八年級(jí)上冊(cè) 主題1-“外賣的調(diào)查研究”綜合實(shí)踐活動(dòng)考察探究教學(xué)設(shè)計(jì)

八年級(jí)上冊(cè)主題1-“外賣的調(diào)查研究”綜合實(shí)踐活動(dòng)考察探究教學(xué)設(shè)計(jì)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：八年級(jí)上冊(cè)主題1-“外賣的調(diào)查研究”綜合實(shí)踐活動(dòng)考察探究

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：八年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2022年10月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括：

1.數(shù)據(jù)分析：通過(guò)調(diào)查外賣的使用情況，培養(yǎng)學(xué)生收集、整理、分析數(shù)據(jù)的能力，使其能夠從數(shù)據(jù)中提取有效信息，并運(yùn)用數(shù)據(jù)分析的方法來(lái)解決問(wèn)題。

2.問(wèn)題解決：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用調(diào)查研究的方法，解決關(guān)于外賣的問(wèn)題，培養(yǎng)其運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作：在調(diào)查過(guò)程中，學(xué)生需要與團(tuán)隊(duì)成員共同合作，培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。

4.創(chuàng)新思維：鼓勵(lì)學(xué)生在調(diào)查過(guò)程中，提出新的觀點(diǎn)和解決方案，培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：八年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了初步的統(tǒng)計(jì)學(xué)和數(shù)據(jù)分析知識(shí)，能夠理解平均數(shù)、中位數(shù)等基本統(tǒng)計(jì)概念。他們也具備了一定的調(diào)查研究和問(wèn)題解決能力，能夠獨(dú)立完成簡(jiǎn)單的調(diào)查報(bào)告。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生們對(duì)外賣這個(gè)主題普遍感興趣，因?yàn)樗c他們的日常生活緊密相關(guān)。在學(xué)習(xí)能力上，學(xué)生們?cè)跀?shù)據(jù)分析方面的能力參差不齊，部分學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)敏感，能夠快速捕捉信息，而部分學(xué)生則需要引導(dǎo)。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有一部分學(xué)生喜歡獨(dú)立思考，另一部分學(xué)生則更愿意與小組成員合作探討。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在調(diào)查研究中，學(xué)生可能會(huì)遇到如何合理設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷、如何確保調(diào)查結(jié)果的客觀性和準(zhǔn)確性等問(wèn)題。在數(shù)據(jù)分析過(guò)程中，學(xué)生可能會(huì)對(duì)如何有效整理和分析數(shù)據(jù)感到困難。此外，部分學(xué)生可能會(huì)對(duì)如何將調(diào)查結(jié)果轉(zhuǎn)化為有說(shuō)服力的結(jié)論感到挑戰(zhàn)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與策略1.教學(xué)方法：本節(jié)課將采用講授法、討論法、案例研究法和項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法等教學(xué)方法。講授法用于向?qū)W生傳授調(diào)查研究和數(shù)據(jù)分析的基本方法；討論法用于促進(jìn)學(xué)生對(duì)調(diào)查結(jié)果的深入思考；案例研究法用于讓學(xué)生通過(guò)分析具體案例，提高問(wèn)題解決能力；項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法用于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和創(chuàng)新思維。

2.教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：首先，通過(guò)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生模擬外賣員和顧客，了解外賣行業(yè)的基本情況。其次，進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分享各自的調(diào)查成果，并共同解決調(diào)查過(guò)程中遇到的問(wèn)題。然后，開(kāi)展案例研究，讓學(xué)生分析具體的外賣案例，提出改進(jìn)措施。最后，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，讓學(xué)生分組進(jìn)行調(diào)查研究，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。

3.教學(xué)媒體使用：在本節(jié)課中，將使用PPT、調(diào)查問(wèn)卷模板、數(shù)據(jù)分析軟件等教學(xué)媒體。PPT用于展示課程內(nèi)容和案例；調(diào)查問(wèn)卷模板用于指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷；數(shù)據(jù)分析軟件用于幫助學(xué)生整理和分析調(diào)查數(shù)據(jù)。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括PPT、視頻和調(diào)查問(wèn)卷模板，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：提出一系列問(wèn)題，如“外賣行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么？”、“外賣對(duì)環(huán)境的影響有哪些？”引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過(guò)平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生按照預(yù)習(xí)要求閱讀資料，理解外賣行業(yè)的基本情況。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)成果提交至平臺(tái)或老師處，如筆記、思維導(dǎo)圖或問(wèn)題。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過(guò)自主閱讀和思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)和微信群，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解外賣行業(yè)，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)播放外賣行業(yè)發(fā)展的視頻，引出課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解數(shù)據(jù)分析的基本方法，結(jié)合實(shí)際案例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論，讓學(xué)生分享調(diào)查成果，共同解決調(diào)查過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與小組討論，體驗(yàn)數(shù)據(jù)分析的應(yīng)用。

-提問(wèn)與討論：學(xué)生針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解數(shù)據(jù)分析知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握數(shù)據(jù)分析技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解數(shù)據(jù)分析知識(shí)點(diǎn)，掌握數(shù)據(jù)分析技能。

-通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與課題相關(guān)的拓展資源，如書(shū)籍、網(wǎng)站、視頻等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生利用拓展資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)法：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的數(shù)據(jù)分析知識(shí)點(diǎn)和技能。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。教學(xué)資源拓展1.拓展資源

（1）調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)與分析：提供有關(guān)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的原則和技巧，以及如何利用數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析的教程。

（2）外賣行業(yè)案例研究：提供一些關(guān)于外賣行業(yè)案例研究的研究報(bào)告，讓學(xué)生了解外賣行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、問(wèn)題及其解決辦法。

（3）環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展：提供一些關(guān)于環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的文章，讓學(xué)生了解外賣行業(yè)對(duì)環(huán)境的影響，以及如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

（4）消費(fèi)者行為分析：提供一些關(guān)于消費(fèi)者行為分析的文章，讓學(xué)生了解消費(fèi)者對(duì)外賣平臺(tái)的選擇、使用習(xí)慣等方面的影響因素。

（5）創(chuàng)業(yè)案例分享：提供一些關(guān)于外賣行業(yè)創(chuàng)業(yè)案例的文章或視頻，讓學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，以及如何把握市場(chǎng)趨勢(shì)。

2.拓展建議

（1）學(xué)生可以利用課余時(shí)間閱讀拓展資源中的相關(guān)文章，加深對(duì)外賣行業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域的了解。

（2）學(xué)生可以嘗試運(yùn)用調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)原則和技巧，自行設(shè)計(jì)一份關(guān)于外賣使用的調(diào)查問(wèn)卷，并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

（3）學(xué)生可以選取一個(gè)感興趣的外賣行業(yè)案例，進(jìn)行深入研究，了解其成功經(jīng)驗(yàn)和挑戰(zhàn)所在。

（4）學(xué)生可以關(guān)注環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展方面的新聞，了解外賣行業(yè)在環(huán)保方面的最新動(dòng)態(tài)。

（5）學(xué)生可以嘗試分析身邊同學(xué)或家人的外賣消費(fèi)行為，了解消費(fèi)者對(duì)外賣平臺(tái)的選擇和使用習(xí)慣等方面的影響因素。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.分析作業(yè)：要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，選取一個(gè)具體的外賣相關(guān)案例，進(jìn)行案例分析，并提出自己的見(jiàn)解和解決方案。

2.調(diào)查報(bào)告：要求學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)和課堂所學(xué)，設(shè)計(jì)一份關(guān)于外賣使用情況的調(diào)查問(wèn)卷，并實(shí)際進(jìn)行調(diào)查，整理和分析調(diào)查數(shù)據(jù)，撰寫(xiě)一份調(diào)查報(bào)告。

3.討論作業(yè)：要求學(xué)生針對(duì)本節(jié)課的某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或案例，與同學(xué)進(jìn)行討論，并撰寫(xiě)一篇討論報(bào)告，總結(jié)討論成果。

作業(yè)反饋：

1.及時(shí)批改：教師會(huì)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)批改學(xué)生的作業(yè)，并及時(shí)給出反饋。

2.指出問(wèn)題：在批改作業(yè)時(shí)，教師會(huì)指出學(xué)生作業(yè)中的問(wèn)題，如分析不深入、數(shù)據(jù)處理錯(cuò)誤等。

3.改進(jìn)建議：針對(duì)學(xué)生作業(yè)中的問(wèn)題，教師會(huì)給出具體的改進(jìn)建議，幫助學(xué)生提高作業(yè)質(zhì)量。

4.鼓勵(lì)優(yōu)點(diǎn)：教師會(huì)在批改作業(yè)時(shí)，注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和進(jìn)步，并進(jìn)行表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。

5.跟進(jìn)輔導(dǎo)：對(duì)于作業(yè)中存在問(wèn)題較多的學(xué)生，教師會(huì)進(jìn)行跟進(jìn)輔導(dǎo)，幫助其提高學(xué)習(xí)能力。課后作業(yè)1.題目：請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法，設(shè)計(jì)一份關(guān)于外賣使用情況的調(diào)查問(wèn)卷，并說(shuō)明設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí)的考慮因素。

答案：示例：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)考慮因素包括問(wèn)卷的目的、問(wèn)卷對(duì)象、問(wèn)卷內(nèi)容、問(wèn)卷形式等。問(wèn)卷目的可以是了解外賣用戶的基本信息、外賣的使用習(xí)慣、對(duì)外賣服務(wù)的滿意度等。問(wèn)卷對(duì)象可以是外賣用戶或潛在用戶。問(wèn)卷內(nèi)容應(yīng)包括個(gè)人信息、外賣使用頻率、外賣種類偏好、對(duì)外賣服務(wù)的滿意度等方面的問(wèn)題。問(wèn)卷形式可以是選擇題、填空題、排序題等，以便于收集數(shù)據(jù)和分析。

2.題目：請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法，對(duì)一組關(guān)于外賣使用情況的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，并得出結(jié)論。

答案：示例：首先，將數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理，如將外賣使用頻率分為“每天”、“每周”、“每月”等類別。然后，對(duì)不同類別的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，如計(jì)算平均值、中位數(shù)、眾數(shù)等。最后，根據(jù)分析結(jié)果得出結(jié)論，如“大部分用戶每周使用一次外賣”、“用戶對(duì)外賣服務(wù)滿意度較高”等。

3.題目：請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法，對(duì)一組關(guān)于外賣環(huán)境影響的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，并得出結(jié)論。

答案：示例：首先，將數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理，如將環(huán)境影響分為“環(huán)境影響因素”、“環(huán)境影響程度”等類別。然后，對(duì)不同類別的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，如計(jì)算平均值、中位數(shù)、眾數(shù)等。最后，根據(jù)分析結(jié)果得出結(jié)論，如“外賣包裝是影響環(huán)境的主要因素”、“外賣對(duì)環(huán)境的影響程度較大”等。

4.題目：請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法，對(duì)一組關(guān)于消費(fèi)者對(duì)外賣選擇的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，并得出結(jié)論。

答案：示例：首先，將數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理，如將選擇因素分為“價(jià)格因素”、“口味因素”、“服務(wù)因素”等類別。然后，對(duì)不同類別的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，如計(jì)算平均值、中位數(shù)、眾數(shù)等。最后，根據(jù)分析結(jié)果得出結(jié)論，如“大部分消費(fèi)者在選擇外賣時(shí)，更注重口味因素”、“消費(fèi)者對(duì)外賣服務(wù)的滿意度較高”等。

5.題目：請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法，對(duì)一組關(guān)于外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，并得出結(jié)論。

答案：示例：首先，將數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理，如將競(jìng)爭(zhēng)因素分為“市場(chǎng)份額”、“品牌知名度”、“服務(wù)質(zhì)量”等類別。然后，對(duì)不同類別的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，如計(jì)算平均值、中位數(shù)、眾數(shù)等。最后，根據(jù)分析結(jié)果得出結(jié)論，如“市場(chǎng)份額是影響外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的主要因素”、“品牌知名度和服務(wù)質(zhì)量對(duì)外賣行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局有重要影響”等。板書(shū)設(shè)計(jì)1.重點(diǎn)詳細(xì)闡述：

①數(shù)據(jù)分析方法：包括數(shù)據(jù)整理、數(shù)據(jù)清洗、數(shù)據(jù)分析等，強(qiáng)調(diào)其在調(diào)查問(wèn)卷分析中的重要性。

②數(shù)據(jù)分析軟件：介紹常用的數(shù)據(jù)分析軟件，如Excel、SPSS等，展示其功能和操作流程。

③調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)原則：強(qiáng)調(diào)問(wèn)卷設(shè)計(jì)的目的是為了獲取有效數(shù)據(jù)，介紹問(wèn)卷設(shè)計(jì)的原則和技巧，如問(wèn)題清晰、選項(xiàng)