DB64-T 1830.4-2022 寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系 第 4 部分：肉牛

ICS65.020

CCSB04

64

寧夏回族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB64/T1830.4—2022

寧夏"六特"產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系

第4部分：肉牛

High-qualitydevelopmentstandardsystemofNingxia"sixcharacteristic"industries

Part4:Beefcattle

2022-09-19發(fā)布2022-12-19實(shí)施

寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā)布

DB64/T1830.4—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB64/T1830《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系》的第4部分。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳提出。

本文件由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口并組織實(shí)施。

本文件起草單位：寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、寧夏回族自治區(qū)

標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、寧夏食品安全協(xié)會(huì)、寧夏回族自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所、寧夏回族自

治區(qū)動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心、寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站、寧夏農(nóng)林科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所、寧夏回族

自治區(qū)發(fā)展和改革委員會(huì)、寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院。

本文件主要起草人：朱學(xué)鋒、薛蓬、路敏、陳青、譚佳、張軍、丁暉、吳學(xué)靜、胡濤、惠芳、常立

群、胡春、喬亮、張建光、張慧玲、馬青、李新海、楊奇、李知新、封元、梁小軍、楊曉晶、喬軍、余

永濤、張娟。

I

DB64/T1830.4—2022

引言

為全面貫徹落實(shí)自治區(qū)第十三次黨代會(huì)精神，切實(shí)擔(dān)負(fù)起習(xí)近平總書(shū)記賦予寧夏建設(shè)黃河流域生

態(tài)環(huán)境保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)的使命任務(wù)，構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，助推全產(chǎn)業(yè)鏈量的增

效、質(zhì)的提升。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳、自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)籌相關(guān)部門(mén)針對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)編制了《寧夏“六

特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系第4部分：肉?！返胤綐?biāo)準(zhǔn)，旨在充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)對(duì)推進(jìn)當(dāng)前自治區(qū)現(xiàn)代產(chǎn)

業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支撐引領(lǐng)作用，突出產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化頂層設(shè)計(jì)，搭建融合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)體系，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和社會(huì)發(fā)展的技術(shù)支撐作用?！秾幭摹傲亍碑a(chǎn)業(yè)高質(zhì)

量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系》標(biāo)準(zhǔn)擬由6個(gè)部分組成：

——第1部分：葡萄酒；

——第2部分：枸杞；

——第3部分：牛奶；

——第4部分：肉牛；

——第5部分：灘羊；

——第6部分：冷涼蔬菜。

II

DB64/T1830.4—2022

寧夏"六特"產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系

第4部分：肉牛

1范圍

本文件確立了寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系的總體要求、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表、標(biāo)準(zhǔn)

統(tǒng)計(jì)表。

本文件適用于寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建、規(guī)劃、運(yùn)行及標(biāo)準(zhǔn)化管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T13016標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建原則和要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

GB/T13016界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

肉牛beefcattle

以生產(chǎn)牛肉為主的牛。

標(biāo)準(zhǔn)體系standardsystem

一定范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機(jī)整體。

［來(lái)源：GB/T13016—2018，2.4］

標(biāo)準(zhǔn)體系表diagramofstandardsystem

一種標(biāo)準(zhǔn)體系模型，通常包括標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表，還可以包含標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表和編制說(shuō)明。

［來(lái)源：GB/T13016—2018，2.6］

社會(huì)化服務(wù)services

按照服務(wù)對(duì)象需求，為其產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)所提供的一系列服務(wù)活動(dòng)及其產(chǎn)生的結(jié)果。

［來(lái)源：GB/T34803—2017,有修改］

品牌brand

無(wú)形資產(chǎn)，包括但不限于：名稱(chēng)、用語(yǔ)、符號(hào)、形象、標(biāo)識(shí)、設(shè)計(jì)或其組合，用于區(qū)分產(chǎn)品、服務(wù)

和（或）實(shí)體，或兼而有之，能夠在利益相關(guān)方意識(shí)中形成獨(dú)特印象和聯(lián)想，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益（價(jià)值）。

［來(lái)源：GB/T39654—2020，3.1］

1

DB64/T1830.4—2022

產(chǎn)業(yè)數(shù)字化industrialdigitalization

在新一代數(shù)字科技支撐和引領(lǐng)下，以數(shù)據(jù)為關(guān)鍵要素，以價(jià)值釋放為核心，以數(shù)據(jù)賦能為主線對(duì)產(chǎn)

業(yè)鏈上下游的全要素?cái)?shù)字化升級(jí)、轉(zhuǎn)型和再造的過(guò)程。

可持續(xù)發(fā)展sustainabledevelopment

建立在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人口、資源、環(huán)境相互協(xié)調(diào)和共同發(fā)展基礎(chǔ)上既能滿足當(dāng)代人的需要，又不對(duì)

后代人的需求構(gòu)成危害的發(fā)展。

［來(lái)源：GB/T40758—2021，3.1.2，有修改］

4總體要求

標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)滿足寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的需要，以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，地方

標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，著力構(gòu)建系統(tǒng)完備、科學(xué)規(guī)范、協(xié)調(diào)開(kāi)放、運(yùn)行有效、彰顯高質(zhì)量發(fā)展

特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系。

標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建原則應(yīng)符合GB/T13016要求。

標(biāo)準(zhǔn)體系由多個(gè)相互制約、相互作用、相互依賴(lài)、互為補(bǔ)充的子體系構(gòu)成。標(biāo)準(zhǔn)體系明細(xì)表應(yīng)包

含寧夏肉牛高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)必須的、現(xiàn)行有效的、擬制定的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)體系表應(yīng)由標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)

構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表等組成。

標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)遵循建設(shè)、運(yùn)行、評(píng)價(jià)、改進(jìn)動(dòng)態(tài)循環(huán)管理。

5標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖

依據(jù)GB/T13016,結(jié)合寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際，寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系按照全產(chǎn)業(yè)鏈

由15個(gè)子體系組成，分別是環(huán)境條件、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、飼草料加工及調(diào)制、育種與繁殖、飼養(yǎng)管理、疾病

防控、糞污資源化利用、屠宰分割加工、冷鏈物流、產(chǎn)品、產(chǎn)品追溯、社會(huì)化服務(wù)、品牌建設(shè)與保護(hù)、

產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

6標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

環(huán)境條件子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.1。

養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.2。

飼草料加工及調(diào)制子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.3。

育種與繁殖子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.4。

飼養(yǎng)管理子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.5。

疾病防控子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.6。

糞污資源化利用子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.7。

屠宰分割加工子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.8。

冷鏈物流子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.9。

產(chǎn)品子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.10。

產(chǎn)品追溯子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.11。

2

DB64/T1830.4—2022

社會(huì)化服務(wù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.12。

品牌建設(shè)與保護(hù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.13。

產(chǎn)業(yè)數(shù)字化子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.14。

產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.15。

7標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表

寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表見(jiàn)表B.1。

3

4

DB64/T1830.4

法律、法規(guī)、規(guī)章產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策

—

2022

肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.

環(huán)養(yǎng)飼育飼疾糞屠冷產(chǎn)產(chǎn)社品產(chǎn)產(chǎn)

境殖草種養(yǎng)病污宰鏈品品會(huì)牌業(yè)業(yè)

條場(chǎng)料與管防資分物追化建數(shù)可

件建加繁理控源割流溯服設(shè)字持

設(shè)工殖化加務(wù)與化續(xù)

及利工保發(fā)

調(diào)用護(hù)展

制

注：虛線框內(nèi)為肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系范圍。

圖1肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖

DB64/T1830.4—2022

附錄A

（資料性）

肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系明細(xì)表

A.1環(huán)境條件子體系

環(huán)境條件子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.1。

表A.1環(huán)境條件子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

11.1NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1999-07-01

21.2NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2021-11-01

31.3NY/T473綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2017-04-01

41.4NY/T1167畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2006-10-01

51.5NY/T3467牛羊飼養(yǎng)場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-11-01

有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境適宜性評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)

61.6RB/T165.2行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2018-10-01

范第2部分：畜禽養(yǎng)殖

A.2養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)子體系

養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.2。

表A.2養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

72.1NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2003-10-01

82.2NY/T2663標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-01-01

92.3NY/T2967種牛場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2017-04-01

102.4NY/T2971家畜資源保護(hù)區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2017-04-01

112.5XXXX肉牛棚舍建設(shè)規(guī)范待制定

A.3飼草料及加工調(diào)制子體系

飼草料及加工調(diào)制子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.3。

表A.3飼草料加工及調(diào)制子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

123.1GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2018-05-01

133.2GB/T23387飼草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)定GI法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2009-07-01

143.3GB/T25882青貯玉米品質(zhì)分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2011-06-01

153.4NY/T1170苜蓿干草捆質(zhì)量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2020-11-01

163.5NY/T1904飼草產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2010-09-01

5

DB64/T1830.4—2022

表A.3飼草料加工及調(diào)制子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表（續(xù)）

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

173.6NY/T2696飼草青貯技術(shù)規(guī)程玉米行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-05-01

183.7NY/T2697飼草青貯技術(shù)規(guī)程紫花苜蓿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-05-01

193.8DB64/T104青貯飼料調(diào)制技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2013-04-16

203.9DB64/T752飼草包膜青貯加工調(diào)制技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2012-03-07

肉牛全混合日糧（TMR）調(diào)制飼喂技

213.10DB64/T757地方標(biāo)準(zhǔn)2012-03-07待修訂

術(shù)規(guī)范

223.11DB64/T1013檸條飼料加工調(diào)制技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2014-10-15

233.12DB64/T1472馬鈴薯淀粉渣加工調(diào)制技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2017-04-19

243.13DB64/T1474冬牧70黑麥草調(diào)制技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2017-04-19

253.14XXXX秸稈加工利用技術(shù)規(guī)范待制定

263.15XXXX飼用燕麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程待制定

A.4育種和繁殖子體系

育種和繁殖子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.4。

表A.4育種和繁殖子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

274.1GB/T24862畜禽體細(xì)胞庫(kù)檢測(cè)技術(shù)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2011-01-01

畜禽細(xì)胞體外培養(yǎng)與冷凍保存技術(shù)

284.2GB/T24863國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2011-01-01

規(guī)程

294.3GB/T26938牛胚胎生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2012-02-01

畜禽遺傳資源調(diào)查技術(shù)規(guī)范第3部

304.4GB/T27534.3國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2012-03-01

分：牛

314.5GB/T40184畜禽基因組選擇育種技術(shù)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2021-12-01

324.6GB/T40188畜禽分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2021-12-01

334.7NY/T1335牛人工授精技術(shù)規(guī)程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2007-07-01

344.8NY/T2660肉牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-01-01

家畜遺傳資源保種場(chǎng)保種技術(shù)規(guī)范

354.9NY/T3452行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-11-01

第3部分：牛

364.10XXXX肉牛良種繁育場(chǎng)管理技術(shù)規(guī)范待制定

374.11XXXX肉牛良種母牛品種登記技術(shù)規(guī)范待制定

384.12XXXX良種肉牛引種技術(shù)規(guī)范待制定

A.5飼養(yǎng)管理子體系

飼養(yǎng)管理子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.5。

6

DB64/T1830.4—2022

表A.5飼養(yǎng)管理子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第7部分：牛羊控制點(diǎn)

395.1GB/T20014.7國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2014-06-22

與符合性規(guī)范

405.2GB/T41194肉用母牛體況評(píng)分技術(shù)規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2022-07-01

415.3NY/T815肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2004-09-01

425.4NY/T1339肉牛育肥良好管理規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2007-07-01

435.5NY/T1446種公牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2007-12-01

445.6NY/T3798荷斯坦牛公犢育肥技術(shù)規(guī)程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2021-04-01

455.7DB64/T576肉牛育肥技術(shù)操作規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)2010-02-20待修訂

465.8DB64/T1089肉用犢牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2015-11-22待修訂

475.9DB64/T1475肉牛母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)2017-04-19待修訂

485.10DB64/T1732淘汰母牛育肥技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)2020-08-18

A.6疾病防控子體系

疾病防控子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.6。

表A.6疾病防控子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

496.1GB/T18637牛病毒性腹瀉/粘膜病診斷技術(shù)規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-04-01

506.2GB/T18645動(dòng)物結(jié)核病診斷技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2020-12-14

516.3GB/T18647動(dòng)物球蟲(chóng)病診斷技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2020-12-14

526.4GB/T18935口蹄疫診斷技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-04-01

536.5GB/T27530牛出血性敗血病診斷技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2012-03-01

546.6GB/T39602牛結(jié)節(jié)性皮膚病診斷技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2020-12-14

556.7NY/T562動(dòng)物衣原體病診斷技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-08-01

566.8NY/T575牛傳染性鼻氣管炎診斷技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-11-01

576.9NY/T1466動(dòng)物棘球蚴病診斷技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2018-06-01

586.10DB64/T580肉牛衛(wèi)生管理及疾病預(yù)防技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)2010-02-20待修訂

596.11DB64/T1726牛羊隱孢子蟲(chóng)病防治技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)2020-08-18

606.12XXXX犢牛腹瀉綜合防控技術(shù)規(guī)范待制定

616.13XXXX肉牛疫病凈化場(chǎng)管理技術(shù)規(guī)范待制定

病死畜禽生物發(fā)酵無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)

626.14XXXX待制定

程

636.15XXXX病死畜禽收集暫存轉(zhuǎn)運(yùn)技術(shù)規(guī)范待制定

A.7糞污資源化利用子體系

糞污資源化利用子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.7。

7

DB64/T1830.4—2022

表A.7糞污資源化利用子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

647.1GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2018-12-01

657.2NY/T3023畜禽糞污處理場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2017-04-01

667.3NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-09-01

677.4XXXX畜禽養(yǎng)殖糞污無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范待制定

A.8屠宰分割加工子體系

屠宰分割加工子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.8。

表A.8屠宰分割加工子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

688.1GB18393牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2001-12-01

698.2GB/T19477畜禽屠宰操作規(guī)程牛國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-07-01

708.3GB/T20551畜禽屠宰HACCP應(yīng)用規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2006-12-01

718.4GB/T20575鮮、凍肉生產(chǎn)良好操作規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-10-01

728.5GB/T27643牛胴體及鮮肉分割國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2012-04-01

畜禽屠宰加工設(shè)備牛屠宰成套設(shè)備

738.6GB/T40469國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2022-03-01

技術(shù)條件

748.7GB51225牛羊屠宰與分割車(chē)間設(shè)計(jì)規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2017-11-01

758.8NY/T1341家畜屠宰質(zhì)量管理規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2007-07-01

768.9NY/T3471畜禽血液收集技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-11-01

A.9冷鏈物流子體系

冷鏈物流子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.9。

表A.9冷鏈物流子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

779.1GB/T28640畜禽肉冷鏈運(yùn)輸管理技術(shù)規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2012-11-01

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)

789.2GB31605國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2021-03-11

生規(guī)范

799.3NY/T2534生鮮畜禽肉冷鏈物流技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2014-04-01

809.4WB/T1059肉與肉制品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2017-01-01

A.10產(chǎn)品子體系

產(chǎn)品子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.10。

8

DB64/T1830.4—2022

表A.10產(chǎn)品子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

8110.1GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008-10-01

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

8210.2GB27072017-06-23

品

8310.3GB/T9960鮮、凍四分體牛肉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008-10-01

8410.4GB/T17238鮮、凍分割牛肉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008-10-01

冷藏、冷凍食品物流包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸

8510.5GB/T24616國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2020-03-01

和儲(chǔ)存

8610.6GB/T40945畜禽肉質(zhì)量分級(jí)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2022-06-01

8710.7GH/T1279農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品包裝要求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2020-03-01

8810.8NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-08-01

8910.9NY/T676牛肉等級(jí)規(guī)格行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2010-09-01

9010.10NY/T843綠色食品畜禽肉制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-08-01

9110.11NY/T2799綠色食品畜肉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2015-08-01

9210.12NY/T3379牛肉分級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-01-01

9310.13NY/T3383畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2021-01-01

A.11產(chǎn)品追溯子體系

產(chǎn)品追溯子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.11。

表A.11產(chǎn)品追溯子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

9411.1GB/T40465畜禽肉追溯要求國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2022-03-01

9511.2NY/T1764農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程畜肉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2009-05-20

9611.3NY/T3389牛肉及牛副產(chǎn)品流通分類(lèi)與代碼行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2019-01-01

A.12社會(huì)化服務(wù)子體系

社會(huì)化服務(wù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.12。

表A.12社會(huì)化服務(wù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

9712.1GB/T37690農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)導(dǎo)則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-06-04

9812.2GB/Z41226農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣社會(huì)化服務(wù)通用要求國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2022-10-01

9

DB64/T1830.4—2022

A.13品牌建設(shè)與保護(hù)子體系

品牌建設(shè)與保護(hù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.13。

表A.13品牌建設(shè)與保護(hù)子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

9913.1GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008-10-01

10013.2GB/T36678區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2019-04-01

10113.3DB64/T1580地理標(biāo)志產(chǎn)品固原黃牛地方標(biāo)準(zhǔn)2019-02-25

A.14產(chǎn)業(yè)數(shù)字化子體系

產(chǎn)業(yè)數(shù)字化子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.14。

表A.14產(chǎn)業(yè)數(shù)字化子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

10214.1NY/T4060農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)點(diǎn)管理要求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2022-06-01

10314.2NY/T4061農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)核心元數(shù)據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2022-06-01

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)硬件接口要求第1部分

10414.3NY/T4062行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2022-06-01

總則

10514.4NY/T4063農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)接口要求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2022-06-01

A.15產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展子體系

產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表見(jiàn)表A.15。

表A.15產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展子體系標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)體系編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)/計(jì)劃號(hào)標(biāo)準(zhǔn)/計(jì)劃名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別實(shí)施日期備注

10615.1GB/T38966可持續(xù)水管理評(píng)價(jià)要求國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2020-12-01

農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)可持續(xù)性評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)

10715.220203901-T-442國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)待制定

則

10815.3XXXX畜牧產(chǎn)品溫室氣體排放核算指南待制定

10

DB64/T1830.4—2022

附錄B

（資料性）

肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表

寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表見(jiàn)表B.1。

表B.1肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表

序號(hào)統(tǒng)計(jì)項(xiàng)數(shù)量（項(xiàng)）

1國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)39

2行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)43

3地方標(biāo)準(zhǔn)13

4待制定標(biāo)準(zhǔn)13

共計(jì)108

5環(huán)境條件6

6養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)5

7飼草料加工及調(diào)制15

8育種與繁殖12

9飼養(yǎng)管理10

10疾病防控15

11糞污資源化利用4

12屠宰分割加工9

13冷鏈物流4

14產(chǎn)品13

15產(chǎn)品追溯