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文檔簡(jiǎn)介
冰淇淋市場(chǎng)概覽冰淇淋消費(fèi)者畫(huà)像冰淇淋品類探索冰淇淋品牌分析04冰淇淋市場(chǎng)概覽05行業(yè)背景分析冰淇淋行業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大,冷庫(kù)與冷鏈運(yùn)輸助力線上市場(chǎng)擴(kuò)容根據(jù)中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)披露,中國(guó)冰淇淋行業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大,預(yù)計(jì)到
2027
年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到
2061
億元。與此同時(shí),作為冰淇淋產(chǎn)業(yè)的核心供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),冷庫(kù)容量在
8
年間
翻3倍
,冷鏈運(yùn)輸車保有量增加了
6倍
,為冰淇淋線上市場(chǎng)的高效觸達(dá)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。2015-2027年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)情況2013-2021年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)變化情況市場(chǎng)規(guī)模增速冷庫(kù)容量(萬(wàn)噸)公路冷鏈運(yùn)輸車保有量(萬(wàn)輛)18.0
0%74988004015.63%666516.0
0%14.42%3433250560531114.0
0%2.0
0%.0
0%11.8027.521.5208.%155.23%6.52%11.56.0%4.28%4.19%4.39%200109.33.28%7.64.0%4.50%1005.552.%000.0%062024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)情況來(lái)自中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì),中國(guó)冷鏈物流數(shù)據(jù)來(lái)自中物聯(lián)冷鏈委,部分?jǐn)?shù)據(jù)已作脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)行業(yè)背景分析線上消費(fèi)熱情高漲,眾多品牌入場(chǎng)引發(fā)競(jìng)爭(zhēng)加劇根據(jù)
2024上半年抖音冰淇淋品類的銷售數(shù)據(jù),銷售額較去年同期相比增長(zhǎng)了
97.8%
,且呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)。同時(shí),從市場(chǎng)供給的角度來(lái)看,帶貨品牌和帶貨商品的數(shù)量分別增長(zhǎng)了
15.7%
和
159.9%
,這表明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得越來(lái)越激烈。2024上半年冰淇淋品類在抖音關(guān)鍵數(shù)據(jù)的同比增幅情況2022-2024年冰淇淋品類在抖音的銷售月趨勢(shì)2022年2023年2024年銷售額帶貨商品↑
97銷量↑
13帶貨小店帶貨品牌↑
26.4%↑
15.7%072024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:分別選取2022-2024年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)冰淇淋消費(fèi)者畫(huà)像08消費(fèi)者洞察熟齡群體為主力消費(fèi)者,兩成消費(fèi)者受品牌影響力而購(gòu)買(mǎi)冰淇淋的消費(fèi)者主要以31-50歲的熟齡群體為主。從購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)來(lái)看,消費(fèi)者容易受品牌效應(yīng)、送禮需求、口味偏好的影響而被“種草”,其中超過(guò)兩成的消費(fèi)者會(huì)受到品牌影響而做出購(gòu)買(mǎi)決策,可見(jiàn)品牌認(rèn)知度和口碑在冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)中擁有巨大的影響力。冰淇淋消費(fèi)者性別及年齡分布冰淇淋消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)TOP1021%男性:51.08%TGI:162.1女性:48.92%18%7%5%4%092024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:冰淇淋消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策(),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)消費(fèi)者洞察聚焦兒童和減脂人群,精準(zhǔn)營(yíng)銷推動(dòng)垂直轉(zhuǎn)化從目標(biāo)人群來(lái)看,兒童和減脂人士是冰淇淋商品標(biāo)題中出現(xiàn)頻率最高的兩類人群。對(duì)于兒童冰淇淋來(lái)說(shuō),消費(fèi)者更青睞無(wú)添加、保質(zhì)期較短的產(chǎn)品,同時(shí),迷你款和聯(lián)名款也更受他們歡迎。而減脂人群在選購(gòu)冰淇淋時(shí),則主要關(guān)注低卡和0蔗糖這兩個(gè)特性。商家可以依據(jù)不同人群的特征,著重突出對(duì)應(yīng)的宣傳賣點(diǎn),從而提高垂直轉(zhuǎn)化率。冰淇淋品類宣傳人群詞云冰淇淋品類主要宣傳人群分析主推宣傳點(diǎn):主推宣傳點(diǎn):102024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:冰淇淋品類宣傳人群數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)--消費(fèi)者洞察口味成消費(fèi)者關(guān)注焦點(diǎn),多元口味創(chuàng)新或成營(yíng)銷突破口從冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)來(lái)看,味道、口感、日期新鮮度為他們最關(guān)心的內(nèi)容。同時(shí),從購(gòu)后需求來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)于口味創(chuàng)新和組合口味更多元有更高的訴求,品牌商家可以從此方向入手,在產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣時(shí),針對(duì)性優(yōu)化相關(guān)的產(chǎn)品體驗(yàn)。冰淇淋消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)正向冰淇淋消費(fèi)者的產(chǎn)品需求負(fù)向關(guān)鍵詞提及占比味道42.6%口感27.0%12.3%6.2%日期/新鮮度分量為保質(zhì)期良好。體驗(yàn)用戶認(rèn)為產(chǎn)品分量充足,感到物有所值。用戶認(rèn)為產(chǎn)品的味道普通或一般,缺味道平淡14.0%3.5%乏吸引力用戶稱贊其奶味十足,濃郁而不膩,是產(chǎn)品的一大亮點(diǎn)。用戶關(guān)注產(chǎn)品的添加劑含量,認(rèn)為可能不健康奶味6.0%添加劑過(guò)多112024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)和產(chǎn)品需求數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)冰淇淋品類探索12價(jià)格區(qū)間分析消費(fèi)水平提升和大牌囤貨裝產(chǎn)品,推動(dòng)高價(jià)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)從冰淇淋產(chǎn)品的價(jià)格帶分布來(lái)看,目前百元左右的商品依舊占主導(dǎo)地位。而隨著人們消費(fèi)水平的不斷提升和國(guó)際品牌入駐抖音,銷售均價(jià)超過(guò)500元的高價(jià)冰淇淋產(chǎn)品也迎來(lái)高速增長(zhǎng),比如著名冰淇淋品牌「哈根達(dá)斯」在抖音上通過(guò)多杯組合囤貨裝的產(chǎn)品,有效推動(dòng)了高價(jià)冰淇淋產(chǎn)品的銷售增長(zhǎng)。2024上半年冰淇淋品類價(jià)格帶分析高價(jià)冰淇淋品牌舉例高60%H?agen-Dazs/哈根達(dá)斯≥500同比增長(zhǎng)<5杯100m60杯經(jīng)典小杯28杯+8脆皮條冰激凌¥82090%銷量100-299元300-499元來(lái)自100-300元商品0%經(jīng)典小杯22杯¥520低銷售額高132024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2024上半年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)品牌國(guó)別分析本土品牌具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì),超8成銷售額來(lái)自國(guó)貨品牌從2024上半年冰淇淋各地的銷售分布來(lái)看,本土品牌受市場(chǎng)歡迎度更高,超8成銷售額來(lái)自本土品牌,可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)本土品牌的認(rèn)可度和信任度較高;而得益于高品質(zhì)的原材料和品牌形象等因素,新西蘭、法國(guó)則分別以
7.01%
/
6.32%
的銷售緊隨其后。2024上半年冰淇淋產(chǎn)品地銷售額分布2024上半年主要國(guó)別代表冰淇淋品牌中國(guó)大陸國(guó)別代表品牌銷售熱度帶貨商品83.03%馬來(lái)西亞0.46%0900+730+俄羅斯澳大利亞韓國(guó)0.08%0.04%0.01%H?agen-Dazs/哈根達(dá)斯27.2160+法國(guó)主營(yíng):食品飲料142024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:產(chǎn)品地?cái)?shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)主推成分分析經(jīng)典香草口味依舊是冰淇淋選購(gòu)首選,乳酸菌、鮮果增添營(yíng)養(yǎng)賣點(diǎn)從冰淇淋產(chǎn)品標(biāo)題中提及到的成分來(lái)看,香草、牛乳、海鹽成為銷售額最高的成分,其中香草更是以
11.61%
的銷售占比,位居第一。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和天然成分的關(guān)注度不斷提高,乳酸菌、鮮果等成分也開(kāi)始在冰淇淋產(chǎn)品中嶄露頭角,為冰淇淋賦予了更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和賣點(diǎn)。冰淇淋標(biāo)題中提及各成分的銷售額TOP10香草味代表冰淇淋瑪琪摩爾新西蘭進(jìn)口冰淇淋琪摩爾裝伊利牧場(chǎng)香草味奶昔雪糕品牌:伊利規(guī)格:90克152024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明://表示數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)縮放,成分銷售數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP
,飛瓜數(shù)據(jù)帶貨渠道分析直播渠道占據(jù)主導(dǎo)地位,品牌商家可著重關(guān)注健康、多樣口味從冰淇淋品類的的銷售渠道分布來(lái)看,直播渠道占據(jù)主導(dǎo)地位。然而,隨著抖音全域興趣電商建設(shè)的日益完善,消費(fèi)者在抖音商城、搜索等場(chǎng)景的消費(fèi)習(xí)慣逐漸養(yǎng)成,這推動(dòng)了商品卡渠道的銷售顯著增長(zhǎng),同比增幅超過(guò)
279%
。品牌商家在設(shè)計(jì)商品標(biāo)題時(shí),可以從健康、口味多樣等方面入手,以更好地?fù)屨几咿D(zhuǎn)化流量詞。冰淇淋品類銷售渠道分布情況標(biāo)題賣點(diǎn)銷售榜標(biāo)題賣點(diǎn)增長(zhǎng)榜排名賣點(diǎn)詞銷售熱度排名賣點(diǎn)詞糯米糍5種口味濃郁銷售熱度直播2481%1347%1045%404%385%327%288%254%217%202%12熔巖視頻松露26絲絨07080910休閑親子8.24.84.84.407080910白巧清甜商品卡抹茶口味桃氣原味279%解暑162024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2023-2024上半年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)帶貨達(dá)人分析優(yōu)質(zhì)帶貨達(dá)人推動(dòng)冰淇淋銷售,品牌自營(yíng)提升銷售效率冰淇淋品類中,TOP100
達(dá)人貢獻(xiàn)了超過(guò)
86%
的銷售額,這一比例遠(yuǎn)超食品飲料母品類。這表明優(yōu)質(zhì)帶貨達(dá)人對(duì)冰淇淋銷售具有極高的影響力和銷售能力。從帶貨達(dá)人的分布來(lái)看,達(dá)人推廣占六成,品牌自營(yíng)近四成,品牌自營(yíng)在庫(kù)存和供應(yīng)鏈管理方面更具優(yōu)勢(shì),有助于提高銷售效率。冰淇淋品類達(dá)人集中度分布情況冰淇淋品類帶貨達(dá)人銷售分布冰淇淋品類帶貨達(dá)人TOP5品牌冰淇淋食品飲料達(dá)人推廣
61.25%排名品牌帶貨達(dá)人9400+4700+2600+1700+1500+45.88一刻?hào)|北大板哈根達(dá)斯32.50%17.44%04056.39%4.67%品牌自營(yíng)
38.75%172024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2023-2024上半年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)趨勢(shì)一:減糖革命全民“減糖”潮流來(lái)襲,低糖冰淇淋更受消費(fèi)者偏愛(ài)伴隨著政策利好和健康知識(shí)的提升,人們意識(shí)到糖分?jǐn)z取過(guò)多將導(dǎo)致肥胖、皮膚變差、加速老化等損害,“減糖”已經(jīng)成為社會(huì)共同議題。從冰淇淋品類的差評(píng)內(nèi)容來(lái)看,有
23%
的消費(fèi)者覺(jué)得冰淇淋太甜,有些甜得發(fā)齁,因此不少品牌已經(jīng)對(duì)此研發(fā)出低糖、0蔗糖冰淇淋,以滿足更多消費(fèi)者的訴求。2016-2022年我國(guó)糖尿病患者數(shù)量(億)2023年冰淇淋品類差評(píng)情況減糖冰淇淋產(chǎn)品1.4123%
過(guò)甜1.37減糖/低糖0糖/0蔗糖1.261.221.18182024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:糖尿病患者數(shù)量來(lái)自弗若斯特沙利文,品類差評(píng)數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)趨勢(shì)二:健康配料13%的消費(fèi)者將健康因素視為重要考量,追求健康與美味兩者兼顧消費(fèi)者對(duì)健康的重視程度與日俱增,對(duì)科學(xué)配料表的關(guān)注也愈加明顯。有
13%
的消費(fèi)者在選購(gòu)冰淇淋時(shí),會(huì)著重考慮健康因素,不僅關(guān)注產(chǎn)品配料表中各類添加劑,也更關(guān)注高品質(zhì)材料的選擇。比如冰淇淋品牌「美登高」順勢(shì)主推以健康為賣點(diǎn)的冰淇淋,在商品詳情和品牌直播中,強(qiáng)調(diào)0反式脂肪、0
防腐劑等特點(diǎn),以滿足消費(fèi)者對(duì)健康和美味的雙重需求。13%
的消費(fèi)者在選購(gòu)冰淇淋時(shí)著重MeadowGold/美登高直播貼片強(qiáng)化0添加概念考慮
健康因素第二次購(gòu)買(mǎi)了理的人很友好減脂黨因?yàn)榭葱麄鞅容^健康
買(mǎi)的,看到配料表有很多膠,心里忐忑成分黨回購(gòu)了。冰淇淋收到了。非常好吃。因?yàn)槭羌兣D讨破?,特別香甜味道醇厚。孩子特別帶娃黨喜歡。192024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:消費(fèi)者數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)趨勢(shì)三:組合銷售多口味混合滿足多元消費(fèi)需求,大容量分享裝深受囤貨黨喜愛(ài)受冷鏈運(yùn)輸影響,冰淇淋產(chǎn)品多以組合購(gòu)形式銷售,冰淇淋組合購(gòu)商品數(shù)同比增長(zhǎng)
2281%,遠(yuǎn)超冰淇淋品類。許多品牌通過(guò)經(jīng)典款與新品組合銷售的方式,既為品牌新品開(kāi)拓市場(chǎng),也讓用戶有機(jī)會(huì)體驗(yàn)嘗鮮裝。此外,主打家庭分享裝的大容量冰淇淋產(chǎn)品,更具性價(jià)比,也成功贏得了囤貨黨的喜愛(ài)。2024上半年冰淇淋組合購(gòu)的同比增幅情況多口味混合大容量家庭裝冰淇淋組合購(gòu)冰淇淋2281.18302.87%代表產(chǎn)品代表產(chǎn)品97.80%伊利[45支組合混裝】冰淇淋經(jīng)典苦咖啡徐某某3.2斤冰淇淋家庭裝甜品巧克力桶159.90%脆皮青提雪糕裝冰激凌批發(fā)雪糕15.70%¥79.99¥316產(chǎn)品規(guī)格:45支產(chǎn)品規(guī)格:3.2斤202024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:冰淇淋組合購(gòu)數(shù)據(jù)來(lái)自飛瓜品策,特指商品標(biāo)題包含組合、混合等關(guān)鍵詞的商品,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)趨勢(shì)四:即時(shí)零售“直播+即時(shí)零售”業(yè)務(wù),即看即點(diǎn)即達(dá),開(kāi)啟即時(shí)零售模式自從2022年抖音上線次日達(dá)后,已經(jīng)經(jīng)過(guò)多次迭代發(fā)展,如今小時(shí)達(dá)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)中央直播間直播,任意連鎖門(mén)店同步自動(dòng)開(kāi)播,同步為多門(mén)店賦能。除了“小時(shí)達(dá)”的貨架板塊以外,抖音還嘗試與線下商超合作,開(kāi)展“直播+即時(shí)零售”業(yè)務(wù),向消費(fèi)者提供“即看即點(diǎn)即達(dá)”的購(gòu)物體驗(yàn)。抖音即時(shí)零售大事記小時(shí)達(dá)的優(yōu)勢(shì)
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抖連鎖冰淇淋品類熱門(mén)即時(shí)零售店鋪及直播間2022年9月上線次日達(dá)覆蓋深圳、廣州等4個(gè)城市多店賦能,共享流量抖音超市2022年10月上線“一倉(cāng)發(fā)全國(guó)”2023年1月抖音超市上線,內(nèi)嵌小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)連鎖門(mén)店A
連鎖門(mén)店B連鎖門(mén)店C好特賣HotMaxx小時(shí)達(dá)2023年10月主營(yíng):食品飲料連鎖門(mén)店D
連鎖門(mén)店E小時(shí)達(dá)
開(kāi)設(shè)獨(dú)立入口212024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:抖音即時(shí)零售大事記整理自網(wǎng)絡(luò),本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)冰淇淋品牌分析22市場(chǎng)格局分析冰淇淋頭部市場(chǎng)愈發(fā)集中,經(jīng)銷商積極入場(chǎng)帶來(lái)新商機(jī)同比2023上半年,2024年冰淇淋頭部品牌的曝光量和銷售熱度更為集中,消費(fèi)者對(duì)于知名品牌的信任度高,更愿意選擇購(gòu)買(mǎi)具有良好口碑和品質(zhì)保證的冰淇淋產(chǎn)品。同時(shí),從冰淇淋品類小店銷售分布來(lái)看,旗艦店類型占比最高的,品牌通過(guò)建立店鋪矩陣快速放大品牌的聲量與銷量;另一方面,不少冰淇淋品類經(jīng)銷商積極入場(chǎng)抖音電商,利用線上營(yíng)銷和電商資源,有效提高品牌的覆蓋率和市場(chǎng)份額,為冰淇淋線上消費(fèi)帶來(lái)更多新商機(jī)。冰淇淋品類TOP5品牌集中度2024年冰淇淋小店類型銷售額分布2024年冰淇淋小店銷售熱度TOP52023年2024年排名小店銷售熱度淇淋旗艦店877驗(yàn):4.3冰淇淋旗艦店349339303276驗(yàn):5.0淇淋牧場(chǎng)甄選店驗(yàn):4.4和路雪冰淇淋旗艦店49.06%0405綜合體驗(yàn):4.7其它
0.39%6848%冰戈冰淇淋旗艦店
53.80%綜合體驗(yàn):5.0232024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2023-2024上半年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP,飛瓜數(shù)據(jù)頭部品牌分析新興品牌瞄準(zhǔn)特定消費(fèi)群體,特色大單品助力品牌脫穎而出從2024上半年冰淇淋品類銷售熱度TOP10品牌來(lái)看,伊利、夢(mèng)龍、和路雪等知名冰淇淋品牌依舊保持三位數(shù)增長(zhǎng),引領(lǐng)冰淇淋品類發(fā)展。同時(shí),不少新興品牌針對(duì)特定消費(fèi)群體推出了特色產(chǎn)品,比如品牌「榴芒一刻」主推的“馬來(lái)西亞貓山王榴蓮冰淇淋”、「徐某某」針對(duì)家庭選購(gòu)場(chǎng)景上線的
“3.2斤意式冰淇淋”,成功吸引了消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買(mǎi),使品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的冰淇淋市場(chǎng)中脫穎而出。2024上半年冰淇淋品類銷售熱度TOP10品牌矩陣2024上半年冰淇淋銷售熱度TOP10品牌排名品牌市場(chǎng)份額銷售同比0%銷售均價(jià)高74.7113.7236.681.7榴芒一58%54%71%同比增幅和32%206.3138.8133.491.030001030001%美登高200.%哈根達(dá)斯瑪琪摩爾徐某某07080910八喜3.41%1.99%1.97%1.31%10.67%152.66%>1w%-50.47%美登高榴芒一刻噢麥力0.%八喜OATLY/噢麥力137.3141.6低銷售熱度高242024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2024上半年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)品牌案例:yili/伊利深耕乳制品賽道多年,冰淇淋品類促進(jìn)品牌夏季銷售提升2024上半年「伊利」的冰淇淋品類月銷售趨勢(shì)yili/伊利冰淇淋冰淇淋占品牌總GMV比值45%
44%主營(yíng)品類
食品飲料
/
母嬰寵物
/
生鮮2024年冰淇淋品類銷售額排名
TOP12024上半年「伊利」品牌細(xì)分品類銷售額TOP524%22%嬰童奶粉5.3%乳制品全家營(yíng)養(yǎng)奶粉奶酪/奶酪制品55%12.1%2.5%252024年冰淇淋品類線上消費(fèi)與行業(yè)洞察數(shù)據(jù)說(shuō)明:選取2023-2024年商品銷量大于0的商品數(shù)據(jù),非平臺(tái)全量數(shù)據(jù),部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理,飛瓜數(shù)據(jù)品牌案例:yili/伊利中檔價(jià)位商品備受青睞,個(gè)體經(jīng)銷商積極入場(chǎng)促進(jìn)銷售轉(zhuǎn)化2024年「伊利」冰淇淋商品價(jià)格帶分布2024年「伊利」冰淇淋商品所屬小店分析熱賣
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