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第3頁共3頁2024年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)在過去的一年中,____酒店經(jīng)歷了顯著的變革與進步,我作為其中的一員,深刻體驗到變革中的穩(wěn)定、創(chuàng)新中的動力、發(fā)展中的壓力,這些都構(gòu)成了我和行政部獨特且無法復制的記憶。在此,我將對本年度的工作進行簡要回顧。一、工作亮點部門在規(guī)范化管理和制度建設上取得了顯著的提升,為酒店的運營創(chuàng)造了良好的內(nèi)部環(huán)境;外協(xié)工作取得突破,為構(gòu)建外部經(jīng)營優(yōu)勢奠定了基礎;人力資源管理取得進展,人員選聘、培訓及科學調(diào)配更趨成熟;質(zhì)檢體系逐步完善,確保了服務的高質(zhì)量;行政部作為支持角色,與各部門緊密協(xié)作,共同推動酒店發(fā)展。二、工作不足盡管取得了一定的成績,但部門內(nèi)部管理仍有待規(guī)范,對工作效果產(chǎn)生了一定影響;對員工的個人關懷不足,將在未來工作中加強溝通,以更好地滿足工作需求;培訓工作缺乏系統(tǒng)性,計劃在未來進行改進。三、自我評估我具備親和力和一定的管理能力,能迅速適應并承受工作壓力;學習能力強,能快速應用新知識;協(xié)調(diào)溝通和細節(jié)處理能力強,有助于工作的精細化管理;但酒店業(yè)經(jīng)驗不足可能影響專業(yè)性,我將努力提升自我,發(fā)揮優(yōu)勢,避免劣勢,以優(yōu)化工作表現(xiàn)。四、工作展望新的一年,我們將堅持以酒店的經(jīng)營發(fā)展為核心,所有工作都將圍繞這一目標展開。我們將重點提升人力資源管理,有效推進外協(xié)工作,加強培訓與經(jīng)營管理的結(jié)合,招聘合適的員工,確保安全工作的穩(wěn)步提升。作為酒店的股東和監(jiān)理會成員,我將更深入地參與決策,落實每一項策略,以實現(xiàn)酒店和我個人的共同進步。新的一年,充滿了機遇與挑戰(zhàn),我期待在工作中不斷精進,發(fā)揮優(yōu)勢,克服不足,打造一個和諧、優(yōu)秀、專業(yè)的團隊,同時,我也將努力提升自我,成為具備專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,為實現(xiàn)酒店的輝煌業(yè)績貢獻力量。2024年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)(二)回顧往昔,展望未來,作為酒店部門經(jīng)理,我在過去一年的工作中取得了諸多成果,同時也深刻認識到自身的不足,因此有必要進行全面而細致的總結(jié)。一、強化學習,倡導奉獻精神二、嚴明紀律,樹立良好形象紀律是團隊正常運作與生活的基石,是提升部門整體效能的重要保障。古人云:“不以規(guī)矩,不能成方圓。”因此,總辦要高效推動全局性工作,必須以嚴格的組織紀律為基石。我們將持之以恒地強化組織紀律,由部門負責人率先垂范,自我約束,確保違紀違規(guī)現(xiàn)象徹底根除。同時,我們將規(guī)范部門員工的言行舉止與著裝,努力將總辦塑造為酒店的一扇文明之窗。三、創(chuàng)新管理,追求實效本年度,我們將進一步加大對衛(wèi)生管理的力度。在堅持周四例行衛(wèi)生大檢查的基礎上,增設不定期檢查環(huán)節(jié),并嚴格依據(jù)既定標準執(zhí)行,確保檢查過程不走過場,不流于形式。檢查結(jié)果將予以通報,并配套實施獎懲制度,以激發(fā)各部門的責任感與員工的積極性,推動酒店衛(wèi)生工作邁上新臺階。此外,我們已與新的花卉公司建立合作關系,共同加強酒店花草的養(yǎng)護與管理。要求花草公司定期到店修剪培植,確?;ú菡麧嵜烙^,并根據(jù)實際情況適時更換花色與品種,力求為賓客營造溫馨、舒適的住宿環(huán)境。四、節(jié)能降耗,創(chuàng)造效益我們將深入開展節(jié)約宣傳教育活動,將“節(jié)約光榮、浪費可恥、開源節(jié)流”的理念深植員工心中,提升全員的節(jié)約意識。同時,加強相關管理工作,針對水、電及空調(diào)等資源的使用情況,制定科學合理的限時開放政策,并加大監(jiān)督與檢查力度,杜絕資源浪費現(xiàn)象的發(fā)生。此外,我們還將加強對員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進入洗澡及員工在澡堂內(nèi)洗衣等行為。在辦公用品、服裝及勞保用品的管理方面,我們將依據(jù)以往標準并結(jié)合實際情況進行重新梳理與制定領用標準與數(shù)量限制。完善領用手續(xù)并嚴格執(zhí)行賬目管理要求做到賬實相符、日清月結(jié)。同時加強對倉庫物品的妥善保管工作以防止變質(zhì)受損情況的發(fā)生。五、內(nèi)外協(xié)調(diào),提升效率展望未來在新的一年里總辦全體員工將以嶄新的姿態(tài)、嶄新的形象以及嶄新的工作作風在酒店領導的正確指引下與各部門緊密合作、團結(jié)一心共同為酒店的繁榮發(fā)展貢獻自己的力量!2024年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)(三)一、科學決策,集思廣益,共繪藍圖。酒店的全體領導團隊遵循各項任務的需求,年初即制定了全年的運營計劃,確立了指導工作開展的總體策略。總經(jīng)理引領各部門經(jīng)理、主管及領班,團結(jié)所有員工,上下一心,協(xié)力并進,為創(chuàng)收、創(chuàng)利、提升服務質(zhì)量和保持穩(wěn)定性做出了顯著貢獻,取得了顯著的業(yè)績增長。(二)酒店堅決執(zhí)行管理優(yōu)化,深挖潛力,強化成本控制,提倡節(jié)約精神。在人工成本、能源費用、物料消耗及采購管理等方面,我們倡導節(jié)儉,嚴格把控。全年經(jīng)營利潤達到____萬元,經(jīng)營利潤率提升至____%,分別較去年增長了____萬元。(四)全年酒店成功避免了重大的安全事件。在管理層的密切關注下,領導層每日召開部門經(jīng)理會議,反饋并指導工作。保安部增加值班,加強巡邏,嚴密防范。在各部門的協(xié)作下,我們實現(xiàn)了群防群控,確保了各項活動的安全穩(wěn)定,酒店也因此而保持了忙而不亂的安全局面。保安部因其卓越貢獻,榮獲了先進班組的稱號。二、緊跟時代,創(chuàng)新發(fā)展,酒店面貌煥然一新酒店管理層率先垂范,引導全體員工及黨員干部,結(jié)合酒店的運營、管理和服務實際,轉(zhuǎn)變觀念,以適應市場競爭。在這一過程中,酒店全體員工展現(xiàn)出積極向上的精神風貌。管理層通過組織各類培訓和交流活動,激發(fā)大家的創(chuàng)新思維,增強團隊協(xié)作,提升對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,深入理解和運用管理與服務的真諦。在完成經(jīng)營目標、管理任務和接待工作的同時,員工們也實現(xiàn)了自我價值,享受到了工作帶來的樂趣。部門間的協(xié)作關系得到改善,信息共享、互相支持、彼此尊重的現(xiàn)象日益增多。在重要活動期間,各部門經(jīng)理在領導的示范引領下,帶領主管、領班及員工,不辭辛勞,加班加點,始終保持飽滿的工作熱情,為酒店的形象增添了亮麗的色彩。2024年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)(四)一、科學指導,集思廣益。酒店的全體管理層在年初即制定了全年的運營計劃,確立了指導各項運營的核心理念??偨?jīng)理引領各部門經(jīng)理、主管、領班及全體員工,保持團結(jié),目標一致,共同努力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、優(yōu)化服務和確保穩(wěn)定性方面做出了顯著貢獻,取得了顯著的業(yè)績。(一)、創(chuàng)新經(jīng)營以增加收入。酒店通過調(diào)整銷售團隊,拓寬市場渠道,推行客房銷售獎勵和餐飲業(yè)績關聯(lián)機制等策略,提高了營業(yè)收入。全年實現(xiàn)營收____萬元,超出去年____萬元,超出比例為____%。其中,客房收入____萬元,寫字間收入____萬元,餐飲收入____萬元,其他收入____萬元。年度客房平均出租率____%,平均房價達到____元/間/夜,均超過全市四星級酒店的平均水平。(二)、強化管理,降低成本。酒店深入挖掘潛力,強化成本控制,合理配置人力資源,嚴格控制能源消耗和物料采購。全年經(jīng)營利潤達到____萬元,經(jīng)營利潤率提升至____%,較去年分別增長____萬元。(四)、酒店全年安全無事故。在管理層的引導下,每日召開部門經(jīng)理會議,反饋并指導工作。保安部加強巡邏,提高防控,與各部門協(xié)同,確保了各項活動的安全穩(wěn)定。因此,酒店保安部榮獲了先進班組的稱號。二、緊跟時代,謀求發(fā)展,酒店面貌煥然一新。酒店管理層率先垂范,引導全體員工及黨員干部,結(jié)合酒店的運營、管理、服務實際,轉(zhuǎn)變思想觀念,以實現(xiàn)酒店的持續(xù)改進和提升。2024年酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)(五)在過去的一年中,我們酒店在探索與開拓中穩(wěn)步前行,積累了寶貴的實踐經(jīng)驗,并取得了一定的成果。主要成就體現(xiàn)在“堅持以一個中心為核心,實現(xiàn)了兩個亮點,強化了三項基本建設”。(一)強化三項基本建設1.員工隊伍的建設:我們始終秉持“以人為本,善待員工”的原則,構(gòu)建了包括員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工考察學習制度等在內(nèi)的一系列關懷機制。多數(shù)員工的平均工資超過了酒店效益的____%,遠超市內(nèi)一般私營企業(yè)____%的平均水平,僅此一項,酒店每年在員工待遇上的投資就超出一般私營企業(yè)____余萬元。我們不僅在薪酬上體現(xiàn)公平,更在大酒店這個平臺上,讓員工的才華得以充分展現(xiàn),使之成為實現(xiàn)人生觀、價值觀的理想之地。2.基礎設施建設:面對激烈的市場競爭,我們成功完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造,以及二樓餐廳、客房的改建。工程部在吳總監(jiān)和孫經(jīng)理的指導下,克服困難,確保工程在短時間內(nèi)投入使用,展現(xiàn)了“深圳速度”。目前,酒店基礎設施建設累計投資已達____萬元,改造后的酒店已成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務于一體的綜合性大酒店。3.管理制度建設:我們成立了酒店管委會,以解決制度建設的根本問題,糾正了權(quán)力凌駕于制度之上的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”管理制度,對人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面進行了重大改革,使酒店進一步走向規(guī)范化運營。(二)堅持以一個中心為導向去年,我們始終將營銷工作作為核心,全體員工圍繞營銷中心開展各項任務。全體員工都具備強烈的營銷和服務意識,確保了老客源的穩(wěn)定,不斷開拓新客源,營銷工作取得了顯著成效。(三)實現(xiàn)了兩個效益亮點酒店客房入住率和餐廳上座率顯著提升,成為我們經(jīng)濟效益的亮點。全年客房入住率達到____%,平均房價為____元,位居市內(nèi)同行業(yè)前列。這些成績的取得,得益于客房部全體員工的努力和李副總經(jīng)理的有效管理。他們建立了明確的管理制度,通過每日早班會、周周周會、月月總結(jié),及時解決問題,提升服務質(zhì)量,實現(xiàn)了個性化和人性化的服務,提高了客人
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