棕色古風(fēng)道地藥材

道地藥材中藥中的道地藥材中醫(yī)藥經(jīng)過二千余年的傳承與發(fā)展，有關(guān)"道地藥材”的用藥傳統(tǒng)經(jīng)驗沿襲至今，已成為評價和控制中醫(yī)藥傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO中醫(yī)藥經(jīng)過二千余年的傳承與發(fā)展，有關(guān)"道地藥材”的用藥傳統(tǒng)經(jīng)驗沿襲至今，已成為評價和控制中藥材質(zhì)量的重要指標(biāo)。現(xiàn)在的“道地藥材"通常是指來自特定產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)歷史悠久、栽培加工技術(shù)精細(xì)、質(zhì)量優(yōu)良、療效顯著的藥材。因而道地藥材被用作優(yōu)質(zhì)藥材的代名詞，被認(rèn)為是經(jīng)過歷史上臨床療效檢驗而被評價為質(zhì)量優(yōu)良的藥材。歷史上形成的“道地藥材”主要有:四大懷藥、浙八味、川、廣、云、貴等道地藥材。后來又發(fā)展到川藥、廣藥、云藥、貴藥、關(guān)藥、北藥、西藥、南藥等。在我國有200種左右的"道地藥材"在全國各地均有分布。傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO目錄壹·道地藥材概念貳·道地藥材特征叁·十大道地藥材肆·道地藥材鑒別傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO第壹章節(jié)道地藥材概念道地藥材概念某“地”出產(chǎn)的藥材，旨在指明藥材的產(chǎn)地，并沒有“優(yōu)質(zhì)”的含義。就“道地”二字，《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的藥物：如巴豆、秦皮、蜀椒、吳茱萸等都以古國命名藥材，表明產(chǎn)地。梁代陶弘景所著《本草經(jīng)集注》中描述道:“諸藥所生，皆有境界”。論述了藥材的產(chǎn)地分布，何處所產(chǎn)為勝。初步形成“道地”的概念。什么是道地藥材：道地中藥材是指經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應(yīng)用優(yōu)選出來的，產(chǎn)在特定地域，與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相比，品質(zhì)和療效更好，且質(zhì)量穩(wěn)定，具有較高知名度的中藥材?！浴吨嗅t(yī)藥法》“道地藥材”又稱“地道藥材”，是一個約定俗成的概念。“道地藥材”的起初的含義是指某“道”貳壹道地藥材概念“道地”還是“地道”

“地道”亦作“道地”，此所謂道地，乃真正、真實而言，是真正有名產(chǎn)地出產(chǎn)的。本指各地特產(chǎn)，后來演變成貨真價實，質(zhì)優(yōu)可靠之意?！暗氐馈?，指純正無誤的，正宗的、未摻雜的，這個詞往往也是表示一種標(biāo)準(zhǔn)、道德規(guī)范壹“道地”還是“地道”諸如錢鐘書《圍城》六：“鴻漸終覺得她口音不夠地道。”老舍《龍須溝》第二幕第三場：“不是吹，我們的活兒作得真叫地道?！崩仙帷囤w子曰》第一：“他的皮袍，從‘霜降’穿過‘五七國恥紀(jì)念日’，半尺來長的雪白麥穗貳“道地”還是“地道”地道西口老羊皮。”畢方等《千重浪》第十一章一：“瞅郭書記那人不咋地道?！钡龋簿褪钦f，在一定場合下，“地道”的意思很接近“道地”，“這藥材不地道”意思往往是指這藥材不合乎好藥材的標(biāo)準(zhǔn)叁道地藥材概念真正優(yōu)良的道地藥材的現(xiàn)代表達(dá)真正優(yōu)良的道地藥材是道地與地道的有機(jī)結(jié)合，是“高品質(zhì)、好功效、真道地”的現(xiàn)代表達(dá)。道地藥材最根本的內(nèi)涵是質(zhì)量好，療效優(yōu)，也就是地道品質(zhì)。其形成除與本身品種有關(guān)外，首要因素是產(chǎn)地，就是道地產(chǎn)地。天然藥材的分布和生產(chǎn)，離不開自然條件影響中藥材質(zhì)量的幾個因素。除種質(zhì)、環(huán)境、栽培技術(shù)等因素外，采摘時間也是影響道地藥材形成的重要因素，俗話說“三分種，七分采”，正所謂“三月茵陳四月蒿，五月六月當(dāng)柴燒”，“秋桔梗道地藥材概念春柴胡，冬蟲夏草”。意在指出同一植物因采集時間不同，對質(zhì)量影響較大。再有炮制加工：明代陳嘉謨《本草蒙筌》云:“凡制藥貴在適中，不及則功效難求，太過則氣味反失”?！独坠谥苏摗芬噍d有“炮制十七法”，并要求“各盡其宜”。炮制加工技術(shù)與方法是中藥與植物藥等天然藥物最大的區(qū)別，反之，炮制是中藥最大的特色之一。因此，種質(zhì)、環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、全程可追溯做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，才能在道地產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出地道的“高品質(zhì)、好功效、真道地”的道地藥材。傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO第貳章節(jié)道地藥材特征道地藥材特征道地藥材的特征道地藥材具有：明確的地理性——地理特征，特有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)——品質(zhì)特征，豐富的文化內(nèi)涵——文化特征，較高的經(jīng)濟(jì)價值——經(jīng)濟(jì)特征，特定的物種——遺傳特征。地理特征也包含著自然特征、氣候特征、生態(tài)特征，不同地方其自然環(huán)境和氣候不同。特定產(chǎn)地出產(chǎn)地理特征也就是特定的生態(tài)氣候環(huán)境條件生長或生產(chǎn)的，離開其適宜的生態(tài)氣候環(huán)境生產(chǎn)出的藥材質(zhì)量會發(fā)生改變地理特征道地藥材的生態(tài)氣候環(huán)境適宜藥材的生長，道地產(chǎn)地的生態(tài)氣候環(huán)境包括氣候、土壤、生物等多種生態(tài)因子組成的生態(tài)環(huán)境地理特征道地藥材特征道地藥材特征道地藥材具有特有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)—品質(zhì)特征，寧夏枸杞；粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔潤、籽少、味甜。懷地黃，野生地黃植株瘦小，根細(xì)如手指，而“懷地黃”，根粗壯而且梓醇含高。

道地藥材特征道地藥材具有豐富的文化內(nèi)涵，道地產(chǎn)區(qū)人民在藥材栽培生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)耕種技術(shù)上、加工具有很深造詣，成熟技術(shù)，道地產(chǎn)區(qū)人們的醫(yī)療用藥水平高超，道地藥材是，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化與醫(yī)療實踐緊密結(jié)合的產(chǎn)物。

道地藥材特征道地藥材具有特指的物種性——遺傳特征，不是道地產(chǎn)區(qū)所有的藥材都屬于道地藥材，而是特指某種或某些藥材，這是藥材自身遺傳特性決定的，也是自然與物種的長期適應(yīng)而形成的，被人又發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。道地藥材具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，常用藥材500多種，道地藥材200多種，約占常用中藥的40％，具有重要的經(jīng)濟(jì)價值，總產(chǎn)值和產(chǎn)量占80％，道地藥材的經(jīng)濟(jì)概念，是指道地藥材產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的中藥材在若干產(chǎn)區(qū)競爭角逐的優(yōu)勝者，以道地藥材的生產(chǎn)、經(jīng)營為中心形成了多方面的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，發(fā)展成地方經(jīng)濟(jì)支柱。傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO第叁章節(jié)十大道地藥材十大道地藥材關(guān)藥主產(chǎn)地：山海關(guān)以北、東北三省及內(nèi)蒙古東部。主要包括：人參、鹿茸、細(xì)辛、遼五味子、甘草、關(guān)黃柏、防風(fēng)、關(guān)木通、刺五加、關(guān)藥蒼術(shù)、龍膽、哈蟆油、平貝母、升麻、桔梗、赤芍、麻黃等。常用品種：人參，防風(fēng)，鹿茸，五味子，北藥主產(chǎn)地：河北、山東、山西以及內(nèi)蒙古中部。主要包括：黨參、柴胡、白芷、北沙參、板藍(lán)根、知母、黃芩、山楂、小茴香、全蝎、北藥土鱉蟲、苦杏仁、連翹、酸棗仁、香附、薏苡仁、大青葉等。常用品種：阿膠，知母，連翹，黨參，十大道地藥材西藥：主產(chǎn)地:絲綢之路的起點西安以西的廣大地區(qū)（陜、甘、寧、青、新及內(nèi)蒙古西部。主要包括:大黃、當(dāng)歸、枸杞子、銀柴胡、阿魏、羌活、秦皮、秦艽、黨參、紫草、黃花、麝香、馬鹿茸、麻黃、肉蓯蓉等。常用品種:秦皮，紫草，秦艽，枸杞子，懷藥：主產(chǎn)地:河南。主要包括:地黃、牛膝、山藥、菊花、天花粉、瓜蔞、白芷、辛夷、紅花、金銀花、山茱萸、全蝎等。常用品種:山藥，牛膝，地黃，菊花，十大道地藥材十大道地藥材華南藥：主產(chǎn)地：長江以南，南嶺以北（湘、鄂、蘇、贛、皖、閩等）。主要包括：茅蒼術(shù)、南沙參、太子參、明黨參、枳實、枳殼、牡丹皮、木瓜、烏梅、艾葉、薄荷、玉竹、石膏、鱉甲、龜甲、蜈蚣、蟾蜍等。常用品種：蒼術(shù)，枳殼，木瓜，太子參十大道地藥材浙藥：主產(chǎn)地：浙江。主要包括：浙貝母（象貝）、白術(shù)、延胡索、溫郁金、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬、烏梢蛇、山茱萸、莪術(shù)、杭白芷、烏梅、梔子等。常用品種：白芍，玄參，郁金，浙貝母，川藥：主產(chǎn)地：四川、西藏。主要包括：川貝母、川芎、川烏、川續(xù)斷、川黃連、川厚樸、川楝子、花椒、丹參、五倍子、附子、干姜、黃柏、川牛膝、冬蟲夏草、麝香、天麻等。常用品種：大黃，川芎，附子，川貝母，十大道地藥材云貴藥主產(chǎn)地：云南、貴州。主要包括：云茯苓、云琥珀、五倍子、訶子、馬錢子、兒茶、三七、木香、草果、蘿芙木、重樓、天冬、天麻、黃精、杜仲、吳茱萸、朱砂等。常用品種：天麻三七茯苓訶子廣藥主產(chǎn)地：廣東、廣西、海南及臺灣。主要包括：廣木香、廣陳皮、廣豆根、廣藿香、高良姜、陽春砂仁、益智仁、檳榔、廣金錢草、巴戟天、桂枝、化橘紅、桂莪術(shù)、樟腦、肉桂等。常用品種：益智仁，砂仁，巴戟天，檳榔。藏藥主產(chǎn)地：青藏高原地區(qū)。主要包括：雪蓮花、爐貝母、西紅花、冬蟲夏草、紅景天、余甘子、甘松、胡黃連、藏菖蒲、藏木香、毛訶子、麝香等。常用品種：西紅花，爐貝母，冬蟲夏草，雪蓮花。傳統(tǒng)地道中醫(yī)藥LOGO第肆章節(jié)道地藥材鑒別論補(bǔ)氣，首選黃芪。術(shù)后調(diào)養(yǎng)，以及各種慢性病，如高血壓、糖尿病、慢性腎炎、腫瘤等，都常用黃芪補(bǔ)氣。想要挑選到好的黃芪，需要注意這幾點：看產(chǎn)地，甘肅地區(qū)的為最。嘗味道，黃芪可以生嚼的，取一片放嘴里嘗嘗，好的黃芪味道甘甜，如果有酸味、怪味，則是熏過硫磺的?？赐庑?，有一種特別寬的黃芪片，很薄，外形很好看，價格很高，其實就是普通黃芪通過機(jī)器壓扁拼接而成的。如果需要經(jīng)常用，建議選擇整根黃芪，整根容易辨別品質(zhì)，40cm以上是好貨?？葱屡f，黃芪曬干加上熏硫，可以保存很多年，所以要注意辨別是不是一年以內(nèi)的新貨。新黃芪有明顯的豆香味，陳貨味道就淡了?？创旨?xì)：黃芪不一定是越粗越好，黃芪細(xì)小的須根，黃芪甲苷的含量比粗根的更高。道地藥材鑒別黃芪補(bǔ)氣佳品道地藥材鑒別當(dāng)歸補(bǔ)血佳品婦科人參當(dāng)歸是生血、活血的主藥，有“婦科人參”的美稱。由于名貴價高，市場上偽品、劣品多，很多人吃了幾十年，可能都未曾領(lǐng)略過真正好當(dāng)歸的味道和功效。上好的當(dāng)歸，有濃郁的異香這是由于當(dāng)歸含有豐富的精油成分，如果用高溫烘干，精油會外流，再加上熏硫，導(dǎo)致藥效盡失。想要買到好的當(dāng)歸，從這幾個方面辨別：鑒別真假，常見用獨(dú)活、東當(dāng)歸、野秦歸等替代當(dāng)歸分辨方法：獨(dú)活：斷面發(fā)灰，東當(dāng)歸：支根比較多，油性不足，野秦歸：體型比較長，鑒別產(chǎn)地，傳統(tǒng)上認(rèn)為甘肅岷縣的岷歸是當(dāng)歸中的名貴品種，是具有上千年歷史的道地藥材，。。。道地藥材鑒別但岷歸名氣太大，導(dǎo)致在岷縣本地也不一定能買到道地岷歸，真正的岷歸，切面發(fā)白，油脂圈明顯，肉質(zhì)飽滿，香氣濃郁。個大、支根少、油性足，就是精品?？吹燃墸?dāng)歸有主根，有支根，三斤當(dāng)歸去掉支根后只余下一斤，稱為當(dāng)歸頭，實際上是頭身俱全的主根，這是精品。當(dāng)歸頭越大，價格越貴。看炮制方式，自然曬干的當(dāng)歸比較好，如果高溫烘烤，當(dāng)歸里的精油成分可能會流失，還會引起外觀變色，這時候往往會用熏硫的方法來改變顏色道地藥材鑒別黨參——日常補(bǔ)血好食材黨參也是日常補(bǔ)氣血的好食材，它基本具備人參的功效，但藥效平和，補(bǔ)氣而不上火，補(bǔ)水而不生濕，養(yǎng)血而不滋膩，健脾而不燥，潤肺而不涼，全家老少都可以食用。辨別黨參的好壞主要看這三點：是否熏硫，熏硫的黨參外觀黃亮，而沒有熏硫的黨參一般是土黃色，其次熏硫的黨參聞起來有刺鼻的硫磺味，沒有熏硫的黨參聞起來有奶香味或甜香味。是否走油黨參富含糖類，微甜，質(zhì)柔潤，易走油變質(zhì)，尤其是夏天長時間存放會容易發(fā)生走油，一旦走油，就不能使用了。走油的黨參質(zhì)地變軟，表面有棕色油狀物質(zhì)滲出，捏起來發(fā)粘壹貳叁聞起來有酸敗味?？串a(chǎn)地，甘肅臨洮黨參的黨參炔苷含量要遠(yuǎn)高于其他地區(qū)。黨參炔苷的藥理作用：抗癌、抗菌、抗炎、調(diào)節(jié)前列腺功能，修復(fù)酒精對胃黏膜的損傷。道地藥材鑒別陳皮——千年人參，百年陳皮陳皮可以健脾開胃、化痰止咳、理氣健脾，在市場上，陳皮可以說是摻假率最高的藥材了。辨別陳皮需要注意這兩點：辨年份，橘皮陳放一年才可入藥，好陳皮需要陳放兩年以上，市場上很多陳皮年份不夠，有人用了以后會覺得口干舌燥或拉肚子，這是因為新鮮的橘皮，里面含有刺激性成分，橘皮陳放兩年后，這些刺激性成分就揮發(fā)掉了，并且通過陳放，產(chǎn)生藥效。辨品種，自古以來，可以做陳皮的藥材有兩種，一個是用川紅橘的“大紅袍”的皮制成，稱為“川陳皮”，另一個是用茶枝柑的皮制成，稱為“廣陳皮”道地藥材鑒別調(diào)理肝腎虧虛、降血壓、降血脂、延緩衰老、減肥養(yǎng)顏等功效。分辨藥用枸杞和食用枸杞，看這三點：看產(chǎn)地，《中國藥典》規(guī)定，只有寧杞可以入藥，其中，寧杞7號是優(yōu)良品種，枸杞多糖、甜菜堿含量尤為豐富食用枸杞與藥用枸杞==延年益壽的靈藥，自古以來，枸杞就被當(dāng)做延年益壽的靈藥，古代醫(yī)家認(rèn)為它“能使氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長，火可降，風(fēng)濕可去，有十全之