《生活方式對健康的影響》-高中體育演示教學(xué)

生活方式對健康的影響單位：昔陽中學(xué)教師：趙旭思考：為什么經(jīng)濟發(fā)展了，物質(zhì)生活水平提高了，這些慢性非傳染性疾病的死亡占主要位置呢？結(jié)論：體力活動不足、吸煙、酗酒以及肥胖和肥胖帶來的負(fù)效應(yīng)是導(dǎo)致慢性非傳染性疾病的主要原因，這些都屬于不良的生活方式。

不良的生活方式會引起各種生活方式病，如：高血壓、腫瘤、糖尿病、痛風(fēng)、肥胖、心理問題等。世界衛(wèi)生組織的專家指出，因生活方式疾病而導(dǎo)致死亡的人數(shù)，目前在發(fā)達國家占死亡總?cè)藬?shù)的70%-80%，在不發(fā)達國家中也占40%-50%。據(jù)統(tǒng)計，到2015年，發(fā)達國家心血管病的死亡人數(shù)將從1958年的1320萬增至2450萬，同時發(fā)展中國家死于此病的人數(shù)也將有720萬增至1670萬，且死亡者往往是65歲以下的壯年。專家提醒：

據(jù)臨床醫(yī)學(xué)統(tǒng)計，許多青少年心血管已經(jīng)發(fā)生病變，但自己絲毫沒有察覺，高血壓、高血脂、心肌梗塞等心血管疾病，其病因可能在18歲之前就已存在。除去先天因素外，過量食用炸煎快餐食品、長時間看電視與上網(wǎng)、以車代步、缺乏運動和吸煙酗酒等現(xiàn)代不良生活方式，為日后的發(fā)病埋下了隱患。長期飲水不足會導(dǎo)致腦老化；誘發(fā)腦血管及心血管疾??；影響腎臟代謝功能，從而減少壽命。

每天保證充足的水分，勤上洗手間。

早上不吃飯會嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)?。傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)；咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。

每天吃飯時堅持細嚼慢咽，每口飯菜要比平時多嚼5-10口。

長期如此就會造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營養(yǎng)不良、營養(yǎng)失衡，甚至引發(fā)疾病。日常生活中，應(yīng)該遵循平衡膳食的原則，不要只把蔬菜水果作為主食，每餐中作為主食的米飯或面食是不可缺少的。

這種做法極易導(dǎo)致各種寄生蟲病。

要做到適當(dāng)控制生食。每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。先吃水果等生食，然后再吃熟食，不會出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。

大量或經(jīng)常飲酒，會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。

要喝就得先學(xué)會怎么喝。從健康角度看，以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。

由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合，就會產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。這種物質(zhì)對人體影響最大的是它的強致癌性和致突變性。

燒烤最好不吃，平時可以多吃些新鮮水果與蔬菜。同樣是吃，為什么不選擇健康的呢？

飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體。

對于香煙，能戒就一定要戒，因為吸煙對于人體是百害無一利。

嗜飲咖啡的害處有很多。降低受孕率，每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。容易患心臟病，咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高。

減少對咖啡的飲用，用茶水代替或飲用濃度較低的咖啡。

合理膳食平衡膳食良好的個人飲食行為按時一日三餐使用新鮮食品少吃煎炸食品少喝含糖飲料食物多樣化減少脂肪攝入增加富含纖維食品經(jīng)常進行體育鍛煉每天鍛煉一小時，持之以恒循序漸進、運動量適宜、多做有氧運動選擇良好的運動場地，避免傷害事故避免在霧天、受污染的環(huán)境中運動良好的生活習(xí)慣不吸煙、不飲酒、遠離毒品按時作息：保證足夠的睡眠，避免長時間看電視、上網(wǎng)、玩游戲