鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪種飼料最為適宜？（）

A.稻草

B.豆粕

C.魚(yú)粉

D.玉米

2.鵝舍的適宜溫度是多少？（）

A.15-20℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.30-35℃

3.鵝的飼養(yǎng)密度一般為多少平方米/只？（）

A.1-2

B.2-3

C.3-4

D.4-5

4.以下哪個(gè)階段是鵝生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期？（）

A.育雛期

B.育成期

C.成鵝期

D.育肥期

5.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的主要內(nèi)容不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.飼料標(biāo)準(zhǔn)化

B.飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化

C.疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化

D.鵝舍設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化

6.以下哪種疾病對(duì)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育影響最大？（）

A.禽流感

B.鵝瘟

C.鵝副粘病毒病

D.鵝大腸桿菌病

7.鵝飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占多少比例？（）

A.15%-20%

B.20%-25%

C.25%-30%

D.30%-35%

8.以下哪個(gè)季節(jié)最適宜鵝的生長(zhǎng)？（）

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

9.鵝舍的濕度應(yīng)控制在以下哪個(gè)范圍內(nèi)？（）

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

10.以下哪個(gè)因素會(huì)影響鵝的產(chǎn)蛋率？（）

A.鵝舍溫度

B.鵝舍濕度

C.飼料種類

D.以上都是

11.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基本原則不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.科學(xué)合理

B.環(huán)保節(jié)能

C.經(jīng)濟(jì)效益

D.自由發(fā)展

12.以下哪種飼料添加劑對(duì)提高鵝的生長(zhǎng)速度最有效？（）

A.礦物質(zhì)添加劑

B.維生素添加劑

C.微生物添加劑

D.蛋白質(zhì)添加劑

13.鵝舍的通風(fēng)設(shè)備應(yīng)安裝在哪個(gè)位置？（）

A.鵝舍頂部

B.鵝舍底部

C.鵝舍側(cè)面

D.鵝舍內(nèi)部

14.以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映鵝群的飼養(yǎng)管理水平？（）

A.鵝的生長(zhǎng)速度

B.鵝的產(chǎn)蛋率

C.鵝的飼料轉(zhuǎn)化率

D.以上都是

15.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)最重要？（）

A.飼料生產(chǎn)

B.飼養(yǎng)管理

C.疾病防治

D.環(huán)境保護(hù)

16.以下哪個(gè)因素會(huì)影響鵝的肉質(zhì)？（）

A.飼料種類

B.飼養(yǎng)方式

C.鵝的品種

D.以上都是

17.鵝舍光照時(shí)間應(yīng)控制在多少小時(shí)/天？（）

A.12-14小時(shí)

B.14-16小時(shí)

C.16-18小時(shí)

D.18-20小時(shí)

18.以下哪種飼料原料不宜用于鵝飼料？（）

A.玉米

B.豆粕

C.魚(yú)粉

D.麩皮

19.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪個(gè)階段需要加強(qiáng)疾病防治？（）

A.育雛期

B.育成期

C.成鵝期

D.育肥期

20.以下哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的考核與評(píng)定？（）

A.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

B.畜牧獸醫(yī)局

C.動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響鵝的健康成長(zhǎng)？（）

A.飼料營(yíng)養(yǎng)

B.鵝舍環(huán)境

C.疾病防控

D.鵝的品種

2.以下哪些飼料屬于能量飼料？（）

A.玉米

B.大豆

C.麩皮

D.米糠

3.鵝舍建設(shè)時(shí)，以下哪些因素需要考慮？（）

A.通風(fēng)

B.保溫

C.光照

D.飼料存儲(chǔ)

4.以下哪些措施可以有效地預(yù)防鵝病的發(fā)生？（）

A.定期消毒

B.科學(xué)免疫

C.合理飼養(yǎng)

D.隔離病鵝

5.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)包括以下哪些內(nèi)容？（）

A.飼料標(biāo)準(zhǔn)化

B.飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化

C.疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化

D.環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化

6.以下哪些做法有助于提高鵝的產(chǎn)蛋率？（）

A.控制適宜的溫度

B.提供充足的光照

C.增加蛋白質(zhì)飼料的攝入

D.保持鵝舍干燥

7.鵝的飼料中可以添加以下哪些物質(zhì)？（）

A.維生素

B.礦物質(zhì)

C.微生物

D.抗生素

8.以下哪些情況可能導(dǎo)致鵝群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)？（）

A.溫度過(guò)高

B.溫度過(guò)低

C.濕度過(guò)大

D.噪音干擾

9.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些方法可以節(jié)約飼料？（）

A.合理搭配飼料

B.控制飼養(yǎng)密度

C.定期調(diào)整飼料配方

D.減少飼料浪費(fèi)

10.以下哪些疾病可以通過(guò)疫苗接種來(lái)預(yù)防？（）

A.禽流感

B.鵝瘟

C.鵝副粘病毒病

D.鵝大腸桿菌病

11.鵝舍內(nèi)適宜的光照強(qiáng)度是多少？（）

A.5-10勒克斯

B.10-20勒克斯

C.20-30勒克斯

D.30-50勒克斯

12.以下哪些因素會(huì)影響鵝舍內(nèi)的空氣質(zhì)量？（）

A.飼料殘?jiān)?/p>

B.糞便

C.呼吸氣體

D.飼養(yǎng)密度

13.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些做法有助于環(huán)境保護(hù)？（）

A.合理處理糞便

B.減少飼料浪費(fèi)

C.使用環(huán)保型飼料

D.推廣生態(tài)飼養(yǎng)

14.以下哪些癥狀可能是鵝患病的信號(hào)？（）

A.采食量下降

B.精神不振

C.拉稀

D.毛發(fā)豎立

15.以下哪些季節(jié)性管理措施可以提高鵝的飼養(yǎng)效果？（）

A.春季加強(qiáng)防疫

B.夏季防暑降溫

C.秋季增加飼料營(yíng)養(yǎng)

D.冬季加強(qiáng)保溫

16.以下哪些因素會(huì)影響鵝的繁殖性能？（）

A.鵝的年齡

B.鵝的體重

C.飼料營(yíng)養(yǎng)

D.環(huán)境溫度

17.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的目標(biāo)包括以下哪些？（）

A.提高飼養(yǎng)效益

B.保障產(chǎn)品質(zhì)量

C.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

D.保護(hù)生態(tài)環(huán)境

18.以下哪些措施可以減少鵝飼養(yǎng)過(guò)程中的應(yīng)激反應(yīng)？（)

A.保持環(huán)境安靜

B.避免突然改變飼料

C.慢慢改變溫度和光照

D.定期給鵝群播放輕音樂(lè)

19.以下哪些情況需要立即對(duì)鵝群進(jìn)行隔離觀察？（）

A.發(fā)現(xiàn)疑似病例

B.新引進(jìn)的鵝

C.飼養(yǎng)員健康狀況變化

D.鵝群出現(xiàn)不明原因死亡

20.以下哪些部門(mén)或機(jī)構(gòu)可以提供鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的技術(shù)支持？（）

A.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

B.畜牧獸醫(yī)研究所

C.農(nóng)業(yè)大學(xué)

D.地方政府畜牧部門(mén)

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，為了保證生長(zhǎng)發(fā)育，飼料中必須含有足夠的______、______和______等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.鵝舍適宜的濕度范圍是______%到______%。

3.鵝的育雛期一般是從出殼后到______周齡。

4.鵝的飼養(yǎng)密度一般建議為_(kāi)_____平方米/只。

5.鵝舍內(nèi)光照時(shí)間每天應(yīng)控制在______小時(shí)左右。

6.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般出現(xiàn)在______月到______月。

7.鵝舍的通風(fēng)可以有效地降低______和______的不良影響。

8.鵝的疾病預(yù)防措施包括______、______和______等。

9.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)應(yīng)遵循______、______和______等原則。

10.鵝的肉質(zhì)評(píng)定主要依據(jù)______、______和______等指標(biāo)。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量越高，其生長(zhǎng)速度越快。（）

2.鵝舍內(nèi)溫度對(duì)鵝的產(chǎn)蛋率沒(méi)有影響。（）

3.鵝在育成期對(duì)飼料的需求量最大。（）

4.鵝舍內(nèi)光照強(qiáng)度越強(qiáng)，越有利于鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。（）

5.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，疾病防治工作可以完全依賴疫苗免疫。（）

6.鵝舍建設(shè)時(shí)，不需要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。（）

7.鵝在冬季飼養(yǎng)時(shí)，可以適當(dāng)減少飼料的供給量。（√）

8.鵝的飼養(yǎng)密度越大，飼料轉(zhuǎn)化率越高。（×）

9.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)只需要考慮經(jīng)濟(jì)效益，不需要考慮環(huán)境保護(hù)。（×）

10.鵝的品種對(duì)飼養(yǎng)管理和飼料配方?jīng)]有影響。（×）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的主要內(nèi)容及其重要性。

2.描述在鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，如何通過(guò)科學(xué)管理提高飼料轉(zhuǎn)化率和降低飼養(yǎng)成本。

3.請(qǐng)闡述鵝舍環(huán)境控制對(duì)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和健康的影響，并提出相應(yīng)的環(huán)境管理措施。

4.結(jié)合實(shí)際，論述如何開(kāi)展鵝的疾病預(yù)防和控制工作，以保障鵝群健康和提高產(chǎn)品質(zhì)量。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.A

3.B

4.A

5.D

6.A

7.C

8.C

9.B

10.D

11.D

12.C

13.A

14.D

15.B

16.C

17.C

18.D

19.A

20.D

二、多選題

1.ABCD

2.ACD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABC

8.ABCD

9.ABCD

10.ABC

11.BC

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABC

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素

2.50%、70%

3.6-8

4.2-3

5.14-16

6.3-5

7.溫度、濕度

8.定期消毒、科學(xué)免疫、合理飼養(yǎng)

9.科學(xué)合理、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)效益

10.肉色、嫩度、風(fēng)味

四、判斷題

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)主要包括飼料標(biāo)準(zhǔn)化、飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化、疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化和環(huán)境保