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《生產(chǎn)實(shí)習(xí)》課程思政教學(xué)案例課程代碼S0307410課程性質(zhì)實(shí)踐必修授課對(duì)象工商管理專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)章節(jié)三、計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間、四、工序分析七、工作禮儀十一、精益生產(chǎn)育人目標(biāo)1、能夠利用所學(xué)的分析改善方法和工具,為特定領(lǐng)域的管理實(shí)踐問(wèn)題提供優(yōu)化解決方案,培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)思維能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,樹(shù)立以為人本的持續(xù)改善意識(shí)。2、通過(guò)拉動(dòng)式生產(chǎn)系統(tǒng)(看板)的模擬實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新精神。3、通過(guò)工作禮儀與準(zhǔn)則的模擬實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生的禮貌習(xí)慣和以誠(chéng)待人的品質(zhì)。課程思政案例教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施1.課程思政案例名稱(chēng)讓學(xué)生以小組為單位參與到裝配線的改善實(shí)踐中,培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的系統(tǒng)思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,樹(shù)立學(xué)生以人為本的持續(xù)改善意識(shí)。1.

教學(xué)導(dǎo)入通過(guò)案例分享、實(shí)驗(yàn)室介紹、現(xiàn)場(chǎng)裝配演示等方式,引出具體實(shí)踐任務(wù)。2.教學(xué)內(nèi)容講解作業(yè)改善及工位布局的相關(guān)理論與方法,使學(xué)生形成持續(xù)改善的思維意識(shí)。利用真實(shí)裝備給學(xué)生講解制造系統(tǒng)、物流系統(tǒng)和質(zhì)量系統(tǒng)管理等方面的實(shí)踐原則,結(jié)合作業(yè)指導(dǎo)書(shū)以及對(duì)應(yīng)視頻,使學(xué)生熟悉產(chǎn)品及其裝配過(guò)程。讓學(xué)生熟悉產(chǎn)品裝配流程,團(tuán)隊(duì)協(xié)作形成初步裝配方案,用圖表等方式對(duì)初步裝配方案進(jìn)行描述,并制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行拆卸分解,直至最底層零件盒部件;建立產(chǎn)品結(jié)構(gòu)功能樹(shù)(用樹(shù)狀結(jié)構(gòu)描述),生成BOM表;分解裝配作業(yè)任務(wù),確定緊前、緊后關(guān)系。進(jìn)行產(chǎn)品的裝配現(xiàn)狀分析,制作秒表時(shí)間研究板和秒表時(shí)間研究記錄表格(R/T表),利用秒表等工具、通過(guò)確定評(píng)比系數(shù)和寬放率來(lái)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。讓學(xué)生溝通討論,使用ECRS、5W1H、5WHY等方法詳細(xì)分析初步方案的合理性,進(jìn)行改善,并制定改善方案的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。用作業(yè)、檢查、移動(dòng)及其等待的要素進(jìn)行作業(yè)者工序分析。確定作業(yè)者的基本動(dòng)作,將其分為可保留的第一類(lèi)動(dòng)作、可簡(jiǎn)化的第二類(lèi)動(dòng)作、可除去的第三類(lèi)動(dòng)作。詳細(xì)分析現(xiàn)行工作方法的每一個(gè)步驟和每一個(gè)動(dòng)作是否必要,順序是否合理,哪些可以去掉,哪些需要改進(jìn)。用ECRS,5W1H等方法提出改進(jìn)方案。要求學(xué)生進(jìn)行工位布局,系統(tǒng)構(gòu)建裝配線,并計(jì)算其平衡率,培養(yǎng)其系統(tǒng)思維。結(jié)合改進(jìn)方案,用測(cè)時(shí)、計(jì)算平衡率等方法比較改進(jìn)前后方法的優(yōu)劣。3.

育人元素在初步方案的形成與改善分析過(guò)程中,可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與持續(xù)改善意識(shí);在裝配線工位布局設(shè)計(jì)過(guò)程中,可以進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的系統(tǒng)思維。4.

教學(xué)方法多元化教學(xué):觀(“裝配線操作”視頻)、講(課堂講授作業(yè)改善及工位布局的相關(guān)理論與方法)、論(討論初步裝配方案的不足與浪費(fèi))、查(學(xué)生查閱可用于裝配方案改善的操作工具)、演(學(xué)生分組演示最終的裝配改善方案)。2.

課程思政案例名稱(chēng)模擬拉動(dòng)式生產(chǎn)系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與合作精神1.

教學(xué)導(dǎo)入觀看豐田歷史短片“TOYOTWAY”,并分析豐田采取拉動(dòng)式生產(chǎn)系統(tǒng)的歷史背景。2.教學(xué)內(nèi)容(1)介紹拉動(dòng)式生產(chǎn)(超市運(yùn)作方式)的原理。

介紹后工序(消費(fèi)者可視為最后一道工序)僅在需要時(shí),到前道工序領(lǐng)取產(chǎn)品(或物料),且只領(lǐng)取需要數(shù)量的物品;介紹流程中各環(huán)節(jié)盡可能小批量地取貨、小批量地生產(chǎn)、小批量地運(yùn)送產(chǎn)品或物料;介紹用最后的總裝配工序調(diào)節(jié)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的速度,不提前也不過(guò)多地生產(chǎn)產(chǎn)品及各種零件;介紹根據(jù)出產(chǎn)數(shù)量,對(duì)設(shè)備、材料、零件、生產(chǎn)空間、工人和生產(chǎn)時(shí)間進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)最小必需的投入數(shù)量。(2)分析拉動(dòng)式生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)路徑及方法。分析實(shí)現(xiàn)路徑:在分銷(xiāo)階段基本是采取計(jì)劃技術(shù)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化;在制造與供應(yīng)階段,采用看板系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化;分析實(shí)現(xiàn)方法:運(yùn)用計(jì)劃與看板(控制)技術(shù),達(dá)到生產(chǎn)系統(tǒng)的物流過(guò)程(包括產(chǎn)品的出產(chǎn)、物料的需求、配送速度)與市場(chǎng)的需求同步,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)整體(供應(yīng)鏈整體)的準(zhǔn)時(shí)化。(3)展示看板及種類(lèi)。展示介紹:看板本身是一種記錄信息的卡片,其實(shí)質(zhì)是一種傳遞信息或各種生產(chǎn)指令的工具??窗灏匆欢ǖ囊?guī)則運(yùn)行,則形成一種具有實(shí)現(xiàn)適時(shí)生產(chǎn)功能的控制系統(tǒng);根據(jù)功能和應(yīng)用對(duì)象的不同,看板分為不同類(lèi)型,但主要功能和內(nèi)容有以下兩種看板:生產(chǎn)看板(P看板):指示生產(chǎn)、加工指令;取貨看板(T看板):傳遞憑證,運(yùn)輸指令(4)分析看板的使用規(guī)則;物料與信息的對(duì)應(yīng)一致性;后工序向前工序取貨;不良品不交給下道工序;前工序只生產(chǎn)后工序所領(lǐng)取數(shù)量的產(chǎn)品(5)演示看板系統(tǒng)的運(yùn)行步驟;學(xué)生分為若干個(gè)生產(chǎn)小組,指導(dǎo)學(xué)生建立拉動(dòng)式看板系統(tǒng)。3.

育人元素在有限教學(xué)資源條件下,學(xué)生小組需要討論決定拉動(dòng)式看板系統(tǒng)制作的產(chǎn)品及各工序的內(nèi)容,能培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)新精神。學(xué)生小組在模擬拉動(dòng)式看板系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程中成員必須互相配合才能提高生產(chǎn)效率,以此培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。4.

教學(xué)方法多元化教學(xué):觀(觀看豐田拉動(dòng)式生產(chǎn)的歷史背景視頻)、講(課堂講授拉動(dòng)式生產(chǎn)的原理和方法)、論(討論拉動(dòng)式看板系統(tǒng)制作的產(chǎn)品及各工序的內(nèi)容)、查(學(xué)生查閱產(chǎn)品資料)、做(模擬拉動(dòng)式看板系統(tǒng)運(yùn)行)、演(學(xué)生向全班演示拉動(dòng)式看板系統(tǒng),老師給予指正和評(píng)價(jià))。3.

課程思政案例名稱(chēng)模擬工作禮儀培養(yǎng)禮貌習(xí)慣和以誠(chéng)待人的品質(zhì)教學(xué)導(dǎo)入觀看“工作中的禮節(jié)”視頻,并引出工作禮節(jié)常見(jiàn)的一些問(wèn)題。教學(xué)內(nèi)容(1)介紹并分析通話禮儀討論自己在通話禮儀上有哪些細(xì)節(jié)做得不夠好的,或者他人與你通話時(shí)哪些細(xì)節(jié)做得不夠好的。介紹打電話和接電話時(shí)應(yīng)當(dāng)講究的表示禮貌和尊重的形式。包括(一般右手拿筆記錄,左手拿話筒):在電話零聲不超過(guò)三聲拿起話筒后,以您作稱(chēng)呼先說(shuō)“您好”,報(bào)上公司(部門(mén))名,再問(wèn)答。要仔細(xì)聆聽(tīng)對(duì)方的講話,并不時(shí)地用“嗯”、“對(duì)”、“是”等給對(duì)方以積極的反饋。如果對(duì)方向你們發(fā)出邀請(qǐng)或會(huì)議通知,應(yīng)致謝。說(shuō)自己上司的名字時(shí),不要用敬稱(chēng)。談?wù)轮埃捎H切、簡(jiǎn)單地寒暄幾句,正事談完后,再寒暄幾句。待對(duì)方切斷電話后再放下話筒。話筒要輕輕放下,“啪”地扔下話筒是極不文明的行為。對(duì)方很急、聲音很小時(shí),可請(qǐng)對(duì)方說(shuō)慢些,說(shuō)大聲些。轉(zhuǎn)接其他人時(shí),“請(qǐng)您稍等一下”,若對(duì)方不在時(shí),可以說(shuō)“對(duì)不起,他不在,如果方便的話,您留話給我轉(zhuǎn)告他!”讓對(duì)方久等時(shí),說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了,我是¤¤¤!”。確認(rèn)對(duì)方:“請(qǐng)問(wèn)您是哪位?”“我能為您做些什么?”“您找哪位?”。面帶笑容接聽(tīng)電話,接打電話時(shí)不能叼香煙,嚼口香糖。說(shuō)話時(shí),聲音不能過(guò)大或過(guò)小,吐字清晰,保證對(duì)方能聽(tīng)清楚。白天一般應(yīng)在上午9點(diǎn)以后,節(jié)假日應(yīng)該在上午10點(diǎn)以后,晚上應(yīng)在22點(diǎn)以前。在無(wú)特殊情況下,不應(yīng)該在中午休息時(shí)間或就餐時(shí)間打電話。(2)學(xué)生分組模擬通話禮儀(3)介紹并分析接受命令和匯報(bào)禮儀介紹接受命令的方法:見(jiàn)到上司要主動(dòng)上前打招呼,距離較遠(yuǎn)不便呼喚時(shí)可行注目禮、點(diǎn)頭禮。與上司同行,應(yīng)斜右后一兩步,突現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)地位。帶齊紙筆,做好記錄(5W1H:What,when,where,why,who,how)。接受命令時(shí),要全部聽(tīng)完,不可斷章取義,囫圇吞棗。把命令復(fù)述一遍,有不懂之處,要問(wèn)清楚,確認(rèn)要點(diǎn)。檢討可能實(shí)行與否,自己的能力,到期時(shí)限,工作內(nèi)容之難易等接受與否。確認(rèn)優(yōu)先辦理順序,選定辦理程序。介紹匯報(bào)的方式:要向下命令的人直接匯報(bào),或向其指定人員匯報(bào)。匯報(bào)要在被詢(xún)問(wèn)之前。匯報(bào)要選擇時(shí)間與場(chǎng)所。準(zhǔn)備備忘錄,活用數(shù)據(jù)與圖表。匯報(bào)要按:結(jié)論---理由---經(jīng)過(guò)。檢查文書(shū)中的錯(cuò)別字,及時(shí)修改于呈報(bào)之前。區(qū)分事實(shí)和意見(jiàn)。(4)學(xué)生分組模擬接受命令和匯報(bào)禮儀(5)介紹并分析接待與會(huì)客禮儀自我介紹禮儀:當(dāng)客人踏進(jìn)辦公室時(shí),接待者應(yīng)停止工作,點(diǎn)頭微笑,表示歡迎。請(qǐng)坐送茶禮儀:自我介紹后,應(yīng)請(qǐng)來(lái)賓坐下,然后送上一杯水或其他飲料。接收名片禮儀:當(dāng)來(lái)賓遞過(guò)名片時(shí),應(yīng)雙手去接,然后認(rèn)真看看名片,對(duì)初次見(jiàn)面的客人,可以讀出對(duì)方的姓名,以示確認(rèn)。名片保存禮儀:應(yīng)鄭重地放進(jìn)自己上衣口袋或名片盒中。給客人引路禮儀:對(duì)于地位或年紀(jì)高于自己上司的客人,接待者應(yīng)說(shuō):"我來(lái)領(lǐng)路",然后在前面引路。進(jìn)接待室禮儀:將客人引進(jìn)接待室時(shí),先敲門(mén),看看里面是否有人;如接待室的門(mén)朝外開(kāi),接待者應(yīng)將門(mén)拉向自己這邊,請(qǐng)客人先進(jìn);如接待室的門(mén)朝里開(kāi),接待者應(yīng)推門(mén)進(jìn)去,拉住門(mén),再請(qǐng)客人進(jìn)去。等侯禮儀:客人進(jìn)入接待室后,應(yīng)將客人引入座。(6)學(xué)生分組模擬接待與會(huì)客禮儀育人元素學(xué)生在模擬通話過(guò)程中體會(huì)十字文明用語(yǔ)“請(qǐng)、您好、對(duì)不起、謝謝、再見(jiàn)”的使用場(chǎng)合,培養(yǎng)良好的文明用語(yǔ)習(xí)慣。學(xué)生在模擬匯報(bào)工作時(shí)按照“結(jié)論---理由---經(jīng)過(guò)”的路徑闡述,以方便命令下達(dá)者把握和理解匯報(bào)內(nèi)容,可展示出學(xué)生良好的匯報(bào)禮儀和習(xí)慣。學(xué)生通過(guò)模擬自我介紹、請(qǐng)坐送茶、接收名片、給客人引路、引進(jìn)接待室、引見(jiàn)上司、介紹來(lái)賓、與來(lái)訪者談話、送別、握手方式與順序,培養(yǎng)良好、規(guī)范、優(yōu)雅的接人待物禮儀習(xí)慣。教學(xué)方法多元化教學(xué):觀(“工作中的禮節(jié)”視頻)、講(課堂講授通話、接受命令和匯報(bào)、接待與會(huì)客的相關(guān)禮儀規(guī)范)、論(討論常見(jiàn)的一些不禮貌、不規(guī)范的工作禮儀)、查(學(xué)生查閱自己感興趣的行業(yè)中的工作禮儀)、演(學(xué)生分組向全班演示自我介紹、請(qǐng)坐送茶、接收名片、給客人引路、引進(jìn)接待室、引見(jiàn)上司、介紹來(lái)賓、與來(lái)訪者談話、送別、握手方式與順序,老師給予指正和評(píng)價(jià))。特色及創(chuàng)新(1)生產(chǎn)實(shí)習(xí)這門(mén)課具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,純理論授課將達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。該課程充分調(diào)用了實(shí)驗(yàn)室資源,讓學(xué)生直接參與到實(shí)際生產(chǎn)改善過(guò)程中,采用“理論+實(shí)踐”的多元教學(xué)方法,旨在培養(yǎng)學(xué)生的多方面能力。(2)現(xiàn)實(shí)中的拉動(dòng)式生產(chǎn)非常復(fù)雜,本案例僅用紙張和筆(讓學(xué)生合作畫(huà)一幅畫(huà)或制作折紙作為產(chǎn)品)就模擬了拉動(dòng)式生產(chǎn),節(jié)省資源,簡(jiǎn)潔明了,學(xué)生在模擬過(guò)程中訓(xùn)練了合作和創(chuàng)新意識(shí)。(3)工作中為他人介紹時(shí)的順序經(jīng)常被混淆,學(xué)生通過(guò)各種場(chǎng)合的互動(dòng)模擬深刻認(rèn)識(shí)了介紹他人的禮節(jié)和規(guī)范,避免了工作社交中的尷尬。教學(xué)成效(1)學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)實(shí)際裝配系統(tǒng)的分析與改善,能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論與方法應(yīng)用到實(shí)際問(wèn)題中,鍛煉了學(xué)生的實(shí)操能力、理論與實(shí)踐結(jié)合的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及系統(tǒng)思考問(wèn)題的能力,為后續(xù)從事企業(yè)管理相關(guān)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。(2)學(xué)生經(jīng)過(guò)模擬拉動(dòng)式看板系統(tǒng),普遍反映之前一知半解的看板原理變得非常清晰易懂了,也體會(huì)到了各組學(xué)生創(chuàng)造性制作的產(chǎn)品,在合作模擬系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程中培養(yǎng)了同學(xué)間的友誼和感情。(3)學(xué)生經(jīng)過(guò)分組模擬訓(xùn)練通話禮儀、接受命令和匯報(bào)禮儀、接待與會(huì)客禮儀,培養(yǎng)了禮貌習(xí)慣和以誠(chéng)待人的品質(zhì),

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