2024年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 化學(xué)與生活 測(cè)試卷1（含解析）

2024年人教版化學(xué)九下《第十二章化學(xué)與生活》單元測(cè)試卷

選擇題（共10小題）

1.2015年6月10日，北京市向國(guó)際奧委會(huì)申請(qǐng)舉辦2024年冬奧會(huì).冰上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館的外墻將采納

新型的塑料膜材料聚氟乙烯（6壓R）”，它美觀耐用，運(yùn)用壽命達(dá)15年以上.關(guān)于聚氟乙烯的說(shuō)

法錯(cuò)誤的是（）

A.難溶于水B.化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

C.屬于無(wú)機(jī)材料D.屬于有機(jī)合成材料

2.下列物質(zhì)屬于合成橡膠制品的是（

A.茶壺B.易拉罐C.不粘鍋D.汽車輪胎

3.下列屬于合成纖維的是（）

A.滌綸B.蠶絲C.羊毛D.棉花

4.生活中下列做法不科學(xué)的是（）

A.聚氯乙烯薄膜用于食品包裝

B.盡量不選擇合成纖維類材料縫制貼身衣服

C.洗滌劑作乳化劑，用來(lái)清除油污

D.食用“加鐵醬油”可預(yù)防缺鐵性貧血

5.下列做法不利于愛護(hù)環(huán)境的是（）

A.垃圾分類處理B.乘坐公共交通工具

C.運(yùn)用節(jié)水龍頭D.運(yùn)用一次性塑料餐盒

6.下列說(shuō)法中，你認(rèn)為不科學(xué)的是（）

A.食用含碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

B.運(yùn)用含氟牙膏可預(yù)防囪禹齒

C.綠色食品是指不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品

D.光導(dǎo)纖維是以二氧化硅為主要原料制成的高性能通訊材料

7.人們把食品分為綠色食品、藍(lán)色食品、白色食品等.綠色食品是指綠色植物通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化的

食品；藍(lán)色食品是海洋供應(yīng)的食品；白色食品是通過(guò)微生物發(fā)酵的食品.下面屬于白色食品的是

()

A.海帶B.面粉C.大米D.食醋

8.關(guān)注健康，預(yù)防疾病。下列敘述錯(cuò)誤的是（

A.霉變的食物不能食用，但可用作飼料

B.六大基本養(yǎng)分素不是都能供應(yīng)能量

C.蝦皮、豆類、奶酪中含有豐富的鈣元素

D.水果蔬菜中含有豐富的維生素

9.今日我們學(xué)校食堂晚餐運(yùn)用了如圖5種食材

①青菜②蘋果③米飾④豬肉

其中主要含有能給人體供應(yīng)能量的養(yǎng)分素的食材是（

A.③④⑤B.②③⑤C.①④⑤D.①②③

10.學(xué)校食堂供應(yīng)了下列5種食物：①青菜②蘋果③米飯④豬肉⑤魚小亮為自己支配的午餐食

譜中，較合理的是（）

A.①②③B.①④⑤C.①③⑤D.③④⑤

二.多選題（共5小題）

11.下列化合物不屬于有機(jī)高分子的是（

A.CO(NH2)B.甲烷C.淀粉D.聚乙烯

12.納米球異質(zhì)二聚體是納米自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)中的一種新模型.不溶于水的二氧化硅晶體可以制成微小

的納米球.在鉗的催化作用下，雙氧水分解，同時(shí)使一個(gè)二氧化硅納米球與一個(gè)鉗納米球相結(jié)合,

構(gòu)成了一個(gè)納米球異質(zhì)二聚體（如圖所示），這就是一個(gè)納米級(jí)發(fā)動(dòng)機(jī).它可望用于河流和溪水

的污染限制以及人體內(nèi)部器官和細(xì)胞的運(yùn)行.依據(jù)以上信息推斷，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.二氧化硅納米球中含有的硅、氧原子個(gè)數(shù)比為1：2

B.納米球異質(zhì)二聚體，其微粒大小在納米級(jí)范圍

C.雙氧水分解時(shí)，二氧化硅是催化劑

D.因?yàn)槎趸杈w能與水反應(yīng)而溶解，所以該納米級(jí)發(fā)動(dòng)機(jī)可以用于水污梁的限制

13.2008年北京奧運(yùn)祥瑞物福娃的外材為純羊毛線，內(nèi)充物為聚脂纖維.下列對(duì)羊毛線和聚脂纖維

和說(shuō)法不正確的是（

A.這種“福娃”不宜用堿性強(qiáng)的洗滌劑清洗

B.可用灼燒法區(qū)分羊毛線和聚脂纖維

C.聚酯纖維是自然材料

D.羊毛線的主要成分是纖維素

14.人體中化學(xué)元素含量的多少干脆影響健康，缺乏下列哪種元素易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松（）

A.鈣B.碘C.鋅D.鐵

15.下列廣告語(yǔ)中你認(rèn)為正確的是（）

A.“超純水”肯定衛(wèi)生，對(duì)人體有利

B.本飲料由自然物質(zhì)配制而成，肯定不含化學(xué)物質(zhì)

C.礦泉水中含鉀、鈉、鈣等多種物質(zhì)，是一種健康飲料

D.鈣片中含有大量的鈣元素，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育

三.填空題（共5小題）

16.超市中的很多食物用保鮮膜包裝后出售.保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？

〔設(shè)計(jì)試驗(yàn)）在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸儲(chǔ)水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明

刻度，如圖所示放置一周.

【試驗(yàn)現(xiàn)象）一周后發(fā)覺:A杯中的水量幾乎不變;而C杯中的水量削減較多;B杯中的現(xiàn)象是；

〔說(shuō)明）請(qǐng)用分子的學(xué)問(wèn)說(shuō)明C杯中水量削減的緣由：；

〔結(jié)論〕保鮮膜除可以阻擋食物中水分流失，還能隔絕,防止食物腐敗.

〔提出新問(wèn)題）制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢？

〔試驗(yàn)）在試管中放少量保鮮膜碎片，用酒精燈加熱，視察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又

熔化.由此得出：制作保鮮膜的材料是（填“熱塑性”或“熱固性”）塑料.

〔反思）（1）保鮮膜大量運(yùn)用后隨意丟棄會(huì)造成,所以要限制運(yùn)用.

（2）化學(xué)物質(zhì)可以造福人類，但有時(shí)也會(huì)給人類帶來(lái)危害，請(qǐng)你再舉一例說(shuō)明.

用保鮮膜用報(bào)紙

包住杯口包住杯口敞口放置

17.我省宜春某麻紡廠生產(chǎn)的“XX牌”服飾以其美觀大方、舒適，為消費(fèi)者所寵愛.該品牌襯衫的

面料成分為“75熠麻,25%棉”，請(qǐng)問(wèn):

(1)該襯衫的纖維種類屬于(填“自然纖維”或“合成纖維”).

(2)要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用滌綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品，簡(jiǎn)便的方法是：

18.從下面兩種塑料中選擇合適的來(lái)制造不同的產(chǎn)品(填編號(hào))：

(A)聚乙烯(B)聚氯乙烯

(1)食品保鮮膜

(2)服裝包裝袋

(3)塑料牛奶瓶

19.兒童缺鋅會(huì)引起食欲不振、發(fā)育不良。圖為某種補(bǔ)鋅口服液說(shuō)明書的一部分，請(qǐng)回答：

(1)該口服液中的鋅是指(填：“分子”、“原子”或“元素”)元素；葡萄糖酸鋅分子

中的碳、氫元素的質(zhì)量比為o

(2)每支口服液中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為o

(3)若兒童1kg體重每日須要0.5mg鋅，每天從食物中只能攝入所需鋅的一半；體重為20kg的兒

童每天還須服該口服液支，才能滿意身體的須要。

「***牌口服'液'

主要成分：葡萄糖酸鋅

化學(xué)藥Ci2H220i4Zn

含鋅：5.0mg，支

質(zhì)量：10.0g吱

生產(chǎn)日期......

_____J

20.膳食合理有利于人體健康，應(yīng)用所學(xué)化學(xué)學(xué)問(wèn)解決問(wèn)題.

(1)下列食品中富含蛋白質(zhì)的是(填序號(hào)，同下).

①綠豆1；②蘋果；③牛肉；④胡蘿卜.

(2)如圖所示某品牌的食品包裝袋上的配料，該配料中缺少人體所需的養(yǎng)分素是;該產(chǎn)品

配料中能供應(yīng)能量的是

物質(zhì)每100g含有

脂肪11.7g

糖類55.7g

乳酸亞鐵29.5mg

維生素A570ug

維生素c60mg

（3）廚房中常用下列物品，其中主要是利用有機(jī)合成材料制得的是.

①合成橡膠手套②棉布圍裙③不銹鋼炊具④塑料保鮮膜

（4）某些物質(zhì)的近似pH為：檸檬汁為2.4、食鹽水為7、肥皂水為10、燒堿溶液為13.旅游

時(shí)若不當(dāng)心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），涂抹上述物質(zhì)可以減輕難受.

四.計(jì)算題（共1小題）

21.近期，央視對(duì)“用棉花代替肉松制‘肉松餅'”的消息進(jìn)行辟謠.資料表明：肉松是用動(dòng)物肌

肉制作的蓬松絮狀肉制品，棉花主要含有植物纖維.

（1）棉花屬于（填“自然”或“合成”）有機(jī)高分子材料.

（2）肉松中含量最多的養(yǎng)分素是.

（3）可用燃燒法鑒別肉松與棉花，點(diǎn)燃時(shí)聞到燒焦羽毛氣味的是.

（4）制作肉松餅運(yùn)用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫鏤（NH4HC03）.碳酸氫鏤中氫和氧兩種元素的質(zhì)量比

為.

五.解答題（共2小題）

22.化學(xué)與生產(chǎn)和生活親密相關(guān)，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際填空.

（1）炒菜用的鐵鍋的手柄是用（填”熱塑性”或“熱固性”）塑料做成的.

（2）做飯時(shí)，有時(shí)燃?xì)庠罨蛎籂t的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色，此時(shí)應(yīng)將灶具或爐具的進(jìn)

風(fēng)口.

（3）醫(yī)生給進(jìn)食困難的患者注射葡萄糖溶液.在人體組織里，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化

轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的須要.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方

程式.

23.化學(xué)元素和人體健康有著親密的聯(lián)系。請(qǐng)將下列元素和人體健康的關(guān)系連線。

所缺元素種類引發(fā)健康問(wèn)題

A.缺鈣a.貧血

B.缺碘b.智力發(fā)育遲緩、嚴(yán)峻時(shí)得侏儒癥

C.缺鐵C.骨質(zhì)疏松、佝僂病

D.缺鋅d.甲狀腺腫大（俗稱大頸項(xiàng)?。?/p>

2024年人教版化學(xué)九下《第十二章化學(xué)與生活》單元測(cè)試卷

參考答案與試題解析

選擇題（共10小題）

1.2015年6月10日，北京市向國(guó)際奧委會(huì)申請(qǐng)舉辦2024年冬奧會(huì).冰上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館的外墻將采納

新型的塑料膜材料聚氟乙烯（C2H2F2）”，它美觀耐用，運(yùn)用壽命達(dá)15年以上.關(guān)于聚氟乙烯的說(shuō)

法錯(cuò)誤的是（）

A.難溶于水B.化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

C.屬于無(wú)機(jī)材料D.屬于有機(jī)合成材料

【分析】A、依據(jù)聚氟乙烯難溶于水進(jìn)行解答；

B、依據(jù)聚氟乙烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定進(jìn)行解答；

C、依據(jù)聚氟乙烯是含碳元素的化合物進(jìn)行解答；

D、依據(jù)聚氟乙烯為塑料，所以屬于有機(jī)合成材料進(jìn)行解答.

【解答】解：A、聚氟乙烯屬于有機(jī)物，難溶于水，故A正確；

B、聚氟乙烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，故B正確；

C、聚氟乙烯是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故C錯(cuò)誤；

D、聚氟乙烯為塑料，所以屬于有機(jī)合成材料，故D正確。

故選:Co

【點(diǎn)評(píng)】本題考查學(xué)生對(duì)有機(jī)物的概念，物質(zhì)的組成，物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)學(xué)問(wèn)的理解與駕馭,

并且能在解題中敏捷應(yīng)用的實(shí)力.

2.下列物質(zhì)屬于合成橡膠制品的是（）

A.茶壺B.易拉罐C.不粘鍋D.汽車輪胎

【分析】合成橡膠是利用低分子物質(zhì)合成的一類彈性特殊強(qiáng)的高分子化合物，據(jù)此常見材料的分類

進(jìn)行分析推斷.

【解答】解：A、茶壺是用泥土燒制而成的，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。

B、易拉罐是用鋁合金制成的，鋁合金屬于金屬材料，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。

C、不粘鍋的內(nèi)襯用的一種材料叫聚四氟乙烯，屬于塑料制品，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。

D、汽車輪胎是用合成橡膠制成的，故選項(xiàng)正確。

故選：Do

【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，駕馭合成橡膠的特征與應(yīng)用、常見材料的組成成分是正確解答此類題的關(guān)

鍵所在.

3.下列屬于合成纖維的是（）

A.滌綸B.蠶絲C.羊毛D.棉花

【分析】合成纖維是化學(xué)纖維的一種，是用合成高分子化合物做原料而制得的化學(xué)纖維的統(tǒng)稱，據(jù)

此分析推斷即可；

【解答】解：A、滌綸屬于有機(jī)高分子合成材料，屬于合成纖維；

B、蠶絲是自然的纖維素屬于蛋白質(zhì)，是自然有機(jī)高分子材料；

C、羊毛屬于動(dòng)物纖維，是自然有機(jī)高分子材料；

D、棉花是自然纖維素，屬自然纖維；

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】此題是對(duì)纖維學(xué)問(wèn)的考查，解題的關(guān)鍵是能區(qū)分自然纖維與人工合成纖維.

4.生活中下列做法不科學(xué)的是（）

A.聚氯乙烯薄膜用于食品包裝

B.盡量不選擇合成纖維類材料縫制貼身衣服

C.洗滌劑作乳化劑，用來(lái)清除油污

D.食用“加鐵醬油”可預(yù)防缺鐵性貧血

【分析】依據(jù)詳細(xì)物質(zhì)的性質(zhì)和用途進(jìn)行分析解答即可.

【解答】解：A、聚氯乙烯薄膜能產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，不能用于食品包裝，錯(cuò)誤；

B、貼身衣服應(yīng)當(dāng)具有吸水性強(qiáng)的特點(diǎn)，盡量不選用合成纖維類材料縫制貼身衣服，正確；

C、洗滌劑具有乳化作用，可以作乳化劑，用來(lái)清除油污，正確；

D、食用“加鐵醬油”可預(yù)防缺鐵性貧血，正確。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】此題是一道多點(diǎn)學(xué)問(wèn)考查題，解題的關(guān)鍵是能對(duì)生活中的一些化學(xué)問(wèn)題的理解與駕馭，屬

基礎(chǔ)性學(xué)問(wèn)考查題.

5.下列做法不利于愛護(hù)環(huán)境的是（）

A.垃圾分類處理B.乘坐公共交通工具

C.運(yùn)用節(jié)水龍頭D.運(yùn)用一次性塑料餐盒

【分析】A、依據(jù)垃圾分類處理既節(jié)約資源有利于愛護(hù)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行解答；

B、依據(jù)乘坐公共交通工具，可以節(jié)約資源愛護(hù)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行解答.

C、依據(jù)運(yùn)用節(jié)水龍頭可以節(jié)約水資源進(jìn)行解答；

D、依據(jù)運(yùn)用一次性塑料餐盒會(huì)造成白色污染進(jìn)行解答；

【解答】解：A、垃圾分類處理既節(jié)約資源有利于愛護(hù)生態(tài)環(huán)境，故A不符合題意；

B、乘坐公共交通工具，可以節(jié)約資源愛護(hù)生態(tài)環(huán)境，故B不符合題意；

C、運(yùn)用節(jié)水龍頭可以節(jié)約水資源，利于愛護(hù)環(huán)境，故C不符合題意；

D、運(yùn)用一次性塑料餐盒會(huì)造成白色污染，不利于愛護(hù)環(huán)境，故D符合題意。

故選：Do

【點(diǎn)評(píng)】愛護(hù)環(huán)境是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，我們應(yīng)當(dāng)從平常的點(diǎn)滴做起，如拒絕運(yùn)用一次性

塑料餐盒等.

6.下列說(shuō)法中，你認(rèn)為不科學(xué)的是()

A.食用含碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

B.運(yùn)用含氟牙膏可預(yù)防蹣齒

C.綠色食品是指不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品

D.光導(dǎo)纖維是以二氧化硅為主要原料制成的高性能通訊材料

【分析】A、依據(jù)碘的生理功能和攝入的留意事項(xiàng)分析；

B、依據(jù)氟元素與人體健康之間的關(guān)系分析，能防止齦齒，缺氟易產(chǎn)生踽齒；

C.依據(jù)綠色食品的真正含義回答本題，不要只是從字面意思來(lái)看問(wèn)題；

D、依據(jù)二氧化硅的性能和用途分析.

【解答】解：A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大和呆小癥，所以在食鹽中添

加碘元素，能預(yù)防甲狀腺腫大，故A正確；

B、含氟的牙膏有利于預(yù)防弱齒，故B正確；

C、綠色食品是平安、無(wú)公害、無(wú)毒、有利于人體健康的養(yǎng)分食品，故C錯(cuò)誤；

D、光導(dǎo)纖維是將二氧化硅在高溫下熔化、拉制成粗細(xì)勻稱的光纖細(xì)絲，是信息高速馬路的基礎(chǔ)材料,

在通訊、醫(yī)療、科技等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用，故D正確。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】通過(guò)回答本題知道了綠色食品的真正含義，能夠推斷我們的日常生活中哪些食品屬于綠色

食品.

7.人們把食品分為綠色食品、藍(lán)色食品、白色食品等.綠色食品是指綠色植物通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化的

食品；藍(lán)色食品是海洋供應(yīng)的食品；白色食品是通過(guò)微生物發(fā)酵的食品.下面屬于白色食品的是

()

A.海帶B.面粉C.大米D.食醋

【分析】依據(jù)白色食品的含義推斷，通過(guò)微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品.

【解答】解：通過(guò)微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品。

A、海帶是海洋植物，是通過(guò)光合作用生長(zhǎng)而成的，是藍(lán)色食品，所以錯(cuò)誤。

B、面粉是小麥種子研磨而成的，沒有經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵，是綠色食品，所以錯(cuò)誤。

C、大米是一種陸生植物，是通過(guò)光合作用生長(zhǎng)而成的，是綠色食品，所以錯(cuò)誤。

D、食醋是通過(guò)微生物發(fā)酵制得的，是白色食品，所以正確。

故選：Do

【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查白色食品的含義，正確理解白色食品的含義是解決問(wèn)題的前提條件.

8.關(guān)注健康，預(yù)防疾病。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.霉變的食物不能食用，但可用作飼料

B.六大基本養(yǎng)分素不是都能供應(yīng)能量

C.蝦皮、豆類、奶酪中含有豐富的鈣元素

D.水果蔬菜中含有豐富的維生素

【分析】A.依據(jù)黃曲霉素的毒性進(jìn)行分析；

B.依據(jù)六大養(yǎng)分素的生理功能來(lái)分析；

C.依據(jù)鈣元素的來(lái)源來(lái)分析；

D.依據(jù)維生素的食物來(lái)源來(lái)分析。

【解答】解：A.霉變的飼料中含有大量的黃曲霉素，黃曲霉素非常耐熱，蒸煮不能將其破壞，不行

用作飼料，故說(shuō)法錯(cuò)誤；

B.糖類、蛋白質(zhì)與油脂能夠供應(yīng)能量；水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體供應(yīng)能量，故說(shuō)法正確；

C.蝦皮、豆類、奶酪中含有豐富的鈣元素，故說(shuō)法正確；

D.水果蔬菜中含有豐富的維生素，故說(shuō)法正確。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系是中考考查的熱點(diǎn)之一，駕馭人體化學(xué)元素的分類、生理功能、

食物來(lái)源、缺乏癥是正確解答此類題的關(guān)鍵。

9?今日我們學(xué)校食堂晚餐運(yùn)用了如圖5種食材：

①青菜②革果③米筋④豬肉⑤色

其中主要含有能給人體供應(yīng)能量的養(yǎng)分素的食材是（）

A.③④⑤B.②③⑤C.①④⑤D.①②③

【分析】能給人體供應(yīng)能量的養(yǎng)分素是蛋白質(zhì)、糖類、油脂；依據(jù)人體所需六大養(yǎng)分素的種類、食

物來(lái)源進(jìn)行分析解答即可.

【解答】解：①青菜中富含維生素，不能給人體供應(yīng)能量；②蘋果中富含維生素，不能給人體供應(yīng)

能量；③米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，能給人體供應(yīng)能量；④豬肉中富含蛋白質(zhì)，能給人體

供應(yīng)能量；⑤魚中富含蛋白質(zhì)，能給人體供應(yīng)能量。

故③④⑤中主要含有能給人體供應(yīng)能量的養(yǎng)分素的食材。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，駕馭各種養(yǎng)分素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.

10.學(xué)校食堂供應(yīng)了下列5種食物：①青菜②蘋果③米飯④豬肉⑤魚小亮為自己支配的午餐食

譜中，較合理的是（）

A.①②③B,①④⑤C.①③⑤D.③④⑤

【分析】依據(jù)人體所需六大養(yǎng)分素的種類、食物來(lái)源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食物推斷

所含的養(yǎng)分素，進(jìn)行分析解答。

【解答】解：人體須要的六大養(yǎng)分物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，

青菜、蘋果中富含維生素；米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；豬肉、魚中含有蛋白質(zhì)。

A.①②③中富含維生素、糖類，缺少蛋白質(zhì)。

B.①④⑤中富含維生素、蛋白質(zhì)，缺少糖類。

C.①③⑤中富含維生素、糖類、蛋白質(zhì)。

D.③④⑤中富含糖類，蛋白質(zhì)，缺少維生素。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】“吃得養(yǎng)分，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大養(yǎng)分素，同

時(shí)告誡我們?cè)谏钪锌隙ㄒ粢怵B(yǎng)分物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食。

二.多選題（共5小題）

11.下列化合物不屬于有機(jī)高分子的是（）

A.CO（NH2）2B.甲烷C.淀粉D.聚乙烯

【分析】依據(jù)物質(zhì)的類別進(jìn)行分析，尿素屬于有機(jī)物但是相對(duì)分子質(zhì)量不大，甲烷是最簡(jiǎn)潔的有機(jī)

物，淀粉是有機(jī)高分子化合物，聚乙烯是有機(jī)高分子化合物.

【解答】解：

A、尿素屬于有機(jī)物但是相對(duì)分子質(zhì)量不大，故A錯(cuò)誤；

B、甲烷是最簡(jiǎn)潔的有機(jī)物，故B錯(cuò)誤；

C、淀粉是有機(jī)高分子化合物，故C正確；

D、聚乙烯是有機(jī)高分子化合物，故D正確。

故選：ABo

【點(diǎn)評(píng)】本題考查了常見物質(zhì)的分類，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的類別進(jìn)行.

12.納米球異質(zhì)二聚體是納米自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)中的一種新模型.不溶于水的二氧化硅晶體可以制成微小

的納米球.在鋁的催化作用下，雙氧水分解，同時(shí)使一個(gè)二氧化硅納米球與一個(gè)柏納米球相結(jié)合,

構(gòu)成了一個(gè)納米球異質(zhì)二聚體（如圖所示），這就是一個(gè)納米級(jí)發(fā)動(dòng)機(jī).它可望用于河流和溪水

的污染限制以及人體內(nèi)部器官和細(xì)胞的運(yùn)行.依據(jù)以上信息推斷，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.二氧化硅納米球中含有的硅、氧原子個(gè)數(shù)比為1：2

B.納米球異質(zhì)二聚體，其微粒大小在納米級(jí)范圍

C.雙氧水分解時(shí)，二氧化硅是催化劑

D.因?yàn)槎趸杈w能與水反應(yīng)而溶解，所以該納米級(jí)發(fā)動(dòng)機(jī)可以用于水污梁的限制

【分析】二氧化硅納米球成分依舊是二氧化硅分子結(jié)構(gòu)并無(wú)改變，制成納米球異質(zhì)二聚體的過(guò)程在

題干中供應(yīng)的信息較全，利用這些信息可解決此題.

【解答】解：A、二氧化硅納米球成分依舊是二氧化硅分子結(jié)構(gòu)并無(wú)改變，說(shuō)法正確。

B、由題干總的敘述可知，納米球異質(zhì)二聚體屬納米級(jí)，說(shuō)法正確。

C、由題干看出雙氧水分解時(shí)鉗起了催化作用，說(shuō)法錯(cuò)誤。

D、二氧化硅為不溶于水的物質(zhì)，說(shuō)法錯(cuò)誤。

故選：CD?

【點(diǎn)評(píng)】此題是對(duì)一種新型納米球的考查，結(jié)合日常所學(xué)利用題干中供應(yīng)的信息是解題的關(guān)鍵.

13.2008年北京奧運(yùn)祥瑞物福娃的外材為純羊毛線，內(nèi)充物為聚脂纖維.下列對(duì)羊毛線和聚脂纖維

和說(shuō)法不正確的是（）

A.這種“福娃”不宜用堿性強(qiáng)的洗滌劑清洗

B.可用灼燒法區(qū)分羊毛線和聚脂纖維

C.聚酯纖維是自然材料

D.羊毛線的主要成分是纖維素

【分析】由敘述可以知道福娃外面是羊毛屬自然物質(zhì)主要成分是蛋白質(zhì)，內(nèi)充可降解纖維無(wú)毒屬高

分子合成物，兩者可用燃燒的方式區(qū)分.

【解答】解：

A、堿性強(qiáng)的洗滌劑會(huì)使外材羊毛中的蛋白質(zhì)受腐蝕，使福娃不能保存更長(zhǎng)時(shí)間；故A正確；

B、羊毛線主要成分為蛋白質(zhì)，灼燒時(shí)有燒焦的羽毛味，聚脂纖維為合成纖維，灼燒時(shí)產(chǎn)生刺激性氣

味；故B正確；

C、聚酯纖維為合成纖維，而非自然材料；故C不正確；

D、羊毛線的主要成分是蛋白質(zhì)而非纖維素；故D不正確；

故選：CD?

【點(diǎn)評(píng)】此題是對(duì)組成福娃的材料進(jìn)行的考查，解題的關(guān)鍵是對(duì)羊毛和聚酯纖維的相識(shí)，屬基礎(chǔ)性

學(xué)問(wèn)訓(xùn)練題.

14.人體中化學(xué)元素含量的多少干脆影響健康，缺乏下列哪種元素易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松（）

A.鈣B.碘C.鋅D.鐵

【分析】依據(jù)元素對(duì)人體健康的作用分析解答.

【解答】解：鈣能使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺鈣會(huì)得骨質(zhì)疏松、佝僂病和發(fā)育不良。

故選：ACo

【點(diǎn)評(píng)】明確人體中的元素與人體健康的關(guān)系是解答本題關(guān)健.

15.下列廣告語(yǔ)中你認(rèn)為正確的是（）

A.“超純水”肯定衛(wèi)生，對(duì)人體有利

B.本飲料由自然物質(zhì)配制而成，肯定不含化學(xué)物質(zhì)

C.礦泉水中含鉀、鈉、鈣等多種物質(zhì)，是一種健康飲料

D.鈣片中含有大量的鈣元素，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育

【分析】A、依據(jù)超純水中不含有人體所需的元素進(jìn)行解答；

B、依據(jù)任何物質(zhì)中都含化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行解答；

C、依據(jù)礦泉水中含鉀、鈉、鈣等多種養(yǎng)分元素進(jìn)行解答；

D、依據(jù)鈣的生理功能推斷進(jìn)行解答.

【解答】解：A、超純水中不含有人體所需的元素，所以長(zhǎng)期飲用對(duì)人體不利，故A錯(cuò)誤；

B、物質(zhì)有自然與合成之分，但都屬于化學(xué)物質(zhì)，故B錯(cuò)誤；

c、礦泉水中含鉀、鈉、鈣等多種養(yǎng)分元素，是一種健康飲料，故c正確；

D、鈣片中含有添加的鈣元素，鈣能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，故D正確。

故選：CD?

【點(diǎn)評(píng)】“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對(duì)養(yǎng)分元素與人體健康的考查也就成了

熱點(diǎn)之一，特殊是它們的分類、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的留意事項(xiàng)等內(nèi)容.

三.填空題（共5小題）

16.超市中的很多食物用保鮮膜包裝后出售.保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？

（設(shè)計(jì)試驗(yàn)）在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸儲(chǔ)水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明

刻度，如圖所示放置一周.

（試驗(yàn)現(xiàn)象）一周后發(fā)覺：A杯中的水量幾乎不變；而C杯中的水量削減較多；B杯中的現(xiàn)象是水

量削減較少；

（說(shuō)明）請(qǐng)用分子的學(xué)問(wèn)說(shuō)明C杯中水量削減的緣由：分子在永不停息地運(yùn)動(dòng)；

（結(jié)論）保鮮膜除可以阻擋食物中水分流失，還能隔絕氧氣，防止食物腐敗.

（提出新問(wèn)題〕制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢？

（試驗(yàn)）在試管中放少量保鮮膜碎片，用酒精燈加熱，視察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又

熔化.由此得出：制作保鮮膜的材料是熱塑性（填“熱塑性”或“熱固性”）塑料.

（反思）（1）保鮮膜大量運(yùn)用后隨意丟棄會(huì)造成白色污染，所以要限制運(yùn)用.

（2）化學(xué)物質(zhì)可以造福人類，但有時(shí)也會(huì)給人類帶來(lái)危害，請(qǐng)你再舉一例說(shuō)明電池可以為人們供

應(yīng)電能，但是隨意丟棄電池會(huì)造成土壤和水污染.

用保鮮膜用報(bào)紙

包住杯口包住杯口敞口放置

【分析】（試驗(yàn)現(xiàn)象）對(duì)比三個(gè)燒杯及前兩個(gè)燒杯中的水的改變看得出現(xiàn)象；

（結(jié)論）通過(guò)試驗(yàn)中水分的改變可以發(fā)覺保鮮膜能阻擋分子通過(guò)，食物的腐敗都是和空氣接觸的結(jié)

果.

（試驗(yàn)）依據(jù)熱塑性和熱固性的概念和特點(diǎn)推斷.

〔反思）（1）塑料不簡(jiǎn)潔降解，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)分解.

（2）可以從身邊的化學(xué)舉例子，如洗衣粉、手機(jī)電池、食品添加劑、裝飾材料等.

【解答】解：（試驗(yàn)現(xiàn)象）因?yàn)榉肿釉谟啦煌Ｏ⒌刈鬟\(yùn)動(dòng)，水表面分子要?dú)饣?，通過(guò)在空氣中不停

息地運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到燒杯外，所以看到了燒杯中水削減，但是第一個(gè)因?yàn)橛斜ｕr膜封住杯口，水分

子不能通過(guò)，燒杯中水沒有太大改變，其次個(gè)水杯用報(bào)紙封口，由于報(bào)紙分子間隙大，所以有吸

濕性，部分水分蒸發(fā)，燒杯中水有所削減.通過(guò)這個(gè)試驗(yàn)可以得出保鮮膜能阻擋分子通過(guò)，所以

保鮮膜可以阻擋氧氣通過(guò)而起到防止食品腐敗的作用.

故填：水量削減較少；分子在永不停息地運(yùn)動(dòng).氧氣.

〔試驗(yàn)）保鮮膜是由鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料合成的，此種材料加熱溶化，冷卻后變成固體，再加熱

后又可以溶化，具有熱塑性.

故填：熱塑性

〔反思）（1）大量塑料廢棄，由于塑料不簡(jiǎn)潔降解，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)分解，所以造成“白色污染”.

（2）可以從身邊的化學(xué)舉例子，如含磷洗衣粉給人帶來(lái)干凈衛(wèi)生的同時(shí)污染了水源、手機(jī)電池給人

供應(yīng)電能的同時(shí)，廢棄電池的重金屬污染了土壤和水體等.

故填：白色污染；電池可以為人們供應(yīng)電能，但是隨意丟棄電池會(huì)造成土壤和水污染

【點(diǎn)評(píng)】本題是結(jié)合生活實(shí)際考查了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)學(xué)問(wèn)解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)力.題中信息量大，也培

育了學(xué)生提取信息應(yīng)用信息的實(shí)力.

17.我省宜春某麻紡廠生產(chǎn)的“XX牌”服飾以其美觀大方、舒適，為消費(fèi)者所寵愛.該品牌襯衫的

面料成分為“75%笠麻，25%棉”，請(qǐng)問(wèn)：

（1）該襯衫的纖維種類屬于自然纖維（填“自然纖維”或“合成纖維”）.

（2）要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用滌綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品，簡(jiǎn)便的方法是：取面料少許灼燒，

燃燒時(shí)纖維卷縮，灰燼為黑褐色硬塊的是假冒產(chǎn)品；燃燒快、灰燼少且呈淺灰色的是真產(chǎn)品.

【分析】麻和棉都屬于自然纖維，自然纖維燃燒快，灰燼少；合成纖維燃燒時(shí)纖維卷縮，灰燼為黑

褐色硬塊.

【解答】解：（1）麻和棉都屬于自然纖維，故該襯衫的纖維種類屬于自然纖維；

（2）因?yàn)樽匀焕w維燃燒快，灰燼少；合成纖維燃燒時(shí)纖維卷縮，灰燼為黑褐色硬塊.故可用灼燒的

方法進(jìn)行鑒別.

故答案為：（1）自然纖維；

（2）取面料少許灼燒，燃燒時(shí)纖維卷縮，灰燼為黑褐色硬塊的是假冒產(chǎn)品；燃燒快、灰燼少且呈淺

灰色的是真產(chǎn)品.

【點(diǎn)評(píng)】本題考查自然纖維的種類和鑒別.

18.從下面兩種塑料中選擇合適的來(lái)制造不同的產(chǎn)品（填編號(hào)）：

(A)聚乙烯(B)聚氯乙烯

(1)食品保鮮膜A

(2)服裝包裝袋B

(3)塑料牛奶瓶A

【分析】塑料屬于有機(jī)合成材料，塑料主要分兩類：聚乙烯和聚氯乙烯，聚乙烯無(wú)毒，可以包裝食

品；聚氯乙烯有毒，不行以包裝食品，可以用于其它非食品的包裝.

【解答】解：(1)食品保鮮膜，須要無(wú)毒的聚乙烯.故選A

(2)服裝可以用聚氯乙烯制成的包裝袋，故選B

(3)塑料牛奶瓶盛裝牛奶，須要無(wú)毒的聚乙烯，故選A

【點(diǎn)評(píng)】本考點(diǎn)屬于化學(xué)與材料研制，考查了有機(jī)合成材料中的塑料，還要留意不同塑料的鑒別方

法.有機(jī)合成材料還包括合成纖維和合成橡膠，本考點(diǎn)基礎(chǔ)性比較強(qiáng)，也很好駕馭.

19.兒童缺鋅會(huì)引起食欲不振、發(fā)育不良。圖為某種補(bǔ)鋅口服液說(shuō)明書的一部分，請(qǐng)回答：

(1)該口服液中的鋅是指元素(填：“分子”、“原子”或“元素”)元素；葡萄糖酸鋅分子

中的碳、氫元素的質(zhì)量比為72：11。

(2)每支口服液中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05%。

(3)若兒童1kg體重每日須要0.5mg鋅，每天從食物中只能攝入所需鋅的一半；體重為20kg的兒

童每天還須服該口服液」支，才能滿意身體的須要。

***牌口服液

主要成分：葡萄糖酸鋅

化學(xué)事Ci；H22O14Zn

含鋅：5一Omg；支

質(zhì)量：10.0g,支

生產(chǎn)日期：……

<J

【分析】(1)依據(jù)口服液中的鋅的存在形式和葡萄糖酸鋅的化學(xué)式及元素養(yǎng)量比的含義回答。

(2)依據(jù)溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的公式計(jì)算。

(3)依據(jù)口服液中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算。

【解答】解：(1)在補(bǔ)鋅口服液中，鋅是以C/zzO^Zn的形式存在的，該口服液中的鋅是指鋅元素;

葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為GzlW^Zn,其中碳、氫元素的質(zhì)量比為(12X12)：(1X22)=72：11。

(2)每支口服液的質(zhì)量為10.0克，折合為lOOOOmg,含鋅元素5.0mg,則每支口服液中鋅的質(zhì)量分

數(shù)為系

X100%=0.05%o

(3)1kg體重每日須要0.5mg鋅，體重為20kg的兒童每天須要10mg鋅，一半來(lái)自食物補(bǔ)充即5mg。

而每支含鋅5mg,所以僅需1支就可以滿意須要。

故答案為：(1)元素；72：11；(2)0.05%；(3)1?

【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查元素的存在形式，有關(guān)化學(xué)式和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算，了解元素的兩種

存在形式，駕馭相關(guān)計(jì)算公式是解題的先決條件。

20.膳食合理有利于人體健康，應(yīng)用所學(xué)化學(xué)學(xué)問(wèn)解決問(wèn)題.

(1)下列食品中富含蛋白質(zhì)的是(填序號(hào)，同下)①③.

①綠豆1；②蘋果；③牛肉；④胡蘿卜.

(2)如圖所示某品牌的食品包裝袋上的配料，該配料中缺少人體所需的養(yǎng)分素是水、蛋白質(zhì)；

該產(chǎn)品配料中能供應(yīng)能量的是糖類、脂肪.

物質(zhì)每100g含有

脂肪11.7g

糖類55.7g

乳酸亞鐵29.5mg

維生素A570ug

維生素C60mg

(3)廚房中常用下列物品，其中主要是利用有機(jī)合成材料制得的是①④.

①合成橡膠手套②棉布圍裙③不銹鋼炊具④塑料保鮮膜

(4)某些物質(zhì)的近似pH為：檸檬汁為2.4、食鹽水為7、肥皂水為10、燒堿溶液為13.旅游

時(shí)若不當(dāng)心被蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸)，涂抹上述物質(zhì)肥皂水可以減輕難受.

【分析】(1)依據(jù)①綠豆；②蘋果；③牛肉；④胡蘿卜中所含的主要養(yǎng)分素種類回答.

(2)依據(jù)人體中六大養(yǎng)分素的種類和標(biāo)簽中的數(shù)據(jù)回答前一空；在人體的六大養(yǎng)分素中，只有蛋白

質(zhì)、糖類、油脂能氧氣釋放能量.

(3)依據(jù)合成材料的定義回答.

(4)依據(jù)中和反應(yīng)原理回答.

【解答】解：(1)①綠豆中主要含有糖類和蛋白質(zhì)，所以正確；

②蘋果中主要含有維生素和糖類，所以錯(cuò)誤；

③牛肉中主要含有蛋白質(zhì)，所以正確；

④胡蘿卜中主要含有維生素，所以錯(cuò)誤.

（2）人體內(nèi)內(nèi)六大養(yǎng)分素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，標(biāo)簽中涉及了油脂、糖

類、兩種維生素，乳酸亞鐵為無(wú)機(jī)鹽，缺少水和蛋白質(zhì).

（3）合成材料是指用有機(jī)高分子化合物制成的材料，主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠.

①合成橡膠手套是用合成橡膠制的，是合成材料，正確；②棉布圍裙是自然纖維制的，錯(cuò)誤；③不

銹鋼是金屬材料，錯(cuò)誤；④塑料保鮮膜中的塑料是合成材料，正確.

（4）蚊蟲能分泌出蟻酸，肥皂水呈堿性，能和蟻酸反應(yīng)使蟻酸被中和.

故答案為：（1）①③；（2）水、蛋白質(zhì)；糖類、脂肪；（3）①④；（4）肥皂水.

【點(diǎn)評(píng)】化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)學(xué)問(wèn)，是中考熱

點(diǎn)之一，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中領(lǐng)悟?qū)W問(wèn)，運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)去解決實(shí)際問(wèn)題.

四.計(jì)算題（共1小題）

21.近期，央視對(duì)“用棉花代替肉松制‘肉松餅’”的消息進(jìn)行辟謠.資料表明：肉松是用動(dòng)物肌

肉制作的蓬松絮狀肉制品，棉花主要含有植物纖維.

（1）棉花屬于自然（填“自然”或“合成”）有機(jī)高分子材料.

（2）肉松中含量最多的養(yǎng)分素是蛋白質(zhì).

（3）可用燃燒法鑒別肉松與棉花，點(diǎn)燃時(shí)聞到燒焦羽毛氣味的是肉松.

（4）制作肉松餅運(yùn)用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫鏤（NH4HCO3）.碳酸氫銹中氫和氧兩種元素的質(zhì)量比為

5：48.

【分析】（1）依據(jù)材料的分類來(lái)分析；

（2）依據(jù)食物中富含的養(yǎng)分素來(lái)分析；

（3）依據(jù)物質(zhì)的鑒別方法來(lái)分析