2025年陜西省長安區(qū)第一中學(xué)高三生物試題模擬試卷精彩試題匯編含解析

2025年陜西省長安區(qū)第一中學(xué)高三生物試題模擬試卷精彩試題匯編注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關(guān)細胞器的說法中正確的有（）①核糖體是噬菌體、細菌、酵母菌共有的細胞器②線粒體是細胞進行有氧呼吸的場所，也是細胞無氧呼吸的場所之一③葉綠體是所有生物進行光合作用的場所，含有DNA、蛋白質(zhì)和磷脂等成分④在植物細胞形成細胞壁時，細胞中的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體的活動加強⑤人的成熟的紅細胞沒有液泡和細胞核⑥葉綠體可完成光合作用的全過程，線粒體只能進行細胞呼吸的部分過程A．一種 B．兩種 C．三種 D．四種2．選取洋蔥鱗片葉外表皮探究植物細胞吸水和失水，下列敘述不正確的是（）A．水可以通過被動運輸跨膜B．水通過原生質(zhì)層進出液泡C．紫色色素存在于表皮細胞的細胞液中D．外界溶液濃度高于細胞液濃度，細胞吸水3．利用四組直立生長的幼苗，均給右側(cè)單側(cè)光進行向光性實驗，結(jié)果如下圖所示。由此可證明的是（）A．單側(cè)光能引起生長素分布不均勻B．單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細胞伸長得快C．苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用D．苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞4．下列有關(guān)生物學(xué)研究和實驗方法的敘述，不正確的是A．采用標志重捕法調(diào)查種群密度時，若部分標志物脫落，則實驗所得到數(shù)值與實際數(shù)值相比偏大B．在探究淀粉酶的最適溫度時，為了減小誤差需要設(shè)置預(yù)實驗C．用紙層析法分離色素，濾紙條上的色素帶顏色自下而上依次呈黃綠色、藍綠色、黃色、橙黃色D．“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”采用的實驗方法是模型方法，模擬活動本身就是構(gòu)建動態(tài)的物理模型5．以下選項正確的是（）A． B．C． D．6．下列與微生物有關(guān)的實驗描述，正確的是A．“探究酵母菌呼吸方式”實驗中，探究無氧呼吸的裝置需要連接盛有澄清石灰水的錐形瓶后再封口放置一段時間B．“探究土壤中微生物對落葉的分解”與“探究土壤中微生物對淀粉的分解”實驗中，對照組均存在微生物，實驗組均不存在C．“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實驗，需要先將蓋玻片蓋在血細胞計數(shù)板的計數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣D．“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗”與“噬菌體侵染細菌實驗”均需采用細菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標記技術(shù)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）科技人員發(fā)現(xiàn)了某種兔的兩個野生種群，一個種群不論雌、雄后肢都較長，另一種群不論雌、雄后肢都較短，為確定控制后肢長、短這一相對性狀的基因顯隱性關(guān)系及基因是位于常染色體還是位于性染色體的Ⅰ、Ⅱ1、Ⅱ2區(qū)段（如圖），興趣小組同學(xué)進行了分析和實驗（Ⅰ區(qū)段為X染色體與Y染色體的同源區(qū)段，在此區(qū)段中有等位基因；Ⅱ1區(qū)段為Y染色體上特有區(qū)段，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段，控制相應(yīng)性狀的基因用B、b表示）。請回答下列問題：（1）在兔的種群中Ⅱ2區(qū)段是否有等位基因：____________（填“是”或“否”）（2）首先同學(xué)們認為可以確定控制后肢長、短的基因不位于Ⅱ1區(qū)段，理由是____________。（3）同學(xué)們分別從兩種群中選多對親本進行了以下兩組實驗：甲組：♂后肢長×后肢短♀→F1后肢短；乙組：♀后肢長×后肢短♂→F1后肢短。從兩組實驗中可以確定后肢短對后肢長為顯性，且基因不位于____________，理由________________________。（4）為進一步確定基因的位置，同學(xué)們準備分別用乙組的F1與親代個體進行兩組回交實驗：丙組：F1雌×親代雄；丁組：F1雄×親代雌，以確定基因位于Ⅰ區(qū)段還是位于常染色體。在兩組回交實驗中，能確定基因位置的是____________（填“丙組”或“丁組”），并預(yù)測該基因位于Ⅰ區(qū)段的實驗結(jié)果：________________________。8．（10分）菠菜為單性花，一般雌雄異株，XY型性別決定方式?；卮鹣铝袉栴}：（1）已知菠菜的抗霜和不抗霜（由基因A、a控制）、圓葉和尖葉（由基因B、b控制）為兩對相對性狀。用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進行雜交，子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉：不抗霜尖葉=3：1，雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉：抗霜尖葉=3：1，則親本的基因型為________。（2）育種時在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株，相互交配子代出現(xiàn)性狀分離，說明該性狀的出現(xiàn)是______（填“顯性基因突變”或“隱性基因突變”）的結(jié)果，子代不抗霉病個體的比例最可能是______。（3）菠菜對菠菜溫和病毒（STV）的抗性即抗病毒病為單基因控制的顯性性狀?，F(xiàn)有各種純合子及雜合子個體供選擇使用，為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體，可選用具有相對性狀的純種個體同時進行___兩組實驗，即使兩組實驗結(jié)果無差異，也不能確定基因的位置，應(yīng)進一步選用_____與_____雜交，根據(jù)子代植株是否具有抗病性來判斷與性別的關(guān)系進行確定。對植株抗性可用______侵染菠菜進行鑒定。9．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）回答下列有關(guān)發(fā)酵食品生產(chǎn)工藝的問題：（1）豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。影響豆豉風(fēng)味的主要因素，除了菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素，還有________（答2個因素）。（2）目前的豆豉發(fā)酵基本是一次性的，每次都經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→___→發(fā)酵→提取”，周而復(fù)始。能否________發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。（3）根據(jù)所學(xué)知識判斷，下面哪種微生物更適合用豆芽汁培養(yǎng)基培養(yǎng)_________A醋桿菌B酵母菌C乳酸菌D農(nóng)桿菌（4）在果醋發(fā)酵工藝中，用谷殼糠等將醋桿菌固定化，裝在發(fā)酵瓶，下端直角玻璃管中塞____________用以過濾空氣；物料瓶內(nèi)裝___________________，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導(dǎo)致____________，為保障品質(zhì)，需對發(fā)酵瓶流出液________________。（二）為開發(fā)利用沿海灘涂鹽堿地，我國科學(xué)家應(yīng)用基因工程培育出了耐鹽堿水稻新品系，大大提高了水稻等農(nóng)作物的種植面積，增加了糧食產(chǎn)量。據(jù)此請回答下列問題：（1）欲將耐鹽堿基因和Ti質(zhì)粒進行重組形成重組質(zhì)粒需要的工具酶有限制性核酸內(nèi)切酶和____________，限制酶一般需要________種，這樣設(shè)計的目的是____________。（2）將重組Ti質(zhì)粒構(gòu)建完成后導(dǎo)入農(nóng)桿菌，經(jīng)篩選后，對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖，其目的是____________。（3）取田間水稻的幼胚經(jīng)消毒后接種到____________（固體、半固體、液體）培養(yǎng)基上誘導(dǎo)產(chǎn)生愈傷組織，利用含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌侵染愈傷組織后，將其接種到MS生根培養(yǎng)基上，在該培養(yǎng)基中細胞分裂素具有解除高濃度生長素____________的作用。（4）經(jīng)組培獲得水稻試管苗后，提取其葉片組織中的DNA，采用PCR技術(shù)擴增目的基因，目的是為了____________。要檢測到轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因的表達產(chǎn)物，一般采用的方法是_________。10．（10分）下圖中親本植物的基因型為Aa（染色體數(shù)為2n），A、B、C、D表示以親本植物為材料進行的四種人工繁殖過程，請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物組織培養(yǎng)過程中，外植體需要進行消毒處理。利用圖中的部分葉片進行植物組織培養(yǎng)時，需將其先用______________消毒30s后，用無菌水清洗2-3次，再用次氯酸鈉處理30min后，立即用無菌水清洗2-3次。（2）經(jīng)過B過程獲得的子代植株基因型為______________，子代再連續(xù)自交2代后，A的基因頻率和AA基因型頻率分別為______________。（3）圖中①需經(jīng)過的生理過程是______________。（4）②過程表示將該植物的兩個原生質(zhì)體進行融合，與雜交瘤細胞的制備方法相比，該過程不能用______________；圖中A、B、C、D過程都能得到一種高度液泡化的薄壁細胞組成的結(jié)構(gòu)是______________，某同學(xué)取上述薄壁細胞制成臨時裝片觀察中期細胞，可觀察到的染色體組數(shù)目分別為______________。（5）D過程獲得植株是可育的，若讓其和原植株進行人工雜交，其后代中基因純合的類型所占比例為______________。11．（15分）賓夕法尼亞州一名49歲女子體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種非常罕見的大腸桿菌變種，全球沒有任何抗生素可以抵抗。甚至連柯利霉素這種被醫(yī)生視為“最后一線藥物”的抗生素，也對這種細菌束手無策。請回答下列有關(guān)問題：（1）T2噬菌體是一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的_________，該生物的遺傳物質(zhì)的基本組成單位是________________。（2）根據(jù)所學(xué)知識可判斷出：上述大腸桿菌的變種______（填“是”或“不是”）由于染色體變異所致。（3）大腸桿菌的擬核、質(zhì)粒中的DNA分子____（填“有”或“無”）游離的磷酸基團。當__________酶與DNA結(jié)合時，抗生素抗性基因開始轉(zhuǎn)錄。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

本題考查細胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記細胞中各種細胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能；掌握原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同。【詳解】①噬菌體是病毒，其沒有細胞結(jié)構(gòu)，不含核糖體，①錯誤；

②線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，細胞進行無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，②錯誤；

③藍藻沒有葉綠體，其進行光合作用的場所不是葉綠體，③錯誤；

④在植物細胞形成細胞壁時，細胞中的高爾基體、線粒體的活動加強，而核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的活動并沒有加強，④錯誤；

⑤植物的成熟細胞都有液泡和細胞核，人的成熟的紅細胞則沒有液泡和細胞核，⑤正確；

⑥葉綠體可完成光合作用的全過程，線粒體只能進行細胞呼吸的部分過程（第二階段和第三階段），⑥正確。

故選B。2、D【解析】

成熟的植物細胞有一大液泡，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離?！驹斀狻緼、水可以借助離子通道進入細胞，即可以通過被動運輸跨膜運輸，A正確；B、原生質(zhì)層是指細胞膜、液泡膜以及兩者之間的細胞質(zhì)，水分子能穿過原生質(zhì)層進入液泡，B正確；C、紫色色素存在于表皮細胞的（液泡）細胞液中，觀察細胞質(zhì)壁分離時現(xiàn)象比較明顯，故常用紫色洋蔥鱗片葉外表皮用作實驗材料，C正確；D、外界溶液濃度高于細胞液濃度，細胞失水，D錯誤。故選D。質(zhì)壁分離的條件：細胞液與外界溶液之間有濃度差；活的具有大液泡的植物細胞。3、C【解析】

題圖分析，兩組實驗的自變量是尖端是否感光和是否含有尖端，故綜合分析實驗的結(jié)論是尖端是感受光刺激的部位，在單側(cè)光的照射下，幼苗發(fā)生了向光彎曲生長?！驹斀狻緼、該實驗不能證明單側(cè)光能引起生長素分布不均勻，A錯誤；B、該實驗不能證明單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細胞伸長得快，B錯誤；C、該實驗?zāi)軌蜃C明苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用，C正確；D、該實驗不能證明苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞，D錯誤。故選C。4、B【解析】

模型方法是現(xiàn)代科學(xué)方法的核心內(nèi)容之一。模型包括物理模型、數(shù)學(xué)模型和概念模型等類型?！敖⒀钦{(diào)節(jié)的模型”模擬活動本身就是在構(gòu)建動態(tài)的物理模型，之后，再根據(jù)活動的體會建構(gòu)概念模型。【詳解】A、根據(jù)標志重捕法的估算公式：種群數(shù)量=（重捕個體數(shù)/重捕中標記數(shù)）×初次捕獲標記數(shù)，如果部分標志物脫落使重捕中標記數(shù)變小，實驗所得到數(shù)值與實際數(shù)值相比將偏大。A正確；B、在探究淀粉酶的最適溫度時，為了減小誤差應(yīng)在實驗得出的活性較好的溫度范圍內(nèi)，設(shè)置更小的溫度梯度進行實驗，B錯誤；C、用紙層析法分離葉綠體色素時，濾紙由下往上，呈現(xiàn)的色素帶順序是：葉綠素b（黃綠色）、綠素a（藍綠色）、葉黃素（黃色）、胡蘿卜素（橙黃色），C正確；D、采用模型方法研究“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”，模擬活動本身就是在構(gòu)建動態(tài)的物理模型，之后，再根據(jù)活動中的體會構(gòu)建概念模型，D正確；故選B。5、A【解析】

A、在反應(yīng)底物相同的情況下，酶只改變反應(yīng)速率不改變反應(yīng)的平衡點，A項正確；B、題圖中胚芽鞘向光生長的原因是胚芽鞘背光側(cè)的生長素含量多于向光側(cè),不能說明生長素的作用具有兩重性，B項錯誤；C、菠菜葉肉細胞是高等植物細胞，細胞中不含有中心體，C項錯誤；D、二倍體動物細胞在有絲分裂后期移向細胞一側(cè)的染色體數(shù)目應(yīng)該是偶數(shù)，不應(yīng)該有三條染色體，D項錯誤。故選A。6、C【解析】

“探究酵母菌呼吸方式”實驗中，為保證是無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，需要將裝置封口放置一段時間，然后在連接盛有石灰水的錐形瓶進行檢測。實驗組是指施加自變量的一組，對照組往往是指自然狀態(tài)下的生長情況。【詳解】“探究酵母菌呼吸方式”實驗中，探究無氧呼吸的裝置需要先封口放置一段時間再連接盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測到的二氧化碳是無氧呼吸的產(chǎn)物，A錯誤；“探究土壤中微生物對落葉的分解”實驗中，對照組的土壤不作處理，而實驗組的土壤需滅菌處理，以排除土壤微生物的作用。而“探究土壤中微生物對淀粉的分解”實驗中，實驗組是有微生物的土壤浸出液加淀粉，對照組是等量的蒸餾水（不含土壤微生物）加淀粉，B錯誤；“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實驗，需要先將蓋玻片蓋在血細胞計數(shù)板的計數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣，C正確；“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗”需采用細菌培養(yǎng)技術(shù)，不需要放射性同位素標記技術(shù)，“噬菌體侵染細菌實驗”需采用細菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標記技術(shù)，D錯誤。

?故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、是不論雌、雄后肢長度表現(xiàn)都一致，不隨雄性遺傳Ⅱ1區(qū)段乙組實驗F1沒有出現(xiàn)交叉遺傳現(xiàn)象（或若基因位于Ⅱ2區(qū)段，乙組親本基因型為XbXb×XBY，子代雄性都是后肢長，與實驗結(jié)果不符）丁組回交后代雄性都表現(xiàn)后肢短，雌性都表現(xiàn)后肢長【解析】

題圖分析：圖示為兔性染色體組成情況，其中Ⅰ區(qū)段為X染色體與Y染色體的同源區(qū)段，在此區(qū)段中有等位基因；Ⅱ1區(qū)段為Y染色體上特有區(qū)段，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段。【詳解】（1）根據(jù)題意和圖示分析可知，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段，而在兔的種群中，雌兔含有兩條相同的X染色體，所以Ⅱ2片段可能有等位基因存在。（2）由于不論雌、雄后肢長度表現(xiàn)都一致，不隨雄性遺傳，而Ⅱ1為Y染色體上特有區(qū)段，所以可以確定控制后肢長、短的基因不位于Ⅱ1。（3）根據(jù)兩組實驗的結(jié)果，相對性狀的親本雜交，后代都只有后肢短，說明后肢短對后肢長為顯性。由于乙組實驗F1沒有出現(xiàn)交叉遺傳現(xiàn)象，所以可以確定基因不位于Ⅱ2上（或若基因位于Ⅱ2區(qū)段，乙組親本基因型為XbXb×XBY，子代雄性都應(yīng)是后肢長，與實驗結(jié)果不符）。（4）結(jié)合對（2）和（3）的分析，已經(jīng)排除了基因位于Ⅱ1片段與Ⅱ2片段上的可能性，因此分別用乙組的F1與親代個體進行兩組回交實驗的目的是為進一步確定基因是位于I區(qū)段上還是位于常染色體上。由于已經(jīng)確定后肢短對后肢長為顯性，假設(shè)控制后肢長、短的基因位于Ⅰ片段，則（3）中乙組雜交親本，♀基因型為XbXb，♂基因型為XBYB，F(xiàn)1的基因型為XBXb、XbYB，在兩組回交實驗中，丙組：F1雌（XBXb）與親代雄（XBYB）雜交，其后代無論雌雄，均表現(xiàn)型為后肢短（XBXB、XBXb、XBYB、XbYB）；丁組：F1雄（XbYB）與親代雌（XbXb）雜交，其后代雌性表現(xiàn)型為后肢長（XbXb），雄性表現(xiàn)型為后肢短（XbYB）。假設(shè)控制后肢長、短的基因位于常染色體上，則（3）中乙組雜交親本，♀基因型為bbXX，♂基因型為BBXY，F(xiàn)1的基因型為BbXX、BbXY。在兩組回交實驗中，丙組：F1雌（BbXX）與親代雄（BBXY）雜交，其后代無論雌雄，均表現(xiàn)為后肢短（BBXX、BbXX、BBXY、BbXY）；丁組：F1雄（BbXY）與親代雌（bbXX）雜交，其后代雌性表現(xiàn)型為后肢短（BbXX）、后肢長（bbXX），雄性表現(xiàn)型為后肢短（BbXY）、后肢長（bbXY）。綜上分析，在兩組回交實驗中，能確定基因位置的是丁組；如果回交后代雄性都表現(xiàn)后肢短，雌性都表現(xiàn)后肢長，則基因位于Ⅰ片段；如果回交后代的雌、雄中后肢都有長有短，則基因位于常染色體上。本題考查伴性遺傳、基因的分離定律的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能從題圖中提取有效信息并運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。8、BbXAY和BbXaXa顯性基因突變1/4正交和反交不抗病毒雌株雜合雄株菠菜溫和病毒【解析】

分析題意：“用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進行雜交”，子代中雄性全為不抗霜，雌性全為抗霜，說明該對基因位于X染色體上，并且抗霜為顯性性狀，因此親本基因型應(yīng)為XAY、XaXa；又由于無論雌雄后代均為圓葉：尖葉=3：1，說明該對基因位于常染色體上，圓葉性狀為顯性，因此親本基因型為Bb、Bb。

雜合子自交后代會出現(xiàn)性狀分離，后代隱性純合子所占的比例為1/4?！驹斀狻浚?）已知菠菜的抗霜和不抗霜（由基因A、a控制）、圓葉和尖葉（由基因B、b控制）為兩對相對性狀。用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進行雜交，子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉：不抗霜尖葉＝3：1，雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉：抗霜尖葉＝3：1，則親本的基因型為BbXAY、BbXaXa。（2）育種時在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株，相互交配子代性狀分離，說明該性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結(jié)果；雜合子自交后代會出現(xiàn)性狀分離，子代不抗霉病個體的比例最可能是1/4。（3）為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體，可選用具有相對性狀的純種個體同時進行正交、反交兩組實驗；即使兩組實驗結(jié)果無差異，也不能確定基因的位置，應(yīng)進一步選用不抗病毒病雌株與雜合雄株雜交，根據(jù)子代植株是否具有抗病性來判斷與性別的關(guān)系進行確定。對植株抗性可用菠菜溫和病毒侵染菠菜進行鑒定。本題考查了伴性遺傳以及遺傳定律應(yīng)用的有關(guān)知識，要求考生在考慮兩對基因遺傳的過程中首先對每對基因逐對考慮；掌握伴性遺傳的特點，能夠運用正交和反交的實驗確定基因存在的位置。9、大豆品種（原料）、發(fā)酵時間接種連續(xù)地B脫脂棉球酒水混合物發(fā)酵不充分定期檢測/監(jiān)控（答到一個詞給分）DNA連接酶2防止質(zhì)粒和目的基因自身環(huán)化以及定向連接獲取大量重組質(zhì)粒（讓目的基因擴增或克隆目的基因）半固體抑制根生長檢測目的基因是否成功導(dǎo)入抗原-抗體反應(yīng)【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、基因工程的操作步驟：一是獲取目的基因；二是構(gòu)建基因表達載體（核心）；三是將目的基因?qū)胧荏w細胞（導(dǎo)入植物細胞一般有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管道法等）；四是檢測和鑒定目的基因（一是檢測目的基因是否導(dǎo)入成功，二是檢測目的基因是否成功表達，三是檢測目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來）?！驹斀狻浚ㄒ唬?）影響豆豉風(fēng)味的因素很多，包括菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素還有發(fā)酵的大豆品種原料和發(fā)酵時間。（2）發(fā)酵過程利用了微生物的代謝，因此培養(yǎng)過程要經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取”。這種發(fā)酵技術(shù)基本上是一次性的，因此如何連續(xù)性低發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。（3）豆芽汁培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌，選項中只有酵母菌屬于真菌，故選B。（4）醋酸菌是好氧細菌，下端直角玻璃管中塞脫脂棉球用以過濾空氣。物料瓶內(nèi)裝酒水混合物，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導(dǎo)致發(fā)酵不充分，為保障品質(zhì)，需對發(fā)酵瓶流出液進行定期檢測。（二）（1）重組質(zhì)粒構(gòu)建過程中，用的工具酶包括限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶，其中限制性核酸內(nèi)切酶一般用兩種，這樣防止目的基因和質(zhì)粒發(fā)生自身環(huán)化以及定向連接。（2）為了獲取大量重組質(zhì)粒，可對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖。（3）愈傷組織的培養(yǎng)采用的是半固體培養(yǎng)基。生長素具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，在MS生根培養(yǎng)基上，細胞分裂素具有解除高濃度生長素抑制生根的作用。（4）提取葉片組織的DNA，采用PCR技術(shù)擴增目的基因，鑒定目的基因是否成功導(dǎo)入。對于檢測轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因是否表達，可采用抗原-抗體雜交方法。本題考查視頻發(fā)酵和基因工程的相關(guān)知識，要求考生識記相關(guān)發(fā)酵技術(shù)的原理、方法和流程，基因工程的原理及意義，掌握基因工程采用的工具及具體操作步驟，能結(jié)合所學(xué)的知識準確分析各題。10、（體積分數(shù)為70%）酒精Aa50%、1．5%脫分化、再分化滅活病毒誘導(dǎo)愈傷組織1、2、2、41/6【解析】

消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法。通常用化學(xué)的方法來達到消毒的作用。用于消毒的化學(xué)藥物叫做消毒劑。滅菌是指把物體上所有的微生物（包括細菌芽孢在內(nèi)）全部殺死的方法，通常用物理方法來達到滅菌的目的。A過程為取玉米的花藥進行離體培養(yǎng)，得到單倍體植株的過程。B過程為葉片→脫分化，愈傷組織→胚狀體→個體，經(jīng)過有絲分裂。C過程為離體組織先長芽后長根的組織培養(yǎng)。D過程為原生質(zhì)體培養(yǎng)?！驹斀狻浚?）常用（體積分數(shù)為70%）酒精消毒對植物組織進行消毒。（2）B過程只