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第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作課程標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)目標(biāo)了解勞動在社會生產(chǎn)中的作用,以及歷史上勞動工具和主要勞作方式的變化。1.梳理古代社會農(nóng)具的材質(zhì)變化和灌溉工具的演變進(jìn)程,構(gòu)建“時(shí)空觀念”,從“歷史解釋”角度認(rèn)識生產(chǎn)工具發(fā)展對社會生產(chǎn)的影響2.通過搜集整理相關(guān)的圖片、文獻(xiàn)、拓片、遺跡、遺存等史料,培養(yǎng)“史料實(shí)證”意識和史論結(jié)合、論從史出的能力3.掌握古代世界主要勞作方式的演變,分析其不斷進(jìn)步的動力需求。從“唯物史觀”角度認(rèn)識生產(chǎn)力發(fā)展與生產(chǎn)關(guān)系變革之間的關(guān)系課前閱讀:1、古代的勞作方式古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以繁重的體力勞動換取低微的收獲,企盼以自己的辛勤勞作,維持對土地的占有和使用……“一夫之耕,食有余也;一婦之蠶,衣有余也。衣食且有余,而家不以富者,內(nèi)以給吉兇之用,外以奉公上之求也”。2、翻車與筒車翻車發(fā)明于東漢時(shí)期,筒車發(fā)明于隋朝而盛于唐朝。翻車與筒車相比,區(qū)別在于翻車需人力或畜力轉(zhuǎn)動將水從低處汲到高處,而筒車則是隨水流自行轉(zhuǎn)動,無須借助外力。3、水排不是灌溉工具(1)東漢杜詩發(fā)明的水力風(fēng)箱——水排,是冶鐵工具而非灌溉工具。(2)利用水力鼓風(fēng)冶鐵,可以提高冶鐵溫度和生產(chǎn)效率。(二)基礎(chǔ)梳理一、農(nóng)業(yè)工具的變化1.耕作工具(1)材質(zhì):主要有骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等。(2)表現(xiàn)石器舊石器時(shí)代的制作方法以_打擊__為主,新石器時(shí)代在打擊的基礎(chǔ)上增加了磨制銅器距今5000年左右的新石器時(shí)代晚期,中國已出現(xiàn)小件青銅器,青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限鐵器公元前15—前14世紀(jì),小亞細(xì)亞東部的_赫梯人__率先掌握了冶鐵技術(shù);與青銅器相比,鐵器鋒利輕便,易鍛制打磨。隨著熔爐的進(jìn)步,鐵器大量出現(xiàn)。中國在戰(zhàn)國時(shí)期,鐵制農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐步推廣;南北朝時(shí)期出現(xiàn)了以_灌鋼法__制作的農(nóng)具2.灌溉工具(1)原始社會末期,人類已經(jīng)能夠制造陶器,汲水灌溉。(2)在古埃及和中國等地,人們已懂得利用_杠桿原理__進(jìn)行灌溉。(3)中國東漢末期已出現(xiàn)_翻車__,三國時(shí)期馬鈞對其進(jìn)行革新,民間廣泛使用。(4)唐朝出現(xiàn)了_筒車__,借助水力汲水入筒進(jìn)行灌溉。3.畜牧業(yè)工具古人用_圈廄__來飼養(yǎng)禽畜,用馬槽來喂馬。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步1.紡織工具古代中國約3萬年前_山頂洞人__已經(jīng)用骨針縫制獸皮新石器時(shí)代晚期使用_陶紡輪__作為紡線工具漢朝使用紡車紡紗;能夠使用構(gòu)造復(fù)雜的_提花機(jī)__織出帶有精美花紋的絲織品元朝以后_紡織機(jī)__成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具古代西方出現(xiàn)過紡紗用的紡車2.陶瓷工具(1)主要工具:坯車、匣缽、支釘?shù)取?2)表現(xiàn)新石器時(shí)代晚期采用坯車來制坯中國南朝為防止在燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件,工匠把坯件放在耐火泥制成的_匣缽__中唐宋時(shí)期為防止器物在燒制過程中粘連,工匠在器物底部放置已燒制好的黏土塊——_支釘__3.冶煉工具鍛打工具用來熔化金屬原料的土爐、對金屬原料進(jìn)行打擊的錘、磨平金屬的銼等鑄造工具熔化金屬原料的坩堝、使液態(tài)金屬成型的范等三、勞作方式的發(fā)展1.農(nóng)業(yè)家庭式勞作(1)原因:隨著_鐵犁牛耕__的逐步推廣,一家一戶的個(gè)體勞作成為可能,集體勞作的形式逐漸瓦解。(2)表現(xiàn)①中國戰(zhàn)國時(shí)期,各諸侯國統(tǒng)治者鼓勵(lì)發(fā)展以_家庭__為單位的男耕女織生產(chǎn)模式。②古希臘羅馬歷史上,氏族部落解體之后,一家一戶的家庭式勞作日漸普及。2.農(nóng)業(yè)莊園式勞作(1)特點(diǎn):眾多奴隸或農(nóng)奴在_莊園__的土地上進(jìn)行集中勞作,勞動者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。(2)表現(xiàn)①羅馬_共和國__晚期,戰(zhàn)爭帶來的大量奴隸涌入羅馬,出現(xiàn)了大型奴隸制莊園。②中古時(shí)期的西歐,大量農(nóng)奴或農(nóng)民在_領(lǐng)主__的莊園中服勞役。③中國魏晉南北朝時(shí)期的_塢堡__除軍事作用外,也帶有莊園經(jīng)濟(jì)的色彩。3.手工業(yè)家庭式勞作與作坊式勞作(1)含義:手工業(yè)家庭式勞作是以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭,手工業(yè)作坊式勞作是擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。(2)特點(diǎn):手工業(yè)者_(dá)世代傳承__,或父子相繼,或師徒傳授;由統(tǒng)治者登記造冊進(jìn)行管理?!靖拍铌U釋】生產(chǎn)工具:生產(chǎn)工具(勞作工具),它是人們在勞動過程中用來對勞動對象進(jìn)行加工的物件,是反映生產(chǎn)力性質(zhì)的標(biāo)志【知識拓展】舊石器時(shí)代與新石器時(shí)代(1)舊石器時(shí)代:主要使用打制石器,距今約250萬年至1萬年。(2)新石器時(shí)代:主要使用磨制石器,年代大約從1萬年前開始,結(jié)束時(shí)間從距今5000多年至2000多年不等?!疚⒖偨Y(jié)】元代棉紡織業(yè)發(fā)展的原因(1)絲織品過于貴重,麻布的御寒和保暖性能較差,而棉布柔軟保暖,適合各個(gè)階層穿著。(2)棉花種植范圍擴(kuò)大,種植技術(shù)提高,棉花產(chǎn)量提高。(3)棉紡織技術(shù)的發(fā)展與推廣。(4)政府對棉紡織業(yè)的鼓勵(lì)政策。【微比較】陶器與瓷器的不同(1)燒成溫度不同。陶器燒成溫度低,瓷器的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上。(2)堅(jiān)硬程度不同。陶器胎體硬度較差,瓷器胎體堅(jiān)硬。(3)使用原料不同。陶器使用一般黏土即可制坯燒成,瓷器則需要選擇特定的材料,以高嶺土作坯。(4)透明度不同。陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點(diǎn)。瓷器的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點(diǎn)?!靖拍铌U釋】勞作方式:勞作方式泛指勞動過程中勞動者所采取的組織形式。包含勞動者和勞動工具,還包括勞動者在勞動關(guān)系中的地位和作用。主題一古代生產(chǎn)工具的演變(史料實(shí)證、歷史解釋)1.古代的生產(chǎn)工具材料:這里(半坡遺址)的生產(chǎn)工具主要是石器,還有骨器、陶器等。石器有石斧、石錛、石鏟、石刀,比較精致合用,石斧用來砍伐,石鏟用來掘土,石刀用來收割谷物,這里的農(nóng)業(yè)已經(jīng)處于“石器鋤耕”階段。——詹子慶《中國古代史(上)》思考:材料反映出當(dāng)時(shí)石器屬于打制還是磨制石器?證據(jù)是什么?(史料實(shí)證、歷史解釋)【解析】抓住關(guān)鍵信息:“比較精致合用”“石器鋤耕”?!敬鸢浮磕ブ剖鳌R?yàn)椴牧现杏涊d石器“比較精致合用”,還可以用于砍伐、掘土、收割谷物等,可以判斷石器較為鋒利,符合磨制石器的特征。2.古代生產(chǎn)工具的特點(diǎn)及影響材料一中國古代耕作工具材料二中國古代生產(chǎn)工具翻車的演變歷程思考:據(jù)材料一、二,概括中國古代農(nóng)業(yè)工具發(fā)展的特點(diǎn),并結(jié)合所學(xué)知識分析其影響。(史料實(shí)證、唯物史觀)【解析】抓住關(guān)鍵信息:從材料一信息“石制農(nóng)具”“銅鏟”“鐵鋤”和材料二翻車動力的演變進(jìn)行分析?!敬鸢浮刻攸c(diǎn):種類增多;材質(zhì)由非金屬到金屬;動力從人力到畜力再到自然力。影響:提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作,擴(kuò)大了耕地面積,提高了糧食產(chǎn)量;促進(jìn)了社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。主題二古代的勞作方式(唯物史觀,史料實(shí)證,歷史解釋)1、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)材料與倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小家庭化相配合的是,戰(zhàn)國時(shí)期手工業(yè)也日益小家庭化……一個(gè)家庭內(nèi)“男子力耕……女子紡織”……的自給自足的家庭小農(nóng)業(yè),逐漸成為中國農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的主體?!弦馊A《中華文化產(chǎn)生形成的基礎(chǔ)》思考:材料反映了古代中國的什么勞作方式?概括其特點(diǎn)。【解析】抓住關(guān)鍵信息:“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小家庭化”“男子力耕……女子紡織”“自給自足”進(jìn)行分析。【答案】勞作方式:農(nóng)業(yè)家庭式勞作。特點(diǎn):以家庭為生產(chǎn)單位,農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合,男耕女織,自給自足。2、古代冶煉業(yè)下圖是古代冶煉業(yè)雕塑思考:圖片體現(xiàn)了古代哪一手工業(yè)勞作方式?其有何特點(diǎn)?【解析】抓住關(guān)鍵信息:從圖片中手工業(yè)者集體勞動的場景判斷勞作方式,【答案】勞作方式:手工業(yè)作坊式勞作。特點(diǎn):在作坊內(nèi)集體生產(chǎn)。知識點(diǎn)一:古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的演進(jìn)及特點(diǎn)1.演進(jìn)類型時(shí)間生產(chǎn)工具耕作工具原始社會石器、骨器、木器商周時(shí)期石器、骨器、木器;青銅農(nóng)具春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵制農(nóng)具灌溉工具漢朝翻車唐朝筒車2.特點(diǎn)方面表現(xiàn)農(nóng)具材質(zhì)從石、木、骨等自然材料到銅、鐵等金屬材料農(nóng)用動力從人力到借用畜力、自然力農(nóng)具種類從單一到多種生產(chǎn)技術(shù)日益進(jìn)步、完善知識點(diǎn)二、古代的勞作方式1.古代農(nóng)業(yè)的勞作方式方式特點(diǎn)代表家庭式勞作以家庭為生產(chǎn)單位,男耕女織中國古代的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和古希臘羅馬的家庭式勞作莊園式勞作眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園的土地上進(jìn)行集中勞作歐洲中世紀(jì)的莊園和中國魏晉南北朝時(shí)期的塢堡2.古代手工業(yè)勞作方式方式特點(diǎn)共同特點(diǎn)家庭式勞作以家庭為單位,進(jìn)行分散生產(chǎn)手工業(yè)者世代傳承,或父子相繼,或師徒傳授,由統(tǒng)治者登記造冊進(jìn)行管理民營和官營作坊以作坊為場所進(jìn)行集體生產(chǎn)1.《國語·魯語》記述了一段故事:“昔烈山氏(是中國上古時(shí)期姜姓部落的首領(lǐng))之有天下也,其子曰柱,能殖百谷百蔬?!迸袛喈?dāng)時(shí)“殖百谷百蔬”的農(nóng)具應(yīng)是()ABCD2.江西大洋洲晚商大墓,號稱“江南商代第一墓”。墓中出土了大量青銅器,這些青銅器中虎紋前所未見。下圖中的伏鳥雙尾虎更是把虎的藝術(shù)形象和對虎的崇尚表現(xiàn)到極致。據(jù)此可判定()A.南方逐漸成為青銅文化中心B.南北地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化交流頻繁C.虎紋正日益成為王權(quán)的象征D.青銅文化具有鮮明的地域性3.《先秦手工業(yè)史》統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)和出土春秋時(shí)期鐵器的地點(diǎn)僅有42個(gè),而發(fā)現(xiàn)和出土戰(zhàn)國鐵器的地點(diǎn)已經(jīng)涉及我國24個(gè)省(區(qū)、市)約423個(gè)地點(diǎn),出土的戰(zhàn)國鐵器總數(shù)有6167件以上。由此可推知,春秋戰(zhàn)國時(shí)期()A.冶鐵技術(shù)不斷進(jìn)步B.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)逐漸形成C.鐵器使用日益普遍D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍拓展4.新王國時(shí)期,古埃及人發(fā)明了提水灌溉的裝置“沙杜夫”,它利用杠桿原理將低洼之處的水抽引到高處,從而使高低處的耕地均能得到灌溉。這表明()A.人類改造自然能力增強(qiáng)B.埃及社會饑荒得以緩解C.農(nóng)業(yè)灌溉工具世界領(lǐng)先D.水利工程推動農(nóng)業(yè)發(fā)展5.如圖為漢代畫像石《紡織圖》,畫中一織女坐在織機(jī)前織布帛,正回首與一女子說話,女子于緯車前搖緯,其一手執(zhí)絲,一手搖車。右前方為一調(diào)絲女子,前方木架為絡(luò)車,正用絡(luò)車進(jìn)行“調(diào)絲”。由此推斷當(dāng)時(shí)()A.官營手工業(yè)技術(shù)高超B.棉紡織業(yè)已初具規(guī)模C.工場手工業(yè)開始出現(xiàn)D.紡織技術(shù)已相當(dāng)發(fā)達(dá)6.《三國志·魏書·韓暨傳》記載:“(韓暨)徒監(jiān)冶謁者。舊時(shí)冶,作馬排。每一熟石用馬百匹,更作人排,又費(fèi)功力。暨乃因長流為水排,計(jì)其利益,三倍于前?!辈牧现械摹八拧?)A.促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展B.提高冶鐵生產(chǎn)效率C.有利于汲水灌溉D.有利于煤炭的開采7.古代手工業(yè)生產(chǎn)工具不斷改進(jìn),推動了手工業(yè)的發(fā)展。陶瓷業(yè)也是古代重要的手工業(yè)之一,中國南朝時(shí),為了防止在燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件,使用的生產(chǎn)工具是()A.坯車 B.匣缽C.支釘 D.墊餅8.下圖是戰(zhàn)國時(shí)期的銅尊盤。尊是酒器,盤是水器。盤口外折下垂,下附四龍形蹄足。尊頸采用金屬模具成批制作蠟質(zhì)元件,在泥質(zhì)模具中按預(yù)定圖案組合,再逐層捏塑和連接蠟撐和蠟梗。這反映了()A.鑄造工藝的高超 B.冶煉技術(shù)的成熟C.禮樂制度的崩潰 D.等級制度的森嚴(yán)9.“農(nóng)奴每周出勞役3—4天,春耕和秋收的農(nóng)忙時(shí)節(jié),勞役天數(shù)還要增加……農(nóng)民在封建領(lǐng)主的土地上還必須擔(dān)當(dāng)著無盡的額外勞役,諸如修筑城堡、寺院、橋梁道路,或?yàn)轭I(lǐng)主維修倉庫、筑房、運(yùn)輸糧食等?!辈牧厦枋龅氖?)A.農(nóng)業(yè)家庭式勞作B.農(nóng)業(yè)莊園式勞作C.手工業(yè)家庭式勞作D.手工業(yè)作坊式勞作10.史載東漢時(shí)“豪人之室,連棟數(shù)百,膏田滿野,奴婢千群,徒附萬計(jì)。船車賈販,周于四方;廢居積貯,滿于都城。琦賂寶貨,巨室不能容”。這反映了東漢時(shí)期()A.莊園經(jīng)濟(jì)已成為社會經(jīng)濟(jì)的主體B.莊園經(jīng)濟(jì)具有綜合性經(jīng)營的特點(diǎn)C.自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)已基本破產(chǎn)D.中央政府對地方豪強(qiáng)已完全失控參考答案1.D[根據(jù)題干內(nèi)容可知,烈山氏生活在我國的上古時(shí)期,“殖百谷百蔬”說明此時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了原始農(nóng)業(yè),結(jié)合所學(xué)知識可知,在上古時(shí)期,經(jīng)營原始農(nóng)業(yè)的農(nóng)具應(yīng)該是木器、骨器抑或是石器,故選D項(xiàng);A項(xiàng)是曲轅犁,出現(xiàn)于唐朝時(shí)期,排除;B項(xiàng)是戰(zhàn)國鐵犁鏵,屬于鐵器,排除;C項(xiàng)是鐵器,出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,排除。2.D[通過觀察圖片并結(jié)合所學(xué)知識可知,“江南商代第一墓”中出土的大量青銅器,紋飾與中原地區(qū)明顯不同,及其把虎的藝術(shù)形象和對虎的崇尚表現(xiàn)到極致等,反映出當(dāng)時(shí)青銅文化具有鮮明的地域性,D項(xiàng)正確;“南方逐漸成為青銅文化中心”在材料中沒有體現(xiàn),且與史實(shí)不符,排除A項(xiàng);材料只介紹了江西地區(qū)的青銅文化,沒有體現(xiàn)出南北地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的交流,排除B項(xiàng);青銅器上的虎紋只是一種藝術(shù)表現(xiàn)形式,不是王權(quán)的象征,排除C項(xiàng)。3.C[通過題干信息可以發(fā)現(xiàn),春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵器使用的范圍廣,使用的數(shù)量大,即春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵器使用日益普遍,故選C項(xiàng);“出土的戰(zhàn)國鐵器總數(shù)有6167件以上”只能說明鐵器使用的數(shù)量,不能反映其技術(shù)的變化,排除A項(xiàng);材料僅有鐵器的使用地點(diǎn)和數(shù)量,無法得出B項(xiàng)結(jié)論,排除;D項(xiàng)材料體現(xiàn)不出,排除。4.A[根據(jù)材料“它利用杠桿原理將低洼之處的水抽引到高處,從而使高低處的耕地均能得到灌溉”可得出人類改造自然能力增強(qiáng),A項(xiàng)正確;材料未體現(xiàn)埃及社會饑荒問題,排除B項(xiàng);材料未將古埃及的灌溉工具與其他國家對比,無法得出“世界領(lǐng)先”的結(jié)論,排除C項(xiàng);材料未體現(xiàn)水利工程方面的內(nèi)容,排除D。5.D[漢代畫像石《紡織圖》反映出紡織業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)分工,既有負(fù)責(zé)織布的,還有負(fù)責(zé)調(diào)絲的,說明當(dāng)時(shí)紡織技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá),故選D項(xiàng);由材料所示信息無法判斷手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài),排除A項(xiàng);B項(xiàng)材料未體現(xiàn),排除;工場手工業(yè)出現(xiàn)
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