動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能（教學(xué)設(shè)計(jì)）

動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能（教學(xué)設(shè)計(jì)）單元（章節(jié)）課題第1單元生物體的結(jié)構(gòu)層次第一章認(rèn)識細(xì)胞第2節(jié)動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能課型新授課R復(fù)習(xí)課￡講評課￡其他￡課時(shí)第一單元第2課時(shí)單元整體教學(xué)目標(biāo)概念1生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，能夠完成各項(xiàng)生命活動(dòng)1.1細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位1.1.1一些生物由單細(xì)胞構(gòu)成，一些生物由多細(xì)胞組成1.1.2動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)1.1.3植物細(xì)胞具有不同于動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，如葉綠體和細(xì)胞壁1.1.4細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)1.1.5細(xì)胞核是遺傳信息庫1.2生物體的各部分在結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，在功能上相互配合，共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)1.2.1細(xì)胞能通過分裂和分化形成不同的組織1.2.2綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次包括細(xì)胞、組織、器官和個(gè)體，高等動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次包括細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)和個(gè)體1.2.3生物體在結(jié)構(gòu)和功能是是一個(gè)統(tǒng)一的整體分課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1、能夠正確制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片通過使用顯微鏡觀察制作的動(dòng)物細(xì)胞臨時(shí)裝片，練習(xí)畫動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖2、掌握動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能3、通過對比歸納細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)4、通過討論分析說出細(xì)胞核是遺傳信息庫教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片；動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能難點(diǎn)：細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、合作探究、觀察發(fā)現(xiàn)討論交流教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件、觀察人的口腔上皮細(xì)胞相關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器教學(xué)過程學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)評價(jià)【課堂導(dǎo)入】圖片展示各種細(xì)胞：細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，構(gòu)成動(dòng)物體的細(xì)胞，體積有大有小，形態(tài)多種多樣，那么動(dòng)物細(xì)胞的各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)分別具有哪些主要的功能呢？展示學(xué)習(xí)目標(biāo)1、能夠正確的制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片2、掌握動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)及其功能3、理解細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)4、說出細(xì)胞核是遺傳信息庫觀察圖片，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)【探究新知】一、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)1665年，英國科學(xué)家胡克用自制的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了植物“細(xì)胞”。此后，使用顯微鏡觀察、研究生物體的人越來越多。德國科學(xué)家施旺用顯微鏡觀察多種動(dòng)物的肌肉、血液時(shí)發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物體也是由細(xì)胞組成的。實(shí)驗(yàn)“識別人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)?zāi)康模孩僦谱鞑⒂^察人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。②認(rèn)識人的口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。③認(rèn)識動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。④練習(xí)畫動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖。實(shí)驗(yàn)器材：生理鹽水，碘液，無菌牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡等。學(xué)生自主預(yù)習(xí)課本P15-16頁實(shí)驗(yàn)方法步驟，思考以下問題：（1）請你概括提煉出實(shí)驗(yàn)每一步的關(guān)鍵字；（2）每一步實(shí)驗(yàn)操作的目的是什么？實(shí)驗(yàn)步驟：1.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片①擦：用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。②滴：在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。③刮：漱口后，用無菌牙簽在自己的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下。④涂：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕輕涂抹幾下。⑤蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴上。⑥染：在蓋玻片的一側(cè)滴1-2滴碘液。⑦吸：用吸水紙?jiān)谏w玻片的另一側(cè)吸引。觀看視頻，總結(jié)制作動(dòng)物細(xì)胞臨時(shí)裝片的步驟擦→滴（生理鹽水）→刮→涂→蓋→染→吸2.用顯微鏡觀察制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片①將臨時(shí)裝片放在光學(xué)顯微鏡下觀察。可重點(diǎn)觀察一個(gè)口腔上皮細(xì)胞。②依照所觀察到的細(xì)胞，畫一個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖，并嘗試注出各部分結(jié)構(gòu)。a.用鉛筆繪制，圖一般偏左上方，圖中較暗的地方用細(xì)點(diǎn)表示；b.一般在圖的右側(cè)注文字說明。c.圖下方寫上所畫圖形的名稱。思考：1、結(jié)合課本P16頁內(nèi)容，觀察下圖，說出動(dòng)物細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu)及其功能分別是什么？細(xì)胞核：內(nèi)有遺傳物質(zhì)，具有貯存遺傳信息的作用細(xì)胞膜：保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分叫細(xì)胞質(zhì)，進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場所線粒體：進(jìn)行呼吸作用的場所，“動(dòng)力車間”為生命活動(dòng)提供能量。2、圖中的動(dòng)物細(xì)胞在形態(tài)上有什么不同？結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？動(dòng)物細(xì)胞的形態(tài)不盡相同，但基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的，一般都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。3、圖中的動(dòng)物細(xì)胞在形態(tài)上的不同與什么有關(guān)系？組成動(dòng)物體的各種細(xì)胞雖然結(jié)構(gòu)基本相同，但形態(tài)上各有一定的差異，這些形態(tài)的差異與細(xì)胞的功能有關(guān)二、細(xì)胞核是遺傳信息庫討論：細(xì)胞核中存在遺傳物質(zhì)嗎？自主學(xué)習(xí)課本P18頁內(nèi)容，討論以下問題：1.分小組研讀素材，嘗試?yán)L制科學(xué)家利用非洲爪蟾幼體的腸細(xì)胞和成體卵細(xì)胞，培育爪蟾新個(gè)體的實(shí)驗(yàn)過程示意圖。2.結(jié)合素材和所繪制的實(shí)驗(yàn)過程示意圖討論該實(shí)驗(yàn)為細(xì)胞核中存在遺傳物質(zhì)提供了什么證據(jù)。細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心，生物的遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中。在細(xì)胞的生長、發(fā)育中起著重要的作用。【課堂小結(jié)】師生共同回顧本節(jié)課所學(xué)知識這節(jié)課你收獲了什么？你還存在哪些疑惑？【隨堂檢測】1、在生物的遺傳中具有重要作用的細(xì)胞結(jié)構(gòu)(

)

A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜

C.細(xì)胞質(zhì)

D.細(xì)胞核2、制作人口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片時(shí)，要將刮取的口腔上皮細(xì)胞涂抹到0.9％的生理鹽水中，而不能涂抹在清水中。目的是（）A．防止細(xì)菌在裝片中繁殖B．防止細(xì)胞吸水過多而脹破C．迅速殺死細(xì)胞以便觀察D．利用生理鹽水粘住細(xì)胞3、制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的正確順序是（）①在載玻片中央滴一滴清水②在載玻片中央滴一滴生理鹽水③用消毒牙簽從口腔側(cè)壁處輕輕刮幾下④把牙簽放在載玻片的液滴中均勻地涂抹幾下⑤滴加碘液染色⑥蓋上蓋玻片A．①③④⑥⑤B.②③④⑥⑤C．①③④⑤⑥D(zhuǎn)．②③④⑤⑥4、將黑色美西螈的體細(xì)胞核移植到白色美西螈的去核卵細(xì)胞中，形成融合細(xì)胞。在適宜的環(huán)境中，融合細(xì)胞發(fā)育成的美西螈個(gè)體的皮膚顏色是（）A．白色B．黑色C．黑白相間D．不能確定 D．不能確定 C．黑白相間 D．不能確定 B．黑色 C．黑白相間 D．不能確了解動(dòng)物細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)過程明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)器材，自主學(xué)習(xí)，概括實(shí)驗(yàn)步驟分步驟理解制作臨時(shí)裝片的操作和目的學(xué)生觀看視頻，進(jìn)行總結(jié)觀察人的口腔上皮細(xì)胞，并嘗試畫出結(jié)構(gòu)簡圖觀察說出動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能觀察說出自己的見解自主學(xué)習(xí)并討論，說出細(xì)胞核中存在著遺傳物質(zhì)回顧本節(jié)知識，說出收貨和疑惑學(xué)生進(jìn)行練習(xí)檢測本節(jié)所學(xué)內(nèi)容通過學(xué)習(xí)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)過程，知道動(dòng)物體也是由細(xì)胞組成的利用自主學(xué)習(xí)提升學(xué)生的概括總結(jié)能力能夠清晰的知道每一步操作的意義，并熟知制作臨時(shí)裝片時(shí)下一步應(yīng)該怎么做通過多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行鞏固通過觀察和畫圖，理解動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，增加學(xué)生的參與