2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)專題2研究物質(zhì)的基本方法1.1實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范物質(zhì)的分離提純1教案蘇教版必修1

PAGEPAGE6試驗(yàn)平安與基本規(guī)范物質(zhì)的分別提純化學(xué)試驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)之一，化學(xué)與試驗(yàn)的聯(lián)系更為緊密。本單元內(nèi)容首先介紹了進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)的基本規(guī)范和試驗(yàn)平安，然后從初中化學(xué)中已學(xué)過的過濾、結(jié)晶等物質(zhì)分別的方法切入，以探討化學(xué)物質(zhì)的試驗(yàn)方法為主題，選取豐富的素材，讓學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)探究，用不同的素材進(jìn)行不同的活動(dòng)和探究。強(qiáng)調(diào)化學(xué)試驗(yàn)在化學(xué)探討中的重要性。教材對(duì)常用的過濾、結(jié)晶、蒸餾、分液、萃取等試驗(yàn)方法進(jìn)行了講解。學(xué)生可以對(duì)各種方法的適用條件、操作目的進(jìn)行比較和歸納。1、宏觀辨識(shí)與微觀探析：能細(xì)致視察、精確記錄試驗(yàn)現(xiàn)象，能結(jié)合試驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，并運(yùn)用化學(xué)原理進(jìn)行說明和推斷。2、證據(jù)推理與模型認(rèn)知：能依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)物質(zhì)分別的試驗(yàn)方案，完成試驗(yàn)操作。體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)探討的一般過程和方法，初步學(xué)會(huì)過濾、蒸餾、結(jié)晶、分液、萃取等試驗(yàn)基礎(chǔ)學(xué)問和基本操作。3、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)：養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)看法和不懈追求的探究精神。培育學(xué)生實(shí)踐實(shí)力和創(chuàng)新精神。4、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任：遵守試驗(yàn)平安規(guī)則，樹立試驗(yàn)平安意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和環(huán)境愛護(hù)意識(shí)，能識(shí)別化學(xué)品平安運(yùn)用標(biāo)識(shí)，形成良好的試驗(yàn)工作習(xí)慣。1.試驗(yàn)平安與基本規(guī)范2.物質(zhì)的分別提純方法與試驗(yàn)設(shè)計(jì)多媒體課件搜集常見平安標(biāo)識(shí)和相關(guān)視頻等學(xué)問復(fù)習(xí)：（PPT展示）依據(jù)初中化學(xué)所學(xué)學(xué)問回答以下問題能干脆加熱的儀器有______________________；通過墊石棉網(wǎng)加熱的儀器有________________。2、對(duì)試管加熱前要進(jìn)行_____；加熱液體時(shí)，液體的不超過試管容積的_____。3、怎樣聞氣體的氣味________________________________________________________。4、熱源有_______和_________，利用酒精燈的_______加熱，熄滅酒精燈用_______蓋滅。5、托盤天平運(yùn)用前應(yīng)先將_______，然后______。6、怎樣在試管口安裝橡膠塞：____________________________________________________________。引入新課：化學(xué)是一門試驗(yàn)學(xué)科，化學(xué)試驗(yàn)是探討物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的重要方法?？茖W(xué)的試驗(yàn)方法為化學(xué)家打開物質(zhì)世界的大門供應(yīng)了一把金鑰匙。良好的平安防護(hù)意識(shí)和必要的試驗(yàn)平安措施是進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)的前提。那么，在我們走進(jìn)試驗(yàn)室之前，要做哪些方面的平安打算工作和熟知哪些試驗(yàn)基本規(guī)范呢？板書：一、試驗(yàn)平安與基本規(guī)范學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生閱讀教材第28頁“試驗(yàn)平安與基本規(guī)范”內(nèi)容。提問：1、進(jìn)入試驗(yàn)室之前，要做哪些打算？——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————2、試驗(yàn)過程中應(yīng)_______，試驗(yàn)操作要______。細(xì)致視察________，照實(shí)______，細(xì)致處理_______，分析試驗(yàn)結(jié)果，寫好_______。同組試驗(yàn)的同學(xué)之間要_________，共同完成試驗(yàn)任務(wù)。3、如何面對(duì)試驗(yàn)中的突發(fā)狀況？_________________________________________________________3、在試驗(yàn)中應(yīng)留意________，削減試驗(yàn)排出的________、________和__________對(duì)環(huán)境的影響。4、試驗(yàn)后應(yīng)將_____和所用______整理干凈，保持試驗(yàn)室整齊衛(wèi)生。引入：化學(xué)物質(zhì)種類繁多，其中許多化學(xué)物質(zhì)有毒、腐蝕性、易燃、易爆，還有一些物質(zhì)有放射性，那么怎樣引起人們的留意呢？PPT展示：平安標(biāo)識(shí)圖片板書：二、常用平安標(biāo)識(shí)學(xué)生活動(dòng)：查看教材第29頁“圖2-1”常見危急化學(xué)品的分類標(biāo)識(shí)PPT展示補(bǔ)充：平安標(biāo)識(shí)學(xué)生識(shí)記過渡:我們生活中常見的化學(xué)物質(zhì)，無論是自然界存在的，還是人工制備的，絕大部分是混合物?；瘜W(xué)家在探討物質(zhì)的組成和性質(zhì)時(shí)，首先要獲得純凈的物質(zhì)，以避開其他物質(zhì)的干擾。因此，在探討某物質(zhì)時(shí)就要先將該物質(zhì)從混合物中分別出來，并加以提純。我們?cè)诔踔锌茖W(xué)里也學(xué)過一些簡(jiǎn)潔的試驗(yàn)方法，可用于混合物的分別和提純，請(qǐng)同學(xué)們回憶一下，你了解哪些分別、提純的方法？板書、三、物質(zhì)的分別提純思索：分別和提純有什么區(qū)分？講解：1、分別：是通過適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，每一組分都要保留下來，并復(fù)原到原狀態(tài)，得到比較純的物質(zhì)。2、提純：指保留混合物中的某一主要組分把其余雜質(zhì)通過肯定方法都除去。3、方法：過濾、結(jié)晶、蒸餾、分液、萃取等思索：分別和提純遵循什么原則呢？學(xué)生回答，老師補(bǔ)充講解分別提純?cè)瓌t：（1）不增提純過程中不增加新的雜不減不削減欲被提純的物質(zhì)易分別被提純物與雜質(zhì)簡(jiǎn)潔分別易復(fù)原被提純物質(zhì)要復(fù)原思索：怎樣分別KCl和MnO2的混合物呢？用什么方法？學(xué)生回答：用過濾和結(jié)晶法溝通探討：1.試驗(yàn)室用KC1O3，在MnO2，催化下受熱分解制取氧氣?，F(xiàn)從反應(yīng)后剩余的KCl和MnO2，的混合物中分別、回收這兩種物質(zhì)須要運(yùn)用哪些分別方法？請(qǐng)簡(jiǎn)述試驗(yàn)方案。2.請(qǐng)參照溶解度曲線，設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案提純混有少量KCl的KNO3。板書：（一）過濾原理：用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分別開來的方法。儀器：漏斗，濾紙，燒杯，玻璃棒，鐵架臺(tái)裝置：（見右圖）講解：為分別KCl和MnO2的混合物，可先加入適量水，并充分?jǐn)嚢?，可溶的KCl完全溶解，難溶的MnO2仍以固體形式存在。過濾、洗滌、干燥濾渣，即可得到MnO2。思索：過濾后得到KCl溶液，那么怎樣得到KCl固體呢？學(xué)生回答：用結(jié)晶的方法提問：結(jié)晶法怎樣操作，須要哪些儀器？原理是什么呢?PPT展示：（二）結(jié)晶1、定義：在溶液中，溶質(zhì)形成晶體的過程。2、原理：利用物質(zhì)在同一溶劑中溶解度的不同，進(jìn)行固體之間的分別提純。3、結(jié)晶方法：蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻結(jié)晶講解：將濾液蒸發(fā)，可得到KC1晶體。這種方法蒸發(fā)結(jié)晶。這種方法適合溶解度隨溫度改變不大的物質(zhì)的分別。提問：KNO3和KCl都是易溶于水的物質(zhì)，若KNO3中混有少量KCl，怎樣得純KNO3？學(xué)生閱讀教材并回答：在提純混有少量KCl的KNO3，時(shí)，先在較高溫度下將混合物溶于水形成濃溶液，再冷卻到定溫度。KNO3的溶解度隨溫度降低急劇下降，因此有大量的KNO3，晶體析出，而KCl的溶解質(zhì)隨溫度降低改變不大，難以析出晶體。再過濾、洗滌、干燥，即可得到純度較高的KNO3晶體。這種方法叫做冷卻結(jié)晶。思索：某些地區(qū)的自來水中含有少量可溶性雜質(zhì)，試驗(yàn)室可以用什么方法從自來水中獲得少量純凈的水（蒸餾水）？板書：（三）蒸餾講解：蒸餾是一種液體混合物的常用方法。PPT展示：如圖學(xué)生活動(dòng)：視察裝置圖，說出所用試驗(yàn)儀器有哪些？板書：1、原理：利用互溶的液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達(dá)到分別提純的目的。思索：（1）加入沸石的作用是什么？（2）進(jìn)水口、出水口的方向怎樣？（3）溫度計(jì)的水銀球處于什么位置？講解：運(yùn)用蒸餾的方法，可以分別沸點(diǎn)相差較大的液體混合物，也可以除去水等液體中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。蒸餾廣泛應(yīng)用于石油煉制等工業(yè)生產(chǎn)中。視察思索：已知四氯化碳（CCl4）是一種難溶于水的無色油狀液體，密度比水大。澳、碘等在四氯化碳中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的溶解度。取一只分液漏斗，向其中加入5mL四氯化碳，再加入約15mL溴水，塞上分液漏斗頂部的塞子，倒轉(zhuǎn)過來充分振蕩，然后置于鐵架臺(tái)上靜置。細(xì)致視察靜置過程中分液漏斗中的現(xiàn)象并作出說明。板書：（四）萃取、分液萃?。豪梦镔|(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，將物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑（也稱萃取劑）中，從而實(shí)現(xiàn)分別的方法稱為萃取。儀器：分液漏斗講解：分液時(shí)要用到分液漏斗。當(dāng)漏斗中的液體分成清楚的兩層后，取下分液漏斗頂部的塞子，打開旋塞，使下層液體從漏斗下端流出，然后關(guān)