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智研咨詢《2024-2030年中國(guó)狹鱈魚行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》重磅上線智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2024-2030年中國(guó)狹鱈魚行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)正式揭曉,自2020年出版以來(lái),已連續(xù)暢銷5年,成功成為企業(yè)了解和開拓市場(chǎng),制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā),深入剖析了狹鱈魚行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)動(dòng)向,精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,并?duì)狹鱈魚行業(yè)的未來(lái)前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢(shì)、區(qū)域運(yùn)行、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章,共計(jì)10章。涉及狹鱈魚產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、需求量、進(jìn)口數(shù)量、出口數(shù)量、進(jìn)口金額、出口金額、價(jià)格等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù),均來(lái)自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得,并且數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)詳細(xì)核實(shí)和多方求證,以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息!狹鱈俗稱明太魚或朝鮮明太魚,是鱈科中的重要種類,是冷水性中下層魚類。狹鱈主要分布于20°N以北的北太平洋(包括白令海、鄂霍次克海和日本海)。捕撈狹鱈的國(guó)家主要有俄羅斯、美國(guó)和日本,另外還有朝鮮和韓國(guó),其中,俄羅斯與美國(guó)全球最為主要的捕撈國(guó),此外,日本韓國(guó)與朝鮮也有一定的捕撈量,日本捕撈集中在日本北海,朝鮮與韓國(guó)則集中在東海岸近海。狹鱈有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,它的蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,特別適宜大規(guī)模工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn),狹鱈可加工成有刺片、無(wú)刺片,腹部割下的“V”形塊加工成碎魚肉,魚頭等下角料加工成魚粉、魚油等,而以魚糜為原料能加工出魚腸、魚卷、魚餅、魚丸、蟹足棒等“遠(yuǎn)洋”牌系列海鮮食品,是絕對(duì)的藍(lán)色食品。目前,國(guó)內(nèi)狹鱈魚供應(yīng)基本依賴進(jìn)口,2023年我國(guó)進(jìn)口數(shù)量共計(jì)61.50萬(wàn)噸,其中,凍狹鱈魚占比高達(dá)94.4%,凍狹鱈魚魚片和凍狹鱈魚魚肉僅占1.7%和3.9%;進(jìn)口金額共計(jì)7.71億美元,其中凍狹鱈魚占89.1%,凍狹鱈魚魚片占3.6%,凍狹鱈魚魚肉占7.2%。我國(guó)狹鱈魚行業(yè)上游主要包括狹鱈魚加工、冷鏈物流、包裝等行業(yè),狹鱈魚原材料和加工產(chǎn)品的流通環(huán)境要求極高,物流運(yùn)輸必須保持溫度控制,冷鏈物流運(yùn)輸是狹鱈魚在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流通以及海外出口的關(guān)鍵;行業(yè)下游主要包括餐飲以及家庭消費(fèi)等領(lǐng)域,其中,餐飲領(lǐng)域占比高達(dá)76%,而家庭消費(fèi)及其他領(lǐng)域僅占24%。中國(guó)是全球最為主要的狹鱈魚加工基地,但目前我國(guó)狹鱈魚加工制品行業(yè)內(nèi)多數(shù)企業(yè)不重視技術(shù)研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)工作,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,技術(shù)含量低,缺乏行業(yè)領(lǐng)袖,中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)有望借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和路徑,借助中國(guó)正成為狹鱈魚消費(fèi)大國(guó)這一歷史機(jī)遇,通過(guò)“全球資源+中國(guó)消費(fèi)”的方式實(shí)現(xiàn)彎道超車,成為世界級(jí)新巨頭。作為一個(gè)見證了中國(guó)狹鱈魚十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu),智研咨詢希望能夠與所有致力于與狹鱈魚行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn),提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案,為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說(shuō)明:1:本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月(報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響,相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性),報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。2:除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告(招股說(shuō)明書、轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等)等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源。一手資料來(lái)源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù),主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等;二手資料來(lái)源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。3:報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型,確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4:本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來(lái)自合規(guī)渠道,分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解,清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌,以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法,用自主研發(fā)算法,結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù),通過(guò)多元化分析,挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因,剖析定性內(nèi)容背后邏輯,客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀,審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案,助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告
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