糧油行業(yè)法律法規(guī)與政策考核試卷

糧油行業(yè)法律法規(guī)與政策考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、單項選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.下列哪項不是我國糧油行業(yè)的基本法律？（）

A.《中華人民共和國食品安全法》

B.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

C.《中華人民共和國反壟斷法》

D.《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》

2.我國糧食收購實行許可制度，以下哪項不是糧食收購許可證的申請條件？（）

A.具有與收購糧食相適應(yīng)的資金

B.具有與收購糧食相適應(yīng)的倉儲設(shè)施

C.具有與收購糧食相適應(yīng)的檢驗設(shè)備

D.具有大學(xué)本科以上學(xué)歷

3.下列哪項不是我國糧食儲備制度的主要內(nèi)容？（）

A.糧食儲備規(guī)模的確定

B.糧食儲備的管理與輪換

C.糧食儲備的布局

D.糧食儲備的財政補貼

4.我國對轉(zhuǎn)基因食品的標識要求，以下哪項是錯誤的？（）

A.轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)在包裝上標注“轉(zhuǎn)基因”字樣

B.轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)在包裝上標注轉(zhuǎn)基因成分的名稱

C.轉(zhuǎn)基因食品可以免于標注“轉(zhuǎn)基因”字樣

D.轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)在包裝上標注轉(zhuǎn)基因食品的潛在風(fēng)險

5.下列哪項不是我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度的主要內(nèi)容？（）

A.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄

B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測

C.農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識

D.農(nóng)產(chǎn)品市場準入

6.我國對糧食經(jīng)營者的監(jiān)管主要采取以下哪種制度？（）

A.許可證制度

B.年檢制度

C.抽查制度

D.備案制度

7.以下哪項不屬于我國糧食流通政策的基本目標？（）

A.保障糧食安全

B.促進糧食生產(chǎn)

C.提高糧食價格

D.優(yōu)化糧食流通結(jié)構(gòu)

8.下列哪項不是我國糧食應(yīng)急預(yù)案的主要內(nèi)容？（）

A.確定應(yīng)急響應(yīng)級別

B.明確應(yīng)急響應(yīng)程序

C.制定應(yīng)急保障措施

D.規(guī)定糧食價格

9.以下哪項不屬于我國糧食市場調(diào)控政策手段？（）

A.糧食儲備吞吐

B.糧食進口關(guān)稅政策

C.糧食價格干預(yù)

D.糧食消費補貼

10.下列哪項不是我國糧食質(zhì)量標準體系的主要內(nèi)容？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量標準

B.方法標準

C.安全標準

D.環(huán)境標準

11.我國對糧食加工企業(yè)的監(jiān)管主要采取以下哪種方式？（）

A.許可證制度

B.年檢制度

C.抽查制度

D.信用評價制度

12.以下哪項不屬于我國糧食產(chǎn)業(yè)政策支持措施？（）

A.財政補貼

B.稅收優(yōu)惠

C.金融支持

D.市場準入限制

13.下列哪項不是我國糧食安全省長責(zé)任制的核心內(nèi)容？（）

A.糧食生產(chǎn)目標責(zé)任制

B.糧食儲備責(zé)任制

C.糧食流通監(jiān)管責(zé)任制

D.糧食消費目標責(zé)任制

14.以下哪項不屬于我國糧食貿(mào)易政策的基本原則？（）

A.自主貿(mào)易原則

B.公平競爭原則

C.市場準入原則

D.最惠國待遇原則

15.下列哪項不是我國糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測的主要內(nèi)容？（）

A.糧食中有害物質(zhì)監(jiān)測

B.糧食中微生物監(jiān)測

C.糧食中農(nóng)藥殘留監(jiān)測

D.糧食市場價格監(jiān)測

16.我國糧食收購貸款信用保證基金的主要作用是什么？（）

A.降低糧食收購成本

B.提高糧食收購效率

C.保障糧食收購資金安全

D.促進糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

17.以下哪項不屬于我國糧食儲備管理體系的主要內(nèi)容？（）

A.儲備規(guī)模的確定

B.儲備糧的管理與輪換

C.儲備糧的布局

D.儲備糧的加工與銷售

18.我國對糧食烘干企業(yè)的環(huán)保要求，以下哪項是錯誤的？（）

A.糧食烘干企業(yè)應(yīng)采用清潔生產(chǎn)工藝

B.糧食烘干企業(yè)應(yīng)達到國家和地方排放標準

C.糧食烘干企業(yè)應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成改造

D.糧食烘干企業(yè)可以自行決定環(huán)保設(shè)施的建設(shè)

19.以下哪項不屬于我國糧食科技創(chuàng)新政策支持措施？（）

A.科研投入

B.人才培養(yǎng)

C.技術(shù)引進

D.知識產(chǎn)權(quán)保護

20.下列哪項不是我國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要方向？（）

A.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

B.提高產(chǎn)業(yè)集中度

C.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟

D.擴大糧食種植面積

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.我國糧食行業(yè)監(jiān)管的法律法規(guī)主要包括哪些？（）

A.《中華人民共和國食品安全法》

B.《糧食流通管理條例》

C.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

D.《中華人民共和國刑法》

2.以下哪些是糧食收購許可證的申請條件？（）

A.具備與收購糧食相適應(yīng)的資金

B.具備與收購糧食相適應(yīng)的倉儲設(shè)施

C.具備與收購糧食相適應(yīng)的檢驗設(shè)備

D.具備大專以上學(xué)歷

3.糧油產(chǎn)品的質(zhì)量標準體系包括以下哪些內(nèi)容？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量標準

B.方法標準

C.安全衛(wèi)生標準

D.環(huán)保標準

4.以下哪些是糧食流通政策的目標？（）

A.保障國家糧食安全

B.促進糧食生產(chǎn)發(fā)展

C.維護糧食市場穩(wěn)定

D.提高糧食加工效率

5.我國糧食市場調(diào)控的手段包括哪些？（）

A.糧食儲備吞吐

B.糧食進口關(guān)稅政策

C.糧食價格干預(yù)

D.糧食消費補貼

6.以下哪些屬于糧食產(chǎn)業(yè)政策支持措施？（）

A.財政補貼

B.稅收優(yōu)惠

C.金融支持

D.技術(shù)創(chuàng)新支持

7.糧食應(yīng)急預(yù)案的主要內(nèi)容包括哪些？（）

A.確定應(yīng)急響應(yīng)級別

B.明確應(yīng)急響應(yīng)程序

C.制定應(yīng)急保障措施

D.規(guī)定糧食價格上限

8.以下哪些是糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測的主要內(nèi)容？（）

A.有害物質(zhì)監(jiān)測

B.微生物監(jiān)測

C.農(nóng)藥殘留監(jiān)測

D.轉(zhuǎn)基因成分監(jiān)測

9.糧食收購貸款信用保證基金的作用包括哪些？（）

A.降低糧食收購成本

B.提高糧食收購效率

C.保障糧食收購資金安全

D.促進糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

10.以下哪些是糧食儲備管理體系的主要內(nèi)容？（）

A.儲備規(guī)模的確定

B.儲備糧的管理與輪換

C.儲備糧的布局

D.儲備糧的加工與銷售

11.糧食烘干企業(yè)的環(huán)保要求包括哪些？（）

A.采用清潔生產(chǎn)工藝

B.達到國家和地方排放標準

C.在規(guī)定時間內(nèi)完成環(huán)保設(shè)施改造

D.自行決定環(huán)保設(shè)施的建設(shè)

12.我國糧食科技創(chuàng)新政策支持措施包括哪些？（）

A.科研投入

B.人才培養(yǎng)

C.技術(shù)引進

D.知識產(chǎn)權(quán)保護

13.以下哪些是糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的方向？（）

A.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

B.提高產(chǎn)業(yè)集中度

C.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟

D.擴大糧食種植面積

14.以下哪些是轉(zhuǎn)基因糧食安全管理的主要內(nèi)容？（）

A.轉(zhuǎn)基因生物安全評價

B.轉(zhuǎn)基因食品標識管理

C.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品流通管理

D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)管理

15.糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度要求以下哪些內(nèi)容？（）

A.產(chǎn)品生產(chǎn)記錄

B.產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測

C.產(chǎn)品包裝和標識

D.產(chǎn)品市場準入

16.以下哪些是糧食流通監(jiān)管的主要手段？（）

A.許可證制度

B.年檢制度

C.抽查制度

D.備案制度

17.我國糧食貿(mào)易政策的原則包括哪些？（）

A.自主貿(mào)易原則

B.公平競爭原則

C.市場準入原則

D.最惠國待遇原則

18.以下哪些是糧食產(chǎn)業(yè)政策的目標？（）

A.提高糧食產(chǎn)量

B.優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu)

C.提升糧食加工水平

D.促進糧食消費

19.以下哪些是糧食安全省長責(zé)任制的核心內(nèi)容？（）

A.糧食生產(chǎn)目標責(zé)任制

B.糧食儲備責(zé)任制

C.糧食流通監(jiān)管責(zé)任制

D.糧食消費安全保障責(zé)任制

20.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管措施？（）

A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測

B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯

C.農(nóng)產(chǎn)品市場準入

D.農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請將正確答案填到題目空白處）

1.我國糧食行業(yè)的基本法律是《中華人民共和國______法》。

2.糧油產(chǎn)品的質(zhì)量標準體系中，______標準是用來規(guī)定檢驗方法的標準。

3.糧食應(yīng)急預(yù)案的制定旨在應(yīng)對糧食市場的______情況。

4.糧食收購貸款信用保證基金的主要目的是為了______糧食收購資金安全。

5.糧食烘干企業(yè)應(yīng)達到______和地方排放標準。

6.我國糧食科技創(chuàng)新政策支持措施中，______是推動糧食科技進步的重要手段。

7.糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要方向之一是______糧食結(jié)構(gòu)。

8.轉(zhuǎn)基因糧食安全管理中，______管理是為了保證消費者對轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)。

9.糧食流通監(jiān)管的主要手段之一是實行______制度。

10.糧食安全省長責(zé)任制的核心內(nèi)容之一是實行糧食______責(zé)任制。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.糧食收購許可證的申請條件之一是必須具有大學(xué)本科以上學(xué)歷。（）

2.我國糧食儲備制度不包含糧食儲備的財政補貼內(nèi)容。（）

3.我國對轉(zhuǎn)基因食品的標識要求中，轉(zhuǎn)基因食品可以免于標注“轉(zhuǎn)基因”字樣。（）

4.糧食市場調(diào)控政策中，糧食價格干預(yù)是常用的手段之一。（）

5.糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要方向是擴大糧食種植面積。（）

6.糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測的主要內(nèi)容不包括糧食中有害物質(zhì)監(jiān)測。（）

7.糧食收購貸款信用保證基金可以降低糧食收購成本。（）

8.糧食烘干企業(yè)可以自行決定環(huán)保設(shè)施的建設(shè)。（）

9.糧食科技創(chuàng)新政策支持措施中，技術(shù)引進不屬于支持手段。（）

10.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管措施中，農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)不是其中的一項。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請簡述我國糧食行業(yè)的基本法律法規(guī)，并說明它們在糧食行業(yè)管理中的作用。

2.糧食應(yīng)急預(yù)案的制定對于保障糧食安全有何重要意義？請結(jié)合實際，談?wù)劶Z食應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包含的主要內(nèi)容。

3.請分析糧食市場調(diào)控政策的主要手段及其在穩(wěn)定糧食市場中的作用。

4.針對糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，你認為應(yīng)從哪些方面著手？請結(jié)合當前糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，提出你的建議。

標準答案

一、單項選擇題

1.C

2.D

3.D

4.C

5.D

6.A

7.C

8.D

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.D

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABCD

4.ABC

5.ABC

6.ABCD

7.ABC

8.ABCD

9.ABC

10.ABC

11.ABC

12.ABCD

13.ABC

14.ABC

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.食品安全法

2.方法

3.緊急

4.保障

5.國家

6.科研投入

7.優(yōu)化

8.標識

9.許可證

10.生產(chǎn)目標

四、判斷題

1.×

2.×

3.×

4.√

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.我國糧食行業(yè)的基本法律法規(guī)包括《中華人民共和國食品安全法》、《糧食流通管理條例》等，它們在糧食行業(yè)管