以禮相待的職業(yè)教養(yǎng)一、詞匯積累1.deluxe/d??l?ks/adj.高級的，豪華的例句：YoubookedtwoluxurydoublesfortheSmiths…您為史密斯先生一家訂了兩間豪華兩人間……。cancel/'k?ns?l/v.取消例句：Nochargewillbemadeifyoucancelwithin10days.如果在10天以內取消，不收費用。3.upgrade/??p'gre?d/v.提升，升級例句：Youcanupgradefromself-cateringaccommodationtoahotel.您可以將自理膳食旅店升級為酒店。4.suite/swi?t/n.套房，一套思政元素融入：引導學生在工作中注意嚴謹、敬業(yè)，以禮相待的職業(yè)素質。例句：Hehascomposedasuiteofmusicforthefilm.他為該電影配寫了一套樂曲。二、句型積累1.Howtoprovidethereservationinformation如何提供已預訂信息OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的，請稍等，我先查一下您的預訂信息。2.Howtochangethereservation怎樣變更預訂（1）It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.房間是為Smith夫婦及孩子們預訂的，我想變更預訂。（2）YoubookedtwodeluxedoublesfortheSmithsfromOctober12thto14th.Howwouldyouliketochangeit?您為Smith夫婦預訂了10月12日至14日的兩間豪華雙人間。你想怎么更改？3.Howtoconfirmthereservation怎么確認變更信息（1）ASpanishsuitefromOctober12thto15thforMr.andMrs.Smith.Isthatcorrect?10月12日至15日為史密斯夫婦準備的西班牙套房。對嗎？（2）Thoseareverycheap.Ifyou'reinterestedyou’llneedtobooksoon,becausethere’salwaysaheavydemandforthem.這些房間很便宜。如果你感興趣，你需要盡快預訂，因為需求量很大。三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求，學生小組合作，依據(jù)情景和所給句型，自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習，總結介紹房間配置的流程。（1）問候引導（2）詢問已有預訂信息（3）進行預訂信息更改（1）問候引導Goodmorning,madam.MayIhelpyou?（2）詢問已有預訂信息Goodmorning.I’maclerkfromtheFarEastCompany.I’vebookedtworoomsfromnextMondaytoWednesday.It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.（3）進行預訂信息更改Mr.Smithhasdecidedtoupgradetoasuite,ifone’savailable.Yes.WedohavesuitesinBritish,French,Spanish,Japaneseandpresidentialstyles.Whichonedoyouprefer?ASpanishsuite,