洋蔥雜交制種技術規(guī)程DB41-T 1511-2017

ICS65.020.20

B31

DB41

河南省地方標準

DB41/T1511—2017

洋蔥雜交制種技術規(guī)程

2017-12-06發(fā)布2018-03-06實施

河南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布

DB41/T1511—2017

前□□言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準起草單位：濟源市綠茵種苗有限責任公司、國家蔬菜工程技術研究中心。

本標準主要起草人：侯三元、王國強、侯衛(wèi)華、張偉、張根明、李艷冰、趙萬喜。

本標準參加起草人：李丹、黃圓圓、郭立軍。

I

DB41/T1511—2017

洋蔥雜交制種技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了洋蔥雜交制種的術語和定義、制種田選擇、種球生產、種子生產、病蟲草害防治、種

子收獲、種子加工和生產檔案。

本標準適用于利用大株采種進行洋蔥雜交種的生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T3543農作物種子檢驗規(guī)程

GB5084農田灌溉水質標準

GB/T7414主要農作物種子包裝

GB/T7415主要農作物種子貯藏

GB/T8321農藥合理使用準則

GB/T23416.9蔬菜病蟲害安全防治技術規(guī)范第9部分：蔥蒜類

NY5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件

DB41/T1313洋蔥田雜草治理技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

大株采種

以具備商品特征的植株做種株進行采種。

4制種田選擇

產地環(huán)境應符合NY5010的規(guī)定。

宜選擇地勢平坦，排灌方便，耕層深厚，中等以上肥力的壤質土壤。

采種田周邊2000m以內禁止種植異品種洋蔥和大蔥等蔬菜種株。

5種球生產

5.1育苗

5.1.1苗床建造

1

DB41/T1511—2017

5.1.1.1苗床地選擇與整理

選擇種球生產田附近2～3年內未種過洋蔥、大蔥、大蒜等百合科作物的地塊，清理上季殘留的

植物秸桿，深翻20cm晾曬，每平方米均勻施入腐熟的優(yōu)質有機肥5kg～8kg、三元復合肥(含N、P2O5、

K2O各15%，下同)80g、過磷酸鈣100g、5%的辛硫磷顆粒劑5g。

5.1.1.2苗床制作

平畦育苗，每667㎡種球生產田應配置36㎡苗床，苗床寬1.2m，留埂高20cm，床面平整，床

土細碎，相鄰苗床間留50cm寬的走道。

5.1.2播種

5.1.2.1種子質量

應采用親本原種，純度≥99%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥90%，水分≤8%。

5.1.2.2種子處理

用50℃溫水浸種10min；或用40%福爾馬林300倍液浸種3h后，用清水沖洗干凈；或用種子

量0.3%的35%甲霜靈拌種劑拌種。

5.1.2.3播期

9月初左右，根據(jù)品種特性、苗齡要求和移栽期，確定具體日期。

5.1.2.4播種方法

按1：3的父母本比例確定苗床面積，分別播種。先將苗床灌水，等明水滲下后，按每平方米苗床

4g種子量，將種子與細土1﹕10拌勻，均勻撒在苗床上，然后用過篩細土均勻覆蓋種子，覆土厚度1cm。

5.1.3苗床管理

5.1.3.1苗床防護

播種后，在苗床上搭建防雨防曬設施，用長250cm，寬3cm，厚1cm的竹片，每隔100cm扎一

個高60cm的拱架，把厚度為0.1mm的薄膜覆蓋在拱架上，再把密度為50%的遮陽網(wǎng)覆蓋其上，薄膜

下端與床埂之間留10cm的通氣層，然后用繩子固定薄膜和遮陽網(wǎng)。播種后5d～6d開始出苗，當出

苗率達50%時，澆一次小水后將拱棚撤除。

5.1.3.2防病治蟲

苗床主要病蟲害有猝倒病、立枯病、地下害蟲等，采用土壤處理進行防治，參見附錄A。

5.1.3.3追肥

在幼苗長出2片真葉時，每667㎡苗床沖施水溶性復合肥15kg。

5.1.3.4澆水

宜小水勤澆，保持苗床濕潤。遇到雨水較多的天氣，應及時排澇。定苗前15d左右適當控水，促

進根系生長。

5.1.4成苗指標

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出圃苗齡50d～60d，株高20cm～25cm，莖粗6mm～8mm，3～4片真葉，葉色濃綠，植株健

壯，根系發(fā)達，無病蟲害。

5.2種苗移栽

5.2.1選地

種球生產面積按種子生產面積的35%～40%安排。其他條件符合本標準4.1、4.2之規(guī)定。

5.2.2整地做畦

清理上茬作物殘留的根系和秸稈，結合整地，每667m2施入腐熟有機肥4m3～5m3、復合肥50kg和

5%辛硫磷顆粒劑3kg，深耕25cm，耙細整平。做畦，畦寬1.2m，長20m，埂高20cm，在定植前7d

澆水灌畦，待水下滲后，除草劑土壤噴霧，然后覆蓋地膜。

5.2.3移栽

5.2.3.1移栽時期

10月下旬至11月上旬。

5.2.3.2起苗

定植前一周左右，將苗床澆透水，當土壤濕度達70%左右時，溜底起苗，抖掉宿土，剔除病弱傷

殘小苗，選擇大苗壯苗，須根留1.5cm長剪去，用50%多菌靈500～800倍液蘸根。

5.2.3.3栽植密度

株距12cm～15cm，行距15cm～18cm，每667m2栽植3萬株左右，根據(jù)地力和品種等適當調整。

5.2.3.4栽植方法

選擇陰天、多云天氣或晴天下午，將父母本種苗分別栽植，先將父本栽植結束后，再按其3倍面

積栽植母本。移栽前，按株行距在畦面上透膜打定植孔，孔深3cm，將處理過的洋蔥種苗以2cm～3cm

的深度栽植到孔中，然后用土將洞孔封實。

5.3田間管理

5.3.1澆水

冬前澆好兩水，第一次在移栽后立即澆，第二次在12月中下旬澆封凍水。春季澆水要根據(jù)天氣和土

壤狀況，以保持土壤濕潤為標準，靈活掌握澆水次數(shù)。在種球膨大前7d～10d控水蹲苗，在種球采收

前10d停止?jié)菜Ｑ笫[澆水要用小水，采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方法。灌溉用水應符合GB5084的規(guī)

定。

5.3.2追肥

返青后，在葉片旺長期前每667m2追施尿素和硫酸鉀各5kg～7.5kg，鱗莖膨大初期每667m2追施

尿素15kg～17kg和硫酸鉀10kg～12kg。

5.3.3去雜去劣

對照父母本特征特性，剔除不符合親本特征性狀的雜株和劣株。

3

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5.4收獲

5.4.1收獲時間

種球采收時間一般在5月中旬至6月中旬，當植株假莖全部倒伏一周后進行。

5.4.2收獲方法

將蔥頭連根挖起或拔起，原地堆放，后收獲的植株葉蓋在先收獲的蔥頭上，帶葉晾曬，中間翻動2～

3次。

5.4.3種球挑選

待地里晾曬的植株充分干燥后，剪去莖葉，留1.5cm～2cm長假莖，淘汰混雜、畸形、傷殘、過小

等不合格蔥頭，挑選直徑5cm～7cm的鱗莖留做種球。

5.5種球貯藏

5.5.1貯藏條件

儲藏場所空曠、通風、遮雨、無陽光直射。

5.5.2裝袋保存

將挑選的父母本種球分別裝在不同顏色的塑料網(wǎng)袋里，每袋10kg～15kg，懸掛在專用的儲藏架上

保存。

5.5.3種球處理

根據(jù)懸掛儲藏種球的容積，每立方米用60目99.9%的純硫磺粉30g～35g進行噴粉滅菌處理。

5.5.4定期檢查

儲藏期間，每周檢查一次，及時清除腐爛種球，防止相互感染。

6種子生產

6.1種球定植

6.1.1種球精選

定植前一周，對儲藏的種球進行精選，淘汰萌芽的、腐爛的和失水過多的蔥頭，將合格的種球在陽

光下進行晾曬殺菌2d～3d。

6.1.2整地

深耕25cm，結合耕地，每667m2施腐熟有機肥4m3～5m3，三元復合肥50kg，過磷酸鈣25kg，尿

素20kg，3%辛硫磷顆粒劑5kg，耕細耙平耙實，做平畦，畦寬1.5m，畦長30m為宜。

6.1.3定植時間

9月下旬，具體時間可根據(jù)品種特性調整。

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6.1.4定植密度

每畦定植4行，行株距30cm×25cm，每667m2定植種球8000個左右。

6.1.5定植方法

6.1.5.1開溝定植

當土壤含水量在70%左右時，直接開8cm～10cm深溝定植，若土壤含水量<60%時，可在溝內澆

小水后再定植。定植時將種球根向下栽直，覆土，厚度以蓋住生長點2cm～3cm為宜，然后進行除草

劑土壤噴霧處理。

6.1.5.2分批定植

按1:3的父母本行比，先定植父本種球，父本定植結束后，將田間遺失的種球清理干凈，再定植

母本種球，防止父母本混植或數(shù)量失調。

6.2冬前管理

6.2.1管理目標

冬前達到植株健壯敦實，根系發(fā)達，葉色濃綠，單株分蘗4個～6個。

6.2.2澆水

冬前澆水2～3次。定植結束7d～10d新葉出土后澆定植水；11月份若氣溫偏高，土壤含水量<50%

時進行灌水增墑；12月中下旬澆一次封凍水。灌溉用水應符合GB5084的規(guī)定。

6.2.3中耕、覆膜

澆定植水后中耕，及時覆蓋地膜。當雙親花期不遇時間超過一周時，選擇不同顏色薄膜分別覆蓋父

母本，調整花期。

6.3春季管理

6.3.1水肥管理

返青期：返青后小水澆灌，結合澆水每667m2追施尿素10kg。

開花期：結合澆水追花莖肥，每667m2追施尿素10kg、硫酸鉀20kg。

2

后期：結合澆水追花球肥，每667m追施磷酸二銨20kg；葉面追施二次0.3%的KH2P04，間隔15d。

6.3.2培土整枝

抽薹前進行根部培土，高10cm左右；及時整枝，剔除生長瘦弱花薹，每株保留4～6個。

6.3.3插桿圍繩

每667m2種子田準備200根長150cm、粗3cm～4cm的插桿，在畦埂上每隔300cm插一根，入

土深度25cm，插實栽牢，插桿上端高于花球20cm。當薹莖抽到距地面50cm高時，將插桿之間用繩

連起來，形成第一道圍繩；在花蕾破苞前和花期分別圍第二、三道繩，同時每隔一米加一根橫繩，形成

1m×1.5m的方格繩網(wǎng)。

6.4花期管理

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6.4.1隔離區(qū)處理

開花前，對制種田周圍2000m區(qū)域范圍內進行嚴格檢查，清除其他洋蔥、大蔥等易雜交的種株。

6.4.2輔助授粉

6.4.2.1放蜂

若野外自然蟲源不足時，可引入一周之內未在百合科等近緣植物環(huán)境中的人工蜂群，每667m2放

置二箱(約2萬只)蜜蜂。放蜂期間禁止使用農藥。

6.4.2.2人工授粉

當自然和人工蟲源均不足時，在開花散粉的二周時間內，每天上午九點后，無露水情況下，授粉工

人手戴柔軟手套，雙手分別不斷在父母本花球上撫摸，使父本花粉粘在母本柱頭上，完成授粉過程。人

工授粉期間，手套應經常更換，保證授粉質量。

6.4.3防止藥害

制種田授粉期禁止噴施農藥，以免影響昆蟲授粉；同時重點關注鄰近地塊使用農藥，防止順風飄移

造成藥害。

6.4.4拔除父本

花期結束后，應及時拔除父本，并逐塊逐行仔細檢查，特別是母本行內，不得遺留父本。

7病蟲草害防治

破苞前主要病蟲害有霜霉病、紫斑病、薊馬，灌漿期主要病蟲害有薊馬、棉鈴蟲、紫斑病。應根據(jù)

病蟲發(fā)生情況，采用相應防治措施。

病蟲害綜合防治按照GB/T23416.9。病蟲害化學防治應符合GB/T8321的規(guī)定。主要病蟲害防治推

薦用藥參見附錄B。

雜草防治參見DB41/T1313。春季防治雜草，也可結合澆水，每667㎡用48%的氟樂靈乳油180mL

隨水均勻施入土壤。

8種子收獲

收獲標準：球朵顏色發(fā)白，頂端少量種莢開裂露黑。

收獲方法：分期分批收獲，即熟即收。

9種子加工

球朵晾曬：采收后的球朵要及時晾曬3d～4d，并不斷翻動，使其盡快失水干燥，若遇陰雨天，

要攤開放在遮雨的地方，用電風扇不斷地吹，防止球朵發(fā)霉。

脫粒干燥：球朵經晾曬后種莢大部分裂口，用木棒輕輕敲打脫粒，或用專用脫粒機械脫粒，去除雜

質后攤在帆布或床單上進一步晾曬，至種子水分降到8%以下。

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加工貯藏：用專用的種子加工設備對晾曬好的種子進行清選精選，清除混入種子中的植株殘體、土

塊石礫、沙土粒等雜物，去除雜質和秕粒、破粒、霉粒、小粒等不合格籽粒，經檢驗種子純度≥98%，

凈度≥99%，發(fā)芽率≥85%，水分≤8%，然后按要求包裝貯藏。

種子檢驗應符合GB/T3543規(guī)定；種子包裝應符合GB/T7414規(guī)定；貯藏應符合GB/T7415的規(guī)定。

10生產檔案

建立生產檔案，記載田間管理、收獲加工和種子檢驗的每個環(huán)節(jié)，包括生育期、生產管理情況、肥

料使用情況，農藥使用情況、種子收獲加工和檢驗記錄等。

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AA

附錄A

（資料性附錄）

洋蔥制種土壤處理方法

洋蔥制種土壤處理方法見表A.1。

表A.1洋蔥制種土壤處理方法

667㎡制劑用量

防治對象藥物名稱防治方法

或稀釋倍數(shù)

用60℃～70℃溫水將藥溶解成30倍液，取藥液1kg，均

90%晶體敵百蟲100g勻噴拌在30kg～50kg炒香的麥麩或餅粉上，傍晚撒在苗

地老虎根附近

50%辛硫磷乳油800倍噴霧

80%敵敵畏乳油1000～1500倍灌根

90%敵百蟲晶體800倍噴霧

地蛆

50%辛硫磷乳油1000倍灌根

金針蟲50%辛硫磷乳油200g～250g

加水10倍，噴勻25kg～30kg細土，順壟條施，淺鋤

5%辛硫磷顆粒劑2.5kg～3kg

蠐螬

50%辛硫磷乳油200g～250g加水10倍，噴勻25kg～30kg細土，撒施地面，耕翻

5%辛硫磷顆粒劑2.5kg～3kg拌細土25kg～30kg成毒土，撒于土表再翻入土內

螻蛄

90%晶體敵百蟲100g用60℃～70℃溫水將藥溶解成30倍液，取藥液1kg，均

勻噴拌在30kg～50kg炒香的麥麩或餅粉上，撒施

蟋蟀90%晶體敵百蟲100g

50%的辛硫磷乳油1000倍

噴施

20%滅幼脲懸浮乳劑10000倍

播種前2～3周，將床土耙松，每平方米床面用40%福爾馬

40%福爾馬林30mL林30mL加水2kg～4kg均勻噴灑，并用薄膜覆蓋，4d～

5d后揭膜，耙松床土，待藥味充分散盡再播種

每平方米苗床用40%拌種雙可濕性粉劑8g，拌細土4kg～

猝倒病

40%拌種雙可濕性粉劑8g/㎡5kg，1/3藥土做墊土，另2／3做蓋土，將種子夾在藥土

中間

30%噁霉靈800倍

72.2%霜霉威水劑800倍噴淋，每平方米噴淋藥液2kg～3kg

72.2%霜霉威水劑800倍

38%惡霜嘧銅菌酯800倍噴淋或噴霧

立枯病50%多菌靈可濕性粉劑500倍

25%氨基·乙蒜素1500倍噴淋

20%甲基立枯磷乳油1200倍

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DB41/T1511—2017

BB

附錄B

（資料性附錄）

洋蔥制種主要病蟲害防治推薦用藥

洋蔥制種主要病蟲害防治推薦用藥見表B.1。

表B.1洋蔥制種主要病蟲害防治推薦用藥

防治對象農藥名稱有效成分含量及劑型稀釋倍數(shù)施用方法

霜霉威72.2%水劑700～1200倍噴霧

惡霜·錳鋅64%可濕性粉劑500倍噴霧

霜脲錳鋅72%可濕性粉劑600倍噴霧

代森錳鋅70%可濕性粉劑500～700倍噴霧

嘧菌·百菌清56%懸浮劑800～1000倍噴霧

霜霉病

惡銅·錳鋅68.75%水分散粒劑1000～1500倍噴霧

甲霜錳鋅72%可濕性粉劑600倍噴霧

烯酰嗎啉80%水分散粒劑1500倍噴霧

嘧菌酯25%懸浮劑1500倍噴霧

啶氧菌酯22.5%懸浮劑1500倍噴霧

噁酮·霜脲氰52.5%水分散粒劑1800倍噴霧

苯醚甲環(huán)唑10%水分散粒劑1000～1500倍噴霧

代森錳鋅70%可濕性粉劑500～700倍噴霧

異菌脲50%可濕性粉劑1000倍噴霧

惡霜·錳鋅64%可濕性粉劑500倍噴霧

紫斑病霜脲錳鋅72%可濕性粉劑600倍噴霧

嘧菌·百菌清75%懸浮劑500～600倍噴霧

甲基硫菌靈70%可濕性粉劑800～1000倍噴霧

吡唑嘧菌酯25%懸浮劑1500倍噴霧

戊唑醇43%懸浮劑3000倍噴霧

咪鮮胺45%水乳劑3000倍噴霧

腐霉利50%可濕性粉劑600倍噴霧

多霉威5%可濕性粉劑1000倍噴霧

多霉威霜脲40%可濕性粉劑1000倍噴霧

灰霉病菌核凈40%可濕性粉劑600倍噴霧

異菌脲50%可濕性粉劑1000倍噴霧

甲基硫菌靈70%可濕性粉劑800～1200倍噴霧

木霉菌2億/克可濕性粉劑600倍噴霧

戊唑醇43%懸浮劑3000倍噴霧

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表B.1（續(xù)）

防治對象農藥名稱有效成分含量及劑型稀釋倍數(shù)施用方法

殺滅菊酯20%乳油2000倍噴霧

高效氯氰聚酯4.5%乳油500倍噴霧

菜青蟲高效氯氟氰聚酯2.5%乳油500倍噴霧

聯(lián)苯菊酯25%乳油500倍噴霧

高氯·甲維3.2%微乳劑500倍噴霧

吡蟲啉10%可濕性粉劑2000～2500倍噴霧

噻嗪異丙威25%可濕性粉劑1000倍噴霧

薊馬

氟啶蟲氨晴22%懸浮劑4500～6000倍噴霧

噻蟲嗪25%水分散粒劑2000倍噴霧

甲氨基阿維菌素苯甲酸2.5%乳油4000～5000倍噴霧

甲維·蟲螨腈5%水乳劑5000倍噴霧

棉鈴蟲蘇云金桿菌8000IU/μL可濕粉劑100～200倍噴霧

高氯·甲維鹽3.2%微乳劑500倍噴霧

蘇云菌·甲維4000IU/μL500倍噴霧

滅蠅胺20%可溶粉劑1000倍噴霧

潛葉蠅阿維菌素1.8%乳油2000～3000倍噴霧

阿維·高氯3%乳油2000倍噴霧

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前□□言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

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本標準主要起草人：侯三元、王國強、侯衛(wèi)華、張偉、張根明、李艷冰、趙萬喜。

本標準參加起草人：李丹、黃圓圓、郭立軍。

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洋蔥雜交制種技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了洋蔥雜交制種的術語和定義、制種田選擇、種球生產、種子生產、病蟲草害防治、種

子收獲、種子加工和生產檔案。

本標準適用于利用大株采種進行洋蔥雜交種的生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T3