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第17、18章素養(yǎng)綜合檢測(滿分100分,限時45分鐘)一、選擇題(每小題3分,共45分)1.(中華傳統(tǒng)文化·成語)(2022吉林長春中考改編)“螳螂捕蟬,

黃雀在后”,與此相關(guān)的食物鏈書寫正確的是

(

)A.蟬→螳螂→黃雀B.植物→蟬→螳螂→黃雀C.螳螂→蟬→黃雀→腐生細(xì)菌D.陽光→植物→螳螂→蟬→黃雀B解析食物鏈由生產(chǎn)者和消費者組成,不包括分解者和非生

物成分。A中不含生產(chǎn)者,C中不含生產(chǎn)者且多了分解者,D中

多了非生物成分,只有B正確。2.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)思維)(2024安徽霍邱期中)下列實例中,能為

“動物在維持生態(tài)平衡中具有重要作用”提供證據(jù)的是(

)A.草原上大規(guī)模地獵殺狼,使得野兔的數(shù)量增加,加速草場的

退化B.羊群以草為食,其生命活動產(chǎn)生了二氧化碳和尿素等物質(zhì)C.羊產(chǎn)生的糞便及其死后的遺體被腐生性微生物分解,釋放

出二氧化碳、含氮的無機(jī)鹽等物質(zhì)D.蒼耳果實的表面帶有鉤刺,可鉤掛在動物的皮毛上,被帶往遠(yuǎn)方A解析選項A說明動物在維持生態(tài)平衡中具有重要作用;選

項B說明動物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);選項C體現(xiàn)了腐生

性微生物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);選項D說明動物能幫

助植物傳播種子。3.(學(xué)科素養(yǎng)·生命觀念)(2024廣西鹿寨期中)渡渡鳥滅絕后,與

渡渡鳥一樣是毛里求斯特產(chǎn)的一種珍貴樹木大顱欖樹再也

沒有種子發(fā)過新芽,渡渡鳥對大顱欖樹最重要的作用是(

)A.取食其種子減少其產(chǎn)量B.產(chǎn)生糞便供樹生長C.有利于其種子萌發(fā)D.保護(hù)其不被其他動物傷害C解析大顱欖樹種子的種皮較厚,直接播種的話很難萌發(fā)。

渡渡鳥喜食大顱欖樹的果實,果實在渡渡鳥的消化道中經(jīng)過

消化,果皮被消化了,種皮的一部分也被消化了,種子被排出

體外后有利于種子的萌發(fā)。4.(學(xué)科素養(yǎng)·態(tài)度責(zé)任)(2024河北桃城期中)下列屬于我國特

有珍稀鳥類的是

(

)A.褐馬雞B.麻雀C.鸚鵡D.家雞C解析褐馬雞是我國特有的珍稀鳥類;麻雀、鸚鵡、家雞屬

于鳥類,但不是我國特有的珍稀鳥類。5.(跨學(xué)科·數(shù)學(xué))(2023河南新密期末)一項研究顯示了某地哺

乳動物和鳥類瀕?;蚴艿酵{的原因,其結(jié)果如圖。下列分

析錯誤的是

(

)CA.棲息地喪失是該地哺乳動物和鳥類瀕危或受到威脅的主

要原因B.生物多樣性面臨的威脅有偷獵、棲息地喪失、外來物種

入侵等C.哺乳動物和鳥類瀕危會影響生物種類多樣性、遺傳多樣

性,不會影響生態(tài)系統(tǒng)多樣性D.目前造成生物多樣性面臨威脅的主要原因是人類活動影

響解析哺乳動物和鳥類瀕危會影響生物種類多樣性、遺傳

多樣性,也會影響生態(tài)系統(tǒng)多樣性。跨學(xué)科解讀本題通過條形圖,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識威脅生物多樣

性的原因。6.體形似黑熊,主要以竹類的竹筍、竹葉、嫩竹尖為食,被譽

為“活化石”的國家一級保護(hù)動物是

(

)A.大熊貓B.小熊貓C.棕熊D.北極熊A解析大熊貓是國家一級保護(hù)動物,有“活化石”之稱,主要

以竹類的竹筍、竹葉、嫩竹尖為食。7.(新獨家原創(chuàng))下列所舉實例與動物維持生態(tài)平衡無關(guān)的是

(

)A.蝙蝠每天晚上都捕食大量昆蟲,控制了昆蟲的數(shù)量B.狼捕食兔子可以控制兔子的數(shù)量,避免其過度繁殖C.大熊貓進(jìn)食竹子可避免竹子生長得過度繁茂D.蜂鳥在取食花蜜的同時,也在幫助植物傳粉D解析蝙蝠、狼、大熊貓的取食行為都具有維持生態(tài)平衡

的作用;蜂鳥幫助植物傳粉,使這些植物順利地繁殖后代,與

維持生態(tài)平衡無關(guān)。8.(學(xué)科素養(yǎng)·生命觀念)(2023山東日照中考)細(xì)菌培養(yǎng)需要無

菌操作,殺死芽孢是滅菌徹底的標(biāo)志之一。芽孢是

(

)A.真菌的孢子B.有莢膜的細(xì)菌C.細(xì)菌的菌落D.細(xì)菌的休眠體D解析芽孢是細(xì)菌度過不良環(huán)境的休眠體。9.(學(xué)科素養(yǎng)·探究實踐)(2023山東青島二十六中期中改編)某

同學(xué)在探究“溫度對乳酸菌發(fā)酵的影響”的實驗時,設(shè)置了

如下三個組別,下列有關(guān)分析正確的是

(

)組別溫度有無氧氣Ⅰ15℃有氧Ⅱ15℃無氧Ⅲ30℃無氧BA.本實驗的變量是有無氧氣B.可選用Ⅱ組和Ⅲ組形成的對照實驗來進(jìn)行探究C.制作饅頭需要用到乳酸菌的發(fā)酵D.可選用Ⅰ組和Ⅲ組形成的對照實驗來進(jìn)行探究解析該同學(xué)設(shè)置的三個組別構(gòu)成了兩組對照實驗,Ⅰ組和

Ⅱ組的變量為有無氧氣,可探究氧氣對乳酸菌發(fā)酵的影響;Ⅱ

組和Ⅲ組的變量為溫度,可探究溫度對乳酸菌發(fā)酵的影響。

制作饅頭需要用到酵母菌的發(fā)酵,制作酸奶需要用到乳酸菌

的發(fā)酵。10.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)思維)(2023江蘇無錫中考)2020年諾貝爾

化學(xué)獎得主通過對化膿性鏈球菌(一種細(xì)菌)的研究,開發(fā)出

一種基因編輯技術(shù)。下列有關(guān)化膿性鏈球菌的敘述正確的

(

)A.與植物細(xì)胞相比,兩者最主要的區(qū)別是其沒有細(xì)胞壁B.遺傳物質(zhì)儲存在細(xì)胞核中C.可以適當(dāng)使用抗生素抑制其繁殖D.可以進(jìn)行光合作用,自己制造有機(jī)物C解析化膿性鏈球菌與植物綠色部分的細(xì)胞相比,沒有葉綠

體和成形的細(xì)胞核,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活;化膿性鏈球

菌是細(xì)菌,適當(dāng)使用抗生素可以抑制其生長和繁殖。11.(識圖分析題·結(jié)構(gòu)圖)(2022湖南邵陽中考改編)微生物和

人類生活有密切的關(guān)系,下列關(guān)于甲、乙、丙、丁四種微生

物的說法,正確的是

(

)A.甲的種類多種多樣,既有單細(xì)胞的又有多細(xì)胞的B.乙可以產(chǎn)生殺死或抑制某些甲的抗生素C.丙一旦侵入人體,就會使人患病D.甲、乙、丙無成形的細(xì)胞核,丁有細(xì)胞核B解析甲是細(xì)菌,都是單細(xì)胞的。乙是青霉菌,可以產(chǎn)生殺死

或抑制某些細(xì)菌的抗生素(青霉素)。丙是噬菌體,寄生在細(xì)

菌細(xì)胞內(nèi),即使侵入人體,一般也不會使人患病。噬菌體屬于

病毒,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu);細(xì)菌無成形的細(xì)胞核;青霉菌和酵母菌

(丁)都是真菌,有成形的細(xì)胞核。12.(新獨家原創(chuàng))真菌和細(xì)菌一樣無處不在,與人類的生活和

健康息息相關(guān)。下列實例不是人類對真菌的應(yīng)用的是

(

)A.香菇、銀耳、木耳等味道鮮美,營養(yǎng)價值高,是餐桌上常見

的食物B.茯苓、靈芝是珍貴的藥材,可用于治療人類疾病C.利用曲霉制醬D.利用蘇云金桿菌制作殺蟲劑,可有效控制害蟲數(shù)量D解析蘇云金桿菌是細(xì)菌。13.(2022山東濱州中考)下列有關(guān)生活中生物技術(shù)的敘述,正

確的是

(

)A.釀酒時酵母菌需要適宜的溫度和充足的氧氣B.釀制果酒離不開乳酸菌,因為乳酸菌能將葡萄糖分解成酒

精C.制作酸奶時,將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌D.酸奶的制作過程需要密封,這樣做的主要目的是防止空氣

中的微生物進(jìn)入C解析釀制果酒需要利用酵母菌,酵母菌在適宜的溫度和無

氧條件下可將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。酸奶的制作

過程需要密封,這樣做的主要目的是給乳酸菌提供一個無氧

的環(huán)境。14.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)思維)(2023山東濟(jì)寧中考)下列關(guān)于微生

物的說法,不正確的是(

)A.病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存B.根瘤菌無葉綠體,與大豆植株是寄生關(guān)系C.乳酸發(fā)酵時需密封,說明乳酸發(fā)酵需要在無氧的環(huán)境中D.與乳酸菌不同,酵母菌有成形的細(xì)胞核B解析根瘤菌進(jìn)行生命活動所需要的有機(jī)物由大豆植株提

供,同時根瘤菌能將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化成可以被大豆植株利

用的含氮物質(zhì),二者相互得利,是共生關(guān)系。15.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)思維)(2024河北定興期中)下列有關(guān)食品

腐敗和食品保存的說法中,錯誤的是

(

)A.食品腐敗的主要原因是微生物的大量繁殖B.食品加熱保存和冰箱冷藏保存的原理相同C.添加食品防腐劑可延長食品保存期,但超量添加對人體有

害D.真空包裝食品變質(zhì)脹袋的主要原因是微生物分解有機(jī)物

產(chǎn)生了氣體B解析食品加熱保存的原理是高溫殺死食品內(nèi)的細(xì)菌和真

菌;而冰箱冷藏保存的原理是低溫抑制食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌

的生長和繁殖,兩者的原理不相同。二、非選擇題(共55分)16.(2023山東周村期中改編)(12分)如圖是某草原生態(tài)系統(tǒng)中

各成分之間的關(guān)系圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)野兔生活的草原中,各種生物的數(shù)量和所占的比例維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài),但近年來,野味搬上了人們的餐桌,人

類開始大量捕殺野兔,長此以往會導(dǎo)致牧草和狼等生物的數(shù)

量發(fā)生變化。由此可以得出:人們不能隨意滅殺某種動物,因

為動物在

中起著重要作用。(2)圖中[4]是營腐生生活的細(xì)菌和真菌,可以把動植物遺體分

解成

(填“二氧化碳”或“氧氣”)釋放到空氣中,

產(chǎn)生的[3]

滲入土壤中,這些物質(zhì)能被植物吸收和

利用,進(jìn)而制造有機(jī)物。(3)動物可以幫助植物傳播種子,有利于擴(kuò)大植物的

范圍。維持生態(tài)平衡二氧化碳水和無機(jī)鹽分布解析

(1)大量捕殺野兔,會造成狼等以兔為食的動物數(shù)量減

少,草的數(shù)量會增多,從而破壞原有的生態(tài)平衡。動物在維持

生態(tài)平衡中起著重要作用,人們不能隨意滅殺某種動物。(2)

圖中4是營腐生生活的細(xì)菌和真菌,可把動植物遺體中的有

機(jī)物分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽,這些物質(zhì)能被植物吸收

和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物。(3)動物能幫助植物傳播種子,擴(kuò)

大了植物的分布范圍。17.(識圖分析題·概念圖)(2023山東日照中考節(jié)選)(12分)如圖

為海洋生態(tài)系統(tǒng)中部分生物之間構(gòu)成的食物網(wǎng),海帶林為許

多魚類和無脊椎動物提供了覓食地和隱蔽地,海獺是海膽的

主要捕食者。海獺所在區(qū)域海膽數(shù)量被有效控制,海膽不受

控制的區(qū)域,海帶林面積減少。

(1)該食物網(wǎng)共有

條食物鏈,其中,虎鯨與海豹之間的關(guān)系是

。(2)近幾年,人類掠奪性捕獲魚類,導(dǎo)致魚類資源急劇減少;虎

鯨原來的主要獵物是海豹、海獅,近幾年開始進(jìn)入近海岸區(qū)

域大量捕食海獺,根據(jù)食物網(wǎng)分析,出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因是

;預(yù)測當(dāng)?shù)睾Я置娣e將

。(3)海帶等海洋藻類能夠吸收海水和空氣中的二氧化碳,維持

生物圈中的

平衡。捕食和競爭食海獺補充減少碳—氧虎鯨捕食海豹、海獅和魚不能獲得足夠的食物,需要繼續(xù)捕4(四)解析

(1)該食物網(wǎng)共有4條食物鏈,分別是:硅藻→磷蝦→魚

→海豹→虎鯨,硅藻→磷蝦→魚→海獅→虎鯨,硅藻→磷蝦→

魚→虎鯨,海帶→海膽→海獺→虎鯨。虎鯨捕食海豹,兩者是

捕食關(guān)系;虎鯨和海豹都捕食魚,兩者又是競爭關(guān)系??梢?

虎鯨和海豹之間的關(guān)系是捕食和競爭關(guān)系。(2)近幾年,人類

掠奪性捕獲魚類,導(dǎo)致魚類資源急劇減少,海豹和海獅以魚類

為食,魚類數(shù)量減少,海豹和海獅的數(shù)量也減少。虎鯨捕食海

豹、海獅和魚不能獲得足夠的食物,需要繼續(xù)捕食海獺補

充。當(dāng)虎鯨進(jìn)入近海岸區(qū)域大量捕食海獺時,海獺數(shù)量減少,進(jìn)而導(dǎo)致海膽數(shù)量增多,預(yù)測當(dāng)?shù)睾Я置娣e將減少。(3)海

帶等海洋藻類能夠吸收海水和空氣中的二氧化碳,維持生物

圈中的碳—氧平衡。18.(學(xué)科素養(yǎng)·探究實踐)(2024山西平遙期中節(jié)選)(17分)平遙

縣某中學(xué)開展了一場“花式饅頭爭霸賽”的項目學(xué)習(xí)。該

項目學(xué)習(xí)的核心問題:如何成功制作出美味可口的花式饅

頭?以下呈現(xiàn)的是課堂中的部分內(nèi)容,請你根據(jù)材料回答下列問

題:材料一

導(dǎo)引課上同學(xué)們通過認(rèn)真觀察酵母菌發(fā)現(xiàn):有的細(xì)

胞上長出大小不一的突起。材料二

探究課上同學(xué)們設(shè)計了實驗方案:在五個相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì),攪拌均勻,在五個瓶口處套上

相同的氣球并密封,置于相應(yīng)的溫度下,一段時間后觀察到如

下現(xiàn)象。材料三

展示課上每組代表向我們展示了小組制作的花式

饅頭。(1)根據(jù)材料一可推測酵母菌可以進(jìn)行

生殖。(2)材料二中可作為探究酵母菌發(fā)酵需要糖作為營養(yǎng)來源的

一組對照實驗是

(填裝置序號)。出芽

①③序號物質(zhì)溫度現(xiàn)象①水+葡萄糖+酵母菌45℃有氣泡生,氣球脹大②水+葡萄糖45℃沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大③水+酵母菌45℃沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大④水+葡萄糖+酵母菌10℃有少許氣泡產(chǎn)生,氣球脹大不明顯⑤水+葡萄糖+酵母菌75℃沒有氣產(chǎn)生,氣球不脹大(3)同學(xué)們經(jīng)過思考還提出了如下問題:溫度會影響酵母菌的

發(fā)酵嗎?請針對這一問題作出合理的假設(shè):

。能驗證該假設(shè)的是哪幾組實驗

(填裝置序號)。(4)除了制作饅頭,酵母菌在生活中還可以有哪些用途?

、

(答出兩點即可)。溫度會影響酵母菌的發(fā)酵①④⑤

做面包釀酒解析

(1)酵母菌上長出的大小不一的突起是芽體,說明酵母

菌可以進(jìn)行出芽生殖。(2)①③可形成一組對照實驗,變量是

葡萄糖的有無,可用來探究酵母菌發(fā)酵需要糖作為營養(yǎng)來

源。(3)針對題述中提出的問題,作出假設(shè):溫度會影響酵母

菌的發(fā)酵。結(jié)合表格信息可知,①④⑤進(jìn)行對照,變量是溫

度,實驗結(jié)果說明溫度會影響酵母菌的發(fā)酵。(4)在制作饅

頭、做面包和釀酒中都要用到酵母菌。19.(探究實踐題·評價實驗方案)(2023北京中考)(14分)在學(xué)校

開展的實踐活動中,小林嘗試?yán)锰烊唤湍妇l(fā)面,制作饅

頭。他的實踐記錄單如表,請將該記錄單補充完整。實踐記錄單實踐目的·酵母菌屬于①

(填“細(xì)菌”或“真菌”),在自然

界分布廣泛。我想利用水果表面的天然酵母菌制作果味饅

頭。菌種選擇·將葡萄和番茄表皮上的酵母菌分別與葡萄糖溶液混合,檢測它們的發(fā)酵能力,結(jié)果如圖。因為葡萄組②

,我選擇用葡萄表皮上的酵母菌來發(fā)面。真菌酵母菌發(fā)酵饅頭制作·和面時要用溫水,如果用開水,會使酵母菌③

,影響后續(xù)發(fā)面過程?!の覈L試在23℃、28℃和33℃條件下發(fā)面,由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生了④

(填氣體名稱),面團(tuán)分別膨大至原來的1.4、1.7和1.8倍?!そ?jīng)過蒸制過程,饅頭制作完成。品鑒與反思·邀請同學(xué)們品嘗我的勞動成果,并進(jìn)行評價,結(jié)果如下表?!そY(jié)合面團(tuán)膨大情況和評價結(jié)果,我認(rèn)為最適宜的發(fā)面溫度為28℃,你同意嗎?⑤

。請寫出你的一條理由。⑥

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