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4綠色開花植物的生活方式第3節(jié)吸收作用情景導(dǎo)入植物體可以吸水也可以失水水是細(xì)胞的重要組成成分,是植物進(jìn)行光合作用的原料,水在植物的生活中具有極其重要的作用。植物生活需要的水是從周圍環(huán)境中吸收的。推進(jìn)新課植物生活需要的水主要是根從土壤里吸收的方案示例變了
蘿卜條開始時(shí)質(zhì)量(克)硬度的變化情況結(jié)束時(shí)質(zhì)量變化(克)甲乙重甲:將一根蘿卜條,放在清水里浸泡一段時(shí)間,然后取出檢驗(yàn)蘿卜條的硬度變化并稱重。清水探究植物細(xì)胞的吸水和失水活動(dòng)變了
輕乙:將一根同樣質(zhì)量的蘿卜條,放在20%食鹽溶液里浸泡一段時(shí)間,然后取出,檢驗(yàn)蘿卜條的硬度變化并稱重。20%食鹽溶液方案示例蘿卜條開始時(shí)質(zhì)量(克)硬度的變化情況結(jié)束時(shí)質(zhì)量變化(克)甲乙1.說明你們小組同學(xué)的假設(shè)和實(shí)驗(yàn)方案。2.當(dāng)黃瓜細(xì)胞吸水時(shí),請(qǐng)描述水的運(yùn)動(dòng)途徑。3.分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,說明黃瓜細(xì)胞吸水或失水的條件是怎樣的。4.討論實(shí)驗(yàn)處理時(shí)間過長或過短是否會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。討論上面的實(shí)驗(yàn)說明了什么?
植物細(xì)胞可以失水也可以吸水,植物體吸水和失水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)。
植物生活需要的水,主要是根從土壤里吸收的。根怎樣吸收土壤里的水?觀察根毛活動(dòng)根冠伸長區(qū)成熟區(qū)根毛分生區(qū)1.根的主要吸水區(qū)域是根尖的哪個(gè)部分?討論成熟區(qū)有大量的根毛,是根吸收水的主要部位。2.根與土壤接觸的表面積是怎樣擴(kuò)大的?
根毛數(shù)量多,表面積大,擴(kuò)大了根與土壤的接觸面積。有人做過統(tǒng)計(jì),在成熟區(qū)單位面積(mm2)上的根毛數(shù)目,玉米約有420條,豌豆約有230條。成熟根毛的長度為0.5~10.0mm,平均直徑約為10μm。有人觀察到一株黑麥在抽穗時(shí)的根毛多達(dá)150億條,其總面積約有400m2。由此可見,植物根部生有大量根毛,擴(kuò)大了根的吸收面積。根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁極薄,細(xì)胞質(zhì)少,液泡大。根毛穿過土壤顆粒的空隙時(shí),與土壤顆粒緊密地黏附在一起,利于吸收土壤中的水和無機(jī)鹽,構(gòu)成土壤溶液。吸水:根毛細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度。失水:
根毛細(xì)胞液濃度小于土壤溶液濃度。
1.在植物栽培過程中為什么一次施肥過多,會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象?當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度時(shí),根毛細(xì)胞不僅不能從土壤中吸水,反而會(huì)使細(xì)胞液中的水分滲到土壤里去,就會(huì)造成植物失水,這就是“燒苗”現(xiàn)象。聯(lián)系生活實(shí)際解釋下列問題
2.移栽植物時(shí)為什么根部要帶很多的土?移栽植物時(shí)根部多帶土可以很好地保護(hù)幼根和根毛,移栽后可以使植物在短時(shí)間內(nèi)吸收到土壤中的水分,有利于植物移栽成活。合理灌溉:合理灌溉就是要根據(jù)植物的種類、不同生長期,以及土壤的含水情況對(duì)植物進(jìn)行灌溉。水稻田小麥田玉米田
觀察圖片:人們正在田地里做什么?植物生活需要多種無機(jī)鹽觀察土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗演示1.土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么?土壤浸出液中除了水,還有土壤中的無機(jī)鹽。用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗長勢較弱,根系不發(fā)達(dá),莖葉枯黃;用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗長勢良好,根系發(fā)達(dá),莖葉生長旺盛,顏色鮮綠。2.描述兩株幼苗的色澤,以及根系和莖葉的長勢。討論3.兩株幼苗為什么長勢不同?說明原因。綠色開花植物的生活需要無機(jī)鹽;根不但從土壤里吸收水,而且從土壤中吸收無機(jī)鹽。討論植物生活需要多種無機(jī)鹽,其中需要量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機(jī)鹽。植物如果缺少某種無機(jī)鹽,就不能正常生長,并會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀。正常缺氮缺磷缺鉀小資料三類無機(jī)鹽在植物生活中的作用無機(jī)鹽種類缺乏時(shí)的表現(xiàn)在植物生活中的作用含氮無機(jī)鹽植株矮小瘦弱,葉發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長,使枝葉長得繁茂含磷無機(jī)鹽植株特別矮小,葉呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放,加快果實(shí)、種子的成熟含鉀無機(jī)鹽莖稈軟弱,容易倒伏,葉邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯使莖稈健壯,促進(jìn)淀粉的形成和運(yùn)輸離開土壤,你覺得圖片中的植物能一直生長下去嗎?無土栽培是不依賴于土壤的農(nóng)作物栽培方式
根據(jù)植物生活需要的無機(jī)鹽種類、數(shù)量和比例配制營養(yǎng)液,用營養(yǎng)液來栽培植物,這就是無土栽培。生活中的無土栽培不同植物及同一植物不同生長期,所需要的無機(jī)鹽種類和數(shù)量不同。人工配制的營養(yǎng)液能更合理地滿足植物體的需要,種植出優(yōu)質(zhì)、無污染的糧食、蔬菜、水果、花卉、苗木和飼料等,而且產(chǎn)量比土壤中之提高幾倍、十幾倍甚至幾十倍。無土栽培改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)離不開土壤的限制,為糧食、蔬菜和花卉的工廠化、自動(dòng)化生產(chǎn)開辟了廣闊的前景。1.植物移栽時(shí),根部總要帶一個(gè)土坨,請(qǐng)解釋這樣做的原因。
移栽植物時(shí)根部多帶土可以很好地保護(hù)幼根和根毛,移栽后可以使植物在短時(shí)間內(nèi)吸收到土壤中的水分,有利于植物移栽成活。思考與練習(xí)2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些栽培措施可以影響農(nóng)作物的生理活動(dòng),促進(jìn)農(nóng)作物的生長發(fā)育,從而達(dá)到增加產(chǎn)量等目的。例如,給農(nóng)田施肥的同時(shí),往往需要適當(dāng)澆水。此時(shí)澆水的原因是什么?請(qǐng)說明理由。
一些肥料在高濃度下可能對(duì)植物根系造成傷害,造成“燒苗”。澆水可以稀釋肥料的濃度,降低肥害風(fēng)險(xiǎn)。3.餐桌上糖拌番茄和鹽拌青菜的盤里為什么會(huì)出現(xiàn)少許液體?糖拌番茄的糖和鹽拌青菜的鹽溶解于水,使得蔬菜細(xì)胞周圍的溶液濃度高于細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液濃度,導(dǎo)致蔬菜細(xì)胞中的水分滲出。吸收作用根尖的根
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