瓜類和甘藍(lán)類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程

ICSFORMTEXT`FORMTEXT點(diǎn)擊此處添加中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號(hào)FORMTEXTDBFORMTEXTDBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXTFORMTEXT瓜類和甘藍(lán)類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程FORMTEXTTechnologyregulationforplugseedlingsofmelonandcabbagevegetablesFORMTEXT點(diǎn)擊此處添加與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識(shí)FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2019-08-05）FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實(shí)施FORMTEXT發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)與定義 13.1瓜類蔬菜 13.2甘藍(lán)類蔬菜 14育苗場(chǎng)地選擇 14.1場(chǎng)地選擇 14.2保護(hù)設(shè)施 15材料準(zhǔn)備 15.1育苗穴盤 15.2基質(zhì) 25.3其它材料準(zhǔn)備 26育苗 26.1播種時(shí)間 26.2瓜類蔬菜電熱溫床建造 26.3裝盤與布盤 26.4催芽 26.5播種 26.6搭小拱棚和蓋覆蓋物 27苗期管理 37.1溫度管理 37.2水分管理 37.3養(yǎng)分管理 38商品苗標(biāo)準(zhǔn) 39病蟲害防治技術(shù) 39.1主要病蟲害 39.2防治原則 39.3防治方法 39.3.1農(nóng)業(yè)防治 49.3.2物理防治 49.3.3化學(xué)防治 4瓜類和甘藍(lán)類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瓜類和甘藍(lán)類蔬菜穴盤育苗技術(shù)有關(guān)的屬于和定義、育苗場(chǎng)地選擇、材料準(zhǔn)備、育苗、苗期管理、商品苗標(biāo)準(zhǔn)、病蟲害防治等技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西省區(qū)域內(nèi)蔬菜穴盤育苗。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T16715.4瓜菜作物種子第1部分瓜類GB/T16715.4瓜菜作物種子第4部分甘藍(lán)類NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)與定義瓜類蔬菜（melonvegetables）葫蘆科（Cucurbitaceae）一年生或多年生攀緣性草本植物，包括黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜等。甘藍(lán)類蔬菜（cabbagevegetables）十字花科（Cruciferae）蕓薹屬（Brassica）一年生或二年生草本植物，包括結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜等。育苗場(chǎng)地選擇場(chǎng)地選擇選擇地勢(shì)高燥，四周排水良好，環(huán)境質(zhì)量符合NY/T5010規(guī)定的地塊作育苗場(chǎng)地。保護(hù)設(shè)施選擇寬6m、長(zhǎng)30m、頂高2.5米或?qū)?m、長(zhǎng)40m、頂高3m的塑料大棚或連棟大棚等作為育苗保護(hù)設(shè)施。材料準(zhǔn)備育苗穴盤選用32孔、50孔、72孔，規(guī)格為54cm×28cm的穴盤作育苗盤?；|(zhì)使用全營(yíng)養(yǎng)型有機(jī)育苗基質(zhì)，其理化性狀指標(biāo)符合NY/T2118的規(guī)定。如蔬菜育苗基質(zhì)、食用菌菌渣基質(zhì)、椰康基質(zhì)等。其它材料準(zhǔn)備電熱線，2m寬的遮陽(yáng)網(wǎng)，棉氈，100W燈泡，2m寬的防蟲網(wǎng)，2m長(zhǎng)的毛竹拱桿或鋼筋拱架。育苗播種時(shí)間瓜類蔬菜1月下旬～2月上中旬播種；甘藍(lán)類蔬菜7月初～8月底播種。瓜類蔬菜電熱溫床建造在棚內(nèi)做苗床。苗床寬110cm～120cm，按每平方米100W～120W功率布電熱線，布線深度15cm，避免電熱線交叉，布線完畢后蓋一層2cm厚薄土。裝盤與布盤在裝盤前一天澆水預(yù)濕基質(zhì)，使其充分吸水混勻，至手緊握基質(zhì)可成形、不滴水、松手能散即可。將穴盤裝滿基質(zhì)，用木板刮平穴盤面，刮平后各個(gè)格室應(yīng)清晰可見(jiàn)，然后將另一穴盤放在已裝好的穴盤上面，壓一下，形成一個(gè)便于播種的凹坑，凹坑深度0.5cm～1cm。將穴盤擺在電熱溫床或提前準(zhǔn)備好的苗床上，橫向兩排整齊放好，周圍適當(dāng)封土，防止邊緣失水過(guò)快，浮面覆蓋塑料薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)，保濕。催芽種子質(zhì)量符合GB/T16715.4標(biāo)準(zhǔn)。瓜類蔬菜播種前曬種2h～3h，之后浸種，采用清水浸種，具體浸種時(shí)間及催芽溫度如表1，浸種期間搓洗2次～3次，種子充分吸水后取出瀝干，用濕紗布或濕毛巾包好保濕，置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)進(jìn)行催芽，催芽期間每天搓洗1次，防止種子發(fā)霉。表1不同種類蔬菜浸種時(shí)間及催芽溫度種類浸種時(shí)間（h）催芽溫度（℃）黃瓜3～525～32冬瓜12～1428～30南瓜6～828～30絲瓜6～1228～30苦瓜17～2428～32播種瓜類種子2d～7d發(fā)芽露白后播種；甘藍(lán)類蔬菜干籽點(diǎn)播。播種前揭開覆蓋在穴盤上的塑料薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)，每穴播一粒，播后蓋基質(zhì)0.5cm～1cm，澆透水。搭小拱棚和蓋覆蓋物播種后用毛竹拱桿或鋼筋拱架搭建小拱棚，拱架間隔100cm～110cm。瓜類蔬菜，搭好拱架后，接燈泡，距離為100cm～120cm，蓋上塑料薄膜、棉氈保溫保濕。甘藍(lán)類蔬菜，搭好拱架后，蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)保濕。苗期管理溫度管理瓜類蔬菜，早春雨水多，溫度比較低，陽(yáng)光不足，所以大棚四周圍好裙膜，當(dāng)70%～80%的幼苗出土后，于晴天上午10時(shí)至下午3時(shí)均不蓋薄膜、棉氈，其他時(shí)間視具體情況而定；正午時(shí)間溫度高時(shí)，蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。甘藍(lán)類蔬菜，夏秋季節(jié)溫度高，大棚僅保留頂膜防雨，四周掀起裙膜，當(dāng)70%～80%的幼苗出土后，撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)，晴天于上午10時(shí)至下午3時(shí)換蓋遮光率50%的遮陽(yáng)網(wǎng)降溫，其他時(shí)間及陰雨天不蓋。水分管理出苗后基質(zhì)濕度保持70%～80%，澆水次數(shù)視天氣情況及秧苗大小而定，一般在基質(zhì)見(jiàn)干時(shí)澆水，并澆透，畦床邊緣基質(zhì)容易失水，要適當(dāng)補(bǔ)水。澆水一般于早晨或傍晚進(jìn)行。養(yǎng)分管理整個(gè)苗期視長(zhǎng)勢(shì)情況進(jìn)行1-2次葉面追肥，使用水溶性硫酸鉀復(fù)合肥（N：P2O5：K2O=15：15：15），濃度0.1%～0.3%。商品苗標(biāo)準(zhǔn)商品苗標(biāo)準(zhǔn)是莖稈粗壯，子葉完整，葉色亮綠，根白、須根多、根系將基質(zhì)緊緊纏繞，形成完整的根坨，無(wú)黃葉，無(wú)病蟲害，苗高在10-15cm，如表2。表2不同種類蔬菜商品苗標(biāo)準(zhǔn)種類日歷苗齡（天）生理苗齡(葉片數(shù))黃瓜20～252～3冬瓜25～303～4南瓜30～353～4絲瓜30～323～4苦瓜25～303～4甘藍(lán)類25～304～5病蟲害防治技術(shù)主要病蟲害主要病害有猝倒病、疫病、灰霉病、炭疽病。主要蟲害有蚜蟲、粉虱，老鼠，斜紋夜蛾、菜青蟲、煙粉虱。防治原則病蟲害的防治貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治，按照病蟲發(fā)生規(guī)律科學(xué)合理使用化學(xué)防治，做到防重于治。防治方法農(nóng)業(yè)防治選擇抗病抗逆的品種。清理育苗棚內(nèi)的枯枝爛葉，減少菌源和殺滅蟲卵?？茖W(xué)管控溫度和水分，提高秧苗抗性。選用干凈的薄膜覆蓋大棚或拱棚。物理防治采用防蟲網(wǎng)用25目的防蟲網(wǎng)覆蓋在育苗棚上，防止害蟲進(jìn)入為害。采用黃板誘殺用25cm×20cm的紙板，涂上黃漆，上涂一層機(jī)油，掛在拱架上，高度適苗高而定，用量50-60塊/667m2，