《南州六月荔枝丹》新課講知課件1

南州六月荔枝丹荔枝特寫鏡頭“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪?！?/p>

——白居易《荔枝圖序》陳輝（明）

南州六月荔枝丹，萬顆累累蔟更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。烏府日長霖暑靜，幾株斜覆石闌干。荔枝解題

南州——荔枝的產地，泛指我國南部地區(qū)；六月——荔枝的成熟期。這里的六月是指陰歷的六月；荔枝丹——荔枝成熟后的顏色。

——突出了荔枝生態(tài)的主要特點產地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。文體知識科學小品：多用文藝性筆調介紹科學知識和闡述科學道理，使人獲得科學知識的同時還能得到某種思想感

情的陶冶和藝術上的享受的一種

文體。特點：知識性、趣味性、通俗性。說明順序

時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明?？臻g順序——即按事物空間結構的順序來說明。如：

整體——局部上——下外——內遠——近事理順序——即依據事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關系來說明。如：一般——個別主要——次要原因——結果現象——本質總述——分說簡單——復雜特征——功用說明方法

列數據：運用列數據的方法，能使得事實確鑿，更具說服力。舉例子：舉例說明的方法可以增強文章的厚重感和說服力。打比方：能使被說明的事物形象更加生動。引用：既增強了文章的文學色彩，又豐富了文章的內容。課文誦讀生字詞

褐（hè）色

紅繒（zēng）

醴（lǐ）酪（lào）

絳（jiàng）貯（zhù）藏

寵（chǒng）幸

妃（fēi）

瓤（ráng）粵（yuè）

囊（náng）

襄（xiāng）

闕（què）

啖（dàn）

蘗（niè）

龜（jūn）裂

課文分析1．本文從哪些方面介紹了有關荔枝的知識？每個方面介紹了哪些具體內容？在熟悉課文的基礎上，列出全文的結構提綱。2．文章采用了怎樣的說明順序？全文結構圖一、荔枝果實的形態(tài)特征二、荔枝的相關知識1.設疑，引出下文⑴2.荔枝果實的形態(tài)特點。3.荔枝的花⑽1.荔枝的產地分布⑾2.古代的荔枝書譜⑿3.荔枝習性及生長北限，順勢提出建議，結束全文。⒀⒁（1）外部形態(tài)（2）內部構造外殼構造⑵外殼顏色⑶荔枝形狀⑷大小重量⑸荔枝薄膜⑹荔枝果肉⑺荔枝貯藏⑻荔枝果核⑼表里主次&說明順序一般個別通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。列數字龜裂片合線縫假種皮下定義古籍、史料、諺語，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩文。引用打比方荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”準確、客觀具體確鑿可信文筆活潑有韻味形象生動，易于理解有文學情趣科學性與文學性結合——科學小品文說明方法及其作用：準確、科學這篇文章主要運用了引用的說明方法，下列古詩和文獻資料具體說明的對象是什么?從作用看大致可分幾類？（說明荔枝的大小重量）○飛焰欲橫天（荔枝成熟時的顏色）○“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”（荔枝殼膜的形狀和顏色）○紅云幾萬重（果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài)）○一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。（荔枝不耐貯藏）○密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。（古代歷史上移栽荔枝的情形）○長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。（唐玄宗時以飛馬運荔枝供宮中享用的情形）○盧浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。（人們對荔枝的喜愛）○《四川果樹良種圖譜》說它重19克左右。引用①引用詩文，增強文學性。

如“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”等。②引用古籍、史料，增強科學性，使說明有根據，更準確。

如引《四川果樹良種圖譜》的數字。

——引用眾多的資料，不僅為了充實內容、增添文采，也是為了糾正歷來有關荔枝的記載中不實的或誤傳的成分，是出于科學性的考慮，是說明的需要，也是體現了本文科學小品的體裁特點。品味語言荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。頂端叫果頂，渾圓或尖圓?！巴ǔ！币辉~界定了范圍；“稍”準確表明了“小”的程度?！拔⑽ⅰ闭f明了突起的程度；“渾圓”和“尖圓”說明了兩種圓的情況。品味語言古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內，現在知道的共有13種。成熟的荔枝，大多數是深紅色或紫色。用“現在知道的”加以限定，使說明更加客觀、準確用“大多數”限定范圍，不排除特殊情況，使說明更客觀、準確。

語言的準確性1.語言的準確一是表現在限定性詞語的運用上。2.語言的準確還表現在確數、約數詞的運用上。

寫作特點

條理分明，層次清楚，結構嚴密，準確抓住事物的特征進行說明；引用詩文，生動形象，富于文采；事實確鑿，數字具體，科學性強。拓展閱讀荔枝圖序白居易

荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。

課文小結質疑《荔枝圖序》外殼顏色果形