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文檔簡介
Page3第2課時物質(zhì)的性質(zhì)三維目標要求學問與技能1.理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念,知道二者的區(qū)分,并能正確加以辨別。2.聯(lián)系生活實際并通過試驗探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。3.相識物質(zhì)改變和物質(zhì)性質(zhì)之間的不同。過程與方法在試驗過程中,引導學生視察化學試驗,并進行簡潔的試驗現(xiàn)象的描述,逐步養(yǎng)成良好的學習習慣和方法。情感、看法與價值觀建立起“物質(zhì)的性質(zhì)確定物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)”的觀點。教學重點和難點教學重點物理性質(zhì)與化學性質(zhì)的區(qū)分。教學難點物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)改變的區(qū)分。情境導入課堂展示水、鐵絲、食鹽、粉筆、食醋、酒精等,請同學們視察并描述它們的不同性質(zhì),比如顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、溶解性、能否燃燒等。合作探究探究點一物理性質(zhì)和化學性質(zhì)提出問題物質(zhì)本身有很多固有的屬性,哪些是通過化學改變表現(xiàn)出來的性質(zhì),哪些是不通過化學改變表現(xiàn)出來的本身就固有的性質(zhì)呢?探討溝通學生閱讀教材,探討相關(guān)問題,了解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。歸納總結(jié)物理性質(zhì)化學性質(zhì)概念物質(zhì)不須要發(fā)生化學改變就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學改變中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官干脆感知或儀器測知通過化學改變可知性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導熱性、導電性等可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等探究試驗試驗操作試驗現(xiàn)象試驗結(jié)論①視察氧氣、二氧化碳的顏色和狀態(tài),聞一聞氣味均為無色、無味的氣體在標準狀況下,氧氣和二氧化碳均為無色、無味的氣體②將燃著的木條分別伸入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中氧氣中:木條燃燒得更旺二氧化碳中:木條熄滅氧氣能支持燃燒;二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒課堂探討1.如何正確地聞氧氣、二氧化碳等氣體的氣味?2.上述試驗結(jié)論中哪些是氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì),哪些是化學性質(zhì)?歸納總結(jié)1.①中的氣體無色、無味,不須要經(jīng)過化學改變就能表現(xiàn)出來,屬于物理性質(zhì)。2.②中氧氣可以支持燃燒而二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒,是經(jīng)過化學改變表現(xiàn)出來的,屬于化學性質(zhì)。探究點二物質(zhì)的改變與性質(zhì)間的區(qū)分和聯(lián)系提出問題物質(zhì)的改變與性質(zhì)之間有何區(qū)分,又有何聯(lián)系呢?探討溝通學生探討歸納。歸納總結(jié)1.區(qū)分:(1)物質(zhì)的改變是物質(zhì)運動的形式,是一個過程,是動態(tài)的,其中包括物理改變和化學改變。從描述的字眼上看,讓人感覺到一種“現(xiàn)在進行時”的狀態(tài)。如:紙張燃燒(化學改變)、鋼鐵生銹(化學改變)、小麥被磨成面粉(物理改變),它們都是物質(zhì)的改變。(2)物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性,是物質(zhì)在滿意肯定條件下發(fā)生某種改變的可能性,是靜態(tài)的。在描述時通常用到“易、會、能、可以”等詞語,如:煤能燃燒(化學性質(zhì))、鐵在潮濕的空氣中易生銹(化學性質(zhì))、玻璃易被打碎(物理性質(zhì))、鎂條可以被彎曲(物理性質(zhì)),這些都是物質(zhì)的性質(zhì)。2.聯(lián)系:物質(zhì)的性質(zhì)確定著改變,而改變又體現(xiàn)出性質(zhì)。探究點三物質(zhì)的性質(zhì)和用途提出問題物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間有怎樣的關(guān)系呢?探討溝通學生探討歸納。歸納總結(jié)物質(zhì)的性質(zhì)確定物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。如酒精具有可燃性,可作燃料;二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒,可用于滅火;石墨質(zhì)軟且呈深灰色,常用于制鉛筆芯等。板書設(shè)計第2課時物質(zhì)的性質(zhì)一、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)1.定義:物質(zhì)不須要發(fā)生化學改變就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì);物質(zhì)在化學改變中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學性質(zhì)。2.本質(zhì)區(qū)分:是否須要發(fā)生化學改變表現(xiàn)出來。二、物質(zhì)的改變與性質(zhì)間的區(qū)分和聯(lián)系區(qū)分:物質(zhì)的改變是一個過程;物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性。聯(lián)系:物質(zhì)的性質(zhì)確定著改變,而改變又體現(xiàn)出性質(zhì)。三、物質(zhì)的性質(zhì)和用途物質(zhì)性質(zhì)確定,反映物質(zhì)用途勝利之處本堂課通過生活實例,讓學生的相識達到從感性到理性的升華;在教學中敬重學生已有學問,營造民主、自由的學
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