2024年高考語文作文素材：24句比美食更誘人的古風(fēng)詩詞名句

2024年高考語文作文素材：24句比美食更誘人的古風(fēng)

詩詞名句

廣廈千間，夜寢不過六尺；腰纏萬貫，日食不過三餐。

中國人是最會吃的民族，歡喜時，我們在食物中尋找幸

福；悲傷時，我們在食物中尋找慰藉。

食物滋養(yǎng)了詩人，他們在蔬菜瓜果中，尋找本味，在肉魚

生鮮中，尋找濃醇，在食物中，創(chuàng)造詩意。

送你24句美食詩句，愿你在食物中，找到人生的快樂！

01、雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清

歡?！K軾《浣溪沙》

蘇軾和友人爬山野炊，在山上吃野菜，喝清茶，悟到人

生的真諦：人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。

02、鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。一一杜甫《陪鄭廣文游

何將軍山林其二》

鮮鯽魚切片搭配筍絲燉湯，碧水澗旁采摘的鮮嫩香芹做

羹。只要有心，簡單的野菜就能做成一鍋好飯。

03、夜雨剪春韭，新炊間黃粱。一杜甫《贈衛(wèi)八處

士》

杜甫遇到了老朋友，主人家冒著夜雨剪來了青鮮的韭

菜，呈上新煮的黃米飯讓他品嘗。

04、解肥菰脆調(diào)羹美，養(yǎng)熟油新作餅香。一一陸游《初

冬絕句》

妒魚肥美，菰菜鮮脆，做成羹湯，味道鮮美。養(yǎng)麥?zhǔn)?/p>

了，用油炸做餅吃，那叫一個香呀！

05、東門買彘骨，醯醬點(diǎn)橙萩？蒸雞最知名，美不數(shù)魚

蟹?！懹巍讹埩T戲作》

“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙萩等香料拌

和的酸醬烹制或蘸美至極。

06、白鵝炙美加椒接，錦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪

菌，蕨芽珍嫩壓春蔬。——陸游《飯罷戲示鄰曲》

燒鵝做好了，抹上花椒后，才特別鮮美；做野雞肉的羹

時，要把豆豉放下去，才能透出香味；越州箭竹的嫩

筍，比雪白的蘑菇還甘美脆嫩；蕨牙菜是十分珍貴和鮮

嫩的東西，味道超過春天的佳蔬。

07、何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。老夫饑來不可

那，只要鶻侖吞一個。-楊萬里《食蒸餅作》

要說什么食物最扛餓，那一定是餅、饅頭這樣的面食，

實(shí)在餓的受不了了，一個熱乎乎的蒸餅下肚，心滿意

足。要是餓的太過了，一口就能吃掉一個！

08、圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中?！獓?yán)辰

這是清代進(jìn)士吟詠火鍋的詩句。

親朋好友聚在一處，在爐邊盤坐，開懷暢飲，閑聊打

鬧。小鼎中沸水滾滾，誰想吃啥就煮啥，熊熊烈火燒出

的是人間美味，滾滾沸水可以煮盡人間佳肴?；疱伮?，

不就吃一個開心自在、熱熱鬧鬧。

09、溪友留魚不忍烹，直將蔬粉送余生；二升畬粟香炊

飯，一把畦萩淡煮羹?！懹巍渡骄邮趁坎蝗鈶蜃鳌?/p>

好朋友給陸游留了條魚，他卻舍不得烹飪，天天粗茶淡

飯用以飽腹，白米飯，小青菜，就能吃得有滋有味。秋

天的美食就更值得一說了，在東籬邊上撿些落菊也可食

用。

10、紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。一一杜甫《麗

人行》

青黑色的蒸鍋端出褐色駝峰，水晶圓盤送來鮮美的白鱗

魚。

11、胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐?！拙右?/p>

《寄胡餅與楊萬州》

學(xué)著京城的法子做了胡餅，剛出爐的胡餅，面脆油香,

垂涎欲滴。

12、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！K軾《食

荔枝》

蘇軾被貶到嶺南，愛上了嶺南的荔枝。如果每天吃三百

顆荔枝，我愿意永遠(yuǎn)都做嶺南的人。

13、醋那橙黃分蟹殼，麝香荷葉剝雞頭。一一劉辰翁

《望江南?秋日即景》

翻開螃蟹底蓋，連著把蟹背也一同剝開，蟹背里金色的

膏黃就展現(xiàn)在眼前，蘸上早已準(zhǔn)備好的陳醋，放進(jìn)嘴

里，細(xì)細(xì)地品味，慢慢地咀嚼，帶來的是口腹的暢快淋

漓。

古代人買雞頭，因?yàn)楸阋恕Ｒ淮蟀攀腻X，因?yàn)闆]有

袋子。所以雞頭用嫩荷葉包裹，再加上麝香，十分美

味。

14、我會調(diào)和美鰭。自然入口甘甜。不須醬醋與椒鹽。

一遍香如一遍?！R鈕《西江月?赴胡公齋》

每一個詩人都是美食家呀。馬鈕說，我最會做鰭魚了，

入口甘甜美味。不用醬醋和鹽，香得不得了。

15、晚網(wǎng)得魚似湖白，鑾刀膾玉搗香葡。趙汝金

《避暑溪上》

晚上捕到一條像湖一樣白的魚，操刀把魚切成片，把姜

蒜剁碎。作者雖然沒有寫到魚做熟的樣子，可是從魚白

似玉，姜蒜飄香，就可想見這道魚多么味美了。

16、生酒闋魚會，邊爐蜘子羹?！悜椪隆赌蠚w寄鄉(xiāng)

書》

邊爐：即火鍋。詩中所說的鯉魚膾蛆子羹，顯然屬海

鮮，明代流行，今天更是領(lǐng)先火鍋潮，成為主流。

17、云子香抄玉色鮮，菜羹新煮翠茸纖。人間膾炙無此

味，天上酥陀恐爾甜?！獥钊f里《病中屏肉味，獨(dú)茹

菜羹飯甚美》

楊萬里生病了，不能吃肉，只能吃蔬菜。蔬菜湯煮得纖

細(xì)翠滴，楊萬里說，即使是魚肉也沒有這么好的味道

呀！

18、水為鄉(xiāng)，蓬作舍，魚羹稻飯常餐也?！?李南

《漁歌子?楚山青》

在水上為家，蓬船作房屋，吃魚羹，食稻米飯，這就我

的日常生活。

19、蒸白魚稻飯，溪童供筍菜。一一黃庭堅(jiān)《撥棹子?退

居》

蒸白魚，吃稻米飯，溪童采得筍子做菜香。

20、湯餅一杯銀絲亂，牽絲如縷王箸惜?！S庭堅(jiān)

《過山寨詩》

這是宋代詩人黃庭堅(jiān)對土索面的描述。

面條如絲細(xì)，牽絲如縷。用今日的眼光來看，這不過是

一碗最簡陋不過的油渣面，外加兩個煮雞蛋而已。

然而，在食物并不豐裕的年代，磐安人以待客，已經(jīng)是

最隆重的了。據(jù)說，那兩顆雞蛋還不能都吃掉，必須先

用筷子夾出一顆，以示客氣。

21、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。——符曾《上

元竹枝詞》

香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一

樣的江米，聽起來就覺得十分美好。

22、纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕

重，壓扁佳人纏臂金。——蘇軾《戲詠徽子贈鄰嫗》

鄰居一個老奶奶的徽子做得好，蘇軾特地寫了一首詩來

夸。巧手搓著面，色澤均勻，下油鍋煎時，都變成嫩黃

色，一看就十指大動。

寥寥28字，勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似

美人環(huán)釧的形象。

23、初游唐安飯蔗米，炊成不減雕胡美。大如覽實(shí)白如

玉，滑欲流匙香滿屋。一一陸游《蔗菽》

陸游是個美食家，他自己做的蔗米飯，軟、白、滑、

香，好想嘗一口。

24、人間定無可意，怎換得玉膾絲藤。-一陸游《洞庭

春色》

“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金命玉膾”。

“膾”是切成薄的魚片;“命”就是切碎了的腌菜或醬菜，也

引申為“細(xì)碎”。

“金命玉膾”就是以霜的后白色的妒魚為主料，拌以