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文檔簡介
ICS?FORMTEXT65.120FORMTEXTCCSB46FORMTEXT?????DBFORMTEXT22DBFORMTEXT22/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT?????FORMTEXT玉米秸稈膨化微貯技術規(guī)程Codeofpracticeforcornstalkpuffingandmicrobialprocessing(征求意見稿)FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT吉林省市場監(jiān)督管理廳???發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXXI前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由吉林省畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本文件起草單位:長春市畜牧總站、吉林大學、吉林省農業(yè)科學院、吉林省伯宇現代農業(yè)產業(yè)有限責任公司、遼源市牧興農業(yè)機械有限公司、長春長拖農業(yè)科技開發(fā)有限公司。本文件主要起草人:解殿玉、張晶、劉明明、王健、王欣睿、段志杰。玉米秸稈膨化微貯技術規(guī)程范圍本文件確立了玉米秸稈膨化微貯的程序,規(guī)定了原料收集、粉碎、膨化、微貯、存放等階段的操作指示,描述了品質鑒定等追溯方法。本文件適用于玉米秸稈膨化微貯的生產。規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過中文的規(guī)范性引用而構成本文件的必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅注日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T6435飼料中水分的測定GB/T9724化學試劑pH值測定通則GB13078飼料衛(wèi)生標準NY/T1444微生物飼料添加劑技術通則NY5027無公害食品畜禽飲用水水質DG/T142秸稈膨化機行業(yè)標準DB22/T2777秸稈微貯標準化生產技術規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于本文件秸稈cornstalk玉米成熟脫穗后剩余的莖葉部分。秸稈膨化stalkpuffing鍘切或粉碎后的生物質秸稈通過螺旋擠壓產生的高溫、高壓作用下,使其物理特性發(fā)生變化,當高溫高壓物料從噴孔噴出的瞬間,強大的壓力得到釋放,物料被膨化、軟化、降溫,結構疏松、質地柔軟。微生物發(fā)酵菌劑microbialstarter用于秸稈發(fā)酵的單一菌種或多菌種按一定的比例混合組成的菌劑。微貯microbialstorage把秸稈等粗飼料按比例添加一種或多種有益微生物菌劑,在適宜的條件下,通過有益微生物的發(fā)酵作用,制成柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、利用率高的微貯飼料。工藝流程圖玉米秸稈膨化微貯程序由5個階段構成,其中膨化分為3個步驟,微貯分為3個步驟,程序流程圖如圖1所示。1原料收集(見5.1)1原料收集(見5.1)2粉碎(見5.2)3.1前處理(見5.3.1)3.2秸稈膨化處理(見5.3.2)3.3調制(見5.3.3)4.1添加發(fā)酵菌劑(見5.4.1)4.2微貯方法(見5.4.2)4.3發(fā)酵時間(見5.4.3)5存放(見5.5)3膨化(見5.3)4微貯(見5.4)玉米秸稈膨化微貯技術工藝流程圖流程原料收集人工或機械收集無霉變玉米秸稈,去除土塊等雜質。玉米秸稈符合飼料衛(wèi)生標準GB13078的規(guī)定。粉碎按照飼喂動物的種類切短玉米秸稈,飼喂牛的長度為4cm~6cm,飼喂羊和鹿的長度為機械收割玉米秸稈可直接揉搓粉碎后使用。膨化前處理秸稈粉碎加水至含水率不低于25%,輸送到膨化機料倉。水質應符合NY5027的規(guī)定,水分測定應符合GB/T6435的規(guī)定。秸稈膨化處理秸稈經膨化機料倉進入擠壓倉處理,由噴口噴出,秸稈呈棉絮狀,膨化率達到95%。秸稈膨化機應符合DG/T142的規(guī)定。調制膨化后的秸稈均勻噴水,使秸稈水分控制在45%~60%,溫度控制在40℃以下。微貯添加發(fā)酵菌劑5.4.1.1選擇微生物發(fā)酵菌劑的選擇應符合《飼料添加劑品種目錄》的規(guī)定。5.4.1.2稀釋將微生物發(fā)酵菌劑按使用說明書要求稀釋。5.4.1.3添加菌劑稀釋液充分攪拌后均勻添加,使用過程應符合NY/T1444的規(guī)定。微貯方法將已加菌的膨化秸稈壓實,進行微生物發(fā)酵貯存,微貯方法應符合DB22/T2777的規(guī)定。發(fā)酵時間冬、春季節(jié)需20天~25天完成發(fā)酵,夏、秋季節(jié)需15天~20天完成發(fā)酵。存放秸稈膨化微貯飼料存放于陰暗、干燥處,存放過程中定期檢查密閉狀態(tài),防止漏水、透氣。品質鑒定感官評價顏色優(yōu)質玉米秸稈膨化微貯飼料的色澤金黃,如果變成褐色或墨綠色則質量較差。手感優(yōu)質玉米秸稈膨化微貯飼料手感松散且質地柔軟濕潤,有的雖然松散但干燥粗硬,則質量較差,若手感粘膩或粘成塊,說明飼料變質。氣味優(yōu)質玉米秸稈膨化微貯飼料具有醇香和果香氣味,并具有弱酸味。若有強酸味、腐臭味、發(fā)霉味,則不能飼喂。pH評價pH可作為評價玉米秸稈膨化微貯飼料發(fā)酵質量的指標見表1。pH測定應符合
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