DB61T-越冬茬日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程

ICS?FORMTEXT65.020.20FORMTEXTB31FORMTEXT?????DBFORMTEXT61DBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXT2019FORMTEXT?????FORMTEXT越冬茬日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsforcultivationingreenhouseforoverwinteringtomatoFORMTEXT點(diǎn)擊此處添加與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識(shí)FORMDROPDOWNFORMTEXT?????FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實(shí)施陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局???發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX前??言本規(guī)程依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本規(guī)程由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院提出。本規(guī)程由陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歸口。本規(guī)程起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院、涇陽(yáng)縣蔬菜技術(shù)推廣站、涇陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站。本規(guī)程主要起草人：張明科、楊興華、張萬(wàn)、任苗、龐啟勇、張婷、張碧玲。本規(guī)程首次發(fā)布。聯(lián)系方式如下：?jiǎn)挝唬何鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院電話址：陜西省楊凌區(qū)邰城路3號(hào)郵編：712100越冬茬日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了越冬茬日光溫室番茄栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治及采收等內(nèi)容。本規(guī)程適用于陜西關(guān)中地區(qū)越冬茬日光溫室番茄生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本規(guī)程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)程。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.3—2010瓜菜作物種子茄果類DB61/T1109-2017日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T3045-2016設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5005無(wú)公害食品茄果類蔬類NY5010無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)程。越冬茬栽培指在陜西關(guān)中地區(qū)10月中下旬定植，次年1月開始采收，5月下旬拉秧的一種栽培方式。太陽(yáng)能消毒在夏季通過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間覆蓋塑料薄膜來(lái)提高溫室內(nèi)環(huán)境及土壤溫度，以殺死土壤中包括病原菌在內(nèi)的許多有害生物。產(chǎn)地環(huán)境符合NY5010的規(guī)定。生產(chǎn)技術(shù)肥力要求要求日光溫室的土壤應(yīng)達(dá)到中等肥力水平，即有機(jī)質(zhì)2.0%以上、堿解氮80mg/kg～100mg/kg、有效磷（P2O5）200mg/kg～300mg/kg、有效鉀（K2O）150mg/kg～220mg/kg。品種選擇選擇耐低溫弱光、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、抗多種病害、抗逆性好、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、葉量中等、適合市場(chǎng)需求的登記品種。育苗參照DB61/T1109-2017育苗章節(jié)進(jìn)行。定植前準(zhǔn)備棚室消毒7月～8月利用日光溫室休閑季節(jié)，進(jìn)行棚內(nèi)土壤太陽(yáng)能消毒處理。悶棚前：加入以腐熟糞肥為主的生物菌劑，如酵母菌、乳酸菌、嗜熱菌等。悶棚后：加入以防病為主的生物菌劑，如枯草芽孢桿菌、熒光假單胞菌、地衣芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、木霉菌、放線菌等。施肥依據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，確定基肥使用量。具體用量參考表1?；适褂昧客寥婪柿Φ燃?jí)有機(jī)肥施入量（m3或kg/667m2）配方肥或化肥施入量（kg/667m2）時(shí)間及措施低肥力充分腐熟的雞糞+牛糞+秸稈（5:4:1）20m3，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）1200kg配方肥（15-10-20）100kg，生物菌肥150kg悶棚前：一次性基施有機(jī)肥，深翻25cm～30cm，與土壤混勻。悶棚后：整地起壟時(shí)溝施配方肥或化肥。中肥力充分腐熟的雞糞+牛糞+秸稈15m3，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）800kg配方肥（15-10-20）75kg，生物菌肥75kg高肥力充分腐熟的雞糞+牛糞+秸稈10m3，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）500kg配方肥（15-10-20）50kg，生物菌肥50kg整地按照1.4m一溝一壟方式做成半高壟，南北向，壟寬60cm，壟高20cm，溝寬80cm。定植帶藥定植定植前一天，用25%嘧菌酯懸浮劑20mL＋62.5g/L精甲·咯菌腈懸浮劑20mL＋25%噻蟲嗪水分散粒劑10mL＋50mL益施幫，兌水稀釋200倍～300倍，把苗盤浸入藥液中3min～5min，提出后苗盤適當(dāng)控水。定植方法及密度采用寬行密植半高壟栽培方式，每667m2定植大果番茄2300株～2500株，櫻桃番茄1900株。每壟定植2行，大番茄株行距38cm×60cm～40cm×60cm，櫻桃番茄株行距50cm×70cm，緩苗后覆蓋銀灰色地膜。田間管理環(huán)境調(diào)控溫度采用透光性好的10絲PO膜，保持膜面清潔，不論天氣好壞，棉被早揭晚蓋。不同生育期的溫度管理時(shí)期晝溫（℃）夜溫（℃）緩苗期25～2817～20緩苗后至坐果前22～265～18開花坐果期20～2513～15結(jié)果期20～2610～15當(dāng)外界氣溫降至10℃以下時(shí)，需要覆蓋棉被進(jìn)行保溫，使溫室內(nèi)夜間溫度不低于8℃。光照采用透光性好的10絲PO膜，保持膜面清潔，不論天氣好壞，棉被早揭晚蓋。濕度緩苗期土壤濕度70%～80%、開花結(jié)果期60%～70%?？赏ㄟ^(guò)地膜覆蓋、膜下滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控以及操作行鋪設(shè)秸稈覆蓋等措施進(jìn)行空氣濕度調(diào)節(jié)。肥水管理采用肥水一體化栽培管理技術(shù)，進(jìn)行膜下滴灌或暗灌，具體用量見表3。肥水管理序號(hào)澆水時(shí)期（日/月）追肥量（kg/667m2）1第一水定植后（20/10）不追肥2第二水緩苗期（25/10）菌肥（液體腐殖酸+原菌粉）2kg～3kg2第三水第一穗果拇指大小時(shí)（20/11左右）平衡肥20-20-20的5kg+黃腐酸3kg～4kg+微量元素4第四至第八水盛果期前4次（15/12-15/2）前兩次平衡肥20-20-20+微量元素肥料；第3次不追肥，只澆水；第4次15-10-37水溶肥5kg；第5次平衡肥20-20-20的6kg～8kg5第九至十四水盛果期后3次（25/2-15/4）一次清水一次追肥間隔進(jìn)行。第1次15-10-37水溶肥5kg；第2次平衡肥20-20-20的5kg以10月20日定植為例。澆水次數(shù)和時(shí)間不是一成不變的，根據(jù)當(dāng)年氣候條件以及番茄生長(zhǎng)情況靈活進(jìn)行調(diào)整。植株調(diào)整整枝大果番茄采取單桿整枝，櫻桃番茄采用雙桿整枝。摘心、打杈和摘除底葉大番茄留6穗果后摘心，櫻桃番茄每桿留5穗果后摘心。當(dāng)最上層目標(biāo)果穗開花時(shí)，留2片葉摘心，保留其上的側(cè)枝。第一穗果達(dá)到綠熟期后，及時(shí)摘除枯黃有病斑的葉子和老葉。保果疏果櫻桃番茄摘除過(guò)長(zhǎng)的穗稍，確保商品率；大番茄應(yīng)適當(dāng)疏果。第一穗預(yù)留5個(gè)果，疏果后留果3個(gè)，第二穗果留4個(gè)，再往上每穗留果4個(gè)～5個(gè)。切忌第一二穗留果過(guò)多?？墒褂梅缆渌亍⒎鸯`、花蕾寶等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花穗。在灰霉病多發(fā)地區(qū)，應(yīng)在溶液中加入腐霉利等藥劑防病。建議采用熊蜂授粉，按照NY/T3045-2016技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。鋪放秸稈保溫降濕進(jìn)入11月中旬，外界夜溫低于16℃，操作行（人行道）鋪放粉碎秸稈，放入前根據(jù)數(shù)量添加有機(jī)物料腐熟劑，然后覆蓋薄膜。5.6.6遭遇災(zāi)害天氣時(shí)的管理在寒冬季節(jié)的連續(xù)陰天或雪天，溫室內(nèi)溫度會(huì)驟然下降，空氣濕度驟然增大，影響番茄的正常生長(zhǎng)發(fā)育，并為各種病害的浸染和發(fā)生提供了條件，應(yīng)采取以下應(yīng)對(duì)措施：注意每天收聽、查看天氣預(yù)報(bào)，在出現(xiàn)連續(xù)陰天或雪天前幾天停止?jié)菜?，減少通風(fēng)量，使溫室內(nèi)多蓄積熱量；在出現(xiàn)連續(xù)陰天或雪天前2d～3d，可用百菌清煙劑熏蒸1次；在連續(xù)陰天時(shí)，應(yīng)每天揭開棉被等覆蓋物，盡量使溫室多接受散射光。雪后立即清掃殘雪，保持薄膜潔凈；如果長(zhǎng)時(shí)間的陰（雪）天后突然轉(zhuǎn)晴，要采用回苫或花苫的補(bǔ)救措施；同時(shí)，可葉面適當(dāng)噴水，緩沖葉片萎蔫；有條件時(shí)可安裝補(bǔ)光燈、增溫?zé)艋蛟鎏砘馉t等臨時(shí)性補(bǔ)光和加溫措施。病蟲害防治主要病蟲害主要病害主要病害有：病毒病、灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、潰瘍病。主要蟲害主要蟲害有：蚜蟲、白粉虱、煙粉虱、薊馬、潛葉蠅、茶黃螨、棉鈴蟲。農(nóng)業(yè)防治抗病品種選擇適宜的高抗多抗品種。6.2.2創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境條件培育適齡壯苗，提高植株抗逆性；控制好空氣濕度、適宜的肥水和充足的光照，通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫，調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期的番茄生長(zhǎng)發(fā)育適宜溫度；深溝高畦，嚴(yán)防積水，清潔田園。耕作改制有條件的地區(qū)應(yīng)實(shí)行水旱輪作。嚴(yán)格輪作制度，與非茄科作物輪作3年以上。科學(xué)施肥測(cè)土平衡配方施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥，減施化肥。設(shè)施防護(hù)日光溫室的風(fēng)口和出入口使用防蟲網(wǎng)，嚴(yán)冬季節(jié)出入口內(nèi)外懸掛棉被，溫室內(nèi)上風(fēng)口和出入口處用薄膜設(shè)置冷空氣緩沖帶。物理防治利用黃板和藍(lán)板誘殺害蟲。每667m2懸掛黃色粘蟲板（25cm×30cm）50塊、藍(lán)板10塊左右。生物防治天敵：利用天敵，防治蟲害。生物藥劑采用植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等和生物源農(nóng)藥如阿維菌素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。化學(xué)防治使用藥劑應(yīng)符合GB4285、GB/T8321的要求。各種常見病蟲害的預(yù)防化學(xué)藥劑名稱、使用方法和安全間隔期詳見附錄A。合理施藥推薦使用高內(nèi)吸性藥劑，隨水進(jìn)行根部用藥，進(jìn)行肥—水—藥一體化栽培管理。采收分批采收，減輕植株負(fù)擔(dān)。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY5005要求。

（資料性附錄）

番茄主要病蟲害預(yù)防一覽表番茄主要病蟲害預(yù)防一覽表見表A.1。番茄主要病蟲害預(yù)防一覽表主要防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期/d猝倒病64

%惡霜靈+代森鋅500倍噴霧3青枯立克600倍液灌根7立枯病72.2

%霜毒水劑500倍噴霧550

%乙蒜素乳油2000～3000倍噴霧7灰霉病50

%腐霉利可濕性粉劑800～1000倍噴霧740

%嘧霉百菌清水劑800～1500倍噴霧540

%嘧霉胺懸浮劑800～1000倍噴霧765

%甲硫乙霉威可濕性粉劑50g/667m2～75g/667m2噴霧7早疫病70

%代森錳鋅500倍噴霧1575

%百菌清可濕性粉劑600倍噴霧750

%異硫脲可濕性粉劑1000～1500倍噴霧4-742.8

%氟菌·肟菌酯600～1000倍倍噴霧525

%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧3晚疫病40

%乙磷·錳鋅可濕性粉劑300倍噴霧558

%瑞毒·錳鋅可濕性粉劑500倍噴霧372.2

%霜霉威鹽酸鹽水劑800倍噴霧525

%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧3葉霉病42.8

%氟菌·肟菌酯500～750倍倍噴霧525

%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧310

%多抗霉素可濕性粉劑100g/667m2～140g/667m2噴霧540

%氟硅唑乳油8000～10000倍液噴霧7潰湯病77

%氫氧化銅可濕性粉劑800倍噴霧+灌根747

%春雷·王銅可濕性粉劑750倍噴霧+灌根72

%春雷霉素水劑500倍噴霧+灌根720

%噻唑鋅懸浮劑500倍噴霧+灌根720

%噻菌銅懸浮液700倍噴霧+灌根7病毒病50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑800～1000倍噴霧5-720

%鹽酸嗎啉胍銅500倍噴霧3蚜蟲2.5

%溴氰菊酯乳油2000～3000