人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)全冊(cè)書教學(xué)設(shè)計(jì)（40課時(shí)含教學(xué)反思）

人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩...........................................2

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界........................................................5

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)..................................................5

第1課時(shí)物質(zhì)的變化................................................5

第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)................................................8

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)....................................11

第1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究....................................11

第2課時(shí)對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究.....................15

課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室...................................................17

第1課時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及藥品的取用............................17

第2課時(shí)物質(zhì)的加熱、儀器的連接及洗滌............................20

第二單元我們周圍的空氣.....................................................24

課題1空氣.............................................................24

第1課時(shí)空氣是由什么組成的......................................24

第2課時(shí)空氣是一種寶貴的資源保護(hù)空氣..........................28

課題2氧氣.............................................................31

課題3制取氧氣.........................................................34

第1課時(shí)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理催化劑...........................34

第2課時(shí)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣氧氣的工業(yè)制法.........................37

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)....................................40

第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘.....................................................43

課題1分子和原子.......................................................43

第1課時(shí)物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成......................................43

第2課時(shí)分子可分為原子..........................................46

課題2原子的結(jié)構(gòu).......................................................49

第1課時(shí)原子的構(gòu)成相對(duì)原子質(zhì)量................................49

第2課時(shí)原子核外電子的排布離子的形成.........................51

課題3元素.............................................................55

第1課時(shí)元素.....................................................55

第2課時(shí)元素符號(hào)元素周期表....................................57

第四單元自然界的水.........................................................60

課題1愛護(hù)水資源.....................................................60

課題2水的凈化........................................................63

課題3水的組成........................................................66

課題4化學(xué)式與化合價(jià)...................................................70

第1課時(shí)化學(xué)式...................................................70

第2課時(shí)化合價(jià)...................................................72

第3課時(shí)有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算........................................76

第五單元化學(xué)方程式.........................................................78

課題1質(zhì)量守恒定律.....................................................78

第1課時(shí)質(zhì)量守恒定律............................................78

第2課時(shí)化學(xué)方程式...............................................81

課題2如何正確書寫化學(xué)方程式.....................................83

課題3利用化學(xué)方程式的簡(jiǎn)單計(jì)算..................................86

第六單元碳和碳的氧化物.....................................................89

課題1金剛石、石墨和C60...............................................................................................89

第1課時(shí)碳的單質(zhì).................................................89

第2課時(shí)碳的化學(xué)性質(zhì)............................................92

課題2二氧化碳制取的研究.............................................94

課題3二氧化碳和一氧化碳...............................................97

第1課時(shí)二氧化碳.................................................97

第2課時(shí)一氧化碳................................................102

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)2二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)...............................105

第七單元燃料及其利用......................................................107

課題1燃燒和滅火......................................................107

第1課時(shí)燃燒的條件及滅火的原理.................................107

第2課時(shí)易燃、易爆物的安全知識(shí).................................111

課題2燃料的合理利用與開發(fā)...........................................113

第1課時(shí)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化化石燃料的利用..................113

第2課時(shí)使用燃料對(duì)環(huán)境的影響能源的利用和開發(fā)................117

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3燃燒的條件................................................121

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

【教學(xué)目標(biāo)】

三維目標(biāo)要求

知識(shí)與技能

1.知道化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。

2.了解化學(xué)研究的內(nèi)容。

過(guò)程與方法

1.通過(guò)化學(xué)發(fā)展史的介紹，聯(lián)系日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科技發(fā)展，讓學(xué)

生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的重要作用及價(jià)值。

2.培養(yǎng)學(xué)生閱讀教材的能力和查閱相關(guān)資料進(jìn)行分析概括的能力。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.圍繞著什么是化學(xué)，化學(xué)有什么作用，以及怎樣學(xué)習(xí)等問題，對(duì)學(xué)生學(xué)

習(xí)化學(xué)的情感進(jìn)行熏陶和培養(yǎng)。

2.通過(guò)對(duì)我國(guó)化學(xué)成就的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義情操和學(xué)習(xí)化學(xué)的緊

迫感和熱情。

【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)

什么是化學(xué)，化學(xué)的作用。

教學(xué)難點(diǎn)

了解化學(xué)研究的對(duì)象，體驗(yàn)化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，掌握化學(xué)的

學(xué)習(xí)方法。

【教學(xué)過(guò)程】

情境導(dǎo)入

視頻欣賞多媒體播放視頻《換一種方式打開化學(xué)世界》。

觀看了視頻，你有何感受？你想了解關(guān)于化學(xué)的哪些知識(shí)？讓我們一起走進(jìn)

化學(xué)世界，領(lǐng)略化學(xué)的魅力。

合作探究

探究點(diǎn)一什么是化學(xué)？

提出問題什么是化學(xué)？化學(xué)研究的對(duì)象是什么？

閱讀探究引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材緒言內(nèi)容，并交流討論。

歸納總結(jié)

1.化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律

的科學(xué)。

2.化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)及其變化，不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)，

還要研究和創(chuàng)造自然界中原本不存在的新物質(zhì)。

探究點(diǎn)二化學(xué)有什么作用？

提出問題為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？化學(xué)對(duì)我們的生產(chǎn)、生活、社會(huì)進(jìn)步起到什么

樣的作用呢？

投影展示化學(xué)與衣食住行：

色彩鮮艷的衣料需要經(jīng)過(guò)化學(xué)處理和印染；糧食、蔬菜的豐收需要化肥、農(nóng)

藥和除草劑的合理使用；水泥、鋼材、玻璃、塑料等化工產(chǎn)品都是重要的建筑材

料；汽油、柴油是許多現(xiàn)代交通工具的燃料。

交流討論投影展示并交流化學(xué)在生活、工業(yè)、環(huán)境、科技等方面發(fā)揮的重要

作用。

歸納總結(jié)化學(xué)在保證人類的生存并提高人類的生活質(zhì)量方面起著重要的作

用。

探究點(diǎn)三化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史

歸納總結(jié)

1.古代化學(xué)：火的發(fā)現(xiàn)和使用，改善了人類的生存條件。

2.近代化學(xué)：

(1)英國(guó)科學(xué)家道爾頓和意大利物理學(xué)家、化學(xué)家阿伏加德羅創(chuàng)立了原子論

和分子學(xué)說(shuō)，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)，標(biāo)志著化學(xué)成為一門獨(dú)立的學(xué)科。

(2)俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期表，使化學(xué)學(xué)

習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。

3.現(xiàn)代化學(xué)：化學(xué)家已能利用各種先進(jìn)的儀器和分析技術(shù)對(duì)化學(xué)進(jìn)行微觀

探索，并正在探索利用納米技術(shù)制造出具有不同功能的產(chǎn)品，使化學(xué)在能源、材

料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學(xué)等研究領(lǐng)域發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。

知識(shí)拓展綠色化學(xué)：又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)，即減少或消除危險(xiǎn)

物質(zhì)的使用和產(chǎn)生的化學(xué)品和過(guò)程的設(shè)計(jì)。

【板書設(shè)計(jì)】

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

一、什么是化學(xué)

二、化學(xué)有什么作用

三、化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史

【教學(xué)反思】

本節(jié)課通過(guò)一段視頻把學(xué)生帶入了神奇的化學(xué)世界，引起了學(xué)生強(qiáng)烈的好奇

成功之處心，激發(fā)出他們的學(xué)習(xí)欲望；通過(guò)豐富的圖片素材讓學(xué)生了解到化學(xué)與人類

進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，領(lǐng)悟化學(xué)的作用，建立了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和信心

課堂上還可以設(shè)計(jì)一些趣味化學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有更直觀的

不足之處

認(rèn)識(shí)，了解到化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

第1課時(shí)物質(zhì)的變化

【教學(xué)目標(biāo)】

三維目標(biāo)要求

知識(shí)與技能

1.了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨

的典型的物理變化和化學(xué)變化。

2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系。

過(guò)程與方法

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，逐

步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀

激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性；培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科

學(xué)作風(fēng)。

【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)

物理變化、化學(xué)變化的概念，它們的區(qū)別、聯(lián)系及運(yùn)用。

教學(xué)難點(diǎn)

對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述。

【教學(xué)過(guò)程】

情境導(dǎo)入

神奇的“化學(xué)”

【演示實(shí)驗(yàn)】課前準(zhǔn)備，取兩張同樣大小的白紙，在白紙1上用無(wú)色的酚獻(xiàn)

試液寫上兩個(gè)大字“化學(xué)”，晾干；課上，用噴壺向白紙2上噴氫氧化鈉溶液,

無(wú)變化，接著再向白紙1上噴氫氧化鈉溶液，這時(shí)白紙1上出現(xiàn)兩個(gè)紅色的大字

“化學(xué)”，學(xué)生很驚訝。

同學(xué)們，為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化呢？這就是我們今天講的內(nèi)容：物質(zhì)的變

化。

合作探究

探究點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化

提出問題水在一定條件下可以變成水蒸氣或冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生

銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光、發(fā)熱等等。從化學(xué)的角度看，物

質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？

探究實(shí)驗(yàn)

變化過(guò)程中發(fā)生的變化后有無(wú)

實(shí)驗(yàn)及裝置變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)

現(xiàn)象新物質(zhì)生成

(口水的沸騰液態(tài)水沸騰時(shí)生成

水蒸氣，水蒸氣遇

液態(tài)的水液態(tài)的水無(wú)

￡到冷的玻璃片又凝

結(jié)為液態(tài)的水

(2)膽研研碎

藍(lán)色塊狀固體被研

塊狀的膽研粉末狀的膽帆無(wú)

碎成粉末

(3)膽機(jī)溶液和

氫氧化鈉溶液反

立即生成藍(lán)色沉

應(yīng)藍(lán)色的硫酸銅溶藍(lán)色的氫氧化銅

淀，溶液顏色變淺，有

產(chǎn)

液等沉淀等

最后變?yōu)闊o(wú)色

4

(4)石灰石和鹽石灰石表面有氣泡

酸反應(yīng)產(chǎn)生，且石灰石逐

顆粒狀石灰石等二氧化碳?xì)怏w等有

漸變小，燒杯中澄

清石灰水變渾濁

課堂討論

變化前觀察變化時(shí)觀察變化后觀察

(1)有幾種物質(zhì)參加反應(yīng)(1)反應(yīng)條件(如加熱、點(diǎn)燃等)(1)有幾種物質(zhì)生成

(2)反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣(2)反應(yīng)現(xiàn)象(發(fā)光、放熱、變(2)生成物的顏色、狀態(tài)、氣

味等色、生成氣體或沉淀等)味等

歸納總結(jié)

物理變化化學(xué)變化

沒有生成其他物質(zhì)的變化［如實(shí)有其他物質(zhì)生成的變化，又叫

定義

驗(yàn)⑴、（2）］化學(xué)反應(yīng)［如實(shí)驗(yàn)（3）、（4）］

只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小發(fā)在變化過(guò)程中常伴隨有發(fā)光、

現(xiàn)象生改變，也可能有發(fā)光、放熱等放熱、變色、放出氣體、產(chǎn)生

現(xiàn)象發(fā)生沉淀等現(xiàn)象發(fā)生

鐵生銹、物質(zhì)的燃燒、燒制瓷

水結(jié)成冰、石蠟熔化、燈泡發(fā)光、

實(shí)例器、冶煉金屬、呼吸作用、食

海水曬鹽、碘升華等

物腐敗、酒、醋的釀造等

本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)）變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成

在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中，

同時(shí)發(fā)生物理變化；但在發(fā)生物

聯(lián)系

理變化的過(guò)程中，不一定會(huì)同時(shí)

發(fā)生化學(xué)變化

知識(shí)拓展

1.物理變化常見的三種形式：狀態(tài)（固、液、氣）的改變，形狀的改變（礦石

粉碎等），某些能量形式的改變（白熾燈通電發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能）。

凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。

2.在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出

氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，且具有上述現(xiàn)

象的變化也不一定都是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光、放熱；無(wú)色氧氣加壓、降

溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣泡放出等都是物理變

化。所以我們不能被表面現(xiàn)象所迷惑，而應(yīng)學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，即看是否生成

了新物質(zhì)。

【板書設(shè)計(jì)】

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

第1課時(shí)物質(zhì)的變化

一、物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化

二、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化

三、本質(zhì)區(qū)別：是否有其他物質(zhì)生成

【教學(xué)反思】

本堂課實(shí)驗(yàn)較多，有別于以往課堂的教學(xué)模式，課堂氣氛活

成功之處

躍，師生互動(dòng)效果顯著，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣

應(yīng)大膽放手讓學(xué)生自己去想、去說(shuō)，開發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)

不足之處

造力

第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)

【教學(xué)目標(biāo)】

三維目標(biāo)要求

知識(shí)與技能

1.理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，知道二者的區(qū)別，并能正確加以辨別。

2.聯(lián)系生活實(shí)際并通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。

3.認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化和物質(zhì)性質(zhì)之間的不同。

過(guò)程與方法

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，逐

步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀

建立起“物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)”的觀點(diǎn)。

【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別。

教學(xué)難點(diǎn)

物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)變化的區(qū)別。

【教學(xué)過(guò)程】

情境導(dǎo)入

課堂展示水、鐵絲、食鹽、粉筆、食醋、酒精等，請(qǐng)同學(xué)們觀察并描述它們

的不同性質(zhì)，比如顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、溶解性、能否燃燒等。

合作探究

探究點(diǎn)一物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

提出問題物質(zhì)本身有許多固有的屬性，哪些是通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),

哪些是不通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的本身就固有的性質(zhì)呢？

討論交流學(xué)生閱讀教材，討論相關(guān)問題，了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

歸納總結(jié)

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)

概念物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)

的性質(zhì)

性質(zhì)由感覺器官直接感知或儀器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可知

確定

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬

性質(zhì)可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)

度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、

內(nèi)容定性、腐蝕性、酸性、堿性等

導(dǎo)電性等

探究實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①觀察氧氣、二氧化碳的顏色在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氧氣和二氧化

均為無(wú)色、無(wú)味的氣體

和狀態(tài)，聞一聞氣味碳均為無(wú)色、無(wú)味的氣體

②將燃著的木條分別伸入盛

氧氣中：木條燃燒得更旺氧氣能支持燃燒；二氧化碳一

有氧氣和二氧化碳的集氣瓶

二氧化碳中：木條熄滅般不燃燒也不支持燃燒

中

課堂討論

1.如何正確地聞氧氣、二氧化碳等氣體的氣味？

2.上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論中哪些是氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)？

歸納總結(jié)

1.①中的氣體無(wú)色、無(wú)味，不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)，屬于物理

性質(zhì)。

2.②中氧氣可以支持燃燒而二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒，是經(jīng)過(guò)化

學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的，屬于化學(xué)性質(zhì)。

探究點(diǎn)二物質(zhì)的變化與性質(zhì)間的區(qū)別和聯(lián)系

提出問題物質(zhì)的變化與性質(zhì)之間有何區(qū)別，又有何聯(lián)系呢？

討論交流學(xué)生討論歸納。

歸納總結(jié)

1.區(qū)別：

（1）物質(zhì)的變化是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的形式，是一個(gè)過(guò)程，是動(dòng)態(tài)的，其中包括物理

變化和化學(xué)變化。從描述的字眼上看，讓人感覺到一種“現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”的狀態(tài)。

如：紙張燃燒（化學(xué)變化）、鋼鐵生銹（化學(xué)變化）、小麥被磨成面粉（物理變化），

它們都是物質(zhì)的變化。

（2）物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性，是物質(zhì)在滿足一定條件下發(fā)生某種

變化的可能性，是靜態(tài)的。在描述時(shí)通常用到“易、會(huì)、能、可以”等詞語(yǔ)，如：

煤能燃燒（化學(xué)性質(zhì)）、鐵在潮濕的空氣中易生銹（化學(xué)性質(zhì)）、玻璃易被打碎（物

理性質(zhì)）、鎂條可以被彎曲（物理性質(zhì)），這些都是物質(zhì)的性質(zhì)。

2.聯(lián)系：物質(zhì)的性質(zhì)決定著變化，而變化又體現(xiàn)出性質(zhì)。

探究點(diǎn)三物質(zhì)的性質(zhì)和用途

提出問題物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間有怎樣的關(guān)系呢？

討論交流學(xué)生討論歸納。

歸納總結(jié)

物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。如酒精具有可燃

性，可作燃料；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒，可用于滅火；石墨質(zhì)軟且呈

深灰色，常用于制鉛筆芯等。

【板書設(shè)計(jì)】

第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)

一、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

1.定義：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫物理性質(zhì)；物質(zhì)在

化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。

2.本質(zhì)區(qū)別：是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)。

二、物質(zhì)的變化與性質(zhì)間的區(qū)別和聯(lián)系

區(qū)別：物質(zhì)的變化是一個(gè)過(guò)程；物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性。

聯(lián)系：物質(zhì)的性質(zhì)決定著變化，而變化又體現(xiàn)出性質(zhì)。

三、物質(zhì)的性質(zhì)和用途

物質(zhì)性質(zhì)決定,反映物質(zhì)用途

【教學(xué)反思】

本堂課通過(guò)生活實(shí)例，讓學(xué)生的認(rèn)識(shí)達(dá)到從感性到理性的升華；

在教學(xué)中尊重學(xué)生已有知識(shí)，營(yíng)造民主、自由的學(xué)習(xí)氛圍，讓

成功之處

學(xué)生討論、合作、總結(jié)歸納，使學(xué)生在教學(xué)中處于主體地位，

鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)從知識(shí)到能力的轉(zhuǎn)化

不足之處設(shè)計(jì)問題有些理論化，應(yīng)從學(xué)生生活中的實(shí)例提出問題

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

第1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

【教學(xué)目標(biāo)】

三維目標(biāo)要求

知識(shí)與技能

1.蠟燭及其燃燒的探究。

2.初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。

過(guò)程與方法

1.認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程和方法，進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。

2.能主動(dòng)與組內(nèi)的同學(xué)討論、交流，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良

好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

2.通過(guò)探究，使學(xué)生體會(huì)發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅。

3.通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，并培養(yǎng)同學(xué)之

間的合作能力。

【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)

1.激發(fā)學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的興趣。

2.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。

教學(xué)難點(diǎn)

1.訓(xùn)練學(xué)生主動(dòng)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2.學(xué)會(huì)表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【教學(xué)過(guò)程】

情境導(dǎo)入

大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個(gè)煉丹爐,

其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。

合作探究

探究點(diǎn)一化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究

提出問題學(xué)習(xí)科學(xué)探究的步驟是怎樣的呢？

交流討論學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)或?qū)嵗懻摗?/p>

歸納總結(jié)科學(xué)探究的一般步驟：（1）提出問題；（2）猜想與假設(shè)；（3）設(shè)計(jì)方

案；（4）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；（5）收集證據(jù)；（6）解釋與結(jié)論；（7）反思與評(píng)價(jià)；（8）表達(dá)與

交流。

知識(shí)拓展科學(xué)探究的形式有多種，實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等都是科學(xué)探究的形式，

進(jìn)行科學(xué)探究不是一定都按科學(xué)探究的8個(gè)步驟一步步進(jìn)行，可根據(jù)實(shí)際的研究

內(nèi)容選擇其中幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行。

探究點(diǎn)二觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

提出問題在實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)前觀察什么？實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中觀察什么？實(shí)驗(yàn)

后又觀察什么呢？觀察到的這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們從哪些方面去進(jìn)行描述呢？

討論交流討論相關(guān)的原因。

歸納總結(jié)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容:

實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)后

物質(zhì)狀態(tài)和顏色的變化、發(fā)

物質(zhì)原來(lái)的顏色、氣味、狀態(tài)等光、放熱、產(chǎn)生沉淀和放出生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)等

氣體等

化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)：（1）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)（如顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性等）；

（2）關(guān)注物質(zhì)的變化（如發(fā)光、放熱、生成氣體、生成沉淀等）；（3）關(guān)注物質(zhì)變化

過(guò)程及其現(xiàn)象，并學(xué)會(huì)記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。

探究點(diǎn)三對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

探究實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋和結(jié)論

點(diǎn)燃前

觀察蠟燭顏色、狀態(tài)、圓柱形，乳白色或紅色蠟燭因加入顏料而呈

形狀等，有輕微氣味現(xiàn)各種顏色

從蠟燭上切下一塊蠟，不溶于水并能浮在水石蠟質(zhì)地較軟，密度比

放入水中面上水小，且難溶于水

燃燒過(guò)程中

（1）在空氣中，點(diǎn)燃蠟蠟燭火焰由于受氣流

產(chǎn)生黃白色光亮火焰；

燭，觀察現(xiàn)象影響而搖晃，黑煙是石

蠟燭火焰閃爍搖晃，并

蠟未充分燃燒產(chǎn)生的

￡有黑煙產(chǎn)生；火焰分三

炭黑；燃燒火焰分三

層

層：焰心、內(nèi)焰、外焰

（2）取一根火柴梗，迅火柴梗在火焰最外層外焰處石蠟蒸氣充分

速平放在火焰中約1-的部位先變黑，第二層燃燒，溫度最高；內(nèi)焰

2s后取出次之，里層幾乎無(wú)變化處石蠟蒸氣燃燒不充

焰

焰

主

；焰心

較低

溫度

心分，

石蠟蒸

燃燒的

要是未

低

溫度最

氣，

方

焰的上

蠟燭火

(3)在

燥的燒

冷而干

罩一個(gè)

杯

珠生成

壁有水

燒杯內(nèi)

生成

燒有水

蠟燭燃

n

取下來(lái)

￡燒杯

上文

(4)將

倒

杯中

往燒

，迅i奧

正放

水，振

清石灰

澄

入少量

碳

二氧化

燃燒有

蠟燭

蕩

渾濁

灰水變

澄清石

生成

備

后

熄滅

冷形成

蒸氣遇

石蠟的

芯飄

煙從燭

縷白

有一

現(xiàn)象

，觀察

蠟燭

熄滅

白煙

出

點(diǎn)燃白

的火柴

用燃著

現(xiàn)象

再觀察

煙，

石

顆粒，

石蠟小