2025屆山西省忻州市一中高三生物第一學期期末學業(yè)質量監(jiān)測試題含解析

2025屆山西省忻州市一中高三生物第一學期期末學業(yè)質量監(jiān)測試題注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．蛋白質和核酸是組成細胞的兩種重要化合物，下列有關敘述正確的是（）A．高爾基體的組成成分有rRNA和蛋白質B．染色體主要由核糖核酸與蛋白質組成C．同一生物不同體細胞中核酸和蛋白質相同D．通過轉錄和翻譯，DNA控制蛋白質的合成2．卡爾文等用14CO2供小球藻光合作用，探明CO2中的碳轉化成有機物碳的途徑，敘述錯誤的是（）A．用同位素標記的化合物，化學性質不會改變B．該實驗的自變量是時間C．長時間給小球藻提供14CO2，14C3含量大于14C5D．用C18O2供小球藻光合作用，也可達到實驗目的3．生物膜上的質子泵（H+的載體蛋白）可分為三種：F—型質子泵、P—型質子泵和V—型質子泵，前一種是生成ATP的質子泵，后兩種是消耗ATP的質子泵。下列關于H+跨膜運輸的敘述，正確的是（）A．液泡膜通過V—型質子泵吸收H+的方式是協(xié)助擴散B．葉綠體類囊體膜上的質子泵是P—型質子泵C．F—型質子泵為H+逆濃度梯度運輸D．線粒體內膜上的質子泵是F—型質子泵4．將某一植株放在密閉玻璃罩內，置于室外一晝夜，獲得實驗結果如圖所示。下列有關說法錯誤的是（）A．圖一中BC段較AB段CO2濃度增加減慢，是因為低溫使植物呼吸作用減弱B．兩圖中分別出現(xiàn)FG段與ef段的變化，原因是部分氣孔關閉，葉片吸收CO2的量減少C．圖二中gh段時氧氣含量增加，且到達i點時，該植株積累的有機物最多D．上圖所示的結果表明，該植株經過這一晝夜之后，植物體中有機物含量有所增加5．水稻體細胞有24條染色體，非糯性和糯性是—對相對性狀。非糯性花粉中所含的淀粉為直鏈淀粉，遇碘變藍黑色。而糯性花粉中所含的淀粉為支鏈淀粉，遇碘變橙紅色。下列有關水稻的敘述正確的是A．要驗證孟德爾的基因分離定律，必需用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交，獲得F1，F(xiàn)1再自交B．用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交獲得F1，F(xiàn)1再自交獲得F2，取F1花粉加碘染色，在顯微鏡下觀察到藍黑色花粉粒占3/4C．二倍體水稻的花粉經離體培養(yǎng)，可得到單倍體水稻，稻穗、米粒變小D．若含有a基因的花粉50%的死亡，則非糯性水稻（Aa）自交后代基因型比例是2：3：16．某棄耕地的主要食物鏈由植物→田鼠→鼬構成。生態(tài)學家對其能量流動的過程進行了研究，結果如下表，單位是J/（hm2?a）。下列說法正確的是（）植物田鼠鼬固定的太陽能攝入量同化量呼吸量攝入量同化量呼吸量2．45×24222．45×2493．54×2483．25×2482．44×2432．25×2432．28×243A．田鼠同化的能量中只有自身的遺體殘骸會流向分解者B．由數據分析可知，需要定期投放飼料才能維持該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定C．在該棄耕地中，從第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的能量傳遞效率約是4．3%D．田鼠和鼬同化的能量中只有3%～5%用于生長、繁殖，這與它們是恒溫動物有關7．花樣滑冰運動員在冰面上進行比賽的過程中，身體正在發(fā)生的反應有A．神經與肌肉協(xié)調配合完成高難度動作 B．寒冷直接刺激下丘腦產生興奮C．垂體合成并分泌抗利尿激素 D．血液中腎上腺素濃度持續(xù)降低8．（10分）某種植物上棲息著一定數量的甲、乙兩種昆蟲和蜘蛛，植物被采食后會釋放出揮發(fā)性的化學物質X，它們之間的信息傳遞過程如下圖所示。下列說法不正確的是（）A．物質X分別在植物與甲昆蟲的天敵、植物與乙昆蟲之間進行傳遞信息B．施用人工合成的物質X，短期內甲昆蟲天敵數量減少，乙昆蟲天敵數量增加C．蜘蛛在蜘蛛網上捕食乙昆蟲所利用的信息種類是物理信息D．影響甲昆蟲活動的信息有兩大來源，分別是無機環(huán)境和生物二、非選擇題9．（10分）溫度對植物光合作用的不利影響包括低溫和高溫，低溫又可分為冷害和凍害兩種。冷害通常是指在1℃~12℃以下植物所遭受的危害；凍害是指溫度在0以下，引起細胞結冰而使植物受到傷害。大豆植株光合作用，呼吸作用與溫度的關系如圖，A~D點分別表示曲線中不同的交點?；卮鹣铝袉栴}。（1）凈光合速率是指____________________。圖中A點和____點對應，在0~25℃范圍內，光合速率明顯比呼吸速率升高得快，說明____________________。（2）在0~10℃，大豆植株的光合速率明顯下降，可能原因是（______）。A．低溫引起葉片的部分氣孔關閉，造成二氧化碳供應不足B．低溫降低酶的活性，使二氧化碳的固定和還原速率顯著下降C．暗反應過程受阻，不能為光反應及時供應原料，阻礙了光反應進行D．低溫環(huán)境使植物接收更多光能維持體溫，光合作用利用的光能減少E．光合產物運輸速率下降，致使在葉肉細胞積累，反過來抑制光合作用F．低溫使細胞質流動性減弱，不利于葉綠體調整方向充分接受光照G．低溫降低了生物膜的流動性，影響物質運輸使光合作用減弱（3）當溫度高于30℃時，大豆植株光合速率隨溫度升高明顯下降的主要原因是_________________（至少答出兩點）。（4）在其他條件適宜情況下，探究適合大豆植株生長的最適溫度。請簡要寫出實驗設計思路和預期結果__________________。10．（14分）將餐廚垃圾無害化處理，是環(huán)境保護的一項重要措施。某研究團隊擬從餐廚垃圾中分離出具有高效降解能力的微生物，并制成菌制劑，用于餐廚垃圾無害化處理。所進行實驗的簡要步驟如下：步驟一：取一定量的餐廚垃圾樣品，篩除大塊雜質后，裝入無菌袋中密封，備用。步驟二：配制用于培養(yǎng)菌種的培養(yǎng)基，配方如下表所示。成分蛋白氯牛肉膏氯化鈉瓊脂含量（g/L）1015105步驟三：制備樣品稀釋液，并將不同濃度的樣品稀釋液涂布于平板培養(yǎng)基表面進行培養(yǎng)，48h后觀察結果。步驟四：對20種菌種進行分離純化。（1）牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和_______等營養(yǎng)成分，寫出制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程（用“→”連接）：___________________________________。使用后的培養(yǎng)基一定要進行_______（填“滅菌”或“消毒”）處理。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，菌落對微生物研究工作有很大作用，可用于_______________________（答出兩項即可）等工作。利用稀釋涂布平板法進行接種時，要對菌液進行充分稀釋的目的是____________________________。（3）為了比較這些菌種對餐廚垃圾中淀粉的降解效果，配制含淀粉的培養(yǎng)基，分別用于測定各菌種對淀粉的降解效果，并進行測定。下圖表示其中4種菌種（X1-X4）在淀粉培養(yǎng)基上的培養(yǎng)結果，寫出圖示的測定菌種對淀粉降解效果的實驗原理：____________________。11．（14分）圖甲是從土壤中篩選產脲酶細菌的過程，圖乙是脲酶基因轉錄的mRNA部分序列。（l）圖中選擇培養(yǎng)基應以尿素為唯一_____________________；鑒別培養(yǎng)基還需添加_________________作指示劑，產脲酶細菌在該培養(yǎng)基上生長一段時間后，其菌落周圍的指示劑將變成_________________色。（2）在4個細菌培養(yǎng)基平板上，均接種稀釋倍數為115的土壤樣品溶液1．lmL，培養(yǎng)一段時間后，平板上長出的細菌菌落數的數值分別為13、156、178和191。該過程采取的接種方法是_________________，每克土壤樣品中的細菌數量為_________________個；與血細胞計數板計數法相比，此計數方法測得的細菌數較少，其原因是____。（3）現(xiàn)有一菌株的脲酶由于基因突變而失活，突變后基因轉錄的mRNA在圖乙箭頭所示位置增加了11個核苷酸，使圖乙序列中出現(xiàn)終止密碼（終止密碼有UAG、UGA和UAA）。突變基因轉錄的mRNA中，終止密碼為_________________，突變基因表達的蛋白質含_____個氨基酸。12．圖甲是褐色雛蝗在1947-1951年的種群密度變化動態(tài)（用該種群數量的對數值lgn表示種群密度，n代表種群數量），圖乙是草原上某種田鼠的種群數量變化曲線。請分析回答下列問題：（注：“·”表示卵，“+”表示幼蟲，“o”表示成蟲）（1）自然界中褐色雛蝗種群的增長曲線呈_____型，與1948年相比，1950年該種群內個體間生存斗爭的強度______（填減少、不變或增強）。（2）要調查草原上該田鼠的種群密度應采用_____法，假如調查結果比實際值偏大，原因可能是_____________________________。（3）依據圖乙，防治田鼠應在_____點時進行，bc段時該種群的年齡組成類型是____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G?！驹斀狻緼、高爾基體的組成成分無rRNA，A錯誤；B、染色體主要由脫氧核糖核酸和蛋白質組成，B錯誤；C、同一生物不同體細胞中，核DNA相同，mRNA和蛋白質不完全相同，C錯誤；D、DNA控制蛋白質的合成是通過轉錄和翻譯完成的，D正確。故選D?！军c睛】本題考查蛋白質和核酸的相關知識，旨在考查考生的理解能力。2、D【解析】

卡爾文等用放射性同位素標記法用小球藻做實驗探明了CO2中的碳在光合作用中的轉化途徑，這一途徑稱為卡爾文循環(huán)?！驹斀狻緼、用同位素標記的化合物，化學性質不會改變，A正確；B、給小球藻提供14CO2后，在不同時間內提取細胞內物質，分析含有14C的化合物，最終得出碳的轉化途徑，因此，該實驗的自變量是時間，B正確；C、在較長時間內，光合作用穩(wěn)定在一定強度，暗反應中C5+CO2→2C3，2C3+[H]→C5+(CH2O)，C正確；D、實驗目的是追蹤碳在光合作用中轉化成有機物中碳的途徑，而不是氧的途徑，D錯誤。故選D。3、D【解析】

根據題意分析，“一種為生成ATP的F-型質子泵，生成ATP的場所為細胞質基質、類囊體薄膜、線粒體內膜和線粒體基質”，“兩種為消耗ATP的P-型質子泵和V-型質子泵，可見這兩種質子泵為H+逆濃度梯度運輸”?！驹斀狻緼、根據以上分析可知，V—型質子泵為H+逆濃度梯度運輸，屬于主動運輸，A錯誤；B、類囊體薄膜是生成ATP的場所之一，該膜上的質子泵為F—型，B錯誤；C、H+逆濃度梯度運輸需要消耗ATP，而F—型質子泵是一種能生成ATP的質子泵，C錯誤；D、線粒體內膜是生成ATP的場所之一，該膜上的質子泵為F—型，D正確。故選D。4、C【解析】

分析圖解：圖一中，玻璃罩內二氧化碳濃度上升表示呼吸作用大于光合作用或光合作用為0；二氧化碳濃度下降時，表示光合作用大于呼吸作用；D點時玻璃鐘罩內CO2濃度最高，此時凈光合速率為0；H點玻璃鐘罩內CO2濃度最低，此時凈光合速率也為0。圖二中，縱坐標表示植物吸收或釋放CO2的速率，d、h兩點植物光合速率為0；f點時可能由于光照過強導致氣孔關閉，二氧化碳吸收減少，導致光合作用強度下降?！驹斀狻繄D一中的B點為凌晨，此時植物只進行呼吸作用，凌晨氣溫下降，植物呼吸作用減弱，因此BC段較AB段CO2濃度增加減慢的原因是低溫使呼吸作用減弱，A正確；圖一中，F(xiàn)G段CO2下降明顯減慢，說明凈光合速率下降，與圖二中ef段（中午的時間段）出現(xiàn)下降的可能原因都是部分氣孔關閉，葉片吸收CO2的量減少，B正確；圖二中gh段時雖然光照強度減弱，但植物的凈光合速率大于0，氧氣含量增加，且到達h點（植物光合速率=呼吸速率）時，該植株積累的有機物最多，C錯誤；圖甲中比較A點和I點，I點的二氧化碳濃度低于A點，說明一晝夜二氧化碳凈吸收用于合成有機物，因此植物體的有機物含量會增加，D正確。【點睛】注意抓住兩條曲線中的關鍵點含義：一是圖一中D、H兩點的含義都是凈光合速率=0，二是圖二中dh兩點的含義也是凈光合速率=0；其次要注意兩曲線中出現(xiàn)FG段和efg段原因相同，都是部分氣孔關閉，葉片吸收CO2的量減少，凈光合速率下降所致。5、D【解析】

分離定律的驗證可以用測交法，如果是植物，還可以用花粉鑒定法。【詳解】A、用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交，獲得F1，然后取F1的花粉用碘液染色，用顯微鏡觀察到花粉一半呈藍黑色、一半呈橙紅色，即可驗證孟德爾的基因分離定律，A項錯誤；B、用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交獲得F1（Aa），F(xiàn)1可產生含A、a基因的兩種數量相等的花粉，所以取F1花粉加碘染色，在顯微鏡下觀察到藍黑色花粉粒占1/2，B項錯誤；C、二倍體水稻的花粉經離體培養(yǎng)，可得到單倍體水稻，由于單倍體水稻體細胞內不含同源染色體，所以不能產生可育配子，表現(xiàn)為高度不育，故C項錯誤；D、由于含有a基因的花粉50%的死亡，所以該植株產生的雌配子是A∶a＝1∶1，而雄配子是A∶a＝2∶1，自交后代中三種基因型之比為AA∶Aa∶aa＝（1/2×2/3）∶（1/2×2/3＋1/2×1/3）∶（1/2×1/3）＝2∶3∶1，D項正確。故選D。6、D【解析】

2、某一營養(yǎng)級（最高營養(yǎng)級除外）能量的去向：自身呼吸消耗、流向下一個營養(yǎng)級、被分解者分解利用、未被利用。2、能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級的同化量÷上一營養(yǎng)級的同化量×244%。3、田鼠用于自身的生長、發(fā)育和繁殖的能量占同化能量的（3.54×248-3.25×248）÷3.54×248=4.6%，鼬用于自身的生長、發(fā)育和繁殖的能量占同化能量的（2.25×243-2.28×243）÷2.25×243=3.2%?！驹斀狻緼、田鼠同化的能量中流向分解者的包括自身的遺體殘骸以及鼬中的糞便量，A錯誤；B、僅從表格數據分析，植物的能量到田鼠的傳遞效率約為4.3%，植物固定的生物量大于消費者需要的生物量，因此不需要額外投放飼料，B錯誤；C、能量的傳遞效率是以營養(yǎng)級為單位，圖中的田鼠不能代表第二營養(yǎng)級，因此第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的能量傳遞效率大于4.3%，C錯誤；D、據分析可知，田鼠和鼬同化的能量中只有3%～5%用于生長、繁殖，這可能與它們是恒溫動物有關，D正確。故選D。7、A【解析】

1、體內失水過多或食物過咸時：細胞外液滲透壓升高→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素多→腎小管、集合管重吸收增加→尿量減少，同時大腦皮層產生渴覺（飲水）。2、腎上腺素的作用：能讓人呼吸加快，心跳與血液流動加速，瞳孔放大，為身體活動提供更多能量，使反應更加快速。3、寒冷狀態(tài)下，冷覺感受器感受寒冷，通過傳入神經傳到下丘腦體溫調節(jié)中樞，下丘腦通過傳出神經一方面使得血管收縮，血流量減少，汗腺分泌減少或停止來減少散熱，另一方面使得骨骼肌戰(zhàn)栗，立毛肌收縮以及通過體液調節(jié)分泌甲狀腺激素，腎上腺素等讓代謝加強來增加產熱?！驹斀狻炕踊\動員在冰面上進行比賽的過程中，各個動作的協(xié)調進行離不開神經與肌肉協(xié)調配合，才能完成高難度動作，A正確；寒冷直接刺激冷覺感受器，使其興奮，通過傳入神經將興奮傳至下丘腦的體溫調節(jié)中樞，B錯誤；抗利尿激素是由下丘腦合成并分泌的，經過垂體后葉釋放的，C錯誤；在花樣滑冰運動員在冰面上進行比賽的過程中，代謝加快，心跳加快，因此腎上腺素分泌增多，血液中腎上腺素的濃度會上升，D錯誤。8、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞是指生物與生物之間、生物與環(huán)境之間所進行的信息的傳遞過程.信息包括：物理信息（如光、聲、溫度、濕度、磁力等）、化學信息（如生物堿、有機酸等物質）、行為信息（如動物的行為）?！驹斀狻緼、根據題意可知，植物會釋放出揮發(fā)性的物質X，X既可吸引甲昆蟲的天敵，也能驅趕乙昆蟲，因此X分別在植物與甲昆蟲的天敵、植物與乙昆蟲之間進行傳遞信息，A正確；B、X既可吸引甲昆蟲的天敵，也能驅趕乙昆蟲，故甲昆蟲天敵數量增加，乙昆蟲天敵數量減少，B錯誤；C、蜘蛛在蜘蛛網上捕食乙昆蟲，是利用乙昆蟲在蜘蛛網上產生的振幅，因此所利用的信息種類是物理信息，C正確；D、據圖可知，影響甲昆蟲活動的信息有兩大來源，分別是無機環(huán)境和生物，D正確。故選B。二、非選擇題9、單位時間內綠色植物有機物的積累量（或單位時間內光合作用成有機物的量與呼吸作用消耗有機物的量之差）B此溫度范圍內隨溫度的升高，光合作用酶的活性比呼吸作用酶的活性增加的更快、活性更高，對光合作用的影響更大ABCEFG高溫引起催化暗反應的酶鈍化，甚至變性破壞；高溫下蒸騰速率增高，導致氣孔關閉，使CO2供應不足；高溫導致葉綠體結構變化，甚至受損等實驗思路：取生長狀況相同的健壯大豆植株若干，均分成5~6個實驗組，分別置于20℃~30℃范圍內的一系列溫度梯度下、其他條件適宜的環(huán)境中培養(yǎng)，測量不同溫度下的CO2吸收量（或干物質的增加量），根據測量結果判斷最適溫度所在的溫度區(qū)間，然后縮小度梯度范圖繼續(xù)重復實驗預期結果：測得CO2吸收量最高值對應的溫度即為適合大豆植株生長的最適溫度【解析】

凈光合速率是指植物單位時間內有機物的積累量，凈光合速率=真光合速率-呼吸速率，一般植物的真光合速率與呼吸速率相等時，植物達到光補償點，即凈光合速率為零。影響光合速率的環(huán)境因素主要有光照強度、二氧化碳濃度、溫度、水和礦質元素等，影響光合作用的內在因素主要有與光合作用有關的色素和酶。理解并能分析光合作用的影響因素是本題的解題關鍵?！驹斀狻浚?）凈光合速率可以用單位時間內綠色植物有機物的積累量或單位時間內光合作用成有機物的量與呼吸作用消耗有機物的量之差來表示；圖中的A點表示凈光合速率為零，表示真光合速率與呼吸速率相等，和B點相對應；光合作用需要的酶和呼吸作用需要的酶并不相同，它們的最適溫度也不一樣，在該溫度范圍內，光合速率明顯比呼吸速率升高得快，說明此溫度范圍內隨溫度的升高，對光合作用的酶更適宜，光合作用酶的活性比呼吸作用酶的活性增加的更快、活性更高，對光合作用的影響更大；（2）根據光合作用的影響因素可以推測：A、低溫可以引起葉片的部分氣孔關閉，從而導致二氧化碳的供應量不足，使得光合速率下降，A正確；B、低溫可以影響酶的活性，使酶的活性降低，而二氧化碳的固定和還原都需要酶的催化，因此可能導致暗反應過程速率降低，B正確；C、酶的活性受到抑制，二氧化碳供應不足都可以影響暗反應的速率，從而影響光反應速率，使得光合作用整體下降，C正確；D、低溫環(huán)境影響了植物生存的溫度，但并不直接決定光照的強弱，植物的體溫維持并不是由光能的分配來決定的，D錯誤；E、低溫可能會影響細胞內物質的運輸，光合產物積累會抑制光合作用的進行，E正確；F、葉綠體是橢球型的結構，正常情況下可以通過調整方向來改變接受光的面積，低溫可以影響細胞質的流動，可能會影響葉綠體接受光能，F(xiàn)正確；G、低溫可以影響膜的流動性，從而影響物質的運輸，例如光合產物淀粉無法運出會抑制光合作用的進行，G正確；故選ABCEFG；（3）高溫環(huán)境對植物光合作用的影響很有多原因的可能，可能是影響了與暗反應有關的酶使其鈍化，甚至變性破壞，或者高溫造成氣孔關閉，影響二氧化碳的供應，或者直接破壞了葉綠體的結構，使其受損；（4）首先明確實驗目的為“探究適合大豆植株生長的最適溫度”，所以設置自變量為溫度，因變量可以用單位時間內二氧化碳的吸收量或者有機物的積累量來表示，所以可以設計實驗思路為：取生長狀況相同的健壯大豆植株若干，均分成5~6個實驗組，分別置于20℃~30℃范圍內的一系列溫度梯度下、其他條件適宜的環(huán)境中培養(yǎng)，測量不同溫度下的CO2吸收量（或干物質的增加量），根據測量結果判斷最適溫度所在的溫度區(qū)間，然后縮小度梯度范圖繼續(xù)重復實驗。實驗的預期結果為測得CO2吸收量最高值對應的溫度即為適合大豆植株生長的最適溫度?！军c睛】該題的難點為結合光合作用的過程和影響因素綜合性的分析問題，光合作用的影響因素有很多，有時考察會綜合性的考察，題中溫度可以影響蛋白質的活性，則有關酶、葉綠體的結構、氣孔開度等都可能會受影響，需要學生對光合作用的影響因素都一個系統(tǒng)的把握。10、有機氮計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板滅菌分離菌種、鑒定菌種、細菌計數、選種育種使聚集在一起的微生物分散成單個細胞，能在培養(yǎng)基中形成單個的菌落菌種對淀粉降解的能力越強，分解培養(yǎng)基中的淀粉就越多，培養(yǎng)基上形成的透明圈就越大，即D/D0比值越大【解析】

1.微生物實驗室分離中配制培養(yǎng)基的操作步驟：計算→稱量→溶解→調pH→滅菌→倒平板等步驟。2.設計實驗應遵循的原則有單一變量原則、對照原則、等量原則、科學性原則和可重復性原則?！驹斀狻浚?）制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程為：計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，其中牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和有機氮等營養(yǎng)成分，使用后的培養(yǎng)基一定要進行滅菌處理，以防止對環(huán)境造成污染。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，利用菌落，可完成分離菌種、鑒定菌種、細菌計數、選種育種等工作。為了獲得單個細胞形成的菌落，在利用稀釋涂布平板法進行接種時，需要通過充分稀釋將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，通過涂布接種后就能在培養(yǎng)基中形成單個的菌落。（3）實驗目的是比較這些菌種對餐廚垃圾中淀粉的降解效果，根據實驗目的可知，實驗的自變量是菌種的不同，因變量是降解效果的不同，測量指標為透明圈的大小，這里比較的是透明圈的直徑與菌落直徑的比值，比值越大說明該菌落的菌種分解淀粉的能力越強，測定D/D0值的原理是：菌種對淀粉降解的能力越強，分解培養(yǎng)基中的淀粉就越多，培養(yǎng)基上形成的透明圈就越大，即D/D0比值越大。【點睛】掌握配制培養(yǎng)基的步驟是解答本題的關鍵，學會通過實驗目的分析實驗的原理、步驟和檢測指標是解答本題的另一關鍵！11、氮源酚紅紅稀釋涂布平板法由于兩個或多個細菌連在一起時，往往統(tǒng)計的是一個菌落UGA95【解析】

1、鑒定分解尿素的細菌：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠產生脲酶，并分解尿素。2、mRNA是以DNA的一條鏈為模板轉錄形成的，翻譯過程中，mRNA中每3個堿基決定一個氨基酸，所以經翻譯合成的蛋白質分子中氨基酸的數目是mRNA堿基數目的1/3，是D