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文檔簡(jiǎn)介
西瓜栽培技術(shù)西瓜的栽培技術(shù)及病蟲害防治生物學(xué)特性根系:西瓜的根系屬深根系,主根深達(dá)1米以上,側(cè)根橫向延伸可達(dá)4-6米,主要根群分布在10-40厘米土層內(nèi),吸肥吸水能力強(qiáng)。西瓜根系的再生能力弱,受傷以后不易恢復(fù),育苗移栽時(shí),一定要注意根的保護(hù)。莖:西瓜的莖又稱蔓,主蔓在5-6片葉之前直立生長(zhǎng)。超過30厘米續(xù)長(zhǎng)一定長(zhǎng)度時(shí),由于機(jī)械組織不發(fā)達(dá),支撐不住自身的重量,便匍匐生長(zhǎng),莖的分枝能力很強(qiáng),可萌發(fā)3-4級(jí)側(cè)枝,但以主蔓3-5片葉腋中發(fā)出的側(cè)枝較為健壯。西瓜的莖節(jié)上極易產(chǎn)生不定根,采用壓蔓的辦法,可促使不定根形成,增加吸收面積,固定植株,防止?jié)L秧。葉:形狀與大小因著生的位置而異。第1片真葉呈矩形,無缺刻,而后隨葉位的長(zhǎng)高裂片增加,缺刻加深。第4、5片以上真葉具有品種特征,第1片真葉葉面積10平方厘米左右,第5片真葉達(dá)30平方厘米,而第15片葉可達(dá)250平方厘米,是主要的功能葉。葉片由肉眼可見的稚葉發(fā)展成為成長(zhǎng)葉需10天,葉片的壽命為30天左右。西瓜葉片表面有蠟質(zhì)層,茸毛密生,正反面均有氣孔,但正面蠟質(zhì)層較厚,茸毛和氣孔較少。因此,病菌易從葉背長(zhǎng)入,在噴藥和根外追肥時(shí)。要噴在葉背面,以利于植株吸收。
花:西瓜花小黃色,雌雄同株異花,單生于葉腋。早熟品種在主蔓第六、七節(jié)著生第一雌花,中、晚熟品種在第十節(jié)以后發(fā)生第一朵雌花。雌花間隔節(jié)數(shù)為7~9節(jié)。開花盛期可出現(xiàn)少數(shù)兩性花,花清晨開放下午閉合。
果實(shí)、種子:果實(shí)為橢圓形、球形,顏色有深綠、淺綠、或帶有黑綠條帶或斑紋。瓜瓤有紅、黃、白等。種子有黑、白、或紅色等。西瓜還可按其種子的大小分為大籽型西瓜、小籽型西瓜和無籽西瓜,種子千粒重大籽類型100~150克、中粒類型40~60克、小籽類型20~25克。
全生育期可劃分為發(fā)芽期,幼苗期、抽蔓期和結(jié)果期等四個(gè)時(shí)期。發(fā)芽期:由種子萌動(dòng)到子葉展開,真葉顯露為發(fā)芽期。幼苗出土后,要防止徒長(zhǎng),以促進(jìn)根和葉的發(fā)育。
幼苗期:由真葉顯露到5~6片葉為幼苗期。此期生長(zhǎng)量小,栽培上應(yīng)給予良好的條件,促進(jìn)幼苗根系和器官分化。
抽蔓期:由5~6片葉抽蔓開始到留瓜節(jié)位的雌花開放為抽蔓期。此期生長(zhǎng)速度快,生長(zhǎng)量大。栽培上要促進(jìn)莖葉生長(zhǎng),形成一定的營(yíng)養(yǎng)體系,同時(shí)要控制徒長(zhǎng),保證花器的形成。
結(jié)果期:由留花節(jié)位的雌花開放到果實(shí)開始旺盛生長(zhǎng)為止。又可分為座果期,果實(shí)生長(zhǎng)旺盛期,變?nèi)科诘?個(gè)時(shí)期。
●坐果期,由留瓜節(jié)雌花開放到果實(shí)開始旺盛生長(zhǎng)為止。光合產(chǎn)物開始向果實(shí)輸入。栽培上主要調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的平衡,以保證坐瓜。
●果實(shí)旺盛生長(zhǎng)期,由果實(shí)迅速生長(zhǎng)到果實(shí)大小基本固定為止。此期果實(shí)生長(zhǎng)量大,吸收養(yǎng)分最多,是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。栽培上應(yīng)追水追肥,促進(jìn)果實(shí)的迅速生長(zhǎng)。
●變?nèi)科?,由果?shí)大小基本固定到成熟期為止。此期糖分迅速轉(zhuǎn)化,外觀具有該品種的固有色澤。栽培上應(yīng)防止莖葉早衰,以保證產(chǎn)量和品質(zhì)。
西瓜對(duì)環(huán)境的需求溫度西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒,生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度24~30℃,根系生長(zhǎng)發(fā)育最適溫度30~32℃,根毛發(fā)生的最低溫度14℃。以下是各生育期適宜溫度:發(fā)芽期
25~30℃幼苗期
22~25℃抽蔓期
25~28℃結(jié)果期
30~35℃水分西瓜耐旱、不耐濕,陰雨天多時(shí),濕度過大,易感病,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
幼苗期
需水量較少
抽蔓期
需要充足的水分
開花期
土壤濕度50~60%為宜膨果期
需水量最大
成熟期
適當(dāng)控水,水分過多含糖量降低
光照西瓜喜光照,在日照充足的條件下,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
結(jié)果期
要求日照10~12小時(shí)以上,低于8小時(shí)則結(jié)瓜不良。
土壤西瓜適應(yīng)性較強(qiáng),以土質(zhì)疏松,土層深厚,排水良好的砂質(zhì)土最佳。喜弱酸性,pH值5~7為宜。西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)整地
栽培西瓜要選土壤疏松、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、當(dāng)西曬的地塊。西瓜地不宜連作、一般要4~5年輪作一次。前作以水稻、玉米等禾本科作物為最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物。
瓜田必須深耕,最好冬季進(jìn)行翻地。在深耕過或有深耕基礎(chǔ)的地塊里,四周開排水溝,按照栽培的行距2.4~3.0米包溝(溝寬0.5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥。
每畝施入農(nóng)家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,平衡型復(fù)合肥20~25公斤,硼砂2公斤,鋅肥1公斤,配合施入海精靈生物刺激劑,可以起到改善土壤理化性質(zhì),增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),以便提高肥料利用率。
蓋好基肥溝,并整成瓜壟最后覆蓋地膜,等待播種或移栽。在開廂時(shí)應(yīng)注意廂行與春、夏風(fēng)向垂直,在風(fēng)先吹進(jìn)一邊的廂面開溝施基肥,便于定植后瓜蔓與風(fēng)向一致。浸種催芽浸種
浸種前先將種子曬1天,將曬過的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6~8個(gè)小時(shí),然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜,為防枯萎病,用1000倍液的甲基托布津再浸4個(gè)小時(shí),一般浸種時(shí)間要求達(dá)到12小時(shí),種皮軟化即可取出用清水沖洗干凈以備催芽。
催芽
將浸好的種子平放在濕毛巾上,種子上面再蓋上一層濕毛巾,放置于30-35度環(huán)境下催芽,72小時(shí)基本出齊,發(fā)芽85-90%露白即可播種。
如果是包衣種子,已進(jìn)行了消毒,可直接播種。播種或移栽催芽直播
在瓜壟上近施基肥處開一條深8~10厘米的淺溝或穴,株距45~50厘米,每穴播入催芽種子1~2粒,干旱時(shí)澆一次透水后覆土2~3厘米,催芽直播者經(jīng)2~3天即可出苗;一般每畝用種150~200克。
育苗移栽
苗齡30~35天,瓜苗3葉1心開始移栽,株距45~50厘米,畝栽450~500棵左右,移栽后澆定根水。田間管理西瓜苗期生長(zhǎng)緩慢,要早管促早發(fā),伸蔓后控制肥水,防止徒長(zhǎng),為坐果創(chuàng)造條件,選擇較好節(jié)位進(jìn)行人工輔助授粉。
①水分管理西瓜整個(gè)生長(zhǎng)期澆水至少2~3次,西瓜伸蔓后葉片增多,日照時(shí)間長(zhǎng),需水量加大,須澆一次“抽蔓水”。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)至拳頭大小時(shí),澆好膨瓜水,保證西瓜產(chǎn)量與品質(zhì)和正常生長(zhǎng)發(fā)育。以后可根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候和土壤墑情決定是否澆水,采收前一周停止?jié)菜?/p>
②施肥管理西瓜是喜肥作物,合理施肥是保證西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施之一。總的原則是:慎施提苗肥,巧施伸蔓肥,重施膨瓜肥。
●在底肥充足的情況下,幼苗期一般不施提苗肥。若發(fā)現(xiàn)萎蔫苗或僵苗,可在晴天下午每株澆0.3%磷鉀源庫(kù)+0.4%尿素混合液500ml,也可葉面噴施海精靈生物刺激劑(葉面型)1000倍液。
●抽蔓肥應(yīng)以氮肥為主,輔以鉀肥速效肥料,促進(jìn)西瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),可配合淋施海精靈生物刺激劑300倍液,以保證西瓜豐產(chǎn)所需的發(fā)達(dá)根系和足夠的葉面積的形成。
●果實(shí)膨大期之前追施速效化肥,追肥應(yīng)以鉀、氮肥為主,有利于果實(shí)產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的改善。畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤、海精靈生物刺激劑5公斤,混合溶解后摻水澆施。后期進(jìn)行葉面噴肥,可用0.2%磷鉀源庫(kù)溶液每隔7~10天噴施一次,共噴2~3次,提高果品。③整枝壓蔓
西瓜一般采用雙蔓或三蔓整枝。雙蔓整枝是選留主蔓外,并在主蔓基部選擇一條健壯的側(cè)蔓,其余側(cè)蔓全部摘除。這樣莖蔓分布合理,葉片通風(fēng)透光,增強(qiáng)光合作用和抗病能力,從而增加產(chǎn)量提高品質(zhì)。
壓蔓,可以固定瓜秧,防止被大風(fēng)吹翻,控制瓜秧生長(zhǎng)。當(dāng)瓜秧主蔓長(zhǎng)到30cm
左右時(shí),將瓜秧從直立型搬倒,迫使瓜秧向規(guī)定的方向生長(zhǎng)。壓蔓一般有明壓和暗壓兩種方式。明壓是指用土塊或樹枝等把瓜蔓固定在地面上;暗壓是用鏟將土壤鏟松、拍平,瓜蔓埋壓在地下。一般主蔓40~50cm
時(shí)壓第一次,以后每隔4~6節(jié)壓一次,需壓2~3次。
④人工輔助授粉為保證合適節(jié)位的雌花結(jié)果,必須進(jìn)行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或側(cè)蔓第二雌花品質(zhì)最好,產(chǎn)量最高。授粉在每天上午7~10點(diǎn)進(jìn)行,早上西瓜開花時(shí),先從授粉品種上采集剛剛開放的雄花,將花瓣折向背后,露出雄蕊,然后在當(dāng)天開放的無籽西瓜雌花柱頭上輕抹一周,使其授粉均勻。
⑤座果留果當(dāng)幼果長(zhǎng)至饅頭大小時(shí),果實(shí)開始迅速膨大,此時(shí)一般不再落果,要及時(shí)選擇節(jié)位好、果形正的果實(shí),
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