山東省寧陽市2025屆生物高三上期末檢測試題含解析_第1頁
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文檔簡介

山東省寧陽市2025屆生物高三上期末檢測試題注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時(shí)請按要求用筆。3.請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某家系中有甲、乙兩種單基因遺傳病(如下圖),其中一種是伴性遺傳病。下列分析錯(cuò)誤的是()A.甲病是常染色體顯性遺傳、乙病是伴X染色體隱性遺傳B.Ⅱ-3的甲、乙致病基因分別來自于Ⅰ-2和Ⅰ-1C.Ⅱ-2有1種基因型,Ⅲ-8基因型有4種可能D.若Ⅲ-4與Ⅲ-5結(jié)婚,生一個(gè)患兩病的男孩概率是5/122.人體細(xì)胞內(nèi)染色體上某個(gè)基因遺傳信息傳遞的過程如下圖。下列敘述正確的是()A.過程a在不同時(shí)間段進(jìn)行時(shí)會(huì)選擇不同的模板鏈B.過程b可能剪切掉了RNA1中的部分脫氧核苷酸C.過程c中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具不能與終止密碼配對D.基因表達(dá)時(shí)a過程和c過程進(jìn)行的場所是相同的3.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的某雙鏈DNA分子含有胞嘧啶m個(gè),復(fù)制n次。下列有關(guān)敘述正確是()A.處于分裂間期的細(xì)胞中DNA不能與RNA聚合酶結(jié)合B.DNA復(fù)制過程中催化磷酸二酯鍵形成的酶是解旋酶和DNA聚合酶C.該DNA復(fù)制過程中共消耗(2n-1)m個(gè)胞嘧啶脫氧核苷酸D.該DNA復(fù)制形成的每個(gè)子代DNA分子中均含有m個(gè)腺嘌呤4.下列有關(guān)基因重組的敘述,正確的是()A.基因重組是隨機(jī)的不定向的B.基因重組發(fā)生在受精作用過程中C.基因重組可以產(chǎn)生新的性狀D.基因重組是生物變異的根本來源5.原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源,在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小組同學(xué)設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是A.應(yīng)選擇被原油污染的土壤取樣 B.配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基C.將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上 D.能形成分解圈的即為所需菌種6.下圖表示小麥的三個(gè)純合品系,甲、乙不抗矮黃病,丙抗矮黃病。圖中Ⅰ、Ⅱ表示染色體,A為矮桿基因,B為抗矮黃病基因(B位于Ⅰ或Ⅱ染色體上)。乙品系Ⅰ染色體中黑色部分是來自偃麥草的染色體片段,與小麥的Ⅰ染色體不能正常配對。下列敘述錯(cuò)誤的是(減數(shù)分裂中配對異常的染色體會(huì)隨機(jī)分配,不影響子代的存活,不考慮基因突變)A.甲和乙雜交所得的F1,可能產(chǎn)生4種基因型的配子B.若丙Ⅰ染色體片段缺失,其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株,則基因B位于Ⅰ染色體上C.若甲與丙雜交,F(xiàn)1中的Ⅱ號三體與乙雜交,F(xiàn)2中抗矮黃病:不抗矮黃病=5∶1,則基因B位于Ⅱ染色體上D.若基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1,則B基因一定位于Ⅰ染色體上7.下圖表示某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.該物質(zhì)與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性B.膜上載體蛋白結(jié)合該物質(zhì)后其形狀會(huì)發(fā)生改變C.該運(yùn)輸方式是細(xì)胞內(nèi)最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式D.圖示過程可以表示效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體8.(10分)結(jié)構(gòu)和功能觀是重要的生命觀念之一。下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中,不正確的是()A.葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶B.真核細(xì)胞對丙酮酸的利用場所與氧氣供應(yīng)量有關(guān)C.溶酶體內(nèi)含多種水解酶,能降解失去功能的細(xì)胞組分D.若要實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞,必須依賴于細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體二、非選擇題9.(10分)回答下列問題。(1)多種微生物參與腐乳發(fā)酵,其中起主要作用的微生物是___________,其作用是___________。在發(fā)酵過程中,為促進(jìn)微生物生長,溫度應(yīng)控制在___________;加鹽的目的是___________。(2)制作果酒,產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸,根據(jù)果醋制作的原理,分析原因:___________。10.(14分)水稻的育性由一對等位基因M、m控制,基因型為MM和Mm的個(gè)體可產(chǎn)生正常的雌、雄配子,基因型為mm的個(gè)體只能產(chǎn)生正常的雌配子,表現(xiàn)為雄性不育,基因M可使雄性不育個(gè)體恢復(fù)育性。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將基因M與雄配子致死基因A、藍(lán)色素生成基因D一起導(dǎo)入基因型為mm的個(gè)體中,并使其插入到一條不含m基因的染色體上,如圖所示。基因D的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色,無基因D的種子呈現(xiàn)白色。該方法可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)大量培育不含轉(zhuǎn)基因成分的雄性不育個(gè)體。(1)基因型為mm的個(gè)體在育種過程中作為_________(填“父本”或“母本”),該個(gè)體與育性正常的非轉(zhuǎn)基因個(gè)體雜交,子代可能出現(xiàn)的基因型為__________。(2)圖示的轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交,F(xiàn)1的基因型及比例為__________,其中雄性可育(能產(chǎn)生可育的雌、雄配子)的種子顏色為_______。F1個(gè)體之間隨機(jī)授粉,得到的種子中雄性不育種子所占比例為________,快速辨別雄性不育種子和轉(zhuǎn)基因雄性可育種子的方法是_________。(3)若轉(zhuǎn)入的基因D由于突變而不能表達(dá),將該種轉(zhuǎn)基因植株和雄性不育植株間行種植,使其隨機(jī)授粉也能挑選出雄性不育種子,挑選方法是_______。但該方法只能將部分雄性不育種子選出,原因是___________。因此生產(chǎn)中需利用基因D正常的轉(zhuǎn)基因植株大量獲得雄性不育種子。11.(14分)圖甲是某生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙表示某自然生態(tài)系統(tǒng)能量流經(jīng)第一營養(yǎng)級圖的示意圖,其中a~g表示能量值。據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中____和_____(填圖中的名稱)在碳循環(huán)中起關(guān)鍵作用。圖示的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是__________________________________________________(寫出兩點(diǎn))。(2)若圖乙中A表示某食物網(wǎng)中第二營養(yǎng)級所攝入的全部能量,第二營養(yǎng)級與第三營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為________________能量逐級遞減,原因是________________________。12.為維護(hù)豬肉價(jià)格的穩(wěn)定,某地修建了大量養(yǎng)豬場。養(yǎng)豬場每天排放大量的糞便、飼料殘?jiān)绮患皶r(shí)處理會(huì)嚴(yán)重影響周邊人、畜的飲水安全。研究者為養(yǎng)豬場設(shè)計(jì)了一個(gè)廢水處理系統(tǒng),如下圖所示。請回答:(1)氧化塘中的植物、動(dòng)物、細(xì)菌等生物共同構(gòu)成一個(gè)_____。氧化塘前部、中央深水區(qū)和后部的生物分布差異體現(xiàn)了群落的_____結(jié)構(gòu)。(2)廢水流入?yún)捬醭厍?,需要加水稀釋處理,目的是_____;氧化塘后部種植挺水植物,可減少出水口水中的浮游藻類,原因是_____;氧化塘后部的溶解氧含量比前部的高,主要來源于_____(3)在廢水處理過程中,廢水不能過量流入氧化塘,說明生態(tài)系統(tǒng)的_____能力是有限的。為此要控制廢水流入氧化塘的速率,目的是_____,從而使出水口的水質(zhì)達(dá)到排放要求。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

分析系譜圖,依據(jù)“有中生無為顯性,生女無病為常顯”,可得出甲病是常染色體顯性遺傳。結(jié)合題干中“其中一種是伴性遺傳病”和“無中生有為隱性”,以及乙病有女患者,可知乙病是伴X染色體隱性遺傳?!驹斀狻緼.根據(jù)分析可知:甲病是常染色體顯性遺傳、乙病是伴X染色體隱性遺傳,A正確;

B.Ⅱ-3的致病基因中,甲病的致病基因來自于Ⅰ-2,而乙病的致病基因則來自Ⅰ-1,B正確;

C.假設(shè)甲病基因用A、a表示,乙病基因用B、b表示,Ⅱ-2只有一種基因型,為aaXBXb;Ⅲ8基因型有四種可能,分別為AAXBXB、AAXBXb、AaXBXB、AaXBXb,C正確;

D.Ⅲ-4基因型為AaXBXb,Ⅲ-5基因型有AAXbY和AaXbY,比例1:2,他們結(jié)婚,生育一患兩種病男孩的概率是(1-2/3×1/4)×1/2×1/2=5/24,D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

分析圖示,過程a是轉(zhuǎn)錄,過程b是對RNA1進(jìn)行加工剪切,過程c是翻譯,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、過程a是轉(zhuǎn)錄,需要的模板鏈?zhǔn)窃摶蛑械囊粭l鏈,這條鏈不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間不同而發(fā)生變化,A錯(cuò)誤;B、過程b是對RNA1進(jìn)行加工剪切,剪切掉的應(yīng)該是一些核糖核苷酸,不是脫氧核苷酸,B錯(cuò)誤;C、過程c是翻譯,轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具是tRNA,它們不能與終止密碼配對,正是這個(gè)原因,當(dāng)核糖體讀取到終止密碼時(shí),肽鏈合成結(jié)束,C正確;D、人體細(xì)胞中染色體上的基因在表達(dá)時(shí),a過程在細(xì)胞核中進(jìn)行,c過程在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上進(jìn)行,場所是不相同的,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】此題考查遺傳的分子基礎(chǔ),側(cè)重考查理解能力和信息能力。3、C【解析】

DNA的復(fù)制:條件:a、模板:親代DNA的兩條母鏈;b、原料:四種脫氧核苷酸為;c、能量:(ATP);d、一系列的酶。缺少其中任何一種,DNA復(fù)制都無法進(jìn)行;過程:a、解旋:首先DNA分子利用細(xì)胞提供的能量,在解旋酶的作用下,把兩條扭成螺旋的雙鏈解開,這個(gè)過程稱為解旋;b、合成子鏈:然后,以解開的每段鏈(母鏈)為模板,以周圍環(huán)境中的脫氧核苷酸為原料,在有關(guān)酶的作用下,按照堿基互補(bǔ)配對原則合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈。【詳解】A、間期DNA能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄,因此DNA能與RNA聚合酶結(jié)合,A錯(cuò)誤;B、解旋酶具有解旋功能,其作用的是氫鍵,DNA聚合酶能催化磷酸二酯鍵形成,B錯(cuò)誤;C、由于DNA復(fù)制為半保留復(fù)制,該DNA分子復(fù)制n次,共消耗胞嘧啶脫氧核苷酸(2n-1)m個(gè),C正確;D、由于題干只給出胞嘧啶的數(shù)目,而堿基總數(shù)未知,因此無法推導(dǎo)出腺嘌呤的數(shù)目,D錯(cuò)誤。故選C。4、A【解析】

基因重組:(1)概念:在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中,控制不同性狀的非等位基因重新組合。(2)類型:①自由組合型:減數(shù)第一次分裂后期,隨著非同源染色體自由組合,非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型:減數(shù)第一次分裂前期(四分體),基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。(3)意義:①形成生物多樣性的重要原因之一。②是生物變異的來源之一,對生物的進(jìn)化也具有重要的意義?!驹斀狻緼、突變和基因重組是隨機(jī)的、不定向的,是生物進(jìn)化的原始材料,A正確;B、基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中,B錯(cuò)誤;C、基因重組不能產(chǎn)生新的性狀,只能將原有性狀進(jìn)行重組組合,C錯(cuò)誤;D、基因突變是生物變異的根本來源,D錯(cuò)誤。故選A?!军c(diǎn)睛】本題考查基因重組的相關(guān)知識,要求考生識記基因重組的概念、類型及意義,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、C【解析】

篩選分離目的微生物的一般步驟是:樣品取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株.選擇培養(yǎng)基是指通過培養(yǎng)混合的微生物,僅得到或篩選出所需要的微生物,其他不需要的種類在這種培養(yǎng)基上是不能生存的.篩選分離能夠利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源的細(xì)菌需要以原油(多環(huán)芳烴)為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基,用稀釋涂布平板法或平板劃線法接種分離?!驹斀狻亢Y選能夠利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種,則在被原油污染的土壤中應(yīng)該含有,所以配置來源于被原油污染的土壤稀釋液,A正確;配置選擇性培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基與通用培養(yǎng)基成分的主要區(qū)別是以原油(多環(huán)芳烴)為唯一碳源,B正確;在無菌環(huán)境下,將土壤稀釋液接種到選擇培養(yǎng)上,將土壤稀釋液滅菌后會(huì)殺死原有菌種,C錯(cuò)誤;題干有個(gè)信息“有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源,在培養(yǎng)基中形成分解圈”,所在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種,D正確?!军c(diǎn)睛】注意:選擇培養(yǎng)基的用途和配制,必須結(jié)合所培養(yǎng)微生物的特性,使所配制的培養(yǎng)基能讓所需的微生物快速生長繁殖,而對不需要的微生物要有淘汰作用,如在培養(yǎng)基使用特定唯一碳源、唯一氮源或加入特定抑制劑物質(zhì)等。6、D【解析】

基因自由組合定律的實(shí)質(zhì):(1)位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的;(2)在減數(shù)分裂過程中,同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí),非同源染色體上的非等位基因自由組合?!驹斀狻緼、甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時(shí),來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對,隨機(jī)移向細(xì)胞的一極,可能產(chǎn)生4種基因型的配子,A正確;B、若丙Ⅰ染色體片段缺失,其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株,說明缺失片段包含B基因,即基因B位于Ⅰ染色體上,B正確;C、若基因B位于Ⅱ染色體上,甲與丙雜交,F(xiàn)1中的Ⅱ號三體BBb可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子,且比例為2∶1∶2∶1,與乙bb雜交,F(xiàn)2中抗矮黃病∶不抗矮黃病=5∶1,C正確;D、基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1,則B基因一定位于Ⅱ染色體上,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是:(1)明確甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時(shí),來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對,隨機(jī)移向細(xì)胞的一極,因此可能產(chǎn)生4種基因型的配子。(2)明確甲、乙、丙均為純合品系,若基因B位于Ⅱ染色體上,則丙的基因型為BBB,甲與丙雜交,F(xiàn)1中的Ⅱ號三體應(yīng)為BBb,減數(shù)分裂時(shí),兩條Ⅱ號染色體配對,不配對的Ⅱ號染色體隨機(jī)移向細(xì)胞的一極,可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子,且比例為2∶1∶2∶1。7、D【解析】從圖示可看出離子與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性,A正確;據(jù)圖分析,膜上載體蛋白結(jié)合離子后其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,B正確;圖中的物質(zhì)運(yùn)輸需載體協(xié)助,消耗ATP,因此判斷為主動(dòng)運(yùn)輸方式,是細(xì)胞最重要吸收物質(zhì)的方式,C正確;分泌抗體屬于胞吐作用,不需要載體協(xié)助,是非跨膜運(yùn)輸方式,D錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊捌洚愅久麕燑c(diǎn)睛】自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:8、D【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所,細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所;植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”(動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān);植物則參與細(xì)胞壁形成)核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu),有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所,“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu);內(nèi)含細(xì)胞液(有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu);由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所,光合作用包括光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段,其中光反應(yīng)階段能合成ATP,而光反應(yīng)的場所是類囊體膜,因此葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶,A正確;B、細(xì)胞的呼吸作用可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中將葡萄糖分解為丙酮酸,在有氧條件下,丙酮酸進(jìn)一步進(jìn)入線粒體被分解利用,在無氧條件下,丙酮酸則繼續(xù)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解利用,B正確;C、溶酶體內(nèi)還多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌,C正確;D、植物細(xì)胞實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞依賴于胞間連絲,與細(xì)胞膜上的受體無關(guān),D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能,重點(diǎn)考查細(xì)胞器的相關(guān)知識,要求考查識記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能,同時(shí)掌握細(xì)胞呼吸和光合作用的具體過程,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15~18℃析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬;抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣,在醋酸菌的作用下,酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉,多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧的條件下,酵母菌大量繁殖,無氧的條件下,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!驹斀狻浚?)多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長的溫度是15~18℃,加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬,還能抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。(2)制作果酒時(shí),利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精,其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸,原因可能是通入了空氣,在醋酸菌的作用下,酒精轉(zhuǎn)化成醋酸?!军c(diǎn)睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力,需要考生準(zhǔn)確識記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作,并能理解其原理,對于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。10、母本Mm、mmADMmm:mm=1:1藍(lán)色3/4若所結(jié)種子為藍(lán)色則為轉(zhuǎn)基因雄性可育,白色為雄性不育選擇雄性不育植株上所結(jié)的種子轉(zhuǎn)基因植株也能結(jié)出雄性不育的種子【解析】

根據(jù)題意,正??捎姆寝D(zhuǎn)基因雄性個(gè)體有MM、Mm,正??捎姆寝D(zhuǎn)基因雌性個(gè)體有MM、Mm、mm;圖中轉(zhuǎn)基因個(gè)體為ADMmm,A為雄配子致死基因,基因D的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色,基因M可使雄性不育個(gè)體恢復(fù)育性,據(jù)圖分析,該個(gè)體能產(chǎn)生的配子為m、ADMm,該個(gè)體若作為父本,產(chǎn)生的可育配子為m,作為母本,產(chǎn)生的可育配子為m、ADMm,據(jù)此分析?!驹斀狻浚?)根據(jù)題意,基因型為mm的個(gè)體只能產(chǎn)生正常的雌配子,表現(xiàn)為雄性不育,故mm的個(gè)體在育種過程中作為母本,該個(gè)體與育性正常的非轉(zhuǎn)基因個(gè)體即MM和Mm雜交,子代可能出現(xiàn)的基因型為Mm、mm。(2)據(jù)分析可知,若轉(zhuǎn)基因個(gè)體為ADMmm作為父本,產(chǎn)生的可育配子為m,作為母本,產(chǎn)生的可育配子為m、ADMm,故該轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交,F(xiàn)1的基因型為mm、ADMmm,比例為1:1,其中mm為雄性不育,ADMmm為雄性可育,由于基因D的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色,故雄性可育種子顏色為藍(lán)色。F1的基因型為mm、ADMmm,mm為雄性不育,ADMmm為雄性可育,F(xiàn)1個(gè)體之間隨機(jī)授粉,則雜交組合有mm(♀)×ADMmm(♂)、ADMmm(♀)×ADMmm(♂),前者產(chǎn)生的子代都是mm(雄性不育),后者產(chǎn)生的子代有mm(雄性不育):ADMmm(雄性可育)=1:1,故得到的種子中雄性不育種子所占比例為1/2+1/2×1/2=3/4,且雄性可育個(gè)體都含D,表現(xiàn)為藍(lán)色,故若所結(jié)種子為藍(lán)色則為轉(zhuǎn)基因雄性可育,若為白色則為雄性不育,該方法可用于快速辨別雄性不育種子和轉(zhuǎn)基因雄性可育種子。(3)若轉(zhuǎn)入的基因D由于突變而不能表達(dá),將該種轉(zhuǎn)基因植株ADMmm和雄性不育植株mm間行種植,隨機(jī)授粉,則根據(jù)(2)題分析可知,mm上產(chǎn)生的種子都是mm(雄性不育),ADMmm上產(chǎn)生的種子有mm(雄性不育):ADMmm(雄性可育)=1:1,故在雄性不育植株上結(jié)的都是雄性不育種子,但該方法只能將部分雄性不育種子選出,因?yàn)檗D(zhuǎn)基因植株上也能結(jié)出雄性不育的種子,因此生產(chǎn)中需利用基因D正常的轉(zhuǎn)基因植株大量獲得雄性不育種子?!军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對遺傳規(guī)律的掌握和運(yùn)用,解答本題的難點(diǎn)是首先學(xué)生需要根據(jù)題干信息和圖示分析雄性不育個(gè)體和正常個(gè)體的基因型,并能根據(jù)各基因的作用判斷不同個(gè)體能產(chǎn)生的配子類型,對學(xué)生的信息分析能力有較高的要求。11、農(nóng)作物沼氣池中的微生物實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級利用,減少環(huán)境污染,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量g/b(或者F/B)能量有一部分被呼吸作用消耗,一部分被分解者分解利用,一部分暫時(shí)未被利用【解析】

1.生態(tài)工程建設(shè)目的:遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境污染,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展(少消耗、多效益、可持續(xù)),該生態(tài)系統(tǒng)主要是通過實(shí)行“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”原則,使一個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生出的污染物,能夠成為本系統(tǒng)或者另一個(gè)系統(tǒng)的生產(chǎn)原料,從而實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化,而實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一是生態(tài)工程。2.圖乙中,a表示該營養(yǎng)級的攝入能,b表示該營養(yǎng)級的同化能,c表示該營養(yǎng)級的糞便能,d表示該營養(yǎng)級呼吸作用消耗的能量,e表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量,f表示該營養(yǎng)級流向分解者的能量,g表示流入下一營養(yǎng)級的能量?!驹斀狻浚?)圖中農(nóng)作物屬于生產(chǎn)者,能進(jìn)行光合作用固定二氧化碳,沼氣池中的微生物屬于分解者,能將動(dòng)植物體內(nèi)的有機(jī)物分解成無機(jī)物還回到無機(jī)環(huán)境,兩者在碳循環(huán)中起關(guān)鍵作用。圖示的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能實(shí)

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