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文檔簡介
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的一個(gè)過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個(gè)人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案1.1農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈r(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%~90%是通過批發(fā)市場提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極1.3以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程,旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。1、顧客來源作為農(nóng)村,以前的顧客也就局限于當(dāng)?shù)匦∈袌鲆约凹胰俗约合碛茫S著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的擴(kuò)大,城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大,但是農(nóng)村越來越少,所以我們農(nóng)村的顧客就越來越多,包括城區(qū)家庭、餐營業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說,我們的發(fā)展前景是可觀的。2、面臨的競爭對(duì)手目前面臨的主要競爭對(duì)手就是很多地方在運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場地?,F(xiàn)在看來這是市場發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)地運(yùn)用技術(shù)來服務(wù)生活,但是,即便技術(shù)再好也沒有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)來得好,而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。此外,現(xiàn)在的各大超市也在開始售賣農(nóng)產(chǎn)品,在一定程度上與我們形成了競爭關(guān)系,但從另一方面來說,他們也是我們的顧客之一。3、營銷優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)以及解決措施優(yōu)勢(shì):天然與科學(xué)的種植方法;新農(nóng)村的發(fā)展帶來農(nóng)村的發(fā)展;農(nóng)民認(rèn)識(shí)與技術(shù)的發(fā)展;農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì);人們對(duì)生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。劣勢(shì)以及解決措施:1)、農(nóng)村與城市距離遠(yuǎn),不便于貨物運(yùn)輸;措施:現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運(yùn)輸。2)、有些貨物保存時(shí)間有限,以前農(nóng)村保存措施雖然可以,但如果長時(shí)間沒有商家訂貨,將導(dǎo)致貨物囤積而壞;措施:現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù),當(dāng)然也包含了一些存貨措施,加上農(nóng)民也懂得想辦法來保障自己3)、品種多但是不奇,農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品,不能很好的滿足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。4)、與企業(yè)聯(lián)手。達(dá)到雙贏局面。三、經(jīng)營策略1、農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念創(chuàng)新經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進(jìn)行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對(duì)于這一問題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場經(jīng)營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動(dòng)的全過程之中。2、農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營(即營銷組合的創(chuàng)新在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標(biāo)市場需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競爭對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場的需求來實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實(shí)現(xiàn)。第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來分割市場,進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場,針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。,高績效的市場營銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)組合策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓和城市人消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的.關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。具體營銷策略如下(從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品出發(fā)):㈠農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類,但因?yàn)槠漕伾欠?,藥用價(jià)值較高,不僅市場銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。㈡農(nóng)產(chǎn)品營銷價(jià)格策略農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場經(jīng)濟(jì)下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定價(jià)。㈢農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽(yù)能夠首先通過品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競爭力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。1、以名創(chuàng)牌。對(duì)市場競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象5、做好名牌保護(hù)工作㈣農(nóng)產(chǎn)品加工化策略農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;同時(shí)也是通過一定的治理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。㈥農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。2、改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。3、加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營效率。4、發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品營銷,必須從三個(gè)方面去理解,即:營銷、農(nóng)產(chǎn)品營銷以及農(nóng)產(chǎn)品營銷的特點(diǎn)和目標(biāo)。營銷又稱市場營銷,是在市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)通過市場交換,最大限度地滿足消費(fèi)者的需要并獲得自身的生存和發(fā)展而有計(jì)劃實(shí)施綜合性經(jīng)營銷售活動(dòng)的過程。市場營銷的體制條件是市場經(jīng)濟(jì),存在著供求信息不對(duì)稱的前提;市場營銷的主體是企業(yè),企業(yè)通過營銷活動(dòng)更好地為社會(huì)提供產(chǎn)品和服務(wù);市場營銷的對(duì)象是廣大消費(fèi)者,消費(fèi)者通過企業(yè)開展的營銷活動(dòng)得到最大的獲得感。市場營銷的中心是達(dá)成交易,產(chǎn)生長期可持續(xù)性收益。市場營銷的手段是綜合性的,其本質(zhì)是抓住消費(fèi)者的需求,并快速把需求商品化。農(nóng)產(chǎn)品營銷是圍繞農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌所有過程中所涉及到的市場營銷活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營的個(gè)人和組織,主要包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品營銷的對(duì)象是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)群體,包括城鄉(xiāng)居民、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是一個(gè)價(jià)值增值的過程。(三)農(nóng)產(chǎn)品營銷的特點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品營銷是受農(nóng)產(chǎn)品的自然生長周期,生產(chǎn)季節(jié),生產(chǎn)產(chǎn)地,產(chǎn)品自身物理、生化性質(zhì)等客觀條件的制約而進(jìn)行營銷活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營銷與其他產(chǎn)品市場營銷存在很大區(qū)別,特別是維持農(nóng)產(chǎn)品本身的色香味形等物理、生化性狀,生產(chǎn)經(jīng)營者須承擔(dān)較大市場風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)成本、信譽(yù)成本。(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標(biāo)一般來說,農(nóng)產(chǎn)品營銷目標(biāo)包括:1、經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。獲得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)同,從而取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。2、市場占有率目標(biāo)。創(chuàng)造新的市場需求,擴(kuò)大市場范圍,獲取更多市場份額。3、品牌發(fā)展目標(biāo)。塑造經(jīng)營者形象,打造產(chǎn)品品牌,擴(kuò)大企業(yè)知名度。做好農(nóng)產(chǎn)品營銷,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品利潤最大化,必須了解消費(fèi)者的需要和購買動(dòng)機(jī)。需要是指人們?cè)趥€(gè)體生活和社會(huì)生活中感到某種欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態(tài)。也就是說消費(fèi)者某種生理或心理的缺乏狀態(tài),就是消費(fèi)者的需要。如消費(fèi)者感到饑餓時(shí),會(huì)產(chǎn)生對(duì)食品的需要;感到寒冷時(shí),會(huì)產(chǎn)生對(duì)御寒衣物的需要;感到孤獨(dú)時(shí),會(huì)產(chǎn)生對(duì)娛樂、交往的需要;感到被人輕視時(shí),會(huì)產(chǎn)生對(duì)社會(huì)地位、貴重商品的需要。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要,主要包括:1、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品使用價(jià)值的需要。使用價(jià)值是商品的基本屬性,也是消費(fèi)者需求的基本內(nèi)容。2、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的審美需要。追求美好是人的天性,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品色香味形的審美要求與時(shí)俱進(jìn)。3、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)代性需要。賦予農(nóng)產(chǎn)品時(shí)尚價(jià)值,滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)代性要求。4、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品社會(huì)象征的需要。吃當(dāng)季、當(dāng)?shù)兀ㄔa(chǎn)地)的農(nóng)產(chǎn)品,成為社會(huì)精英的一種消費(fèi)方式。5、對(duì)良好服務(wù)的需要。農(nóng)產(chǎn)品營銷主體必須樹立以消費(fèi)者為中心的服務(wù)意識(shí)。(二)消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品的心理動(dòng)機(jī)與傳統(tǒng)產(chǎn)品購買心理動(dòng)機(jī)相區(qū)別,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)而言,主要有以下幾個(gè)方面的購買心理動(dòng)機(jī)。1、求安心理動(dòng)機(jī)。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)關(guān)系到每個(gè)人的生存和健康,隨著人們生活消費(fèi)水準(zhǔn)的提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求由追求能量型(溫飽)向健康、安全、營養(yǎng)方面轉(zhuǎn)變。2、休閑心理動(dòng)機(jī)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們開始認(rèn)識(shí)“慢生活”,增強(qiáng)了對(duì)休閑生活的渴望,期望獲得休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。3、體驗(yàn)心理動(dòng)機(jī)。城市化造成了環(huán)境污染、生活緊張、缺乏綠意的生活環(huán)境,使人們產(chǎn)生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗(yàn)消費(fèi)動(dòng)機(jī)。4、求便心理動(dòng)機(jī)。消費(fèi)者把農(nóng)產(chǎn)品使用方便和購買方便與否,作為是選擇農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)和購買方式的第(三)基于消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略1、利用求安心理,開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。一是增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)綠色食品的認(rèn)知。對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品了解越多,越有助于激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)安全和健康的需要,進(jìn)而提高對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。千萬不能將綠色食品標(biāo)志僅僅印在包裝上一貼了事,要對(duì)消費(fèi)者經(jīng)常進(jìn)行有效宣傳,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全問題的認(rèn)識(shí),對(duì)綠色食品標(biāo)志的辨識(shí)。二是合理定價(jià)。要充分考慮生產(chǎn)成本、認(rèn)證成本、目標(biāo)市場消費(fèi)群體的接受程度。如日本有機(jī)食品比普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高10%以上,xx也比一般農(nóng)產(chǎn)品高20%—50%,我國消費(fèi)者愿意接受的綠色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品一般高15%—25%。三是選擇合適目標(biāo)人群。消費(fèi)者的年齡、經(jīng)濟(jì)狀況、對(duì)健康、安全的憂慮意識(shí),以及家庭中是否有未成年人都會(huì)影響其對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),我國綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)群體主要有機(jī)關(guān)事業(yè)單位集團(tuán)消費(fèi)、以高級(jí)知識(shí)分子為主的白領(lǐng)階層,年輕人和部分老年人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒為主的四類消費(fèi)群體。2、利用休閑心理,開發(fā)休閑農(nóng)產(chǎn)品。休閑農(nóng)產(chǎn)品是指人們?cè)陂e暇、休息時(shí)消費(fèi)的食用、把玩、觀賞農(nóng)產(chǎn)品,其主要功能為愉悅消費(fèi)者的心情。如xx海苔為休閑食品、多肉植物為觀賞植物。這類農(nóng)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體是中、青年婦女,學(xué)生,兒童,外來游客和經(jīng)常出差人員。一是吸引顧客的味蕾和眼球,推出美味、新穎的產(chǎn)品。讓消費(fèi)者難以抗拒產(chǎn)品美味、亮麗的誘惑。二是體現(xiàn)健康消費(fèi)的理念。休閑農(nóng)產(chǎn)品要確保無毒無害。特別是休閑食品要保證質(zhì)量和良好風(fēng)味,以低熱量、低脂肪、低糖為產(chǎn)品開發(fā)的主流。三是借助文化娛樂元素。借助文化娛樂元素表達(dá)溫馨、健康、紀(jì)念的信息,以期引起消費(fèi)者對(duì)品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。四是包裝玲瓏方便購買。休閑農(nóng)產(chǎn)品往往是旅途消費(fèi)品或禮品,體積小包裝美不僅攜帶方便,而且購買者以同樣體格獲得多份產(chǎn)品,可以低成本實(shí)現(xiàn)讓更多親朋好友分享。3、利用體驗(yàn)心理,開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園。觀光農(nóng)業(yè)園是以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項(xiàng)目,讓城市游客參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng),享受田園樂趣,并可進(jìn)行欣賞、品嘗、購買的農(nóng)業(yè)園。一是因地制宜發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)園選址要符合“三邊”條件,即城市周邊、旅游景區(qū)周邊、交通干線周邊。二是適度規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)業(yè)特色明顯。具有鮮明的獨(dú)特性和區(qū)域性,具有別人難以模仿的內(nèi)涵和價(jià)值。三是突出新奇特,不斷改造園區(qū)景觀。觀光農(nóng)業(yè)園要充分利用農(nóng)業(yè)自然景觀、農(nóng)業(yè)田園景觀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀,做好生產(chǎn)、生活環(huán)境整治。移步換景,處處是景,能夠滿足消費(fèi)者攝影取景需要,適應(yīng)當(dāng)今手機(jī)一族利用xx、xx等自媒體傳播。四是注重體驗(yàn),讓游客獲得感受價(jià)值。讓游客視覺體驗(yàn),看到紅花綠果、稻田畫幅等;讓游客聽覺體驗(yàn),聽到潺潺流水,蟲鳴鳥語等;讓游客味覺體驗(yàn),品嘗農(nóng)家豆腐、果菜茶飲等;讓游客嗅覺體驗(yàn),聞到花草芳香,體驗(yàn)清香迎面撲等;讓游客觸覺體驗(yàn),動(dòng)手采摘、制作、加工等。4、利用求便心理,開發(fā)數(shù)字化營銷。所謂數(shù)字化營銷,是以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),通過電子商務(wù)來實(shí)現(xiàn)市場營銷。它具有時(shí)間上的全天候特性、空間上的跨區(qū)域特性、結(jié)算的便捷性,物流的快捷性優(yōu)勢(shì)。一是目標(biāo)市場定位。目標(biāo)人群定位是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的首要考慮問題,如果目標(biāo)人群定位在基本不會(huì)上網(wǎng)的老年人或消費(fèi)能力低下的人群,那顯然要面臨虧損。二是選擇品牌物流。由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛,以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備,否則產(chǎn)品原質(zhì)量再好,客戶收到的也將是有質(zhì)量問題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的最大問題。三是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化程度。同一批次以及不同批次農(nóng)產(chǎn)品,外在規(guī)格、內(nèi)在品質(zhì)力求基本一四是注重網(wǎng)絡(luò)宣傳。電商平臺(tái)既是一個(gè)交易平臺(tái),也是一個(gè)宣傳窗口。要及時(shí)通過新聞播報(bào)、看圖片說故事等形式,展開對(duì)消費(fèi)者群體的宣傳,從而抓住消費(fèi)者的心?,F(xiàn)代市場營銷組合已經(jīng)從傳統(tǒng)4P(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷)向4C(顧客、成本、便利、溝通)轉(zhuǎn)變,最終讓消費(fèi)者獲得更多的顧客讓渡價(jià)值。(一)顧客讓渡價(jià)值的定義顧客讓渡價(jià)值是指企業(yè)轉(zhuǎn)移的、顧客感受得到的實(shí)際價(jià)值。顧客讓渡價(jià)值是菲利普?科特勒在《營銷管理》一書中提出來的,他認(rèn)為,“顧客讓渡價(jià)值”是指顧客總價(jià)值與顧客總成本之間的差額。(二)顧客總價(jià)值與顧客總成本1、顧客總價(jià)值:顧客總價(jià)值是指顧客為購買某一產(chǎn)品或服務(wù)所期望獲得的一組利益,它主要包括產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值等。實(shí)際上,也就是人們常說的“實(shí)用、放心、稱心、安心”概念。產(chǎn)品價(jià)值是由產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)、品種與式樣等所產(chǎn)生的價(jià)值。它是顧客需要的.中心內(nèi)容,也是顧客選購商品的首要因素,因而一般情況下,它是決定顧客購買總價(jià)值大小的關(guān)鍵和主要因素。服務(wù)價(jià)值是指伴隨產(chǎn)品實(shí)體的出售,企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù),包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價(jià)值。服務(wù)價(jià)值是構(gòu)成顧客總價(jià)值的重要因素之一。人員價(jià)值是指企業(yè)員工的經(jīng)營思想、知識(shí)水平、業(yè)務(wù)能力、工作效益和質(zhì)量、經(jīng)營作風(fēng)、應(yīng)變能力所產(chǎn)生的價(jià)值。企業(yè)員工直接決定著企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,決定著顧客購買總價(jià)值的大小。形象價(jià)值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會(huì)公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價(jià)值。包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、包裝、商標(biāo)、工作場所等所構(gòu)成的有形形象所產(chǎn)生的價(jià)值,公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營行為、服務(wù)態(tài)度、作風(fēng)等行為形象所產(chǎn)生的價(jià)值,以及企業(yè)的價(jià)值觀念、管理哲學(xué)等理念形象所產(chǎn)生的價(jià)值等。2、顧客購買總成本:顧客購買總成本是顧客為購買某一產(chǎn)品所耗費(fèi)的時(shí)間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等,它包括貨幣成本、時(shí)間成本、精神成本和體力成本。一般情況下,顧客購買產(chǎn)品時(shí)首先要考慮貨幣成本的大小,因此,貨幣成本是構(gòu)成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下,顧客在購買時(shí)還要考慮所花費(fèi)的時(shí)間、精神、體力等,因此這些支出也是構(gòu)成顧客總成本的重要因素。實(shí)際上,也就是人們常說的“既要價(jià)廉物美,又要方便快捷”的概(三)基于顧客讓渡價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品營銷組合策略1、注重農(nóng)產(chǎn)品品牌和包裝。品牌和包裝是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者向消費(fèi)者的一種承諾,提供的一種便利,開展的一種宣傳推介方式。因此農(nóng)產(chǎn)品品牌命名必須瑯瑯上口,易讀易記;還要寓意深刻,新穎別致;做到清新高雅,不落俗套,充分顯示農(nóng)產(chǎn)品的檔次和品位。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要體現(xiàn)綠色環(huán)保、美觀大方、方便攜帶的原則,既要圖文信息齊全,標(biāo)志標(biāo)識(shí)清楚,又要短小精悍,一目了然,讓顧客過目不忘。提供產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量追潮承諾,讓顧客放心大膽購買。2、采用農(nóng)產(chǎn)品差別定價(jià)。針對(duì)老顧客推出新品種,可采用撇脂定價(jià)法,即高開低走。這一定價(jià)方法可抓緊時(shí)機(jī)快速收回成本,且高開價(jià)格,回旋余地較大,待競爭對(duì)手一哄而上時(shí),價(jià)格回落,能克敵致勝,降低風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)新客戶或推廣大眾化農(nóng)產(chǎn)品,可采用滲透定價(jià)法,即低開高走。這一定價(jià)方法能夠吸引人氣,擴(kuò)大客戶規(guī)模,提高市場占有率。待出現(xiàn)供不應(yīng)求局面時(shí)再漸進(jìn)式提價(jià),以取得長期收益。3、擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品直接銷售。農(nóng)產(chǎn)品的自身特性要求周轉(zhuǎn)時(shí)間短,同時(shí)由于消費(fèi)的主要形式是以家庭為單位分散購買,規(guī)模利潤小,選擇直銷形式可減少中間環(huán)節(jié),還能實(shí)現(xiàn)私人定制。目前農(nóng)產(chǎn)品直銷形式主要有:訂單直銷、直營店銷售、社區(qū)配送、電商銷售、觀光采摘等形式。4、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品促銷方式?!昂镁埔惨汉戎u”,促銷時(shí)應(yīng)利用流量思維,引起消費(fèi)者聚焦,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,激發(fā)消費(fèi)者購買欲望。目前主要形式有:農(nóng)業(yè)展會(huì)促銷(如農(nóng)博會(huì)、農(nóng)展會(huì)、農(nóng)交會(huì)),新聞媒體宣傳促銷(如專題采訪、廣告等),農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)促銷(如葡萄節(jié)、草莓節(jié)、茶文化節(jié)等),公共關(guān)系促銷(如開展公益事業(yè)、慈善捐助等)。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。我國的農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴(kuò)張后,正逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,商品檔次日益提升,市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營銷策略的失當(dāng)導(dǎo)致該產(chǎn)品在行業(yè)競爭中處于不利地位,存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展,類別多,農(nóng)產(chǎn)品市場,數(shù)目基本穩(wěn)定,2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道?;拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。3、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,有效地緩解(一)從宏觀環(huán)境來看(pest)政策(p):國家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)科技投入較大,對(duì)一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供許多優(yōu)惠的政策。經(jīng)濟(jì)(e):近年來,國家和盤縣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速平穩(wěn)的增長,人們的可支配收入越來越多,高端農(nóng)產(chǎn)品的市場也越來越廣闊。社會(huì)(s):市場的認(rèn)可規(guī)模大,食品安全問題一直是人們高度關(guān)注的問題。技術(shù)(t):一些農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)給予了很大的支持。1、消費(fèi)者消費(fèi)的總體態(tài)勢(shì):影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習(xí)慣、個(gè)人偏好、收入、營養(yǎng)知識(shí)和產(chǎn)品品2、現(xiàn)在消費(fèi)者分析:就當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品市場而言,國外品牌占有很大的市場份額。但是,由于我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,消費(fèi)者選擇日益增多,單一的市場將面臨分割3、尋求需求:⑴加大宣傳力度,保持人們固有的飲食習(xí)慣。打造消費(fèi)者信得過的品牌。⑵廠家應(yīng)改變銷售手段,改善銷售渠道,轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念。⑶開發(fā)潛在消費(fèi)群體和場所。眾所周知,品牌決定了一個(gè)產(chǎn)品的延伸度,因此我們要認(rèn)識(shí)和定位我司品牌,做到知己知彼,準(zhǔn)確定位,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。1、品牌文化的深度:做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌。2、產(chǎn)品包裝元素:無公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產(chǎn)品高檔定位。3、產(chǎn)品線的設(shè)置:主打高檔農(nóng)產(chǎn)品禮品,兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進(jìn)和市場推廣。4、營銷策略的差異化:側(cè)重團(tuán)購渠道的開發(fā),利用電視媒體節(jié)目為載體提供我司產(chǎn)品進(jìn)行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)我司的認(rèn)知度,同時(shí)大力發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)營銷的作用,利用電子商務(wù)網(wǎng)站及我司官方網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品直銷。1、產(chǎn)品定位:考慮到產(chǎn)品的成本,同時(shí)為了突出產(chǎn)品的質(zhì)量,我們可以從一開始向消費(fèi)者推廣時(shí)實(shí)行相對(duì)合理的中高價(jià)策略。2、包裝設(shè)計(jì):根據(jù)不同消費(fèi)人群的特點(diǎn)進(jìn)行不同的包裝設(shè)計(jì)。還有以動(dòng)感、新潮和活力的包裝來主打青少年市場,對(duì)兒童市場可以以一種可愛的包裝進(jìn)入。3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略1、設(shè)計(jì)分級(jí)價(jià)格銷售。根據(jù)產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值的不同,設(shè)定不同的價(jià)格,以滿足處于不同消費(fèi)水平的消費(fèi)群體;2、拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性;給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購。農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),穩(wěn)定并降低市場價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。2、改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。3、加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的`瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營效率。4、發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。充分利用各種廣告?zhèn)髅?,比如電視、?bào)紙、廣告牌、網(wǎng)絡(luò)等。在電視廣告上,以情景劇與著名欄目贊助的形式做形象和產(chǎn)品推廣廣告;在網(wǎng)絡(luò)方面,可以在網(wǎng)頁上插入銷售廣告;在報(bào)紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報(bào)等。此外,除了傳統(tǒng)的促銷方式,我們還可以采取新形式,比如適當(dāng)進(jìn)行公益營銷,以不同功效的產(chǎn)品幫助不同需要的人群,支助養(yǎng)老院和孤兒院以突出產(chǎn)品的養(yǎng)生和益腦功能;參加地方食品文化節(jié),促進(jìn)產(chǎn)品的推廣銷售;同時(shí)還可以在校園內(nèi)贊助活動(dòng),舉辦xx核桃乳杯營銷大賽,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷路和銷量等。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀(jì)之初,我國己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。解決“三農(nóng)”問題,建設(shè)好“新農(nóng)村”是我國發(fā)展的一個(gè)重要問題。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營銷??梢约涌燹r(nóng)產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進(jìn)農(nóng)民增收。農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品及初級(jí)加工品。農(nóng)產(chǎn)品市場包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同,因此它的市場營銷有自身特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品營銷包括從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者過程中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運(yùn)輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。(一)農(nóng)產(chǎn)品市場需求具有時(shí)效性、地區(qū)性隨著人們生活水平的逐漸提高。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場需求也發(fā)生了變化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營養(yǎng)、無公害的農(nóng)產(chǎn)品成為時(shí)尚消費(fèi),因此農(nóng)產(chǎn)市場需求表現(xiàn)出明顯的時(shí)效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農(nóng)村千家萬戶且具有一定的地域性。農(nóng)產(chǎn)品市場也多為小型分散的市場,通常采用集市貿(mào)易的形式進(jìn)行經(jīng)營,因此農(nóng)產(chǎn)品的市場需求表現(xiàn)出地區(qū)性。(二)農(nóng)產(chǎn)品市場供給具有季節(jié)性、周期性由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品市場的貨源隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)變動(dòng)而變動(dòng),特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品。表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須及時(shí)采購和銷售。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季節(jié)生產(chǎn)、常年消費(fèi),供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。具有一定的周期性,因此在農(nóng)產(chǎn)品供給中應(yīng)解決好季節(jié)性、周期性矛(三)農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)比較大農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點(diǎn),在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售中會(huì)發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害,極易造成損失,所以農(nóng)產(chǎn)品在銷售時(shí)要盡量縮短流通時(shí)間,妥善保管,降低風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷對(duì)自然條件依賴性較大。銷售過程中存在著許多不可控制的'因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長,回報(bào)率低,營銷風(fēng)險(xiǎn)性較高。隨著市場營銷觀念的不斷深入,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場營銷,但是營銷觀念落后,營銷理念和方法有待改進(jìn)。大部分企業(yè)還處于推銷觀念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強(qiáng)調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術(shù),忽視農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)和社會(huì)需求變化,沒有從消費(fèi)者的需要出發(fā),主要還是依靠加強(qiáng)推銷隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,消費(fèi)者的安全漕養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng),消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農(nóng)產(chǎn)品市場中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無商標(biāo)無品牌的現(xiàn)象,品牌意識(shí)淡漠,不能有效地開展品牌經(jīng)營。農(nóng)產(chǎn)品的包裝也主要以保護(hù)商品為主,缺乏個(gè)性特色。不利于產(chǎn)品的識(shí)別與宣傳。更談不上樹立品牌從農(nóng)產(chǎn)品的市場需求看,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農(nóng)產(chǎn)品需求成為主流。而大多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者未能很好地進(jìn)行市場調(diào)查,分析市場需求的變化,僅僅是依靠現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行生產(chǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場定位不準(zhǔn),不能滿足市場需求,不能凸顯企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)。導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢。(四)組織化程度低組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的一個(gè)主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來看,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營分散,規(guī)模較小,難以形成規(guī)模經(jīng)營效益,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下,農(nóng)民收入難以提高。從市場流通領(lǐng)域來看,農(nóng)戶經(jīng)營行為分散,面對(duì)激烈的市場競爭,談判能力低,很難與大市場、大流通相對(duì)接,很難與銷區(qū)建立相對(duì)穩(wěn)定的供貨渠道,占據(jù)相對(duì)穩(wěn)定的市場份額。(一)市場營銷觀念創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)順應(yīng)市場營銷環(huán)境的變化,確立以市場需求為中心的綠色營銷觀念。所謂綠色營銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一。市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場營銷方式以滿足市場需求的一種管理過程。消費(fèi)者日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng)。消費(fèi)無公害的綠色食品已成為人類的共同向往,綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到青睞。因此應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷,不斷滿足消費(fèi)者的市場需求。(二)強(qiáng)化品牌意識(shí),提升品牌價(jià)值同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷也應(yīng)該重視品牌建設(shè)。具有良好品牌形象的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費(fèi)信譽(yù)好、市場占有率大、經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)品。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成,競爭也越來越激烈,只靠以低價(jià)促銷而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農(nóng)產(chǎn)品市場上站穩(wěn)腳跟。因此,農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中通過塑造品牌形象,凸顯品牌個(gè)性,實(shí)現(xiàn)差異化的品牌競爭優(yōu)勢(shì),同時(shí)。通過各種媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳。提高其知名度,提升品牌價(jià)值,打造具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品。(三)美化商品注重包裝。在現(xiàn)代市場營銷中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護(hù)產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營銷中的一種重要競爭手段。包裝不應(yīng)該僅僅是給農(nóng)產(chǎn)品裝個(gè)盒子、套個(gè)袋子,還應(yīng)包括在進(jìn)入市場前對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、等級(jí)處理。為了便于消費(fèi)者消費(fèi)、儲(chǔ)存、攜帶等,還應(yīng)該注重包裝的環(huán)保與特色。農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)其質(zhì)量檔次和目標(biāo)市場的需求特點(diǎn)進(jìn)行分級(jí)包裝、按質(zhì)論價(jià)。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品(四)準(zhǔn)確地市場定位農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)按照目標(biāo)市場營銷的要求,對(duì)市場進(jìn)行細(xì)分定位,通過市場調(diào)研及時(shí)了解細(xì)分市場的消費(fèi)需求變化,迅速調(diào)整市場定位。密切關(guān)注最新的科技動(dòng)態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進(jìn)開發(fā)情況。根據(jù)自身的條件有選擇地進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營。積極進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)或者產(chǎn)品改良,加強(qiáng)創(chuàng)新,不斷推出新產(chǎn)品,推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工。提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場需求,滿足消費(fèi)者多層次的需求。(五)提高農(nóng)業(yè)組織化程度積極發(fā)展各類農(nóng)業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)組織化程度,克服農(nóng)戶分散經(jīng)營的缺點(diǎn),促進(jìn)農(nóng)戶與市場的聯(lián)系,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在營銷中的談判實(shí)力和能力。降低市場風(fēng)險(xiǎn)。將分散的農(nóng)戶組織起來,成立各種形式的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人組織,并為農(nóng)戶提供信息、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。通過培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴(kuò)大營銷規(guī)模,提高交易效率。另外。扶持和培育農(nóng)業(yè)企業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場營銷組織實(shí)體。促使農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂各種農(nóng)產(chǎn)品營銷合約和協(xié)議,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶的發(fā)展。一、無品牌不營銷1、微品牌:互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)背景下,很多新農(nóng)人嘗試微品牌。源于中國是農(nóng)業(yè)大國,地廣物薄,可以看到很多當(dāng)?shù)貐^(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品。產(chǎn)量過剩,并且出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象。貌似供大于求,其實(shí)是信息不對(duì)稱導(dǎo)致。而且嚴(yán)重同質(zhì)化的今天,微品牌可以很好區(qū)分。我們今天把產(chǎn)品的部分功能做成標(biāo)配,而微品牌則成為強(qiáng)2、微營銷:當(dāng)我們把農(nóng)產(chǎn)品做成一個(gè),可以口碑傳播、營銷傳播的時(shí)候。完全借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,去放大化。讓更多的滯銷、市場信息不對(duì)稱的產(chǎn)品,得到更好的銷售。3、銷售方式:一些區(qū)域性微品牌,加上物流運(yùn)輸成本,包裝要求極高的情況下。送到用戶手中,自然產(chǎn)品單價(jià)非常好。我們能不能換個(gè)方式,區(qū)域性產(chǎn)品本地生產(chǎn)、本地銷售。舉個(gè)栗子,比我在本地的農(nóng)產(chǎn)品是陽澄湖大閘蟹,當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力也非常高,如果我手握幾個(gè)吃貨群,親們,這點(diǎn)東西還愁銷售嗎?4、左右互搏術(shù):左手握著產(chǎn)品、右手握著用戶,當(dāng)產(chǎn)品還未生產(chǎn),就可以讓用戶定制,這是最好的理想方式,不會(huì)產(chǎn)生滯銷、供大于求局面。1、產(chǎn)品標(biāo)配:今天的產(chǎn)品是把部分功能作為標(biāo)配,產(chǎn)品質(zhì)量把控。2、情懷融入:產(chǎn)品成為標(biāo)配,情感成為強(qiáng)需。3、產(chǎn)品名字:名字趣味性、可傳播性。4、物流包裝:精簡,突出微品牌重點(diǎn)核心。5、統(tǒng)一化:從產(chǎn)品名字、寓意、微品牌logo、物流、用戶體驗(yàn)階段,都要統(tǒng)一化思維,打通整個(gè)鏈條,這樣才具備微品牌傳播基礎(chǔ),并具備微品牌整體性。三、抱圈取暖話說三個(gè)臭皮匠賽過諸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。1、圈子論:目前圈子很多,魚目混雜,找到可靠的圈子才是傳播爆發(fā)的根本。目前新農(nóng)人的圈子,氛圍較好的比如互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習(xí)所,農(nóng)友會(huì)等等。2、引路人:找到相關(guān)圈子,加入社群??梢晕‘?dāng)前最熱門玩法、規(guī)則。俺經(jīng)常關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習(xí)所,畢慧芳老師、姜昆老師、挖挖郝評(píng)老師,關(guān)注引路人,可以輻射很多周圍小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。圈子還有農(nóng)友會(huì),是勤勞農(nóng)哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以參考、借鑒的整體知識(shí)。地氣之王新張利老師,里面很多活躍草根粉絲群體,抱團(tuán)取暖。四、抱大腿1、聯(lián)合:如果項(xiàng)目夠好,可以邀請(qǐng)大咖一起來做。2、圈子:進(jìn)入大咖付費(fèi)圈子,直接進(jìn)入核心層3、互惠:你能給大咖提供什么價(jià)值,內(nèi)容、咨詢、知識(shí)等等。1、利潤:農(nóng)產(chǎn)品不是化妝品、高利潤產(chǎn)品。是標(biāo)配產(chǎn)品,融入情懷來做。如果想投機(jī)倒把,還是換一個(gè)行業(yè)較好。這個(gè)行業(yè)需要付出辛勤勞動(dòng)才能收獲。2、可持續(xù)發(fā)展:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。引路人在強(qiáng),如果你自身不努力、學(xué)習(xí)也是徒勞。不要求舉一反三,基本的溫故知新總有吧。3、堅(jiān)持:農(nóng)產(chǎn)品需要時(shí)間沉淀,需要維護(hù)、改進(jìn)整個(gè)流程。很多小伙伴做了個(gè)把月枯燥、乏味放棄。這就是心態(tài)的問題,建議早點(diǎn)放棄。4、共贏:一人計(jì)短二人計(jì)長。找到圈子,和有經(jīng)驗(yàn)的'人、有孵化過的圈子多多學(xué)習(xí),這樣可以省去5、千里馬:如果自己強(qiáng)大,可以組織一個(gè)有力圈子。反之則需要找一批千里馬,借助千里馬提升自己6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的緊嗎、有力嗎。有大咖給你推薦、背書這是信任感、口碑的快速傳播。如何把大腿,混圈子。聽老馬的馬戲團(tuán)微品牌第三節(jié),聊聊農(nóng)業(yè)那些事,你可以獲得很多思路。農(nóng)產(chǎn)品是未來3-5年風(fēng)口,你能否做一個(gè)會(huì)飛的豬,尤其是駕馭風(fēng)口的豬,八仙過海各顯神通吧。網(wǎng)絡(luò)營銷,貴在創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)是工具,營銷是目的。網(wǎng)絡(luò)營銷是對(duì)傳統(tǒng)營銷的創(chuàng)新和補(bǔ)充,傳統(tǒng)營銷理論同樣適合于網(wǎng)絡(luò)營銷。下面是幾種網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式:1、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,由于已在某個(gè)區(qū)域或多個(gè)區(qū)域形成了一定的影響力,擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體,將它移植到網(wǎng)絡(luò)上,做成網(wǎng)絡(luò)品牌,與傳統(tǒng)方式并列運(yùn)行,成為網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場能更好地做到“逛一家網(wǎng)站,選百家商品”,而且因?yàn)橛袀鹘y(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的門店展示、營銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做后盾,網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場不失為一種成功的模式。尤其重要的是,它的門店可起到兼任實(shí)物展示中心的作用,擁有一批忠實(shí)的顧客,這些都是其他模式無法比擬的。2、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場。傳統(tǒng)的批發(fā)大市場具有定位專業(yè)、品種齊全、分類詳細(xì)、品牌云集、價(jià)格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢(shì),是成功的營銷模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場做成商業(yè)門戶網(wǎng),首頁相當(dāng)于大市場的入口,各類商品目錄分類存放,客戶可根據(jù)自己的需求找到或搜索到相應(yīng)的分類,然后在分類中找到所需要的商品。3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或?qū)Yu店由于具有連鎖經(jīng)營、專品專賣、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)等“標(biāo)準(zhǔn)化”的特點(diǎn),加上完善的物流配送優(yōu)勢(shì),成為最容易移植到網(wǎng)上的傳統(tǒng)模式,也最有可能成為成功的4、基于產(chǎn)品或服務(wù)的特色營銷。這里的特色有兩種含義:一是指特色產(chǎn)品,如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等;二是指特色服務(wù),如團(tuán)體購買。要注意突出特色;使之成為網(wǎng)絡(luò)營銷的賣點(diǎn)。5、基于市場細(xì)分的目標(biāo)市場。與傳統(tǒng)營銷一樣,網(wǎng)絡(luò)營銷也要進(jìn)行目標(biāo)市場定位,也要進(jìn)行市場細(xì)分,比如定位到農(nóng)貿(mào)市場,還是專業(yè)批發(fā)市場或?qū)Yu店等,這是因?yàn)榇嬖谖锪髋渌偷膯栴}。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)主要是信息傳輸,但網(wǎng)絡(luò)本身并不能傳輸有形商品,實(shí)物交割依然要通過物流配送來完成。如果沒有目標(biāo)市場定位,導(dǎo)致產(chǎn)品線太長,或者客戶的地理位置太分散,都會(huì)使配送成本升高,以至當(dāng)超過商品的銷售毛利時(shí),網(wǎng)絡(luò)營銷已無優(yōu)勢(shì)可言。目前,商品品種多而雜,客戶住地分散,一來不易保證配送的實(shí)施,二來資金周轉(zhuǎn)可能有一定的困難,三來有的農(nóng)產(chǎn)品還有保鮮期。對(duì)于同一類產(chǎn)品,其邊際配送成本相對(duì)較低,實(shí)二、促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營銷的措施1、協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡(luò)營銷。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,初期需要與傳統(tǒng)營銷模式相結(jié)合。如果不與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機(jī)聯(lián)系,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價(jià)值就將大打折扣。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷相結(jié)合,可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷售有機(jī)結(jié)合起來,使顧客對(duì)售后服務(wù)不必?fù)?dān)心。2、搞好配送及售后服務(wù)。網(wǎng)上的消費(fèi)者大多追求快捷便利的購物服務(wù),配送問題是實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售的關(guān)鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè),通過科學(xué)設(shè)計(jì)區(qū)域網(wǎng)絡(luò),建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服務(wù)。3、搞好與客戶的關(guān)系。在個(gè)性化營銷的今天,消費(fèi)者都希望自己是與眾不同的,批量的電子郵件廣告大多只能被消費(fèi)者直接放到垃圾箱,而把顧客作為獨(dú)特個(gè)體的營銷對(duì)象的方式則較受歡迎,比如根據(jù)顧客的瀏覽特點(diǎn)、購買記錄,有針對(duì)性地定期為其推薦適合的產(chǎn)品。4、技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò)維護(hù)。網(wǎng)站的維護(hù)需要投入大量的人力和物力,需要對(duì)未來的發(fā)展有一定的預(yù)見能力,如當(dāng)網(wǎng)絡(luò)銷售大幅增長、網(wǎng)站瀏覽量加大的時(shí)候,企業(yè)的硬件配套設(shè)施是否能滿足用戶的需求,是否還能為客戶提供及時(shí)、有效的服務(wù)。企業(yè)還要有充足的網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí),包括企業(yè)信息、用戶資料、財(cái)務(wù)安全和網(wǎng)站安全等多個(gè)方面。這是很大的一個(gè)誤區(qū),很多電商平臺(tái)認(rèn)為一個(gè)線上B2C平臺(tái),通過導(dǎo)流量,客戶就會(huì)到線上購物了,其實(shí)錯(cuò)了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞,那樣去搞絕對(duì)死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品,是健康生活,因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費(fèi)者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗(yàn)、物流體驗(yàn)、可追溯、供應(yīng)鏈可視化等維度全程展現(xiàn),所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問題,需求上講,這個(gè)市場還屬于培育期,而且目標(biāo)人群多半是都市女性白領(lǐng)為主,有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求,同時(shí)有是時(shí)間成本太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群,滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個(gè)詞:累死、虧死。很多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告,向男人、老太太人群推,那絕對(duì)是跑偏了!所以,如何實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客戶的精準(zhǔn)營銷,是個(gè)大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問題。下一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點(diǎn)是90后一代成家后的家庭主婦,因此農(nóng)產(chǎn)品電商必須重視這一類人3、會(huì)“電”不會(huì)“商”基地整合+營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷,這個(gè)閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當(dāng)前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū),認(rèn)為中心在“營銷+流量+交易”三項(xiàng),僅僅于重視“電”而不忽視了“商”;其實(shí)真正要實(shí)現(xiàn)盈利,關(guān)鍵在商。2013中國經(jīng)濟(jì)年度人物評(píng)選現(xiàn)場,格力董明珠說:“我今天告訴大家,營銷做的再好,如果我們背離了你的支撐點(diǎn)——技術(shù)和質(zhì)量,以及誠信,你的營銷就是一個(gè)忽悠,你就是一個(gè)騙子”。同理,農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好,前端的營銷、流量都是噱頭,當(dāng)然最終肯定是虧了??蛦蝺r(jià)是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷,行業(yè)數(shù)據(jù):如果客單價(jià)低于200元,那將是致命的傷,因?yàn)槲锪鞒杀竞蛽p耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營情況來說,每單40元的物流成本+損耗是必然的`,因此如果客單價(jià)起不來,物流成本降不下來,盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進(jìn)口食品和應(yīng)季商品,在選擇品類上都會(huì)從客單價(jià)上來定位的。忽視對(duì)基地的整合是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題,很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作,談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場導(dǎo)向來指導(dǎo)基地有計(jì)劃的種植產(chǎn)品,這個(gè)國內(nèi)還僅僅是一種遠(yuǎn)景??纯慈思覈H品牌星巴克,人家不僅僅實(shí)現(xiàn)基地的整合,需求的協(xié)同,星巴克的供應(yīng)鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風(fēng)力、土壤等一系列的管理。國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白采購基地的整合了,這個(gè)的商業(yè)價(jià)值不僅僅是質(zhì)量的保證,更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式,當(dāng)然是降低成本、降低浪費(fèi),獲得利潤工作的重要手段。再舉一個(gè)重慶的例子,重慶有一家生鮮電商,他們對(duì)基地的整合方式特別值得借鑒,他們最先做的不是B2C,而是做B2B,集團(tuán)型采購帶動(dòng)了基地的整合,再衍生出來做B2C的服務(wù)和O2O的體驗(yàn),這樣一來具有絕對(duì)的采購力量,成本自然降低下來,快速打通與基地的供求信息,實(shí)現(xiàn)了相對(duì)高效的協(xié)同。目前正在推進(jìn)O2O的新的購物體驗(yàn)。這樣的玩法是值得大家思考借鑒的。六、客戶體驗(yàn)是雙刃劍,一次不愉快的購物體驗(yàn),會(huì)丟掉一大群客戶千萬別把消費(fèi)者當(dāng)傻子,將一個(gè)客戶不滿意的訂單置之不理,這是最大的失誤。吃貨這個(gè)東西最容易帶來的就是口碑傳播,如果出現(xiàn)不滿意的,將傷害你的一大群客戶。記得有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商老總給我說:無論什么原因,導(dǎo)致客戶拒收的,如果價(jià)值不是高得離譜的話,能夠送客戶就送客戶,留下的是一個(gè)口碑與客戶感動(dòng)。何況有的商品及時(shí)退貨回來也無法二次銷售或者更多的損耗。未來的農(nóng)產(chǎn)品電商一定要培養(yǎng)忠實(shí)的吃貨粉絲群,這是粉絲經(jīng)濟(jì)發(fā)展的商業(yè)價(jià)值,拴住一個(gè)人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。還有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商的案例,他把目標(biāo)人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈,這些人是典型的網(wǎng)購人群,屬于小白領(lǐng),而且消費(fèi)能力不低,同時(shí)比較宅,通過滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商,以良好的口碑快速占領(lǐng)這個(gè)領(lǐng)順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪現(xiàn)場,李總坦言:農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商,一旦與顧客建立了良好的購物體驗(yàn),這將會(huì)迎來持續(xù)的消費(fèi)力,而且會(huì)影響身邊的群體。電商的趨勢(shì)正在往社區(qū)遷徙,趨勢(shì)是線上社區(qū)+線下社區(qū),而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速,本地化O2O已成為必然趨勢(shì),據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費(fèi)發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子,線下打造體驗(yàn)的圈子,成為本地化融合的重要策略。不從本地化入手,一定會(huì)虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素,不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商,還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國鋪開的市場。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢(shì),除非是高附加值的商品,這個(gè)在不計(jì)成本的前提下是可以實(shí)現(xiàn)的,其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化,趨勢(shì)看是要和社區(qū)服務(wù)站、便利店等機(jī)構(gòu)整合的,傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端,需要龐大的運(yùn)營支撐,而且需要較大的資金和人力的整合,一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。玩農(nóng)產(chǎn)品電商,冷鏈?zhǔn)怯肋h(yuǎn)無法回避的問題,不僅僅你要建庫房,同時(shí)還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車輛,以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備,否則再好的商品,送到客戶那里都會(huì)成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的,連續(xù)的資產(chǎn)投入,投資回報(bào)周期長,這都是單獨(dú)玩農(nóng)產(chǎn)品電商所面臨的問題。即使你有錢,投入了資產(chǎn),但訂單的季節(jié)性和不穩(wěn)定性,會(huì)讓你的運(yùn)營成本大大的浪費(fèi)。何況玩電商的有幾個(gè)懂冷鏈物流,能夠建立自己的冷鏈物流隊(duì)伍。因此,社會(huì)化的冷鏈物流隊(duì)伍,集約化、專業(yè)化的管理成為了整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商急需的資源。1、順豐優(yōu)選,完全的自建物流體系,目前常溫已經(jīng)鋪蓋全國。24小時(shí)內(nèi),將南方荔枝送北京、北方內(nèi)蒙的羊肉送到海南,這一些經(jīng)典的案例都是有自建的冷鏈物流快速實(shí)現(xiàn)的。2、阿里巴巴,確切的說是菜鳥的冷鏈物流,目前是整合模式,已經(jīng)整合類似眾萃物流+快行線這兩家優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè),他們從干支線+末端宅配相融合,成功將八萬單車?yán)踝訌拿绹r(nóng)場送到中國家庭,把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個(gè)城市,這種整合是的"二段式配送"探索出新的平臺(tái)化、網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)產(chǎn)品toC3、京東啟動(dòng)的末端配送服務(wù)站模式。據(jù)悉未來京東將嘗試從田間直達(dá)餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式,其中的B環(huán)節(jié)將覆蓋全部采購、倉儲(chǔ)、配送、營銷售后環(huán)節(jié)。京東自營生鮮配送站已經(jīng)運(yùn)行,這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗(yàn)。所以,農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流如果你搞不好,那你干脆關(guān)門歇菜算了!人群定位分析中提到,你要去滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個(gè)詞:累死、虧死。其實(shí)這不僅僅是人群定位的問題,也涉及到品類定位的問題,為什么順豐優(yōu)選開始要選擇進(jìn)口食品、阿里巴巴為什么要選擇美國栗子和阿拉斯加海產(chǎn),這些品類的定義不僅僅與人群需求相關(guān),也跟供應(yīng)鏈支撐能力密切相關(guān)。玩供應(yīng)鏈的專業(yè)人士都知道,無論是傳統(tǒng)零售還是電子商務(wù),運(yùn)營的核心都是品類驅(qū)動(dòng)的供應(yīng)鏈??茖W(xué)的品類選擇是你成功的一大半,所以農(nóng)產(chǎn)品電商定位品類相當(dāng)重要,千萬不要以過多的品類來吸引更多的購買需求,在多品類混合的供應(yīng)鏈體系,特別是農(nóng)產(chǎn)品品類,會(huì)讓你虧聲四起,搞不好還砸了你的品牌。大家看本來生活賣的禇橙、柳傳志賣的柳桃、順豐優(yōu)選賣的荔枝、天貓賣阿拉斯加海產(chǎn)等等,這些都可以看出細(xì)分的品類定義對(duì)能夠做好農(nóng)產(chǎn)品電商有著重要的價(jià)值。從供應(yīng)鏈角度來看,作為品類驅(qū)動(dòng)的供應(yīng)鏈,在電商平臺(tái)選擇品類的科學(xué)性就決定了你的盈利的潛力。曾經(jīng)與國內(nèi)知名電商的供應(yīng)鏈總監(jiān)探討,當(dāng)品類增加10倍,供應(yīng)鏈的管理復(fù)雜度會(huì)增加100倍,甚至這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點(diǎn)考核的KPI指標(biāo),一個(gè)退貨帶來的損失不僅僅是商品的損失,重要的客戶購物體驗(yàn)及口碑的損失,所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點(diǎn)。當(dāng)然前面也說到了,寧可送客戶,也盡量避免退貨帶來的損失。本人實(shí)際調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示,不少農(nóng)產(chǎn)品電商退貨比例達(dá)到了10%,好一點(diǎn)的也有6%的比例,這樣的退貨比例帶來的損失是不容忽視的。不過現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng)新,比如預(yù)付的C2B模式,會(huì)大大降低退貨比例;另一種就是上海的廚易時(shí)代的O2O模式,滲透到社區(qū),會(huì)員制預(yù)付費(fèi),據(jù)說退貨比例能夠控制所以控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例,不僅僅是要從運(yùn)營角度思考,更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營思【總結(jié)]農(nóng)產(chǎn)品電商為何虧,以上10個(gè)維度的解析可能讓大家得到一定的啟發(fā),其實(shí)這不僅僅是運(yùn)營管理的問題,也是商業(yè)模式的問題,同時(shí)還會(huì)涉及營銷策略,資源整合能力等等!歸類總結(jié)一下,農(nóng)產(chǎn)品電商的虧點(diǎn)主要從以下幾個(gè)方面:2、采購的整合不到位。3、缺乏社會(huì)化冷鏈物流的整合與應(yīng)用。4、整個(gè)供應(yīng)鏈過程的損耗。6、退貨比例的控制問題。要實(shí)現(xiàn)真正的減虧,歸根到底一句話:顧客體驗(yàn)做要加法,供應(yīng)鏈運(yùn)營成本要做減法。吃貨對(duì)于中國14億人口基數(shù)來說,互聯(lián)網(wǎng)生活是必然趨勢(shì),農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商一定是一個(gè)大市場,20xx年的今天,中國農(nóng)產(chǎn)品電商尚未呈現(xiàn)出一個(gè)個(gè)行業(yè)標(biāo)桿,整個(gè)領(lǐng)域存在諸多的問題,有問題就是發(fā)展的機(jī)會(huì),以互聯(lián)網(wǎng)思維探索中國傳統(tǒng)行業(yè),一定具有潛在的商業(yè)價(jià)值,這不是一家公司的使命,是這個(gè)行業(yè)參與者的共同使命。秋瑞玉米簡化高產(chǎn)種植模式歷經(jīng)多年研發(fā)定型,其核心技術(shù)填補(bǔ)行業(yè)空白,達(dá)到國內(nèi)同類研究先進(jìn)水平,目前已通過市級(jí)科技成果鑒定。為確保秋瑞模式的規(guī)范運(yùn)作,確保實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)量更高、農(nóng)民更富、糧食更安全”的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,本著寧缺勿濫的原則,現(xiàn)將縣級(jí)運(yùn)營中心運(yùn)作實(shí)施方案規(guī)范如下:一、簽訂秋瑞農(nóng)業(yè)縣運(yùn)營中心合作代理協(xié)議。二、自代理保證金繳納之日起合作協(xié)議生效,獲得授權(quán)委托書,不保護(hù)沒有獲得授權(quán)委托書的代理協(xié)三、縣級(jí)運(yùn)營中心在獲得授權(quán)委托書之后,可在牌匾設(shè)計(jì)、懸掛、室內(nèi)布局上體現(xiàn)秋瑞農(nóng)業(yè)相關(guān)的文四、秋瑞模式不僅在種植模式上而且在運(yùn)營模式上都將創(chuàng)造一種嶄新的農(nóng)業(yè)格局,因此要求運(yùn)營中心正確領(lǐng)會(huì)秋瑞模式與常規(guī)的農(nóng)資代理和促銷方式的.差別。五、運(yùn)營中心在取得授權(quán)委托書之后,可利用集市散發(fā)資料、推廣會(huì)等形式進(jìn)行宣傳推廣,并組建鄉(xiāng)六、運(yùn)營中心的效益來源于秋瑞模式各類生產(chǎn)資料的差價(jià),其差價(jià)與正規(guī)企業(yè)持平。七、運(yùn)營中心對(duì)秋瑞模式實(shí)施檔案化管理,確保秋瑞模式的成功率,并建立對(duì)照田、高產(chǎn)攻關(guān)田。為配合秋瑞農(nóng)業(yè)省級(jí)或國家級(jí)項(xiàng)目的申報(bào),要求運(yùn)營中心在秋收前邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門對(duì)秋瑞模式出具驗(yàn)收意八、每兩行的播種機(jī)播種秋瑞模式不低于100畝,三行的不低于150畝。九、禁止在秋瑞模式的運(yùn)作過程中運(yùn)用有獎(jiǎng)銷售、賒銷等形式進(jìn)行促銷。十、秋瑞農(nóng)業(yè)將把各地的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行匯總供大家參考,同時(shí)也要求各地運(yùn)營中心在此基礎(chǔ)上結(jié)合本地實(shí)際靈活運(yùn)用、充分發(fā)揮。十一、運(yùn)營中心建好高產(chǎn)創(chuàng)建檔案和跟蹤服務(wù),秋瑞農(nóng)業(yè)對(duì)面積最大、產(chǎn)量最高的地塊組織專家驗(yàn)收,實(shí)施大范圍的觀摩,并給予獎(jiǎng)勵(lì)。十二、有條件的運(yùn)營中心可組建內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu):技術(shù)部、農(nóng)機(jī)部、市場部、肥料部、種業(yè)部,整合行業(yè)資源,發(fā)揮合作優(yōu)勢(shì),提升綜合競爭力。為培育壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),提升農(nóng)業(yè)組織化程度,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展,促進(jìn)群眾持續(xù)增收,根據(jù)《x市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)x市千村千園(合作社)助推產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧實(shí)施方案的通知》(x政辦發(fā)〔x〕1x號(hào))精神,結(jié)合我縣實(shí)際,特制定本實(shí)施一、指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹中央一號(hào)文件和省、市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神,以脫貧攻堅(jiān)為總攬,“以壯主體促規(guī)?!睘橹攸c(diǎn),堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),大力發(fā)展富硒畜牧(生豬)、魔芋、茶葉、核桃、生態(tài)漁業(yè)等特色產(chǎn)業(yè),著力構(gòu)建生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)體系,建設(shè)一批產(chǎn)加銷一體化、基礎(chǔ)設(shè)施完善、科技含量較高、運(yùn)行機(jī)制靈活、輻射效應(yīng)明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。在抓好市對(duì)縣考核的`40個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)全縣72個(gè)貧困村農(nóng)業(yè)園區(qū)全覆蓋。培育壯大經(jīng)營主體,全力創(chuàng)建園區(qū)名優(yōu)特富硒產(chǎn)品,力爭成功培育產(chǎn)值5千萬元—1億元園區(qū)1個(gè)、培育2千萬-5千萬產(chǎn)值園區(qū)3個(gè),新增1個(gè)省級(jí)園區(qū),3個(gè)以上市級(jí)園區(qū)。大力推廣“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)+貧困戶”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧模式,按照每個(gè)省級(jí)園區(qū)包聯(lián)120戶以上、市級(jí)園區(qū)包聯(lián)60戶以上、縣級(jí)園區(qū)包聯(lián)30戶以上的要求,支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)通過吸納貧困戶入股、就業(yè)等方式,促進(jìn)貧困戶穩(wěn)步增收。(一)加快重點(diǎn)園區(qū)提質(zhì)增效。指導(dǎo)明富魔芋省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在x鎮(zhèn)蔣家關(guān)村新建魔芋基地x畝,在x鎮(zhèn)長梁村、竹園村新建魔芋基地1000畝;加強(qiáng)園區(qū)加工廠生產(chǎn)管理,引進(jìn)新工藝,加大新產(chǎn)品開發(fā)力度,提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品檔次,積極申報(bào)有機(jī)魔芋產(chǎn)品認(rèn)證,將“明珠”牌省級(jí)名牌產(chǎn)品創(chuàng)建為國家級(jí)名牌產(chǎn)品,力爭年底園區(qū)產(chǎn)值突破5000萬元,加快建設(shè)成為領(lǐng)軍魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的航母型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。(二)加快省級(jí)園區(qū)創(chuàng)建步伐。圍繞創(chuàng)建一個(gè)省級(jí)園區(qū)目標(biāo)任務(wù),加快推動(dòng)園區(qū)功能從單一的種植、養(yǎng)殖功能向加工、營銷、科技示范、休閑觀光等方面拓展,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條。一是指導(dǎo)x茶葉園區(qū)做好茶園的科學(xué)化管理,提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),積極開展無公害、綠色、有機(jī)茶認(rèn)證,打造知名品牌。二是擴(kuò)大升高畜牧、光華畜牧園區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模,加大資源環(huán)境保護(hù)力度,全力推進(jìn)種養(yǎng)一體化生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。三是指導(dǎo)城關(guān)大鯢、綠水漁業(yè)、新源漁業(yè)園區(qū)依托科技,大力發(fā)展高效、生態(tài)、品牌漁業(yè),打造集垂釣、觀賞、度假、餐飲于一體的休閑觀光南宮湖生態(tài)休閑漁業(yè)基地。四是指導(dǎo)仁豐魔芋、x魔芋園區(qū)田間科學(xué)化管理,擴(kuò)大種植規(guī)模,提高魔芋產(chǎn)量,及時(shí)更新魔芋加工設(shè)備,實(shí)現(xiàn)從粗加工向精深加工轉(zhuǎn)變。五是加快東惠、眾達(dá)蔬菜園區(qū)新品種、新技術(shù)引進(jìn),采用“豬-沼-菜”種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)利用模式,大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)蔬菜,全力打造為自由采摘、科普培訓(xùn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)于一體的生態(tài)(富硒)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園(三)加快縣級(jí)園區(qū)提檔升級(jí)。圍繞創(chuàng)建3個(gè)以上市級(jí)園區(qū)目標(biāo)任務(wù),加快縣級(jí)園區(qū)擴(kuò)規(guī)模、上水平。一是加快民主柏枝埡魔芋、城關(guān)x魔芋園區(qū)的基地建設(shè),進(jìn)一步擴(kuò)大園區(qū)規(guī)模,加快魔芋加工廠建設(shè)進(jìn)度。二是推動(dòng)x御口韻、x蠟燭茶葉園區(qū)擴(kuò)大基地規(guī)模,加強(qiáng)茶園的科學(xué)化管理,加快茶葉清潔化加工生產(chǎn)線建設(shè)進(jìn)度。三是加快x鎮(zhèn)民意蔬菜園區(qū)、民主鑫寶農(nóng)業(yè)園區(qū)水、電、路、圈舍等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)度,按照“畜—沼—園”模式大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。力爭將以上6個(gè)園區(qū)創(chuàng)建為市級(jí)園區(qū)。(四)加快貧困村園區(qū)建設(shè)步伐。大力推行“農(nóng)業(yè)園區(qū)+貧困戶”精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,按照“一村一園”的思路,依據(jù)《x縣縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》,在全縣72個(gè)貧困村各建設(shè)一個(gè)面積200畝以上的.農(nóng)(五)大力培育新型經(jīng)營主體。制定優(yōu)惠政策,優(yōu)化配套服務(wù),加大招商引資力度,積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶、返鄉(xiāng)成功人士等經(jīng)營主體投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),形成“園區(qū)(專業(yè)合作社)+基地+農(nóng)戶”的多元化經(jīng)營主體。力爭創(chuàng)建1個(gè)省級(jí)龍頭企業(yè)和1個(gè)省級(jí)示范合作社,2個(gè)市級(jí)龍頭企業(yè)和2個(gè)市級(jí)示范合作社。(六)打造園區(qū)品牌,突出生態(tài)富硒。圍繞“x畫廊、硒有x”建設(shè),積極開展“無公害、綠色、有機(jī)”產(chǎn)品認(rèn)證,全力做好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品營銷三個(gè)環(huán)節(jié),力爭創(chuàng)建1-2個(gè)市級(jí)、省級(jí)名牌產(chǎn)品。每個(gè)園區(qū)在創(chuàng)品牌方面要做到“五有”,即有品牌營銷戰(zhàn)略策劃方案、有注冊(cè)商標(biāo)、有“三品”認(rèn)證、有農(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售平臺(tái)、有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室。四、工作措施(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要切實(shí)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要載體和重大舉措來抓,采取縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掛聯(lián)、鎮(zhèn)主抓、縣級(jí)部門包抓的辦法,按照半年預(yù)考核、年度總評(píng)的要求,縣督查室和考核辦加強(qiáng)督查檢查,使工作責(zé)任落到實(shí)處??h發(fā)改、扶貧、農(nóng)林科技局等相關(guān)部門要指導(dǎo)各鎮(zhèn)搞好園區(qū)規(guī)劃制定、地塊選定、項(xiàng)目落實(shí)和配套建設(shè)。(二)加大投入力度。統(tǒng)籌縣財(cái)政、農(nóng)林、水利、扶貧、交通等涉農(nóng)項(xiàng)目資金,用于園區(qū)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),推進(jìn)園區(qū)提質(zhì)增效。協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu),加大信貸投放力度,解決園區(qū)建設(shè)資金短缺問題。引導(dǎo)貧困戶將金融扶貧“5321”貸款、財(cái)政扶貧補(bǔ)助資金采取虛擬量化股份方式,入股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),獲得分紅和其他協(xié)議收益,實(shí)現(xiàn)雙贏。(三)強(qiáng)化科技支撐。鼓勵(lì)園區(qū)業(yè)主加強(qiáng)與高等院校和科研單位合作,引進(jìn)先進(jìn)適用技術(shù),推廣以節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)能為重點(diǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,全面提高園區(qū)的科技含量。整合各類培訓(xùn)資源,創(chuàng)新培訓(xùn)機(jī)制,積極開展先進(jìn)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),滿足園區(qū)建設(shè)發(fā)展的各類人才需要??h級(jí)主管部門要長期派駐技術(shù)員,深入各園區(qū)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),及時(shí)解決園區(qū)生產(chǎn)過程中遇到的困難和問題。(四)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管??h農(nóng)林科技局要發(fā)揮職能作用,指導(dǎo)園區(qū)在生產(chǎn)過程中以無公害為重點(diǎn),突出土壤環(huán)境、物資投入和產(chǎn)品產(chǎn)出等環(huán)節(jié),加強(qiáng)土壤肥力、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)管理,大力實(shí)施生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、產(chǎn)地產(chǎn)出等制度,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高市場競爭力。為貫徹落實(shí)省、州兩級(jí)關(guān)于產(chǎn)業(yè)大招商的工作部署,進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)產(chǎn)業(yè)招商工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)和工作措施,現(xiàn)結(jié)合我州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,特制定如下工作方案:一、總體要求按照州委、州政府關(guān)于招商引資的總體思路和工作布局,以“領(lǐng)導(dǎo)招商、部門招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、央企及優(yōu)強(qiáng)民企招商、駐點(diǎn)招商、園區(qū)招商”為主抓手,以十大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),創(chuàng)新招商方式,強(qiáng)化項(xiàng)目策劃和項(xiàng)目庫建設(shè),提升招商行動(dòng),提高招商引資工作的針對(duì)性、精準(zhǔn)度、時(shí)效性,確保完成全年招全州農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)要在省、州兩級(jí)的正確指導(dǎo)下進(jìn)一步確立產(chǎn)業(yè)招商的目標(biāo)和方向。以惠黔共建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為平臺(tái),立足黔西南良好的資源稟賦與山地高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),積極開展招商引資活動(dòng),招引實(shí)力強(qiáng)勁、資金雄厚、科技領(lǐng)先、理念先進(jìn)、市場渠道廣的.龍頭企業(yè)入駐園區(qū),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)園一二三產(chǎn)融合發(fā)展;以薏仁米、茶、中藥材、精品果業(yè)、蔬菜、食用菌、特色林業(yè)、生態(tài)畜禽產(chǎn)業(yè)、生態(tài)漁業(yè)等特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為抓手,開展產(chǎn)業(yè)鏈招商,引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工及產(chǎn)業(yè)下游延伸企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)強(qiáng)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。2022年全州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)完成項(xiàng)目編制90個(gè)以上,其中各縣(市、新區(qū))精包裝項(xiàng)目不少于1個(gè),到位資金根據(jù)省、州指導(dǎo)意見另行下文。各縣(市、新區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門全年外出開展1-2次招商推介活動(dòng),全面完成產(chǎn)業(yè)大招商目標(biāo)各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。1.薏仁米產(chǎn)業(yè)。緊緊圍繞以興仁市為核心,晴隆和安龍為兩翼的薏仁米產(chǎn)業(yè)帶,以東西部協(xié)作共建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手,以一二三產(chǎn)業(yè)融合為方向開展薏仁米產(chǎn)業(yè)招商引資工作,重點(diǎn)引進(jìn)薏仁藥品、化妝品、保健品、植物飲品、休閑食品等領(lǐng)域骨干企業(yè),推進(jìn)薏仁米精深加工,交易市場建設(shè)。2.茶產(chǎn)業(yè)。圍繞茶葉初制、精制加工,交易市場建設(shè)等,重點(diǎn)引進(jìn)國內(nèi)茶飲料、茶葉提取物、茶食品、茶保健品等茶葉精深加工龍頭企業(yè)。3.中藥材產(chǎn)業(yè)。圍繞中藥材標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;亟ㄔO(shè),重點(diǎn)引進(jìn)中藥飲片生產(chǎn)、中成藥制造、中草藥日化用品等生產(chǎn)企業(yè),大力引進(jìn)精深加工龍頭企業(yè)。4.精品果業(yè)。圍繞精品水果標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)基地建設(shè)、“兩江一河”10萬畝芒果基地建設(shè)、百香果產(chǎn)業(yè)帶等,重點(diǎn)引進(jìn)果汁飲品、休閑食品(果脯、果凍)、罐頭制品(果醬、水果罐頭)等領(lǐng)域骨干企業(yè),推動(dòng)精品果業(yè)的精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值。5.蔬菜產(chǎn)業(yè)。圍繞蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;亟ㄔO(shè),精深加工、冷鏈物流、交易市場建設(shè)等,重點(diǎn)引進(jìn)脫水蔬菜、速凍蔬菜、蔬菜飲品、蔬菜提取物等精深加工企業(yè),推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。6.食用菌產(chǎn)業(yè)。圍繞食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;亟ㄔO(shè),重點(diǎn)引進(jìn)食用菌干制品、腌制品、速食品、調(diào)味品、保健食品、藥品研發(fā)等生產(chǎn)企業(yè),推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)精深加工、冷鏈物流、交易市場建設(shè)發(fā)展。7.生態(tài)畜禽產(chǎn)業(yè)。圍繞畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖、良種繁育體系建設(shè)、屠宰加工等,重點(diǎn)引進(jìn)肉雞、肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈一體化等企業(yè)、規(guī)?;B(yǎng)殖、火腿腸、罐頭食品、調(diào)味食品、調(diào)理食品、休閑食品、熏臘/醬鹵制品等肉類精深加工龍頭企業(yè)。8.生態(tài)漁業(yè)。圍繞興義、晴隆、望謨等有水資源優(yōu)勢(shì)的區(qū)域,重點(diǎn)引進(jìn)大水面生態(tài)養(yǎng)殖、陸基循環(huán)水養(yǎng)殖、水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工等企業(yè),推動(dòng)我州水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?;?、現(xiàn)代化發(fā)展。總調(diào)度:負(fù)責(zé):成員:根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)臨時(shí)組建機(jī)動(dòng)招商小分隊(duì),適時(shí)開展產(chǎn)業(yè)鏈招商工作。五、工作措施及要求1.壓實(shí)責(zé)任抓落實(shí)。全州一盤棋,州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全面統(tǒng)籌全州農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)切實(shí)開展招商引資工作,實(shí)行月調(diào)度、季通報(bào)、年度考核工作機(jī)制。各縣(市、新區(qū))于每月15號(hào)前將本月“六個(gè)一批”跟蹤調(diào)度表格報(bào)送至州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局招商專班。2.提高水平抓策劃。各縣(市、新區(qū))要立足資源稟賦、特色優(yōu)勢(shì)和市場需求,謀劃要素有保障、政策有支撐、產(chǎn)品有市場、投資有回報(bào)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。一是圍繞“一縣一業(yè)”、惠黔共建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園深入研究分析產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、優(yōu)勢(shì)條件、產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目要素、產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)等,在產(chǎn)業(yè)建鏈、延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈上進(jìn)行項(xiàng)目謀劃編制;二是圍繞各類企業(yè)聯(lián)盟名單,認(rèn)真梳理目標(biāo)企業(yè),并針對(duì)目標(biāo)企業(yè)結(jié)合行業(yè)和本地資源政策優(yōu)勢(shì)精準(zhǔn)謀劃項(xiàng)目;三是圍繞已落地的龍頭企業(yè)和在談的重點(diǎn)項(xiàng)目開展摸底調(diào)查,與企業(yè)共商產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,收集分析企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,確定重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈及招引方向進(jìn)行項(xiàng)目謀劃;四是圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)等方向開展精準(zhǔn)謀劃。項(xiàng)目謀劃須經(jīng)過縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門初審并出具初審意見后報(bào)州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審核。3.突出重點(diǎn)抓招商。重點(diǎn)圍繞粵港澳大灣區(qū)、成渝經(jīng)濟(jì)圈、長三角地區(qū)區(qū)域開展招商工作,加強(qiáng)與重點(diǎn)區(qū)域各類商協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)的精準(zhǔn)對(duì)接,認(rèn)真分析調(diào)研,找準(zhǔn)結(jié)合點(diǎn),精心組織策劃招商活動(dòng)。一是繼續(xù)堅(jiān)持“請(qǐng)進(jìn)來”“走出去”的招商引資方式,結(jié)合各產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況,對(duì)照謀劃項(xiàng)目清冊(cè),認(rèn)真梳理對(duì)應(yīng)的目標(biāo)企業(yè),制定外出招商計(jì)劃,工作計(jì)劃于3月20日前報(bào)送至州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局招商專班;二是加大力度開展“以商招商”,始終堅(jiān)持“貴人服務(wù)”的原則,重點(diǎn)對(duì)接對(duì)農(nóng)業(yè)有投資意向的企業(yè),重點(diǎn)盯住在外地經(jīng)商辦企業(yè)的鄉(xiāng)賢,加強(qiáng)聯(lián)系溝通,發(fā)揮自身的資源優(yōu)勢(shì),促成“朋友圈”內(nèi)的企業(yè)與黔西南達(dá)成合作關(guān)系,協(xié)力推進(jìn)黔西南州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;三是積極開展“以會(huì)招商”,借助各類博覽會(huì)、展銷會(huì)等平臺(tái)宣傳推介黔西南州、借助“黔貨出山、國際山地美食節(jié)、國際山地旅游節(jié)、中國美麗鄉(xiāng)村·萬峰林峰會(huì)”等活動(dòng),邀請(qǐng)企業(yè)代表等共商黔西南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;四是積極組織10家以上企業(yè)申報(bào)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地及加工企業(yè),加快步伐融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè),為“黔貨出山”拓寬渠道。秋收前后是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、土地流轉(zhuǎn)的最佳時(shí)機(jī),按照全區(qū)招商工作會(huì)議要求,現(xiàn)就招商引資、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一、總體思路抓結(jié)構(gòu)調(diào)整,以市場為導(dǎo)向,以調(diào)整為主線,以效益為中心,突出區(qū)域特色,突出產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主題,狠抓有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和花卉苗木種植,向高端、高質(zhì)、高效方向發(fā)展,著力提高經(jīng)濟(jì)作物的比重,扎實(shí)推進(jìn)我鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。一是以地招商,發(fā)揮土地潛力,破除陳舊落后思想,認(rèn)清形勢(shì),加大招商引資力度,抓住秋季作物換茬的有利時(shí)機(jī),引進(jìn)適應(yīng)我鎮(zhèn)自然環(huán)境的作物新品種,建立新的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,切實(shí)把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工二是以商招商,制定優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)各農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)一步吸引資本進(jìn)山,追加投資,擴(kuò)大基地規(guī)模,引進(jìn)新的作物品種,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目,探索農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,建設(shè)娛樂接待設(shè)施,將各基地建設(shè)成為綜合性有機(jī)都市農(nóng)業(yè)園區(qū),實(shí)現(xiàn)企業(yè)做大做強(qiáng),實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作新突破。三是鼓勵(lì)種植大戶依法流轉(zhuǎn)土地,建設(shè)家庭農(nóng)場,種植特色作物,形成規(guī)?;a(chǎn),開發(fā)土地潛力,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作開展。四是加強(qiáng)土地資源整合盤活。各村要加強(qiáng)土地整合工作,有計(jì)劃地收回承包到期集體土地、被農(nóng)戶侵占的集體土
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