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文檔簡介
中藥材種植投標方案
目錄
第一章項目背景及需求分析........................15
第一節(jié)項目背景..............................15
一、中藥材種植發(fā)展現(xiàn)狀與建議..............15
二、中藥材規(guī)范化種植的發(fā)展趨勢.............20
三、中藥材種子種苗繁育現(xiàn)狀及發(fā)展建議........23
四、種植中藥材五注意.......................33
第二節(jié)需求分析..............................35
一、采購項目內(nèi)容和技術(shù)規(guī)格要求.............35
二、商務(wù)要求...............................35
第二章中藥材基地建設(shè)及整體實施方案..............37
第一節(jié)項目概述...............................37
一、基本情況................................37
二、總體思路................................38
三、發(fā)展目標...............................39
四、強化保障及技術(shù)支撐.....................40
五、項目區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀....................41
第二節(jié)生產(chǎn)基地管理...........................41
一、選址....................................41
二、布局....................................42
三、定位....................................42
四、更換....................................42
第三節(jié)項目實施進度計劃......................42
1
第三章項目組織架構(gòu)及人員配置....................43
第一節(jié)項目組織架構(gòu)...........................43
一、建立項目組織機構(gòu)的要求.................43
二、項目組織架構(gòu)............................44
三、團隊組織及管理.........................45
第二節(jié)人員配備及管理........................48
一、人員配備原則...........................49
二、人員管理................................51
第三節(jié)項目服務(wù)人員配置及崗位職責............53
一、人員表格匯總..........................53
二、人員素質(zhì)要求..........................55
三、人員崗位職責...........................61
第四章種子種苗與其他繁殖材料....................66
第一節(jié)種子種苗或其他繁殖材料要求............66
一、種質(zhì)要求...............................66
二、品種選育與嫁接.........................66
三、種子種苗標準與檢測方法.................66
四、繁育加工規(guī)程............................67
五、運輸與保存..............................67
第二節(jié)種子種苗與其他繁殖材料管理............67
一、種質(zhì)使用................................67
二、種質(zhì)鑒定................................67
三、種子產(chǎn)地...............................68
四、基地規(guī)模與種子質(zhì)量.....................68
2
五、檢疫..................................68
六、存放..................................68
七、動物種源..............................68
第五章中藥材種植與養(yǎng)殖技術(shù)實施方案.............69
第一節(jié)中藥材種植技術(shù).......................69
一、種子種苗的消毒處理技術(shù)...............69
二、耕作整地技術(shù).........................69
三、種子種苗的采種繁育技術(shù)...............70
四、生產(chǎn)基地的選擇技術(shù)...................71
五、施肥技術(shù)..............................74
六、栽種技術(shù).............................78
第二節(jié)栽培技術(shù)..............................81
一、品種選擇..............................81
二、選地整地.............................82
三、繁殖方法..............................82
四、田間管理.............................83
五、病蟲害及其防治.......................84
第三節(jié)種植管理..............................88
一、按規(guī)程管理............................88
二、基礎(chǔ)設(shè)施..............................88
三、田地整理和清理.......................88
四、投入品使用............................88
五、灌溉水污染...........................88
六、施肥、灌排............................89
3
七、病蟲草害防治...........................89
八、農(nóng)藥施用...............................89
九、鄰地農(nóng)藥影響...........................89
十、突發(fā)性災(zāi)害處理.........................89
十一、野生撫育管理.........................89
第四節(jié)常見中藥材種植技術(shù)規(guī)程................90
一、半夏一根及根莖類藥材...................90
二、藥用玫瑰一花類藥材.....................93
三、黃連種子種苗生產(chǎn)技術(shù)...................97
四、玉竹栽培技術(shù)..........................101
五、佛手種植技術(shù)..........................107
六、白芨的規(guī)范化種植技術(shù)..................115
七、黃芪的栽培技術(shù)........................118
八、冬花的栽培技術(shù)........................120
九、連翹的栽培技術(shù)........................122
十、柴胡栽培技術(shù)..........................124
十一、白芷的栽培技術(shù)......................126
十二、虎杖栽培技術(shù)........................129
十三、掌葉覆盆子栽培技術(shù)..................133
十四、秦艽栽培技術(shù)........................136
第六章藥用植物的采收與產(chǎn)地加工方案.............140
第一節(jié)藥用植物的采收.......................141
一、藥材的采收時期........................141
二、采收方法..............................150
4
三、中藥材采收注意事項....................151
第二節(jié)藥用植物的產(chǎn)地加工...................154
一、產(chǎn)地加工的目的和意義..................154
二、產(chǎn)地加工的基本方法....................155
三、各類藥材加工原則......................159
第三節(jié)植物生藥的貯藏.......................160
一、貯藏保管中藥材常見的變質(zhì)現(xiàn)象..........160
二、貯藏保管的注意事項....................162
第四節(jié)采收管理..............................162
一、按技術(shù)規(guī)程采收........................162
二、采收天氣...............................163
三、不正常處理............................163
四、凈選...................................163
五、直接干燥中藥材的采收..................163
六、運輸和臨時存放措施....................163
第五節(jié)產(chǎn)地初加工管理.......................164
一、原則..................................164
二、加工時限與臨時保存....................164
三、揀選...................................164
四、清洗...................................164
五、晾曬...................................164
六、設(shè)施設(shè)備干燥..........................164
七、設(shè)施設(shè)備使用要求......................165
八、鮮藥材保存............................165
5
九、異常品處置.............................165
第七章中藥材貯藏及養(yǎng)護技術(shù)措施.................166
第一節(jié)中藥的質(zhì)量變異現(xiàn)象...................166
一、中藥飲片貯存中常見的質(zhì)量變異現(xiàn)象.......166
二、中成藥貯存中常見的質(zhì)量變異現(xiàn)象.........169
第二節(jié)引起中藥質(zhì)量變異的因素...............169
一、自身因素對中藥質(zhì)量變異的影響..........169
二、環(huán)境因素對中藥質(zhì)量變異的影響..........170
第三節(jié)中藥貯藏..............................172
一、中藥貯藏的環(huán)境要求....................172
二、中藥飲片的貯藏要求....................174
三、中藥飲片保管養(yǎng)護品種分類..............175
四、中成藥劑型與貯藏要求..................177
第四節(jié)中藥養(yǎng)護技術(shù)措施.....................179
一、傳統(tǒng)養(yǎng)護技術(shù)...........................179
二、現(xiàn)代養(yǎng)護技術(shù)..........................182
三、常用中藥材的養(yǎng)護技術(shù)..................185
四、中藥飲片與炮制品的養(yǎng)護................185
第五節(jié)中藥材入庫及貯存管理.................186
一、中藥材入庫管理........................186
二、中藥材的貯存管理......................187
三、影響中藥貯藏的主要因素................194
四、中藥貯藏及庫存管理方法................196
五、中藥分類貯存方法......................198
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第八章中藥材技術(shù)培訓(xùn)實施方案..................207
第一節(jié)培訓(xùn)組織及要求......................207
一、指導(dǎo)思想.............................207
二、目標任務(wù).............................207
三、工作要求.............................208
第二節(jié)培訓(xùn)管理............................209
一、建立工作報告制度.....................209
二、堅持電話回訪制度.....................209
三、建立資料規(guī)范制度.....................210
第三節(jié)中藥材種植技術(shù)培訓(xùn)..................213
一、選地整地.............................213
二、繁殖技術(shù).............................214
三、栽培技術(shù).............................216
四、采收加工.............................217
第九章中藥材運輸配送方案......................220
第一節(jié)配送方案............................220
一、整體方案............................220
二、配送范圍.............................220
三、配送、運輸方式及路線................221
四、配送流程.............................221
五、運輸方式............................221
六、配送實施計劃.........................222
七、配送服務(wù)體系.........................223
第二節(jié)配送工作流程........................226
7
一、采購流程..............................226
二、檢測流程...............................227
三、供貨流程...............................227
四、供貨流程細則...........................228
第三節(jié)冷鏈配送貨運體系.....................230
一、運輸標準..............................230
二、裝卸搬運標準..........................231
三、倉儲標準..............................231
四、加工、包裝標準........................232
五、配送標準..............................232
六、零售商品冷藏標準......................233
七、冷鏈物流管理標準......................233
第四節(jié)配送服務(wù)規(guī)范.........................234
一、運輸保護措施...........................234
二、運輸技術(shù)安全措施......................235
三、配送部人員配備和崗位..................236
四、配送業(yè)務(wù)流程...........................237
第五節(jié)裝卸作業(yè)管理.........................240
一、裝卸工作基本要求......................240
二、成品裝卸工作要求......................241
三、裝卸工作要求..........................243
四、裝卸工作獎勵與處罰....................243
第十章中藥材驗收方案...........................246
第一節(jié)中藥材原材料驗收流程.................246
8
一、原料驗收流程圖......................246
二、現(xiàn)場接收............................246
三、驗收程序.............................248
四、驗收內(nèi)容............................248
第二節(jié)中藥材種植驗收細則..................252
一、驗收辦法............................252
二、驗收步驟............................252
三、驗收標準............................253
第三節(jié)中藥材種子檢驗規(guī)程..................254
一、定義.................................254
二、構(gòu)成與操作流程圖....................257
三、扦樣................................258
四、真實性鑒定...........................259
五、凈度分析.............................260
六、發(fā)芽試驗.............................260
七、幼苗鑒定.............................265
八、重新試驗............................266
九、水分測定.............................268
十、生活力的測定........................270
十一、重量測定...........................275
十二、健康狀況測定.......................276
十三、容許誤差...........................278
十四、結(jié)果報告與檢驗證書................278
第十一章中藥材種植質(zhì)量保障方案................280
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第一節(jié)中藥材種植質(zhì)量管理規(guī)范及制度..........280
一、基地環(huán)境質(zhì)量管理......................280
二、種子、種苗質(zhì)量管理....................281
三、生產(chǎn)物資質(zhì)量管理......................281
四、中藥材種植管理方法....................282
五、中藥材的田間管理技術(shù)..................286
六、種植基地管理制度......................288
七、記錄..................................296
第二節(jié)質(zhì)量保證與質(zhì)量控制...................309
一、質(zhì)量管理體系..........................309
二、六統(tǒng)一.................................309
三、基本生產(chǎn)條件..........................309
四、生產(chǎn)批次...............................309
五、文件記錄..............................310
六、內(nèi)部質(zhì)量保證機制......................310
七、追溯體系..............................310
八、變更控制..............................310
九、質(zhì)量控制系統(tǒng)..........................310
十、自檢...................................311
第三節(jié)中藥材質(zhì)量保障與追溯體系建設(shè)..........311
一、面臨的挑戰(zhàn)和任務(wù)......................311
二、中藥材質(zhì)量風險與管控..................312
第四節(jié)質(zhì)量安全控制措施.....................314
一、加強原材料采購措施....................314
10
二、中藥材質(zhì)量檢測........................315
第五節(jié)投訴與召回...........................316
一、投訴制度...............................316
二、投訴記錄..............................316
三、召回制度..............................316
四、召回標識與上報........................316
五、召回報告...............................317
第十二章應(yīng)急預(yù)案...............................318
第一節(jié)運輸應(yīng)急預(yù)案..........................318
一、中藥材運輸?shù)膽?yīng)急預(yù)案..................318
二、異常情況應(yīng)急預(yù)案......................324
三、其他預(yù)警措施...........................327
第二節(jié)疫情應(yīng)急預(yù)案..........................328
一、防控原則..............................328
二、組織機構(gòu)與職責分工....................328
三、健全制度一防控有力....................329
四、傳染病預(yù)防措施........................332
五、現(xiàn)場應(yīng)急處置程序......................333
六、后勤保障和物質(zhì)準備....................333
七、評估總結(jié)..............................334
八、培訓(xùn)與演練............................334
九、落實責任..............................334
第三節(jié)種植業(yè)重大自然災(zāi)害突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案...334
一、總則...................................334
11
二、應(yīng)急組織及職責......................335
三、預(yù)防、預(yù)警...........................338
四、災(zāi)害分級與應(yīng)急響應(yīng)..................341
五、災(zāi)后處置.............................345
六、應(yīng)急保障............................345
第四節(jié)農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案....................346
一、現(xiàn)場急救.............................347
二、醫(yī)院內(nèi)搶救..........................348
第五節(jié)中藥材種植重大病蟲害防治應(yīng)急預(yù)案.....357
一、編制目的.............................357
二、編制依據(jù)............................357
三、編制原則............................357
四、適用范圍.............................358
溫馨提示:
本方案目錄中的內(nèi)容在word文檔內(nèi)均有詳細闡述,如
需查閱,請購買后下載。
12
說明
一、如招標文件評分標準要求“項目背景及需求分析”
詳情可見本文第一章。
二、如招標文件評分標準要求“中藥材基地建設(shè)及項目
整體實施方案”詳情可見本文第二章。
三、如招標文件評分標準要求“項目組織架構(gòu)及人員配
置"詳情可見本文第三章。
四、如招標文件評分標準要求“種子種苗與其他繁殖材
料”詳情可見本文第四章。
五、如招標文件評分標準要求“中藥材種植與養(yǎng)殖技術(shù)
實施方案、藥用植物的采收與產(chǎn)地加工方案"詳情可見本文
第五、六章。
六、如招標文件評分標準要求“中藥材貯藏及養(yǎng)護技術(shù)
措施”詳情可見本文第七章。
七、如招標文件評分標準要求“中藥材技術(shù)培訓(xùn)實施方
案"詳情可見本文第八章。
八、如招標文件評分標準要求“中藥材運輸配送方案”
詳情可見第九章。
九、如招標文件評分標準要求“中藥材驗收方案”詳情
可見本文第十章。
十、如招標文件評分標準要求“中藥材種植質(zhì)量保障方
案"詳情可見本文第十一章。
十一、如招標文件評分標準要求"應(yīng)急預(yù)案"詳情可見
本文第十二章。
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編制依據(jù)
一、項目招標文件、補遺文件等相關(guān)資料。
二、國家現(xiàn)行技術(shù)規(guī)范、標準及有關(guān)的技術(shù)資料、規(guī)范、
規(guī)程及技術(shù)標準。
三、依照有關(guān)主要法律、法規(guī):
(一)《中華人民共和國政府采購法》
(二)其他法律法規(guī)。
四、行業(yè)規(guī)范、標準
(以下內(nèi)容根據(jù)招標文件及項目實際情況進行修改)
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第一章項目背景及需求分析
第一節(jié)項目背景
一、中藥材種植發(fā)展現(xiàn)狀與建議
隨著中醫(yī)藥的發(fā)展進步,我國的中醫(yī)藥越來越受到世界
醫(yī)藥界的認可,中藥材資源的開發(fā)利用為世界醫(yī)藥的發(fā)展產(chǎn)
生了重要的推動作用。為了支持中藥材資源的進一步開發(fā),
國家也出臺了一系列的中藥材種植扶持政策,涵蓋了種植資
源保護、良種繁育補貼、中藥材種植養(yǎng)殖基地建設(shè)、中藥材
生產(chǎn)管理、中藥材采收加工等多個方面,我國的中藥材種植
迎來了歷史性的發(fā)展機遇。但是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的背景下,
中藥材的種植發(fā)展也存在著很多的問題亟需解決,對此,需
要對中藥材種植業(yè)進行進一步的規(guī)范,促進其良性發(fā)展。
(一)我國中藥材種植中存在的主要問題
1.良種缺乏推廣,種植管理技術(shù)需要升級在當前的中草
藥種植過程中,種植技術(shù)是阻礙種植質(zhì)量與品質(zhì)的關(guān)鍵因
素。一方面在于種植戶自身對中草藥的了解不足,無法結(jié)合
其本身的植物特征進行種植,例如其適宜生長的環(huán)境、日照、
溫度、濕度、海拔等,科學(xué)的栽培技術(shù)知識掌握不足;另一
方面則在于針對中草藥種子或幼苗的篩選和來源把控不足,
既沒有選擇單一的優(yōu)質(zhì)品種,又沒有進行植株檢測,導(dǎo)致藥
材生長的平均質(zhì)量難以統(tǒng)一,無法實現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)的穩(wěn)定性。
15
此外,種植戶還缺乏草藥種植的管理經(jīng)驗,比如在除草、病
蟲害防治、環(huán)境調(diào)控等方面,無法做到科學(xué)化種植,這也是
嚴重影響中草藥品質(zhì)的因素之一。
2.建設(shè)水平偏低,規(guī)?;l(fā)展需要推動力
從總體上來說,我國目前所有的中草藥栽培,達到GAP
標準的不足10%,主要原因在于農(nóng)藥化肥超標,嚴重影響了
中藥材的產(chǎn)出質(zhì)量。一方面在于我國的中草藥種植建設(shè)水平
較低,包括種植戶的規(guī)范化管理制度建設(shè)不健全、合作社管
理模式較落后等,無法形成專業(yè)化、統(tǒng)一化、規(guī)?;l(fā)展的
形態(tài)。另一方面則在于我國的種植基地比較分散,管理上也
存在困難,例如技術(shù)指導(dǎo)工作、跟蹤服務(wù)、田間管理、實時
監(jiān)測等,無法做到普及化與統(tǒng)一化,還需要更強大的動力進
行推動與落實。
3.種植模式單一,利潤營收需要持續(xù)化我國目前采取的
中草藥種植方式基本為機械全墾種植的形式,尤其大量的黃
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梔子、枳殼等,都是通過采伐杉、松木的基地進行統(tǒng)一種植,
雖然種植比較方便,但卻容易造成水土流失,長期種植會導(dǎo)
致生態(tài)環(huán)境的破壞,進而影響中草藥的品質(zhì)和種植基地的可
持續(xù)發(fā)展。因此還需要推動林下種植的發(fā)展,依據(jù)多數(shù)草藥
喜陰厭陽的基本特性,如草珊瑚、南板藍根等,都需要在封
閉的林下環(huán)境中進行種植,而借助國有林場的環(huán)境,既實現(xiàn)
了生態(tài)保護,又保證了草藥的質(zhì)量。
4.示范品種不足,還需增強市場預(yù)測能力
我國的中草藥種植具有較強的區(qū)域特性,而在固定區(qū)域
內(nèi)種植的內(nèi)容相對又比較單一,這就導(dǎo)致其市場發(fā)展的形式
存在缺陷,而種植戶在入行時,也缺乏對市場的監(jiān)測與了解,
總習(xí)慣種植市場價值較貴的品類,缺乏對長遠發(fā)展的考慮與
計劃,導(dǎo)致生產(chǎn)受到限制,甚至出現(xiàn)滯銷等各種問題,而由
于選擇的品類有限,防風險能力更是不足,很容易就此失去
經(jīng)營種植的可持續(xù)能力。
(二)我國中藥材種植發(fā)展的對策建議
1.以人才培養(yǎng)為基石,保證技術(shù)服務(wù)
在中藥材種植業(yè)中,技術(shù)是關(guān)鍵的支持手段與基礎(chǔ),因
此在進一步優(yōu)化與改革過程中,需要拓展人才培養(yǎng)的發(fā)展力
度。一方面要從種植戶入手,通過必要的培訓(xùn)、教育以及科
學(xué)種植技術(shù)推廣,改變農(nóng)戶的傳統(tǒng)栽培習(xí)慣與認知水平,宣
傳科學(xué)種植與管理的優(yōu)勢與價值,并逐步打造起專業(yè)化、素
質(zhì)化的技術(shù)團隊;另一方面則要從職業(yè)教育入手,通過與職
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業(yè)學(xué)校合作,開設(shè)相應(yīng)的專業(yè)與再教育途徑,為學(xué)生、農(nóng)民
等提供全面的教育途徑。此外,還需要進一步健全技術(shù)服務(wù)
體系,由專業(yè)人員通過下鄉(xiāng)入戶等方式,指導(dǎo)農(nóng)戶使用先進
的技術(shù)進行種植,并及時解決相應(yīng)的問題,以提升種植戶的
抗風險能力。
2.以規(guī)范化基地建設(shè)為核心,擴大生產(chǎn)規(guī)模
農(nóng)戶種植的模式具有管理難、技術(shù)不規(guī)范、科學(xué)化與機
械化種植難實施、存儲困難等問題,尤其在當前的環(huán)境下,
大量農(nóng)村人口涌入城鎮(zhèn),種植區(qū)呈現(xiàn)出人口高齡化的特征,
就導(dǎo)致種植的過程與技術(shù)難以得到有效的升級,而隨著中藥
材加工企業(yè)對藥材品質(zhì)要求的提升,開展規(guī)?;?、合作化生
產(chǎn)已經(jīng)成為重要的發(fā)展趨勢,通過企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)合,共建種
植基地,由企業(yè)建立統(tǒng)一管理的標準,并提供必要的技術(shù)與
設(shè)備支持,由農(nóng)戶負責栽培與種植,既解決了藥材的技術(shù)、
管理、存儲和銷售等問題,同時也解決了企業(yè)的貨源問題,
同時還提高了藥材的品質(zhì)與穩(wěn)定性,保證每一個藥材都能追
溯其源頭,實現(xiàn)GAP種植理念的應(yīng)用與普及,推動標準化生
產(chǎn)的發(fā)展,實現(xiàn)全程質(zhì)量的監(jiān)管作用,打造“綠色+道地”
的種植特色,形成更良好的規(guī)?;?yīng)。
3.發(fā)揮國有林場優(yōu)勢,推動多元種植模式
在中草藥種植中,國有林場同樣具有重要的種植優(yōu)勢,
從環(huán)境上來說,林下的生態(tài)特征更符合中草藥生長的需求,
同時更加自然、安全。從經(jīng)營模式上來說,國有林場擁有豐
富的生產(chǎn)與發(fā)展經(jīng)驗,具有多元化的合作方與招商途徑,可
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以通過與優(yōu)秀企業(yè)開展合作,建立多種種植模式融合機制,
針對黃精、南板藍根、草珊瑚等適宜林下種植的草藥建立基
地。同時,林場員工還可以自愿入股的形式共同經(jīng)營管理,
按股分配收益。此外還要同步開展造林運動等特色項目,例
如實施油茶、金銀花混栽模式,或者利用濕地松、杉樹林下
種植南板藍根等方式,實現(xiàn)中草藥種植的同時還保護了生態(tài)
環(huán)境。
4.發(fā)展龍頭企業(yè),帶動中藥材品牌高速發(fā)展
通過龍頭企業(yè)的培育可以進一步推動中草藥種植行業(yè)
的品牌建設(shè),因此在種植區(qū)應(yīng)推動“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)
戶”的綜合發(fā)展模式,以品牌建設(shè)為核心目標,以共同利益
為發(fā)展前景,通過申報國家地理標志保護產(chǎn)品等途徑,提升
中草藥的品牌化價值,并且加強GAP、GMP、GSP、QS等認證
管理,全面提升中草藥的規(guī)范化與質(zhì)量化生產(chǎn),打造具有特
色化、規(guī)?;?、合作化的發(fā)展形勢,突出品牌對中藥材種植
的影響力與引導(dǎo)力。
中草藥種植業(yè)是中藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其不僅影
響著中藥的實際運用成效,而且還會成為人們評判中醫(yī)的依
據(jù)與參考。尤其在近年來,我國越來越重視對中草藥種植環(huán)
節(jié)的管理,而這就需要全面推動種植環(huán)境、模式、技術(shù)、管
理機制、質(zhì)量標準等各項內(nèi)容的發(fā)展,以基地建設(shè)為基礎(chǔ),
以科學(xué)技術(shù)為支持,以品牌建設(shè)為方向,以多元合作為途徑,
實現(xiàn)對中草藥種植業(yè)的全面推動。
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二、中藥材規(guī)范化種植的發(fā)展趨勢
(一)我國中藥材產(chǎn)業(yè)基本情況
我國中藥材的生產(chǎn)有著深厚的基礎(chǔ),在二十世紀五十年
代末期,在栽培技術(shù)、藥材品種、生產(chǎn)方式規(guī)模有了進一步
的改善,當前人工養(yǎng)殖的藥材已達到將近常用藥材的三分之
一,全國藥材種植面積也大大增加。較好地調(diào)整好當?shù)氐闹?/p>
藥材生產(chǎn)結(jié)構(gòu),更有利于地方的經(jīng)濟發(fā)展,尤其要注重藥材
的質(zhì)量安全以及藥材營養(yǎng)成分的分類,再結(jié)合當?shù)氐拿褡屣L
俗與習(xí)慣,形成具有當?shù)靥厣囊?guī)范的種植基地,展現(xiàn)出專
業(yè)、特色、規(guī)范的中藥材生產(chǎn)風采。
(二)目前我國中藥材生產(chǎn)中存在的主要問題
1.野生瀕危資源的保護和中藥資源的收集整理尚待進
一步加強據(jù)全國中藥資源調(diào)查表明,盡管我國藥用植物種類
繁多,但是藥材物種儲存量匱乏,部分中藥植物面臨瀕危。
盡管如此,我國對中藥植物的保護程度并不高,跟對瀕危動
物的保護相比,對中藥資源的保護投入遠遠不足。
2.全國大宗藥材和優(yōu)勢品種的種植區(qū)劃尚待進一步地
完善中藥植物的生長受地理氣候、土壤條件等因素影響,由
于我國對部分藥材資源劃分不周全,再加上市場約束這樣的
客觀原因,導(dǎo)致部分區(qū)域的生產(chǎn)規(guī)模混亂,植物生長狀態(tài)不
佳,藥材產(chǎn)量減少的同時質(zhì)量也下降。
3.中藥材生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣尚需進一步深化
對中藥材種子種苗質(zhì)量標準的規(guī)定和實施的進度,跟其
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他農(nóng)作物比較,才剛剛開始,體系的運用和良種繁育基地的
構(gòu)建,在中藥材生產(chǎn)上并沒有被廣泛應(yīng)用。許多藥農(nóng)還是采
用傳統(tǒng)的自繁自用的生產(chǎn)方式,導(dǎo)致資源不能被充分利用;
由于未充分了解藥材的營養(yǎng)成分與環(huán)境因素的影響關(guān)系,導(dǎo)
致營養(yǎng)流失。這一些都問題歸根于:我國在中藥材生產(chǎn)技術(shù)
的研究的推廣工作并不全面,規(guī)范化種植技術(shù)體系研究還不
夠透徹。
(三)對我國中藥材規(guī)范生產(chǎn)目前存在的問題采取措施
為了提高我國中藥材生產(chǎn)質(zhì)量,要堅持“仿野生、保療
效"的思想,要求符合規(guī)范種植、精細加工、大規(guī)模產(chǎn)業(yè)這
些要求,抓住一切機會,充分利用資源優(yōu)勢,加大科研力度,
1.開展資源調(diào)查,加強野生藥材的保護工作
在全面了解我國藥材資源的基礎(chǔ)上,加大力度對其進行
保護,力爭彌補匱乏資源的短缺漏洞,珍惜每一種藥材資源。
具體工作,從各區(qū)域傳統(tǒng)藥材的收集、分類、鑒定、提純開
展,編寫中藥材主栽品種類別書,對稀缺藥材進行大量繁殖,
積極推廣家養(yǎng)殖品種,確保藥材種類的豐富性與多樣性。
2.因地制宜,制定布局規(guī)劃
要充分考慮不同區(qū)域根據(jù)中藥材資源和種植土壤等條
件,再對全國大宗藥材和優(yōu)勢品種的種植區(qū)進行合理、正確
的規(guī)劃,形成具有地方特色的地道藥材。強調(diào)運用科研技術(shù),
有效地進行標準化的生產(chǎn),因地制宜,盡可能對的去利用當
地的優(yōu)勢條件,進一步地推動中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的發(fā)展。
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3.加大科研力度,提高中藥材質(zhì)量和安全水平
國家需要投入大量的科研人才資源,提高種植技術(shù),引
進、研發(fā)優(yōu)良品種,完善中藥材良種繁育體系,為中藥材的
質(zhì)量作出有力保障;并且要全面推廣中藥材良種繁育體系,
確保每一位藥農(nóng)都有堅實的知識儲備,提高他們的栽種水
平,從而盡早實現(xiàn)全國的中藥材生產(chǎn)都是良種生產(chǎn)的目標。
4.全面推進中藥材生產(chǎn)信息體系建設(shè)為了使生產(chǎn)過程
更加規(guī)范,記錄生產(chǎn)過程中的每一個步驟,這樣能在較短的
時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,完善每一個品種的種植過程,
進行標準化,更有利于栽培出優(yōu)良的中藥材,例如不同品種
藥材其對化肥的吸收能力不同,要將不同品種藥材所用的化
肥品種、用量,進行記錄,嚴格檢測;進而幫助將中藥材生
產(chǎn)信息體系化,這樣更有利于中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的管理與監(jiān)
督。
5.為中藥塑造知名品牌
中藥的有效成分不能像西藥一樣做到精確地測定,而且
中藥療效受各種客觀因素影響,例如不同順序的流程生產(chǎn)、
不同地方的原材料、不同途徑的加工都會有不同程度的影
響,所以顧客也更無法準確的選擇適合的產(chǎn)品。這時,通過
品牌介紹,提高知名度,來拓寬中藥的市場,幫助顧客找到
適合自己的產(chǎn)品。
綜上所述,中藥材規(guī)范化種植生產(chǎn)有利于提高中藥材產(chǎn)
品的質(zhì)量,擴大生產(chǎn)規(guī)模,有助于形成具有當?shù)靥厣囊?guī)范
種植基地,為我國塑造出屬于自己的中藥知名品牌;但是正
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處于發(fā)展階段的中藥材規(guī)范生產(chǎn),還有許多弊端,只要不斷
的完善,相信打造出中國中藥知名品牌指日可待。
三、中藥材種子種苗繁育現(xiàn)狀及發(fā)展建議
作為我國寶貴的醫(yī)療資源,中醫(yī)藥在防治各類疾病、保
護人體健康方面發(fā)揮著重要作用,在世界范圍內(nèi)得到逐步認
可和接受。隨著中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,中藥材的市場需求量進
一步擴大。中藥材種子種苗,不僅是中藥材生產(chǎn)的繁殖材料,
也是重要的生產(chǎn)資料,在保證產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)水平、增
加藥農(nóng)收入等方面都有著舉足輕重的作用。
中藥材種子的繁育,目前尚處于植物學(xué)繁衍的原始階
段,人為的影響甚少,提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的技術(shù)措施很少
應(yīng)用。大宗藥材的種子,如黃芪、柴胡、黃芩等,基本上能
夠滿足生產(chǎn)的需要,但與其他農(nóng)作物相比,仍處在較低的繁
殖水平。更有一些中藥材種子,并非利用專業(yè)的種子田生產(chǎn),
而是中藥材生產(chǎn)的副產(chǎn)品。從整體上看,中藥材種子的繁育
技術(shù)體系需建立、常規(guī)繁育技術(shù)需提高、瀕危及難繁殖物種
的繁育養(yǎng)護技術(shù)需研究。
(一)種子種苗繁育技術(shù)
中藥材的種子種苗繁育,因種類繁多,繁殖方式各異,
所以繁育技術(shù)千差萬別。中藥材種子種苗繁育與中藥材生產(chǎn)
是兩個不同的概念,主要原因在于產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域不同、生產(chǎn)的目
的不同、收獲的產(chǎn)品器官不同,因而在生產(chǎn)地域選擇、生產(chǎn)
方式、生產(chǎn)技術(shù)、采收時間、加工貯存等方面均有明顯的差
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別。在這些方面,不僅目前的研究薄弱,有些認識也不盡相
同,比如對于繁種區(qū)域的選擇,中藥界普遍認為應(yīng)該放在藥
材道地產(chǎn)區(qū),很顯然這是對中藥材生產(chǎn)和種子種苗繁育分屬
不同的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域認識不到位。如桔梗在安徽的主產(chǎn)地是太和
縣,其繁殖用種子主要來源于內(nèi)蒙古;浙江繁育的鐵皮石斛
種苗占全國60%,大量供給云南等地;湖北產(chǎn)的半夏種苗80%
以上銷往甘肅等地。
就常用的人工栽培的中藥材來說,其對應(yīng)的藥用植物更
是成百上千,每一種植物都有其特有的繁殖方式。人工繁育
種子種苗,不僅要遵循植物本身的生長發(fā)育規(guī)律,滿足各種
生活因子的需要,更要按照人類的生產(chǎn)目的,施加各種人為
因子,采取各類技術(shù)措施,從而獲得符合目標性狀和質(zhì)量標
準的種子種苗。中藥材種子種苗繁育起步晚、底子薄,在繁
育技術(shù)上,主要借鑒農(nóng)作物、林木的種子種苗繁育技術(shù),如
分株、扦插、育苗移栽、打頂、噴施生長調(diào)節(jié)劑等。這些能
夠在中藥材種子種苗生產(chǎn)上應(yīng)用的繁育技術(shù)措施還比較基
礎(chǔ),針對不同藥用植物的繁殖特性所采用的繁育技術(shù)尚需進
一步研制。
(二)種子種苗繁育現(xiàn)狀
由于中藥材種子的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展尚處于起步階段,全國僅
有少數(shù)幾家有資質(zhì)的專業(yè)從事中藥材種子的企業(yè),加之在技
術(shù)環(huán)節(jié)上存在育種年限長、繁育技術(shù)難度大、程序較復(fù)雜等
制約因素,因此絕大部分種子都是物種(Species)自然繁
殖的常規(guī)種子或采集的野生種子,很多還是藥材生產(chǎn)的副產(chǎn)
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品,缺乏健全的市場流通體系,個體商販為主要經(jīng)營者,中
藥材種子種苗的品種與質(zhì)量參差不齊,存在純度低、凈度差、
發(fā)芽率不達標等問題。
1.種子種苗繁育依然沿用傳統(tǒng)的繁殖方式
目前我國中藥材種植面積將近667萬hm2,其中使用良
種或改良品種的不足5%。由于人工選育的藥用植物新品種
少,再加上品種的推廣力度小,目前藥用植物的種子種苗繁
育基本上以自然的繁殖方式為主,即在人工栽培條件下,依
照植物自身的繁殖方式繁殖種子種苗,繁殖的種子是該物種
的自然群體,未施加人工影響,如黃芪、柴胡、當歸、遠志
等;種苗的繁育是利用植物的營養(yǎng)器官進行無性繁殖,如菊
花、枸杞、連翹等多采用扦插繁殖,地黃、山藥、貝母、百
合等多采用分株繁殖。
2.藥材生產(chǎn)與種子種苗繁育同步進行
有些藥用植物,在進行藥材生產(chǎn)的同時,也可以獲得種
子,在生產(chǎn)上種子種苗往往成了藥材的副產(chǎn)品,這類現(xiàn)象在
根莖類藥材上居多。如柴胡、黃芩等,在當年收獲藥材的同
時,也能獲得種子;三七、人參等生長年限長的藥用植物,
在藥材的生產(chǎn)過程中,也能獲得種子;百合、半夏、天麻、
玉竹等地下根莖類藥材,則是在采收時挖大留小,將個頭大
的當作藥材出售,小的留作種栽;生育周期長、生產(chǎn)周期短
的藥材,則需要專門的留種田,如當歸、羌活、大黃等。
3.部分種苗繁育較為規(guī)范
部分用種子繁殖種苗,再用種苗移栽的藥用植物,已出
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現(xiàn)了一些規(guī)?;⒁?guī)范化的繁育基地,主要以合作社的形式
組織,如黨參、黃芪、人參、三七等,已建成一些有一定規(guī)
模的專業(yè)化的育苗基地。有一些主要以無性繁殖的藥用植
物,已經(jīng)開展了一些研究,并在生產(chǎn)上得以應(yīng)用。如枸杞的
扦插繁殖技術(shù),以往采用的硬枝扦插一年只能進行一次,對
插條直徑有一定要求,使良種材料繁殖受到了限制,如今枸
杞的苗木繁殖轉(zhuǎn)向嫩枝扦插。嫩枝扦插克服了硬枝扦插生根
率和繁殖系數(shù)偏低,苗木供應(yīng)嚴重不足的狀況,在產(chǎn)區(qū)得到
了推廣應(yīng)用;忍冬的秋冬季冷棚扦插育苗技術(shù)在河北、山東
等地已大面積應(yīng)用,每年為全國各地提供大量種苗。
4.新技術(shù)蓬勃發(fā)展
地膜覆蓋育苗技術(shù)具有保墑、增溫、防除雜草、減輕病
害的作用,可保證田間出苗率、提高出苗整齊度,適宜于根
莖類藥材北方干旱地區(qū)春季育苗,目前在黃芪、黃芩、黨參、
防風等藥材育苗中已得到普遍應(yīng)用。技術(shù)要點是:選擇地勢
平坦、排水良好、土層深厚的砂質(zhì)壤土做育苗地。結(jié)合翻地
每667m2施入腐熟農(nóng)家肥2500~3000kg、三元復(fù)合肥25~30kg
作基肥,耕翻深度15~20cm。先用打孔器在幅寬120cm、厚
度0.008mm的黑色地膜上按一定的間距交錯打孔,然后將地
膜平鋪于翻耕平整后的地面,膜面寬100cm,兩邊各留10cm
用土壓實,膜間距15~20cm。播種時將種子撒入孔內(nèi),并在
孔上覆蓋沙子。地膜覆蓋育苗技術(shù)的推廣應(yīng)用,有效地提高
了田間出苗率,保障了種苗的供應(yīng)。
扦插繁殖是多年生植物常用的繁殖方式,如枸杞、金銀
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花、連翹等,每年都有大量的商品種苗在各地間調(diào)運。寧夏、
甘肅的枸杞種苗調(diào)往青海、新疆、內(nèi)蒙古等地,山東、河北
的金銀花種苗調(diào)往甘肅、寧夏等地,不僅推動了種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)
展,而且?guī)恿酥兴幉男缕贩N的選育、推廣,加速了產(chǎn)業(yè)的
進步和提升。
秋冬季冷棚金銀花種苗繁育技術(shù),是近幾年發(fā)展起來的
一項種苗繁育新技術(shù),發(fā)源于河北、山東。該技術(shù)適宜冬季
不是十分寒冷的地區(qū),充分利用金銀花冬季休眠階段育苗,
翌年春季移栽,既利用了休眠階段,又利用了冬閑的光熱資
源,成苗率高,緩苗期短。主要技術(shù)如下:插穗選擇耐寒耐
旱、直立性較強的品種,于8月中旬至9月下旬扦插。清晨
或陰天剪取健壯的2年生木質(zhì)化硬枝,插穗長度為22~25cm,
每段插穗保留2~3個節(jié)位,最下端節(jié)位距離插穗切口1~2cm,
插穗上端平切,下端斜剪成45°,插穗上下切口平滑齊整且
不破裂。插穗剪好用生根粉速蘸10s,采用直插法將插穗豎
直插入裝有一定配比基質(zhì)土(泥炭土、珍珠巖、草木灰與磷
肥)的營養(yǎng)袋2/3處,隨剪隨插。扦插后在冷棚塑料膜上覆
蓋遮陽網(wǎng),保持營養(yǎng)袋內(nèi)營養(yǎng)土濕潤,及時除草,翌年移栽。
該技術(shù)不僅能夠充分利用金銀花休眠階段,節(jié)約育苗時間,
營養(yǎng)袋的應(yīng)用還能夠有效避免種苗在儲運、移栽過程中受到
損傷,大大增加移栽后的成活率,降低育苗成本。
(三)種子種苗繁育中存在的問題
1.良種繁育機構(gòu)匱乏
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目前全國僅有幾十家有從事中藥材生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的企
業(yè),但其中大部分處于沉睡狀態(tài),僅有資質(zhì),未真正從事中
藥材種子種苗的生產(chǎn)經(jīng)營。市場上流通的中藥材種子,基本
上來源于農(nóng)戶自繁自用的剩余物和藥材收獲后的副產(chǎn)品,很
少有專業(yè)從事中藥材種子繁育的機構(gòu)。在全國較有影響的中
藥材生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)當屬國藥種業(yè)有限公司,其在甘肅省民勤
縣建有上千畝的甘草種子繁育基地,按照專業(yè)化、規(guī)模化、
標準化的生產(chǎn)模式,專業(yè)繁育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的甘草品種
國甘1號種子,企業(yè)目前已基本具有現(xiàn)代種業(yè)的雛形。
2.良種繁育技術(shù)體系尚未建立
中藥材種子種苗良種繁育體系尚未真正建立:沒有專業(yè)
的制種機構(gòu),缺乏相應(yīng)的制種技術(shù)及程序,更沒有像農(nóng)作物
由"原原種—原種—良種"的繁育技術(shù)體系及"三圃制"提
純復(fù)壯技術(shù)體系,呈現(xiàn)出種子種苗生產(chǎn)無明確政策、經(jīng)營無
獨立規(guī)范市場、管理無具體辦法的狀態(tài)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè),尤其是
現(xiàn)代種業(yè)的主要特征,如機械化、區(qū)域化、專業(yè)化、商品化、
社會化等在當前的中藥材種業(yè)上毫無體現(xiàn)。中藥材種業(yè)依然
處在一種自然經(jīng)濟形式,而非發(fā)達的商品經(jīng)濟階段。
3.長期無性繁殖導(dǎo)致種性退化
目前人工栽培的中藥材中,有近一半的藥用植物以無性
繁殖的方式繁殖后代或生產(chǎn)藥材。如枸杞、金銀花、連翹等
采用扦插繁殖,這些種苗年年都在更新,而半夏、地黃、生
地、附子、川芎、麥冬、百合等藥材,則是通過分離繁殖產(chǎn)
生新個體,在生產(chǎn)藥材的同時獲得種苗,用于下一季的生產(chǎn)。
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雖然縮短了生長周期,但經(jīng)過連年的無性繁殖,并且忽略了
提純復(fù)壯,往往導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)、植物種性退化、成苗率降
低、種苗質(zhì)量參差不齊等問題,直接影響藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。
4.良種繁育技術(shù)未能充分普及
中藥材種子種苗相比于其他農(nóng)作物種子,具有種類繁
多、種群混雜、人工馴化栽培和野生生長并存、繁育良種周
期長且技術(shù)難度大等特點。在其他農(nóng)作物良種繁育中較為成
熟且普遍采用的技術(shù)與方法,目前在藥用植物良種繁育上很
少應(yīng)用。如不同品種間的隔離區(qū)選擇、留種株選擇、輔助授
粉、疏花疏果、剪枝、搭架、打尖、采收、后熟、采種等技
術(shù),特別是有些影響種子質(zhì)量、最終會影響藥材質(zhì)量的技術(shù)
和措施未能普遍應(yīng)用。
(1)忽視去雜去劣工作
在常規(guī)作物種子繁殖過程中,去雜去劣是一項重要的技
術(shù)工作,但在藥用植物的良種繁育中幾乎沒有應(yīng)用,這導(dǎo)致
種植群體混雜、植株長勢不一,最終影響藥材的質(zhì)量。如蒙
古黃芪(Astragalusmembranaceusvar.mongholicus)群體
內(nèi)有多種混雜類型,而且特征明顯,但是在田間生產(chǎn)時沒有
去雜,收種時也是混收在一起,長此以往必將導(dǎo)致植物基源
混亂、種群混雜、藥材質(zhì)量不穩(wěn)。
(2)不重視田間選擇工作
田間選擇是常規(guī)作物種子繁殖中的一項重要技術(shù)措施,
其方法是在種子繁育過程中,選擇符合該植物典型特征的植
株留種,其目的是提高種子純度、保持作物種性、保證藥材
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質(zhì)量。對于一年生作物來說,田間選擇需要進行多次;對于
兩年生以上作物,不僅需要多次選擇,還需要分別進行地上
部分、地下部分、產(chǎn)品器官的選擇。如菘藍的良種繁育,應(yīng)
該采用成株留種法:第1年需要進行地上部分形態(tài)特征、地
下部分根部特征的選擇,第2年還需要根據(jù)花期、花色、果
形、果色等多個性狀進行選擇。
(3)制種專業(yè)技術(shù)措施落實不到位
中藥材種類繁多,其基源植物多種多樣,生長發(fā)育習(xí)性
各異,尤其是開花、授粉、結(jié)實等生物學(xué)特性及其與環(huán)境條
件的關(guān)系差異很大,在制種過程中應(yīng)因物而異,采取相適應(yīng)
的技術(shù)措施。人參、三七、黃芪等中藥材采種的年限必須是
在3年以上,人參、三七還需要進行疏花疏果;黨參、穿龍
薯蕷等采種田應(yīng)搭架上蔓;菘藍、蘿卜等應(yīng)采取成株或半成
株采種技術(shù),在開花、分枝期采用打頂、收尖等措施,以促
進多分枝、籽粒飽滿;種子(果實)采收時期不同,對種子
質(zhì)量影響極大,如甘草、黃芪等具有硬實現(xiàn)象的種子,并非
種子成熟度越高越好,成熟度越高,種子硬實現(xiàn)象越嚴重,
發(fā)芽、出苗越困難;當歸種子雖不存在硬實現(xiàn)象,但成熟度
越高,植株早期抽薹率越高;果實類種子,如桃兒七、海棠
等果實采收后,還要經(jīng)過一段時間的后熟,等種子完全成熟
后再從果實內(nèi)取出種子。凡此種種與不同植物相配套的技術(shù)
措施,在生產(chǎn)實踐中幾乎沒有應(yīng)用或很少應(yīng)用。
(4)種子精選加工技術(shù)落后
田間收獲的種子,還需經(jīng)過脫粒、晾曬(烘干)、精選、
30
分級、加工(包衣、丸?;?、包裝、貯存等環(huán)節(jié),才能
夠進入市場。由于中藥材生產(chǎn)發(fā)展水平大幅落后于我國農(nóng)業(yè)
整體發(fā)展水平,機械化應(yīng)用才剛剛起步,大部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)依
賴手工操作。就產(chǎn)地的脫粒、晾曬、精選環(huán)節(jié)來說,尚沒有
針對某一類中藥材種子的脫粒、干燥、精選機器,依然是采
用傳統(tǒng)的手工摘取、刈割、碾壓、風選、晾曬等方式,生產(chǎn)
方式落后,工作效率低下。
中藥材種子的精細加工,目前主要在罌粟種子上有應(yīng)
用。罌粟種子經(jīng)過丸?;幚砗?,體積增大8~10倍,使得
機械化播種成為可能,大大提高了播種效率,降低了用種成
本。黨參、柴胡等小粒種子的丸?;囼炓鸦就瓿?,示范
推廣進行中;板藍根種子的脫果皮工作也已開展了多項試
驗。
(四)種子種苗繁育發(fā)展建議
1.政府介入管理,倒逼企業(yè)發(fā)展
目前的中藥材種子種苗繁育正處于一個需求旺盛、自由
發(fā)展的階段,此時正需要政府的引導(dǎo)與規(guī)范,組建專業(yè)化的
種子種苗繁育企業(yè),打造中藥材種子種苗產(chǎn)業(yè)鏈。政府需要
頒布支持政策、設(shè)立引導(dǎo)資金、制定發(fā)展規(guī)劃和規(guī)范、幫助
企業(yè)提升管理和技術(shù)水平,鼓勵企業(yè)與科研機構(gòu)進行產(chǎn)學(xué)研
對接。同時政府還應(yīng)制定實施相關(guān)標準,嚴格把控中藥材種
子種苗生產(chǎn)、經(jīng)營準入、商標注冊管理等制度,規(guī)范市場經(jīng)
營行為,促進企業(yè)健康發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化有序推進。
31
2.出臺法規(guī)及標準
現(xiàn)行的法律法規(guī)更偏重糧油果蔬種子和林木種苗的管
理,對中藥材種子種苗的針對性不強。2016年新《中華人民
共和國種子法》頒布后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家中醫(yī)藥管理局即
著手制定《中藥材種子管理辦法》,至今已幾易其稿,相信
管理辦法的出臺將對中藥材種植資源保護、新品種選育、種
子種苗繁育、質(zhì)量監(jiān)督、市場經(jīng)營等活動起到良好的規(guī)范和
引領(lǐng)作用。中藥材種子種苗繁育技術(shù)規(guī)程、種子種苗質(zhì)量標
準、種子種苗檢驗規(guī)程等標準規(guī)范的制定,是提高種子種苗
質(zhì)量、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為的重要抓手,國家有關(guān)部門、行業(yè)
學(xué)會應(yīng)積極組織力量,盡早制定出相應(yīng)的標準規(guī)范,以促進
中藥材種業(yè)健康發(fā)展。
3.建立繁育體系,研究推廣繁育技術(shù)
中藥材種子種苗繁育工作基礎(chǔ)薄弱、繁育技術(shù)推廣體系
不健全,導(dǎo)致中藥材新品種選育、種子種苗生產(chǎn)技術(shù)標準、
繁育技術(shù)規(guī)程等方面工作滯后。各省、區(qū)應(yīng)針對本地的大宗
中藥材,以大宗、難繁育、瀕危藥材為先,開展技術(shù)攻關(guān),
從制度、生產(chǎn)、監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)入手,打通制約中藥材良種
繁育的關(guān)節(jié),建立起主要藥材的良種繁育技術(shù)體系,推廣應(yīng)
用繁育技術(shù),使得中藥材種子種苗繁育有法可依、有章可循。
4.支持有理想、有實力的企業(yè)建立基地,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
建設(shè)中藥材種子種苗繁育基地,有利于保障優(yōu)質(zhì)種子種
苗的供應(yīng)和優(yōu)質(zhì)中藥材的生產(chǎn)。中藥材種子種苗繁育是一項
集勞動密集型和技術(shù)密集型為一體的產(chǎn)業(yè),需要企業(yè)去帶動
32
發(fā)展?,F(xiàn)代企業(yè)管理和科技的注入能夠共同推動中藥材種子
種苗繁育基地的創(chuàng)建和發(fā)展,提升中藥材種子種苗繁育生產(chǎn)
的科技含量和規(guī)范化程度。國家除了依法監(jiān)管外,對于中藥
材種業(yè)這個方興未艾的產(chǎn)業(yè),應(yīng)該在政策、資金、服務(wù)等方
面給予更多的支持,尤其對有志于中藥材種業(yè)發(fā)展、有一定
的經(jīng)濟和科技實力的企業(yè),重點給予支持,推動企業(yè)帶動產(chǎn)
業(yè)的進一步發(fā)展。
現(xiàn)階段中藥材種子種苗繁育還存在著諸多問題,中藥材
優(yōu)良品種選育尚需深入研究,種子種苗繁育技術(shù)尚需提高和
推廣應(yīng)用,繁育基地還要進一步創(chuàng)建和加強管理,以保證種
植的中藥材種子種苗能達到較高標準,從源頭保障中藥材質(zhì)
量,促進中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
四、種植中藥材五注意
(一)種植品種應(yīng)避難就易
許多藥農(nóng)致富心切,往往把價格高的藥材作為首選項
目,其實這些藥材都有其獨特的生長環(huán)境,且種植技術(shù)要求
較高,一般人種植成功的概率很小。如果你不是研究機構(gòu)或
大型種植基地,僅是個人試種,那么在條件不具備時最好不
要引種這樣的品種,以免得不償失。如果你是初次嘗試種植
藥材,就應(yīng)該選擇那些適合當?shù)胤N植、生命力強、易管理的
品種,這類藥材雖然價格低,但容易成功。
(二)種植面積應(yīng)量力而定
33
確定種植面積時,必須考慮到自身的人力、物力和財力。
如果是多人合伙承包土地種植中藥材,有充足的人力和財
力,且自身有種植中藥材的經(jīng)驗或有專業(yè)人員進行指導(dǎo),那
么種植面積越大,藥材數(shù)量越多,對藥廠采購員、藥販的吸
引力也就越大。他們可用專車直接到產(chǎn)地收購裝運,這樣銷
售快,又可減少促銷費用,收益相對也就更大。但如果你資
金有限,就應(yīng)從小面積開始,產(chǎn)品就近到藥材收購部或?qū)I(yè)
市場出售,有了種植經(jīng)驗以后再擴大種植規(guī)模。
(三)不跟價格跑繞著市場轉(zhuǎn)
多數(shù)藥農(nóng)都有“種漲不種跌”的心態(tài),就是什么藥材漲
價就種什么,跌價的藥材不愿種。然而,藥材價格并不是一
成不變的,漲價時大家都去種植,到產(chǎn)新時往往高價變成低
價,造成上年盈、下年虧的現(xiàn)象;而跌價藥材沒人種,其價
必然上升。如果你能審視藥材市場價格變化趨勢,了解藥材
價格起伏周期,種植那些少有人種植、價格暫時偏低的藥材,
到時就會獲得意想不到的效益。
(四)種植本地"特”"優(yōu)"藥材
因各地自然環(huán)境不同,生產(chǎn)出的藥材品質(zhì)也有差異,價
格有高低,用量有大小。一般來說,本地的特優(yōu)產(chǎn)品最容易
受藥廠、藥商青睞,價格好,銷得快。所以應(yīng)先明確哪些是
本地的特優(yōu)品種,然后選擇種植。這樣就不愁銷路,也能賣
個好價錢。
34
(五)把握時機出售產(chǎn)品
藥農(nóng)一般在藥材產(chǎn)新后就會急于尋找銷路,擔心產(chǎn)品賣
不出去。其實,藥材和商品一樣,在產(chǎn)新時由于產(chǎn)品大量上
市會導(dǎo)致價格下滑,這時出售肯定沒有好價錢。如果你能把
藥材進行產(chǎn)地初加工,并好好貯存,待價格上漲后再適時銷
售,就能獲得更高的利潤。
第二節(jié)需求分析
一、采購項目內(nèi)容和技術(shù)規(guī)格要求
序號品名數(shù)量技術(shù)參數(shù)備注
1
2
1.種子成活率85%以上;若達不到前述標準由供應(yīng)商免
費補種;
2.供貨方負責種子種植及一年管護的技術(shù)指導(dǎo)(如何栽
植、施肥、除草、病蟲害防治等)。
二、商務(wù)要求
1.供貨期:在合同中約定
2.交貨地點:采購人指定地點
3.本次報價包括包裝、含運費、稅費、裝卸、人工、技
術(shù)使用培訓(xùn)等費用。
35
4.質(zhì)量標準:達到相應(yīng)國家合格驗收標準與采購方有關(guān)
質(zhì)量技術(shù)要求。
5.驗收
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