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文檔簡介

1糧油定點供貨配送總體服務方案服務大眾”的經營理念,通過服務創(chuàng)新,來滿足我們所服務客戶的潛仍舊存在的很多問題,通過不斷努力,我公司逐步走向規(guī)范化、流程2集中采購,降低進價,降低費用,節(jié)約開支,擴大市場,實現(xiàn)縱向管化、規(guī)范化、專業(yè)化、國際化管理理念。在職能分工、目標設定、過能降耗,持續(xù)提升食品運行效率,加強食品從業(yè)人員學習培訓,切實3具體實施,分管領導主管督查,公司負責人監(jiān)督指導的工作機制。建立健全食材配送安全工作責任制,做到責任到人、人員到崗、措施到位。分管領導、公司負責人要強化責任、經常性監(jiān)督指導,發(fā)現(xiàn)問題4④建立定期檢查責任制,簽訂責任書,實施檔案管理,一級抓一級,層層落實責任制,一旦出現(xiàn)中毒事件,立即啟動追究機制,努力生監(jiān)督和考核,并日常量化,張榜公布。加強食品衛(wèi)生安全工作:食④嚴把從業(yè)人員關。要落實從業(yè)人員的健康證,操作要規(guī)范,合⑤嚴把環(huán)境關。防治四害,有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有5憑著多年的拼搏與經驗,本著誠信為本,堅持不懈,與時俱進的精神,我公司不斷發(fā)展壯大。我公把食品安全放在第一位,在經營活6“高效快速、機動靈活,誠實守信,卓越服務”是我公司對客戶7行滿意度管理錄反饋客服部公路運輸?shù)脑颍汗愤\輸是一種機動靈活、簡捷方便的運輸方式,在短途貨物集散運轉上,它比鐵、水路等運輸具有更大的優(yōu)越性,而8耐心-----始終保持服務耐心,最苛刻的客戶是我們最好的教練舒心-----客戶放心,更開心,這就是我們的工作xx成立至今在配送服務工作方面積累了豐富的經營,并在管理9配裝、流通、銷售到供給消費者的全程網絡系統(tǒng),具體包括運輸作業(yè)性、運輸距離長短,客戶對需求時間的要求、企業(yè)的實際成本情況等2.構建完善的倉儲子系統(tǒng)。食品本身具有鮮活性、保質性等物理3.構建省力化的裝卸搬運子系統(tǒng)。裝卸搬運活動是食品在流通過動力,最大限度發(fā)揮搬運機械設備的裝載能力,減少搬運次數(shù),實現(xiàn)4.構建現(xiàn)代化包裝子系統(tǒng)。食品的包裝是整個生產過程的最后環(huán)銷售等環(huán)節(jié)的作業(yè)效率。因此,要將包裝材料、包裝技術、包裝方式單純化,力求達到使用性和美觀性相統(tǒng)一;簡化包裝的規(guī)格型同類產品的包裝相互通用,實現(xiàn)機械化、自動化生產,符合標準化的食品物流配送信息系統(tǒng)能夠及時準確傳輸并反饋食品流通市場信物流配送管理軟件實現(xiàn)對食品配送信息的收集、傳輸、加工、儲存活1動,達到食品物流、信息流協(xié)調順暢,支撐物流基礎作業(yè)活動以及中食品流通加工主要是指在食品流通過程中根據(jù)消費者多樣性的需包裝、揀選、配送運輸直至零售店銷售的整個供應鏈條,使食品集約隨著食品安全問題的頻繁出現(xiàn),人們對綠色食品作為實現(xiàn)途徑。因此,從運輸綠色化、流通加工綠色化、包裝綠色化采用質量管理模式可以使食品經營企業(yè)更好地對食品配送過程實行全面有效的管理,推進食品品質標準化、食品規(guī)格標準化、食品包式,建立食品顧客滿意度標準,及時了解客戶的需求變化,完善管理卡貨物達到客戶指定地點貨物達到客戶指定地點倉庫主管要在已確定發(fā)貨的訂單上寫明“已發(fā)貨”字樣,有欠貨的要寫明“欠貨”字樣,已補發(fā)欠貨的要在傳真訂單上取消“欠貨”(1)裝貨前要由司機和倉庫主管一起核對清點貨物的名稱及件源;行車時要遵守交通規(guī)則,時刻注意交通安全;留意并熟記送貨的物安全;當貨運站工作人員填寫貨運單時,要認真核對發(fā)往地點、客抓源頭控制,安全可追溯為強化源頭控制,一是直接與廠家、基地建立了緊密型合作關系;二是實行承諾制、索證制,和供應商簽訂質量安全承諾書,索要真實、有效、能夠負得起法律責任的所有相關(3)按標準生產,嚴把關鍵點我公司按照采購方的要求,對晝夜庫內空氣溫度波動幅度不超過1℃,產品進出庫的庫溫波動幅度衛(wèi)生以及運輸產品的包裝、溫度和表面衛(wèi)生。產品應合理堆碼,堆碼的墻≥0.25m,距墻排管外側≥0.4m,距冷風機周圍≥1.5m,距風道等級、生產廠家、生產日期、入庫日期等;庫內凍肉應包裝牢固、完執(zhí)證上崗:配送人員全部執(zhí)有效駕駛證、健康證、車輛運輸證上2)每天發(fā)貨前檢查車廂,要求內部干凈衛(wèi)生、無5)所有工器具、車輛廂壁及底部必須定期進行清6)品管人員每天對運輸車輛檢驗,將當天的檢驗情方針:質量求精、開拓市場、完善服務、忠誠守信食品質量必須是安全第一,民以食為天,食以安為先,放到第一位,強化基礎建設,凈化生產環(huán)境,推行標準化生產,消除是對“質量求精,開拓市場”的補充和提高,是我們質量方針的重要因此,我們將“質量求精,開拓市場;完善服務,忠誠守信?!睂T工進行崗前培訓和定期培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)的員工,其患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消外露;不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋進入與生產無關的場所;不生產操作間內應有防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲設施,保持完好。溫度、濕度、空氣潔凈度能滿足生產要求,并設有盛裝廢棄物的殺蟲劑和其他需要使用的有毒、有害物品應有專用的儲存場所2涉及速凍、冷藏等特殊要求的食品,生產、儲存等環(huán)節(jié)溫度控制成品入庫時,倉管員應檢查包裝是否完好,確認數(shù)量后簽名,安成品應按品名、規(guī)格、生產批次分別堆放,標識清楚,防止包裝對確定實施召回的食品,應立即核實產品的批次、生產數(shù)量,并接銷毀或運回銷毀處理。銷毀現(xiàn)場要建立影(像)證據(jù),并填寫《不食品安全危害的種類、產生的原因、可能受影響的人群、嚴重和根據(jù)召回進展情況,應及時提交《食品召回階段性進展報告》對數(shù)量、比例、原因、結果、處理方案等;同時,要建立召回檔案,妥送部門直接負責,配送主管負責監(jiān)控配送人員的著裝及配送車輛及周第三條配送人員在配送分裝前應對周轉箱進行分裝前最后檢第四條配送人員在配送裝運前半小時對車輛進行檢查,車廂內第五條配送人員在配送分裝前(至少十五分鐘)準確依“著裝第九條搬運過程應避免強烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形;且不得與有毒有害物品混裝、混運,搬運完成后,搬運人第十條周轉箱與廂體頂板、前板、后板、側板、底板間應保持第十一條周轉箱擺放應遵循:上干下濕、上輕下重的原則,同第十二條車輛裝載、碼放完畢,配送人員應及時關閉閘門,然強烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形,在雙方確認后由收時,應進行消毒。清潔后廂體內應無雜物、無油污、無異味;回收的參加工作的公司從業(yè)人員必須先進行健康檢查取得健康證明后方可),第四條從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可第五條進貨廠家生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有第十一條產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有理。質量問題無條件退換貨,其他問題,在第一時間內與客戶進行溝①預防為主。堅持預防為主,做好食材采購的食品安全監(jiān)督、檢②安全第一。堅持安全第一的原則,凡來源渠道不明、感官性狀4)運輸過程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施,一定要3④工作操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或⑥堅持勤洗澡、理發(fā)、洗頭,男員工頭發(fā)不蓋耳為準,女員工頭⑨工作服應合身、衣領、衣袖、衣長應全部蓋住內衣。佩帶好工公路運輸?shù)脑颍汗愤\輸是一種機動靈活、簡捷方便的運輸方式,在短途貨物集散運轉上,它比鐵、水路等運輸具有更大的優(yōu)越性,而(6)采購食用物品入庫前應進行驗收,出入假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食材添加劑和其它非食材物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質3、嚴格篩選供貨商。我們公司所有供應商都生產名稱、生產廠家、地址、生產日期和保質期,包裝不完整或超過進廉政風險防控機制建設,要立足于風險排查,著眼于風險防范,致力于肅本清源,認真做好清權確權、查找風險、制定措施、完善制度等各項工作,重點抓源頭查找、抓風險控制、抓工作創(chuàng)新,解決好防抓源頭查找,解夫好“防什么”的問題。抓風險源頭,就是根據(jù)權力運行的“關節(jié)點”查找內部管理的“薄弱點”明確問題多發(fā)的風廉政建設要求查找風險源頭。對照廉潔從政紀律規(guī)定的禁止行為,找源頭風險。依據(jù)職權法定、權責-致的要求,全面清理管理和服務的各類職權,摸清權力底數(shù),圍繞權力運行軌跡,分層查找黨員干部在思想道德、制度機制、崗位職責、業(yè)務流程等環(huán)節(jié)的廉政風險點,確保查找全覆蓋、項目不缺漏。三要對照群眾訴求查找源頭風險。群眾滿不滿意,是查找風險源頭的重要著眼點。要堅持開門查找,暢通言路渠道,充分聽取服務對象、基層群眾的意見訴求,充分吸納信訪比較集中的熱點難點問題,找準薄弱環(huán)節(jié),查明源頭風險。四要總結經驗教訓查找源頭風險。對反復發(fā)生、普遍發(fā)生的腐敗問題,要認真要堅持風險定到崗、制度建到崗、責任落到人,以規(guī)范決策權、管理權、執(zhí)行權為核心,制定防控措施,加大廉政風險的前期預防、中期監(jiān)控、后期處置力度,不斷鏟除滋生腐購的土壤。一要抓好思想教育我教育、自警自律的過程,真正使廉政意識、風險意識、防控意識內化于心、外化于行,筑牢拒腐防變的思想線。二要抓牢重點對象、重點領域這個關鍵。要突出對重點對象、重點領或、重點任務的廉政風審批監(jiān)管等關鍵崗位的動態(tài)監(jiān)控,突出對工程建設、征地拆遷、產權交易,以及教育醫(yī)療、社會保障、環(huán)境保護等領域的實時防控,及時部監(jiān)督結合起來,健全完善公開制度,公開辦事流程、權力依據(jù)和辦抓工作創(chuàng)新,解夫好“深化防范”的問題。必須緊密結合自身實依據(jù)所處的不同領或、不同行業(yè),按照不同的服務對象、職責要求,三要借助技術裝備助推創(chuàng)新。加大“制度+科技”風險防控模式的探度,提升網絡

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