沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程DB41-T 2288-2022

ICS67.080.20

CCSB31

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2288—2022

沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2022-07-12發(fā)布2022-10-10實(shí)施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2288—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1

5種養(yǎng)池建造.........................................................................2

6蓮藕種植...........................................................................2

7魚種放養(yǎng)...........................................................................2

8種養(yǎng)管理...........................................................................3

9病蟲害防治.........................................................................3

10收獲..............................................................................4

11檔案管理..........................................................................4

附錄A（資料性）商品藕質(zhì)量分級(jí).......................................................5

I

DB41/T2288—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院、中牟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會(huì)、鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、鄭

州市植保植檢站、新鄭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會(huì)、河南豫美優(yōu)農(nóng)業(yè)有限公司、鄭州宏運(yùn)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限

公司。

本文件主要起草人：孫斌、王磊、張玉樂、劉金文、胡銳、李浩、武社梅、王小敏、王文斌、馬蘭、

李麗明、張佩、張瑜、袁世昌。

II

DB41/T2288—2022

沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、種養(yǎng)池建造、蓮藕種植、魚種放養(yǎng)、

種養(yǎng)管理、病蟲害防治、收獲及檔案管理。

本文件適用于沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB20813農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽通則

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

SC/T1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范

SC/T1077漁用配合飼料通用技術(shù)要求

SC/T1132魚藥使用規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

沙地蓮-漁生態(tài)種養(yǎng)

在沙質(zhì)土壤上采用塑料防滲膜建成保水、保肥的蓮池，在蓮池中種植蓮和放養(yǎng)魚，利用生物間的生

態(tài)互惠互利關(guān)系，達(dá)到蓮和魚雙收的生產(chǎn)方式。

3.2

種藕

具有品種特征、藕頭飽滿、頂芽完整、藕身肥大、藕節(jié)細(xì)小、后把粗壯、無(wú)病蟲害和色澤光亮的母

藕，或母藕節(jié)上抽生不少于2節(jié)的粗壯分枝、頂芽完整。

3.3

溝坑

用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物活動(dòng)、棲息等用途而在蓮池中開挖的溝和坑。

4產(chǎn)地環(huán)境

1

DB41/T2288—2022

沙地蓮魚種養(yǎng)池的產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的要求。選擇交通便利，水源充足、符合漁業(yè)用水要求，

地勢(shì)平坦、排灌方便，遠(yuǎn)離污染源，生態(tài)條件良好的地塊。

5種養(yǎng)池建造

5.1建池

依據(jù)地形和種養(yǎng)需要來(lái)確定所建蓮池的大小，單個(gè)蓮池面積667m2～1334m2，以長(zhǎng)寬比3:2為宜。

建造蓮池時(shí)，先測(cè)出四角水平線，沿蓮池四周下挖50cm～60cm，在池周堆成高40cm、寬50cm

的土埂，夯實(shí)加固。池底鋪厚0.08mm～0.1mm的塑料防滲膜，填土壓實(shí)。

種養(yǎng)池設(shè)獨(dú)立的進(jìn)、排水口。進(jìn)水口建在池埂上，高于水面15cm～20cm，排水口設(shè)在進(jìn)水口對(duì)角

處，進(jìn)、排水口安裝攔魚柵，攔魚柵的孔目應(yīng)與放養(yǎng)的水生動(dòng)物規(guī)格相適宜。

5.2建溝坑

在池周距離田埂內(nèi)側(cè)1m處開挖寬60cm～80cm、深30cm～40cm的溝，溝長(zhǎng)以池實(shí)際情況而定。

沿池對(duì)角線中心處開挖5m×3m×0.4m的坑。溝坑總面積占池田面積的6%～10%為宜。

6蓮藕種植

6.1種養(yǎng)池準(zhǔn)備

向蓮池內(nèi)灌水5cm～10cm，將高于水面土層抹平。待池水晾干后，每667m2施用生石灰10kg～

20kg進(jìn)行土壤消毒。及時(shí)清除雜草、枯葉等殘留物。

肥料施用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定?；室杂袡C(jī)肥為主，磷、鉀肥配合，結(jié)合整池每667m2一次性施

入充分腐熟的有機(jī)肥2500kg～3000kg，硫酸鉀型三元復(fù)合肥40kg～50kg。施入基肥后，深耕20cm～

30cm，按行距1.6m～1.8m開種植溝，溝深20cm～25cm。

6.2種藕選擇

選擇中早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的蓮藕品種，頂芽應(yīng)完整、無(wú)病蟲害、色澤光亮的種藕。種藕

以2～3節(jié)為宜，單個(gè)種藕不低于1.0kg，每667m2種藕用量350kg～450kg。

種藕用0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液浸泡2h～3h,用清水洗凈，晾干后定植。

6.3定植

在每年的4月中下旬，當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)定植。定植株距0.8m～1.0m，定植時(shí)種藕

與地面呈20°角斜插入土5cm～10cm，藕梢翹露土面，以灌水后藕不漂浮、不動(dòng)搖為宜，池周邊行的

藕頭全部朝向池內(nèi)，其它種植行種藕的排列方向相互交錯(cuò)，每667m2種植370～520穴。

7魚種放養(yǎng)

7.1魚種選擇

魚種選擇應(yīng)符合SC/T1008的規(guī)定，以鯉、鯽、泥鰍為主。魚種要選擇體質(zhì)健壯、體表整潔、色澤

鮮亮、無(wú)病無(wú)傷、游動(dòng)活潑、規(guī)格一致的個(gè)體。鯉每尾50g～80g，鯽每尾30g～50g，泥鰍3cm～5cm

為宜。

2

DB41/T2288—2022

7.2投放時(shí)間

魚種投放時(shí)間，視魚種種類、大小及蓮藕栽種早晚等情況而定。鯉、鯽在蓮葉封行前，水溫達(dá)到15℃

以上時(shí)投放。每667m2投放鯉50～80尾、鯽100～150尾或單放泥鰍8000～10000尾。

8種養(yǎng)管理

8.1水位調(diào)控

水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的要求。根據(jù)蓮藕品種的生長(zhǎng)特性及生育階段，按照淺－深－淺的原則進(jìn)行，

種藕定植至萌芽期，土壤保持浸潤(rùn)即可；立葉期至封行前，水位保持5cm～10cm；封行期至結(jié)藕期，

逐漸加深至15cm～20cm；結(jié)藕期至枯荷期，水位保持5cm～10cm。

8.2施肥管理

肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。追肥在立葉率30%～50%時(shí)，每667m2一次性施入硫酸鉀型三元復(fù)

合肥20kg～25kg。

8.3植株管理

從立葉期到結(jié)藕期，定期檢查蓮鞭走向，發(fā)現(xiàn)蓮鞭伸向埂邊時(shí)，及時(shí)將蓮鞭調(diào)整方向，轉(zhuǎn)向田內(nèi)，

埋入泥土中。

當(dāng)蓮葉封行至現(xiàn)蕾后可將花梗折彎，不可折斷。采摘蓮蓬或蓮葉時(shí)，從蓮蓬底部或蓮葉臍部擰斷，

保持葉梗頂端無(wú)孔。

8.4餌料投放

養(yǎng)殖魚類餌料以蓮池中天然浮游生物及水生昆蟲為主自然放養(yǎng)。當(dāng)天然餌料不足時(shí)，可輔助投喂相

應(yīng)的配合飼料。根據(jù)蓮魚種養(yǎng)魚類品種、季節(jié)、天氣、水溫、吃食狀況、魚體大小確定投餌量及投喂次

數(shù)。投放飼料應(yīng)符合SC/T1077的規(guī)定。

9病蟲害防治

9.1農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病品種；合理控制種植密度；加強(qiáng)田間肥水管理，增強(qiáng)植株抗逆力。

9.2理化誘控

5月上旬，在蓮池埂適宜位置，單燈輻射半徑120m架設(shè)頻振式殺蟲燈，誘殺田間的斜紋夜蛾、稻根

葉甲等害蟲；5月中下旬，在池埂上以高于植株30cm為準(zhǔn)，每667m2順埂懸掛30cm×30cm的黃板20～

30塊，誘殺有翅蚜蟲；5月中旬至9月底，用糖醋液(糖6份、醋3份、白酒1份、水10份及90%敵百蟲1份)

誘殺斜紋夜蛾成蟲。

9.3生物防治

每667m2用16000IU/mg蘇云金桿菌可濕性粉劑50g～75g，兌水60kg噴霧，防治斜紋夜蛾；每

667m2釋放蚜繭蜂10000～15000頭，防治蚜蟲。

9.4化學(xué)防治

3

DB41/T2288—2022

農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB20813、NY/T393的要求。蓮藕腐敗病、褐斑病發(fā)病初期，每667m2用1%申嗪霉

素懸浮劑100mL～120mL，兌水30kg～45kg噴霧，隔7d～10d噴施1次，連噴1～2次?？刹捎脵C(jī)動(dòng)彌

霧機(jī)或植保無(wú)人機(jī)低容量噴霧。

9.5魚病防治

發(fā)生病害時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確診斷、對(duì)癥治療，治療用藥應(yīng)符合SC/T1132的規(guī)定。

10收獲

10.1商品魚收獲

10月中下旬，逐漸降低蓮田水位，把放養(yǎng)的魚趕到較深的溝坑中進(jìn)行圍捕。

10.2蓮藕收獲

12月至翌年4月，全部葉片枯黃時(shí)收獲，沿終止葉前的立葉走向反向挖取，保持藕節(jié)完整、不傷藕

身，收獲的藕勿擰勿搓，分級(jí)貯存，及時(shí)銷售。商品藕質(zhì)量等級(jí)劃分，為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。商品藕質(zhì)

量分級(jí)參照附錄A。

11檔案管理

建立生產(chǎn)檔案，詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境、田間管理、生產(chǎn)資料使用等環(huán)節(jié)的基本情況，保存3年以上。

4

DB41/T2288—2022

A

A

附錄A

（資料性）

商品藕質(zhì)量分級(jí)

商品藕質(zhì)量分級(jí)具體見表A.1。

表A.1商品藕質(zhì)量分級(jí)

項(xiàng)目一級(jí)二級(jí)三級(jí)

品種同一品種同一品種相似品種

本品種特性明顯，外觀端本品種特性明顯，芽頭基本本品種特性明顯，形狀不限

形態(tài)

正，芽完整完整

新鮮健壯，藕表光滑、硬實(shí)，新鮮健壯，藕表光滑、硬實(shí)，新鮮健壯，藕表光滑、硬實(shí)

新鮮度

無(wú)皺縮無(wú)皺縮

有1～3處斑痕，但總面積

損傷斑痕無(wú)無(wú)

不超過(guò)2cm2

具有本品種色澤，全藕均勻具有本品種色澤個(gè)體間色澤無(wú)明顯差異

色澤

一致

整齊度/%≥90≥85≥80

最粗處直徑/cm≥74～7≤4

藕節(jié)無(wú)須根，孔腔內(nèi)無(wú)可見藕節(jié)有少許須根，孔腔內(nèi)無(wú)孔腔內(nèi)無(wú)可見泥痕，藕表

清潔度

泥痕，藕表無(wú)泥痕可見泥痕，藕表無(wú)泥痕有少許泥痕

1～2處，且表皮或縱切病

病斑不準(zhǔn)許不準(zhǔn)許

變面積均不超過(guò)2cm2

節(jié)段數(shù)/（節(jié)）≥42～4≤2

平均藕段質(zhì)量/kg≥0.50.25～0.5≤0.25

5

DB41/T2288—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1

5種養(yǎng)池建造.........................................................................2

6蓮藕種植...........................................................................2

7魚種放養(yǎng)...........................................................................2

8種養(yǎng)管理...........................................................................3

9病蟲害防治.........................................................................3

10收獲..............................................................................4

11檔案管理..........................................................................4

附錄A（資料性）商品藕質(zhì)量分級(jí).......................................................5

I

DB41/T2288—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院、中牟縣