2024年度企業(yè)員工食堂運(yùn)營協(xié)議樣本版

2024年度企業(yè)員工食堂運(yùn)營協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽1.食堂運(yùn)營范圍與服務(wù)內(nèi)容1.1食堂提供的服務(wù)種類1.2食堂服務(wù)的時(shí)間與地點(diǎn)1.3食堂容納人數(shù)與座位安排2.食堂運(yùn)營管理2.1食堂的日常管理與維護(hù)2.2食堂員工的招聘與管理2.3食堂衛(wèi)生與食品安全3.食堂餐飲服務(wù)3.1餐飲種類與質(zhì)量3.2餐飲價(jià)格與收費(fèi)方式3.3特殊飲食需求與禁忌4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施設(shè)備的配置與維護(hù)4.2食堂設(shè)施設(shè)備的安全與合規(guī)4.3食堂設(shè)施設(shè)備的升級與更換5.食堂費(fèi)用與支付方式5.1食堂運(yùn)營成本的計(jì)算與分?jǐn)?.2食堂費(fèi)用支付的時(shí)間與方式5.3食堂費(fèi)用結(jié)算與對賬6.食堂服務(wù)期限與續(xù)約6.1食堂服務(wù)期限的起止時(shí)間6.2食堂服務(wù)續(xù)約的條件與流程6.3食堂服務(wù)終止與解除合同7.食堂違約責(zé)任與賠償7.1食堂違反合同約定的責(zé)任7.2食堂造成損失的賠償責(zé)任7.3食堂服務(wù)異常的處理8.食堂保險(xiǎn)與安全保障8.1食堂應(yīng)購買的保險(xiǎn)類型與范圍8.2食堂應(yīng)采取的安全措施8.3食堂應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案9.食堂溝通協(xié)調(diào)與監(jiān)督9.1雙方溝通協(xié)調(diào)的方式與頻率9.2食堂運(yùn)營情況的監(jiān)督與檢查9.3食堂服務(wù)問題的投訴與處理10.食堂合同的變更與解除10.1合同變更的條件與流程10.2合同解除的條件與后果10.3合同終止后的善后處理11.食堂合同的爭議解決11.1雙方解決爭議的方式與途徑11.2合同爭議的調(diào)解與仲裁11.3合同爭議的法律適用與管轄12.食堂合同的簽署與生效12.1合同簽署的時(shí)間與地點(diǎn)12.2合同簽署的主體與代表12.3合同的生效條件與時(shí)間13.食堂合同的附則與補(bǔ)充13.1合同附則的內(nèi)容與形式13.2合同補(bǔ)充協(xié)議的制定與生效13.3合同附件的內(nèi)容與效力14.食堂合同的完整性與保密性14.1合同內(nèi)容的完整性保障14.2合同雙方的保密義務(wù)與范圍14.3違反保密義務(wù)的責(zé)任與賠償?shù)谝徊糠郑汉贤缦拢旱谝粭l食堂運(yùn)營范圍與服務(wù)內(nèi)容1.1食堂提供的服務(wù)種類1.1.1提供早餐、午餐和晚餐服務(wù)。1.1.2提供工作日的中午休息時(shí)間和晚上的休閑時(shí)間服務(wù)。1.1.3提供節(jié)日和特殊日子的特別菜品和服務(wù)。1.2食堂服務(wù)的時(shí)間與地點(diǎn)1.2.1食堂服務(wù)時(shí)間：早餐6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:30。1.2.2食堂地點(diǎn)：企業(yè)員工宿舍樓下一層。1.3食堂容納人數(shù)與座位安排1.3.1食堂最多容納人數(shù)為500人。1.3.2食堂座位安排應(yīng)確保員工用餐時(shí)的舒適度，每個(gè)用餐區(qū)域應(yīng)有足夠的空間。第二條食堂運(yùn)營管理2.1食堂的日常管理與維護(hù)2.1.1食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天結(jié)束后進(jìn)行全面的清潔和消毒。2.1.2食堂員工應(yīng)穿著整潔的工作服，佩戴健康證上崗。2.1.3食堂應(yīng)建立健全的食品安全管理制度，定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。2.2食堂員工的招聘與管理2.2.1食堂員工應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)招聘，并應(yīng)具備相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)和技能。2.2.2甲方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行考核，確保服務(wù)質(zhì)量。2.3食堂衛(wèi)生與食品安全2.3.1食堂應(yīng)定期接受乙方對衛(wèi)生與食品安全的檢查。2.3.2食堂應(yīng)對食品來源進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保食品的新鮮和安全。2.3.3食堂應(yīng)遵守國家關(guān)于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，不得違規(guī)操作。第三條食堂餐飲服務(wù)3.1餐飲種類與質(zhì)量3.1.1食堂應(yīng)提供豐富多樣的餐飲選擇，包括主食、副食、飲料等。3.1.2食堂應(yīng)保證餐飲的質(zhì)量，不得以次充好，不得使用過期食材。3.2餐飲價(jià)格與收費(fèi)方式3.2.1食堂的餐飲價(jià)格應(yīng)合理，且在合同期間內(nèi)保持穩(wěn)定。3.2.2食堂應(yīng)采用自助餐的收費(fèi)方式，員工自行盛飯，飯后付費(fèi)。3.3特殊飲食需求與禁忌3.3.1食堂應(yīng)尊重員工的特殊飲食需求，如素食、低糖、低脂等。3.3.2食堂應(yīng)禁止食用禁忌食物，如過敏源食物等。第四條食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施設(shè)備的配置與維護(hù)4.1.1食堂應(yīng)配置足夠的餐桌椅、餐具、廚房設(shè)備等。4.1.2食堂應(yīng)定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。4.2食堂設(shè)施設(shè)備的安全與合規(guī)4.2.1食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家關(guān)于食品安全和衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。4.2.2食堂應(yīng)定期進(jìn)行安全檢查，確保設(shè)施設(shè)備的安全性。4.3食堂設(shè)施設(shè)備的升級與更換4.3.1食堂設(shè)施設(shè)備升級與更換應(yīng)提前一個(gè)月通知乙方，并征得乙方的同意。4.3.2食堂應(yīng)對升級更換后的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收，確保其符合要求。第五條食堂費(fèi)用與支付方式5.1食堂運(yùn)營成本的計(jì)算與分?jǐn)?.1.1食堂的運(yùn)營成本包括食材采購、員工工資、水電費(fèi)等。5.1.2食堂運(yùn)營成本的計(jì)算應(yīng)公正合理，雙方可共同派員監(jiān)督。5.2食堂費(fèi)用支付的時(shí)間與方式5.2.1食堂費(fèi)用應(yīng)按月支付，每月5日前支付上一個(gè)月的費(fèi)用。5.2.2食堂費(fèi)用的支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。5.3食堂費(fèi)用結(jié)算與對賬5.3.1食堂應(yīng)每月向甲方提供費(fèi)用結(jié)算報(bào)告。5.3.2甲方應(yīng)對食堂的費(fèi)用結(jié)算報(bào)告進(jìn)行對賬，確認(rèn)無誤后簽字。第六條食堂服務(wù)期限與續(xù)約6.1食堂服務(wù)期限的起止時(shí)間6.1.1本合同的服務(wù)期限為2024年度，自2024年1月1日至2024年12月31日。6.2食堂服務(wù)續(xù)約的條件與流程6.2.1若甲方希望續(xù)約，應(yīng)在本合同到期前3個(gè)月向乙方提出書面續(xù)約申請。6.2.2第八條食堂違約責(zé)任與賠償8.1食堂違反合同約定的責(zé)任8.1.1若食堂未能按照約定提供服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為合同金額的1%。8.1.2若食堂提供的餐飲質(zhì)量不符合約定，甲方有權(quán)要求食堂立即整改或終止合同。8.2食堂造成損失的賠償責(zé)任8.2.1若食堂的違約行為給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失，食堂應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2.2若食堂因操作不當(dāng)導(dǎo)致員工食物中毒或其他健康問題，食堂應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。8.3食堂服務(wù)異常的處理8.3.1若食堂服務(wù)出現(xiàn)異常，甲方有權(quán)要求食堂立即整改，并向甲方作出解釋。8.3.2若食堂服務(wù)異常情況持續(xù)發(fā)生，甲方有權(quán)終止合同。第九條食堂保險(xiǎn)與安全保障8.1食堂應(yīng)購買的保險(xiǎn)類型與范圍8.1.1食堂應(yīng)購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，保險(xiǎn)金額不低于人民幣100萬元。8.1.2食堂應(yīng)購買員工意外傷害保險(xiǎn)，保險(xiǎn)金額不低于人民幣50萬元。8.2食堂應(yīng)采取的安全措施8.2.1食堂應(yīng)定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)。8.2.2食堂應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行應(yīng)急演練。8.3食堂應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案8.3.1食堂應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括但不限于食物中毒、火災(zāi)等。8.3.2食堂應(yīng)定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第十條食堂溝通協(xié)調(diào)與監(jiān)督9.1雙方溝通協(xié)調(diào)的方式與頻率9.1.1雙方應(yīng)每月至少進(jìn)行一次面對面的溝通，交流食堂運(yùn)營情況。9.1.2雙方可通過電話、郵件等方式進(jìn)行日常溝通協(xié)調(diào)。9.2食堂運(yùn)營情況的監(jiān)督與檢查9.2.1甲方有權(quán)對食堂的運(yùn)營情況進(jìn)行監(jiān)督與檢查。9.2.2甲方應(yīng)定期對食堂的餐飲質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行評估。9.3食堂服務(wù)問題的投訴與處理9.3.1員工對食堂服務(wù)有異議時(shí)，可以向甲方投訴。9.3.2甲方應(yīng)在收到投訴后3個(gè)工作日內(nèi)作出回應(yīng)，并采取相應(yīng)措施。第十一條食堂合同的變更與解除10.1合同變更的條件與流程10.1.1若雙方同意變更合同內(nèi)容，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議。10.1.2合同變更應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。10.2合同解除的條件與后果10.2.1若雙方同意解除合同，應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議。10.2.2合同解除后，食堂應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，并支付相應(yīng)費(fèi)用。10.3合同終止后的善后處理10.3.1合同終止后，食堂應(yīng)立即停止運(yùn)營。10.3.2雙方應(yīng)共同對食堂進(jìn)行清理，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。第十二條食堂合同的爭議解決11.1雙方解決爭議的方式與途徑11.1.1若雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。11.1.2若協(xié)商不成，雙方可選擇調(diào)解或仲裁解決爭議。11.2合同爭議的調(diào)解與仲裁11.2.1若選擇調(diào)解，雙方可向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請調(diào)解。11.2.2若選擇仲裁，仲裁地點(diǎn)為合同簽訂地，仲裁結(jié)果具有終局性。11.3合同爭議的法律適用與管轄11.3.1雙方應(yīng)遵守中華人民共和國的法律，合同爭議適用中華人民共和國法律。11.3.2合同爭議的管轄地為合同簽訂地人民法院。第十三條食堂合同的簽署與生效12.1合同簽署的時(shí)間與地點(diǎn)12.1.1合同簽署時(shí)間為2024年1月1日。12.1.2合同簽署地點(diǎn)為甲方企業(yè)所在地。12.2合同簽署的主體與代表12.2.1甲方代表為甲方法定代表人或授權(quán)代表。12.2.2乙方代表為乙方法定代表人或授權(quán)代表。12.3合同的生效條件與時(shí)間12.3.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.3.2合同的生效日期為2024年1月1日。第十四條食堂第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食堂服務(wù)范圍與內(nèi)容詳細(xì)說明附件2：食堂設(shè)施設(shè)備配置清單與維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)附件3：食堂餐飲服務(wù)種類與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)附件4：食堂運(yùn)營管理規(guī)范與員工招聘標(biāo)準(zhǔn)附件5：食堂衛(wèi)生與食品安全管理制度附件6：食堂保險(xiǎn)購買證明及保險(xiǎn)單附件7：食堂應(yīng)急預(yù)案與安全措施附件8：食堂服務(wù)期限續(xù)約申請表附件9：食堂費(fèi)用支付證明及付款憑證附件10：食堂服務(wù)異常處理流程與投訴渠道附件11：合同變更與解除協(xié)議模板附件12：爭議解決方式選擇聲明附件13：合同簽署授權(quán)代表證明文件附件14：食堂運(yùn)營成本計(jì)算分?jǐn)偯骷?xì)表附件1說明：詳細(xì)列出食堂服務(wù)的具體范圍和內(nèi)容，包括早餐、午餐、晚餐的服務(wù)時(shí)間、菜品種類、特殊節(jié)日菜品等。附件2說明：詳細(xì)列出食堂設(shè)施設(shè)備的配置清單，包括餐桌椅、餐具、廚房設(shè)備等，以及維護(hù)保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)和周期。附件3說明：詳細(xì)列出食堂提供的餐飲種類和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括主食、副食、飲料等的種類和質(zhì)量要求。附件4說明：詳細(xì)列出食堂的日常運(yùn)營管理規(guī)范，包括員工招聘標(biāo)準(zhǔn)、考核制度等。附件5說明：詳細(xì)列出食堂的衛(wèi)生與食品安全管理制度，包括食品采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。附件6說明：提供食堂保險(xiǎn)購買的證明文件和保險(xiǎn)單，證明食堂已購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)和員工意外傷害保險(xiǎn)。附件7說明：詳細(xì)列出食堂應(yīng)急預(yù)案和安全措施，包括食物中毒、火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)對流程和措施。附件8說明：提供食堂服務(wù)期限續(xù)約的申請表，用于甲乙雙方在合同到期前提出續(xù)約申請。附件9說明：提供食堂費(fèi)用支付的證明文件和付款憑證，證明食堂費(fèi)用的支付情況。附件10說明：詳細(xì)列出食堂服務(wù)異常處理流程和投訴渠道，包括員工投訴的途徑和處理機(jī)制。附件11說明：提供合同變更與解除協(xié)議的模板，用于雙方在合同履行過程中發(fā)生變更或解除合同時(shí)使用。附件12說明：提供爭議解決方式選擇的聲明，明確雙方在發(fā)生爭議時(shí)選擇的解決方式（友好協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟）。附件13說明：提供合同簽署授權(quán)代表的證明文件，證明授權(quán)代表有權(quán)代表雙方簽署合同。附件14說明：詳細(xì)列出食堂運(yùn)營成本的計(jì)算分?jǐn)偯骷?xì)表，包括食材采購、員工工資、水電費(fèi)等成本的計(jì)算和分?jǐn)偡绞健Ｕf明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為示例：1.食堂未能按照約定提供服務(wù)，如服務(wù)時(shí)間、菜品種類等不符合合同規(guī)定。2.食堂提供的餐飲質(zhì)量不符合約定，如食品安全問題、口感不佳等。3.食堂設(shè)施設(shè)備的安全性與合規(guī)性不符合要求，如設(shè)備老化、未定期維護(hù)等。4.食堂員工未穿著整潔的工作服，未佩戴健康證上崗。5.食堂未購買相應(yīng)的保險(xiǎn)，如食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、員工意外傷害保險(xiǎn)等。6.食堂未按照應(yīng)急預(yù)案處理突發(fā)事件，如食物中毒、火災(zāi)等。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.食堂違反合同約定，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為合同金額的1%。2.食堂造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.食堂服務(wù)異常，甲方有權(quán)要求食堂立即整改，并向甲方作出解釋。4.食堂違反食品安全規(guī)定，甲方有權(quán)終止合同，并要求食堂承擔(dān)全部賠償責(zé)任。5.雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，雙方可選擇調(diào)解或仲裁解決爭議。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方