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酒店廚房承包合同范文2024年甲方(酒店方):_______________________地址:_________________________________法定代表人:__________________________聯(lián)系電話:____________________________乙方(承包方):_______________________地址:_________________________________法定代表人:__________________________聯(lián)系電話:____________________________鑒于甲方擁有位于_______的酒店,需要專業(yè)的廚房團(tuán)隊(duì)進(jìn)行日常運(yùn)營;乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)資質(zhì)和廚房管理經(jīng)驗(yàn),愿意承包甲方酒店的廚房業(yè)務(wù)。經(jīng)雙方協(xié)商一致,特訂立本合同。第一條承包范圍1.1乙方承包甲方酒店的廚房業(yè)務(wù),包括但不限于食材采購、菜品制作、廚房管理等。1.2具體的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)詳見附件一。第二條承包期限2.1本合同的承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。2.2承包期滿,雙方可協(xié)商續(xù)簽或終止合同。第三條承包費(fèi)用及支付方式3.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用,具體金額為_______元人民幣/月。3.2甲方應(yīng)于每月的第_______日前支付給乙方上月的承包費(fèi)用。3.3承包費(fèi)用支付方式為_______(銀行轉(zhuǎn)賬/現(xiàn)金支付等)。第四條甲方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的廚房運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。4.2甲方應(yīng)按約定及時(shí)支付承包費(fèi)用。4.3甲方應(yīng)提供必要的廚房設(shè)施和工作環(huán)境。第五條乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方有權(quán)自主管理廚房業(yè)務(wù),包括人員招聘、菜品設(shè)計(jì)等。5.2乙方應(yīng)保證食品安全和服務(wù)質(zhì)量,遵守相關(guān)法律法規(guī)。5.3乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),及時(shí)改進(jìn)工作。第六條食品安全與質(zhì)量6.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.2乙方應(yīng)建立食品安全管理制度,定期對(duì)廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)。第七條違約責(zé)任7.1如乙方提供的餐飲服務(wù)不符合約定標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方整改或解除合同。7.2如甲方逾期支付承包費(fèi)用,應(yīng)按日支付逾期金額_______%的滯納金。第八條不可抗力8.1如因不可抗力導(dǎo)致不能履行或完全履行本合同的,受影響的一方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相應(yīng)的證明。8.2雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響,協(xié)商解決合同的履行問題。第九條爭議解決9.1本合同在履行過程中發(fā)生的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2如果協(xié)商不成,任何一方可向_______仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,仲裁裁決是終局的,對(duì)雙方均有約束力。第十條其他10.1本合同的任何修改和補(bǔ)充均應(yīng)以書面形式進(jìn)行,并經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效。10.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。10.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):_______________________法定代表人或授權(quán)代表(簽字):_________日期:________________________________乙方(蓋章):_______________________法定代表人或授權(quán)代表(簽字):_________日期:________________________________(注:本合同范本僅供參考,具體條款應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,建議在簽訂前咨詢專業(yè)法律人士。)[正文結(jié)束]第十一條附件11.1本合同的附件是本合同不可分割的組成部分,與本合同具有同等的法律效力。11.2附件列表如下:附件一:廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程附件二:食品安全管理制度附件三:承包費(fèi)用明細(xì)表附件四:廚房設(shè)施和設(shè)備清單第十二條違約行為及認(rèn)定12.1違約行為包括但不限于:乙方未能提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;乙方未能按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);甲方未能按時(shí)支付承包費(fèi)用;任何一方違反合同中的保密條款或知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)條款。12.2違約認(rèn)定應(yīng)由非違約方提出,并提供相應(yīng)的證據(jù)。違約方應(yīng)在收到違約通知后的合理期限內(nèi)進(jìn)行糾正或提供合理解釋。第十三條法律名詞及解釋13.1本合同中使用的法律名詞,按照中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行解釋。13.2對(duì)于合同中未明確解釋的名詞,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和行業(yè)慣例進(jìn)行解釋。第十四條執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法14.1在合同執(zhí)行過程中,如遇到合作事項(xiàng)執(zhí)行障礙,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。14.2如協(xié)商不成,可按照本合同第九條的規(guī)定,提交仲裁解決。14.3對(duì)于因不可抗力導(dǎo)致的問題,雙方應(yīng)根據(jù)本合同第八條的規(guī)定,協(xié)商解決或申請(qǐng)仲裁。第十五條所有應(yīng)用場景15.1本合同適用于乙方承包甲方酒店廚房的所有場合,包括但不限于日常餐飲服務(wù)、特殊活動(dòng)餐飲服務(wù)等。15.2對(duì)于合同未涉及的特殊場景,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。15.3本合同的應(yīng)用不僅限于乙方的直接服務(wù),也包括乙方可能的間接服務(wù)或第三方參與的服務(wù)。附件一:廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程員工行為準(zhǔn)則附件二:食品安全管理制度食品采購標(biāo)準(zhǔn)食品儲(chǔ)存條件食品加工流程食
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