高中化學探究性實驗研究

高中化學探究性實驗研究

一、探究實驗的概念及其指導思想

探究性實驗是指探索研究對象的未知性質，了解它具有怎樣的組成，有哪些屬

性和變化特征，以及與其他對象或現(xiàn)象的聯(lián)系等的一種實驗。其特征是實驗在前結

論在后，一般在中學階段是由教師給出實驗課題，提供實驗器材，提出實驗要求，

讓學生自己根據(jù)實驗的目的，利用已知的、外加的因素去干擾或擾動研究對象，看

它會發(fā)生什么樣的變化，出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象，產生怎樣的結果，從而發(fā)現(xiàn)“新”的

化學現(xiàn)象，總結出他們原來并不知道其規(guī)律性認識的實驗。

探究實驗，就是創(chuàng)設一個良好的問題情境，引起學生認知結構上不平衡，造成

學生心理上的懸念，從而喚起學生的求知愿望，激發(fā)起學生的學習興趣。而要達到

這種目的，就要求探究實驗設計首先要足夠“新穎”。正是這種“新穎”的刺激，才

會激發(fā)學生對探索的興趣，才能引起學生探索的欲望，才使得它與主體原有的“定

勢”相矛盾、相對立，才能產生認識上的不協(xié)調和沖突。例如，在講高一化學《。2

的性質》一節(jié)時，可以設計“新制氯水中各成分的檢驗”的實驗，要求學生自己設

計方案、步驟，觀察現(xiàn)象，得出結論。又如在講到NH3極易溶于水時，要求學生利

用所學化學知識，結合物理知識（虹吸）設計一個“永久噴泉”的實驗。這比教材

上的實驗新穎得多。

簡言之，探究實驗的設計指導思想應該是新穎、適度。

二、高中化學探究性實驗的設計

1、探究物質性質

實驗一：由氯氣溶于水形成氯水，探究氯水的成分和性質，推測可能的化學反應。

①觀察氯水的顏色，小心聞其氣味。

推測1：氯水中含有C12分子。

實驗：將氯水滴入KI-淀粉溶液中，出現(xiàn)特殊的藍色。（教師提示：有12析出）

②用PH試紙或藍色石蕊試紙測氯水的酸堿性。

推測2：氯水呈酸性可能有鹽酸生成。

實驗：在氯水中滴加AgN03溶液，析出白色沉淀。再滴入數(shù)滴稀HNO3,白色沉淀

不溶解。

③發(fā)現(xiàn)藍色石蕊試紙在氯水中先變紅后變白。

推測3：氯水可能有漂白作用，氯水具有氧化性。

實驗：a.將紅色布條投入干燥的氯氣中，無明顯變化；氯水滴在紅色布條上，布條

褪色。

b.將氯水慢慢滴入少量含酚獻的NaOH溶液中至pH。，溶液褪色；上述溶液中反滴

NaOH至過量，溶液不變紅。說明氯水的漂白是氧化作用。按氯水的組成和已有HC1

生成的事實推測，有可能生成了具有氧化性的HQO。

④日光照射盛滿氯水的倒置的圓底燒瓶，有氣體生成。

推測4：HC1O在光照條件下分解，放出難溶于水的。2。

實驗：取漂白粉［Ca(C10)2］或其它次氯酸鹽適量，加稀鹽酸，生成HC1O溶液。繼而

做光照實驗，與氯水比較。氯水加入NaOH溶液，做漂白性試驗。

結論:氯水中含Cl2分子,具有氧化性;氯氣溶于水發(fā)生化學反應，生成HC1和HCIOo

實驗二：探究鋁與弱堿的反應情況及產物。

鋁能和NaOH等強堿反應生成比和A1O2,那么鋁與弱堿的反應情況及產物又

如何呢？

操作1：鋁與濃氨水的反應

①純凈的鋁片與濃氨水發(fā)生反應，剛開始有較多氣泡產生，用排水法收集氣體，經

檢驗為H2O

②取少量澄清溶液，逐滴加入Imol/LNaOH,無現(xiàn)象。

③另取少量澄清溶液，逐滴加1：5的硫酸，溶液由無色逐漸轉為白色絮狀沉淀，繼

續(xù)滴加沉淀消失，溶液變澄清。

④?、壑谐吻逡褐鸬渭?%氨水，又會出現(xiàn)白色絮狀物，最終白色絮狀物不會消失。

操作2：鋁與2%稀氨水的反應：

實驗步驟與“操作1”相同，發(fā)現(xiàn)每一步操作的實驗現(xiàn)象也與“操作1”的現(xiàn)象

相同。

結論：常溫下時，鋁能與濃氨水、稀氨水反應，產物都是AIO2一和H2,另外，也說

明A1(OH)3與NH3?H2O不反應。

2、探究實驗條件

由于實驗條件的不同，往往得到不同的現(xiàn)象或不同的產物。

實驗三：相同濃度的三氯化鐵與硫化鈉溶液的互滴反應。

操作a：將硫化鈉滴入過量三氯化鐵溶液中，局部產生黑色沉淀；震蕩后黑色沉淀

消失，但仍有淡黃色渾濁現(xiàn)象；有紅褐色絮狀沉淀，聞到輕微的臭雞蛋氣味。

操作b：將三氯化鐵滴入過量硫化鈉中，產生黑色沉淀；振蕩后，黑色沉淀不消失,

同時可以聞到輕微的臭雞蛋氣味。

實驗分析：Na2s溶液與FeCb溶液的互滴反應，互滴的順序不同，產生的現(xiàn)象和產

物也不同。操作a混合前氯化鐵水解呈酸性，硫化鈉水解呈堿性，硫化鈉滴入三氯

化鐵溶液中時，局部主要反應為2FeCb+3Na2s=2FeSI+SI+6NaCL振蕩后的反應

為FeS+2HCl=H2st+FeCl3,同時還發(fā)生3Na2S+2FeCl3+6H2O=2Fe(OH)31+3H2st

+6NaCl；操作b將三氯化鐵滴入硫化鈉溶液中時?，局部發(fā)生的主要反應為：

2FeCb+3Na2s=2FeSI+SI+6NaCl,由于硫化鈉溶液具有堿性，所以振蕩后生成的

硫化鈉不會溶解；在反應時還有下列反應，3Na2S+2FeC13+6H2O=2Fe(OH)3I+3H2s

t+6NaClo從上述反應方程式可以看出，應該有淡黃色的硫和紅褐色的氫氧化鐵絮

狀沉淀，為什么看不到呢，主要是黑色硫化亞鐵遮蓋了它們。

3、探究實驗裝置

新編高中化學教科書中雖然已對大量的實驗做了改進，但有些實驗仍存在裝置

復雜、實驗費時費藥，實驗現(xiàn)象不夠明顯和實驗不夠環(huán)保等問題。因此，我們對某

些實驗做了進一步的改進。如銅和濃硫酸的反應，雖然新教材對原實驗裝置做了一

些改進，但實驗過程中有大量的二氧化硫氣體放出，污染室內空氣，嚴重地損害師

生健康.為此我們做了如下改進，改進的實驗操作簡單現(xiàn)象明顯，并且?guī)缀鯚o二氧

化硫氣體泄漏。

實驗四：銅和濃硫酸反應。

裝置見圖I銅與硫酸的反應：1、鐵架臺2、鐵夾3、酒精燈4、濃硫酸溶液

5、細銅絲6、具支試管7、膠塞8、粗鋼絲9、帶一段鐵絲的膠塞10、品紅試紙11、

玻璃管12、塑料袋。帶支管的試管一只（2X18厘米），一

段長約10厘米、內徑2厘米玻璃管，一個不漏氣的塑料袋,

鐵架臺，酒精燈，一段長20厘米的粗銅絲（或鐵絲）一個

3號膠塞，一個4號膠塞，一段長4厘米的鐵絲.濃硫酸，

細銅絲一束（約5厘米長），品紅試紙一片（L5X1厘米）。

首先按裝置圖安裝儀器，安裝儀器時，在支管膠塞的鐵

PH鋼與餐酸的反應絲構上掛一片品紅試紙。向試管中加入約10毫升的濃硫酸,

加熱，（在加熱濃硫酸時，把粗銅絲向上提，細銅絲先不要伸入濃硫酸中），當加

熱至沸騰時，把粗銅絲向下按，使細銅絲完全浸入濃硫酸中，反應即刻發(fā)生。

當細銅絲接觸濃硫酸時，有大量的白霧狀氣體放出（白霧狀氣體是由于二氧化

硫氣體與水結合形成亞硫酸小液滴緣故）并沿支管口噴在品紅試紙上，使品紅試紙

的紅色開始褪色，而且原來無色硫酸溶液開始變綠（變綠的原因是因為濃硫酸中含

水少，如果把此溶液稀釋后變藍），當品紅試紙完全褪成白色后，把粗銅絲向上提

使細銅絲離開濃硫酸溶液，反應馬上停止。

我們對乙酸乙酯的實驗裝置也作了改進，并用普通酒精和37%醋酸代替無水乙

醇和冰醋酸，實驗效果良好，藥品價廉易得，操作簡便安全。

實驗五：制取乙酸乙酯的實驗的改進。

實驗裝置如圖n所示，1.石棉瓦2.酒精+濃硫酸+37%醋酸3.滴有酚醐的飽和

碳酸鈉溶液。

在25mL刻度試管里加入1滴酚獻試液和15mL飽和

碳酸鈉溶液，將其固定在鐵架臺上，把球形干燥管插在

刻度試管管口上，在硬質試管里先加入2mL酒精，然后

一邊搖動一邊緩慢地加入2磯濃硫酸、5mL37%醋酸和2

粒小沸石，按圖裝置好。用酒精燈加熱試管底部的石棉

圖II剛備乙幡乙版的裝*

網，L5min后，可見到刻度試管中有無色透明的油珠上

浮到飽和碳酸鈉溶液面上，約5niin后，當飽和碳酸鈉溶液由玻璃管逆流上升時，證

明乙酸乙酯已基本蒸鐳完畢，即拔去干燥管上單孔塞，停止加熱，拿走干燥管，刻

度試管中呈現(xiàn)兩層顏色不同的液體，即上層是無色透明具有果香味的油狀液體乙酸

乙酯，其體積為2.3mL,下層是玫瑰紅色的水溶液。

4、探究實驗方法

如乙烯制取實驗改進，針對乙烯制取實驗中存在產生乙烯的溫度較難控制；制

取過程中存在副反應，使得到的乙烯純度不高；實驗較費時，效果也不夠理想等問

題，我們做了一些有關反應機理的探究，從反應機理分析可知：濃硫酸的催化作用

主要表現(xiàn)在提供質子（H，）,而質子的提供物有很多，具有較強酸性的物質基本上

都可擔當此任，如五氧化二磷甚至比濃硫酸的脫水性還要強。因此我們根據(jù)以上研

究思路進行了替代物的尋找工作。通過許多次實驗探索，發(fā)現(xiàn)用五氧化二磷代替濃

硫酸具有意想不到的效果。

實驗六：乙烯制取實驗

在一圓底燒瓶內放入3—5g五氧化二磷，分液漏斗中盛約15mL無水乙醇。開始

進行實驗時滴入無水乙醇6一8疝，同時用酒精燈加熱至80—90C之間，這時可發(fā)現(xiàn)

有較多乙烯生成，經實驗檢驗其乙烯純度很高。如果溫度超過90c時，反應會十分

劇烈，此時可移去酒精燈，并滴加乙醇，使溫度迅速降至80—90C。

此實驗設計經反復檢驗具有穩(wěn)定性和可靠性。由于該改進實驗反應溫度較低

（80℃左右），所以不會出現(xiàn)炭化現(xiàn)象，副反應少，自始至終產生的乙烯很純，且

乙烯氣量大，試管內的水溶液不會出現(xiàn)倒流現(xiàn)象；在做乙烯的性質實驗時現(xiàn)象明顯,

點火時，火焰長且明亮，且無熄滅現(xiàn)象。

5、探究微型實驗

微型實驗是近20年發(fā)展較快的一種新的化學實驗，微型實驗節(jié)約藥品，節(jié)省時

間，操作安全，污染少，學生可以自己動手自制儀器，自行實驗，積極參與，激發(fā)

興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

實驗七：氯氣的性質實驗。

取6孔井穴板按右圖HI所示向第一孔穴中加入高

M?OKEfaw

鎰酸鉀固體（墊上錫箔防氧化）、5ml針筒中吸入濃

鹽酸用來制取氯氣，第二孔穴中放入鮮花、第三孔穴

圖川偶氣的性質實驗

中加入濃硫酸溶液用于干燥氣體、第四孔穴中放入干花、第五孔穴中加入較稀的浪

化鈉溶液、第六孔穴中加入較稀的碘化鉀溶液、最后接尾氣吸收裝置，然后將各孔

穴連接好。實驗時將5ml小針筒中的濃鹽酸壓入井穴中，觀察鮮花、干花的顏色變

化和淡化鈉溶液、碘化鉀溶液的顏色變化。

實驗八：實驗室制取硫化氫氣體及其性質。

同理，如圖IV所示實驗室制取硫化氫氣體及其性質的實驗，也會造成硫化氫氣

體外逸會危及師生的健康。因此，我用如右圖所示的

微型實驗裝置來做實驗，由于試劑用量少，因而污染

少，而現(xiàn)象卻很明顯。

我們還可以利用微型實驗開辟第二課堂，在現(xiàn)有

條件下，利用周邊的物品，自行設計一些裝置。例如，

圖IV破化氫性質實驗

學習碘的性質時，讓學生做肉腸、饅頭、米飯中淀粉

的檢測。用帶一膠蓋的小瓶，內放入半個大米粒大小的碘粒，利用碘升華的物理性

質及碘遇淀粉變藍的特性，使學生感受到生活中存在的化學，對化學產生濃厚的興

趣。

6、探究生活中的實驗

化學實驗要貼近生活、貼近社會，探究生活、社會中的化學問題，解釋、解

決日常生活中的實際問題，拓寬化學實驗的功能，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。

實驗九：攝影中的化學變化。攝影術中利用了許多化學反應，如鹵化銀的光分解：

AgNO:)(aq)+NaCl(aq)==AgCl(s)I+NaNO:i(aq)

2AgCl(s)==2Ag(s)+Cb(g)

實驗步驟及現(xiàn)象：制作一張照片：在一支大試管中，將10mL10%的AgNCh溶液

和10mL飽和食鹽水混合，制成白色的氯化銀沉淀。在生成沉淀處，立即在試管外壁

裹上一張攝影底片。放在充足的陽光下曬二小時。取下底片，可以看到底片在試管

壁上留下黑白相間的影像，因為光使底片透光部分下的氯化銀分解產生了黑色的銀,

而底片不透光部分下的氯化銀仍為白色。

三、高中化學探究性實驗的內容設計(詳見表1、表2、表3、表4)

1.基本概念、基本理論（見表1）

表1基本概念、基本理論

實驗內容探究活動實驗目的

比較電解質溶液的導電能力探究相同條件下鹽酸、乙酸、了解不同電解質的水溶液的導電能

氫氧化鈉、氯化鈉溶液和氨水力。

的導電性。

硫酸銅與氯化鈉、硫酸鋼等探究實驗變化及其產物了解電解質溶液相互發(fā)生反應時的

溶液的離子反應離子反應。

鋁與鹽酸，氫氧化鋼晶體與探究反應中的能量變化了解化學反應中有能量的變化

氯化鍍晶體反應

金屬及其化合物的焰色反應探究實驗現(xiàn)象了解不同金屬或它們的化合物在灼

燒時，都會使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色。

配置500ml0.4mol/LNaCl溶探究實驗方法和步驟學習配置一定溶質物質的量濃度的

液方法

酸堿中和滴定探究實驗方法和現(xiàn)象掌握中和滴定方法、步驟以及用已

知的酸（堿）測定未知的堿（酸）

碘升華實驗探究實驗現(xiàn)象了解升華的本質及碘的重要物理性

質

碘與淀粉反應實驗探究實驗現(xiàn)象了解顯色反應及碘的重要物理性質

乙烯與液溪的加成反應探究實驗原理和現(xiàn)象了解加成反應的概念和反應機理

酯化反應探究實驗條件、裝置、反應原掌握酯化反應的實質和反應條件

理和實驗現(xiàn)象

水解反應探究實驗條件和實驗現(xiàn)象了解酯類水解的條件

2.元素、化合物（見表2）

表2元素、化合物

實驗名稱探究活動實驗目的

鈉的物理和化學性質實驗探究金屬鈉與水、空氣反應，掌握金屬鈉的物理性質和化學性

極其產物質。

過氧化鈉與水的反應探究實驗現(xiàn)象了解過氧化鈉與水反應的產物及能

量變化。

碳酸鈉、碳酸氫鈉粉末與過探究實驗現(xiàn)象比較碳酸鈉、碳酸氫鈉和過量鹽酸

量稀鹽酸的反應反應的速度大小及反應放出的二氧

化碳氣體的多少。

碳酸氫鈉的熱分解探究實驗現(xiàn)象比較碳酸鈉和碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性大

小。

鉀的物理化學性質實驗探究金屬鉀與水、空氣反應極掌握金屬鉀的性質。

其產物。

氯氣與金屬銅的反應探究實驗現(xiàn)象及產物掌握氯氣與金屬銅的反應

氫氣在氯氣中燃燒探究實驗現(xiàn)象了解氫氣與氯氣反應的現(xiàn)象和條件

氫氣與氯氣的混合爆炸實驗探究實驗現(xiàn)象了解氫氣和氯氣的光化學反應

氯水的漂白性實驗探究干燥和濕潤的氯氣的漂掌握干燥的氯氣和氯水是否均有漂

白作用的比較白作用

氯氣的實驗室制法探究氯氣的實驗室制備、收集掌握實驗室制備氯氣的方法，及氯

和尾氣處理方法氣的性質

cr的檢驗探究實驗現(xiàn)象了解C「的檢驗方法

鹵素單質的物理性質探究鹵素單質的物理性質了解鹵素單質的物理性質及其保存

方法

氯、漠、碘之間的置換反應探究實驗現(xiàn)象掌握鹵素單質的氧化性強弱

cr、Br\「的檢驗探究實驗現(xiàn)象掌握鹵素離子的檢驗方法

金屬鎂與水的反應探究實驗方法和現(xiàn)象了解鎂與水反應的條件及現(xiàn)象

鎂和鋁金屬性的比較探究實驗現(xiàn)象鎂和鋁的金屬性強弱

氫氧化鋁的兩性實驗探究實驗現(xiàn)象了解氫氧化鋁的兩性

鈉與氯氣反應探究實驗現(xiàn)象了解鈉與氯氣的反應現(xiàn)象及產物

SC)2與水的反應探究實驗現(xiàn)象了解SO2的實驗室制法和性質

S02的漂白性實驗探究實驗現(xiàn)象及其本質了解S02的漂白作用和機理

濃硫酸吸水性和脫水性實驗探究實驗現(xiàn)象了解濃硫酸的重要性質

濃硫酸與銅的反應探究實驗現(xiàn)象了解濃硫酸的氧化作用

SO&2-的檢驗探究實驗現(xiàn)象了解硫酸根離子的檢驗方法。

紅磷與白磷的轉變實驗探究實驗方法和現(xiàn)象了解白磷和紅磷的物理化學性質及

其相互轉變

氨與水的噴泉實驗探究實驗原理、方法和現(xiàn)象了解氨的物理化學性質及溶解性

氨與氯化氫的反應探究實驗了解氨的堿性

氯化錢晶體的熱分解探究實驗現(xiàn)象了解氯化錢的熱穩(wěn)定性

氨的實驗室制法探究實驗原理、方法和現(xiàn)象掌握制取氨氣的反應原理和常用實

驗室制法

硝酸與銅片的反應探究不同濃度的硝酸反應現(xiàn)掌握濃、稀硝酸的氧化性強弱

象

鹽酸、醋酸和大理石反應探究反應速度，現(xiàn)象掌握不同化學反應具有不同的反應

速率

鹽酸與大理石反應探究實驗現(xiàn)象掌握濃度對化學反應速率的影響

雙氧水與二氧化鋅反應探究實驗現(xiàn)象掌握催化劑對化學反應速率的影響

FeCb與KSCN的反應探究不同反應物濃度下的實掌握濃度對化學平衡的影響

驗現(xiàn)象

NO?和N2O4轉變實驗探究不同溫度下的實驗現(xiàn)象掌握溫度對化學平衡的影響

鹽類水解實驗探究實驗現(xiàn)象掌握鹽溶液的酸堿性及原因

鋁的燃燒實驗探究實驗方法現(xiàn)象了解鋁與氧氣的反應現(xiàn)象

鎂和鋁與NaOH的反應探究實驗現(xiàn)象了解鎂和鋁與強堿反應的現(xiàn)象和產

物

鎂條與CO2的反應探究實驗現(xiàn)象了解鎂與CO2反應現(xiàn)象

鋁熱反應探究實驗裝置、原理和實驗現(xiàn)掌握鋁熱反應的實驗原理方法

象

A1(OH)3的制取探究實驗方法，現(xiàn)象掌握氫氧化鋁的制取，分解和具有兩

性的性質

Fe與Cl2的反應探究實驗現(xiàn)象和產物了解Fe能在C12中燃燒

Fe與熱水的反應探究實驗裝置和現(xiàn)象了解Fe能與水在高溫下反應

Fe(OH)3的制取探究實驗條件和現(xiàn)象了解Fe(OH)3的制取

Fe(OH)2的制取探究實驗條件和現(xiàn)象了解Fe(OH)2的制取，及其性質

F,+和Fe?+的檢驗探究實驗現(xiàn)象了解Fe3+和Fe?+的檢驗,及Fe?+的

檢驗

CM,與KMnCU反應探究實驗現(xiàn)象了解甲烷和酸性高鎰酸鉀能否反應

CH與CC反應探究實驗方法、裝置和實驗現(xiàn)掌握甲烷與氯氣在不同條件下取代

象反應得到不同的產物

乙烯的實驗室制取探究實驗方法、裝置和實驗現(xiàn)掌握乙烯的實驗室制法，收集和物

象理性質

乙烯與濱水的反應探究實驗想象掌握乙烯的加成反應

乙烯的燃燒實驗探究實驗現(xiàn)象掌握乙烯燃燒的現(xiàn)象

乙烯與酸性高鋅酸鉀的反應探究實驗現(xiàn)象了解乙烯被高錦酸鉀氧化

乙快的實驗室制法探究實驗方法和裝置及現(xiàn)象了解乙快的實驗室制法

乙快的燃燒實驗探究實驗現(xiàn)象了解比較乙快和乙烯燃燒的不同

乙快與酸性高鋅酸鉀反應探究實驗現(xiàn)象了解不飽和燒能被酸性高鎬酸鉀氧

化

乙快與液漠的加成反應探究實驗原理和現(xiàn)象了解乙快的加成反應

苯和苯的同系物與酸性高鍋探究實驗原理和現(xiàn)象了解苯及苯的同系物能否被酸性高

酸鉀的反應缽酸鉀氧化

石油分儲實驗探究實驗原理和產物了解石油的成分和一些性質

漠乙烷與氫氧化鈉反應探究實驗原理和產物了解鹵代燃的取代反應

乙醇與金屬鈉反應探究實驗裝置和原理及產物了解乙醇中一OH的活潑性

苯酚的溶解性和酸性探究實驗現(xiàn)象了解常溫下苯酚的溶解性和酸性

苯酚與碳酸的酸性比較探究實驗現(xiàn)象掌握苯酚與碳酸的酸性強弱

苯酚與澳水反應探究實驗原理和產物掌握苯酚和嗅水發(fā)生取代反應的條

件

苯酚與FeCb反應探究實驗現(xiàn)象掌握苯酚與FeCh的顯色的反應

銀鏡反應探究實驗步驟和實驗現(xiàn)象認識和掌握銀鏡反應原理

乙酸和碳酸鈉反應探究實驗現(xiàn)象了解乙酸和碳酸的酸性強弱

乙酸的酯化反應探究實驗條件、裝置、反應原了解酯化反應

理和實驗現(xiàn)象

葡萄糖的銀鏡反應探究實驗原理和現(xiàn)象了解葡萄糖分子結構中含有醛基，

能發(fā)生銀鏡反應

蔗糖水解探究實驗原理和現(xiàn)象了解蔗糖的水解反應

淀粉水解探究實驗原理和現(xiàn)象了解淀粉的水解反應

纖維素水解探究實驗原理和現(xiàn)象了解纖維素的水解反應

蛋白質的鹽析探究實驗現(xiàn)象了解蛋白質的鹽析過程

蛋白質的變性探究實驗現(xiàn)象了解蛋白質在加熱或重金屬鹽時表

現(xiàn)出來的性質

顏色反應探究實驗現(xiàn)象了解蛋白質的顏色反應

高分子化合物的溶解性比較探究實驗方法和現(xiàn)象了解不同結構的高分子化合物溶解

性的比較

3.生活中的實驗（見表3）

表3生活中的實驗

實驗名稱探究活動實驗目的

檢驗含碘食鹽中的碘探究實驗方法了解食鹽中碘的存在形式

測定雨水中的PH值探究實驗方法了解酸雨PH值的測定

分子模型的制作探究實驗方法通過實驗加深對分子的幾何構型的

理解

改變花的顏色探究實驗原理和方法使學生初步了解植物內含有與常用

的酸堿指示劑相似的物質

水果電池探究實驗原理及方法進一步了解原電池的工作原理和構

成原電池的幾大要素

自制烷煌的分子模型探究實驗方法鞏固對有機物空間結構的認識和理

解引起烷燒同分異構現(xiàn)