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隨著人們對(duì)牛肉以及牛肉制品需求量的增多,推動(dòng)了我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)?;图s化發(fā)展,也使牛病出現(xiàn)的概率明顯增多。牛前胃遲緩是常見(jiàn)的牛慢性疾病,占各種胃腸疾病發(fā)生率的60%。該病的病因是前胃運(yùn)動(dòng)功能削弱,導(dǎo)致消化功能異常和全身的機(jī)能失調(diào),病牛有明顯的臨床癥狀,如采食量下降和反芻次數(shù)減少,前胃的蠕動(dòng)能力下降或完全停止。該病沒(méi)有明顯的季節(jié)性,以舍飼牛和老齡牛的發(fā)病概率較高,發(fā)病后會(huì)給養(yǎng)殖戶(hù)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。為此,應(yīng)該明確牛前胃遲緩的發(fā)病原因,制定科學(xué)的防治對(duì)策,減少該病造成的經(jīng)濟(jì)損失。1發(fā)病原因當(dāng)前我國(guó)牛前胃遲緩的病因主要有原發(fā)性因素和繼發(fā)性因素。1.1原發(fā)性因素1.1.1飼料管理不科學(xué)在養(yǎng)牛業(yè)中,如果喂食質(zhì)量過(guò)差的飼料或發(fā)霉變質(zhì)的飼料會(huì)引發(fā)該病,養(yǎng)殖戶(hù)投喂玉米秸稈或者豆稈等飼料會(huì)造成胃部的劇烈的消化,在胃腸道過(guò)度蠕動(dòng)之后會(huì)導(dǎo)致胃部的微生物的功能降低,之后會(huì)影響前胃的蠕動(dòng)能力,導(dǎo)致蠕動(dòng)功能下降而引發(fā)飼料的積食,出現(xiàn)前胃遲緩。此外,牛不能長(zhǎng)時(shí)間投喂粗硬和不容易消化的飼料,也不能長(zhǎng)時(shí)間的投喂精料,都會(huì)影響胃腸功能,可導(dǎo)致前胃遲緩。1.1.2管理因素牛的運(yùn)動(dòng)量過(guò)大或不運(yùn)動(dòng)都會(huì)對(duì)機(jī)體的健康造成不良影響。如果牛過(guò)于疲勞,會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)和機(jī)體的各部位的神經(jīng)系統(tǒng)疲勞而使功能下降,進(jìn)而出現(xiàn)前胃遲緩。在飼養(yǎng)管理中,衛(wèi)生條件過(guò)差和沒(méi)有充足的光照,會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境潮濕陰冷,牛群飼養(yǎng)密度過(guò)大也會(huì)造成該病的加重。養(yǎng)殖戶(hù)改變牛只的飼養(yǎng)模式,由原來(lái)的放牧的模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿︷B(yǎng)的模式,會(huì)導(dǎo)致牛群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),也會(huì)增加該病的發(fā)生概率。在干旱季節(jié),應(yīng)該保證牛充分?jǐn)z入水分,水分不足也會(huì)導(dǎo)致前胃遲緩。此外,在母牛養(yǎng)殖過(guò)程中,因?yàn)槿焉锖头置涞纫蛩囟斐傻南缿?yīng)激,直接抑制胃腸道的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致前胃遲緩。不重視添加維生素和礦物質(zhì)等元素會(huì)影響神經(jīng)體液的調(diào)節(jié)功能,在飼料中缺乏鈣和鉀等元素也會(huì)導(dǎo)致前胃遲緩。1.2繼發(fā)性因素因?yàn)橄老到y(tǒng)疾病、營(yíng)養(yǎng)代謝疾病、傳染病和寄生蟲(chóng)病都會(huì)導(dǎo)致繼發(fā)性前胃弛緩。尤其是常見(jiàn)疾病會(huì)影響牛的消化功能。在牛病發(fā)生時(shí),養(yǎng)殖戶(hù)的用藥不科學(xué),會(huì)影響瘤胃內(nèi)的微生物的正?;顒?dòng),瘤胃積食會(huì)導(dǎo)致該病的出現(xiàn)。牛發(fā)生一些胃腸道疾病,會(huì)增加牛前胃遲緩的發(fā)生概率,影響牛的消化吸收功能和生產(chǎn)性能。在牛運(yùn)輸過(guò)程中,沒(méi)有做好營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充工作,維生素和微量元素的缺乏也會(huì)引發(fā)一系列疾病,如微量元素缺乏癥等會(huì)繼發(fā)性前胃遲緩。牛的飼料品質(zhì)不佳會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)中毒等癥狀,如飼料霉變會(huì)引發(fā)黃曲霉毒素中毒,直接導(dǎo)致消化道疾病,也是誘發(fā)繼發(fā)性前胃遲緩的重要原因。還有一些傳染病,如流感和牛肺疫等是引發(fā)該病的主要原因。一些常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病也會(huì)影響牛的胃腸道消化功能,感染寄生蟲(chóng)之后會(huì)出現(xiàn)一系列的胃腸道神經(jīng)系統(tǒng)的問(wèn)題,從而誘發(fā)前胃遲緩。牛感冒后體溫明顯升高,咳嗽次數(shù)增多,會(huì)出現(xiàn)明顯的支氣管發(fā)炎和支氣管肺炎的癥狀,影響消化功能,在此過(guò)程中胃黏膜容易出現(xiàn)炎癥,從而引發(fā)前胃遲緩。當(dāng)前引發(fā)前胃遲緩的發(fā)病原因非常多,不同養(yǎng)殖場(chǎng)的自然環(huán)境和飼養(yǎng)管理方法不同,應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況明確發(fā)病的原因,再確定具體的臨床治療方法。2臨床癥狀2.1急性型急性前胃遲緩的發(fā)病比較急,主要癥狀為急性消化不良和精神不振,采食量下降或完全不采食,反芻次數(shù)明顯減少或完全停止,但病牛的體溫、呼吸以及全身的機(jī)能沒(méi)有明顯變化。瘤胃的功能正常或緩慢,瓣胃的蠕動(dòng)音逐漸低沉,奶牛的產(chǎn)奶量明顯下降,有時(shí)噯氣,有酸臭味,能夠排出深褐色的干硬的糞便。急性型的臨床癥狀較輕,容易恢復(fù)。如果急性病例出現(xiàn)酸中毒或前胃炎癥狀會(huì)導(dǎo)致病癥明顯惡化,出現(xiàn)磨牙和呻吟癥狀,采食廢絕或停止反芻,排出的糞便具有臭味,精神不振。有些病牛的機(jī)體明顯脫水,眼球下陷,鼻鏡干燥。2.2慢性型慢性型前胃遲緩病牛的采食量不穩(wěn)定,有時(shí)正常,有時(shí)減退。有磨牙和舔磚等癥狀,還會(huì)采食污染的物質(zhì),反芻能力下降或停止。噯氣減少并有臭味。病牛癥狀好時(shí)壞,直接影響牛的健康生長(zhǎng),病牛逐漸消瘦和體質(zhì)虛弱,毛皮失去光澤,并且彈性變差。瘤胃的蠕動(dòng)能力下降或完全消失,許多病牛的瓣胃和網(wǎng)胃蠕動(dòng)音變小或消失。經(jīng)過(guò)腹診發(fā)現(xiàn)腸蠕動(dòng)因低沉或微弱,可能出現(xiàn)便秘或下痢,或兩種癥狀交替出現(xiàn),排出糊狀有臭味的糞便。發(fā)病后期病牛精神不振和采食量下降,不愿意走動(dòng)或臥地不起,不進(jìn)食和反芻停止,瓣胃蠕動(dòng)音完全消失。隨著病情加重會(huì)出現(xiàn)瘤胃臌脹等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)全身衰竭,甚至死亡。3鑒別診斷3.1創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎該病的主要臨床癥狀為站立時(shí)多為前肢先起,并且肘部的肌肉明顯顫抖,頜下部和胸膜下部出現(xiàn)明顯的水腫癥狀,體溫升高,對(duì)網(wǎng)為胃患病的部位進(jìn)行觸診之后明顯的疼痛。3.2瓣胃的阻塞病牛的瓣胃會(huì)出現(xiàn)明顯的疼痛癥狀,穿刺之后能夠趕到內(nèi)容物堅(jiān)硬,從穿刺的針孔不會(huì)流出瓣胃內(nèi)的液體。3.3皺胃阻塞病牛的眼球深凹明顯,會(huì)出現(xiàn)明顯的脫水的癥狀。病牛的右側(cè)下腹部會(huì)有凸起,經(jīng)過(guò)觸診之后有疼痛感。3.4瘤胃積食病牛留涎次數(shù)增多,排尿量減少甚至沒(méi)有尿,病牛的左腹部膨大,其內(nèi)容物堅(jiān)硬,經(jīng)過(guò)觸診之后有明顯的疼痛感。3.5前胃遲緩的檢測(cè)方法前胃遲緩的病牛的瘤胃內(nèi)容物多為黏稠狀,很容易提取,在具體診斷的過(guò)程中,應(yīng)該將胃管放入到瘤胃中,然后將內(nèi)容物放在器皿中,進(jìn)行檢測(cè)即可。如果抽取的過(guò)程不順利,可以選擇低壓吸引法。病牛的瘤胃內(nèi)容物主要為黑褐色,并且伴有酸性氣味,還會(huì)伴有惡臭氣味,靜置一段時(shí)間之后會(huì)看到明顯的分層,底層為周狀的黏膜。如果出現(xiàn)卡他炎癥時(shí),的內(nèi)容物不會(huì)分層,但是會(huì)形成泡沫狀的黏液。正常牛的瘤胃內(nèi)容物主要為黃褐色或綠色,很容易分辨。此外,還可以采取檢測(cè)瘤胃pH值的方式來(lái)觀察是否患病,過(guò)酸或者過(guò)堿性的反應(yīng)都表示有炎癥。瘤胃中的纖毛蟲(chóng)是主要的微生物,可以將瘤胃的內(nèi)容物進(jìn)行離心處理,然后將沉淀物質(zhì)滴在載玻片上,鏡檢觀察即可,如果發(fā)現(xiàn)瘤胃液中的纖毛蟲(chóng)數(shù)量減少,說(shuō)明已經(jīng)患有前胃遲緩,需要采取有效的治療措施。4防治措施4.1西藥治療方法4.1.1科學(xué)洗胃將病牛保定,將經(jīng)過(guò)消毒和潤(rùn)滑之后的胃管直接插入到食道,深入到瘤胃后要放低頭部,會(huì)有胃內(nèi)容物流出,將36~38℃的溫水灌入,然后反復(fù)的抽動(dòng)胃管,讓胃內(nèi)容物和水充分的攪拌均勻,會(huì)將內(nèi)容物稀釋流出,之后配合采取瘤胃按摩的措施,讓胃部的內(nèi)容物稀釋并且流出,大部分的稀釋液流出之后要進(jìn)行反復(fù)的排灌,為了提高洗胃的效果,可以加入一定量的碳酸氫鈉和食鹽的溫水,保證內(nèi)容物的充分排出。4.1.2瘤胃內(nèi)容物療法將健康牛站立之后保定,然后選擇經(jīng)過(guò)潤(rùn)滑之后的胃管直接插入到食道,到達(dá)瘤胃之后要連接抽吸筒,抽取瘤胃內(nèi)容物放在采液瓶中,每次的采集量控制在3~5L,或采集更多。將采集到的健康牛的瘤胃的內(nèi)容物投入到病牛的瘤胃中,選擇邊采集邊投放的方式,利用口腔直接投服即可,或使用胃管投入,根據(jù)病牛的癥狀每天操作一次即可。4.1.3增強(qiáng)食欲和反芻能力為了提高治療的效果,根據(jù)病牛的體重皮下肌肉注射氯化氨甲酰甲膽堿溶液,0.05~0.1mg/kg,1次/d即可,連用3~5d。此外,可以配合龍膽末、姜粉和酵母粉若干,和適量的水分充分的混合之后給病牛灌服,1次/d即可,連用5~7d,能夠取得好好的效果。4.1.4抑制內(nèi)容物的發(fā)酵選擇適量的白酒、食醋、煙葉均勻的混合之后給病牛灌服,1次/d,連用3~5d。4.1.5強(qiáng)心補(bǔ)液為了避免出現(xiàn)中毒,應(yīng)該采取強(qiáng)心補(bǔ)液的措施,選擇10%的氯化鈉溶液300mL、5%的碳酸氫鈉溶液500mL、20%的安鈉咖注射液10mL,均勻混合后給病牛靜脈注射,1次/d即可,連服3~5d。4.2中藥治療方法4.2.1脾胃虛寒型脾胃虛寒型可用以下中藥治療,(1)選擇若干黨參、黃芪、山楂、麥芽、神曲、炒白芍、肉桂、檳榔、生姜、炙甘草,將其均勻的混合之后研成細(xì)末,然后添加適量的開(kāi)水沖服,1次/d,連服3d。(2)選擇若干炒白術(shù)、黨參、檳榔、山楂、麥芽、神曲、茯苓、小茴香、木香、肉豆蔻、干姜和炙甘草,將其混合均勻之后研成細(xì)末,然后使用適量的開(kāi)始重復(fù),1次/d,連用3~5d。4.2.2脾虛濕困型(1)選擇若干茯苓、澤瀉、蒼術(shù)、炒白術(shù)、陳皮、厚樸、肉桂、甘草,將其均勻地混合之后研成細(xì)末,然后添加適量的姜棗,使用適量的開(kāi)水沖調(diào),待溫度適合之后給病牛灌服,1次/d,連喂3d即可。(2)選擇若干厚樸、陳皮、黃芪、茯苓、黨參、白術(shù)、蒼術(shù)、甘草等,將其全部研磨之后加入適量的姜和棗,然后放入適量的開(kāi)水沖調(diào),在溫度適合之后給病牛灌服,1次/d,連喂3d。4.3科學(xué)的預(yù)防措施4.3.1采取科學(xué)的飼喂原則應(yīng)該為不同生長(zhǎng)階段的牛提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,不能夠?yàn)榱舜龠M(jìn)牛的快速生長(zhǎng)而投喂過(guò)多的精飼料,要保證飼料中的營(yíng)養(yǎng)比例均衡,滿(mǎn)足牛生長(zhǎng)過(guò)程中的養(yǎng)分需求。對(duì)飼料和草料要進(jìn)行加工處理,保證其中沒(méi)有尖銳的物質(zhì),避免對(duì)瘤胃造成損傷。還要做好飼料和飼草的保存工作,避免出現(xiàn)發(fā)霉或變質(zhì),保證牛的健康生長(zhǎng)。應(yīng)該堅(jiān)持定時(shí)和定量的飼喂原則,確保能夠形成良好的采食習(xí)慣,在采食結(jié)束之后應(yīng)該有充足的反芻時(shí)間。在飼料管理中,應(yīng)該對(duì)秸稈進(jìn)行切短處理,保證飼料的適口性,也能夠減少前胃遲緩的發(fā)生。4.3.2保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈和衛(wèi)生養(yǎng)殖的過(guò)程中,應(yīng)該保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈衛(wèi)生,要定期的清理糞便,減少細(xì)菌大量繁殖和滋生,保證牛的健康生長(zhǎng),同時(shí)也能減少各種疾病的發(fā)生概率。在炎熱的夏季,會(huì)有大量的蚊蟲(chóng)滋生,增加疾病發(fā)生和傳播的概率,應(yīng)該定期的進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒和衛(wèi)生清理工作,形成良好的消毒習(xí)慣,還要制定嚴(yán)格的消毒管理制度,減少疾病的發(fā)生,能夠減少前胃遲緩的發(fā)生概率。4.3.3適量的運(yùn)動(dòng)通過(guò)適量的運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)牛的體質(zhì),在氣候適宜的早春或深秋季節(jié)可以采取放養(yǎng)方式,以增強(qiáng)牛群的整體抗病能力,減少疾病的發(fā)生概率。通過(guò)放養(yǎng)還能夠提高肌肉的含量,改善牛肉的口感,提高牛肉的品質(zhì)。4.3.4
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