2024年高考生物一輪復(fù)習(xí)重難點(diǎn)訓(xùn)練：細(xì)胞的分子組成（解析版）

專題1細(xì)胞的分子組成

專題分析

＞題型解讀

該專題內(nèi)容基礎(chǔ)，容易理解，高考中常以選擇題的形式命題，難度不大。

＞考向分析

圍繞結(jié)構(gòu)決定功能的角度，側(cè)重對知識(shí)的熟練掌握。

＞答題技巧

抓住核心關(guān)鍵詞，結(jié)合題中情景，精準(zhǔn)定位課本相關(guān)知識(shí)。

—*、單選題

1.（2023?全國?統(tǒng)考高考真題）生物體內(nèi)參與生命活動(dòng)的生物大分子可由單體聚合而成，構(gòu)

成蛋白質(zhì)等生物大分子的單體和連接鍵以及檢測生物大分子的試劑等信息如下表。

單體連接鍵生物大分子檢測試劑或染色劑

葡萄糖——①——

②③蛋白質(zhì)④

⑤——核酸⑥

根據(jù)表中信息，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.①可以是淀粉或糖原

B.②是氨基酸，③是肽鍵，⑤是堿基

C.②和⑤都含有C、H、。、N元素

D.④可以是雙縮腺試劑，⑥可以是甲基綠和叱羅紅混合染色劑

【答案】B

【詳解】A、葡萄糖是多糖的單體，多糖包括淀粉、糖原和纖維素，故①可以是淀粉或糖原,

1

A正確；

B、蛋白質(zhì)是由單體②氨基酸通過脫水縮合形成③肽鍵連接形成的，核酸的單體是核甘酸，故

⑤是核甘酸，B錯(cuò)誤；

C、②氨基酸的元素組成是C、H、。、N,⑤核甘酸的元素組成是C、H、。、N、P,C正確；

D、檢測蛋白質(zhì)的④可以是雙縮版試劑，檢測核酸的⑥可以是甲基綠和叱羅紅混合染色劑，D

正確。

故選B。

2.（2022?河南洛陽?統(tǒng)考二模）某同學(xué)所做相關(guān)高中生物實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果，如圖a~d所示。

下列敘述正確的是（）

A.圖a視野中的橘黃色脂肪顆粒是經(jīng)蘇丹III染液染色處理的

B.圖b視野中發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞取自紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮

C.圖c中位于最寬條帶上的色素在層析液中的溶解度最高

D.圖d細(xì)胞中染色體將逐漸變成細(xì)長而盤曲的染色質(zhì)絲

【答案】A

【詳解】A、蘇丹HI染液能將脂肪染成橘黃色，A正確；

B、紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮無色，而圖中的液泡呈紫色，B錯(cuò)誤；

C、圖c中位于條帶最上方的色素在層析液中的溶解度最高，最寬條帶為從上至下第三條，說

明色素含量最多，C錯(cuò)誤；

D、圖d為分裂前期，細(xì)胞中染色質(zhì)將逐漸螺旋、縮短變粗形成染色體，D錯(cuò)誤。

故選Ao

3.（2022?陜西安康?統(tǒng)考二模）國際種子庫旨在把世界各地各種植物種子保存在地下倉庫里,

以防因全球物種迅速縮減而造成物種滅絕。入庫保存前需要對種子進(jìn)行清洗、干燥等處理，然

后密封包裝存入約-18C的冷庫。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A,大豆種子富含蛋白質(zhì)，其勻漿可用作鑒定蛋白質(zhì)的材料

B.入庫前的干燥處理能有效降低種子中自由水的含量

2

C.-18°c的低溫使種子細(xì)胞的蛋白質(zhì)發(fā)生不可逆的變性失活

D,給密封包裝袋充入氮?dú)?，能減小細(xì)胞呼吸速率以減少物質(zhì)消耗

【答案】C

【詳解】A、大豆種子含有較多的蛋白質(zhì)，其勻漿可用于鑒定蛋白質(zhì)，A正確；

B、自由水與代謝的強(qiáng)弱有關(guān)，入庫前干燥處理，減低種子中自由水含量，降低種子的代謝速

率，利于儲(chǔ)存，B正確；

C、-18℃的低溫不會(huì)使蛋白質(zhì)變性，高溫才會(huì)使其失活變性，C錯(cuò)誤;

D、給密封包裝袋充入氮?dú)猓档脱鯕鉂舛龋瑴p弱細(xì)胞呼吸，以減少物質(zhì)消耗，D正確。

故選C。

4.（2023?湖北?統(tǒng)考高考真題）球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分

布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會(huì)出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理

化性質(zhì)的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂

B.球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇

C.力口熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

D.變性后生物活性喪失是因?yàn)樵锌臻g結(jié)構(gòu)破壞

【答案】A

【詳解】A、蛋白質(zhì)的變性作用主要是由于蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)被破壞，天然蛋白質(zhì)的空間

結(jié)構(gòu)是通過氫鍵等次級鍵維持的，而變性后次級鍵被破壞，A錯(cuò)誤；

B、球狀蛋白氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)，說明外側(cè)主

要是極性基團(tuán)，可溶于水，不易溶于乙醇，B正確；

C、加熱變性的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，該空間結(jié)構(gòu)改變不可逆，不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性

質(zhì)，C正確；

D、變性后空間結(jié)構(gòu)改變，導(dǎo)致一系列理化性質(zhì)變化，生物活性喪失，D正確。

故選Ao

5.（2023?海南海口?統(tǒng)考模擬預(yù)測）自2022年5月以來，歐洲多國爆發(fā)由于感染猴痘病毒

（一種含包膜的雙鏈DNA病毒）引發(fā)的疫情。人感染后通常會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、皮疹等癥狀。

84消毒液、75%酒精等家用消毒劑可以殺死猴痘病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，說明病毒的生命活動(dòng)與細(xì)胞無關(guān)

3

B.一個(gè)猴痘病毒和一個(gè)大腸桿菌同屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的個(gè)體層次

C,猴痘病毒化學(xué)組成有核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等

D.75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的肽鍵

【答案】C

【詳解】A、猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，只是處于未侵染狀態(tài)，但其增殖過程，即生命

的體現(xiàn)離不開細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B、猴痘病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)層次，一個(gè)大腸桿菌既屬于個(gè)體層次，也屬于細(xì)

胞層次，B錯(cuò)誤；

C、根據(jù)題意可知，猴痘病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，包膜中還含有脂質(zhì)，C正確；

D、75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的空間結(jié)構(gòu)，未破壞蛋白質(zhì)的肽

鍵，D錯(cuò)誤。

故選Co

6.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種生活在加勒比海紅樹林中的巨型細(xì)菌（名為華麗硫珠菌），該細(xì)菌能夠利

用CQ合成有機(jī)物。細(xì)胞中含有兩個(gè)膜囊，膜囊甲包含所有遺傳物質(zhì)，核糖體也位于其中；膜

囊乙充滿了水，占細(xì)菌總體積的73%,將細(xì)胞質(zhì)限制在外圍空間，緊貼細(xì)胞壁。下列相關(guān)敘述

錯(cuò)誤的是（）

A.膜囊甲是該菌的遺傳信息庫，不能完成基因表達(dá)的全過程

B.膜囊乙有利于維持細(xì)胞內(nèi)部滲透壓的穩(wěn)定

C.華麗硫珠菌作為生產(chǎn)者，是生態(tài)系統(tǒng)的基石

D.華麗硫珠菌和T2噬菌體兩者的遺傳物質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物相同

【答案】A

【詳解】A、膜囊甲包含所有的遺傳物質(zhì)（可完成轉(zhuǎn)錄），是該菌的遺傳信息庫，又含有核糖

體（翻譯的場所），所以膜囊甲能完成基因表達(dá)的全過程，A錯(cuò)誤；

B、膜囊乙充滿了水，占細(xì)菌總體積的73%,將細(xì)胞質(zhì)限制在外圍空間，緊貼細(xì)胞壁，從形態(tài)

結(jié)構(gòu)看，膜囊乙類似于細(xì)胞中的液泡，液泡有利于維持滲透壓的穩(wěn)定，所以膜囊乙有利于維持

滲透壓的穩(wěn)定，B正確；

C、題干中已知該細(xì)菌能夠利用CO2合成有機(jī)物，為自養(yǎng)生物，自養(yǎng)生物都是生產(chǎn)者，是生產(chǎn)

者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，所以說該細(xì)菌是生態(tài)系統(tǒng)的基石，C正確；

D、該細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA,噬菌體的遺傳物質(zhì)也是DNA,DNA的徹底水解產(chǎn)物為磷酸、

4

脫氧核糖、4種含氮堿基，D正確。

故選Ao

7.（2023?湖北?統(tǒng)考高考真題）維生素D3可從牛奶、魚肝油等食物中獲取，也可在陽光下

由皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化而來，活化維生素D3可促進(jìn)小腸和腎小管等部位對鈣的吸收。

研究發(fā)現(xiàn)，腎臟合成和釋放的羥化酶可以促進(jìn)維生素D3的活化。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.腎功能下降可導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松

B,適度的戶外活動(dòng)，有利于少年兒童的骨骼發(fā)育

C.小腸吸收鈣減少可導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓明顯下降

D.腎功能障礙時(shí)，補(bǔ)充維生素D3不能有效緩解血鈣濃度下降

【答案】C

【詳解】A、腎功能下降會(huì)導(dǎo)致維生素D3的活性下降，進(jìn)而減少小腸和腎小管等部位對鈣的

吸收，導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，A正確；

B、因?yàn)殛柟庀缕つw中可以進(jìn)行維生素D3的轉(zhuǎn)化，而它又能促進(jìn)鈣的吸收，因此適度的戶外活

動(dòng)，有利于少年兒童的骨骼發(fā)育，B正確；

C、細(xì)胞外液滲透壓主要由鈉離子和氯離子提供，小腸吸收鈣減少并不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓

明顯下降，C錯(cuò)誤；

D、腎功能障礙時(shí)，維生素D3的活化受阻，只有活化的維生素D3才能促進(jìn)鈣的吸收，因此補(bǔ)

充維生素D3不能有效緩解血鈣濃度下降，D正確。

故選Co

8.細(xì)胞是生命的單元，它由不同的分子構(gòu)建而成，是最基本的生命系統(tǒng)，是完成各項(xiàng)生命活

動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑

B.DNA是遺傳信息的攜帶者，同一個(gè)體的不同體細(xì)胞中核酸是相同的

C.火星上發(fā)現(xiàn)只有厭氧生物才能產(chǎn)生的磷化氫，說明火星上可能有生命

D.蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈數(shù)目等有關(guān)

【答案】B

【詳解】A、水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，A正確；

B、核酸是遺傳信息的攜帶者，同一個(gè)體的不同體細(xì)胞中RNA往往不完全相同，B錯(cuò)誤；

C、火星上發(fā)現(xiàn)只有厭氧生物才能產(chǎn)生的磷化氫，說明火星上可能有生命，C正確；

5

D、蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈數(shù)目及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)等有關(guān)，

D正確。

故選B。

9.雪蓮果含有豐富的糖類、菇類、酚酸類、類黃酮、氨基酸、無機(jī)鹽等成分，具有滋潤腸道、

預(yù)防便秘、控制血糖、降低血脂等功能。雪蓮果可以生吃，也可以加工成不同產(chǎn)品，滿足廣大

消費(fèi)者對雪蓮果的不同需求。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.淀粉由葡萄糖縮合形成，水解產(chǎn)物只有葡萄糖

B.體內(nèi)脂肪供應(yīng)充足可以大量轉(zhuǎn)化為糖類

C.氨基酸數(shù)目和氨基酸中氨基數(shù)和竣基數(shù)一定是相同的

D.缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸氧氣的能力下降

【答案】D

【詳解】A、淀粉由葡萄糖縮合形成，水解最終產(chǎn)物是葡萄糖，中間產(chǎn)物是麥芽糖，A錯(cuò)誤；

B、糖類和脂質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的，但是糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的，體內(nèi)脂

肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，B錯(cuò)誤；

C、由于氨基酸中的R上可能攜帶氨基、竣基，因此氨基酸數(shù)目和氨基酸中氨基數(shù)和竣基數(shù)不

一定相同，C錯(cuò)誤；

D、缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血紅蛋白含量下降，進(jìn)而導(dǎo)致血液運(yùn)輸氧氣的能力下降，D正確。

故選D。

10.（2023?廣東?模擬預(yù)測）當(dāng)細(xì)胞受外界信號(hào)刺激時(shí)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的Ca2+經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的IP3R

通道蛋白釋放到細(xì)胞質(zhì)，促進(jìn)游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的蛋白激酶C（PKC）結(jié)合在細(xì)胞膜上并被

二酰甘油（DAG）活化，PKC長期維持活性有利于細(xì)胞增殖及分化過程的進(jìn)行。其中由磷脂酰

肌醇二磷酸（PIP2,一種磷脂）水解形成的DAG易被DAG激酶磷酸化或被DAG脂酶水解，

導(dǎo)致其不能長期維持PKC的活性，而由磷脂酰膽堿（PC）經(jīng)磷脂酶水解形成的DAG則較穩(wěn)定。

下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.IPaR通道蛋白合成受阻會(huì)抑制細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中PKC的活化

B.PKC被DAG活化后，PKC的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變

C.漿細(xì)胞形成過程中，DAG激酶、DAG脂酶和磷脂酶作用都增強(qiáng)

D.PIP2水解產(chǎn)生的其他產(chǎn)物中很可能含有磷元素

【答案】C

6

【詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的Ca2+經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的IP3R通道蛋白釋放到細(xì)胞質(zhì)后，會(huì)促進(jìn)游離在細(xì)

胞質(zhì)基質(zhì)中的蛋白激酶C（PKC）結(jié)合在細(xì)胞膜上并被DAG活化，因此IP3R通道蛋白合成受

阻會(huì)抑制細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中PKC的活化，A正確；

B、蛋白質(zhì)的功能是由其空間結(jié)構(gòu)決定的，PKC被DAG活化后，PKC的空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,

B正確；

C、漿細(xì)胞由B細(xì)胞或記憶B細(xì)胞分化而來，其形成過程依賴PKC的長期效應(yīng)。DAG激酶和

DAG脂酶作用增強(qiáng)時(shí)，DAG被DAG激酶磷酸化或被DAG脂酶水解，不能維持PKC的長期效

應(yīng)；磷脂酶將PC水解可形成穩(wěn)定的DAG,磷脂酶作用增強(qiáng)，有利于形成穩(wěn)定的DAG,可維

持PKC的長期效應(yīng)，C錯(cuò)誤；

D、DAG只含有C、H、。三種元素，磷脂PIP2水解得到的其他物質(zhì)中含有磷元素，D正確。

故選Co

二、多選題

1,核酸是生物體內(nèi)重要的化合物，當(dāng)用蛇毒磷酸二酯酶處理小鼠核酸時(shí)，得到的產(chǎn)物是5，

—核甘酸（五碳糖的5,位連接磷酸）的混合物，當(dāng)用牛脾磷酸二酯酶處理小鼠核酸時(shí)，產(chǎn)物

是“3,一核甘酸”（五碳糖的3,位連接磷酸）的混合物。下列有關(guān)核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.用上述兩種酶分別處理核酸均可得到4種水解產(chǎn)物

B.蛇毒磷酸二酯酶發(fā)揮作用的機(jī)理是提高反應(yīng)所需的能量

C.上述實(shí)驗(yàn)證明核甘酸是通過3，，5,一磷酸二酯鍵連接而成的

D.小鼠體內(nèi)的核酸主要存在于細(xì)胞核中，并且可以與蛋白質(zhì)相結(jié)合

【答案】ABD

【詳解】A、用蛇毒磷酸二酯酶處理小鼠核酸時(shí)，由于小鼠的核酸有兩種一DNA和RNA,因

而可得到8種水解產(chǎn)物，當(dāng)用牛脾磷酸二酯酶處理小鼠核酸時(shí)，得到不止8種水解產(chǎn)物，A錯(cuò)

誤；

B、蛇毒磷酸二酯酶發(fā)揮作用的機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B錯(cuò)誤；

C、用兩種磷酸二酯酶處理的結(jié)果不同，因而上述實(shí)驗(yàn)證明核甘酸是通過3，，5,一磷酸二酯

鍵連接而成的，C正確；

D、小鼠體內(nèi)的DNA主要存在于細(xì)胞核中，而RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，D錯(cuò)誤。

故選ABD.

2.驅(qū)動(dòng)蛋白與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)，驅(qū)動(dòng)蛋白家族成員眾多，其中典型的驅(qū)動(dòng)蛋白1是由兩

7

條輕鏈和兩條重鏈構(gòu)成的異源四聚體，具有兩個(gè)球形的頭、一個(gè)螺旋狀的桿和兩個(gè)扇子狀的尾

（如圖）。驅(qū)動(dòng)蛋白通過頭結(jié)合和水解ATP,導(dǎo)致頸部發(fā)生構(gòu)象改變，驅(qū)動(dòng)自身及所攜帶的“貨

物”分子沿細(xì)胞骨架定向“行走”，將“尾部”結(jié)合的“貨物”轉(zhuǎn)運(yùn)到指定位置。下列敘述錯(cuò)

誤的是（）

A.典型的驅(qū)動(dòng)蛋白1中至少含有4個(gè)游離的氨基、2個(gè)游離的竣基

B.細(xì)胞骨架除參與物質(zhì)運(yùn)輸外，還與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂等相關(guān)

C.合成驅(qū)動(dòng)蛋白1和細(xì)胞骨架的原料分別是氨基酸、葡萄糖

D.驅(qū)動(dòng)蛋白分子既具有運(yùn)輸功能，又具有酶的催化特性

【答案】AC

【詳解】A.細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞特有的。典型的驅(qū)動(dòng)蛋白1是由4條鏈組成的，因此至少含有

4個(gè)游離的氨基、4個(gè)游離的竣基，A錯(cuò)誤;

B.細(xì)胞骨架參與物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞分裂等，B正確；

C.細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成驅(qū)動(dòng)蛋白1和細(xì)胞骨架的原料都是氨基酸，C錯(cuò)誤；

D.據(jù)題意，驅(qū)動(dòng)蛋白具有轉(zhuǎn)運(yùn)“貨物”和催化ATP水解雙重功能，D正確。

故選AC。

三、綜合題

1.（2023?全國?統(tǒng)考高考真題）為了研究蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能，常需要從生物材料中分離純

化蛋白質(zhì)。某同學(xué)用凝膠色譜法從某種生物材料中分離純化得到了甲、乙、丙3種蛋白質(zhì)，并

對純化得到的3種蛋白質(zhì)進(jìn)行SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳，結(jié)果如圖所示分別代表

電泳槽的陽極和陰極）。已知甲的相對分子質(zhì)量是乙的2倍，且甲、乙均由一條肽鏈組成?；?/p>

答下列問題。

8

甲乙丙

⑴圖中甲、乙、丙在進(jìn)行SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳時(shí)，遷移的方向是(填“從上向下”

或“從下向上”)。

⑵圖中丙在凝膠電泳時(shí)出現(xiàn)2個(gè)條帶，其原因是。

⑶凝膠色譜法可以根據(jù)蛋白質(zhì)的差異來分離蛋白質(zhì)。據(jù)圖判斷，甲、乙、丙3種蛋白質(zhì)

中最先從凝膠色譜柱中洗脫出來的蛋白質(zhì)是最后從凝膠色譜柱中洗脫出來的蛋白質(zhì)是

⑷假設(shè)甲、乙、丙為3種酶，為了減少保存過程中酶活性的損失，應(yīng)在_____(答出1點(diǎn)即可)

條件下保存。

【答案】⑴從上向下

⑵丙由兩條肽鏈組成

⑶相對分子質(zhì)量丙乙

⑷低溫

【詳解】(1)電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的

不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。電泳時(shí)，分子質(zhì)量

越大，遷移距離越小，根據(jù)題中給出甲蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量是乙的2倍，故甲的遷移距離相對乙

較小，可判斷出遷移方向是從上到下。

(2)題中給出甲、乙均由一條肽鏈構(gòu)成，圖示凝膠電泳時(shí)甲、乙分別出現(xiàn)1個(gè)條帶，故丙出

現(xiàn)2個(gè)條帶，說明丙是由2條肽鏈構(gòu)成。

(3)凝膠色譜法主要根據(jù)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量差異來分離蛋白質(zhì)，相對分子質(zhì)量大的蛋白

質(zhì)只能進(jìn)入孔徑較大的凝膠孔隙內(nèi)，故移動(dòng)距離較短，會(huì)先被洗脫出來，分子質(zhì)量較小的蛋白

質(zhì)進(jìn)入較多的凝膠顆粒內(nèi)，移動(dòng)距離較長，會(huì)后被洗脫出來。據(jù)圖判斷，丙的分子質(zhì)量最大，

最先被洗脫出來，乙的分子質(zhì)量最小，最后被洗脫出來。

(4)為了減少保存過程中酶活性的損失，應(yīng)在酶的保存在低溫條件下進(jìn)行。

9

2.（2023?四川?二模）種子中儲(chǔ)藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有

機(jī)物的含量差異很大。通常根據(jù)有機(jī)物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子。下

圖是油料種子成熟和萌發(fā)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的含量變化示意圖?；卮鹣铝袉栴}：

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40

30

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圖2油料種子萌發(fā)過程中有機(jī)物變化

⑴油料種子成熟與萌發(fā)過程中，糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的，圖中給出的依據(jù)是。

⑵相同質(zhì)量時(shí)豆類