老師作文之烹飪培訓班老師開場白

烹飪培訓班老師開場白【篇一：培訓講師精彩的開場白】培訓講師精彩的開場白1——我是公司的培訓講師。去年夏季的一天，從早上天氣就非常炎熱，溫度很高，陽光非常明媚。那天，我給公司新招員工做基礎培訓，我就在考慮如何開場。突然，我想到何不借鑒今天的天氣狀況做個開場呢？于是，培訓開始時：各位，大家早上好，歡迎您來到我們xxx公司。今天的天氣呢，陽光明媚，溫度非常的炎熱，祝愿各位每天心情像今天的陽光一樣，永遠開心明媚！對待生活、工作、學習像今天的溫度一樣，永遠激情澎湃！......（我的聲音音調(diào)逐漸高上去）這時，我發(fā)現(xiàn)很多學員露出了微笑，現(xiàn)場變得輕松，拉近了與學員的心理距離，我就從容的展開了課題。2——樓主兄弟的開場白非常富有詩意，積極向上、美好溫情！對于現(xiàn)場的氣氛有著非常好的調(diào)控！我在做培訓的時候開場白有幾種方式，其中一種是透過問句的形式，有次針對一百多人的團隊講課時，我發(fā)現(xiàn)我被介紹上場時，現(xiàn)場聽眾情緒狀態(tài)并沒有達到理想狀態(tài)，當然對我也不夠了解，于是我經(jīng)過簡單而富有激情的問候以后，而且是很快取得下面聽眾的呼應，馬上我就拋個問題給我的聽眾了：請問各位親愛的伙伴，今天是個什么特殊的日子呢？我一問完，大家思路馬上被引導去想今天是什么日子，可當天并不是什么樣節(jié)日，有的說是不是誰生日，有的說是不是冬至，有的說是第一次聽你講課，等等各種有趣猜想，氣氛逐級升溫，我不斷點頭微笑附和，最后我看時機已到，于是我方面語速告訴我的聽眾：各位伙伴，你們回答的都很好，而我~要告訴你的是，今天是你人生當中從來沒有經(jīng)歷過的~全新的一天，同意嗎？臺下伙伴聽完以后豁然開朗，全場大笑，我馬上接上去：所以各位我們應該給我們?nèi)碌囊惶?，熱烈掌聲鼓勵一下！于是大家開心積極，精神百倍認真聆聽我下面的分享！3——我們的培訓教室能容納四十多人，有時候參加培訓的人員較少，只有五、六人或者十幾人，可是，我發(fā)現(xiàn)，他們普遍坐在教室的后面（中國人的特性吧），我這樣開場：“這個現(xiàn)象我發(fā)現(xiàn)很久了，為什么大家都愿意坐在后面呢？我想這大概是中國人的本性吧。在這里，我首先講一個故事吧”。（是撒切爾夫人永遠做前排的故事，詳見下面）講完故事后，然后我就用高昂的聲調(diào)說：“‘永遠坐在前排’是一種積極的人生態(tài)度，激發(fā)你一往無前的勇氣和爭創(chuàng)一流的精神。在這個世界上，想坐前排的人不少，真正能夠坐在“前排”的卻總是不多。許多人所以不能坐到“前排”，就是因為他們把“坐在前排”僅僅當成一種人生理想，而沒有采取具體行動。那么現(xiàn)在在座的各位，有沒有想坐前排，并且愿以自己的行動真正的做到前排來呢？！”這樣，員工都坐到前面來，并且達到了心與心的碰撞！這個故事——永遠都要坐前排20世紀30年代，英國一個不出名的小鎮(zhèn)里，有一個叫瑪格麗特的小姑娘，自小就受到嚴格的家庭教育。父親經(jīng)常向她灌輸這樣的觀點：無論做什么事情都要力爭一流，永遠做在別人前頭，而不能落后于人。“即使是坐公共汽車，你也要永遠坐在前排?！备赣H從來不允許她說：“我不能”或者“太難了”之類的話。對年幼的孩子來說，他的要求可能太高了，但他的教育在以后的年代里被證明是非常寶貴的。正是因為從小就受到父親的“殘酷”教育，才培養(yǎng)了瑪格麗特積極向上的決心和信心。在以后的學習、生活或工作中，她時時牢記父親的教導，總是抱著一往無前的精神和必勝的信念，盡自己最大努力克服一切困難，做好每一件事情，事事必爭一流，以自己的行動實踐著“永遠坐在前排”?，敻覃愄厣洗髮W時，學校要求五年的拉丁文課程。她憑著自己頑強的毅力和拼搏精神，硬是在一年內(nèi)全部學完了。令人難以置信的是，她的考試成績竟然名列前茅。其實，瑪格麗特不光是學業(yè)上出類拔萃，她在體育、音樂、演講及學校的其他活動方面也都一直走在前列，是學生中鳳毛麟角的佼佼者之一。當年她所在學校的校長評價她說：“她無疑是我們建校以來最優(yōu)秀的學生，她總是雄心勃勃，每件事情都做得很出色?！薄坝肋h坐在前排”是一種積極的人生態(tài)度，激發(fā)你一往無前的勇氣和爭創(chuàng)一流的精神。在這個世界上，想坐前排的人不少，真正能夠坐在“前排”的卻總是不多。許多人所以不能坐到“前排”，就是因為他們把“坐在前排”僅僅當成一種人生理想，而沒有采取具體行動。（那么現(xiàn)在在座的各位，有沒有想坐前排，并且愿以自己的行動真正的做到前排來呢？?。┠切┳罱K坐到“前排”的四、修辭性提問修辭性提問也是一種很好的提升開場白的方式.這種問題不用回答.有很好強調(diào)效果,對于你的主題的輔助功能很好.提問題是最讓人注意力集中的,而不用回答的問題讓觀眾在注意力集中的同時又能適當?shù)姆潘?問一些觀眾感興趣又與主題相關(guān)同時又無須回答的問題吧.五、夸張的陳述或者數(shù)據(jù)夸張的目的是為了引起重視,引出一些比較特殊,引人注目,讓人震驚的事實或者數(shù)據(jù),能一下子引起觀眾的重視.尤其是對本次培訓主題的重視.但是夸張必須有度,而且引用數(shù)據(jù)一定是真實的.選擇那些特殊的本身就比較有震撼力的事實或者數(shù)據(jù).六、（自己的）成功故事這不用講了,很多準大師級的講師常用的是這點.為什么是準大師,因為真正的大師是不用介紹自己的成功故事的,因為地球人都知道了.剛出道的講師不敢講,因為沒有成功,所以出道比較久的,有點小成就的,還需要更大提升名氣的準大師會用這招.人們也習慣了這點,也喜歡聽成功故事.只是講自己的成功故事時要注意,第一,要真實.如果造假恰好臺下有你的老熟人可能就有點麻煩了.第二,要適度.如果講他人的成功故事要注意,第一與主題相關(guān);第二,要有真實性和代表性.七、準備接受聽眾的挑戰(zhàn)培訓既是游戲,更是象一場戰(zhàn)斗,現(xiàn)代人習慣性的pk,同時現(xiàn)在的講師又很多,學員們可以說是見多識廣,可不是象以前那樣的容易忽悠的,所以講師一定要引起充分的重視,從一站上講臺,就告訴自己,戰(zhàn)斗開始了.注意力一定要集中,隨時準備接受挑戰(zhàn).講師一旦有我的地盤我做主的自我感覺,通常狀況是沒有人敢來挑戰(zhàn).如果講師感覺自己對控場能力不太自信,那末在培訓前可以多了解學員的情況,注意幾個重點照顧的人物.這類人如果沒有處理好,可能會讓老師下不了臺.如果做好了,會成為講師最重要的支持者.這類人一般坐在第一排或者最后一派.某些培訓機構(gòu)在大型點的公開課中會安排一些無間道,很會配合,甚至專門培訓過如何鼓掌,這陣仗有點嚇人.很多學員會對此很反感.個人覺得,真實最好.適度為佳!八、權(quán)威理論樹權(quán)威為了樹立權(quán)威,好讓培訓順利進行,講師一開始就可以來一個下馬威,引用某些很權(quán)威人士的權(quán)威理論來樹立權(quán)威..這是很多新培訓師最常用的方式和技巧.這里要注意,第一,權(quán)威人士一定是真的有權(quán)威.不要用有爭議人物.第二,引用的理論或者話在確保真實的同時沒有漏洞和爭議.記住,你的臺下的有專門想找岔的活躍分子.國內(nèi)很多講師喜歡說某中國富豪.一夜之間可能就出問題了.講師如果在一開場就帶來爭議性的話題,后面的進行就會遇到很大的阻力.類似問題在以后的案例選擇中也會專門講到.所以一般引用某世界級的某某大師,某某世界級的企業(yè)家.九、適當?shù)挠哪?幽默不是滑稽.這兩者很相似,但是不一樣,記住,講師永遠都不是小品演員,更不是馬戲團的小丑.好的幽默能一下子活躍氣氛,拉近距離,增加吸引力,所以很多講師會用,尤其是在開場白用,但往往陷入滑稽的陷阱.在臺上裝腔作調(diào),上躥下跳,引來哄堂大笑,還以為很受觀眾歡迎.真正的幽默是讓觀眾捧腹大笑,甚至于滿地打滾.真正的幽默是讓觀眾略有思考,然后豁然開朗會心的微笑.這點在后面講運用幽默的力量還會講到.十、聲音是最好的武器聲音是上天給培訓師最好的武器.一個好的聲音本身就來無窮的魅力,尤其是在咱們這個不太重視說話發(fā)聲的國度,如果是優(yōu)美的,悅耳的,有磁性,抑仰頓挫,厚實又有穿透力的聲音,那觀眾自然會追隨你?！酒簩τ谂嘤柪蠋熑绾巫鏖_場白】對于培訓老師如何作開場白對于培訓師來說，開場白的前30秒至關(guān)重要，往往會影響到整個培訓課程的成敗。對于培訓師來說，有效的開場白要將學員的注意力集中到你的話題上來，使學員感到舒適放松，但同時又制造出某種沖擊力，使學員開始興奮起來。培訓師如何做好開場白?開場白是否能夠量身定做呢?開場白：始于無聲-不少培訓師把“開場白”的工夫都花在了語言上。但培訓師不是宣傳出來的。無論業(yè)務介紹把你說得如何專業(yè)、權(quán)威，甚至天花亂墜。在經(jīng)歷了越來越多宣傳失真的轟炸之后，學員們已經(jīng)趨于冷靜，他們更看重的是“眼見為實”。-因此，培訓師出場時的步伐、姿勢、表情、神態(tài)和眼光，就是與學員最初的交流。由此表現(xiàn)出的堅定、自信和穩(wěn)健的臺風，讓我們在學員中得到“確有為師風范”的評價，是產(chǎn)生信任的基石。-成功的“開場白”需要量身定做-這主要表現(xiàn)在三個方面：-一、考慮培訓師自身的風格和特點。-作為培訓師，有著很多不同的類型和風格。有些培訓師有著豐富的實踐經(jīng)驗，故定位于實戰(zhàn)型，課程也以實用、有效為主，在授課風格上，如果是屬于比較有親和力的，開場可以通常采用開放式的提問，引起學員共鳴，從而拉近與學員的距離。-而對于那種激情型的培訓師來說，可以更適合與那種用氣勢和排比開場的方式。風格無所謂好壞，適合的才是最好的。-二、考慮課程內(nèi)容。不同的課程，使用不同的開場會更有效。-三、考慮學員狀況。即使是同樣的課程，學員素質(zhì)、基礎不同，也需采取不同的開場方式。之所以采取不同的開場方式，是基于課前的現(xiàn)場診斷和需求調(diào)查反饋中，所反映出的學員基礎和認識差異，以及最關(guān)注的問題點。-開場白的結(jié)構(gòu)類型-那么一段精彩的開場白的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢?-引子橋段主題-引子可以用故事、幽默、問題、事實、數(shù)據(jù)、客戶見證等，語言盡量簡練。橋段的作用非常重要。試想如果第三段開場白從故事直接點到主題是多么奇怪的一件事情。-這時候也可以從學員的角度強調(diào)一下課程的收益點，比如：“這個課程將帶給您三個收益點：第一、第二、第三……”-最后，就課程需要學員配合的方面，如手機調(diào)靜音、積極發(fā)言、不要隨意走動等避免用“要求”，而是用“達成共識”的方式會更容易被學員接受。-培訓師如何做好開場白?-11)提疑問，設懸念，啟迪思考。-這種“開場白”適合于相對理論化、內(nèi)容單調(diào)的培訓課程。它利用學員好奇、有著強烈求知欲的心理，對將學的內(nèi)容提疑問，設懸念，使學生把注意力集中指向教學內(nèi)容-拋出問題，制造懸疑。-2)講故事，做推測，激發(fā)興趣。-這種“開場白”抓住人們天生愛聽故事、愛主觀判斷的心理特征，結(jié)合課程內(nèi)容設計一些故事、寓言、笑話等，使學員對課程產(chǎn)生興趣。-故事，可以來自我們平時看過的報章雜志、電影、電視，也可以來自我們的親身經(jīng)驗。開場白所需要的小故事，最好不要太長，也不要太復雜，最好在兩分鐘說完，而且能銜接你所要講的主題。-不論是贊美、制造懸疑，或是說故事，除了吸引聽眾，當你看到現(xiàn)場的氣氛已經(jīng)帶動起來了，接下來的主要內(nèi)容，你就能說得更從容、有自信。-3)釋題目，講背景，揭示主旨。-課程題目常是培訓精義所在，弄清題意是學習的“突破口”，而背景能幫助學員更好的理解培訓的核心意義。利用課題的解釋、背景的介紹，不緊不慢地“開場”，則有利于學員很快地進入學習狀態(tài)-4)展掛圖，放錄音，活躍氣氛。-利用圖片、實物等直觀教具開講，可以幫助學員形象的理解培訓內(nèi)容，激起學員的求知欲;利用音樂、錄像等的可聽可視性開講，可以活躍課堂氣氛，加深學員對內(nèi)容的理解。-培訓師開場白實際案例-培訓師開場白究竟應該怎么做?美容行業(yè)資源整合專家姚麗老師也總結(jié)了他的經(jīng)驗。-●季節(jié)：各位好，我是xxx，很高興在這個季節(jié)和大家交流分享。我最喜歡的季節(jié)是秋天，因為我是秋天出生的，很多人說我具有秋天的浪漫詩人氣質(zhì)，現(xiàn)在雖然不是秋天，我同樣也有濕人的氣質(zhì)，因為上課前，我洗了一個熱水澡，全身都濕了。-●日期和客戶名稱：今天這個日子很特別。今天是5月25日，代表什么意思呢。。。。我愛我!-●數(shù)字：73855請問大家，猜猜看這三個數(shù)字是什么意思?(呵呵，其實我也不知道)-●破題：溝通不是一個新的詞匯，上google一查，4300萬個檢索，比比爾蓋茨還多。西方的文化如果用一個圖示來表示的話，就是一個十字架.講究什么?神人合一，人定勝天。所以西方人東征西討，不斷和外部發(fā)生聯(lián)，甚至沖突。東方人呢，傳統(tǒng)的東方文化就是一個八卦圖，天人合一，順乎自然。人際關(guān)系講究無為、圓滑，不求有功但求無過。所以大多數(shù)中國人的溝通模式帶有內(nèi)斂的特質(zhì)。-●講故事：從前有座山，山里有座廟。。這時很多人一起來附和。廟里有個老和尚，老和尚在做什么呢?在講故事，講什么故事呢?從前有座山。。。-●新聞：最近我看到一則新聞/昨天我在某報紙上做了一個統(tǒng)計分析/-2●懸念：我最近心情不好，一直不想活了，想上吊，沒繩子，想跳河，沒游泳圈，想吃藥，太苦，想割脈怕疼，想想還是講堂精彩的課，把自己興奮死算了。-●事實：客戶服務一半是技術(shù)，一般是藝術(shù).買東西，坐車，去飯店吃飯，我們所接受的客戶服務，有一些卻被我們提了又提.有一些卻是噩夢一般的現(xiàn)實。以前，在國內(nèi)經(jīng)常見到這種現(xiàn)象：早晨起來出門，發(fā)現(xiàn)在修路，挺好的路刨了一條溝，有些指示牌寫著“前方施工請繞行”。現(xiàn)在好像比原來好了一些，字也比原來多了一點：“前方施工請您繞行，由于施工給您帶來不便，請您諒解”。多了的這句話就是客戶服務的語言，有了一點點客戶服務意識。-●引用：-1、人少的時候用最好，山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈，人不在多，精英就行，為在座每位都是不可多得的精英的到來表示熱烈的歡迎!-2、我還喜歡以唱歌的方式出場，然后引出說，在上個世紀的90年代我本來是想往歌壇發(fā)展，就聽了別人的建議從模仿秀開始，模仿誰呢，梅艷芳，模仿了一段時間沒辦法模仿了，因為梅艷芳沒了，后來又模仿了鄧麗君，過段時間也沒辦法模仿了，因為(下面的人和你一起說:也沒了”)如果今天在場的那位不好好聽課，我我我。我就模仿他!如果我講的不夠精彩，你們就模仿我!!-如果使用提問開場，純粹概念性就不要提問了(不是考試)，感受性的問題可以提，學員容易回答。開始節(jié)奏要稍快，不讓學員太悶，心里有嘀咕的機會。每次上不同的課用不同的方法;上同一門課，針對不同的學員也要用不同的方法;對相同的學員，上類似的課也要使用不同的方法。-培訓師開場白應注意避免的地方-●講故事的時候不要有謙虛的開場白-“我記的不太清了