高中化學(xué)公開課課高中化學(xué)公開課課2湖北 代艷紅 說課 金屬的化學(xué)性質(zhì)

金屬與酸和水的反應(yīng)

一、說教材

（一）教材的地位與作用

本節(jié)選自人教版高一化學(xué)必修一第三章第一節(jié)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》第三課時(shí)金屬與酸和

水的反應(yīng)。在第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)和第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化的基礎(chǔ)上，本章開始介紹具體

的元素化合物知識(shí)，元素化合物知識(shí)是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，這些知識(shí)的學(xué)習(xí)必須以化學(xué)實(shí)

驗(yàn)為重要方法和手段，本章所涉及的實(shí)驗(yàn)和化學(xué)反應(yīng)為鞏固氧化還原反應(yīng)的理論知識(shí)、加強(qiáng)

對(duì)離子反應(yīng)的認(rèn)識(shí)和書寫補(bǔ)了充感性認(rèn)識(shí)的材料。

本章的知識(shí)內(nèi)容分為單質(zhì)、化合物和金屬材料三大塊。為了使學(xué)生對(duì)金屬及其化合物有

一個(gè)整體了解，在內(nèi)容的編排上對(duì)鈉、鋁、鐵的知識(shí)采用橫向比較的方法，突出了個(gè)別物質(zhì)

的特性反應(yīng)，幫助學(xué)生逐步掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法。這種學(xué)習(xí)的過程和方法一經(jīng)掌握后，

可以駕輕就熟的學(xué)習(xí)非金屬及其化合物的內(nèi)容。也為今后介紹的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期表、化

學(xué)反應(yīng)與能量等理論知識(shí)打下重要的基礎(chǔ)。

教學(xué)重點(diǎn)鈉與水的反應(yīng)。

教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、分析。

二、說教法

（一）學(xué)情分析

1.通過前兩個(gè)課時(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道研究物質(zhì)的方法。已經(jīng)知道金屬的化學(xué)性質(zhì)，

能與酸、非金屬等反應(yīng)，知道了金屬活動(dòng)性順序。具備了一定的探究能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。

這些都為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生觀察能力和表達(dá)能力存在不足，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述不清，解釋不明；學(xué)生雖基礎(chǔ)較

差，但思維活躍，有強(qiáng)烈的好奇心。因此本課注重實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣。

（二）教學(xué)方法

講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法。

三、說學(xué)法指導(dǎo)

實(shí)驗(yàn)探究、小組交流討論、自主構(gòu)建新知、根據(jù)現(xiàn)象分析、歸納和總結(jié)。

四、說教學(xué)過程設(shè)計(jì)

教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

小魔術(shù)：滴水點(diǎn)燈利用小魔術(shù)設(shè)疑，激發(fā)

并提出探究問題：學(xué)生興趣，引發(fā)學(xué)生的

一、創(chuàng)設(shè)情境，提1.俗話說：水火不相容，水是用來滅火的，怎能把認(rèn)知沖突，使學(xué)生帶著

出問題，激發(fā)學(xué)生酒精燈點(diǎn)燃呢，這豈不是天方夜譚？強(qiáng)烈的求知欲望進(jìn)入環(huán)

探究欲。2.實(shí)驗(yàn)中，用膠頭滴管取一滴清水滴在酒精燈芯節(jié)二：實(shí)驗(yàn)探究。

上，酒精燈便立即燃燒起來。其中有什么奧秘？

你能揭秘這個(gè)魔術(shù)嗎?.….…

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究：通過實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)

探究一：鈉與水的反應(yīng)。生協(xié)作能力、動(dòng)手操作

用鎮(zhèn)子夾取一塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油能力、觀察能力。

二、實(shí)驗(yàn)探究，構(gòu)后，用刀切去黃豆粒大小的鈉，向一個(gè)盛有水的實(shí)驗(yàn)探究問題不僅使學(xué)

建新知，提升學(xué)生小燒杯里滴入幾滴酚酥試液，然后將切下的鈉塊生帶著目的去觀察實(shí)

探究能力。放入小燒杯中。驗(yàn)，而且使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)探究問題：中自主總結(jié)鈉的性質(zhì)，

1.鈉在水中的位置，為什么？體驗(yàn)構(gòu)建新知。

2.鈉的形狀變化，為什么有這樣的變化？將上一章所學(xué)的氧化還

3.鈉的運(yùn)動(dòng)情況，為什么會(huì)這樣運(yùn)動(dòng)？原理論知識(shí)，運(yùn)用于實(shí)

4.小燒杯中溶液的顏色變化，產(chǎn)物是哪種物質(zhì)？際，解決實(shí)際問題。

5.手摸燒杯壁有什么感覺？為什么？

6.根據(jù)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)推斷鈉與水反應(yīng)的反

應(yīng)原理。

分組討論，總結(jié)現(xiàn)象，解釋現(xiàn)象，推導(dǎo)原理：

1.2Na+2H2O===2NaOH+H2t

2.浮熔游響紅（即芙蓉又想紅）

資料呈現(xiàn)一關(guān)于金屬鈉的化學(xué)事實(shí)新聞：

2001年7月7日至9日，珠江驚現(xiàn)若干神秘“水雷”，據(jù)

現(xiàn)場(chǎng)一位群眾講，早上10時(shí)多，石溪涌?jī)?nèi)突然冒起一股通過學(xué)生對(duì)生活中的化

白煙，從漂在水面上的一個(gè)鐵桶內(nèi)躥出一股火苗，緊接著學(xué)事件的解讀，進(jìn)一步

一聲巨響，蘑菇狀的水柱沖天而起。據(jù)悉，7月6日珠江認(rèn)識(shí)金屬鈉，掌握鈉的

水面上就發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)鐵桶，有船員曾經(jīng)把蓋子打開后，接物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)

觸了桶內(nèi)物質(zhì)，雙手立刻感到劇烈地疼痛，于是他們又將的現(xiàn)象及解釋。

桶推到江里。一遇到水，這個(gè)桶就爆炸了。

經(jīng)廣州市化工集團(tuán)的化學(xué)品專家們初步認(rèn)定，鐵桶內(nèi)裝的

是金屬鈉。據(jù)調(diào)查共有8個(gè)裝滿金屬鈉的鐵皮桶漂浮在水請(qǐng)同學(xué)們幫助處理這個(gè)

面上，其中5個(gè)已發(fā)生劇烈爆炸，另外3個(gè)還未爆炸，怎很大的難題，學(xué)生很容

么處理成了一個(gè)很大的難題。易就會(huì)答出用煤油或沙

鞏固提升問題：子。最后PPT呈現(xiàn)專家

1.為什么裝滿金屬鈉的鐵桶不下沉？組的做法，讓學(xué)生體會(huì)

三、鞏固提升，解2.消防隊(duì)員將打撈上來的鐵桶如何處理？解決問題后的成就感。

決問題，培養(yǎng)學(xué)生3.為什么“水里的東西也能著火爆炸”？

科學(xué)素養(yǎng)。4.為什么打撈上來的桶被打開蓋子后，馬上冒出本環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)了新課

白煙，而且一旦人們接觸了桶內(nèi)的物質(zhì)，雙手感程的新思想：從生活走

到劇烈的疼痛？向化學(xué)，從化學(xué)走向社

專家組緊急研究出方案，下午4點(diǎn)30分，在四五個(gè)消防會(huì)。

員和民警的幫助下，鐵桶終于被撈上來了。消防員們立刻

將它放進(jìn)早已準(zhǔn)備在旁邊的塑料桶內(nèi)，然后倒進(jìn)了兩桶煤

油，危機(jī)總算是暫時(shí)過去了。

鈉是一種活潑金屬，它能與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，為了體現(xiàn)“緩坡度”的

四、對(duì)比拓展，舉其它金屬與水的反應(yīng)能進(jìn)行嗎？教學(xué)策略，這里在鐵之

一反三，培養(yǎng)學(xué)生探究二：鎂與水的反應(yīng)。前設(shè)置了鎂與冷、熱水

發(fā)散思維取兩根鎂條，打磨除表面氧化物，其中一根投入反應(yīng)的對(duì)比，讓學(xué)生知

到冷水中，另一根投入到沸水中繼續(xù)加熱，水中道通過改變條件可以使

預(yù)先滴加酚醐試液。記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。常溫下不跟水反應(yīng)的金

屬也能跟水反應(yīng)。接下

金屬性越弱，與水反應(yīng)的劇烈程度或弱嗎？人們來探究鐵粉與水蒸氣反

通常用鐵制水壺來盛水和燒水。這說明了什么?鐵應(yīng)就水到渠成了。

真的不能跟水反應(yīng)嗎?若再提高溫度能否反應(yīng)？問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，更能

（如將燒紅的鐵塊放入水中，或?qū)㈣F粉與水蒸氣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

在高溫下反應(yīng)。）和提高學(xué)習(xí)效率。

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置，需要學(xué)

實(shí)驗(yàn)探究三：鐵粉與水蒸汽的反應(yīng)生整合初中所學(xué)知識(shí)，

展示三套鐵粉與水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)同學(xué)若放在本節(jié)課進(jìn)行探

們選擇一套最佳方案，教師播放該實(shí)驗(yàn)的視頻，究，內(nèi)容會(huì)過多。因此，

記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。根據(jù)學(xué)生情況，降低難

度，只是讓學(xué)生對(duì)裝置

進(jìn)行優(yōu)化選擇。

該實(shí)驗(yàn)成功率較低，切

現(xiàn)象不明顯，此處考慮

播放視頻。

小結(jié)：學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)的

1.鈉、鎂、鐵與水反應(yīng)的現(xiàn)象及反應(yīng)原理。鈉、鎂、鐵與水反應(yīng)，

五、知識(shí)梳理，歸2.三種金屬在不同條件下與水反應(yīng)的現(xiàn)象。推導(dǎo)能順理成章、自然而然

納整理，提高學(xué)生出：金屬活動(dòng)性越弱，與水或酸反應(yīng)的成都越的推出金屬活動(dòng)性越

總結(jié)能力。弱。弱，與水或酸反應(yīng)的程

度越弱。

1.金屬鈉在水中能浮在水面上;在煤油中能沉在油

層下。煤油的密度是0.8g?cm-3,可推測(cè)鈉的密

度（g,cm-3）是（）A.大于1.0

B.小于0.8C.介于0.8—1.0之間

D.不能確定加深學(xué)生對(duì)教材理解，

2.在Na與H2O的反應(yīng)中，下列說法正確的鞏固新授知識(shí)，形成解

是（）題技巧，培養(yǎng)良好的思

A.Na是氧化劑維品質(zhì)，發(fā)展學(xué)生智力。

B.H2是氧化產(chǎn)物

六、隨堂反饋，加C.反應(yīng)實(shí)質(zhì)是鈉置換水電離出的少量的H+

強(qiáng)理解，提高解題D.反應(yīng)實(shí)質(zhì)是鈉置換水中的氫氣

能力。3.下列說法中，正確的是（）

A.鈉在水中劇烈反應(yīng)，說明水的化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)

定

B.鐵與水蒸氣在高溫下反應(yīng)，鐵被還原

C.鈉很活潑，應(yīng)保存在水中防止被空氣氧化

D.鐵與水蒸氣反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)先通入水蒸氣再加

熱鐵粉。

七、課外拓展，開1.小魔術(shù)中，我們用水點(diǎn)燃了酒精燈，現(xiàn)在大家能網(wǎng)上可以搜索到過氧化

放實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生揭開其中的奧秘嗎？你們能設(shè)計(jì)出別的方法點(diǎn)燃鈉與水反應(yīng)點(diǎn)燃酒精

創(chuàng)造力。酒精燈嗎？（同學(xué)們可以上網(wǎng)搜索，以下網(wǎng)頁(yè)僅燈，這樣也為學(xué)習(xí)第二

供參考。）節(jié)金屬的化合物埋下伏

2.鈉與水的反應(yīng)中，我們用氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)推筆。

導(dǎo)出產(chǎn)生的氣體為氫氣。同學(xué)們可以設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的在探究中走進(jìn)化學(xué)課

實(shí)驗(yàn)證明該氣體是氫氣嗎？堂，又帶著問題走出課

同學(xué)們可以將自己設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室完堂