餐飲營銷活動(dòng)策劃方案（31篇）

餐飲營銷活動(dòng)策劃方案（31篇）餐飲營銷活動(dòng)策劃方案（精選31篇）餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇1隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的競爭變得十分激烈，營銷觀念也從原來的以自己為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷的功能，如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象；餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳；中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi)，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會(huì)針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點(diǎn)菜；同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來推薦酒水；在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié)；結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確，讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢？現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣，客人才會(huì)變成“回頭客”。微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ)，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：1）凡在我酒店消費(fèi)_元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金_元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇2十一國慶的整體策劃方案依據(jù)集團(tuán)本年度的整體定位,改變以往傳統(tǒng)模式,以全新的理念打造成以休閑、體驗(yàn)、互動(dòng)、娛樂四大元素為主體的4T式營銷氛圍,此次活動(dòng)擴(kuò)大整合界面，引進(jìn)主題文化展覽,商務(wù)旅游,文化教育,藝術(shù)傳媒等,將十一期間整體商業(yè)氛圍打造成以主題文化休閑體驗(yàn)為核心的體驗(yàn)式營銷模式。一、活動(dòng)概況：隨著中秋節(jié)的結(jié)束，由于人們在節(jié)日期間走親串友，家中的禮品類商品比較多，使商場在國慶黃金周期間陷入“購買低潮期”，為此萬達(dá)廣場策劃部從大連引入“紅色文化”為主題巡回展覽，營造以主題文化休閑體驗(yàn)為核心的體驗(yàn)式購物環(huán)境。1.活動(dòng)主題：舉辦歷史題材的“紅色文化”主題展覽2.活動(dòng)時(shí)間：10月1日—7日3.活動(dòng)地點(diǎn)：萬達(dá)廣場4.活動(dòng)形式：圍繞革命歷史題材，開展主題展覽活動(dòng)。5.活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)：目標(biāo)一：拉伸品牌形象，強(qiáng)化品牌正能量。增加沈陽地區(qū)消費(fèi)者對萬達(dá)廣場的認(rèn)同感。目標(biāo)二：強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，讓消費(fèi)者在享受歷史文化熏陶的過程中，激發(fā)其購買欲，從而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。二.活動(dòng)氛圍營造本次主題展覽依然采取以往的租賃模式，商場美陳布置工作一切都由大連展覽公司全程負(fù)責(zé)。1.總體原則合理把握以文化體驗(yàn)為重心，以商業(yè)服務(wù)為基礎(chǔ)，以商品營銷為素材的策劃理念，為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。組織“紅色文化”主題展覽，強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，在消費(fèi)決策前便取得認(rèn)同。2.商場布局規(guī)劃：①中庭布置方案：確定以“紅色文化”為主題的大型展覽，還原開國大典場景，設(shè)立長15m,寬6m的_城樓模型，擺放偉人蠟像，使人們再次回到全民歡慶的1949年。②商場DP點(diǎn)布置方案：商場主客流線交叉口、通道入口、扶梯口、樓梯口等增設(shè)50組互動(dòng)式的創(chuàng)意藝術(shù)雕塑，使消費(fèi)者觀賞、駐足、拍照，進(jìn)一步強(qiáng)化整個(gè)商場的藝術(shù)氛圍。③商場室外景觀布置方案：在商場室外的正門，擺設(shè)三組高6米的大型武器模型，分別是：中國第一顆_模型、第一顆人造地球衛(wèi)星“東方紅一號(hào)”的模型及中國第一艘載人航天宇宙飛船“神州一號(hào)”的模型。三.活動(dòng)實(shí)施方案：1.商場國慶大酬賓：此次大酬賓活動(dòng)由百貨部安排三、四樓各專柜，有出外賣的，統(tǒng)一安排處理。具體內(nèi)容:①我是中國人，國旗大派送：國慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市二樓一次性購物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國旗一面。(限500面，送完為止)②秋裝上市，名品服飾展示會(huì)2.國慶大優(yōu)惠具體內(nèi)容：10月1日—7日，萬達(dá)廣場每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。選擇商品時(shí)，根據(jù)惠萬家的近期活動(dòng)，要有針對性的選擇商品，原則上為平毛利。情況特殊可作負(fù)毛利。四.活動(dòng)宣傳配合：1.活動(dòng)前期宣傳①宣傳時(shí)間：20__年9月5日②宣傳形式：報(bào)紙媒體、DM為主③宣傳內(nèi)容：版面安排1/2版，以革命歷史文化主題展覽設(shè)計(jì)效果圖為主，配合商場logo及開業(yè)慶典具體事宜說明。2.活動(dòng)后期宣傳①宣傳時(shí)間：20__年9月11—20日②宣傳形式：軟文宣傳③宣傳內(nèi)容：詳見附表五、活動(dòng)預(yù)算由于本次活動(dòng)的展品全部采用租賃模式，計(jì)劃會(huì)在集團(tuán)提供的資金范圍內(nèi)壓縮一半，預(yù)計(jì)整體在150萬內(nèi)完成所有的店慶布置工作。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇3一、五一進(jìn)店，免費(fèi)體驗(yàn)美發(fā)店想要五一勞動(dòng)節(jié)促銷火爆，吸引顧客，最好的辦法就是進(jìn)行免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，美發(fā)店可以在節(jié)日前夕派發(fā)宣傳單做好宣傳。五一是休假日，很多朋友都會(huì)趁這個(gè)時(shí)機(jī)好好打扮一下自己，所以，美發(fā)店在這個(gè)時(shí)候做免費(fèi)體驗(yàn)促銷，一定會(huì)有很多人前來。二、現(xiàn)場美發(fā)演示五一是國家法定節(jié)日，很多人都會(huì)在家休息。美發(fā)店可以趁天氣好的時(shí)候，到小區(qū)廣場去做一場活動(dòng)。請幾個(gè)發(fā)模，然后現(xiàn)場給她們做不同的發(fā)型，讓小區(qū)的人看到你們美發(fā)師的技術(shù)，同時(shí)還可以賣一些美發(fā)用品，比如洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素和發(fā)膜。這些美發(fā)用品還可以現(xiàn)場試用，讓顧客看到效果，這樣她們才能信服。三、轉(zhuǎn)介紹促銷在營銷策略中，轉(zhuǎn)介紹是一種很重要的銷售方法，美發(fā)店也可以采用這種方法進(jìn)行五一勞動(dòng)節(jié)促銷?？梢灾贫ㄟ@樣的促銷方案：來店消費(fèi)的顧客帶一個(gè)顧客來消費(fèi)后，她自己做頭發(fā)的錢就只用付一半，帶三個(gè)顧客來，她自己做頭發(fā)的錢就免費(fèi)。如果她帶的顧客有辦月卡，那么，這位介紹的顧客就可以享受3次免費(fèi)洗頭的福利，如果她帶的顧客辦了半年卡，那么就送她一個(gè)月的發(fā)膜用品。諸如此類的方案，美發(fā)店都可以試用，只有不斷嘗試新的促銷方法，才知道哪種最適合自己的店。四、送剪發(fā)卡，回饋老顧客凡是在本店做染發(fā)燙發(fā)的顧客，一律贈(zèng)送1張精剪卡(有效期為1個(gè)月)，這樣做的目的是吸引客流，增加店內(nèi)的客流量;五、燙發(fā)0元，倒膜帶回家凡是在店內(nèi)購買倒膜的顧客，贈(zèng)送1次燙發(fā)，例如：380元一套倒膜，贈(zèng)送價(jià)值280元的燙發(fā)一次，這樣可以刺激顧客做燙發(fā)，提升店鋪燙染人氣的同時(shí)，也能給洗護(hù)部門帶來更大的客流量;六、3人同行，免單一人店鋪可在適當(dāng)?shù)墓?jié)假日推出多人同行，免費(fèi)1人的活動(dòng)，這樣有利于顧客之間的結(jié)伴而行和相互轉(zhuǎn)介紹七、燙染后贈(zèng)送洗護(hù)套裝對于客戶想做燙染的情況，可以建議顧客做我們指定的燙染套餐，然后有洗護(hù)套裝贈(zèng)送，例如：店鋪里有88元燙發(fā)、染發(fā)也是88元的為最低價(jià)檔次，如果是燙+染就是176元，這是就馬上建議顧客做個(gè)198元的燙染套餐了，而且還有價(jià)值88元的洗護(hù)套裝贈(zèng)送，相當(dāng)于做了全頭燙染才花110元，平均到燙發(fā)和染發(fā)單項(xiàng)也才各是55元而且，超值啊!八、與大附近大超市、大賣場合作與商場負(fù)責(zé)人談好，凡是在商場購買到一定數(shù)量物品的顧客，憑小票可在美發(fā)店免費(fèi)剪發(fā)一次。九、折扣促銷打折一直是商業(yè)促銷的一種重要手段，它有很強(qiáng)的吸引注意刺激購買欲的作用，而且具有即時(shí)的效果。運(yùn)用方法：折扣促銷是發(fā)廊最常用的促銷方式。針對這種促銷法，發(fā)廊根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)日推出不同的折扣商品，用某些低價(jià)位商品刺激顧客的消費(fèi)欲，帶動(dòng)其它商品的銷售，或某一新項(xiàng)目推出時(shí)，讓顧客進(jìn)行嘗試可進(jìn)行折扣的促銷手段。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇4一年一度的高考已經(jīng)來臨，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長非常關(guān)注高考重視高考。針對這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。一、主題：金榜題名時(shí)謝恩情二、時(shí)間：7月20日-8月30日三、地點(diǎn)：__大酒店四、對象：被國家或省級(jí)正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯？疲⒓以谑袇^(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長五、目的1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益；2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。3、有效運(yùn)用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣傳“納客”方式：通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局（因?yàn)轳珀栍幸徊糠謱W(xué)生在長沙及衡陽的重點(diǎn)高中就讀）搜集高考被正規(guī)院校（含本科和?？疲╀浫〉膶W(xué)生資料及家長資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。七、升學(xué)宴流程策劃：為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五酒店。1、9：30-10：30：考生來酒店化妝。2、10：30-11：50：考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。3、10：30-11：50：宴會(huì)廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。4、11：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花（鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購）。6、12：05-12：10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持！8、12：20-12：30：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺(tái)，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會(huì)更好》9、12：30-12：38：家長開懷感言：邀請考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂《明天會(huì)更好》。10、12：38開始午宴。八、附加服務(wù)策劃凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策（具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折）。九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：1、望子成龍宴（388元/席）2、金榜題名宴（468元/席）3、平步青云宴（568元/席）4、前程似錦宴（668元/席）5、鵬程萬里宴（888元/席）6、飛黃騰達(dá)宴（1280元/席）注：A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：1）免收服務(wù)費(fèi)；2）免費(fèi)提供司儀；3）免費(fèi)提供現(xiàn)場布置；4）免費(fèi)提供禮儀服務(wù)；5）免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊；6）免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本；7）免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照（酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé)）；8）免費(fèi)提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶PARTY（備注：僅免包廂費(fèi)，酒水零食費(fèi)用自理）；9）免費(fèi)提供服裝和化妝.A類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。B凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到5000-7999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。B類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。C凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到8000-9999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費(fèi)提供客房1間。C類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。D凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到10000-14999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè)；同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送），或者報(bào)銷火車硬座票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷）；考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈(zèng)送火車軟臥票1張（贈(zèng)送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送；且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報(bào)銷，報(bào)銷金額為500元，超出部分由考生自理）；或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)（若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià)；5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷500元）。D類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。E凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到15000-19999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費(fèi)贈(zèng)送品牌MP4（128M）1臺(tái)；此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。E類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌MP4（128M）180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。F凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20__0元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另贈(zèng)送國際派克鋼筆一只F類經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對應(yīng)條款優(yōu)惠政策。十、各部門分工配合1、餐飲部：1）宴會(huì)廳現(xiàn)場氛圍布置2）舞臺(tái)背景布置3）準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂及宴會(huì)前播放樂曲4）升學(xué)宴菜單提供5）檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)2、經(jīng)營策劃部：1）水牌制作2）橫幅制作3）賀卡制作4）現(xiàn)場攝像、拍照5）協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況6）升學(xué)宴菜單制作7）本次活動(dòng)宣傳推廣3、市場營銷部：1）派營銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長信息資料，并篩選出意向客戶。2）打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。3）跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。4、采購部：1）采購高檔特色座位一張（擺放在舞臺(tái)上）2）采購簽到簿3）采購高級(jí)密碼皮箱4）采購品牌MP4（128M）5）采購派克鋼筆6）采購與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料7）聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙8）聯(lián)系贊助單位注：請采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定5、康樂部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠（7.5折）客房的預(yù)留，具體情況請聽市場營銷部通知。7、行政人事部：1）各部門應(yīng)在此方案出臺(tái)3天內(nèi)對全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對各部門員工進(jìn)行抽檢，若員工無法正確回答本次策劃活動(dòng)相關(guān)知識(shí)，各部門負(fù)責(zé)人將被績效考核；2）負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽；3）龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜（KT板，擺放在大堂）十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營收益，本次活動(dòng)將采取有針對性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對外采取營銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅；內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。2、活動(dòng)過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名；同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。十二、全員營銷提成方案（營銷代表不參照此提成方案，直接參照市場營銷部績效考核方案）1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)（含10天）收回按1%提成，超過10天收回不計(jì)提成。4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)（含10天）收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇5活動(dòng)目的：感謝母親，給了我生命，感謝母親，給了我前程，在母親的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們有必要為母親謳歌情懷。為了弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步激揚(yáng)美福人關(guān)愛天下人，關(guān)愛母親的情懷，為進(jìn)一步推動(dòng)綠色的社會(huì)文明而奮進(jìn)的斗志和決心?；顒?dòng)地點(diǎn)：另定參加人員：公司女性員工(84)公司行政人員(27)外邀佳賓：活動(dòng)時(shí)間：3月8日晚20：00——22：00活動(dòng)內(nèi)容：20：00主持人作“母親節(jié)，愛心獻(xiàn)給母親月”的開幕主講20：10“母親節(jié)，心有靈犀一點(diǎn)通”活動(dòng)參加人數(shù)：6組(3人)，每組時(shí)間8分鐘規(guī)則：(另附)獎(jiǎng)勵(lì)：以答題對數(shù)分為三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值90元的獎(jiǎng)品，二等獎(jiǎng)兩名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值75元的獎(jiǎng)品，三等獎(jiǎng)三名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值60元的獎(jiǎng)品(225元)20：50(陳總致辭)(送花、轉(zhuǎn)送)(花10元)20：55佳賓致辭(送花)(10元)21：00歌舞(參與者每人一點(diǎn)禮品)(侗鄉(xiāng)基地)(禮品價(jià)值20元兩份)21：10詩歌朗誦：(歌頌?zāi)赣H的詩歌)(創(chuàng)作者、朗誦者禮品)(禮品價(jià)值20元兩份)21：20“獻(xiàn)給母親，魔法大表情”參加人數(shù)：6_3組，每組時(shí)間8分鐘規(guī)則：(另附)獎(jiǎng)勵(lì)：每組贈(zèng)品60元，(360元)22：05歌曲(樂器)(禮品價(jià)值20元)(山東基地)22：10品牌監(jiān)督員授牌(獻(xiàn)花)(花100元，禮品20元_10=200元)22：20濃濃春色、悄悄有禮工具：(摸獎(jiǎng)箱一個(gè)，獎(jiǎng)品十份)三等獎(jiǎng)三名(50元_3)、二等獎(jiǎng)兩名(80元_2)、一等獎(jiǎng)一名(100元_1)22：40綠色美福頂頂全福參加人數(shù)：6組_3，每組時(shí)間8分鐘規(guī)則：(另附)獎(jiǎng)勵(lì)：一等獎(jiǎng)一組(90元)，二等獎(jiǎng)兩組(75元)三等獎(jiǎng)三組(60元)會(huì)場布置：大橫幅一條(噴繪)：“母親節(jié)，感恩節(jié)，愛心獻(xiàn)給母親月”(6_0.5)小橫幅一條(噴繪)：“永遠(yuǎn)的母親情懷，美福食品有限公司3.8特別晚會(huì)”豎幅兩條：情溢東海情長在愛在美福福自來餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇6一年一度的高考即將開始，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于__月號(hào)份發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長非常關(guān)注高考重視高考。針對這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，營銷部特聯(lián)合餐飲部、房務(wù)部推出升學(xué)宴策劃方案。一、主題：金榜題名時(shí)沙海謝恩請二、時(shí)間：20__年6月__日——8月__日三、附加服務(wù)優(yōu)惠：四、凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送KTV包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY，包廂大小由預(yù)定情況而定，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。五、凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低5折優(yōu)惠，3間及3間以下者享受住房7折優(yōu)惠政策（具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折）。六、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。七、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)，宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成八、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：1、望子成龍宴（688元/席）2、金榜題名宴（888元/席）3、平步青云宴（999元/席）4、飛黃騰達(dá)宴（1117元/席）5、感恩謝師宴（1688元/席）九、A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施1）、免費(fèi)提供茶水紙巾；2）、免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊；3）、免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本；4）、免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照(酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé))；A，類的經(jīng)費(fèi)預(yù)算：拍照：100簽到薄:30其他：50共計(jì)：180元B、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到10桌及10桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施同上；另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)青花瓷四件套，價(jià)值：198元贈(zèng)送客房一間：228元C，類的經(jīng)費(fèi)預(yù)算：606元D、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到15桌上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施同上:另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱一只，價(jià)值：300元國際名牌派克鋼筆一只，價(jià)值：160元《親子樂》優(yōu)惠系列活動(dòng)濃情端午，感恩父親節(jié)系列活動(dòng)一起加于推廣宣傳宣傳時(shí)另附一份：致家長的一份信尊敬的各位家長：您好！在您的孩子即將步入高等學(xué)府之際，沙海生態(tài)酒店全體員工向您表示誠摯的祝賀。祝愿您的孩子學(xué)業(yè)有成，前程似錦！_酒店系第一家以“旅游+休閑+生態(tài)”的先進(jìn)理念飯店,酒店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施完善，功能齊全，是一家集住宿、餐飲、娛樂、休閑、會(huì)議和觀光旅游于一體的多功能、綜合性現(xiàn)代商務(wù)型酒店。酒店開業(yè)5年多來，不斷注入新的餐飲經(jīng)營理念，精心策劃，積極調(diào)整，成功地接待了許多升學(xué)宴席，無論是承接升學(xué)宴的數(shù)量還是質(zhì)量,沙海酒店力求精細(xì)、精湛，完美為你呈現(xiàn)這一殊榮時(shí)刻。20__金榜題名即將來臨，沙海酒店精心策劃，隆重推出了升學(xué)宴特別創(chuàng)意策劃，攜手婚慶公司在宴席流程上特別創(chuàng)意設(shè)計(jì)了榮譽(yù)寶座問鼎儀式、花季感恩儀式、燭光許愿儀式等能充分彰顯您榮耀與喜悅的環(huán)節(jié)；在餐廳衛(wèi)生，菜肴口味、份量、價(jià)格、質(zhì)量及歡慶氛圍營造、細(xì)節(jié)服務(wù)上均作了周密的安排和詳細(xì)的部署。沙海酒店將以石嘴山市最特別的親情策劃，最高檔的品位；最衛(wèi)生的喜宴；最實(shí)惠的酒席；最優(yōu)雅的環(huán)境；最周到的服務(wù)，為您見證這一經(jīng)典時(shí)刻----您的子女20__金榜題名。相信若干年后，您的親朋好友在談及沙海酒店這一場喜宴時(shí)，一定還能記憶猶新、回味無窮。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇7活動(dòng)背景：七夕節(jié)背景：在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河象天橋橫貫?zāi)媳?，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。相傳，在每年農(nóng)歷七月初七的夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會(huì)，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話。所以，世間無數(shù)的有情男女都會(huì)在這個(gè)晚上，夜靜人深時(shí)刻，對著星空祈禱自己的姻緣美滿。執(zhí)行對象：黑嘜旗艦店活動(dòng)開展原因：迎接七夕情人節(jié)的到來，舉辦七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)。社會(huì)影響：使得人們從七夕促銷中深入了解到黑嘜旗艦店，達(dá)到廣泛宣傳的效果。機(jī)會(huì)：七夕活動(dòng)可以帶來較高的關(guān)注度，只要宣傳力度足夠，就能達(dá)到淘寶店推廣的目的影響：很多商家都會(huì)借用七夕期間擴(kuò)大宣傳，搞促銷，所以競爭對手比較多。在同一類型的公司，很多都有淘寶商城的保證，而且價(jià)格較低，所以競爭力大。威脅因素也多?；顒?dòng)的目的與目標(biāo)活動(dòng)目的：在此次的七夕活動(dòng)中，達(dá)到廣泛的宣傳效果。產(chǎn)生意義：本次活動(dòng)獨(dú)到之處在于成本大投入，最終達(dá)到有力的宣傳力度，宣傳本店，讓新開張的淘寶店借此次活動(dòng)走上軌道，信用提高，打入消費(fèi)團(tuán)體，恢復(fù)高利潤。經(jīng)濟(jì)意義：主要是達(dá)到宣傳效果，引入更多的客源，讓更多顧客了解黑嘜，擴(kuò)大拓寬銷售渠道。媒體效益：通過網(wǎng)絡(luò)力度大力宣傳。網(wǎng)絡(luò)在本次活動(dòng)中利用價(jià)值很高?；顒?dòng)目標(biāo)：大幅度提高淘寶店的信用度，讓更多的人了解本淘寶店，了解黑嘜。提高產(chǎn)品的知名度?；顒?dòng)開展活動(dòng)時(shí)間：8月_號(hào)到_號(hào)15點(diǎn)具體活動(dòng)開展：(1)促銷活動(dòng)：時(shí)間：活動(dòng)期間具體事項(xiàng)：1.前50位顧客，享受本店商品8折低價(jià)優(yōu)惠2.前100位顧客，享受本店商品9折低價(jià)優(yōu)惠(最好可以有分時(shí)間段，第一個(gè)下單購買成功的客戶免單活動(dòng))(2)宣傳活動(dòng)：時(shí)間：活動(dòng)期間具體事項(xiàng)：1.微博抽獎(jiǎng)方案(微博名：黑嘜旗艦店)a.利用微博力量宣傳淘寶店，開展微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)微博即可參與本次抽獎(jiǎng)b.抽獎(jiǎng)規(guī)則：A.關(guān)注本微博并轉(zhuǎn)發(fā)微博即可參加B.中獎(jiǎng)?wù)邔⒃谄呦Ξ?dāng)天于微博公布，讓七夕的快樂到達(dá)微博C.按微博粉絲排序隨機(jī)抽取號(hào)數(shù)，得到獎(jiǎng)品c.獎(jiǎng)品設(shè)立：準(zhǔn)備20份左右的商城產(chǎn)品作為獎(jiǎng)項(xiàng)，還有30份是關(guān)于本淘寶店優(yōu)惠卷的。提高中獎(jiǎng)率的同時(shí)，宣傳本店。(說明：現(xiàn)在微博力量比較大，通過微博宣傳是最快最有效的。而且設(shè)立的獎(jiǎng)品要吸引才能引起大眾關(guān)注，微博上引起關(guān)注度，當(dāng)微博擁有一定的關(guān)注度時(shí)，就可以發(fā)表淘寶店商品信息，使商品的到關(guān)注)2.七夕玫瑰之約a.宣傳：主要依靠微博。價(jià)值299元的玫瑰禮包。要讓更多的人參與進(jìn)來，達(dá)到宣傳效果。轉(zhuǎn)發(fā)就可以參與本次活動(dòng)。玫瑰之約里準(zhǔn)備10套或者1套給微博里轉(zhuǎn)發(fā)的人抽獎(jiǎng)，博取更多的人轉(zhuǎn)發(fā)。b.活動(dòng)主要還是也購買本淘寶店商品為主，只要在本淘寶店購買一樣商品，就可以獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。到時(shí)會(huì)在淘寶店公布獲獎(jiǎng)買家。c.抽獎(jiǎng)原則：隨機(jī)抽取號(hào)數(shù)。淘寶店的抽獎(jiǎng)就按照購買的人排序排好，到時(shí)隨機(jī)抽取號(hào)碼。d.獎(jiǎng)品設(shè)立：99套價(jià)值299元的玫瑰禮包。e.每個(gè)淘寶店購買的買家向客服寫下她們想贈(zèng)送的人。以及祝福語，到時(shí)中獎(jiǎng)名單會(huì)在淘寶店公示。和通知買家。f.微博內(nèi)容：七夕情人節(jié)到了。我們黑嘜旗艦店開展七夕玫瑰之約的活動(dòng)，凡在本店購買一樣商品就可以獲得抽獎(jiǎng)資格。參與淘寶抽獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率很高哦，我們設(shè)置了99份價(jià)值299元的玫瑰禮包。童鞋們想要一份這樣特別的七夕禮物嗎?趕快行動(dòng)吧。我們也預(yù)留了一份給微博，只要轉(zhuǎn)發(fā)本微博的也可以參與到玫瑰禮包微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)。3.淘寶店抽獎(jiǎng)a.目的：為了提高淘寶店收益，再進(jìn)行一次淘寶店的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。b.獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立：就是之前討論過的大獎(jiǎng)。商城上的產(chǎn)品。c.參與者：凡在本店購買滿200元以上的買家(或者兩樣商品以上等等，適應(yīng)調(diào)整)d.將購買次序編號(hào)，最好活動(dòng)結(jié)束就抽獎(jiǎng)。于網(wǎng)站公布抽獎(jiǎng)結(jié)果。f.這樣的商品信息也應(yīng)該在微博知名度提高之后，在那個(gè)微博發(fā)布。(3)相關(guān)活動(dòng)促銷補(bǔ)充1.抽獎(jiǎng)?lì)愌a(bǔ)充：有些抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品比較單一，比較少。那就需要補(bǔ)充。像七夕玫瑰之約，我覺得還可以增加一些禮品，夸大抽獎(jiǎng)率。讓那個(gè)玫瑰禮包是七夕玫瑰之約抽獎(jiǎng)活動(dòng)的大獎(jiǎng)就好了，還可以設(shè)立一些比較符合七夕的小禮品。例如情侶手鏈，珠寶等的七夕禮物。而淘寶抽獎(jiǎng)那里，我覺得可以增加一些優(yōu)惠卷，20元到50元的抵價(jià)卷。這樣也可以增加銷售。2.我覺得為了吸引消費(fèi)者，同時(shí)響應(yīng)主題，我們也可以設(shè)立一些小禮品，就是向購買精油的前50名或者100名顧客免費(fèi)發(fā)送七夕小禮品。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇8一、活動(dòng)目標(biāo)為感謝廣大客戶長期以來對本支行的關(guān)心和支持，進(jìn)一步提升本支行的市場影響力，本支行以感恩之心舉辦以下營銷活動(dòng)，努力回報(bào)客戶的信任，致力提升客戶價(jià)值，和客戶共謀發(fā)展，分享創(chuàng)造碩果。二、活動(dòng)內(nèi)容(一)開展“存款拿大獎(jiǎng)，福氣喜臨門”主題活動(dòng)1、活動(dòng)對象：支行全體存款客戶。2、活動(dòng)時(shí)間：20__年5月1日—20__年5月7日。3、活動(dòng)規(guī)則：活動(dòng)期間，凡是到支行辦理存款業(yè)務(wù)滿_元的`客戶即可獲得一次抽獎(jiǎng)資格，活動(dòng)期末抽取20名幸運(yùn)客戶，分別贏取價(jià)值_元的商品。(二)開展“貸款喜得獎(jiǎng)，好運(yùn)日日來”主題活動(dòng)1、活動(dòng)對象：支行全體貸款客戶。2、活動(dòng)時(shí)間：20__年5月1日—20__年5月7日。3、活動(dòng)規(guī)則：活動(dòng)期間，凡是到支行辦理貸款業(yè)務(wù)的客戶即可獲得一次抽獎(jiǎng)資格，活動(dòng)期末抽取20名幸運(yùn)客戶，分別贏取價(jià)值_元的商品。(三)開展“用電子銀行，得驚喜好禮”主題活動(dòng)餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇9一、活動(dòng)方案目的：提升餐飲酒店的知名度、品牌形象二、活動(dòng)方案主題：主題一：“你是我心中最美“為主題此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。主題二：“浪漫回味年”為主題三、活動(dòng)方案策略：根據(jù)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于0—40歲中高端人群；他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無格調(diào)？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？四、活動(dòng)時(shí)間：20__年__月__日—20__年__月__日五、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于餐飲酒店內(nèi)外六、活動(dòng)定位及調(diào)性1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對0—40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛七、活動(dòng)形式消費(fèi)達(dá)__金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。八、活動(dòng)內(nèi)容以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對20__年__月__日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。0—40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加20__年__月__日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）0—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加20__年__月__日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是20__年__月__日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費(fèi)情侶套餐一份。九、現(xiàn)場氛圍打造A、餐廳外圍布置①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下最美的身影。②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜；遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。B、大廳環(huán)境氛圍布置①、中式燈籠布置在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。②、造型宣傳吊旗布置按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)（初定為前臺(tái)），對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、_展架等。④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。十、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程A、（單身區(qū)）情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。情人節(jié)夜完美遇見——活動(dòng)中____分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。B、情侶區(qū)情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個(gè)完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。十一、活動(dòng)策劃：__投資咨詢有限公司十二、活動(dòng)地點(diǎn)：__皇大酒店餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇10一、活動(dòng)時(shí)間：20__年7月20日至20__年9月20日二、謝師宴酒席標(biāo)準(zhǔn)：二樓及六樓大廳：望子成龍宴：499元/桌狀元及第宴：599元/桌前程似錦宴：699元/桌飛黃騰達(dá)宴：799元以上/桌上不封頂二樓及三樓包廂：五桌以下包廂內(nèi)不設(shè)最低消費(fèi)五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預(yù)定、點(diǎn)菜)三、優(yōu)惠措施優(yōu)惠措施：1.免費(fèi)享受狀元禮儀服務(wù)一次(含送博士帽一頂)2.免費(fèi)贈(zèng)送鮮花一束3.自帶酒水免收開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶5.贈(zèng)送溫馨家居客房1間/夜。6.贈(zèng)送宴會(huì)指示牌7.贈(zèng)送精美全家福一張8.大堂LED電子顯示屏免費(fèi)插播祝福語9.贈(zèng)送高級(jí)旅行箱一個(gè)10.贈(zèng)送高檔紅酒一支11.送派克鋼筆一支12.贈(zèng)送魅力鳳（20__年開學(xué)季活動(dòng)策劃方案匯總）凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(gè)(三選一)優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)：1、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在1000元以上，可享受第1-3項(xiàng)優(yōu)惠。2、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在20__元以上，可享受第1-4項(xiàng)優(yōu)惠。3、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在4000元以上，可享受第1-8項(xiàng)優(yōu)惠.4、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在6000元以上，可享受第1-10項(xiàng)優(yōu)惠。5、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在8000元以上，可享受第1-11項(xiàng)優(yōu)惠。6、凡活動(dòng)期升學(xué)宴總消費(fèi)在10000元以上，可享受第1-8、第12項(xiàng)優(yōu)惠餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇11“331營銷模式”中的“3”代表每年中秋節(jié)、國慶節(jié)和春節(jié)針對流通市場，分別開展一次促銷活動(dòng)，保證促銷力度不低于同檔次競品的促銷規(guī)模?！?31營銷模式”中的“1”代表1個(gè)活動(dòng)，即宴席用菜根譚酒活動(dòng)。依據(jù)事實(shí)消費(fèi)的原則，凡是在各類宴席中飲用菜根譚酒的，不論通過何種渠道購買的，都有香煙、可樂、手機(jī)、冰箱等禮品現(xiàn)場抽取。酒店終端策略酒店終端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細(xì)分化，酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費(fèi)環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細(xì)分。一、主流酒店老板促銷目的：白酒，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。促銷手段：白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點(diǎn)政策。對于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說，產(chǎn)品上市時(shí)期直接以返點(diǎn)的方式，給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值。鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個(gè)月，凡一次性進(jìn)貨2箱的酒店，贈(zèng)送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒，以此類推?；蛲瑫r(shí)附帶贈(zèng)送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點(diǎn)政策也可以制定4%～6%的返點(diǎn)比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算，快速有效激發(fā)酒店老板積極性。對于新產(chǎn)品來說，產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出，對產(chǎn)品銷售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二、酒店促銷員或服務(wù)員促銷目的：白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的`積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題。白酒新產(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體，她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn)，對產(chǎn)品的銷售具有很強(qiáng)的推動(dòng)力。同時(shí)具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。促銷手段：對于白酒新品而言，在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場。通過一系列的調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費(fèi)。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個(gè)特定的身份驗(yàn)證號(hào)碼，酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個(gè)獨(dú)一無二的號(hào)碼和廠家（或經(jīng)銷商）直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎(jiǎng)20～30元；主銷產(chǎn)品每瓶兌獎(jiǎng)8～15元；中低檔每瓶設(shè)置5元。對于專職促銷員促銷，也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷員能及時(shí)得到實(shí)惠，有效提高其積極性；但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動(dòng)便很難繼續(xù)開展。促銷策略：文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們在推薦產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用菜根譚的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。三、酒店消費(fèi)者促銷目的：促銷的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進(jìn)行促銷，至少具有兩個(gè)方面的作用，一方面實(shí)現(xiàn)銷售，促使消費(fèi)者嘗試性購買產(chǎn)品，營造市場氛圍；另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產(chǎn)品品牌形象。促銷手段：促銷上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級(jí)階段需要通過強(qiáng)有力的促銷活動(dòng)，迅速引爆市場，尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產(chǎn)品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟(jì)利益刺激消費(fèi)者，以降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)為誘惑，可以在很大程度上提高消費(fèi)者的首次嘗試率。新品上市前幾個(gè)月利用外幣（美元、港幣）促銷，抓住產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入的核心酒店，加大促銷力度，每箱里設(shè)置2個(gè)一美元，2個(gè)十元港幣，2個(gè)五元人民幣，單瓶促銷費(fèi)用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費(fèi)者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題。掀起有獎(jiǎng)促銷。采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)；在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇12今年_月__日是中秋節(jié)，距離__月_日僅僅3天，又值_月__日_商場八一店五周年店慶，這種扎堆效應(yīng)，潛在消費(fèi)群體相對于單個(gè)節(jié)日來說要多很多，同時(shí)為了應(yīng)對__周年大慶，提前引爆并釋放消費(fèi)高潮，因此對于我們來說，這是一次很好的提高門店銷售額、提升_商場品牌形象和應(yīng)對__年大慶的好機(jī)會(huì)。此次促銷，應(yīng)該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多，力度大，利用節(jié)日的雙重性，促進(jìn)商品的連帶銷售。具體內(nèi)容如下：一、活動(dòng)具體實(shí)施方案1、活動(dòng)主題：合家團(tuán)圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶。2、活動(dòng)范圍：_商場商城及八一店、_商場購物廣場、北園店。3、活動(dòng)主題：月餅+紅酒，_商場攜您度中秋。（黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動(dòng)）活動(dòng)簡述：因?yàn)樯虉霈F(xiàn)有品牌自行舉行的折扣，_商場不承擔(dān)費(fèi)用，所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”，顧客心理感受是不一樣的，可以在不承擔(dān)費(fèi)用的基礎(chǔ)上取得顧客認(rèn)為比較實(shí)惠的活動(dòng)力度，同時(shí)突出了中秋送月餅紅酒活動(dòng)，比較溫馨，貼切節(jié)日特色。4、活動(dòng)內(nèi)容：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“溫馨月餅”一塊。（單獨(dú)包裝，價(jià)值約8元）當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“親情月餅”禮盒一份。（價(jià)值約40元）當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“月餅紅酒”套裝禮盒一份。（價(jià)值約80元）各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同月餅廠家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結(jié)束后，按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。中秋節(jié)期間，在各門店劃出專門區(qū)域，開辟中秋商品系列展銷區(qū)，展銷商品品類包括：月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品，方便顧客在該區(qū)域進(jìn)行選購。月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織，地點(diǎn)可選在超市或超市外的公共區(qū)域。5、活動(dòng)時(shí)間：_月__日（周五）——__月_日（周日）。6、活動(dòng)范圍：_商場商城及八一店、_商場購物廣場、北園店及華信店。二、打折吸引顧客活動(dòng)期間，凡單店當(dāng)日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起，原則上參加品牌范圍要廣，至少濟(jì)南五店相同品牌要保證相同力度。（超市及特例品牌除外，活動(dòng)期間，會(huì)員積分卡只積分不打折）三、購物商場，盡享意外驚喜時(shí)間：20__年__月_日—_日凡當(dāng)日單店購物滿300元的顧客，可憑購物發(fā)票參加抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。具體操作如下：各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，內(nèi)有20個(gè)乒乓球（其中全額返還1個(gè)，半額返還2個(gè)，17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng)，可選擇超市商品），工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時(shí)開獎(jiǎng)。四、國慶同歡樂，商場送安康此活動(dòng)旨在通過購物加購的方式，經(jīng)歷過暴雨事件后，人們在面對意外事故、災(zāi)難時(shí)候的無助和彷徨，更加突出了保險(xiǎn)的重要性，擬通過購物贈(zèng)送人身意外保險(xiǎn)的方式，體現(xiàn)出_商場以人為本，關(guān)心顧客，為樹立_商場關(guān)注顧客健康的形象，起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經(jīng)推出全場7折起，為控制成本，此活動(dòng)采用加購的方式，作為主活動(dòng)的附加活動(dòng)，淡化商業(yè)氣息，突出_商場送安康的營銷思路，能引起顧客的關(guān)注?；顒?dòng)期間，凡當(dāng)日單店購物累計(jì)滿1000元（含超市）的顧客，均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務(wù)臺(tái)辦理“保險(xiǎn)卡”一張，每日每店500個(gè)，保險(xiǎn)卡設(shè)置為：A系列：加5元贈(zèng)送保額為22000元的意外傷害保險(xiǎn)（成本15元）。B1系列：加10元贈(zèng)送辦理保額為63020元的意外傷害保險(xiǎn)（成本30元）。B2系列：加10元贈(zèng)送辦理保額為元的交通意外傷害保險(xiǎn)（成本30元）。C1系列：加20元贈(zèng)送辦理保額為元的意外傷害保險(xiǎn)（成本50元）。C2系列：加20元贈(zèng)送辦理保額為元的交通意外傷害保險(xiǎn)（成本50元）。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇13一、活動(dòng)目的1、利用中秋節(jié)事件營銷，通過中秋節(jié)暖場活動(dòng)，活躍現(xiàn)場氣氛，提高客戶來訪率;2、通過暖場活動(dòng)，為項(xiàng)目營銷中心聚集人氣，提高項(xiàng)目認(rèn)知度;3、通過口碑?dāng)U大項(xiàng)目影響力與知名度，提升良好的社會(huì)形象，為后期銷售打下良好的口碑基礎(chǔ);4、回饋老客戶，穩(wěn)定客戶情緒，提高老客戶購買信心;5、活動(dòng)中穿插項(xiàng)目宣傳片播放，達(dá)到項(xiàng)目廣告多元化宣傳。二、主題《月滿情緣·歡聚中秋》——中秋客戶答謝會(huì)三、活動(dòng)時(shí)間20__9月4日周四18:30-21:00四、活動(dòng)地點(diǎn)營銷中心五、活動(dòng)內(nèi)容主要形式：蛋糕DIY活動(dòng)，現(xiàn)場熱場表演，抽獎(jiǎng)，商家聯(lián)盟。1、蛋糕DIY活動(dòng)時(shí)間：20__9月4日18：30---20：30活動(dòng)地點(diǎn)：營銷中心參與對象：老客戶、意向客戶、現(xiàn)場新客戶需登記后參與活動(dòng)活動(dòng)內(nèi)容：邀請蛋糕師傅給大家示范了手繪蛋糕的做法，客戶、來賓在蛋糕師傅的.指導(dǎo)下，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣，自己手繪屬于自己的專屬蛋糕(客戶可以活動(dòng)時(shí)間內(nèi)自由參與)蛋糕為事先制作完成，活動(dòng)現(xiàn)場參與客戶只需領(lǐng)取蛋糕及奶油、果醬等材料給蛋糕繪圖或者寫字即可客戶繪制的蛋糕，當(dāng)場送給客戶作為紀(jì)念。2、熱場表演目的：以精彩節(jié)目表演吸引周圍的人，讓人群長時(shí)間現(xiàn)場停留，聚集人氣營造較好的活動(dòng)現(xiàn)場氛圍，帶動(dòng)客戶的來訪率通過口碑?dāng)U大項(xiàng)目影響力與知名度穿插項(xiàng)目知識(shí)問答，深化項(xiàng)目優(yōu)勢客戶傳播度活動(dòng)時(shí)間：20__9月4日19:00---20：30活動(dòng)地點(diǎn)：營銷中心參與對象：營銷中心現(xiàn)場全體客戶活動(dòng)內(nèi)容：中秋歌舞表演(節(jié)目串燒)3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)目的：以抽獎(jiǎng)形式吸引老客戶、意向客戶來到營銷中心參與活動(dòng)以抽獎(jiǎng)形式留住現(xiàn)場客戶，保持營銷中心氛圍以抽獎(jiǎng)形式回饋老客戶活動(dòng)時(shí)間：20:40---21:00活動(dòng)對象：繳納報(bào)名申購金老客戶、意向客戶活動(dòng)形式：客戶到達(dá)營銷中心，至前臺(tái)，由前臺(tái)接待將客戶邀請函副卷投入抽獎(jiǎng)箱，作為抽獎(jiǎng)卷活動(dòng)尾聲進(jìn)行抽獎(jiǎng)，隨機(jī)選取現(xiàn)場人員進(jìn)行抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品設(shè)置：一等獎(jiǎng)(1名)：洗衣機(jī)/電冰箱(800元以內(nèi))二等獎(jiǎng)(5名)：電飯煲/蒸汽掛燙機(jī)(200元以內(nèi))三等獎(jiǎng)(10名)：嘉華代金卷(50元)4、商家聯(lián)盟(與物業(yè)管理公司、嘉華蛋糕協(xié)商具體展銷時(shí)間及價(jià)格活動(dòng)時(shí)間：20__9月2日-9月8日活動(dòng)地點(diǎn)：營銷中心邀請聯(lián)盟單位參展聯(lián)盟形式：聯(lián)盟商家參與我公司中秋活動(dòng)，我公司提供或出租適當(dāng)展位為其展銷月餅或其他商品，增加我項(xiàng)目現(xiàn)場人氣聯(lián)盟商家至我公司營銷中心外場展銷月餅或其它產(chǎn)品，自備相關(guān)銷售道具(戶外傘、桌椅等)六、老客戶回饋目的：回饋老客戶，穩(wěn)定客戶情緒，提高老客戶購買信心客戶回饋對象：繳納報(bào)名申購金客戶及意向登記客戶回饋時(shí)間：20__9月4日-8日回饋方式：回饋禮品回饋禮品設(shè)置：嘉華禮品包(30元以內(nèi))數(shù)量：150人餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇14一、【營銷活動(dòng)背景】：國慶是舉國歡慶的大節(jié)日，更逢各業(yè)種大調(diào)整完畢，形象和檔次再次提升。這三大熱點(diǎn)必將掀起一陣銷售熱潮，各業(yè)種把握時(shí)機(jī)，甄選商品再掀銷售新高。二、【活動(dòng)目標(biāo)】：同比提升30%，提升商場美譽(yù)度、增加店堂活動(dòng)氣氛，突出家文化帶給消費(fèi)者的溫馨感覺。三、【活動(dòng)主題】：十一國慶節(jié)歡慶、耀眼四、【廣告詞】：慶國慶、走親朋、送好禮、到中秋國慶喜連連、商品好又全中秋國慶雙聯(lián)歡、超低折扣大惠戰(zhàn)五、活動(dòng)時(shí)間：甜蜜婚慶購物周9月24日(周五)——30日(周日)6天十一國慶主題活動(dòng)10月1日(周五)——7日(周日)7天六、活動(dòng)內(nèi)容：1、奢華秋品、時(shí)尚綻放穿品業(yè)種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運(yùn)動(dòng)休閑、針紡，本次活動(dòng)集中推出展示國內(nèi)外知名品牌的秋款新品，并結(jié)合中秋節(jié)給予全場深情價(jià)，部分商品再降1——2折的適度折扣。針紡業(yè)種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點(diǎn)推出羊絨、羊毛等知名品牌火爆上市的宣傳，針對調(diào)整升級(jí)推出華麗轉(zhuǎn)身、榮耀升級(jí)——大升級(jí)、轉(zhuǎn)驚喜活動(dòng)(活動(dòng)期間到二樓預(yù)購羊絨羊毛商品可轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一次，領(lǐng)取指定的立減金額，可設(shè)置50—200元的立減金額。每日限前100名)同時(shí)各業(yè)種最后庫存夏季商品開始1-2折的超低價(jià)折扣。營銷部將在dm廣告重點(diǎn)宣傳。2、20__金秋婚慶月：珠寶、化妝、家居床品、家電形成互動(dòng)，相互給予立減__元的折扣。(立減金額有業(yè)種擬定，但須報(bào)營銷部)食品業(yè)種、超市酒水、糖果、干果類商品全市最低價(jià)。免費(fèi)送到指定位置。開展公司級(jí)的大套購，聯(lián)購滿50000、30000、20__0等金額贈(zèng)送不同婚慶大禮。(本活動(dòng)初期即開始宣傳，24—30日開展最大力度)3、會(huì)員活動(dòng)：(1)會(huì)員購物即贈(zèng)購物袋一個(gè)(2)會(huì)員購物滿300元贈(zèng)送月餅禮盒(3)會(huì)員購物滿500元送大閘蟹。(4)新人免費(fèi)辦理會(huì)員卡、信用卡并贈(zèng)送雙卡好禮。(5)會(huì)員持會(huì)員卡購物在原有折扣上再優(yōu)惠0.5—1折，各專柜的商品都要有會(huì)員優(yōu)惠。不參加商品上報(bào)營銷部個(gè)別明示，營業(yè)員要將會(huì)員卡卡號(hào)標(biāo)明在購物小票上。無會(huì)員卡消費(fèi)不予打折。4、特別活動(dòng)：購滿500元以上可免費(fèi)郵寄及全國各地，為您的親人送去濃濃的思念。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇15一、活動(dòng)主題平安夜，共狂歡，感恩禮物大放送！二、活動(dòng)目的1、利用競品換購優(yōu)惠拓展新客源，推廣新產(chǎn)品；2、提升顧客消費(fèi)金額，促進(jìn)美容院銷售業(yè)績；3、加強(qiáng)與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度；三、活動(dòng)時(shí)間12月__日-12月26日四、活動(dòng)形式換購+抽獎(jiǎng)+情感。五、活動(dòng)內(nèi)容1、活動(dòng)期間，新顧客憑未消費(fèi)完畢的其它美容院護(hù)理卡在本美容院開卡，可獲贈(zèng)該護(hù)理卡所剩余次數(shù)的護(hù)理（注：不超過該卡一半的次數(shù)），同時(shí)享受正常開卡優(yōu)惠政策；2、活動(dòng)期間，所在老顧客可獲贈(zèng)由美容院贈(zèng)送的“感恩金禮卡”一張，活動(dòng)期間憑此卡面值金額在美容院可抵扣相應(yīng)消費(fèi)金額；3、活動(dòng)期間，凡在美容院消費(fèi)金額在_元以上的顧客均可參加“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”一次轉(zhuǎn)盤機(jī)會(huì)；（即轉(zhuǎn)盤里劃分50元、60元、70元、80元、90元、100元的區(qū)域，由顧客轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，指針指向哪個(gè)區(qū)域，當(dāng)場兌現(xiàn)獲獎(jiǎng)現(xiàn)金，永不落空。）4、活動(dòng)期間，顧客凡在美容院消費(fèi)均可填寫兔年心愿卡一張，懸掛于美容院內(nèi)圣誕樹上；老顧客均贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張。六、備注事項(xiàng)1、美容院美發(fā)店店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望；2、活動(dòng)宣傳可通過店門懸掛橫幅（或_展架），派發(fā)活動(dòng)單張，電話告知老顧客等形式進(jìn)行傳播；3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo)，并分解給各美容師（發(fā)型師）相應(yīng)任務(wù)，活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇16一、市場調(diào)研分析這次端午節(jié)的集中銷售在，主要的競爭對手不是那種大型的粽子節(jié)，那些都是些大的食品公司或者商貿(mào)公司在做。跟附近的超市相比，本店的粽子更貼近于家庭生產(chǎn)，生產(chǎn)商消費(fèi)者相對更了解，更能博得消費(fèi)者的信任，而且價(jià)格及各種促銷也相對較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣，但也僅限于小范圍內(nèi)，因此面對從各地來的消費(fèi)者，我們可以通過加大宣傳來增加銷售，提高知名度。二、促銷目標(biāo)1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價(jià)讓利、情感訴說、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來營造節(jié)日氛圍，提高店鋪美譽(yù)度。2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度，讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客之間的.距離。3、通過各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，提升店鋪的來客數(shù)，拉動(dòng)銷售，提高店鋪的經(jīng)營效益。三、促銷提案1、促銷主題品味嘉興粽子，重溫端午文化2、促銷時(shí)間__月_日~__月__日3、促銷地點(diǎn)4、促銷產(chǎn)品嘉興系列種子、五芳齋系列粽子5、促銷方法優(yōu)惠券、價(jià)格折讓6、促銷媒介橫幅、海報(bào)、DM單、易拉寶、音響等；與電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)紙、市委宣傳部、街道管理處進(jìn)行聯(lián)系7、促銷活動(dòng)方式四、活動(dòng)安排：活動(dòng)一、免費(fèi)試吃1、活動(dòng)時(shí)間2、活動(dòng)形式：凡進(jìn)入本超市的顧客在粽子促銷區(qū)域可以免費(fèi)試吃，我們退出了各種口味的粽子。3、活動(dòng)要求：（1）此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng)；（2）要求各供應(yīng)粽子的廠家派一到兩名促銷員在現(xiàn)場介紹并服務(wù)顧客試吃；(3)試吃的粽子由供應(yīng)商贊助；（4）通過DM單、店內(nèi)活動(dòng)信息板、店內(nèi)廣播對活動(dòng)進(jìn)行宣傳?；顒?dòng)二、滿額就送1、活動(dòng)時(shí)間：2、活動(dòng)內(nèi)容：凡活動(dòng)期間在本超市一次性購物：滿38元九送美味粽1個(gè)（價(jià)值2元/個(gè)，限500個(gè)）；滿88元送雨傘1把（價(jià)值10元/把，限200把）3、活動(dòng)要求：（1）此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng)；（2）以上活動(dòng)在贈(zèng)品區(qū)派發(fā)，顧客憑當(dāng)日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領(lǐng)3份，數(shù)量有限，送完即止；（3）團(tuán)購顧客、煙酒、糧油不參與此活動(dòng)。4、費(fèi)用預(yù)算：美味粽子：1.8元/個(gè)_500個(gè)/天=900元雨傘：6.4元/把_200把=1280元合計(jì)：2180元活動(dòng)三、粽子文化節(jié)開幕式餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇17一、市場狀況調(diào)查信息作為中國最早的汽車合資企業(yè)，__大眾已經(jīng)走上了一條不一樣的發(fā)展道路；不僅僅只是簡單地引進(jìn)車型和模仿，而是期望經(jīng)過從__大眾得到最新的技術(shù)和產(chǎn)品平臺(tái)，自主研發(fā)出到達(dá)市場水平的車型。從朗逸、途觀，到全新帕薩特，上海大眾的設(shè)計(jì)研發(fā)本事已經(jīng)得到了__大眾和中國市場的充分認(rèn)可。在產(chǎn)品格局方面，即將開始的與__大眾合作開發(fā)的c級(jí)高端轎車項(xiàng)目，不僅僅將填補(bǔ)我們上海大眾的產(chǎn)品空白，同時(shí)也填補(bǔ)了德國大眾的產(chǎn)品空白。同時(shí)，上海大眾還將更注重向新能源等科技方面發(fā)展，與德國大眾合作開發(fā)電動(dòng)汽車產(chǎn)品。上海大眾未來會(huì)根據(jù)中國市場的需求，結(jié)合中國消費(fèi)者的元素來研發(fā)車型。__大眾汽車已經(jīng)深耕中國市場27年，全新深刻洞悉中國社會(huì)精英階層的用車需求，尋求人性化設(shè)計(jì)與先進(jìn)技術(shù)的完美融合，從而讓車主獲得非凡的內(nèi)心駕馭體驗(yàn)。在競爭日益白熱化的b級(jí)車市，在高端中高級(jí)車領(lǐng)馭，自20__年全新上市以來，全新是今年中國消費(fèi)者新車購買意向的車。20__年4月__大眾實(shí)現(xiàn)銷售148，338輛，同比增長17.9%；1-4月，上海大眾實(shí)現(xiàn)累計(jì)銷售660，702輛，同比增幅達(dá)23.5%，位列國內(nèi)乘用車市場第一。其中，在b級(jí)車市場，帕薩特表現(xiàn)搶眼，4月總計(jì)售出24，381輛，同比增長13%，今年累計(jì)銷售近10萬輛，繼續(xù)占據(jù)國內(nèi)中高級(jí)車市的領(lǐng)軍位置。而上市三年以來，新累計(jì)銷量突破60萬輛，不僅僅以不凡之勢創(chuàng)下年銷量連續(xù)突破20萬輛的細(xì)分市場銷量傳奇。更以馭之有道的卓越產(chǎn)品實(shí)力，不斷引領(lǐng)著b級(jí)車市潮流，成為國內(nèi)車壇中的王者。二、購車者查詢信息'消費(fèi)者是：不斷獲得成功的中產(chǎn)階級(jí)；城市中高檔收入人士；25~45歲男性為主；年輕成功的企業(yè)家；合資、外企的高層管理人員；擁有家庭和自我的住宅。他們是：成功者，各自領(lǐng)域的佼佼者；自信，一切盡在掌握中，學(xué)歷并不重要，善于在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，不斷提升自我；務(wù)實(shí)，排斥”虛“的東西；不滿足現(xiàn)狀，為更大的成功奮斗，懂得生活；追求生活品質(zhì)。他們期望的車是：用于商務(wù)、體現(xiàn)身份；用于生活、折射品味；配備豪華、功能出色、動(dòng)力十足；在預(yù)算之內(nèi)。三、企業(yè)資源本事調(diào)查信息財(cái)務(wù)本事：經(jīng)過各方多次追加投資，公司注冊資本從最初的1.6億元人民幣增加到115億元人民幣；總資產(chǎn)由9.8億元人民幣增長到369.4億元人民幣。經(jīng)過一、二、三期技術(shù)改造工程和資產(chǎn)收購，上海大眾目前構(gòu)成了五大生產(chǎn)區(qū)域和一個(gè)技術(shù)開發(fā)中心的布局；截至2020__年末，累計(jì)產(chǎn)銷各類轎車518萬輛，是國內(nèi)保有量的轎車企業(yè)。鑒于上海大眾在自身發(fā)展和市場競爭中的出色表現(xiàn)和巨大成功，中德合資雙方已于20__年提前續(xù)簽了延長合營合同，將合作期限延展至2030年。制造本事：擁有先進(jìn)的全自動(dòng)化沖壓生產(chǎn)線、目前國內(nèi)僅有的兩臺(tái)20__t全封閉快速成型多工位壓機(jī)、很多采用的機(jī)械手、焊接機(jī)器人，雙面鍍鋅鋼板、自動(dòng)噴涂設(shè)備，自動(dòng)化的生產(chǎn)線，模塊化生產(chǎn)方式的總裝線以及先進(jìn)的激光在線檢測設(shè)備。同時(shí)還擁有功能完善、具備國際水平的技術(shù)開發(fā)中心，技術(shù)中心包括試制試驗(yàn)基地和試車場兩大部分，技術(shù)中心配置了很多先進(jìn)的整車開發(fā)和認(rèn)可設(shè)備，如電磁相容性試驗(yàn)室、氣候模擬試驗(yàn)室、汽車聲學(xué)試驗(yàn)室、臺(tái)車碰撞試驗(yàn)系統(tǒng)、發(fā)動(dòng)機(jī)耐久試驗(yàn)臺(tái)等，并構(gòu)成了完整的樣車和樣件試制本事。集各種特殊試驗(yàn)路面于一體的試車場。銷售本事：__大眾不僅僅有較為完備的零部件生產(chǎn)體系，還構(gòu)筑了覆蓋全國各地的經(jīng)銷和維修網(wǎng)路。從而使__大眾用戶能夠享受到全面、方便、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。大力拓展二三線城市的新興市場的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。依托直營店，分支機(jī)構(gòu)、精品店等多元化的網(wǎng)絡(luò)模式。加大對重點(diǎn)城市的開發(fā)度，提高區(qū)域市場網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇18一、前言1、單身禮品過節(jié)送禮！這樣的炒作方式很符合民意，尤其在這百年一遇的神棍節(jié)呢，是不是幸運(yùn)的神棍，都想送自己一樣特殊的禮品來紀(jì)念或者祭奠一下這個(gè)很特別的時(shí)刻。自己送自己禮物，當(dāng)然也要有好友送自己禮物的刺激嘍，光棍節(jié)本來就是個(gè)寂寞的節(jié)日，好友借此機(jī)會(huì)送禮，是不是會(huì)讓人感受到一點(diǎn)點(diǎn)溫暖呢？2、11元搶購11元搶購？這可是京東商城最近正熱搞的吶。是不是很有創(chuàng)意？當(dāng)然了，想搞好棍棍促銷，首先要算好成本，要做到薄利多銷，還要借此良機(jī)打好名氣，為以后的生意做鋪墊！11元，真的不是很貴嘍，每一個(gè)人都會(huì)舍得在這樣的日子里話費(fèi)不大的價(jià)錢，買到一件心儀已久的東東，所以你的產(chǎn)品還要有吸引人又實(shí)惠的優(yōu)點(diǎn)哦！3、降價(jià)促銷降價(jià)促銷，永遠(yuǎn)都是節(jié)日促銷不變的主題！降價(jià)，要巧妙地降價(jià)，要讓消費(fèi)者感受到真真正正的實(shí)惠，你才有銷路，才能大賺一筆的哦！降價(jià)若不當(dāng)?shù)脑?，很容易給消費(fèi)者造成負(fù)面的影響，這可是事關(guān)你以后生意能不能成功的關(guān)鍵呢！4、送光棍節(jié)吉祥物，祝福光棍們早日脫光每一個(gè)光棍都是不想就此光棍下去的吧！所以吉祥物會(huì)被奉為上品哦，當(dāng)然也可以“進(jìn)店有禮”，送個(gè)性的光棍節(jié)吉祥物，這樣能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店的，進(jìn)得人多了，生意自然就旺旺了。當(dāng)然，您也可以在消費(fèi)者購物滿多少元的時(shí)候送什么級(jí)別的光棍節(jié)吉祥物的。二、活動(dòng)背景在活動(dòng)前夕，商家可以參加淘金幣、聚劃算、等活動(dòng)以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，從而在活動(dòng)中的銷售做鋪墊?！半p十一”即指每年的11月11日，由于日期特殊，因此又被稱為光棍節(jié)。淘寶商城利用這一天來進(jìn)行一些大規(guī)模的打折促銷活動(dòng)，以提高銷售額度。20__年11月11日前后，在淘寶上，眾多商家推出5折優(yōu)惠促銷活動(dòng)，許多人的集體瘋搶，以及多家知名品牌參與。單日成交額達(dá)上好幾億。三、活動(dòng)時(shí)間與活動(dòng)商品活動(dòng)時(shí)間：11月7日到11月13日活動(dòng)方式：1、淘金幣：挑選10款產(chǎn)品(顧家支持)上淘金幣活動(dòng)聚劃算：挑選3款產(chǎn)品(顧家支持)上聚劃算活動(dòng)。顧家商品A，原價(jià)，淘金幣價(jià)+100淘金幣，數(shù)量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環(huán)保袋，鼠標(biāo)墊。2、活動(dòng)時(shí)間：20__.11.11凌晨一點(diǎn)至24點(diǎn)。宣傳語：全場五折還包郵哦！四、活動(dòng)目的由于“雙十一”活動(dòng)主會(huì)場分會(huì)場的展示位有限，我們旗艦店開業(yè)才1個(gè)多月，還無法得到淘寶商城展示位支持。但是我們可以利用這次高流量高成交的機(jī)會(huì)，在店鋪內(nèi)推出相應(yīng)活動(dòng)，在這次瘋狂網(wǎng)購中分一杯羹。五、店鋪活動(dòng)1、好評(píng)送消費(fèi)券；2、收藏拿紅包或者是淘金幣；3、關(guān)注有好禮。六、活動(dòng)規(guī)則(1)消費(fèi)券只限購買原價(jià)商品。(2)聚劃算商品不參加活動(dòng)。七、活動(dòng)推廣1、直通車引流2、店鋪活動(dòng)通告3、寶貝描述通告4、幫派社區(qū)宣傳5、旺旺簽名活動(dòng)預(yù)告6、淘客聯(lián)盟餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇19一、策劃簡要、1、萬圣節(jié)，俗稱“西方鬼節(jié)”。公元9世紀(jì)會(huì)所定，它的歷史可追溯得更遠(yuǎn)，是西方人熱衷的節(jié)目之一。2、很早以前，英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng)，人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火，讓火焰招來善鬼，驅(qū)趕惡魔。3、每年這一天，全世界很多的國家都有盛大的化裝和化妝舞會(huì)，美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習(xí)慣。二、場景布置、1、外場景布景、（1）一樓大堂口做大橫幅一條，用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”，字體極盡扭曲狀，字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。（2）通道墻壁吊黑布，黑布上胡亂涂鴉，畫一些鬼事物。（3）燈光打暗，燈炮換成藍(lán)色或者紫色。（4）一樓樓門口安排專業(yè)化妝師，戴鬼面具穿鬼袍，準(zhǔn)備各種涂料，大鏡子一面，給入場客人化妝（自愿情況下），也可客人自己化妝。2、場內(nèi)布置、（1）場內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨，上涂紅漆。（2）各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。（3）所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。（4）吧臺(tái)畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾，熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球，氣球上畫鬼臉，都可以作為裝飾品，用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。（5）去租一些稻草，扎10個(gè)稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在場內(nèi)各點(diǎn)。（6）2名外國鬼（2套制服）滿場走動(dòng)，給客人分發(fā)糖果。（7）滿場放南瓜燈或顯眼處裝魔球。三、鬼節(jié)營銷方案、1、10月31日過生日的客人憑身份證可領(lǐng)取神秘鬼禮一份。2、惡鬼為每個(gè)進(jìn)場客人分發(fā)糖果。3、最恐怖化妝者送大獎(jiǎng)。4、當(dāng)晚來賓可獲魔夜禮品一份，送完為止。（具體情況和相關(guān)部門再議）5、水吧吧特別獻(xiàn)飲、“血俗光?！薄般等讳N魂”“萬圣果拼”。6、所有女士進(jìn)場均可領(lǐng)飲一杯“做鬼也風(fēng)流”。7、廚部推出魔鬼香腸等產(chǎn)品。餐飲營銷活動(dòng)策劃方案篇20