課題3 物質(zhì)組成的表示（第1課時(shí)）九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)（人教版2024）

第第頁第四單元《自然界的水》教學(xué)設(shè)計(jì)課題3物質(zhì)組成的表示第1課時(shí)化學(xué)式課題3物質(zhì)組成的表示課時(shí)3授課年級(jí)初三課標(biāo)要求內(nèi)容要求：1.知道可以用符號(hào)表示物質(zhì)的組成，認(rèn)識(shí)表示分子、原子、離子的符號(hào)。2.學(xué)習(xí)用化學(xué)式表示常見物質(zhì)組成的方法。學(xué)業(yè)要求：1.能用化學(xué)式表示某些常見物質(zhì)的組成。2.能從宏觀與微觀、定性與定量相結(jié)合的視角說明化學(xué)式的含義。教材分析在學(xué)習(xí)了水的組成后，學(xué)生在本課題中繼續(xù)研究物質(zhì)的組成及其表示方法，涉及化學(xué)式的含義和有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算。學(xué)生將在體會(huì)化學(xué)符號(hào)的重要性的同時(shí)，進(jìn)一步拓展認(rèn)識(shí)物質(zhì)的視角，學(xué)會(huì)從定量的角度研究物質(zhì)的組成，建構(gòu)定性與定量相結(jié)合的認(rèn)識(shí)思路。這也為進(jìn)一步了解生產(chǎn)生活中物質(zhì)的組成、研究混合物中某種元素的含量及依據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算等進(jìn)行了鋪墊。此前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了元素和元素符號(hào)，認(rèn)識(shí)了一些物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)。結(jié)合剛剛學(xué)習(xí)過的水的組成，以化學(xué)符號(hào)引出化學(xué)式水到渠成。因此，本課題在內(nèi)容編排上，首先以水為載體介紹化學(xué)式，從宏觀和微觀兩個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)式。化學(xué)式和元素符號(hào)一樣，是國際通用的非常重要的化學(xué)語言，為學(xué)習(xí)和研究化學(xué)帶來了方便。關(guān)于化學(xué)式，新教材主要講了三點(diǎn)：一是強(qiáng)調(diào)化學(xué)式的特點(diǎn)，即每種物質(zhì)只有一個(gè)化學(xué)式；二是厘清其含義；三是明確其寫法和讀法。學(xué)情分析在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了很多物質(zhì)的化學(xué)式，但不是很明白這些化學(xué)式所表示的意義。本課題的學(xué)習(xí)離學(xué)生實(shí)際生活比較遠(yuǎn)，學(xué)生缺乏微粒的觀念，對(duì)化學(xué)式表示的意義理解起來可能會(huì)感到比較困難。從整體上看，對(duì)本節(jié)課的處理應(yīng)弱化概念，強(qiáng)化應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生在應(yīng)用中進(jìn)一步理解概念。在授課時(shí)應(yīng)講清為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)式，盡可能地讓學(xué)生感受化學(xué)符號(hào)使用的廣泛性。可選擇學(xué)生熟悉的身邊的化學(xué)物質(zhì)，如水、氧氣、二氧化碳等，設(shè)計(jì)活動(dòng)讓學(xué)生嘗試以圖形、語言、符號(hào)等各種形式表示這些物質(zhì)，并引導(dǎo)他們進(jìn)行比較、評(píng)價(jià)，最終形成用化學(xué)式表示物質(zhì)組成最優(yōu)的共識(shí)。教學(xué)目標(biāo)1.知道純凈物具有固定的組成，能夠初步建立化學(xué)式模型。2.理解化學(xué)式的含義，能用化學(xué)式表示某些常見物質(zhì)的組成。3.了解化學(xué)式的書寫和讀法。教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：化學(xué)符號(hào)中不同位置的數(shù)字表示的意義。難點(diǎn)：化學(xué)符號(hào)的微觀意義。核心素養(yǎng)化學(xué)觀念：通過對(duì)水的組成的回顧和常見物質(zhì)的化學(xué)式的學(xué)習(xí)，理解純凈物的組成是固定的，知道可以用符號(hào)表示物質(zhì)的組成，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物質(zhì)是由元素組成的觀念?？茖W(xué)思維：通過比較、分析、歸納等科學(xué)方法，了解化學(xué)式的概念和意義；通過分類、綜合等科學(xué)方法，認(rèn)識(shí)不同類物質(zhì)化學(xué)式的讀法和寫法?？茖W(xué)探究與實(shí)踐：通過對(duì)以往學(xué)習(xí)過的物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)的歸納分析和信息加工能力，進(jìn)一步理解可以用化學(xué)式表示物質(zhì)的組成?？茖W(xué)態(tài)度與責(zé)任：通過對(duì)化學(xué)式概念、意義和讀寫的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步了解化學(xué)用語，掌握用化學(xué)符號(hào)表示物質(zhì)的組成，保持對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的濃厚興趣。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一、新課導(dǎo)入【知識(shí)回顧】物質(zhì)的分類。在上節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們進(jìn)一步從物質(zhì)元素組成的角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行了分類，純凈物根據(jù)其元素組成的種類可以分為單質(zhì)和化合物，其中我們主要研究的物質(zhì)——水，屬于化合物，同學(xué)們能不能分別從宏觀和微觀的角度分析水的組成和構(gòu)成？【學(xué)生回答】宏觀上，水由氫元素和氧元素組成；微觀上，水由水分子構(gòu)成，水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成?！窘處熤v解】我們知道，純凈物中只含有一種物質(zhì)，科學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明，每種純凈物的組成元素和構(gòu)成微粒都是固定的，如圖為水分子的結(jié)構(gòu)示意圖，從圖中可以看出，每個(gè)水分子均由一個(gè)氧原子和兩個(gè)氫原子構(gòu)成，所以我們可以用化學(xué)符號(hào)H2O來表示水，每種純凈物都可以由一種化學(xué)符號(hào)表示，這種化學(xué)符號(hào)也被稱為化學(xué)式。通過對(duì)物質(zhì)分類和水的組成的知識(shí)回顧，讓學(xué)生理解純凈物具有固定的組成，并能用化學(xué)符號(hào)來表示，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)觀念和素養(yǎng)。環(huán)節(jié)二、化學(xué)式【學(xué)生活動(dòng)】分析下圖中各物質(zhì)的化學(xué)式，試著總結(jié)化學(xué)式的概念。（學(xué)生可分組歸納說出化學(xué)式的概念）【教師總結(jié)】經(jīng)研究表明，純凈物均有固定的組成，可用化學(xué)符號(hào)來表示?；瘜W(xué)上將這些用元素符號(hào)和數(shù)字組合表示物質(zhì)組成的式子統(tǒng)稱為化學(xué)式。【教師講解】1.純凈物的組成是固定不變的，所以化學(xué)式也是唯一的、確定的。如水、氧氣、高錳酸鉀的化學(xué)式有且只有一個(gè)，分別為H2O、O2、KMnO4，而這三個(gè)化學(xué)式也只能表示這三種物質(zhì)。（師生互動(dòng)：你還能說出一些其他物質(zhì)的化學(xué)式嗎？）2.在生活中，或?qū)嶒?yàn)室里，我們經(jīng)常能見到化學(xué)式的身影?；瘜W(xué)式同元素符號(hào)一樣，是我們學(xué)習(xí)化學(xué)的用語，是國際通用的化學(xué)語言，也是表示物質(zhì)組成的式子。（師生互動(dòng)：生活中你還在哪些地方見過那些物質(zhì)的化學(xué)式？）3.由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式，又叫分子式。本書統(tǒng)一使用化學(xué)式，如水的分子式為H2O；由離子構(gòu)成的物質(zhì)中不存在一個(gè)個(gè)的分子，其化學(xué)式表示了該物質(zhì)中各元素原子數(shù)的最簡比，如氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的，其化學(xué)式為NaCl，表示在氯化鈉中氯元素和鈉元素的原子數(shù)的最簡比為1:1。通過實(shí)例分析與自主歸納化學(xué)式的概念，和教師的進(jìn)一補(bǔ)充講解，讓學(xué)生理解化學(xué)式及其用途，培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)語言表示物質(zhì)及其組成的素養(yǎng)和能力。環(huán)節(jié)三、化學(xué)式的意義【過渡】化學(xué)式同元素符號(hào)一樣，都是化學(xué)用語，每個(gè)元素符號(hào)可以表示多種意義，那么每個(gè)化學(xué)式可以表示哪些意義呢？【學(xué)生活動(dòng)】思考與討論：以H2O為例，說一說化學(xué)式可以表示哪些含義？【總結(jié)】1.表示水這種物質(zhì)；2.表示水由氫、氧兩種元素組成；3.表示1個(gè)水分子；4.表示1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成。其中前兩種屬于宏觀層面，后兩種屬于微觀層面?！緦W(xué)生思考】2H2O也可以表示以上意義嗎？【總結(jié)】當(dāng)化學(xué)符號(hào)前面有數(shù)字時(shí)，只能表示微觀含義，不能表示宏觀含義，2H2O表示2個(gè)水分子?！窘處熤v解】物質(zhì)由不同種微觀粒子構(gòu)成時(shí)，其化學(xué)式的意義也略有不同。1.由分子構(gòu)成的物質(zhì)。2.由原子構(gòu)成的物質(zhì)（以“Cu”為例）3.由不同微觀粒子構(gòu)成的物質(zhì)，其化學(xué)式的意義的不同主要表現(xiàn)在微觀、定性方面，由分子構(gòu)成的物質(zhì)，其化學(xué)式表示一個(gè)分子，如水，其化學(xué)式為H2O，表示一個(gè)水分子；由原子構(gòu)成的物質(zhì)，其化學(xué)式表示一個(gè)原子，如金屬銅，其化學(xué)式是Cu，表示一個(gè)銅原子，而不是銅分子；由離子構(gòu)成的物質(zhì)，如氯化鈉，其化學(xué)式是NaCl，表示氯化鈉由鈉離子和氯離子構(gòu)成?！緦W(xué)生活動(dòng)】思考與討論1：元素符號(hào)及化學(xué)式前面的數(shù)字有什么意義？2H2H2思考與討論2：化學(xué)式中元素符號(hào)右下角數(shù)字有什么意義？H2CO2【分析總結(jié)】1.H為氫元素符號(hào)，前面加上數(shù)字之后只有微觀含義，表示2個(gè)氫原子；H2為氫氣的化學(xué)式，前面加上數(shù)字之后也只有微觀含義，表示2個(gè)氫分子；所以元素符號(hào)及化學(xué)式前面的數(shù)字表示原子或分子的個(gè)數(shù)，只有微觀意義。2.H2為氫氣的化學(xué)式，右下角的數(shù)字2表示1個(gè)氫分子中含有2個(gè)氫原子；CO2為二氧化碳的化學(xué)式，右下角的數(shù)字2表示1個(gè)二氧化碳分子中含有2個(gè)氧原子；所以化學(xué)式中元素符號(hào)右下角數(shù)字表示1個(gè)分子中含該元素原子的個(gè)數(shù)，只有微觀意義?！緦?duì)應(yīng)訓(xùn)練1】1.（2023·廣東）化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的工具。下列表示兩個(gè)氮原子的是（）A．2N B．N2C．2NH3 D．N2O42.下列符號(hào)中，只有微觀意義的是（）A．H+ B．CO2 C．Cl2 D．Fe3.甲：表示一種物質(zhì)。乙：表示一個(gè)分子。丙：表示由兩種元素組成。?。罕硎疽粋€(gè)分子中含有三個(gè)原子。上述四位同學(xué)描述的是下面的（）A．HClO B．O3 C．H2O D．MgO【答案】1.A2.A3.C通過交流討論活動(dòng)，讓學(xué)生從宏觀和微觀角度理解化學(xué)式的意義和化學(xué)符號(hào)中不同位置的數(shù)字表示的意義，培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀和符號(hào)觀。環(huán)節(jié)四：化學(xué)式的讀寫【過渡】我們知道了化學(xué)式能體現(xiàn)多種意義，因此今后物質(zhì)可以采用化學(xué)式來表示?，F(xiàn)在我們來學(xué)習(xí)一下化學(xué)式的書寫及讀法吧！物質(zhì)的組成是通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定的，因此化學(xué)式的書寫必須依據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，不可臆造。1.單質(zhì)化學(xué)式的書寫及讀法：【學(xué)生活動(dòng)】根據(jù)單質(zhì)的元素組成和狀態(tài)等，可以將單質(zhì)分為以下四種，每種單質(zhì)列舉了一些物質(zhì)及其化學(xué)式，試著根據(jù)下面的例子總結(jié)出單質(zhì)化學(xué)式的書寫原則和讀法。【總結(jié)】（1）對(duì)于由原子構(gòu)成的物質(zhì)（稀有氣體、金屬、固態(tài)非金屬等），直接用元素符號(hào)表示。金屬單質(zhì)和固態(tài)非金屬單質(zhì)直接讀其元素名稱，而稀有氣體單質(zhì)讀作“某氣”，如氦氣He。（2）對(duì)于有分子構(gòu)成的物質(zhì)（如非金屬氣體等），用元素符號(hào)加小寫數(shù)字表示。如O2、H2、O3等。一般讀作“某氣”。2.化合物化學(xué)式的書寫及讀法：【教師講解】（1）當(dāng)某組成元素原子個(gè)數(shù)比是1時(shí)，1省略不寫；如氧化銅CuO、氧化鈣CaO，讀作“某化某”。（2）氧化物化學(xué)式的書寫，一般把氧的元素符號(hào)寫在右邊；如二氧化碳CO2、一氧化碳CO、五氧化二磷P2O5，讀作“幾氧化幾某”。（3）由金屬與非金屬元素組成的化合物，一般金屬元素的符號(hào)在左，非金屬元素的符號(hào)在右；如氯化鈉NaCl、氯化鉀KCl、氧化鈣CaO，讀作“某化某”?！窘處煔w納】（1）分清有哪些元素及不同元素的原子個(gè)數(shù)。（2）排列好元素的先后順序：金屬元素居左、非金屬元素居右；氫元素居左、氧元素居右。（3）在元素右下角注明表示各元素原子個(gè)數(shù)的小寫數(shù)字。（為1的情況省略不寫）【學(xué)生活動(dòng)】寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式或讀出化學(xué)式的名稱。氫氣氮?dú)夂饬琢蜩FHClNaClHgOCO2Fe3O4P2O5【答案】【對(duì)應(yīng)訓(xùn)練】正確使用化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，用化學(xué)用語填空。(1)三個(gè)磷原子：_____。(2)氫氣：_____。(3)氯化鈉中的陽離子：_____。(4)空氣中含量最多的物質(zhì)：_____(寫化學(xué)式)?！敬鸢浮浚?）3P（2）H2（3）Na+（4）N2通過舉例分析和學(xué)生練習(xí)等活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)不同種物質(zhì)的化學(xué)式的讀法和寫法，讓學(xué)生掌握用化學(xué)式表示物質(zhì)的組成的方法，提升化學(xué)素養(yǎng)。課堂總結(jié)板書設(shè)計(jì)課題3物質(zhì)組成的表示第1課時(shí)化學(xué)式一、概念：用元素符號(hào)和數(shù)字組合表示物質(zhì)組成的式子二、意義（以H2O為例）三、化學(xué)式的讀法和寫法1.單質(zhì)：鐵Fe碳C