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第3頁共3頁2024年飯?zhí)贸邪贤瑯?biāo)準(zhǔn)范文甲方:______乙方:______鑒于甲方有意將食堂委托給乙方管理,以提升員工生活品質(zhì),雙方經(jīng)充分協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議,以確保雙方權(quán)益,共同遵守:一、甲方義務(wù)1.甲方將現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料提供給乙方,并在交接時進(jìn)行詳細(xì)盤點。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)補(bǔ)充和維護(hù)廚房用具的損耗。2.甲方有權(quán)監(jiān)督和驗收乙方每周的菜譜,確保其在量、質(zhì)、色、香、味上的標(biāo)準(zhǔn)。3.甲方需提前提供次日或次月的就餐人數(shù)給乙方。員工餐費(fèi)為每人每天____元,管理員為每人每天____元。乙方先墊付,甲方以____天為周期結(jié)算,最晚不超過____天支付完畢。4.甲方員工應(yīng)保持公共衛(wèi)生,將殘渣倒入指定桶內(nèi),甲方需安排保安維護(hù)秩序。5.任何與廚房相關(guān)的事務(wù),甲方員工需通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。6.如乙方提供的餐飲質(zhì)量或分量未達(dá)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)提出改進(jìn)意見,乙方需在3天內(nèi)調(diào)整,否則甲方有權(quán)終止合同。二、乙方責(zé)任1.乙方工作人員需定期接受健康檢查,持有效“健康證”工作。2.乙方承擔(dān)其員工的工資、勞保、福利、工傷事故及清潔用品費(fèi)用。3.乙方員工應(yīng)節(jié)約用水、電,妥善使用和管理廚具。4.員工餐費(fèi)為每人每天____元,早餐____元,中、晚餐各____元,每餐提供_____菜_____湯(_____葷_____素)。管理員每人每天____元,早餐____元,中、晚餐各____元。中、晚餐各_____菜_____湯(_____葷_____素)。員工、管理員夜宵另計____元。5.乙方需在節(jié)假日正常供餐,如甲方有額外需求,乙方應(yīng)提供服務(wù)。6.乙方需定期變換菜單,保證食品質(zhì)量、分量,確保員工的飲食需求。7.所有原料必須經(jīng)過防疫部門檢驗或確認(rèn)為合格食品。8.乙方需準(zhǔn)時供餐,保證食品質(zhì)量及分量,不得無故延誤。9.乙方需嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》,負(fù)責(zé)廚房及設(shè)備的衛(wèi)生管理,如發(fā)生食品安全事故,乙方需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。10.廚房餐廳的剩飯、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。11.乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠規(guī)、廠紀(jì),如有違規(guī),按甲方規(guī)定處理。12.乙方需指派專人了解員工需求,以提升服務(wù)質(zhì)量。三、其他條款乙方自____年____月____日起開始承包,至____年____月____日止,合同期限為____年。如需提前解約,雙方需提前半個月通知對方,并協(xié)商解決未盡事宜。本協(xié)議一式兩份,自簽字蓋章之日起生效。甲方:______乙方:______代表人:______代表人:__________年____月____日____年____月____日2024年飯?zhí)贸邪贤瑯?biāo)準(zhǔn)范文(二)關(guān)于雙方合作餐飲服務(wù)的官方協(xié)議一、餐飲服務(wù)合作規(guī)定:1.甲方需在每日之前,明確告知乙方次日預(yù)計用餐人數(shù),以便乙方據(jù)此準(zhǔn)備相應(yīng)分量的飯菜。2.在雙方交接前,甲方將進(jìn)行庫存盤點。對于剩余的糧油、副食品等,乙方需按市價接收。合同終止時,甲方則需按相同方式接收乙方剩余的糧油、副食品。3.乙方需提前支付甲方半個月的伙食費(fèi)用。結(jié)算時,乙方將提供詳細(xì)用餐清單供甲方核對。確認(rèn)無誤后,甲方需在三日內(nèi)以現(xiàn)金形式一次性結(jié)清費(fèi)用,不得拖欠。4.合作期間,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同條款,保持密切協(xié)作與配合,不得無故輕率解除合同。二、甲方責(zé)任:1.負(fù)責(zé)提供并維護(hù)餐飲服務(wù)所需的設(shè)備。2.為乙方工作人員提供住宿,并承擔(dān)水、照明電費(fèi)。3.無償供應(yīng)廚房所需的燃料、水、電。4.不得隨意終止合同或增加收費(fèi)項目。5.準(zhǔn)確預(yù)報就餐人數(shù),因預(yù)報失誤導(dǎo)致的后果由甲方承擔(dān)。三、甲方權(quán)限:1.對乙方進(jìn)行行政管理,包括但不限于衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理及監(jiān)督等,確保無食物中毒等事故發(fā)生。一旦發(fā)生,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。2.如乙方食堂工作人員失職影響甲方工作,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。3.對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督檢查,并有權(quán)要求乙方賠償或終止協(xié)議。4.根據(jù)實際情況,甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。5.乙方違約時,甲方應(yīng)及時告知并等待乙方處理結(jié)果。6.如乙方因故造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)給予適當(dāng)經(jīng)濟(jì)處罰。7.乙方嚴(yán)重違約時,甲方有權(quán)終止合同并追究損失,必要時上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。四、乙方責(zé)任:1.遵守甲方消防、廠規(guī)、治安要求。2.食堂工作人員需按規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。3.定期進(jìn)行防鼠滅蠅工作。4.嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理制度及操作規(guī)程,確保食物衛(wèi)生及環(huán)境整潔,接受上級部門檢查并達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。5.嚴(yán)把進(jìn)貨渠道及質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)食物,確保食品安全。6.工作人員需統(tǒng)一著裝及衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。7.按甲方規(guī)定時間作息及開餐,如有變動需提前通知。8.廚房工作人員需遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入禁區(qū)。9.合理使用并妥善保管甲方提供的設(shè)備及餐具,損壞或丟失需折價賠償。10.業(yè)務(wù)范圍僅限于飲食服務(wù),為甲方人員提供便利。11.自行承擔(dān)材料費(fèi)、工資及勞保費(fèi)用。五、乙方權(quán)限:1.自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。2.自主聘用及調(diào)配工作人員。3.甲方違約時,乙方有權(quán)終止合同并上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。4.如市場物價持續(xù)上漲導(dǎo)致連續(xù)二個月虧損,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用申請,甲方應(yīng)及時調(diào)查并適當(dāng)調(diào)整。六、其他條款:1.因不可抗力造成的損失,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)及設(shè)施的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2.雙方員工應(yīng)保持尊重,避免沖突。如發(fā)生打架等事件,責(zé)任由無理方承擔(dān)。3.節(jié)假日乙方需為甲方職工提供服務(wù),加餐由甲方負(fù)責(zé)采購或委托乙方采購。4.乙方在承包期間如需添置廚具及餐具,需征得甲方同意后方可購買并報銷。5.合同終止時,乙方需歸還甲方提供的所有場地、設(shè)施、設(shè)備及工具,并配合甲方完成清算工作。6.合同期滿前一個月,雙方需通知對方是否續(xù)約或終止合同。7.未盡事宜由雙方代表協(xié)商解決。8.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表[簽名]:_____乙方代表[簽名]:_____單位[蓋章]:_____

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