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文檔簡介
餐飲單位食品安全會議講話稿(通用5篇)在我們平凡的日常里,接觸并使用講話稿的人越來越多,講話稿具有臨場有據(jù)、增強語言魅力的作用。相信寫講話稿是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的餐飲單位食品安全會議講話稿(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。餐飲單位食品安全會議講話稿1各位領導、各位同事:大家好!今天,縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議,主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識,安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。前面,我們就20xx年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀單位和個人進行了獎勵,并就x年重點工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責任書,市食品藥品監(jiān)督管理局副局長雷春鳴同志就20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細安排,講話分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們在今年的工作中,以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個人為模范,認真學習借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗和措施,深入貫徹落實雷局長講話精神,開拓創(chuàng)新、扎實工作,圓滿完成20xx年各項工作任務,確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強調(diào)幾點意見:一、“以人為本”是食品藥品監(jiān)管工作的指導方針“以人為本”是科學發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。堅持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發(fā)點和落腳點,在發(fā)展經(jīng)濟的基礎上,不斷提高和滿足人民群眾對物質(zhì)文化生活水平和健康水平的需求,切實維護廣大人民群眾的根本利益,要關注民生、體察民情、為民謀利。堅持以人為本,對進一步做好食品藥品監(jiān)管工作具有十分重要的指導意義。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,人的生命價值得到凸顯和肯定,人們對生命的重視程度要求更高,不僅要求滿足生存的需要,同時還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監(jiān)管部門,肩負政府的重托和人民的厚望,要以保證群眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發(fā)揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監(jiān)管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發(fā)點和落腳點的同時,還要教育、引導食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)把質(zhì)量安全放在第一位,嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民群眾的安全防范意識,在全社會形成關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。特別是農(nóng)村農(nóng)民的食品藥品安全問題更應注重。我局組建以來,將農(nóng)村藥品市場監(jiān)管作為一個突出的工作重點,把農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設作為實現(xiàn)農(nóng)村市場有效監(jiān)管、提升農(nóng)村供用藥質(zhì)量、保障群眾用藥安全有效、保護農(nóng)民身體健康和生命安全的一個重要手段。今年又提出農(nóng)村食品藥品立體監(jiān)管網(wǎng)絡建設,并在各區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面開展立體監(jiān)管網(wǎng)絡建設工作,通過堅持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,堅持在食品藥品監(jiān)管工作中“以人為本”的結果。立體監(jiān)管網(wǎng)絡的建立將會在食品藥品安全方面惠及農(nóng)村廣大群眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質(zhì)優(yōu)、價廉的食品藥品。二、提高認識,強化領導,進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感回顧20xx年,我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展。全市農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設現(xiàn)場會在我縣成功召開,先后被列為全國農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設示范縣和全省食品安全示范縣,初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應網(wǎng)絡和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡,并得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施,把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個新的高度。這些成績的取得,與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。但在新的形勢下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問題,確保老百姓飲食用藥絕對安全,還有很多工作要做。特別是我們監(jiān)管工作中,還存在很多問題,阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。為此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點,列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程,結合各自工作任務,制定可行方案,切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位,確保各自監(jiān)管領域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的,就是要把食品安全的責任和意識明確下來,把實施食品藥品安全工程的目標任務分解下去,確保我縣省級食品安全示范縣和國家農(nóng)村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設示范縣創(chuàng)建達標。一是要加強組織領導。國務院規(guī)定,食品安全由各級政府負總責。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關部門一定要強化“總負責”的意識,發(fā)揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領導機構,主要領導要經(jīng)常過問食品安全監(jiān)管工作,親自協(xié)調(diào)解決重大問題;分管領導要切實承擔起責任,及時協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位,失職失責,釀成重大食品安全事故或引起群眾強烈不滿的,要嚴肅追究相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關部門主要領導和分管領導的責任。二是要搞好協(xié)調(diào)聯(lián)動。食品安全監(jiān)管鏈條長、涉及部門多,因此必須協(xié)調(diào)聯(lián)動,形成合力。當前食品安全監(jiān)管工作職責劃分不夠完善,多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。要解決這一問題,就要盡可能的明確責任。縣食品藥品監(jiān)督管理局要認真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和重大事故查處”職責,切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據(jù)各自的職責范圍,按照已有的監(jiān)管體系,落實有力措施,抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我的演講到此結束,謝謝大家!餐飲單位食品安全會議講話稿2尊敬的老師、同學們:大家上午好!今天我講話的題目是《關注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,“食品安全”已經(jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素??山鼇砦覀冇行┩瑢W放學后隨意在校外路邊攤點買東西吃,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質(zhì),而且我們不知道制作者是否健康。因此,學校倡議同學們放學后不要在路邊攤點買東西吃,以免影響身體健康,分散學習精力,甚至帶來食物中毒等安全事故。在此我建議同學們:1.要樹立食品安全觀念。在購買食品時,應選擇正規(guī)的商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐,應選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。3.養(yǎng)成健康的.飲食習慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習慣,做一個健康向上的學生!謝謝大家!餐飲單位食品安全會議講話稿3尊敬的老師,親愛的同學們:大家早上好!今天我講話的題目是《關注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。常言道:民以食為天,食以安為先。食品安全是生命健康最有力的保證。近日我們有些同學為貪圖便宜、方便,或因為挑食,喜歡在路邊攤點就餐,殊不知這是在拿健康甚至生命在開玩笑。路邊攤點多采用的是“地溝油”,里面包含很多致癌物質(zhì)。而且一般小販未做過健康體檢,沒有衛(wèi)生許可證,其中有些人可能就是肝炎等病源的攜帶者和傳播者。因此,學校提倡同學們在食堂就餐,或在家吃飯,養(yǎng)成良好的飲食習慣,避免食物中毒事故的發(fā)生。同時希望同學們不吃生冷食物,保證營養(yǎng)均衡,把自己的身體吃得棒棒的。在此我建議同學們:1、樹立食品安全觀念。在購買食品時,應盡量選擇正規(guī)的商場或超市,同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,包裝袋有無破損等。沒有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。我們應盡量在家吃早餐,不食用流動攤點的.小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。在外就餐,應選擇衛(wèi)生潔凈,餐具消毒,環(huán)境整潔,證照齊全的餐館。3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水少喝含有防腐劑、色素的飲料。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品。同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習慣,做一個健康向上的學生!謝謝大家!餐飲單位食品安全會議講話稿4各位領導:同志們:我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個時期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導,屬地管理,部門聯(lián)動,社會參與”的方針,堅持集中整治與制度建設、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則,深入開展食品安全專項整治,著力加強食品安全各項基礎工作,強化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:一、提高認識,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感食品安全問題是最基本的民生問題。維護民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責任。近年來,我鎮(zhèn)加強了“百村放心店”工程建設,有55家經(jīng)營店達到了放心店的標準;設立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確?!胺判牡辍边M貨渠道安全;建立了15個行政村消費維權監(jiān)督聯(lián)絡點,完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場永無休止的戰(zhàn)爭,我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時有出現(xiàn),食品安全形勢仍非常嚴峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對加強食品監(jiān)管的期盼是越來越強烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽人民群眾的呼聲,認真領會上級關于加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動地落實食品安全的各項工作,切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責任感和緊迫感。二、明確目標,認真做好食品安全各項工作圍繞爭創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標,從完善制度、健絡、建立機制、強化責任入手,重點抓好以下工作:1、建立食品安全責任制。鎮(zhèn)上與各相關部門,與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營單位簽訂食品安全責任書,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,劃定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關責任人的責任。2、加強食品安絡建設。以實施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學校、企業(yè)流通網(wǎng)絡體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎上,擴大覆蓋面,大力推進連鎖超市、放心店建設延伸工程,將超市、放心店開進學校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營,努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡建設,充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費維權監(jiān)督員隊伍,構筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。3、加快食品安全信息體系建設。對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。主動與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運作機制。4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案,按事件的不同等級,建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應立即啟動預案,快速做好調(diào)查處理工作。三、加強領導,確保食品安全各項工作任務的落實食品安全工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個環(huán)節(jié),不論哪個環(huán)節(jié)出問題,都會影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個加強”:一要加強領導,明確責任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領導小組,明確工作職責,落實工作責任。要完善食品安全工作的責任機制,鎮(zhèn)主要領導是本區(qū)域食品安全第一責任人,分管領導是直接責任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯(lián)系,密切配合。要主動與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動和定期聯(lián)系工作制度,加強協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關部門加強食品監(jiān)管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關信息;宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識,提高人民群眾自我防護和依法維權的意識;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進一步營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。四要加強督查,保證實效。要進一步加強食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅持明察暗訪相結合,建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全鎮(zhèn)食品安全真實情況,檢查重點工作在村、企業(yè)、學校的落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。我們深刻地認識到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多。可以說是希望和壓力同在,榮譽與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進一步,高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。謝謝大家!餐飲單位食品安全會議講話稿5老師同學們:你們好!幼兒園的根本是安全,只有在安全的基礎上才能談到教育,只有安全,孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教育工作,幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識,掌握安全知識,提高自我保護能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。我班首先開展的主題是食品安全我知道,食品安全影響著每個人的日常生活和健康,培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內(nèi)容之一,對食品安全有一定的’概念,知道買東西時要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,知道不邊走邊吃東西等等,從而養(yǎng)成良好的進食習慣,在一系列的安全周活動中,有效認識食品安全問題,從我做起,從小做起,逐漸養(yǎng)成自我保護意識。為此,我一改往日的簡單說教,根據(jù)幼兒在
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