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1/2什么是精益管理?(一)一、精益管理的來源精益管理源于精益生產(chǎn)。豐田公司的創(chuàng)始人豐田喜一郎、豐田英二等經(jīng)過近20年的不斷改革,實現(xiàn)了建立起一個以減少浪費為特色的多品種、小批量、高質(zhì)量和低消耗的生產(chǎn)系統(tǒng)——豐田生產(chǎn)方式,它是以“準時化JIT”和“自動化”為支柱,以“標準化”、“平順化”、“改善”為依托,借助“5S”、“看板”等工具形成的一套生產(chǎn)管理模式。這種生產(chǎn)方式與傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式相比,是對傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)方式的巨大變革。美國麻省理工學院教授詹姆斯等專家通過“國際汽車計劃(IMVP)”對全世界17個國家90多個汽車制造廠的調(diào)查和對比分析,認為日本豐田汽車公司的生產(chǎn)方式是最適用于現(xiàn)代制造企業(yè)的一種生產(chǎn)組織管理方式,“精益生產(chǎn)(LP—LeanProduction)”由此誕生,并在全球制造業(yè)中廣泛傳播和應(yīng)用,并獲得了較大的成功。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,“精益”的思想逐漸滲透到傳統(tǒng)制造業(yè)之外的行業(yè),它由最初的在生產(chǎn)系統(tǒng)的管理實踐成功,已經(jīng)逐步延伸到企業(yè)的各項管理業(yè)務(wù),也由最初的具體業(yè)務(wù)管理方法,上升為戰(zhàn)略管理理念,精益管理由此產(chǎn)生。二、什么是精益管理“精”就是少投入、少消耗資源、少花時間,尤其是要減少不可再生資源的投入和耗費,高質(zhì)量?!耙妗本褪嵌喈a(chǎn)出經(jīng)濟效益,實現(xiàn)企業(yè)升級的目標,更加精益求精。精益管理就是要求企業(yè)以最小資源投入(包括人力、設(shè)備、資金、材料、時間和空間),創(chuàng)造出盡可能多的價值,為顧客提供高質(zhì)量產(chǎn)品和及時的服務(wù),提高顧客滿意度。精益管理的目的就是企業(yè)在為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)的同時,把浪費降到最低程度。作為一個食品企業(yè),我們的精益管理應(yīng)該是“以顧客需求為導(dǎo)向,深化改革,優(yōu)化制度體系建設(shè),完善成本控制模式,提高企業(yè)運營效率,加快市場反應(yīng)速度,提升企業(yè)核心競爭力”。三、精益管理的內(nèi)涵精益管理是以精益思想為核心,精益思想就是在創(chuàng)造價值的目標下不斷地消除浪費,是對精益生產(chǎn)方式的提煉和升華。精益管理可以涵蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),包括生產(chǎn)、營銷、采購、物流、運營、財務(wù)、辦公、人力資源、質(zhì)量管理等多個方面。精益管理有助于企業(yè)節(jié)約化生產(chǎn),降低資源消耗,提高資源綜合利用率,它能夠通過提高顧客滿意度、降低成本、提高質(zhì)量、加快流程速度和改善資本投入,使企業(yè)價值實現(xiàn)

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