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文檔簡介
企業(yè)食堂管理服務(wù)合同模板合同目錄第一章總則1.1合同主體1.2合同目的1.3合同效力1.4合同解釋第二章食堂管理服務(wù)內(nèi)容2.1服務(wù)范圍2.2服務(wù)質(zhì)量2.3服務(wù)時間2.4特殊事件處理第三章食堂設(shè)施與設(shè)備3.1設(shè)施與設(shè)備要求3.2維護(hù)與保養(yǎng)3.3安全與衛(wèi)生3.4設(shè)施與設(shè)備的升級與更換第四章食品采購與供應(yīng)4.1食品質(zhì)量要求4.2供應(yīng)商選擇4.3采購流程4.4食品安全與營養(yǎng)第五章食堂餐飲服務(wù)5.1菜單設(shè)計與調(diào)整5.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.3特殊飲食需求5.4食品浪費處理第六章員工就餐管理6.1就餐規(guī)則6.2就餐人數(shù)統(tǒng)計6.3就餐秩序維護(hù)6.4員工意見反饋第七章費用與支付7.1服務(wù)費用7.2費用結(jié)算7.3費用調(diào)整7.4支付方式第八章合同的履行與監(jiān)督8.1履行合同的要求8.2監(jiān)督與檢查8.3合同的暫停與終止8.4合同續(xù)約第九章違約責(zé)任與賠償9.1違約行為9.2賠償責(zé)任9.3爭議解決9.4法律適用第十章保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密義務(wù)10.3保密期限10.4違約責(zé)任第十一章合同的變更與解除11.1變更條件11.2解除條件11.3變更與解除的程序11.4變更與解除的效果第十二章爭議解決12.1爭議的解決方式12.2調(diào)解12.3仲裁12.4法律訴訟第十三章其他條款13.1合同的轉(zhuǎn)讓13.2合同的繼承13.3附件13.4附錄第十四章合同的簽署14.1簽署日期14.2簽署地點14.3甲方(委托方)簽字14.4乙方(受托方)簽字合同編號_________第一章總則1.1合同主體1.1.1甲方(委托方)名稱:_________1.1.2乙方(受托方)名稱:_________1.2合同目的1.2.1甲方委托乙方提供食堂管理服務(wù),以保障甲方的員工就餐質(zhì)量和服務(wù)水平。1.3合同效力1.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為_________年。1.4合同解釋1.4.1本合同未盡事宜,雙方可協(xié)商補(bǔ)充,并以書面形式生效。第二章食堂管理服務(wù)內(nèi)容2.1服務(wù)范圍2.1.1乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常運營管理,包括但不限于食品采購、加工、配送及食堂環(huán)境維護(hù)。2.2服務(wù)質(zhì)量2.2.1乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證食品衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡。2.3服務(wù)時間2.3.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方的工作時間安排,提供正常餐飲服務(wù)。2.4特殊事件處理2.4.1乙方應(yīng)在發(fā)生特殊事件時,如食品安全事故,立即通知甲方,并采取相應(yīng)措施。第三章食堂設(shè)施與設(shè)備3.1設(shè)施與設(shè)備要求3.1.1乙方應(yīng)保證食堂設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常,并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。3.2維護(hù)與保養(yǎng)3.2.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),確保其安全運行。3.3安全與衛(wèi)生3.3.1乙方應(yīng)制定食堂安全衛(wèi)生管理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。3.4設(shè)施與設(shè)備的升級與更換3.4.1乙方應(yīng)根據(jù)食堂運營需要,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級更換。第四章食品采購與供應(yīng)4.1食品質(zhì)量要求4.1.1乙方應(yīng)選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.2供應(yīng)商選擇4.2.1乙方應(yīng)根據(jù)食品質(zhì)量、價格、供應(yīng)穩(wěn)定性等因素選擇供應(yīng)商。4.3采購流程4.3.1乙方應(yīng)建立健全食品采購流程,確保食品來源可追溯。4.4食品安全與營養(yǎng)4.4.1乙方應(yīng)注重食品安全和營養(yǎng)搭配,提供健康美味的餐飲服務(wù)。第五章食堂餐飲服務(wù)5.1菜單設(shè)計與調(diào)整5.1.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工需求,定期調(diào)整菜單,提供多樣化的餐飲選擇。5.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.2.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。5.3特殊飲食需求5.3.1乙方應(yīng)尊重甲方員工的特殊飲食需求,提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。5.4食品浪費處理5.4.1乙方應(yīng)采取措施減少食品浪費,合理利用資源。第六章員工就餐管理6.1就餐規(guī)則6.1.1乙方應(yīng)制定食堂就餐規(guī)則,維護(hù)就餐秩序。6.2就餐人數(shù)統(tǒng)計6.2.1乙方應(yīng)準(zhǔn)確統(tǒng)計就餐人數(shù),確保餐飲服務(wù)滿足需求。6.3就餐秩序維護(hù)6.3.1乙方應(yīng)配備足夠的工作人員,維護(hù)食堂就餐秩序。6.4員工意見反饋6.4.1乙方應(yīng)設(shè)立意見反饋渠道,及時聽取甲方員工的意見和建議。第八章合同的履行與監(jiān)督8.1履行合同的要求8.1.1乙方應(yīng)按照合同約定,提供食堂管理服務(wù)。8.2監(jiān)督與檢查8.2.1甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。8.3合同的暫停與終止8.3.1在合同有效期內(nèi),如乙方嚴(yán)重違反合同約定,甲方有權(quán)暫?;蚪K止合同。8.4合同續(xù)約8.4.1合同到期前,雙方可協(xié)商續(xù)約。第九章違約責(zé)任與賠償9.1違約行為9.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同約定,如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2賠償責(zé)任9.2.1因乙方原因?qū)е录追綋p失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。9.3爭議解決9.3.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.4法律適用9.4.1本合同適用中華人民共和國法律。第十章保密條款10.1保密內(nèi)容10.1.1雙方在合同履行過程中獲知的對方商業(yè)秘密,應(yīng)予以保密。10.2保密義務(wù)10.2.1雙方應(yīng)對保密內(nèi)容采取適當(dāng)措施,防止泄露。10.3保密期限10.3.1保密義務(wù)自合同簽訂之日起生效,至合同終止或履行完畢之日止。10.4違約責(zé)任10.4.1泄露保密內(nèi)容的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十一章合同的變更與解除11.1變更條件11.1.1合同變更應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認(rèn)。11.2解除條件11.2.1合同解除應(yīng)符合法律規(guī)定的條件和雙方約定。11.3變更與解除的程序11.3.1變更或解除合同,應(yīng)經(jīng)雙方簽署書面協(xié)議。11.4變更與解除的效果11.4.1合同變更或解除后,尚未履行的部分終止履行。第十二章爭議解決12.1爭議的解決方式12.1.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。12.2調(diào)解12.2.1如協(xié)商不成,可向甲方所在地的調(diào)解委員會申請調(diào)解。12.3仲裁12.3.1調(diào)解不成,雙方同意提交_________仲裁委員會仲裁。12.4法律訴訟12.4.1如仲裁不成,可在甲方所在地的人民法院提起訴訟。第十三章其他條款13.1合同的轉(zhuǎn)讓13.1.1未經(jīng)對方同意,任何一方不得將合同權(quán)利義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。13.2合同的繼承13.2.1合同的權(quán)利義務(wù)依法繼承。13.3附件13.3.1本合同附件為:_________。13.4附錄13.4.1本合同附錄為:_________。第十四章合同的簽署14.1簽署日期14.1.1本合同于_________年_________月_________日簽署。14.2簽署地點14.2.1本合同于_________市_________區(qū)_________路_________號簽署。14.3甲方(委托方)簽字[此處留白,用于甲方簽字]14.4乙方(受托方)簽字[此處留白,用于乙方簽字]多方為主導(dǎo)時的,附件條款及說明附加條款一:甲方為主導(dǎo)時的特別約定1.1甲方指定食材供應(yīng)商甲方有權(quán)指定食堂所需食材的供應(yīng)商。乙方應(yīng)按照甲方的要求,采購指定食材,并保證食材的質(zhì)量。1.2甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對乙方提供的食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,包括但不限于食材采購、加工、配送及食堂環(huán)境維護(hù)等環(huán)節(jié)。乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督,并按照甲方的要求進(jìn)行改進(jìn)。1.3甲方調(diào)整權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)員工需求及反饋,要求乙方調(diào)整食堂的餐飲服務(wù),包括但不限于菜單設(shè)計、餐飲口味、特殊飲食需求等。乙方應(yīng)積極響應(yīng)甲方的調(diào)整要求,并提供相應(yīng)的服務(wù)。附加條款二:乙方為主導(dǎo)時的特別約定2.1乙方自主經(jīng)營權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)市場情況和員工需求,自主決定食堂的運營管理,包括但不限于食材采購、菜單設(shè)計、餐飲服務(wù)等方面。但需確保符合甲方的基本要求。2.2乙方服務(wù)承諾乙方承諾提供的食堂服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證食品衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡。如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.3乙方調(diào)整權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)市場變化和員工反饋,自主調(diào)整食堂的餐飲服務(wù),包括但不限于菜品種類、價格、供應(yīng)時間等。但需提前通知甲方,并征得甲方同意。附加條款三:第三方中介為主導(dǎo)時的特別約定3.1第三方中介的職責(zé)第三方中介作為甲方和乙方的橋梁,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)雙方關(guān)系,確保合同的履行。中介應(yīng)公正、中立地處理合同履行過程中的爭議和問題。3.2第三方中介的監(jiān)督權(quán)中介有權(quán)對乙方提供的食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。中介應(yīng)定期向甲方報告監(jiān)督情況,并提出改進(jìn)建議。3.3第三方中介的調(diào)整權(quán)中介有權(quán)根據(jù)甲方和乙方的需求,調(diào)整食堂的運營管理,以優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量和效果。中介在調(diào)整前應(yīng)征求甲乙雙方的意見,并取得共識。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表:1.食堂管理服務(wù)合同2.食堂設(shè)施設(shè)備清單3.食品供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明4.食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊5.食品安全衛(wèi)生檢查記錄6.食堂員工培訓(xùn)記錄7.合同履行監(jiān)督報告8.甲方員工就餐意見反饋表9.乙方服務(wù)滿意度調(diào)查問卷10.第三方中介服務(wù)協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按合同約定提供服務(wù),或服務(wù)不符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未按甲方要求,擅自變更菜單、價格或供應(yīng)時間。3.乙方未確保食堂設(shè)施設(shè)備安全運行,導(dǎo)致安全事故發(fā)生。4.乙方未遵守國家食品安全法規(guī),造成食品安全事故。5.甲方未按時支付服務(wù)費用,或未按約定方式支付。6.甲方未履行合同約定的監(jiān)督義務(wù),導(dǎo)致乙方服務(wù)失控。7.第三方中介未履行協(xié)調(diào)、監(jiān)督職責(zé),導(dǎo)致合同履行出現(xiàn)問題。8.任何一方未履行合同約定的保密義務(wù),泄露對方商業(yè)秘密。三、法律名詞及解釋:1.食堂管理服務(wù)合同:雙方約定乙方為甲方提供食堂管理服務(wù)的合同。2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約行為:一方未履行合同約定的義務(wù),或履行義務(wù)不符合約定的行為。4.違約責(zé)任:違約方因違約行為而應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。5.合同履行:雙方按照合同約定的方式、時間、地點履行各自的權(quán)利和義務(wù)。6.第三方中介:獨立于甲方和乙方之外,協(xié)助雙方履行合同的第三方機(jī)構(gòu)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食材質(zhì)量問題:及時與供應(yīng)商溝通,要求更換或退款。2.食堂衛(wèi)生問題:加強(qiáng)衛(wèi)生管理,定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。3.服務(wù)不符合標(biāo)準(zhǔn):提出整改要求,給予乙方改進(jìn)時間。4.員工就餐滿意度低:收集反饋意見,調(diào)整餐飲服務(wù)。5.設(shè)施設(shè)備故障:及時維修,確保食堂正
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