《觀察葉片結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)主題觀察葉片結(jié)構(gòu)一、教材分析本實(shí)驗(yàn)選自人教版七年級上冊第三單元第三章“綠色植物參與生物圈水循環(huán)”。葉片是植物的主體，是植物蒸騰作用、光合作用的主要場所。認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)對于學(xué)習(xí)后面的蒸騰作用和光合作用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。也體現(xiàn)了生物學(xué)科結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的基本觀點(diǎn)。

本實(shí)驗(yàn)要求指導(dǎo)學(xué)生制作葉的徒手切片并在顯微鏡下觀察，從而認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)。領(lǐng)悟葉片與植物蒸騰作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。本節(jié)內(nèi)容涵蓋了生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的許多內(nèi)容：

1、徒手切片的制作；

2、顯微鏡的使用；

因此本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)在整冊實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更具舉足輕重的作用！二、學(xué)生分析本次實(shí)驗(yàn)是學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了“水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑”和“蒸騰作用”的概念后進(jìn)行的。七年級的學(xué)生具備一定的觀察能力，并且對身邊的生物現(xiàn)象和規(guī)律充滿了好奇，但對于生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)理解不深刻。做實(shí)驗(yàn)的時候，總有一小部分同學(xué)不知做什么？該怎么做？對于這一部分學(xué)生應(yīng)讓小組組長一對一的輔助！三、教學(xué)目標(biāo)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：

知識目標(biāo)：1、練習(xí)徒手切片；

2、認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)；

3、學(xué)會畫葉片的表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞；

4、觀察植物氣孔。

能力目標(biāo)：

嘗試制作葉的徒手切片，使用顯微鏡觀察葉的結(jié)構(gòu)，在觀察活動中，學(xué)生的

基本技能、實(shí)踐能力和思維能力等方面得到一定的發(fā)展。

情感態(tài)度與價值觀：參與制作徒手切片，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)活動過程，養(yǎng)成膽大心細(xì)、認(rèn)真仔細(xì)

的科學(xué)品質(zhì)并強(qiáng)化安全意識；進(jìn)一步領(lǐng)會科學(xué)探究的一般方法。

實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)：

1、練習(xí)徒手切片；

2、認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)；

3、學(xué)會畫葉片的表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞；

4、觀察植物氣孔。四、教學(xué)環(huán)境√簡易多媒體教學(xué)環(huán)境

□交互式多媒體教學(xué)環(huán)境

□網(wǎng)絡(luò)多媒體環(huán)境教學(xué)環(huán)境

□移動學(xué)習(xí)

□其他五、信息技術(shù)應(yīng)用思路（突出三個方面：使用哪些技術(shù)？在哪些教學(xué)環(huán)節(jié)如何使用這些技術(shù)？使用這些技術(shù)的預(yù)期效果是？）200字

本課以交互式電子白板為基礎(chǔ)，結(jié)合PPT課件、FLANSH動畫，適當(dāng)插入音視頻等。使用這些技術(shù)的教學(xué)環(huán)節(jié)，交互式電子白板的使用貫穿教學(xué)活動的始終；用PPT課件展示教學(xué)活動的各個教學(xué)環(huán)節(jié)和主要的教學(xué)內(nèi)容；FLANSH動畫用以展示保衛(wèi)細(xì)胞怎樣控制氣孔的；通過音視頻進(jìn)行展示實(shí)驗(yàn)的過程；通過虛擬實(shí)驗(yàn)室，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的過程過程。預(yù)期的效果：在情感方面，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情和樂于合作交流、探究的積極性、主動性；在知識學(xué)習(xí)方面，能夠準(zhǔn)知道葉片結(jié)構(gòu)，氣孔的作用；能力方面，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、實(shí)驗(yàn)、合作與交流等多種能力。六、教學(xué)流程設(shè)計(jì)（可加行）教學(xué)環(huán)節(jié)

教師活動學(xué)生活動信息技術(shù)支持（資源、方法、手段等）導(dǎo)入（3分鐘)課件展示各種葉片的結(jié)構(gòu)，提出問題：1、

讓學(xué)生動手撕葉片2、

植物葉片的基本結(jié)構(gòu)是什么？3、顯微鏡下所要觀察的材料必須是薄而透明的，我們今天自己練習(xí)徒手切片，制成葉橫切的臨時裝片，來觀察葉片的結(jié)構(gòu)。觀察圖片，思考并回答問題。電子白板

Ppt課件設(shè)計(jì)意圖：從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時從學(xué)生熟悉的畫面引入，目的是使學(xué)生從學(xué)習(xí)一開始就感到親切、有趣，并且具有一定的啟發(fā)性。

激發(fā)學(xué)生的興趣，感到微觀世界的神奇，調(diào)動學(xué)生的好奇心。

學(xué)習(xí)任務(wù)一制作葉片的臨時切片

（20分鐘）生：用3分鐘閱讀實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。目的：對本實(shí)驗(yàn)有一個大致了解，做到心中有數(shù)教師指導(dǎo)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生集體交流。檢測并進(jìn)一步分析下列問題：1、除了菠菜以外，別的植物葉片能制成臨時切片嗎？舉例

2、菠菜葉肉組織容易破壞，硬度不夠，且葉片面積較大，切片不易操作，我們應(yīng)選取什么植物的葉片最好？3、實(shí)驗(yàn)中最大的難度，學(xué)生很難用雙面刀片切出又細(xì)又薄的切片（刀片太薄，兩個刀片并列后其刀刃貼在一起，中間縫隙太小，拉不出切片），我們怎樣改進(jìn)？我們可用三聯(lián)刀片，將三片刀片疊在一起，第一片和第三片平齊，中間一片向上抽取2mm，切出的切片又多又薄4、為什么用毛筆蘸出最薄的一片？（小組交流）播放錄像：徒手切片并制作臨時切片鼓勵學(xué)生人人動手，提出主要注意事項(xiàng)：靜（不能影響他人）、輕（動作要輕，要愛護(hù)

儀器，做到動手之前先看清楚，想明白）、

觀看課件，感到很神奇，躍躍欲試。

凈（保持顯微鏡和實(shí)驗(yàn)室的整潔，尤其是不能弄臟和損壞鏡頭）。

巡回指導(dǎo)，注意普遍存在的問題。進(jìn)行專項(xiàng)指導(dǎo)。糾正學(xué)生的錯誤操作，以便能順利的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

用低倍顯微鏡觀察葉片的臨時切片，找出薄而比較完整的葉片部位，

鞏固預(yù)習(xí)時根據(jù)學(xué)案所標(biāo)注的重要知識?；卮饐栴}，根據(jù)教師的引導(dǎo)，進(jìn)一步分析實(shí)驗(yàn)過程

根據(jù)課前預(yù)習(xí)來回答。結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行回答。

分析、交流。

電子白板

PPT課件

音視頻

設(shè)計(jì)思路：

觀看完錄像后說出制作徒手切片時應(yīng)注意的問題。

認(rèn)真觀看示范操作，并由小組長跟隨教師進(jìn)行操作。帶著強(qiáng)烈的好奇心，借助書本的滿足學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)自學(xué)能力，并以此提醒學(xué)生切片時的注意事項(xiàng)。

養(yǎng)成探究學(xué)習(xí)，主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)實(shí)驗(yàn)器材的教育。培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察，整理顯微鏡和實(shí)驗(yàn)器材。

養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鲌D習(xí)慣。

學(xué)習(xí)任務(wù)二：認(rèn)識葉片結(jié)構(gòu)（15分鐘）對照圖2.1-10，觀察葉片的結(jié)構(gòu)，區(qū)分出上表皮、下表皮、葉

肉和葉脈，識別各個部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征，并思考有關(guān)問題。

1、葉片的上表面和下表面都由一層細(xì)胞組成的表皮，表皮細(xì)胞的顏色和排列狀況如何？

2、葉肉位于上下表皮之間，接近上表皮的

葉肉細(xì)胞與接近下表皮的葉肉細(xì)胞在形狀、排列方式和內(nèi)部綠色顆粒數(shù)目等方面有什么不同？

3、葉脈貫穿于葉肉組織中，葉脈細(xì)胞的顏色、形狀和排列方式如何？

4、你能看到氣孔嗎？構(gòu)成氣孔的細(xì)胞形狀如何？

5、你認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)成功與否的關(guān)鍵是什么？組織小組交流討論，并引導(dǎo)學(xué)

生總結(jié)出葉片的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)，總結(jié)板書，突出教學(xué)重點(diǎn)。學(xué)生自主學(xué)習(xí)。小組交流，改正錯誤。疑難問題，集體交流。

觀察、分析、交流。

電子白板PPT課件

FLANSH動畫設(shè)計(jì)思路：通過小組討論發(fā)言，他人補(bǔ)充的形式，學(xué)生的語言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力得到加強(qiáng)，通過合作獲得成功，每個人在分享喜悅的同時，意識到集體力量的強(qiáng)大，增強(qiáng)了自信心。讓學(xué)生知道課本上所學(xué)知識僅僅是生物科學(xué)中的九牛一毛，激起了他們繼續(xù)探索的熱情，樹立了他們探索生物學(xué)的遠(yuǎn)大志向。形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和良好的實(shí)驗(yàn)操作程序。

課堂小結(jié)(2分鐘）本節(jié)課我們有哪些收獲？還有哪些困惑？生交流電子白板七、教學(xué)特色

在導(dǎo)入新課時，為調(diào)動學(xué)生的積極性，采用播放各種葉片的形狀，達(dá)到吸引和集中學(xué)生注意力的目的。為了解決實(shí)驗(yàn)不方便的問題，讓學(xué)生先閱讀實(shí)驗(yàn)過程，為彌補(bǔ)部分學(xué)生沒有做實(shí)驗(yàn)的缺陷，課堂采用音視頻實(shí)驗(yàn)的方法來進(jìn)一步強(qiáng)化和激發(fā)學(xué)