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文檔簡介
編號Q/JRDQEZ-GC-01-2003
工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0
頁次1/3
實施日期2003/09/01
1、目的
切實保護酒店財產(chǎn)和員工生命安全,保護酒店正常穩(wěn)固發(fā)展。
2、適用范疇
工程部所有員工。
3、相關(guān)文件
所有勞動保護法律
4、安全任務:
4.1通過安全教育提高安全生產(chǎn)水平和安全技術(shù)知識水平。
4.2培訓安全技術(shù)骨干。
4.3設定安全責任制度。
5、基本內(nèi)容:
5.1安全技術(shù)防止火災、爆炸、工傷為目的一切指示及安全防護裝置保險
裝置等。
5.2工作環(huán)境衛(wèi)生改善工作條件,防止職業(yè)病,如防塵、防毒、防暑、除噪
音等。
5.3安全宣傳窗口添置安全教育圖書,舉辦安全技術(shù)培訓。
6、工程部經(jīng)理:
6.1對本酒店安全生產(chǎn)工作在技術(shù)上負全面責任。
6.2在組織修理,改造,施工和生產(chǎn)過程中貫徹國家和上級部門的安全條例和標
準。
6.3組織審定酒店本部門的安規(guī),和預防重大措施,事故的技術(shù)措施。
6.4關(guān)于事故調(diào)查,組織技術(shù)力量對事故分析,鑒定并提出改進措施。
6.5把安全生產(chǎn)列為員工考核條件。
編號Q/JRDQEZ-GC-01-2003
工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0
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實施日期2003/09/01
7、工程部主管:
7.1編制運作計劃時編制勞動保護措施,檢查運作狀況時檢查安全工作情形,如
有問題負責及時調(diào)度,轉(zhuǎn)告相關(guān)部門。
7.2安排運作計劃必須考慮運作設備裝置的承擔力,防止設備超負荷運轉(zhuǎn),應考
慮到水、電、油、氣的平穩(wěn)。
7.3確保勞動保護的按期實施。
7.4編制設備保護計劃要考慮到設備缺陷整改。
7.5經(jīng)常檢查運作中的人生安全狀況及設備安全狀況。
7.6控制好員工工作時間,對于特種行業(yè)必須持證上崗。
8、工程部領(lǐng)班:
8.1貫徹上級有關(guān)安技工作的指示,帶領(lǐng)員工進行安技的工作。
8.2指導督促員工執(zhí)行安全操作規(guī)程,進行現(xiàn)場檢查、糾正、及時排除事故隱患。
8.3對新員工進行小組安全教育提醒,督促員工操作使用安全工具。
8.4事故發(fā)生及時上報,保護好現(xiàn)場,防止事故擴散。
9、工程部員工:
9.1經(jīng)常互相提醒安全操作。
9.2嚴格執(zhí)行特種行業(yè)操作規(guī)程,如登高作業(yè)、帶電作業(yè),焊接等。
9.3排除麻痹,輕視的思想問題,工作做到認真清楚。
9.4正確使用個人防護用品,做到需要使用的工作環(huán)境不得不用。
9.5操作中發(fā)覺不安全的情形應及時停止,及時上報。
9.6協(xié)助上級處理好事故現(xiàn)場。
9.7認真學習安規(guī),并自查。
9.8班前班后認真檢查使用的工具。
編號Q/JRDQEZ-GC-01-2003
工程部安全生產(chǎn)規(guī)程版本/修改A/0
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實施日期2003/09/01
10、綜合看來通過以下幾點可以基本達到安全治理,運作的目的。
10」環(huán)繞行業(yè)特點,貫徹“安全第一,預防為主?!钡姆结槨?/p>
10.2環(huán)繞治理重點,實行可行的規(guī)章制度。
10.3環(huán)繞工作難點,抓好安全技能崗前培訓。
10.4環(huán)繞存在弱點強化安全生產(chǎn)監(jiān)督機制。
10.5加強思想教育,提高安全生產(chǎn)重要性的認識。
10.6加強制度完善,落實安全生產(chǎn)責任制。
10.7加強組織建設,健全安全操作治理的框架人員結(jié)構(gòu)。
10.8加強基礎投入及治理,提高安全運行質(zhì)量。
編號Q/JRDQEZ-GC-02-2003
版本/修改A/0
配電房操作規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過制定規(guī)程使運行工達到操作要求,排除人為事故。
2、適用范疇
配電運行工
3、相關(guān)文件
4、工作要求
4.1六要:
4.1.1要有考試合格并經(jīng)上級領(lǐng)導批準公布的操作人員名單;
4.1.2現(xiàn)場設備要有明顯標志,包括命名、編號、銘牌、轉(zhuǎn)動方向、切換位置的
指示以及區(qū)別電氣相別的色標;
4.1.3要有與現(xiàn)場設備和運行方式符合的一次系統(tǒng)模擬圖(或運算機模擬系統(tǒng)
圖);
4.1.4要有現(xiàn)場運行規(guī)程、典型操作票和統(tǒng)一、確切的調(diào)度操作術(shù)語;
4.1.5要有確切的調(diào)度指令和合格的操作票(或經(jīng)單位主管領(lǐng)導批準的操作卡);
4.1.6要有合格的操作工具,安全用具和設施(包括對號放置接地線的專用裝置)
電氣設備應有完善的“五防”裝置;
4.2八步:
421操作人員按調(diào)度預先下達的操作任務(操作步驟)正確填寫操作票;
4.2.2經(jīng)審票并預演正確或經(jīng)技術(shù)措施審票正確;
4.2.3操作前明確操作目的,做好危險點分析和預控;
4.2.4調(diào)度正式發(fā)布操作命名及發(fā)令時間;
425操作人員檢查對設備命名、編號、狀態(tài);
426按操作票逐項唱票、復誦、監(jiān)護、操作,確認設備狀態(tài)變位并勾票;
4.2.7向調(diào)度匯報操作終止及時間;
428做好記錄、并使系統(tǒng)模擬圖與設備狀態(tài)一致,然后簽銷操作票。
編號Q/JRDQEZ-GC-02-2003
版本/修改A/0
配電房操作規(guī)程頁次2/2
實施日期2003/09/01
5、非常情形:
5.1負荷超載立刻關(guān)??照{(diào)線路進行卸載
5.2非常氣味立刻判定部位,確定是有燒灼后進行部分停電
5.3非常聲響立刻判定部位,確定是接觸不良后部分停電
5.4非常情形均應向上級匯報
5.5事情經(jīng)過處理措施必須詳細記錄
6.控制參數(shù)
6.1配電房供電線路電壓答應范疇9.5?10.5KV,超出額定值,應立刻停電操作
變壓器分接頭,或由市調(diào)監(jiān)控通過配網(wǎng)自動化系統(tǒng)直接操作進行調(diào)整。
6.2電網(wǎng)峰值時,功率因素必須大于0.90以上,根據(jù)系統(tǒng)的無功分布以及電壓情
況來決定切投電容器。
6.3變壓器一次側(cè)電流超過U5A,過電流保護就會動作自動切斷電源,如果自
動失靈就必須立刻進行手動拉限電。
6.4變壓器溫度超過80度,手動啟動風機進行降溫。
6.5控制母線電壓偏高時,進行手動調(diào)整調(diào)壓開關(guān)。
編號Q/JRDQEZ-GC-03-2003
版本/修改A/0
配電房治理規(guī)定頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過制定該規(guī)定達到配電房安全運行的目的。
2、適用范疇
配電房運行工
3、相關(guān)文件
4、治理要求
4.1配電房是大樓供電系統(tǒng)的關(guān)鍵部位,設專職電工對其實行24小時運行值班,
未經(jīng)上級部門批準許可,非工作人員不得入內(nèi)。
4.2值班員必須努力學習業(yè)務,經(jīng)過安規(guī)培訓考試,熟悉配電設備狀況,操作方
法和安全注意事項。
4.3值班員工必須密切注意電壓表、電流表、功率因素表的批示情形,嚴禁變壓
器、空氣開關(guān)長時間超載運行。
4.4值班員必須經(jīng)常保持配電房地面、設備外表無灰塵,保持配電房內(nèi)所有器具
擺放整齊有序、干凈清潔。
4.5配電房設備的倒閘操作由值班員進行,其他在場人員只作監(jiān)護,不得插手。
嚴禁兩人同時倒閘操作,以免發(fā)生錯誤。
4.6因故需停某部分負荷時,至少應提前一天向使用該部分負荷的用戶發(fā)出停電
通知。停生產(chǎn)用電必須向局相關(guān)部門提前三天申請,同意后方可執(zhí)行。對突
發(fā)性的停電事故應通過電話、口頭或書面向相關(guān)部門作出說明。
4.7經(jīng)常保持配電房消防設施的完好齊備,保證應急燈在停電狀態(tài)下能正常使用。
4.8做好配電房的防水、防潮工作,堵塞孔洞;嚴防蛇、鼠等小動物進入配電房。
4.9值班員應認真做好值班記錄和巡查記錄,認真執(zhí)行上下班勞動紀律和交接班
制度。
編號Q/JRDQEZ-GC-04-2003
版本/修改A/0
報修工作操作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過報修工作規(guī)程使報修工作細致完善到位。
2、適用范疇
酒店各個部門
3、相關(guān)文件
4、工作流程及標準:
修理項目故障表現(xiàn)報修流程
各崗位照明光色不統(tǒng)一,局部不亮報主管領(lǐng)班填“修理單”
報工程部修理間
各崗位管道有滴漏水,有堵塞先行接水,報主管領(lǐng)班填
“修理單”報工程部修
理間
其它水電故障有無漏水,有無短路報主管領(lǐng)班填“修理單”
有無水有無電報工程部修理間
裝修問題有無破舊,有無退色,報主管領(lǐng)班填“修理單”
有無變型報工程部修理間
編號Q/JRDQEZ-GC-05-2003
版本/修改A/0
高層熱水泵啟動規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程,規(guī)范高層熱水泵啟動的工作。
2、適用范疇
運行工
3、相關(guān)文件
4、工作流程及要求
工作項目工作標準工作程序
準備工作全開,排盡空氣,無非常打開水泵進水閥
打開水泵排氣閥
檢查各外表
啟動水泵準確,無非常盤車,按電動按鈕
調(diào)整檢查緩慢平穩(wěn)逐步打開水泵出水閥
調(diào)整系統(tǒng)與水泵壓力
檢查轉(zhuǎn)速及軸承溫度
編號Q/JRDQEZ-GC-06-2003
版本/修改A/0
低層冷水泵填料排氣工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程,規(guī)范低層冷水泵填料排氣的工作。
2、適用范疇
運行工
3、相關(guān)文件
4、工作流程及標準
工作項目工作標準工作程序
停泵準確,全關(guān)關(guān)閉水泵電源
關(guān)閉水泵出水進水閥
換填料全部干凈,長短適合將舊料掏出
各填料搭頭互相錯開填入新填料
松緊適度,每秒1~2滴
水
排空氣全開,排盡空氣開啟進水閥,打開排氣閥
排氣
開泵無非常啟動水泵
編號Q/JRDQEZ-GC-07-2003
版本/修改A/0
空調(diào)風機運行規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到空調(diào)風機運行狀況的良好。
2、適用范疇
酒店所有的變風量空調(diào),盤管風機。
3、相關(guān)文件
4、工作周期
5、工作流程
5.1盤管蒸發(fā)器縫隙清洗。
5.2排氣孔試水,排氣。
5.3冷凝托盤清潔、平穩(wěn)。
5.4冷凝排水試驗。
5.5風、水濾網(wǎng)清洗。
5.6管道風道保溫情形檢查。
5.7閥門壓蓋檢查。
5.8上述工作完工后,檢查閥門狀態(tài)。
5.9風機噪音,風量檢查。
5.10風機阻值,運行電流檢測。
5.11查皮帶或軸承狀況。
5.12檢測風口溫度。
5.13檢查工器具,復原裝修頂蓋。
5.14回工作室做好工作紀錄。
編號Q/JRDQEZ-GC-08-2003
版本/修改A/0
空調(diào)機房治理規(guī)定頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該治理,達到機房運行的安全可靠。
2、適用范疇
空調(diào)機房運行工
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1空調(diào)機房平時應上鎖,鑰匙由值班員保管,未經(jīng)許可,禁止非工作人員入內(nèi)。
4.2空調(diào)機運行時,值班員應按時巡查,檢查各項運行參數(shù)、狀態(tài)是否正常,如
有非常,應及時調(diào)整處理,并作好記錄。
4.3值班員應對水泵進行日常巡視,檢查水泵、管通接頭和閥門有無滲漏,如有
滲漏應及時處理。
4.4經(jīng)常檢查控制柜的指示狀況,觀察各種設備開、停時的壓力、電流表指示。
在正常情形下,生活泵、消防泵、噴淋泵、潛水泵的挑選開關(guān)應在自動位置。
4.5生活水泵及工業(yè)水泵規(guī)定每星期要輪換一次,消防泵每月自動、手動操作一
次,確保消防泵在事故狀態(tài)下能正常啟動,試驗情形作好記錄。
4.6機房衛(wèi)生應每星期至少打掃一次,確保設備和地面外表清潔。
4.7定期清洗系統(tǒng)的過濾網(wǎng)和過濾器,保證送風管道和水管道的暢通。
4.8每周對主、輔設備進行一次維保,及時更換或添加填料、潤滑油,確保機組
的良好運行。
編號Q/JRDQEZ-GC-09-2003
版本/修改A/0
空調(diào)機組運行操作規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到空調(diào)機組規(guī)范運行的目的。
2、適用范疇
空調(diào)機房運行工
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1啟所需運行機組的冷媒水及冷卻水進出水閥門。
4.2啟所需運行的冷媒水泵及冷卻水泵的進出水閥門。
4.3啟冷卻塔進出水閥門及補水閥門。
4.4啟動冷媒水泵,冷卻水泵及冷卻塔風機,觀察電流是否正常范疇。
4.5啟動空調(diào)主機前,必須觀察冷媒水系統(tǒng)壓力及冷媒水系統(tǒng)壓力及冷卻水系統(tǒng)
壓力是否平穩(wěn)并要求達到各系統(tǒng)所規(guī)定的進出水壓力差。不得有喘振現(xiàn)象,
如有應補充冷媒或冷卻水。
4.6啟動空調(diào)主機,在A程序啟動不成功時改為B程序啟動。(在主機啟動24小
時前必須進行電加熱)并注意機組電流,聲音是否正常。
4.7主機運行正常后,每隔一小時進行一次記錄。(記錄冷媒水進出水溫度壓力,
冷卻水進出水溫度壓力,吸氣壓力,排氣壓力,油壓及油溫)根據(jù)機組負荷
情形,及時調(diào)整機組運行臺數(shù)。
4.8停止運行時,必須先關(guān)停空調(diào)主機,待水系統(tǒng)運行半小時后再關(guān)停各系統(tǒng)水
泵和冷卻塔風機,并關(guān)閉各系統(tǒng)閥門。
編號Q/JRDQEZ-GC-09-2003
版本/修改A/0
空調(diào)機組運行操作規(guī)程頁次2/2
實施日期2003/09/01
5.控制參數(shù)
5.1冷媒水回水溫度低于5度,冷凍機組自動卸載,回水溫度過高機組自動上載。
出水溫度控制在7度。
5.2冷媒水泵進出水壓差控制在1.5kg?4kg,壓差過大或過小應及時進行相應水
泵減少運行數(shù)量或增加水泵運行數(shù)量。
5.3冷卻水泵進出水壓差控制在1kg?3kg,壓差過大或過小應及時進行相應水
泵減少運行數(shù)量或增加水泵運行數(shù)量。
5.4冷凍機電流保持在100?480A,過小或過大檢查壓縮機是否空載或電機線圈
有發(fā)熱和機械咬死,進行相關(guān)修理調(diào)整。
5.5低壓控制保持在4kg?6kg,過小或過大,檢查制冷劑是否泄漏或加液太多,
并進行相應修理調(diào)整。
5.6高壓控制保持載15kg?18kg,過小或過大,檢查制冷劑是否泄漏或冷卻水
回水溫度偏高,并進行相應修理調(diào)整。
編號Q/JRDQEZ-GC-10-2003
版本/修改A/0
修理員工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到修理員工作的正確性
2、適用范疇
修理員
3、相關(guān)文件
4、一天工作流程
4.1上班時提前刷卡,準時到崗。
4.2到崗后同前一班進行工作,工具,設備設施情形的交接,確認。輪到休息后
再上班的,要了解前幾天部門運作的情形。
4.3清點自己的修理工具,備齊普通修理所需的常用材料。
4.4接受主管領(lǐng)班安排工作。
4.5進行公共區(qū)域的巡查工作,完成自己責任區(qū)域設施設備的檢查。
4.6回到修理間等待報修,完成報修以及急修項目。修理時短時間不能回到修理
間把自己的方位,處理的事情告訴主管領(lǐng)班,晚上值班把聯(lián)系電話告訴房務
中心。
4.7回憶自己做的修理,區(qū)分已完成未完成,認真詳細記錄。
4.8下班時間到,接班同事到,進行下班工作交接,離開時同主管或領(lǐng)班打招呼,
確認無事,再刷卡更衣。
4.9需要順延加班,加班時間、刷卡時間認真報給主管領(lǐng)班。
5、修理流程
5.1接到報修,對有疑問修理進行核實
5.2修理員分配任務后(單項常見故障應15分鐘內(nèi)解決,當日報修當日解決)
5.3修理時注意事項(漏水、跳電、非常氣味、非常聲響應5分鐘內(nèi)立刻到達現(xiàn)
場處理,有重大問題要及時通知上級)
5.4修理完畢請報修部門簽字,修理員也簽字,并簽署完成時間。
5.5修理單返回修理間交由領(lǐng)班
5.6每月領(lǐng)班將修理單及統(tǒng)計的未完成修理上交文員
編號Q/JRDQEZ-GC-11-2003
版本/修改A/0
領(lǐng)班工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,使領(lǐng)班工作更為完善
2、適用范疇
領(lǐng)班
3、相關(guān)文件
4、工作程序
4.1上班前抽查部分區(qū)域設備設施。
4.2提前到崗。
4.3檢查修理情形,查看修理記錄,檢查公用工具的齊全。
4.4在8:30前將修理記錄交到辦公室并提醒經(jīng)理重要的,特別的事情處理情形。
4.5協(xié)同主管安排工作,包括常規(guī)巡檢,分配工作無論簡單復雜都要提醒大家注
意安全。
4.6帶領(lǐng)同事進行大修,搶修,安裝等事宜。
4.7隨時檢查修理進度,調(diào)派人員將工作密度均分。不要發(fā)生需要人手的地方缺
人,不需要人手的地方多人。
4.8隨時了解修理人員所處的方位,修理的內(nèi)容,以防緊急的,意外的情形。
4.9提醒大家修理記錄有無漏記,一天的修理情形做一個大致的了解。
4.10同意修理員下班,并最后抽查酒店重要區(qū)域后向主管或經(jīng)理匯報再離開工作
岡l_I_l位/JL*。
4.11如有需要增加人手加班,立刻匯報主管經(jīng)理,并合理安排人手,加班據(jù)實認
真記錄上報。
編號Q/JRDQEZ-GC-12-2003
版本/修改A/0
工程部文員工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到文員工作的規(guī)范
2、適用范疇
文員
3、相關(guān)文件
4、工作程序
4.1提前刷卡準時到崗。
4.2打掃并美化辦公室。
4.3整理文件,詢問后,把經(jīng)理批閱過的文件存檔,沒有處理的提醒經(jīng)理處理。
4.4早會時間提醒。
4.5提醒當天值班經(jīng)理是誰。
4.6提醒經(jīng)理處理計劃內(nèi)的工作安排。
4.7提醒經(jīng)理某些不能及時處理的未完成修理時候正在處理。
4.8處理計劃內(nèi)事務和經(jīng)常性事務,如倉庫盤存、考勤、報修等。
4.9工作間隙了解同事所需,與同事多進行溝通,了解部門動態(tài)。
4.10部門間橫向工作多進行聯(lián)系,了解,和諧。處理好部門間的關(guān)系。
4.11所有的文件資料歸類備案,每天校對查看,做到有問迅速可查清。
4.12部門活動部門會議前后的準備與總結(jié)工作。
4.13提高自己的工作能力和競爭能力。
4.14下班前提醒經(jīng)理需要當天解決的事務有沒完成,是否需要匯報。
4.15到點才刷卡離崗,離開時必需得到同意。
編號Q/JRDQEZ-GC-13-2003
版本/修改A/0
工程部工作規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到部門整體運作的完美
2、適用范疇
所有員工
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1工作時服從部門經(jīng)理,助理,主管的任務安排,逐級提出工作建議,以及工
作中的矛盾。
4.2要有安全意識,登高作業(yè),帶電作業(yè),易燃易爆物旁作業(yè)都不許有麻痹馬虎
隨便的態(tài)度。
4.3仔細分析工作的輕重緩急,注意工作會造成的影響,努力提高后臺服務的責
任心和意識,如有路過看見需要處理的事情,請主動解決。
4.4每班到崗后第一件事情就是和前一班交接,并且認真查看值班記錄,對當前
設備運行的狀況有個了解,對工作遺留問題有個接手,對本班工作有個準備。
值班記錄應立刻記錄。(列:早班,xxx8:00----16:00點;1:接班檢查
正常....)
4.5每一班必需在值班記錄上記錄當日所有的工作內(nèi)容,有修理單的把修理單號
寫上,并且寫明完成修理的時間,以及損耗材料。
(如:總機房換日光燈一支。20:15)
4.6在任何辦公室,任何公共區(qū)域,任何修理的地方嚴禁動用,翻動客人或其他
部門的物件,如有需要必須得到客人或其他部門主管以上的同意或其他部門
員工的監(jiān)督才可以。
4.7工作修理單應及時在當天完成,需要延續(xù)的必須在值班記錄以及修理單上寫
明情形,需要人手或物件支援的要及時上報。公共1區(qū)域修理必須及時處理,
可以不開修理單。修理單要準確簽字。
編號Q/JRDQEZ-GC-13-2003
版本/修改A/0
工程部工作規(guī)程頁次2/2
實施日期2003/09/01
不得擅自修改酒店電器,管路等設備的原始安裝走向和負荷等。如需變動需
請示后再動工,并記錄在案。
4.8公共區(qū)域的設施檢查由修理組主動巡查,各部門配合申報完成,認真填寫巡
回檢查表。
4.9工作時間不得擅自離開工作崗位,離店做私事。
4.10禁止串崗談天,電話談天。
4.11加強設備事故隱患的檢查,把故障的突發(fā)性減低到最小的系數(shù)。
4.12修理中遇上難以給客人解決問題的,客人又不中意,需及時上報部門或請
賓客關(guān)系經(jīng)理(大堂副理)來處理,并記錄。
4.13修理中遇上與別的部門需要和諧解決的事情,不得與別的部門發(fā)生任何爭
執(zhí),要及時上報并記錄。
4.14上班必需穿著工作服,佩戴名牌,工具盡量放入包內(nèi),不許隨意揮舞
4.15對于修理過的地方請保持原狀,處理好工作垃圾,及時通知相應部門進行
細衛(wèi)生的安排;對于工作間以及所有設備運行的地方請保持環(huán)境的整潔,
以及器材擺放需合適工作順利進行,不能雜亂無序。
4.16公共工具的使用要注意愛護,每次使用都需要簽字,如有損壞照價賠償。
4.17認真接受酒店以及部門的各種培訓,不能參加請及時上報主管請假。
4.18合理安排工作時間,對于營業(yè)區(qū)域的修理盡量放在營業(yè)前完成,沒有把握
完成的則全部放入營業(yè)終止后進行。
4.19遵守酒店總的規(guī)章制度,如部門規(guī)定有和總章不和諧處,先服從總章再記
錄上報,等待部門最后的通知。
編號Q/JRDQEZ-GC-14-2003
版本/修改A/0
公共區(qū)域設備責任規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到公共區(qū)域設備責任的落實,使設備狀態(tài)處于良好有
序。
2、適用范疇
修理員
3、相關(guān)文件
4、工作布置
責任區(qū)域劃分是指正常報修修理以后的日常巡查,維保負責.設施設備
常見、常用的需及時修理,檢修。如照明、風機等;不能修理的需認真寫明未修
原因、所缺材料還是人手不夠。如酒店或部門進行列行檢查中發(fā)覺問題且未有記
錄的將扣一分,三分降一級.降級后有突出表現(xiàn),或者兩個月無違紀違規(guī)做好責任
區(qū)才可以復原降一級前的級別,扣分后不能參加當月工資最高檔的評選.
責任區(qū)域的劃分(包含所有設備設施)
酒店1/F區(qū)域一大堂、咖啡吧、總臺、商務中心、三個樓梯,雨棚頂燈.(兩人一組)
酒店2/F區(qū)域一廚房區(qū)域(灶間、冷菜間、洗碗間、面點房以及2/.F所有制冷設
備等)(兩人一組)
酒店2/F一公共區(qū)域,海鮮池、宴會大廳、各個包廂、大堂、衛(wèi)生間.(兩人一
組)
酒店3/F、主樓4/F區(qū)域一(各個會議室、棋牌室、過道、包廂、走廊包括樓梯)
(兩人一組)
酒店3/F—6/F外包區(qū)域一設施、設備的檢查、隱患檢查、有無隨意增減、移動、
改變原有設施包括樓梯.
酒店7/F—11/F公共區(qū)域;主樓1/F—公共區(qū)域,(兩人一組)
編號Q/JRDQEZ-GC-15-2003
版本/修改A/0
電梯乘坐規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,使電梯狀況不會顯現(xiàn)認為故障,保證人身安全
2、適用范疇
電梯使用人員
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1只按要到達樓層的按鈕。
4.2只按上或下按鈕中的一個。
4.3不按住開門按鈕或用手擋住門在電梯內(nèi)等人。
4.4不在電梯內(nèi)跳動,頻繁按按鈕。
4.5不急進急出電梯,撞到電梯門。
4.6搬運物品需專人按住門,不能讓物品碰撞門。
4.7電梯意外關(guān)人,不要扒門、拉門、只需呼喊或電話,請相關(guān)人員援助。
編號Q/JRDQEZ-GC-16-2003
版本/修改A/0
酒店雜貨梯安全操作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該治理規(guī)程,達到人身安全,設備正常的目的
2、適用范疇
適用雜貨梯的人員
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1梯平層指示燈亮,平層鈴聲響,再拉開電梯門。
4.2嚴禁身體或部分身體進入轎廂里面。
4.3嚴禁將運貨小車推進轎廂。
4.4無論電梯運行或停止,轎廂不在所處廳門處時嚴禁拉動,拉開電梯門。
4.5電梯無論是否平層小車及貨物嚴禁觸碰到電梯門。
4.6貨梯安全載貨最大重量為200Kg(公斤)嚴禁超重運行。
4.7轎廂門前嚴禁堆放雜物
編號Q/JRDQEZ-GC-17-2003
版本/修改A/0
電梯機房治理規(guī)定頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到機房工作的要求
2、適用范疇
酒店電梯機房
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1每周對電梯機房進行一次全面清潔,保證機房和設備表面無明顯灰塵,機房
及通道內(nèi)不得住人,堆放雜物。
4.2保證機房通風良好,風口有防雨措施,機房內(nèi)懸掛溫度計,機房溫度不超過
40℃o
4.3保證機房照明良好,并配備應急燈、滅火器和盤車工具掛于顯眼處。
4.4毗鄰水箱的機房應做好防水、防潮工作。
4.5機房門窗應完好上鎖,未經(jīng)批準,禁止外人進入,并注意防止小動物進入。
4.6"電梯困人救援”規(guī)程和本規(guī)定掛于顯眼處。
4.7按規(guī)定定期對機房內(nèi)設備進行修理保養(yǎng)。
4.8每天巡視機房,發(fā)覺不符要求的問題及時處理并通知維保廠家。
4.9電梯故障記錄、修理、維保、記錄應掛機房顯眼處。
4.10機房必需配備“檢修停用”、“嚴禁合閘”、“正在修理,不可開動”等警示牌。
編號Q/JRDQEZ-GC-18-2003
版本/修改A/0
公共區(qū)域照明設施檢查制度頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的:通過該規(guī)程的治理,達到公共區(qū)域照明的完整
2、適用范疇:工程部,各個部門
3、相關(guān)文件
4、工作流程:
區(qū)域開啟關(guān)閉負責備注
酒店1/F大堂大堂副理按實際情形把握
主樓、附樓消防樓上午7:0022:00保安部地下室樓梯口和1/F
梯(隔一層)(巡邏崗)樓梯口常亮
主樓各層走廊上午7:0018:00保安部保留監(jiān)控照明
(巡邏崗)
餐飲2/F大堂包上午6:00客人離開(全餐飲部夜班PA清潔衛(wèi)生工
廂部)(當班負責作完畢后及時關(guān)閉
人)
客房走廊上午7:00全24:00客房部線路整改后可以實現(xiàn)
7/F-ll/F部(一半)(當班負責
人)
室外燈光:夏季19:30開啟22:30關(guān)閉
冬季18:00開啟22:00關(guān)閉
工程部每日定時進行照明設施檢查及調(diào)整。
編號Q/JRDQEZ-GC-19-2003
版本/修改A/0
工程部材料進出治理規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到修理材料的帳目正確
2、適用范疇
工程部主管,領(lǐng)班,文員,員工
3、相關(guān)文件
4、工作流程
主管:
(1)治理及監(jiān)督材料進貨及入庫登記工作。
(2)統(tǒng)計每月進貨數(shù)量,記錄每月進貨材料中的入庫材料及未入庫材料的用
途。
(3)做好每月盤存工作。
領(lǐng)班:
(1)檢查領(lǐng)用材料登記情形,并審核二級部門領(lǐng)用單、工程部出庫材料登記表
或進貨未入庫材料登記必須與修理單上相等。
(2)督促舊材料的回收。
(3)每月統(tǒng)計修理材料的總數(shù)量,并分出各部門及外包區(qū)域所用材料總數(shù)。
文員:
(1)做好進貨、出貨總數(shù)與盤存數(shù)量的核對工作。
(2)做好進貨材料領(lǐng)用及總倉材料領(lǐng)用的登記。
(3)每月電腦打出工程部材料統(tǒng)計表,并且把外包區(qū)域所用材料進行核算。
(4)核算工程部每月買進材料的總金額,整理單據(jù)并與供應商結(jié)算費用,寫請
購單并報銷費用。
(5)每月做好盤存工作。
(6)統(tǒng)計每月的修理任務。
編號Q/JRDQEZ-GC-19-2003
版本/修改A/0
工程部材料進出治理規(guī)程頁次2/2
實施日期2003/09/01
員工:
(1)領(lǐng)用任何材料包括以入庫材料或未入庫材料按領(lǐng)用程序填好表格(出庫
表、未入庫材料領(lǐng)用登記表、二級部門領(lǐng)用單、修理單)。
(2)修理完成后,應把更換后的舊材料及時交回,并清點數(shù)量,數(shù)量不對請說
明原因做好記錄。
(3)材料預領(lǐng)未用完的請當日歸還并且清點數(shù)量。如特別情形請自行儲存,如
有丟失領(lǐng)用人賠償。
編號Q/JRDQEZ-GC-20-2003
版本/修改A/0
工具治理規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到工具完好無缺,處于正常使用狀態(tài)
2、適用范疇
所有員工
3、相關(guān)文件
4、具體細則
4.1部門發(fā)放給員工整套工具,如有特別需要則暫時再行添置。
4.2員工必須對自己使用的工具負責,如有遺失則需要立刻自己補上。
4.3如果是正常情形下的損壞,則報廢登記,以舊換新。
4.4員工一人一份工具領(lǐng)用登記卡。
4.5公用工具使用做到誰使用誰負責制,不用時工具的完好則需要主管擔負起一
切責任。
4.6工具必須保持良好的使用性能。
編號Q/JRDQEZ-GC-21-2003
版本/修改A/0
管道改造工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到管道改造工作的規(guī)范
2、適用范疇
酒店部分區(qū)域進行管道改建
3、相關(guān)文件
4、工作流程及標準
工作項目工作標準工作程序
現(xiàn)場查看測量準確量出準確尺寸
挑選最佳改造方案
繪制簡易圖圖紙清楚根據(jù)方案繪出圖紙
圖標正確
材料配備材料準備齊全材料準備
型號正確向采購填寫請購單
開始施工安全保質(zhì)通知相關(guān)部門
開始施工
編號Q/JRDQEZ-GC-22-2003
版本/修改A/0
電氣修理治理規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到規(guī)范電氣修理時的人身設備安全
2、適用范疇
修理員
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1電氣修理人員必須持證上崗,嚴格按照國家頒布標準《電氣安裝工作規(guī)程》
作業(yè)。
4.2在電氣修理時,修理人員應穿戴好安全防護用品,配備絕緣良好的電工工具。
4.3修理和保養(yǎng)電氣設備時,應按要求做好保證安全的組織和技術(shù)措施。
4.4修理班領(lǐng)班應在分配工作的同時向修理人員說明工作中安全注意事項,并在
工作中檢查監(jiān)督執(zhí)行情形。
4.5在配電干線、低壓配電箱上作業(yè)時,應設專人監(jiān)護,并至少二人進行。
4.6一樣情形下,盡量避免帶電作業(yè),若因特別需要而必須帶電作業(yè)時,應做好
防護措施,并有專人監(jiān)護。
4.7在一經(jīng)合閘即可送電到工作地點的開關(guān)和刀閘的操作把手上,應懸掛“禁止
合閘,有人工作”的指示牌。
4.8修理或保養(yǎng)后的電氣設備或線路,在經(jīng)檢查無誤,拆除所有安全措施,確認
修理人員全撤出工作現(xiàn)場后,方可送電。
4.9如要進行登高作業(yè),必須做好梯子的防滑倒措施。進入頂棚作業(yè),人要站立
要牢靠的部位,防止踩空跌落。高空作業(yè)必要時攜好安全帶,有人監(jiān)護。
編號Q/JRDQEZ-GC-23-2003
版本/修改A/0
冷凍機啟動工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程治理,達到規(guī)范啟動冷凍機的目的
2、適用范疇
運行工
3、相關(guān)文件
4、工作流程及標準
工作項目工作標準工作程序
檢查冷凍機狀況
準備工作馬達電壓正常
檢查冷卻塔狀況
油溫正常啟動冷卻塔,冷卻泵
油位正常啟動冷凍泵
開機冷卻泵,冷凍泵啟啟動冷凍機
動4分鐘后水流正常
開機后檢測高壓12~15kg/mm檢查電壓、油位、油
低壓出水溫度7攝氏溫、總負荷的變化,
度時3.5?4kg/mm檢查冷凍水溫,冷卻
油溫45?60攝氏度水溫等參數(shù)
編號Q/JRDQEZ-GC-24-2003
版本/修改A/0
雨溝的檢查及清理規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程治理,達到大雨溝排水正常。
2、適用范疇
修理員
3、相關(guān)文件
4、工作周期
4.1每月中旬進行雨溝清理
4.2每逢氣象預報大雨前進行檢查
4.3每逢雨季進行每周檢查
5、工作流程:
5.1主樓21/F樓屋頂兩邊雨溝。
5.2主樓7/F技術(shù)層兩邊雨溝。
5.3主樓5/F會議室屋頂周邊雨溝。
5.4主樓4/F陽臺(0K廳外慕墻處)雨溝。
5.5酒店12/F樓屋頂雨溝以及房務中心屋頂雨溝。
5.6酒店6/F,即0K廳屋頂兩邊雨溝。
5.7酒店4/F平臺,冷卻塔旁雨溝。
5.8酒店3/F樓大堂屋頂雨溝。
編號Q/JRDQEZ-GC-25-2003
版本/修改A/0
焊工安全規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,使規(guī)范焊接工作,達到安全標準
2、適用范疇
焊工
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1電焊、氣焊工均為特別工種,應身體健康,并經(jīng)專業(yè)學習、訓練和考試合格,
持“特別工種操作證”后方可獨立操作。
4.2焊接場地禁止放易燃易爆物品,應備有消防器材,保證足夠的照明和良好的
通風。
4.3操作場地10米以內(nèi),不應儲存油類或其它易燃易爆物品(包括有易燃易爆氣
體的器皿、管、線),暫時工地有此物品,而又必須在此地操作時,應通知消
防和安全部門到現(xiàn)場檢查,采取臨地性安全措施,才可進行操作。
4.4工作前必須穿戴好防護用品,操作時(包括打磴)所有工作人員必須戴好防
護眼鏡或面罩,仰面焊接應扣緊袖口、戴好防護帽。
4.5對受壓容器、密閉容器、各種油桶、管道、粘有可燃氣體和溶液的工件進行
焊接時,必須事先進行檢查,并經(jīng)過沖洗,除掉有毒、有害、易燃、易爆物,
解除容器、管道內(nèi)的壓力,排除容器密閉狀態(tài)應敞開口,旋掉蓋,再進行工
作。
4.6在焊接、切割密閉容器工作時,必須留有氣孔,在容器內(nèi)焊接,必須有人監(jiān)
護,并有良好通負,接地,照明燈電壓應采取24伏或12伏。禁止在已做油
漆或噴涂過塑料的容器內(nèi)焊接。
4.7電焊機接地接零及電焊工作回路線應絕緣良好,不準放在易燃易爆物品上,
也不準管道和機械設備上,機殼應接地必須符合安全規(guī)定。
4.8在易燃易爆物品車間、庫房、場地或液化氣管鄰近焊接時,必須經(jīng)過消防部
編號Q/JRDQEZ-GC-25-2003
版本/修改A/0
焊工安全規(guī)程頁次2/2
實施日期2003/09/01
門的同意,并做好安全措施,防止火星飛濺到易燃易爆物品引起火災。4.9
在高空焊接作業(yè),應系安全帶,采取保護措施,并不準將工作皮管、電線繞
在身上,地面應有監(jiān)護人。
4.10工作完畢,應檢查場地,滅絕火種,切斷電源,才能離開。
4.11工作助手必須懂得電焊、氣焊的安全知識,操作時必須注意助手的安
全。
4.12手工電弧焊、氣割(焊)工,必須要認真學習,堅持執(zhí)行以上安全操作規(guī)
定。
編號Q/JRDQEZ-GC-26-2003
版本/修改A/0
冷卻塔維保工作規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過冷卻塔維保規(guī)程的治理,達到冷卻塔維保的規(guī)范
2、適用范疇
修理員
3、相關(guān)文件
4、工作流程及標準
工作項目工作標準工作程序
清洗前準備可靠關(guān)閉停風機
切斷電源
關(guān)閉進出水閥
清洗無污漬,無青苔打開排水閥排水
用刷子刷洗,再清水沖洗
拆洗過濾網(wǎng)濾孔干凈無堵將過濾網(wǎng)拆下刷洗干凈
后再裝上
補水加藥浮球正常關(guān)閉排水閥
水位正常補水閥打開補水
濃度正常添加化學藥劑
編號Q/JRDQEZ-GC-27-2003
版本/修改A/0
客戶借用酒店水電治理規(guī)程頁次1/1
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到借用水電的安全規(guī)范
2、適用范疇
工程部、銷售部
3、相關(guān)文件
4、工作流程
4.1銷售部引進客戶,仔細詢問客戶要求
4.2銷售部填單向工程部報清客戶所需暫時借用的水電細節(jié)
4.3工程部與客戶核實情形
4.4工程部查看現(xiàn)場,查看客戶使用的設備設施
4.5工程部確認可行性
4.6書面回復銷售部
4.7銷售部簽署客戶,并要求客戶不得脫離工程部準許借用協(xié)議的范疇
編號Q/JRDQEZ-GC-28-2003
版本/修改A/0
工程部列會規(guī)程頁次1/2
實施日期2003/09/01
1、目的
通過該規(guī)程的治理,達到部門問題及時把握,并完善會議內(nèi)容
2、適用范疇
工程部各部門
3、
溫馨提示
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