幼兒園食堂食品安全簡報范文

幼兒園食堂食品安全簡報范文幼兒園食堂食品安全簡報范文篇一根據(jù)庫倫旗教體局轉(zhuǎn)發(fā)的《通遼市食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于開展2022年食品安全宣傳周活動的通知》（通食藥安委辦發(fā){2022}6號）文件精神及要求，結(jié)合我園實際開展了食品安全宣傳周活動。一、加強(qiáng)常規(guī)檢查幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期與不定期地進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生與食品倉庫清點檢查，認(rèn)真落實食品安全管理的各項常規(guī)工作，食堂管理員對每日采購的食材進(jìn)行仔細(xì)的外包裝消殺并嚴(yán)格落實驗收制度，切實為廣大師幼的用餐安全保駕護(hù)航。二、加大宣傳力度充分利用室外LED屏、保教活動課、班級微信群等形式，進(jìn)行多角度、多范圍的宣傳，以吸引廣大師生、家長的關(guān)注，最大程度地擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。三、開展主題活動各個班級組織開展豐富多彩的食品安全教育，向孩子們講解食品安全的重要性，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。通過向幼兒宣傳垃圾食品對人體的危害，提高孩子們的食品安全和自我保護(hù)意識。幼兒園食堂食品安全簡報范文篇二民以食為天，食以安為先。校園食堂的安全關(guān)乎著孩子們的健康成長，是家長們關(guān)心的焦點，更是幼兒園常抓不懈的工作重點。為切實做好開學(xué)期間幼兒食堂食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師幼食品安全。9月16日下午，禮縣教研室許麗君主任一行，蒞臨我園開展食堂食品安全檢查。檢查組一行重點檢查了食堂食品安全相關(guān)制度、原材料的采購驗收、加工操作、烹調(diào)配餐、餐具消毒、留樣管理、從業(yè)人員健康證、索證索票、食品添加劑等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的情況，并對廚房的消防安全、硬件設(shè)施、刀具用具、環(huán)境衛(wèi)生、清洗保潔等進(jìn)行了細(xì)致的檢查。檢查組指出，在幼兒園飲食衛(wèi)生安全問題上要明確各類學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任及各項食品安全管理制度。本次食堂安全檢查，對我園進(jìn)一步規(guī)范食堂、加強(qiáng)食品安全管理，及時消除安全隱患，扎實推進(jìn)平安校園建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用。我園將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步樹立安全意識、責(zé)任意識，立足師生需求和健康需要，強(qiáng)化食堂食品安全管理，及時排查和消除食品安全隱患，全面保障全園就餐師生的飲食安全。幼兒園食堂食品安全簡報范文篇三為加強(qiáng)對幼兒園食堂的檢查和指導(dǎo)，確保校園安全穩(wěn)定，讓師生能在安全穩(wěn)定的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活，9月8日上午，興化市教育局安監(jiān)科馮明鋒科長、餐飲科周薇科長、安豐分局成興科長等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨大營鎮(zhèn)中心幼兒園對我園食堂食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的檢查和現(xiàn)場指導(dǎo)！檢查組在陳校長的陪同下實地察看了幼兒園的食堂環(huán)境、原材料質(zhì)量及食品儲存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間、消洗間、食堂的操作臺、熟食間、二次更衣室、食品倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況。檢查組現(xiàn)場對食品留樣記錄逐一查看，詢問并清點其中一天菜肴制作是否按照相關(guān)規(guī)定操作，提出食品留樣必須嚴(yán)格按照劑量留足，不能少留，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)把48小時時間關(guān)，及時處置留樣食品。檢查組對我園管理有序、規(guī)范衛(wèi)生的食堂給予了肯定。最后，檢查組在會議室查看了我園食品安全的臺賬、索票索證等有關(guān)資料。領(lǐng)導(dǎo)們重點檢查了我園關(guān)于食品安全的自查報告、陪餐制度落實情況、食品進(jìn)貨驗收臺賬等食品安全方面的資料。檢查組對我園高度重視并做好安全工作的做法給予了高度肯定，并提出了寶貴的意見，希望幼兒園能再接再厲，進(jìn)一步加大安全教育，全面加強(qiáng)安全管理工作，為幼兒營造一個安全、和諧的成長環(huán)境。此次專項檢查工作，我園食堂食品安全零隱患。安全工作是幼兒園的重點工作，是開展教育工作的基本保障，應(yīng)該常抓不懈。我們將以此為契機(jī)，定期開展全面的食品安全專項檢查，使幼兒園成為家長放心、社會滿意的幼兒園！幼兒園食堂食品安全簡報范文篇四食品安全問題日益嚴(yán)重，如何解決食品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c。以下食品安全措施的具體方法：1、加強(qiáng)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，查處和打擊生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的行為；2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓，開展蔬菜、水果等農(nóng)獸藥和禁用藥物殘留檢測，重點打擊無證照生產(chǎn)“黑窩點”；3、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整頓，督促企業(yè)建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為；4、加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整頓，開展專項執(zhí)法檢查，加大食品市場分類監(jiān)管和食品市場日常巡查力度，打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為；5、加強(qiáng)餐飲消費環(huán)節(jié)整頓，以學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點、小型餐飲單位為重點，加大對熟食鹵味、盒飯等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度；6、加強(qiáng)畜禽屠宰整頓