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2023-12-28發(fā)布廣州茶文化促進(jìn)會(huì)發(fā)布1 ‖ 1 1 1 2 2 3 3 3 4 5 5 5 5 6 6 6 7 8 8 8 9 9 11123為茶葉感官品質(zhì)的基本組成因子，指通過(guò)人體嗅覺(jué)所感受到為茶葉感官品質(zhì)的基本組成因子，指通過(guò)人體味覺(jué)所感受到指茶樹(shù)鮮葉原料采摘的老嫩指光線在干茶的表面被反射茶湯吸收之后反射回來(lái)的光葉毫毛引起的渾濁不屬于此4菌、藥、煙香等（見(jiàn)附錄A.1通常以自然為優(yōu)、生硬為次，復(fù)合香型由多種基本香型組香鈍指茶葉芳香物質(zhì)的種類(lèi)在嗅調(diào)雜4.5.1茶葉滋味的口感類(lèi)型有鮮、甜、苦、咸、酸指茶湯在口腔中活躍的程指茶湯入口質(zhì)感的細(xì)致程5指茶湯下咽之后感受到的回指葉底在手上觸覺(jué)的柔軟程指葉底反射光線的明亮程光線明亮；安靜；溫度適宜；空氣良67每一泡同一溫度下的香感的變化；同一杯茶湯鮮甜苦咸酸澀8力9單一嫩毫清豆栗粟花蜜果甜
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